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UNIVERSIDADE DE LISBOA FACULDADE DE LETRAS DEPARTAMENTO DE HISTÓRIA O PROBLEMA VENATÓRIO NO ALENTEJO: CAÇA, COSTUMES E TENSÕES SOCIAIS (1974-2000) VOLUME I Mário Fernando Ramos do Carmo Pereira Bastos DOUTORAMENTO EM HISTÓRIA CONTEMPORÂNEA 2005

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  • UNIVERSIDADE DE LISBOA FACULDADE DE LETRAS

    DEPARTAMENTO DE HISTRIA

    O PROBLEMA VENATRIO NO ALENTEJO: CAA, COSTUMES E TENSES SOCIAIS (1974-2000)

    VOLUME I

    Mrio Fernando Ramos do Carmo Pereira Bastos

    DOUTORAMENTO EM HISTRIA CONTEMPORNEA

    2005

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  • UNIVERSIDADE DE LISBOA

    FACULDADE DE LETRAS DEPARTAMENTO DE HISTRIA

    O PROBLEMA VENATRIO NO ALENTEJO: CAA, COSTUMES E TENSES SOCIAIS (1974-2000)

    VOLUME I

    Mrio Fernando Ramos do Carmo Pereira Bastos

    DOUTORAMENTO EM HISTRIA CONTEMPORNEA

    Tese orientada por Professor Doutor Antnio Adriano de Ascenso Pires Ventura

    2005

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    O que contm estas pginas so as impresses de um mundo, muito prximo de

    ns, mas de que quase todos os que escrevemos, andamos muito alheados o mundo

    dos campos.

    Zacharias D Aa, Caadas Portuguesas, Lisboa, Companhia Nacional, 1899, p. 1.

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    ABSTRACT

    Hunting has very deep origins and Cynegeticus historiography seeks to contribute for its

    clarification, on the subject of the life of the man-hunter regarding subsistence, privilege

    or recreation. Any of these is an excellent starting point not only to reappraise the

    evolution of hunting, but also they are the reason of numerous conflicts and many

    contradictions.

    We shall, therefore, try to understand the complexity that represented the exploitation of

    the wild resources and hunting in the Alentejo. The first phenomenon has always

    followed the changes occurred regarding goods; the latter hunting - has always marked

    the agrarian panorama in the largest part of the region from the 25th of April 1974 until

    the end of 2000.

    Most Portuguese hunters found their cultural matrix in the Revolution of April 1974. That

    fact coincided with the end of the game preserve 1975 and its recycling into free land.

    Most game preserves were situated in the immense South of the Alentejo. We shall

    analyze their different components, mainly local uses, traditions and ways of life and their

    confrontation with a new period of the Portuguese democracy, the socialization of the

    wild resources and the paradigm of the hunter-explorer.

    Moreover, it is part of our erudition to look at the causes and motivations of the conflicts

    in the South territory around the hunting-agriculture topic, resulting from the reduction of

    the hunting territory and the depopulation in the free land, the right of hunting, aspects of

    the environmental politics and the procedures of the Public Administration.

    After a long process of social and agrarian change, in 1986, the implementation of the

    new Cynegeticus model revived the spirit of game preserve in the Alentejo and allowed

    the expansion of a new politics of hunting, more capitalist and intensive, and in relation to

    the past, comparatively more modern and gradual, closely following the economy

    concerning natural renewable resources. However, this was not consolidated an

    entrepreneurial model. On the contrary, there were doubts related to existence of

    organization skills, apart from the inequalities and conflicts between hunters and

    landowners.

    To conclude, it was also our intention to investigate the impact of the environmental

    planning and the management of wild resources in the trade business and in social and

    cultural activities of the rural world. On the whole, these originated the Cynegeticus

    activity in that region.

    Word-key: Alentejo, hunting, game preserve, after the 25th of April, free land.

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    RESUMO

    A caa tem razes muito profundas que a historiografia cinegtica procura esclarecer.

    Em causa estar o modo de vida do homem-caador por subsistncia, privilgio ou

    recreio. Qualquer um deles so um excelente ponto de partida para uma reapreciao

    da evoluo da caa, mas tambm motivo de numerosos conflitos e de muitas

    contradies.

    Vamos, pois, tentar compreender a complexidade que representou o aproveitamento

    dos recursos bravios no Alentejo. Este fenmeno sempre acompanhou as mudanas

    ocorridas numa categoria de bens, a caa, que desde cedo marcou o panorama agrrio

    na maior parte da sua extenso no perodo ps-25 de Abril de 1974 at finais do ano de

    2000.

    A maior parte dos caadores portugueses encontrou a sua matriz cultural na Revoluo

    de Abril de 1974. Este facto coincidiu com o fim das coutadas em 1975 e a sua

    reconverso em terreno livre, cuja maioria se encontrava no Imenso Sul alentejano, que

    analisaremos nas suas diferentes componentes, designadamente usos, tradies e

    costumes locais e a sua confrontao com um novo perodo da democracia portuguesa,

    a socializao dos recursos bravios e o paradigma do caador-explorador.

    Igualmente, faz parte da nossa erudio procurar as causas dos conflitos nos campos

    do Sul em torno da problemtica caa-agricultura, resultantes da diminuio do territrio

    de caa e do despovoamento no terreno livre, o direito de caa, aspectos da poltica

    meio ambiental e os procedimentos da Administrao Pblica.

    Aps um longo processo de mudana social e agrria, em 1986, a implementao do

    novo modelo cinegtico reavivou o esprito de coutada no Alentejo e permitiu a

    expanso de uma nova poltica de caa, mais capitalista e intensiva, em relao ao

    passado comparativamente mais moderna e progressiva, seguindo de perto a economia

    dos recursos naturais renovveis. Porm, no se consolidou ainda como um modelo

    exemplar de tecido associativo e empresarial, pois gerou desequilbrios e conflitos entre

    caadores e proprietrios.

    Para concluir, foi tambm nosso propsito investigar o impacto do ordenamento e

    gesto dos recursos bravios nas actividades econmicas, sociais e culturais do mundo

    rural que, no seu conjunto, estiveram na origem da actividade cinegtica naquela regio.

    Palavras-chave: Alentejo, caa, coutadas, ps-25 de Abril, terreno livre.

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    NDICE

    NOTA PRVIA.......................................................................................................................................15

    INTRODUO.......................................................................................................................................20

    CAPTULO I CONCEITOS OPERATRIOS

    1. O PROBLEMA E SUA JUSTIFICAO.................................................................................................26 2. MEIOS E TCNICAS.............................................................................................................................31 3. REFLEXES E LIMITAES ...............................................................................................................37

    CAPTULO II-TEMAS E PROBLEMAS DO QUOTIDIANO VENATRIO

    1. O CAADOR PRIMITIVO......................................................................................................................44

    2. TICA E NATUREZA SOCIAL DA CAA..............................................................................................50

    3. ORIGEM E DIGNIDADE DA CAA .......................................................................................................58

    4. CAA NA EUROPA...............................................................................................................................60

    4.1. A SUSTENTABILIDADE DOS RECURSOS BRAVIOS......................................................................60

    4.2. A CAA COMO REGULADOR DA FAUNA SILVESTRE...................................................................67

    4.3. PROBLEMTICA JURDICA DA CAA .............................................................................................68

    4.3.1. CAA E NATUREZA .......................................................................................................................71

    4.3.2. CAA E DIREITO ............................................................................................................................72

    4.3.3. DIREITO DE CAA E DIREITO DE PROPRIEDADE .....................................................................74

    4.3.4. DIREITO DE CAA E COMPETNCIAS DO ESTADO ..................................................................75

    4.4. MODELOS DE CAA .........................................................................................................................80

    4.4.1. ALEMANHA .....................................................................................................................................80

    4.4.1.1. TERRITRIOS DE CAA: O DIREITO DE CAA E O DIREITO DE PROPRIEDADE ...............80

    4.4.1.2. DIFERENTES CATEGORIAS DE TERRENOS DE CAA...........................................................81

    4.4.1.3. PERODOS DE CAA ..................................................................................................................81

    4.4.1.4. HORRIOS DE CAA..................................................................................................................82

    4.4.1.5. LICENAS DE CAA ...................................................................................................................82

    4.4.2. INGLATERRA E PAS DE GALES...................................................................................................84

    4.4.2.1. TERRITRIOS DE CAA: O DIREITO DE CAA E O DIREITO DE PROPRIEDADE ...............84

    4.4.2.2. DIFERENTES CATEGORIAS DE TERRENOS DE CAA........................