Oferta formativa 2016/17 - Agrupamento de Escolas de Santa Maria da Feira

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Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Inglês / Espanhol

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaEconomiaPsicologia

Tecnologia Alimentar

Gestão e ControleServiços de Restaurante-Bar

Comunicar em Língua Estrangeira

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

72 48 80 2000101 99 200

45 55 0 100

66 64 0 13055 42 33 130252 252 252 756

54 30 0 84

0 200 400 600

0

Auxiliar de SaúdeTécnico de

Plano de formação (em horas)

Atividades fundamentais

Um técnico de Auxiliar de Saúde é ...Um profissional qualificado apto a auxiliar na prestação de cuidados de saúde aos utentes, na recolha e transporte de amostras biológicas, na limpeza, higienização e transporte de roupas, materiais e equipamentos, na limpeza e higienização dos espaços e no apoio logístico e administrativo das diferentes unidades e serviços de saúde, sob orientações do profissional de saúde.

Auxiliar na prestação de cuidados aos utentes, de acordo com orientações do enfermeiro:

Auxiliar nos cuidados post-mortem, de acordo com orientações do profissional de saúde.

Assegurar a limpeza, higienização e transporte de roupas, espaços, materiais e equipamentos, sob a orientação de profissional de saúde:

Assegurar atividades de apoio ao funcionamento das diferentes unidades e serviços de saúde: Auxiliar o profissional de saúde na recolha de amostras biológicas e transporte para o serviço adequado, de acordo com normas e/ou procedimentos definidos

Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Língua Estrangeira

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaFísica e Química

Biologia

Saúde

Gest. Org. Serv. Cuidados de Saúde

Comunicação e Relações InterpessoaisHigiene, Segurança e Cuidados Gerais

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

99 101 0 200060 90 150

78 72 0 150

116 98 116 33070 47 70 187

47 47 70 164

186 93 140 419

0 200 400 600

75 73 22072

Curs

os

Profissionais

Técnico de

Auxiliar de Saúde

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ComércioTécnico de

Plano de formação (em horas)

Atividades fundamentais

Um técnico de Comércio é ...

Um profissional qualificado apto a organizar e planear a venda de produtos e ou serviços em estabelecimentos comerciais, garantindo a satisfação dos clientes, tendo como objectivo a sua fidelização.

Desenvolver ações empreendedoras com carácter inovador, criativo e dinâmico; Estudar os produtos e ou serviços da empresa, caracterizar o tipo de clientes e recolher informação sobre a concorrência e o mercado em geral, de forma a responder adequadamente às necessidades do mercado; Participar na conceção, organização e animação do ponto de venda; Colaborar na pesquisa, definição e composição do sortido, apresentando propostas, tendo em conta a evolução do mercado, as suas tendências e a procura; Atender e aconselhar clientes, tendo em vista a sua fidelização e a satisfação das suas necessidades; Processar a venda de produtos e ou serviços, recorrendo a equipamento informático e outros meios disponíveis; Proceder a operações de abertura e fecho do dia através do controlo de caixa e ou suporte informático; Efetuar o controlo quantitativo e qualitativo de produtos do ponto de venda, recebendo, conferindo, armazenando e etiquetando, controlando stocks e inventariando existências; Assegurar o serviço pós-venda, recebendo e analisando reclamações com vista à sua resolução, procedendo à troca de produtos e a reembolsos, tratando de devoluções e de outras situações colocadas pelos clientes; Proceder à organização da documentação relativa ao processo de compra e venda; Participar na gestão comercial e do pessoal afeto à atividade; Utilizar as novas tecnologias nas atividades da função comercial e de gestão; Planear e acompanhar o site de comércio eletrónico em colaboração com a gestão da empresa e com técnicos internos/externos à empresa de áreas multidisciplinares; Aplicar as normas de segurança, higiene e saúde respeitantes à sua atividade profissional.

Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Língua Estrangeira

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaEconomia

Comercializar e VenderOrganizar e Gerir Empresa

Comunicar no Ponto de Venda

Comunicar em Língua Estrangeira

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

99 99 102 300099 101 200

159 159 129 447189 93 54 336

78 90 65 233

54 30 0 84

0 200 400 600

220727375

Curs

os

Profissionais Comércio

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Técnico de

Plano de formação (em horas)

Atividades fundamentais

Um técnico de G. P. S. I. é ...

Um qualificado apto a realizar, de forma autónoma ou profissional integrada numa equipa, atividades de conceção, especificação, projeto, implementação, avaliação, suporte e manutenção de sistemas informáticos e de tecnologias de processamento e transmissão de dados e informações.

Instalar, configurar e efetuar a manutenção de: .Computadores isolados ou inseridos numa rede local; .Periféricos de computadores ou de uma rede local; .Estruturas e equipamentos de redes locais; .Sistemas operativos cliente e servidor; .Implementar e efetuar a manuten ção de políticas de segurança sem sistemas informáticos; .Páginas, sítios e servidores para a Internet; .Sistemas de informação baseados nas tecnologias web;

Desenvolver, distribuir, instalar e efetuar a manutenção de aplicações informáticas, utilizando ambientes e linguagens de programação;

Conceber, manipular, implementar e efetuar a manutenção de bases de dados;

Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Língua Estrangeira

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaFísica e Química

Arquitetura de ComputadoresSistemas Operativos

Redes de ComunicaçãoProgramação e Sistemas de Informação

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

100 100 100 3000100 100 200

48 86 0 1 4395 56 84 235

267 169 153 589

0 200 400 600

220727375

Gestão e Programação de Sistemas InformáticosGestão e Programação

Curs

os

Profissionais de Sistemas Informáticos

66 52 24 142

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Plano de formação (em horas)

Atividades fundamentais

Um técnico de Multimédia é ...

Um profissional que utiliza ferramentas de autor e linguagens de programação para aplicações multimédia e desenvolve sistemas e produtos multimédia, tendo em vista soluções de informação e comunicação.

Conceber e executar ecrãs em 2D e 3D, utilizando ferramentas informáticas;

Captar, digitalizar, tratar e integrar som, imagem fixa e animada nos ecrãs produzidos, utilizando programas informáticos específicos;

Utilizar ferramentas de autor para programar aplicações multimédia;

Utilizar diversas linguagens de programação para aplicações multimédia;

Integrar os produtos multimédia previamente concebidos;

Proceder à conceção técnica e ao planeamento de projetos de sistemas e produtos multimédia, com vista à criação de soluções de informação e comunicação;

Aplicar as ferramentas e tecnologias, atualizadas, de criação de componentes multimédia;

Desenvolver aplicações multimédia para a Internet;

Enunciar e aplicar os aspetos legais das publicações eletrónicas, incluindo jurisdição, direito de cópia, patentes e marcas registadas;

Descrever e aplicar as estratégias e objetivos de marketing digital

Desenvolver, instalar e efetuar a manutenção de sistemas de informação baseados nas tecnologias web.

Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Língua Estrangeira

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaHistória da Cultura e das Artes

Sistemas de InformaçãoDesign, Comunicação e Audiovisuais

Técnicas de MultimédiaProjeto e Produção Multimédia

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

72 48 80 200098 102 200

104 54 36 194141 129 57 327

192 186 69 447

0 0 132 132

0 200 400 600

220727375

MultimédiaMultimédia

Física 60 40 0 100

Curs

os

Profissionais

Técnico de

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Restauração (Cozinha / Pastelaria)

Plano de formação (em horas)

Atividades fundamentais

Um técnico de Restauração é ...

Um profissional que, no domínio das normas de higiene e segurança alimentar, planifica e dirige os trabalhos de cozinha, colabora na estruturação de ementas, bem como prepara e confeciona refeições num enquadramento de especialidade, nomeadamente gastronomia regional portuguesa e internacional.

Armazenar e assegurar o estado de conservação das matérias-primas utilizadas no serviço;

Preparar o serviço de cozinha para a confeção das refeições;

Assegurar a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios, verificando existências e controlando o seu estado de conservação;

Preparar/confecionar fundos, molhos e guarnições;

Preparar, confecionar e empratar entradas, sopas, pratos de carne, de peixe e mariscos, de legumes e outros alimentos e sobremesas, quer regionais quer internacionais;

Articular com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeições e serviços especiais;

Pesquisar novas técnicas e tendências de cozinha e pastelaria;

Implementar as normas de auto-controlo e HACCP;

Gerir e controlar os custos de produção;

Colaborar na elaboração de cartas e ementas.

Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Língua Estrangeira

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaEconomiaPsicologia

Tecnologia Alimentar

Gestão e ControleServiços de Cozinha-Pastelaria

Comunicar em Língua Estrangeira

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

72 48 80 2000101 99 200

45 55 0 100

66 64 0 13055 42 33 130252 252 252 756

54 30 0 84

0 200 400 600

0

220727375

Curs

os

Profissionais

Técnico de

Restauração

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Restauração Técnico de

Curs

os

Profissionais

Plano de formação (em horas)

Atividades fundamentais

Um técnico de Restauração é ...

Um profissional que, no domínio das normas de segurança e higiene alimentar, planifica, dirige e efetua o serviço de alimentos e bebidas à mesa e ao balcão, em estabelecimentos de restauração e bebidas integrados ou não em unidades hoteleiras.

Verificar e preparar as condições de utilização e limpeza dos equipamentos e utensílios utilizados no serviço de restaurante e bar; Efetuar o arranjo da sala de refeições e a preparação dos equipamentos e utensílios do serviço de mesa, de acordo com as caraterísticas do serviço a executar; Assegurar a gestão corrente de aprovisionamento e armazenagem do restaurante, bar e cave do dia; Obter informações relativas ao serviço de mesa a efetuar; Acolher e atender os clientes, efetuando o serviço de entradas, pratos principais, sobremesas e outros alimentos e o serviço de aperitivos, águas, vinhos, cafés e outras bebidas em colaboração com as outras secções; Efetuar o serviço de bar, atendendo clientes à mesa e ao balcão e servindo bebidas simples ou compostas e pequenas refeições; Efetuar a faturação do serviço prestado; Efetuar o serviço de mesa e bar em situações especiais: - estabelecer estratégias de atendimento e animação a partir das informações recolhidas sobre as caraterísticas dos clientes e o tipo de serviço a prestar; - executar os diferentes serviços de cafetaria, copa, mesa (à inglesa, à francesa, à americana e à russa) e bar (direto, indireto e misto); - atender grupos em serviços de buffet, banquetes, cocktails, farewell parties, portos de honra, etc. Preparar e executar o serviço de vinhos; Preparar e executar o serviço de cozinha de sala (flamejar, trinchar, descascar, entre outros.); Colaborar na elaboração de cartas de restaurante, bar e vinhos; Prestar informações e sugestões de caráter turístico sobre a localidade, a região, a composição e métodos de confeção das diversas iguarias e sobre as bebidas; Atender e resolver reclamações de clientes, tendo em conta a necessidade de manter um bom clima relacional; Implementar normas de auto-controlo e HACCP; Pesquisar novas técnicas e tendências de mesa e bar.

Disciplinas 10º ano 11º ano 12º ano Total

Português

Língua Estrangeira

Área de Integração

T I CEducação Física

MatemáticaEconomiaPsicologia

Tecnologia Alimentar

Gestão e ControleServiços de Restaurante-Bar

Comunicar em Língua Estrangeira

Formação em Contexto de Trabalho

105 110 105 320

75 73 72 220100 0 0 10045 50 45 140

72 48 80 2000101 99 200

45 55 0 100

66 64 0 13055 42 33 130252 252 252 756

54 30 0 84

0 200 400 600

0

75 73

Restauração (Restaurante / Bar)