Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador...

37

Transcript of Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador...

Page 1: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para
Page 2: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para
Page 3: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Olá folião!

Agora que o Carnaval está chegando, sempre é uma correria para fazer os últimos ajustes para entrar naquela roupa de banho (se bem que ainda tem aqueles que querem um milagre de última hora!) ou para aumentar a disposição, energia e aguentar o ritmo de festa.

Como médica integrativa, acredito fortemente que a base para uma boa saúde e a cura de várias doenças começa com um estilo de vida saudável.

1

Pensando nisso, pedi a contribuição de vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para ajudar você, não apenas a ficar em forma, mas ter uma longevidade saudável.

Esse ebook contém dicas valiosas que aplico no meu consultório de nutrologia e alguns dos segredos dos corpos sarados dos meus pacientes. Tenho certeza que irão gostar!

Page 4: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Mudar a alimentação é importante, mas infelizmente não é o suficiente. O meio que se vive, genética, idade, funcionamento intestinal, nível de atividade física, sono, stress, trazem um impacto sobre a produção, eficiência e degradação de hormônios, levando muitas vezes a desequilíbrios. Para uma saúde completa e sustentável, é preciso buscar uma harmonia entre essas diferentes áreas. É essa a visão holística que eu acredito, aplico e busco introduzir na vida dos meus pacientes.

Aqui estão algumas sugestões simples, porém efetivas, do que eu considero mais importante e que irão ajudar a você a alcançar os seus objetivos!

SEGREDOS PARA UMA

VIDA SAUDÁVEL

2

Page 5: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

3

Page 6: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

INTESTINO REGULAR

Quem me conhece sabe o tanto que eu amo o trato digestivo, principalmente o intestino. Isso tem uma razão bem especial: quanto mais eu estudo, quanto mais eu trabalho, mais eu vejo o impacto da saúde intestinal na qualidade de vida das pessoas! Queixas aparentemente não relacionadas como cansaço, falta de disposição, dermatites, inchaço começam a melhorar quando a nossa microbiota intestinal está saudável (nosso intestino é repleto de bactérias que ajudam a digerir alimentos, produzir hormônios e até mesmo emagrecer! Essas bactérias formam a nossa microbiota).

Sempre gosto de explicar no consultório a importância de um intestino saudável. Na maior parte das vezes, só nos atentamos se estamos indo com regularidade ao banheiro ou não. A verdade é que o intestino é a chave principal para o bem-estar, já que está relacionado com nossa imunidade, produção hormonal, digestão e absorção de nutrientes, além de emagrecimento e manutenção do peso. Sem o bom funcionamento do intestino, o nosso humor fica comprometido, sentimos mais dor, passamos a ter mais ansiedade e uma diminuição da saciedade (alguém se identificou?). Sem que os nutrientes sejam absorvidos adequadamente, o metabolismo desacelera, ficamos sem energia, disposição. A disbiose intestinal (flora intestinal desequilibrada) leva a inflamação e ganho de peso. Intestino saudável, além das idas ao banheiro, é aquele que regula nossa imunidade, absorve os nutrientes da nossa comida levando-os para o lugar correto.

4

Page 7: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Na prática:

Quer melhorar o funcionamento do intestino? Procure ingerir bastante água, coma mais frutas e alimentos crus, diminua os alimentos processados. Você também poderá fazer uso de suplementos como Ômega 3 e probióticos.

Se você ainda precisa de ajuda nessa área:

Em minha clínica, a DNA do Tempo, nós dispomos do SPA do Cólon, onde através de uma análise individualizada, é realizado um tratamento de limpeza profunda, restaurando a flora intestinal e a regularidade do intestino. Através de um exclusivo teste de intolerância alimentar, totalmente automatizado, são identificados os alimentos agressores para seu trato gastrointestinal, que causam azia, queimação, refluxo, passando por uma sensação de estufamento e gases, até mesmo que causam constipação e diarreia.

5

Page 8: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Impossível falar em vida saudável sem falar em alimentação saudável. É A base de tudo! É através da alimentação que adquirimos os nutrientes necessários para o funcionamento de nosso corpo. Sei que hoje em dia a maioria das pessoas têm consciência dos efeitos negativos de uma má alimentação e do excesso de produtos industrializados que consumimos. Mas, como é difícil nos livrarmos de alguns deles! Isso porque, muitas vezes os ingerimos sem sequer perceber! Como assim, doutora? Calma, eu explico! Às vezes, optamos por produtos que julgamos serem saudáveis, quando, na verdade, eles estão cheios de xaropes, conservantes, espessantes, etc. que possuem um efeito tóxico e acumulativo no organismo, deixando-nos lentos, intoxicados e trazendo inúmeros prejuízos para a saúde a curto e longo prazo. Na prática:

· Descasque mais e desembale menos. Parece óbvio, e é! Prefira alimentos naturais e evite o excesso de industrializados e principalmente os ultraprocessados. Isso vale para aquelas barrinhas de cereais e biscoitos.Evite industrializados também na hora de temperar os alimentos, abuse dos sabores e aromas especiais do alho, cebola, alho poro, gengibre, açafrão, alecrim, coentro, orégano, manjericão, pimentas de diversos tipos, salsão, salsinha e cebolinha entre outros que melhoram o paladar e principalmente o valor nutricional da preparação. Todos têm poder antioxidante e anti-inflamatório tão necessários ao organismo.

6

Page 9: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Escolha um bom azeite de oliva extravirgem, rico em gorduras boas, também com poder antioxidante e anti-inflamatório que promove o fortalecimento do sistema imunológico, além de prevenir doenças cardiovasculares, combater o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.Inclua mais frutas e vegetais no seu dia a dia e consuma com casca e bagaço quando possível para aproveitar melhor todos os seus elementos. As fibras contidas ali auxiliam no bom funcionamento intestinal, na saciedade e ainda permitem uma elevação de glicemia mais lenta em nossa corrente sanguínea, o que ajuda inclusive a evitar ganho de peso excessivo.Lembre-se que quanto mais colorido o prato, maior a variedade de alimentos e, portanto, de nutrientes. Elimine produtos ditos saudáveis e que na verdade fazem mal a saúde como: margarinas, requeijão, sucos de caixinha, barrinhas de cereais, produtos light ou diet (Ao retirar ou diminuir um componente, os PRODUTOS são GERALMENTE acrescidos de espessantes artificiais ou amido, um tipo de carboidrato não nutritivo. Prefira as versões originais). Mastigue bem os alimentos, isso contribui para a saciedade, melhora a digestão e a absorção de nutrientes e consequentemente para o controle do peso. Esqueça a moderação. Coma muitos produtos saudáveis e cada vez menos produtos que fazem mal. A sua saúde merece!

7

Page 10: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

STRESS Outro fator-chave para uma vida saudável é diminuir o stress. Existem diversos problemas de saúde associados ao stress que costumam aparecer primeiro, como cansaço e desânimo além do normal, fadiga constante, dificuldades de concentração, problemas de memória, comportamento explosivos e irritabilidade(parece que estou descrevendo várias pessoas que conhecemos, não?).O stress alto interfere na produção do hormônio cortisol que pode dificultar, e muito, a perda de peso, principalmente quando associado a uma alimentação com cargas glicêmicas altas (ou seja, rica em açúcares refinados).Sei que não podemos interferir nos acontecimentos a nossa volta, mas é possível sim! Diminuir os níveis de stress.

8

Na prática:

· Faça exercícios. Sei que com cansaço pode parecer impossível conseguir tirar forças para a prática de uma atividade física. Quero dar um conselho: faça esse esforço inicial. Isso porque ajudará a melhorar sua produção hormonal e por incrível que pareça, o cansaço irá diminuir! Basta 30min pelo menos 3x na semana.

· Procure guardar pelo menos uma hora da semana para fazer algo para você.

· Tire 10-20min do seu dia para orar ou meditar. Falar com Papai do Céu ajuda a regular os níveis de cortisol. Caso seja ateu, procure fazer durante esse tempo exercícios de respiração.

· Viaje! Vá a praia ou ao cinema ou faça aquilo que lhe dê prazer.

Page 11: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Dormir bem é outra maneira de melhorar a qualidade de vida e o bem-estar, já que enquanto dormimos o corpo e a mente se recuperam e acordamos com maior disposição para trabalhar, estudar, nos exercitar e muito mais. Dormir bem é fundamental para a produção de hormônios ligados à saciedade e ao desenvolvimento de massa magra.

Alguns hábitos podem ajudar a melhorar a qualidade do sono, incluindo a alimentação adequada, visto que bebidas e alimentos que estimulam o sistema nervoso, como refrigerantes, cafeína, chocolates e alguns tipos de chá, quando ingeridos pouco tempo antes de dormir, podem comprometer o sono.

9

Na prática:

* Cama é para deitar, ler, dormir, namorar e ponto. Nada de ficar na cama com tv, celular, tablets ligados.*A luz branca e azul atrasa a produção da melatonina (hormônio do sono) em até 2h. Por isso, estipule um horário para desligá-los.*Tome um banho relaxante ou faça uso de óleos essenciais, como os de lavanda que tem efeito calmante.*Não faça refeições muito pesadas antes de dormir.*Se o sono for um problema, evite a prática de atividade física depois das 18:00.*Evite bebidas cafeinadas após as 14h.*Cuidado com suplementos e produtos termogênicos.*Apague todas as luzes do quarto*Faça uma oração ou procure dormir com bons pensamentos.

Page 12: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Como em uma orquestra musical, se apenas um dos vários instrumentos estiver desafinado, vai atrapalhar toda orquestra. A mesma coisa acontece com os hormônios produzidos no nosso corpo, se apenas um deles estiver alto ou baixo, vai prejudicar o bom funcionamento do nosso organismo. Mas o que são hormônios?

Os hormônios são mensageiros químicos produzidos cuja finalidade é desenvolver o funcionamento das células e praticamente todos os processos do nosso organismo, desde o desenvolvimento na criança e o envelhecimento no adulto, passando por controle das funções de muitos órgãos, funções reprodutivas, além de regular o nosso metabolismo.

10

Os hormônios começam a diminuir progressivamente a partir dos 25 anos de idade, e isso contribui para acelerar o processo de envelhecimento, começando a surgir sintomas de depressão, cansaço, aumento do peso, irritabilidade, rugas, flacidez, queda de cabelos, etc. Mas mesmo jovens podem ter desequilíbrios hormonais por estilo de vida desregrado, maus hábitos alimentares, uso de álcool, anticoncepcionais, entre outros.Como saber se seus hormônios estão equilibrados? Através de uma avaliação clínica médica minuciosa, bem como através de exames laboratoriais. Assim, podemos avaliar desde o funcionamento tireoidiano, das glândulas suprarrenais e déficits vitamínicos aos níveis glicêmicos e resistências a insulina, leptina e muito mais.

Na prática:

Alimentação saudável, intestino regular, bom sono, prática de exercício, controle do stress são meios de ajudar a equilibrar normalmente os nossos hormônios. Sei que ainda assim, muitos irão precisar de ajuda nesse quesito e estou à disposição para ajudá-los.

Page 13: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

11

Page 14: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Para profissionais da área da estética, tratar celulite é algo desafiador. Uma avaliação detalhada, atendimento multidisciplinar, o entendimento por parte do paciente sobre suas responsabilidades e o papel vigorosamente atuante durante todo tratamento sem sombras de dúvidas determinam o sucesso do tratamento.A tríade: tecnologia avançada, aliada ao acompanhamento nutricional e à atividade física correta e direcionada trazem resultados efetivos e duradouros, e por este motivo, se livrar dessas afecções perturbadoras e inestéticas se torna algo mais acessível e palpável.

Toda vez que vamos avaliar um paciente entendemos que o paciente portador de celulite apresenta alguns sintomas que nos inspiram cuidado, avaliação e expertise, são estes: inflamação, flacidez

12

Por O V e r e D a t be

cutânea, gordura localizada,alterações circulatórias e à nível de sistema linfático e fibrose dos septos de tecido conjuntivo que organizam nosso tecido adiposo. Entender sobre este quadro clínico nos permite determinar o grau da celulite, se ela é edematosa, fibrótica ou flácida. Ademais, se existe falta de componentes ao ponto de precisar de preenchimento ou se existe um comprometimento na fáscia, na postura ou a nível muscular que favoreça seu aparecimento e permanência. Somente com estes dados, podemos elencar qual melhor tratamento, quais melhores recursos eletroterápicos e terapias manuais podem trazer melhores resultados.

Então, vamos falar de alguns destes recursos?.

Page 15: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Mir To cTécnica criada pela esteticista Renata França que consiste em um método que ativa o metabolismo e aumenta a circulação sanguínea, além de ajudar a eliminar as temidas celulites. Trata-se de uma lipoescultura manual que requer movimentos rigorosos unindo técnicas de massagem modeladora e de drenagem linfática, sendo a favorita de 10 entre 10 celebridades. “Toque milagroso” que drena e modela ao mesmo tempo, capaz de deixar o corpo desinchado e muito mais curvilíneo com resultados visíveis logo na primeira sessão.

* Na nossa clínica DNA do tempo, temos uma terapeuta habilitada em todos os métodos da Renata França, no caso da miracle touch, apenas 4 profissionais em Fortaleza estão capacitados para realizar essa técnica.

Quer saber se sua terapeuta está habilitada no método? Entre no site da Renata França e clique na opção Encontre sua terapeuta.

13

Page 16: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

TRATAMENTOS ESTÉTICOS

PARA CELULITES

Dre m i fátiIndicada para todos os graus de celulite, a drenagem linfática é uma massagem voltada à eliminação de líquidos acumulados nos tecidos. A partir desses movimentos, toxinas e outros resíduos metabólicos também são expelidos, o que estimula a circulação sanguínea e, consequentemente, melhora o aspecto da pele como um todo. Nos graus mais avançados ela atua como um coadjuvante indispensável.

* Realizada com mais vigor, a drenagem linfática/método Renata França proporciona resultados imediatos e você dará adeus à retenção hídrica e o desconforto causado pelo

inchaço.

14

Page 17: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Mas m o l oEnquanto a drenagem linfática estimula a eliminação do líquido acumulado no corpo, a massagem modeladora atua tanto sobre o sistema linfático quanto na gordura localizada. A manipulação da gordura promove a vasos dilatação, aumenta a oxigenação local e acelera a velocidade de metabolização, o que ajuda a diminuir a flacidez além de atuar remodelando os depósitos de gordura favorecendo uma maior homogeneidade de relevo cutâneo. Como a gordura localizada é uma das causas iniciais da celulite, trabalhar este tecido faz toda diferença no tratamento.

* A massagem modeladora Renata França é sob medida para desenhar curvas e perder medidas, pois também é realizada com mais força e movimentos rápidos o que leva a

melhorar o tônus muscular, flacidez da pele e a quebra de gordura.

BÔNUS: Você sabia que existe também a Miracle Face? Delícia de massagem facial que proporciona um bom resultado na flacidez da pele, drenando e modelando seu rosto. Funciona como um mini lifting. Um rosto mais fino e harmônico, queixo mais afilado, mandíbula marcada, bolso nos olhos removidas... um rosto sem inchaço... Que tal esse resultado?

15

Page 18: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

En e m i

A endermologia é uma massagem profunda obtida a partir da associação de vácuo (também chamado de pressão negativa), gerado por uma bomba, com manobras de massagem feitas com a técnica de palpação e rolamento, propiciada por ventosas ou cabeçotes adequados. A endermologia age ativando o sistema linfático, mobiliza tecido adiposo e faz ainda uma esfoliação que elimina as células mortas e devolve à pele o seu aspecto natural.

16

Page 19: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Rad eq ên i

É um dos tratamentos mais eficazes contra a celulite associada a flacidez, também conhecida como pseudo celulite. Estimula a produção de colágeno reafirmando a pele tratando assim de forma efetiva a flacidez. Quando utilizada em parâmetros corretos ainda trabalha as fibroses que na celulite tracionam a pele e favorecem o aparecimento do aspecto de casca de laranja.

17

Page 20: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Car te a

Possui uma potente ação vasodilatadora melhorando a circulação periférica, tratando a fibrose dos septos de tecido conjuntivo além de possuir também efeito carbolítico, tratando a gordura localizada e o efeito mecânico auxiliando no tratamento da flacidez da pele o que permite reduzir a flacidez e as irregularidades decorrentes da celulite.

19

Page 21: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Pow peEquipamento que utiliza a junção de ultrassom cavitacional, radiofrequência, laser e o sistema de sucção da endermologia. Ou seja, todos os recursos juntos no combate à celulite com o objetivo de tratar gordura localizada, melhorar a circulação, trabalhar a fibrose e melhorar o relevo cutâneo. Certamente é um ‘equipamento coringa’ no tratamento da celulite.

20

Page 22: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Cel cÉ um sistema de endermoterapia vibratória que atua com movimentos circulares e impulsos de vibração. O equipamento alcança as camadas mais profundas da pele, intensificando a circulação sanguínea e eliminando os depósitos de gordura. Atua como uma massagem modeladora associada a vibração que modela o tecido adiposo, estimula a circulação e melhora o relevo cutâneo deixando o aspecto da pele mais homogêneo. Aliado a todos esses recursos ainda contamos com a escolha de ativos, cosméticos e dermocosméticos de ponta de auxiliam no preparo da pele abrindo as portas para os recursos eletroterápicos e ainda repõe componentes importantes e fundamentais para o reparo das celulites.

O mais importante para ter sucesso no tratamento da sua celulite é estar orientado por profissionais especialistas e a ter foco e disciplina. O comprometimento associado a um trabalho multidisciplinar pode eliminar as celulites.

*Na clínica SteticClass, você poderá encontrar tratamentos de última geração como esses para celulite, além de vários outros para gordura localizada, flacidez, além da famosa reabilitação pós-parto.

21

Page 23: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

22

Page 24: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Ingredientes:

- 8 bananas Da Terra maduras- 1 cebola roxa picada- 1 pimentão vermelho picado- 1 pimentão amarelo picado- 1 tomate maduro sem sementes picado- Sal- Pimenta do Reino- Azeite 200ml (mais ou menos)

Modo de preparo:

Cozinhar as bananas por 15 minutos. Espere esfriar um pouco ecorte em cubos. Corte em cubos todos os legumes. Misture tudoà banana, coloque uma pitada de sal e Pimenta do Reino a gosto.

Regue com bastante azeite.

23

CheGab a C r ho

Page 25: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Ingredientes:

Massa- 1kg de macaxeira orgânica cozida e amassada;- 1 gema;- 2 colheres de sopa de farinha de aveia sem glúten;- 4 colheres de sopa de farinha de arroz integral;- 3 colheres de sopa de farinha de linhaça;- temperos a gosto.

Recheio- 1 peito de frango caipira cozido e desfiado;- 20 ml de azeite;- 3 colheres de sopa de cebola picada;- 1 colher de sopa de pimentão do ceará vermelho;- 1 colher de sopa de coentro;- 1/2 colher de chá de açafrão;- 1 pitada de flor de sal- 1 colher de sopa cheia de queijo de cabra do ceará- Para empanar- Farinha de arroz especial- Orégano a gosto;- Leite sem lactose

Modo de preparo:

Descasque e cozinhe a macaxeira até que fique mole. Amasse ainda quente. Coloque a macaxeira já amassada e cozida em uma tigela, acrescente as farinhas, a gema e amasse bem até obter uma massa grudenta. Leve a massa para a geladeira por 30 minutos.Com as mãos úmidas, faça uma bolinha(cerca de 80g) com um pedaço da massa com as mãos úmidas, abra e coloque o recheio (em média, 40g), modele no formato de coxinha, passe pelo leite e em seguida pela farinha de arroz temperada e coloque em uma assadeira.

Leve ao forno a 200 graus até dourar, em seguida já pode servir.

CheLi in é

24

Page 26: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Ingredientes para almôndegas:

- 1kg de carne moída 2 vezes(prefira cortes como patinho, contra-filé ou músculo)

- 1 cebola média picada- Sal à gosto- Pimenta do reino à gosto- 5 colheres de sopa de farinha de soja- 5 colheres de sopa de farinha de linhaça- 5 colheres de sopa de chia- 5 colheres de sopa de aveia em flocos finos

Modo de preparo:Misture numa tigela a carne moída 2 vezes com todos os ingredientes incorporando bem, pré-aqueça o forno a 180ºc. Faça pequenas bolinhas e acomode numa forma ou refratário que possa ir ao forno. Leve asalmôndegas ao forno para assar por aproximadamente 25 minutos.

Enquanto as almôndegas assam vamos ao molho ...Che

Ale dFag s

25

Page 27: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Ingredientes para o molho ao sugo:

- 700g de tomates maduros e firmes - 1 colher de chá de azeite- 2 dentes de alho amassados - Sal à gosto- 1 cebola média cortada em pedaços - Pimenta preta à gostograndes - 1 cenoura média cortada em pedaços- 1 colher de sopa de manjericão fresco ou 1 colher de chá de orégano desidratado - na ausência do manjericão

Modo de preparo:Refogue no azeite a cebola, alho e a cenoura até que dourem por igual, junte o tomate cortado em cubos grandes e refogue bem coloque o sal e a pimenta preta. Acrescente 350ml de água potável nesse refogado e deixe ferver, durante a fervura se não tiver o manjericão coloque o orégano e deixe ferver até a cenoura ficar mole. O próximo passo é liquidificar todos os ingredientes e passar numa peneira fina eliminando o resíduo.Coloque em uma panela, acrescente as almôndegas e leve ao fogo baixo por uns 15 minutos, finalize com manjericão.Ingredientes para salada verde com frutas:

- 1 alface crespa - 1 alface americana- 1 maço de rúcula - 1 manga- 20 unidades de tomate cereja - 1 limão- 1 unidade de maçã verde - 5 colheres de sopa de cenoura ralada- 1 fio de azeite

Modo de preparo:Lave e higienize todas as folhas frutas e a cenoura em solução clorada, secar bem e reservar. Corte os tomates ao meio, a manga em cubos sem a casca, a maçã e cubos, rale a cenoura misture tudo e coloque gotinhas de limão para não oxidar. Rasgue as alfaces e misture com a rúcula, incorpore as frutas com a cenoura nas folhas mexendo bem e finalize com um fio de azeite. Sirva em seguida acompanhando suas almôndegas.

26

Page 28: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Essa receita é fácil de fazer, é muito nutritiva e serve comum lanche proteico ou um pós-treino delicioso.

Ingredientes:

- 2/3 terços do scoop(medidor) de whey (20 gramas)

- 3 claras

Modo de preparo:

1. Bater com o mixer ou no liquidificador os ingredientes.

2. Pré-aquecer uma frigideira antiaderente e untá-la levemente com margarina

light, retirando o excesso com papel toalha.

3. Despejar 1/3 da massa sobre a frigideira de maneira homogêneo para formar um

disco.

4. Deixar cerca de 2 minutos ou até que as bordas se despreguem da frigideira e

virar a massa com o auxílio de um garfo ou espátula.

Deixar dourar mais 1 minuto e pronto!

O recheio pode ser feito com frutas, queijo, carne... o sabor que você desejar.

27

Page 29: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

28

Page 30: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Preparamos treinos que você pode fazer em casa ou na academia para se preparar para o carnaval.

AQUECIMENTO (10 minutos)

10x

A cada 1 minuto faz 5 BURPEE e descansa o resto dos minutos.

TREINO

10x

50 pulos de corda

15 apoio de frente

30 polichinelos

15 agachamentos

Obs.: Iniciantes realizar o circuito somente 5 vezes

29

Page 31: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

AQUECIMENTO: 400 metros de corrida na esteira ou 30 calorias na air bike ou 400 metros de remo

Bloco l

- Agachamento com barra 3x10

- Remada curva com barra ou halteres 3x10

- Rosca direta com barra 3x10

Bloco ll:

- Leg inclinado 3x10

- Puxador frente 3x10

- Tríceps polia 3x10

30

Page 32: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Bloco lll:

- Sumô Deadlift 3x12

- Extensão de ombro polia 3x12

- Abdução de ombro 3x12

Bloco lV:

- Cadeira flexora 3x10

- Supino reto com barra 3x10

- Tríceps mergulho 3x10

400 metros de corrida na esteira ou 30 calorias na air bike ou 400 metros de remo.Obs.: as cargas deverão ser ajustadas de acordo com sua condição física

Pós-graduada em treinamento esportivo Membro da Sociedade Brasileira de Personal Trainer

Certificação Low Pressure Fitness nível 03

31

Al e s Go - Per l a n

Page 33: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

32

Page 34: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Pensou que tinha acabado? Nada disso! Tem aqui mais umas dicas pra dar aquele up na sua alimentação e facilitar atingir seus objetivos, tipo aquele corpo tão sonhado e aquela disposição invejável!

33

Page 35: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

O suplemento Morosil é feito a partir do extrato dos componentes ativos da Laranja Moro, uma fruta exclusiva da Sicília, na Itália. O tom avermelhado indica que ela é rica no pigmento antocianina, que é também um poderoso antioxidante.

O Morosil combate gorduras localizadas, especialmente na barriga e na cintura (dê adeus àquela gordurinha que não sai por nada!) e ainda impede que o corpo reúna mais gordura para acumular.

Ainda confere uma melhora significativa na pele, com efeito rejuvenescedor e prevenindo envelhecimento precoce e possui alta concentração de flavonoides, combatendo inflamações e a presença de bactérias no organismo, auxiliando no desempenho do sistema imunológico. Tudo de bom, não é?!

34

Page 36: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

A cactinea é um termogênico natural, produzido a partir do chamado “figo-da-Índia”. Tem propriedades antioxidantes, combatendo os radicais livres, e é indicado também para o controle do peso.Esse poderoso termogênico é ainda um diurético dos melhores, porque elimina os líquidos e toxinas sem eliminar os minerais. Ou seja, você fica livre do inchaço sem prejudicar a saúde!Alguns estudos mostraram que o uso da cactinea ajuda também a reduzir medidas do quadril. Quer mais? Esse ativo ainda colabora no combate à celulite. São vários benefícios em apenas um suplemento.

É isso, se quer uma mãozinha na hora de perder medidas e melhorar a saúde escolha um suplemento natural, você não vai se arrepender!

35

Page 37: Olá folião!globalconsultoria.online/ebook/Ebook_CarnaFit... · vários profissionais (educador físico, fisioterapeuta, terapeuta estético, nutricionista e chefs renomados) para

Depois de todas essas dicas, receitas e tratamentos, esperamos ter dado aquele empurrãozinho que faltava pra você botar a mão na massa e curtir o Carnaval com mais disposição e na sua melhor forma!

Qualquer dúvida, entre em contato com a gente. Ficaremos felizes em ajudar.

Abraços!

36