ORDEM DCS-SET2005-002-MS Manual de Serviço€¦ · Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS...

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Manual de Serviço ORDEM DCS-SET2005-002-MS Forno de Microondas ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS NOTA: Especificações sujeitas a alterações sem prévio aviso. Modelo NN-S45 BH NN-S45 BK Tensão de alimentação 127V, AC, 60 Hz 220V, AC, 60 Hz Consumo de energia 1,25 kWh 1,25 kWh Potência útil de cozimento (IEC 705-88) 800 W 800 W Freqüência de microondas 2.450 MHz 2.450 MHz Temporizador 99 minutos e 99 segundos 99 minutos e 99 segundos Capacidade interna 22 litros 22 litros Peso aproximado 12,4 kg 12,4 kg Dimensões externas (A x L x P) 282 x 486 x 367 mm 282 x 486 x 367 mm Cor Branca Branca NN-S45 BH / BK © 2005 Panasonic da Amazônia S.A. Divisão CS Setor Apoio Técnico

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Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS

Forno de Microondas

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

NOTA: Especificações sujeitas a alterações sem prévio aviso.

Modelo NN-S45 BH NN-S45 BK

Tensão de alimentação 127V, AC, 60 Hz 220V, AC, 60 Hz

Consumo de energia 1,25 kWh 1,25 kWh

Potência útil de cozimento (IEC 705-88) 800 W 800 W

Freqüência de microondas 2.450 MHz 2.450 MHz

Temporizador 99 minutos e 99 segundos 99 minutos e 99 segundos

Capacidade interna 22 litros 22 litros

Peso aproximado 12,4 kg 12,4 kg

Dimensões externas (A x L x P) 282 x 486 x 367 mm 282 x 486 x 367 mm

Cor Branca Branca

NN-S45 BH / BK

© 2005 Panasonic da Amazônia S.A.

Divisão CS

Setor Apoio Técnico

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ATENÇÃOEste Manual foi elaborado para uso somente por profissionais e técnicos treinados e autorizados pela Panasonic doBrasil, e não foi direcionado para utilização pelo consumidor ou público em geral uma vez que não contém advertênciassobre possíveis riscos de manipulação do aparelho aqui especificado por pessoas não treinadas e não familiarizadas comequipamentos eletrônicos. Qualquer tentativa de reparo do produto aqui especificado por parte de pessoa nãoqualificada, utilizando ou não este Manual, implicará em riscos de danos ao equipamento, com a perda total dagarantia e à sérios riscos de acidentes.

PRECAUÇÕES

1. Este produto deve ser consertado somente por pessoas qualificadas e treinadas.2. Embora este produto tenha sido desenvolvido sob normas internacionais e exigidas por lei, é muito importante

que todo reparo e manutenção seja feito conforme o procedimento descrito neste manual para evitar excessode exposição à radiação microondas.

3. Checar a radiação antes e depois do serviço executado.4. Existem componentes especiais usados no forno de microondas os quais são importantes para sua segurança.

Estas peças são marcadas com o símbolo na lista de peças e no esquema elétrico. É essencial que estas peçascríticas sejam substituídas somente pelas peças originais de fábrica evitando assim possíveis danos.

PRECAUÇÕES PARA SEREM OBSERVADAS ANTES E DURANTE O SERVIÇO DE REPAROPARA EVITAR POSSÍVEIS EXPOSIÇÕES A EXCESSO DE RADIAÇÃO MICROONDAS.

1- O Forno de Microondas gera alta tensão e alta corrente,sendo extremamente perigoso trabalhar com o fornoligado. Desligue o plugue da tomada antes de começaro trabalho.

2- Nunca force o forno a funcionar com a porta aberta. Vocêestará se expondo à uma situação irregular defuncionamento, além de provocar vazamento demicroondas.

3- Quando for realizar algum conserto na placa de circuitoimpresso, retire o painel para evitar contato com ocircuito de alta tensão.

4- Tome cuidado com a carga armazenada no capacitorde alta tensão na placa da fonte do inverter. Mesmocom o forno desligado, ele permanecerá carregadopor aproximadamente trinta segundos.

5- Retire seu relógio de pulso antes de efetuar algumconserto próximo ao magnetron, pois o campomagnético proveniente dos imãs é muito forte e poderádanificá-lo.

6- Após o conserto, certifique-se:a) Do perfeito acionamento das chaves de segurança;b) Do alinhamento no fechamento da porta;c) Das conexões elétricas.

7- Todo e qualquer conserto (ajustes ou substituição depeças) deverá ser realizado de acordo com este Manualde Serviço.

8- Ao receber uma reclamação de um consumidor,certifique-se do problema antes de visitá-lo ou fazer oconserto. Pode não haver defeito no forno.

ÍNDICE

GUIA DE OPERAÇÃO .............................................................................. 3

PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA ............................................................ 11

PROCEDIMENTO PARA MEDIR VAZAMENTO DE MICROONDAS ........... 12

TESTE DE COMPONENTES ..................................................................... 13

AJUSTES ................................................................................................. 14

DIAGRAMA ELÉTRICO ............................................................................ 15

DIAGRAMA ESQUEMÁTICO .................................................................... 16

CONEXÕES .............................................................................................. 17

VISTA EXPLODIDA .................................................................................. 18

LISTA DE PEÇAS MECÂNICAS ............................................................... 19

PORTA - VISTA EXPLODIDA E LISTA DE PEÇAS ..................................... 20

PAINEL - VISTA EXPLODIDA E LISTA DE PEÇAS .................................... 21

LISTA DE PEÇAS ELÉTRICAS ................................................................ 22

GUIA DE SOLUÇÃO DE PROBLEMAS ................................................... 24

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GU

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P7

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veze

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ezes

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ne 1

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o 5

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vez.

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o 15

seg

.

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ssio

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s.

3S

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P2.

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a ve

z e

o 0

uma

vez.

Pre

ssio

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vez

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tem

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o.

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mpl

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10.

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.

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ssio

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Pot

ênci

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10.

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GU

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N-S

45 B

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K

- 4 -

Par

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ress

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da

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3.2.

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elóg

io c

ontin

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cand

o as

hor

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nto

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lug

ue e

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o ho

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ener

gia

.3.

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ener

gia

, o r

elóg

io d

ever

á se

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rog

ram

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nova

men

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ssio

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vez

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zir/

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cela

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Seg

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ça

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ssio

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vez

.

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ava

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vine

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ação

do

forn

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as.

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viso

r ap

arec

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dic

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ação

ser

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.

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des

cone

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falta

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erg

ia, a

trav

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ente

.

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ne 3

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es(a

cad

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“b

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.

Par

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ar o

func

iona

men

to d

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inel

Par

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ncel

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trav

a

Pre

ssio

ne 3

vez

es(a

cad

a to

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soa

ráum

“b

ip”)

.

Aci

onar

a te

cla

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empo

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mpo

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da

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pau

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esca

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ozim

ento

.P

oder

á se

r ut

iliza

da

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3 fo

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:

Par

a re

tard

ar o

coz

imen

to:

��

��

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empo

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Esp

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ent

re d

ois

cozi

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��

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trod

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as:

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uará

em

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tag

em r

egre

ssiv

am

esm

o q

ue a

por

ta s

eja

aber

ta, j

á q

ue e

sta

funç

ão é

par

a d

ar u

m d

esca

nso,

um

a p

ausa

no

cozi

men

to.

2.A

pro

gra

maç

ão T

empo

(T

empo

de

Esp

era)

o fu

ncio

nará

nas

funç

ões

de

Aut

o C

ozim

ento

, Cha

os D

esco

ng.

ea

Tec

la +

1 m

inut

o/Li

gar

.3.

O te

mp

o m

áxim

o se

rá 9

9 m

inut

os e

99

seg

und

os p

or p

rog

ram

ação

.4.

Na

funç

ão T

empo

(T

empo

de

Esp

era)

o há

em

issã

o d

e m

icro

ond

as.

Pre

ssio

ne a

tecl

aLi

gar

.O

tem

po

entr

a em

cont

agem

reg

ress

iva

par

a d

epoi

s in

icia

r o

cozi

men

to.

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a o

tem

po

de

esp

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Sel

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ne a

pot

ênci

aIn

trod

uza

o te

mp

od

e co

zim

ento

Sel

ecio

ne a

pot

ênci

aIn

trod

uza

o te

mp

od

e co

zim

ento

Intr

oduz

a o

tem

po

de

esp

era

Sel

ecio

ne a

pot

ênci

a

Sel

ecio

nea

pot

ênci

aIn

trod

uza

o te

mp

od

e co

zim

ento

Intr

oduz

a o

tem

po

de

esp

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Util

izad

o p

ara

reta

rdar

(at

rasa

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coz

imen

to d

o al

imen

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esej

ado.

Util

izad

o p

ara

dar

um

a p

ausa

dur

ante

o c

ozim

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.

Util

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o p

ara

pro

gra

mar

o T

emp

o d

e E

sper

a no

fina

l do

cozi

men

to d

o al

imen

to d

esej

ado.

Intr

oduz

a o

tem

po

de

cozi

men

toP

ress

ione

a te

cla

Lig

ar. O

corr

erá

o co

zim

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, hav

erá

um te

mp

od

e d

esca

nso

e au

tom

atic

amen

te in

icia

-se

o re

stan

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oco

zim

ento

.

Pre

ssio

ne a

tecl

aLi

gar

. Oco

rrer

á o

cozi

men

to e

um

des

cans

o ap

ós o

cozi

men

to.

Pre

ssio

ne1

vez

Pre

ssio

ne1

vez

Pre

ssio

ne1

vez

��

��

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~~

~ ~~

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IA D

E O

PE

RA

ÇÃ

ON

N-S

45 B

H/B

K

- 5 -

1P

ress

ione

a te

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Cha

os D

esco

ng.

No

viso

r ap

arec

erá

a in

dica

ção

na

pala

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Des

cong

elar

.

2In

trod

uza

o pe

so d

o al

imen

to a

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des

cong

elad

o:C

arne

s, A

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Ex.

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5 kg

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ione

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erá:

“0.

5”.

3P

ress

ione

a te

cla

Liga

r

O te

mpo

de

desc

onge

lam

ento

apa

rece

no

mos

trad

or e

com

eça

a co

ntag

em r

egre

ssiv

a.

Obs

.:D

uran

te o

pro

cess

o de

des

cong

elam

ento

ofo

rno

emiti

rá u

m s

inal

son

oro,

avi

sand

o qu

e o

alim

ento

dev

erá

ser

vira

do o

u re

arru

mad

o.

CH

AO

S D

ES

CO

NG

.(D

esco

ngel

amen

to p

or P

eso)

8.S

iga

as in

stru

ções

da

tabe

la a

seg

uir

e vi

re o

alim

ento

dur

ante

o d

esco

ngel

amen

to m

ais

de u

ma

vez.

Est

e é

o si

stem

a de

des

cong

elam

ento

que

foi

dese

nvol

vido

com

o o

bjet

ivo

de o

bter

mos

mel

hore

sre

sulta

dos

no d

esco

ngel

amen

to.

A d

ifere

nça

entr

e a

tem

pera

tura

inte

rna

e ex

tern

ada

car

ne a

pós

o de

scon

gela

men

to é

men

or,

resu

ltand

o em

um

des

cong

elam

ento

mai

s un

iform

e.

Not

as:

1.O

pes

o m

ínim

o pa

ra d

esco

ngel

amen

to s

erá

de0,

1 kg

e o

máx

imo

3,0

kg.

2.A

esp

essu

ra e

o ta

man

ho d

o al

imen

to ir

áin

fluen

ciar

no

resu

ltado

fina

l do

desc

onge

lam

ento

.

3.P

ara

mai

ores

info

rmaç

ões

do C

haos

Des

cong

.,

cons

ulte

a ta

bela

.

4.P

ara

prev

enir

um in

ício

de

cozi

men

to, a

ntes

do

com

plet

o de

scon

gela

men

to, o

s al

imen

tos

deve

mse

r re

arru

mad

os, m

exid

os o

u pr

oteg

idos

com

tirin

has

de p

apel

alu

mín

io (

part

es d

elic

adas

),to

man

do o

cui

dado

par

a nã

o en

cost

ar n

as p

arte

sin

tern

as d

o fo

rno

para

não

dan

ificá

-lo e

o p

eso

doal

imen

to d

ever

á es

tar

corr

eto.

5.C

ertif

ique

-se

de q

ue o

alim

ento

est

eja

cong

elad

ono

mín

imo

à 18

°C n

egat

ivos

.

6.A

limen

tos

não

reco

men

dado

s de

vem

ser

desc

onge

lado

s po

r te

mpo

.

7.A

baix

o ta

bela

de

alim

ento

s re

com

enda

dos

para

ode

scon

gela

men

to n

a te

cla

deC

haos

Des

cong

.

CA

RN

E B

OV

INA

para

ass

ados

, cos

tele

tas,

car

nem

oída

, ste

aks

CA

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E S

UÍN

Alo

mbo

, cos

tele

tas,

car

ne m

oída

,sa

lsic

has

AV

ES

fran

go in

teiro

ou

em p

edaç

os,

peda

ços

de p

eru

PE

IXE

S e

FR

UT

OS

filés

, pos

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cam

arõe

s (m

édio

),D

O M

AR

viei

ras

AP

ÓS

ALI

ME

NT

OD

UR

AN

TE

O D

ES

CO

NG

ELA

ME

NT

OD

ES

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NG

E-

LAM

EN

TO

CA

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ES

Cos

tela

sP

rote

ja*

as p

arte

sV

ire, s

epar

eA

guar

depe

rto

do o

sso

prot

eja

5 m

in.

Sal

sich

as,

Vire

Sep

are,

rem

ova

Agu

arde

Ling

üiça

sas

já5

min

.de

scon

gela

das

Car

ne m

oída

Vire

, sep

are

Vire

, sep

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Agu

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a pa

rte

e re

mov

a a

part

e10

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.de

scon

gela

dade

scon

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da

Ham

búrg

uer

Vire

, sep

are

Vire

,re

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a os

já–

desc

onge

lado

s

Car

nes

para

Pro

teja

as

part

esV

ire e

torn

eD

eixe

no

assa

dos

delic

ada

sa

prot

eger

refr

iger

ador

30 m

in.

Cos

tele

tas

Pro

teja

Vire

, pro

teja

,A

guar

dere

mov

a as

10 m

in.

desc

onge

lada

s

Car

ne e

m c

ubos

Vire

, sep

are

Vire

, sep

are,

Agu

arde

rem

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os5

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.pe

daço

sde

scon

gela

dos

AV

ES

Fra

ngo

emP

rote

ja*

as p

arte

sV

ire, s

epar

e,A

guar

depe

daço

spe

rto

do o

sso

rem

ova

os já

15 m

in.

desc

onge

lado

s

Fra

ngo

inte

iroP

rote

ja*

as p

arte

sV

ire, t

orne

Agu

arde

pert

o do

oss

oa

prot

eger

30 m

in.

Pei

to d

e P

eru

Pro

teja

* as

par

tes

Vire

, tor

neD

eixe

por

30

min

.pe

rto

do o

sso

a pr

oteg

erno

refr

iger

ador

PE

IXE

S e

FR

UT

OS

DO

MA

R

Cam

arão

Sep

are

Vire

, sep

are

eA

guar

dere

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a os

já5

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.de

scon

gela

dos

Vie

iras

Sep

are

Vire

, sep

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eA

guar

dere

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a os

já5

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.de

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gela

dos

Filé

s de

Pei

xeV

ire, s

epar

eV

ire, r

emov

a os

Agu

arde

filés

10 m

in.

desc

onge

lado

s

Pei

xe in

teiro

Vire

Vire

, pro

teja

Agu

arde

a ca

uda

10 m

in.

* P

rote

ja c

om ti

ras

finas

de

pape

l alu

mín

io.

Page 6: ORDEM DCS-SET2005-002-MS Manual de Serviço€¦ · Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS Forno de Microondas ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS NOTA: Especificações …

GU

IA D

E O

PE

RA

ÇÃ

ON

N-S

45 B

H/B

K

- 6 -

Des

cong

elam

ento

por

Tem

poR

emov

a o

alim

ento

da

emba

lage

m e

col

oque

em

um

pra

to p

rópr

io p

ara

mic

roon

das.

Col

oque

iten

s pe

quen

os, c

omo

cost

elet

as, p

edaç

os d

e fr

ango

, cam

arõe

s, e

scal

opes

e p

eixe

, em

um

pra

to.

Pro

teja

por

ções

fina

s de

alim

ento

s co

m p

apel

alu

mín

io. S

elec

ione

pot

ênci

a P

3 us

ando

a te

cla

de P

otên

cia

e o

tem

po r

ecom

enda

do n

a ta

bela

aba

ixo

ou n

as ta

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s de

des

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elam

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. Ass

ados

gran

des

e av

es in

teira

s po

dem

est

ar a

inda

con

gela

dos

no c

entr

o, d

eixe

que

fiqu

em n

o re

frig

erad

or, c

ober

tos

com

film

e pl

ástic

o. P

eixe

s e

frut

os d

o m

ar, p

odem

est

ar a

inda

leve

men

te c

onge

lado

s.

TE

MP

O D

E D

ES

CO

NG

ELA

ME

NT

O

TE

MP

O D

ES

CO

NG

.T

EM

PO

ES

PE

RA

ALI

ME

NT

O(p

/cad

a 50

0 g

INS

TR

ÕE

SA

S D

ES

CO

NG

.em

min

utos

)(m

inut

os)

CA

RN

ES

BO

VIN

A9

a 11

Mex

er e

ret

irar

as p

arte

s já

des

cong

elad

as d

uran

te o

Moí

date

mpo

de

desc

onge

lam

ento

.10

Fíg

ado

(bife

s)9

a 11

Dre

nar

o líq

uido

. M

exer

e s

epar

ar o

s pe

daço

s já

desc

onge

lado

s.5

Inte

ira9

a 11

Vira

r 2

ou 3

vez

es d

uran

te o

des

cong

elam

ento

(1,1

a 1

,8 k

g)pr

oteg

endo

a s

uper

fície

.5

Ped

aços

9 a

11M

exer

e r

emov

er o

s pe

daço

s já

des

cong

elad

os.

5

SU

ÍNA

Cos

tela

s9

a 11

Sep

arar

/ M

exer

dur

ante

o t

empo

de

desc

onge

lam

ento

.5

Inte

iras

8 a

12V

irar

2 ou

3 v

ezes

dur

ante

o t

empo

de

(1,1

a 1

,8 k

g)de

scon

gela

men

to.

30

CA

RN

EIR

OP

edaç

os10

a 1

3P

rote

ger

as p

arte

s m

ais

finas

. R

e-ar

ranj

ar d

uran

te o

inte

iros

desc

onge

lam

ento

.30

Cos

tela

s9

a 11

Pro

tege

r as

par

tes

mai

s fin

as.

Re-

arra

njar

dur

ante

ode

scon

gela

men

to.

5

Sal

sich

a5

a 7

Rem

over

as

já d

esco

ngel

adas

dur

ante

o t

empo

de

desc

onge

lam

ento

.5

BA

CO

N5

a 7

Pod

e se

r de

scon

gela

do n

a pr

ópria

em

bala

gem

, de

sde

Em

fat

ias

que

não

seja

de

pape

l alu

mín

io.

5

LIN

IÇA

Gro

ssa

6 a

8N

ão s

obre

ponh

a e

sepa

re lo

go q

ue p

ossí

vel.

5

Fin

a5

a 7

Não

sob

repo

nha

e se

pare

logo

que

pos

síve

l.5

AV

ES

FR

AN

GO

Inte

iro

(máx

. 1,

5 kg

)7

a 11

30

Ped

aços

9 a

1115

PE

RU

Inte

iro

(até

2,7

kg)

9 a

1360

Pei

to7

a 9

40

PA

TO

9 a

1430

PE

IXE

S E

FRU

TOS

DO

MA

R

Car

neD

uran

te o

des

cong

elam

ento

rem

over

os

jáC

aran

guej

o12

a 1

4de

scon

gela

dos.

5

Filé

de

Pei

xe6

a 10

Dur

ante

o d

esco

ngel

amen

to,

vira

r, m

exer

.5

Pos

tas

de P

eixe

6 a

10D

uran

te o

des

cong

elam

ento

, vi

rar,

mex

er.

5

Vie

ira

14 a

16

Dur

ante

o d

esco

ngel

amen

to r

emov

er a

s pa

rtes

jáde

scon

gela

das

e vi

rar.

5

Cam

arão

8 a

10D

uran

te o

des

cong

elam

ento

rem

over

as

part

es já

Méd

iode

scon

gela

das

e vi

rar.

5

Pei

xe I

ntei

ro10

a 1

2P

rote

ger

a ca

uda

ante

s do

des

cong

elam

ento

.10

Vire

2 a

3 v

ezes

dur

ante

o t

empo

de

desc

onge

lam

ento

,pr

oteg

endo

as

part

es m

ais

finas

e d

elic

adas

, ta

nto

para

as

aves

inte

iras

com

o pa

ra a

ves

em p

edaç

os.

No

viso

r: A

pare

cerá

o n

º da

rec

eita

esc

olhi

daco

nfor

me

a te

cla

for

pres

sion

ada.

Exe

mpl

o:

Uso

da

tecl

a do

Aut

o C

ozim

ento

Est

a te

cla

poss

ui p

rogr

ama

de p

otên

cia

e te

mpo

par

a o

cozi

men

to d

os a

limen

tos

indi

cado

s co

nfor

me

aqu

antid

ade

dete

rmin

ada

pela

tecl

a P

orçã

o/P

eso.

Não

são

pre

vist

as v

aria

ções

de

ener

gia,

gos

to p

esso

al e

hábi

tos

regi

onai

s.

Pre

ssio

ne u

ma

ou m

ais

veze

s

Ate

nção

:•

Sig

a co

rret

amen

te a

s in

stru

ções

de

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men

to ,

opçã

o de

aju

ste

da r

ecei

ta P

ipoc

a do

Aut

oC

ozim

ento

e n

otas

sob

re u

tiliz

ação

, par

a ob

ter

bons

res

ulta

dos.

•N

ão u

tiliz

e es

ta p

rogr

amaç

ão c

om p

esos

, med

idas

e a

limen

tos

dife

rent

es d

o re

com

enda

do.

No

viso

r: a

pare

cerá

o te

mpo

pré

-det

erm

inad

o pa

rao

cozi

men

to e

m c

onta

gem

reg

ress

iva.

Ao

final

do

cozi

men

to o

“bi

p” s

oará

5 v

ezes

.

Pre

ssio

ne u

ma

ou m

ais

veze

s a

1te

cla

do A

uto

Coz

imen

to

Sel

ecio

ne a

qua

ntid

ade

2(p

eso

ou p

orçã

o) d

esej

ada

No

viso

r: a

pare

cerá

a q

uant

idad

e (p

eso

ou p

orçã

o).

3P

ress

ione

a t

ecla

Lig

ar

Pre

ssio

ne u

ma

oum

ais

veze

s.

Obs

.: S

e fic

ar c

om o

ded

o pr

essi

onad

o,au

tom

atic

amen

te p

assa

rá to

das

as o

pçõe

s de

rece

itas.

Page 7: ORDEM DCS-SET2005-002-MS Manual de Serviço€¦ · Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS Forno de Microondas ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS NOTA: Especificações …

GU

IA D

E O

PE

RA

ÇÃ

ON

N-S

45 B

H/B

K

- 7 -

Coz

inha

ndo

atra

vés

das

rece

itas

do

Aut

o C

ozim

ento

Qua

ntid

ade

(Pes

o/P

orçã

o)R

ecei

tas

Inst

ruçõ

es/O

bser

vaçõ

esP

repa

ro re

com

enda

do

125

0g50

0g

Rec

eita

s /

Pra

tos

Aut

oR

eaqu

eci-

men

to

•Res

peite

o p

eso

indi

cado

.•U

tiliz

e al

imen

tos

pron

tos

em te

mpe

ratu

-ra

am

bien

te o

u re

frig

erad

a.

Dis

trib

ua u

nifo

rmem

ente

a q

uant

idad

e de

com

ida

pron

ta p

ara

aque

cim

ento

e c

ubra

com

tam

pa.

Alim

ento

s re

com

enda

dos:

• P

rato

s pr

onto

s•

Car

nes

e A

ves

• M

assa

s co

m p

ouco

mol

ho e

• E

nsop

ados

.

210

0gP

ipoc

a1.

Util

ize

pipo

ca p

ara

mic

roon

das

pré-

em-

paco

tada

s e

em te

mpe

ratu

ra a

mbi

ente

.Le

ia a

s in

stru

ções

do

fabr

ican

te.

2.C

oloq

ue o

pac

ote

sobr

e o

prat

o gi

rató

-ri

o.

3.E

stou

re a

pena

s um

pac

ote

por

vez.

4.D

epoi

s de

est

oura

r, a

bra

o pa

cote

com

cuid

ado,

a p

ipoc

a e

o va

por

esta

rão

extr

emam

ente

que

ntes

.

5.N

ão re

-aqu

eça

o m

ilho

que

não

esto

urou

.N

ão r

eutil

ize

o pa

cote

.

6.E

stej

a se

mpr

e at

ento

qua

ndo

as p

ipo-

cas

estiv

erem

est

oura

ndo.

•Se

a pi

poca

pré

-em

paco

tada

tive

r pes

odi

fere

nte

do re

com

enda

do, n

ão u

tiliz

e o

com

ando

Pip

oca,

poi

s el

as p

oder

ãoes

tour

ar ir

regu

larm

ente

ou

pega

r fo

go.

•O r

esul

tado

pod

e va

riar

de a

cord

o co

mo

tipo

e m

arca

da

pipo

ca.

•Sig

a as

inst

ruçõ

es d

o fa

bric

ante

da

pi-

poca

.•

Cas

o qu

eira

aum

enta

r ou

dim

inui

r o

tem

po d

e pr

epar

o.

31

= 1

xíc

ara

(chá

)2

= 2

xíc

aras

(chá

)

Obs

.:C

apac

idad

e de

cada

xíc

ara:

250

ml

Arr

oz•P

ara

cada

med

ida

de a

rroz

(xíc

ara

chá)

utili

ze o

dob

ro d

a qu

antid

ade

de á

gua.

Ex.

: 1

xíca

ra (

chá)

arr

oz �

2 x

ícar

as(c

há)

de á

gua.

•Par

a ob

ter

arro

z m

ais

solto

, di

min

uir

½

cara

(c

) d

e

ág

ua

, p

ara

a

quan

tidad

e de

2 x

ícar

as d

e ar

roz.

•Aum

ente

a m

arga

rina

e o

tabl

ete

deca

ldo

de a

cord

o co

m a

qua

ntid

ade

dear

roz.

•Use

reci

pien

te d

e ta

man

ho p

ropo

rcio

nal

à qu

antid

ade

a se

r pr

epar

ada

e co

mta

mpa

.•U

tiliz

e ar

roz

tipo

1 e

2.•N

ão re

com

enda

mos

o u

so, n

esta

funç

ão,

de a

rroz

int

egra

l, in

stan

tâne

o, p

arbo

-liz

ado

ou ja

ponê

s.

Em

rec

ipie

nte

refr

atár

io a

lto c

om t

ampa

,co

loqu

e pa

ra c

ada

porç

ão:

Arr

oz n

a qu

antid

ade

dese

jada

, lim

po,

la-

vado

e e

scor

rido.

Águ

a (n

orm

alm

ente

o d

obro

da

porç

ão d

ear

roz)

.1

colh

er (

chá)

de

mar

garin

a ou

óle

o.½

tab

lete

de

cald

o de

car

ne o

u le

gum

essa

l a g

osto

.1.

Mis

ture

tod

os o

s in

gred

ient

es e

leve

ao

forn

o m

icro

onda

s em

rec

ipie

nte

sem

i-ta

mpa

do (

para

evi

tar

tran

sbor

dam

en-

tos)

.2.

Mex

a 1

vez

dura

nte

o co

zim

ento

. A

oté

rmin

o, re

tire

do fo

rno,

tam

pe to

talm

en-

te o

rec

ipie

nte

e de

ixe

pelo

men

os 1

0m

inut

os e

m t

empo

de

espe

ra (

desc

an-

so),

afo

fe c

om u

m g

arfo

ant

es d

e se

rvir.

425

0g50

0gC

arne

moí

daR

ecei

ta p

ara

250g

de

carn

e m

oída

:25

0g d

e ca

rne

moí

da1

colh

er (

chá)

aze

ite1

colh

er (

chá)

ext

rato

de

tom

ate

1 ce

bola

peq

uena

pic

ada

em r

odel

as1

pim

entã

o pe

quen

o pi

cadi

nho

chei

ro v

erde

ou

coen

tro

a go

sto

sal e

pim

enta

a g

osto

1.Ju

nte

todo

s os

ingr

edie

ntes

em

um

refr

a-tá

rio.

Mex

a be

m,

mis

tura

ndo

todo

s os

ingr

edie

ntes

.2.

Util

ize

reci

pien

te s

em ta

mpa

. Mex

a 1

vez

dura

nte

o co

zim

ento

des

faze

ndo

“gru

-m

os”

de c

arne

que

se

form

arem

.

•Dê

pref

erên

cia

às c

arne

s de

prim

eira

com

pou

ca g

ordu

ra.

•Par

a ou

tras

por

ções

, au

men

te p

ropo

r-ci

onal

men

te o

s in

gred

ient

es re

stan

tes

ere

spei

te o

s pe

sos

indi

cado

s pa

ra a

car

-ne

.•D

uran

te o

coz

imen

to,

o al

imen

to d

eve

ser

mex

ido

pelo

men

os u

ma

vez.

525

0g50

0g70

0g

Bat

ata

1.La

ve b

em a

s ba

tata

s, s

eque

-as

e fa

çavá

rios

furo

s co

m u

m g

arfo

.2.

Dis

trib

uí-la

s na

bor

da d

e um

pra

to re

fra-

tário

e v

irá-la

s na

met

ade

do t

empo

.3.

Apó

s o

cozi

men

to d

eixe

-as

em te

mpo

de

espe

ra p

or a

prox

imad

amen

te 1

0 m

inu-

tos.

•O p

eso

e o

tam

anho

uni

form

e da

s ba

tata

sde

vem

ser

con

side

rado

s pa

ra o

bter

um

bom

res

ulta

do.

•É

imp

ort

an

te

pe

rfu

rá-l

as

an

tes

do

cozi

men

to.

Qua

ntid

ade

(Pes

o/P

orçã

o)R

ecei

tas

Inst

ruçõ

es/O

bser

vaçõ

esP

repa

ro re

com

enda

do

760

0g

Rec

eita

s /

Pra

tos

Pra

tos

Pro

ntos

Con

gela

dos

•Os

alim

ento

s de

vem

est

ar a

rmaz

ena-

dos

no f

reez

er a

um

a te

mpe

ratu

ra d

e(–

18°C

).•

Cas

o os

pes

os n

ão s

ejam

res

peita

dos,

os r

esul

tado

s se

rão

impr

ecis

os.

•Alim

ento

s co

m m

uito

que

ijo p

odem

pas

-sa

r do

pon

to.

1.V

erifi

que

se a

em

bala

gem

em

que

se

enco

ntra

o a

limen

to p

ode

ou n

ão s

erut

iliza

da n

o m

icro

onda

s.S

e ne

gativ

o, r

etire

da

emba

lage

m e

colo

que-

o em

rec

ipie

nte

adeq

uado

ao

forn

o m

icro

onda

s co

bert

o co

m p

apel

man

teig

a.S

e po

sitiv

o, d

esta

mpe

e le

ve a

o m

icro

-on

das

cobe

rto

com

pap

el m

ante

iga.

2.O

alim

ento

dev

erá

ser

mex

ido

uma

vez

dura

nte

o co

zim

ento

.

81

unid

ade

2 un

idad

es3

unid

ades

Ovo

sm

exid

os•U

tiliz

e ov

os p

eque

nos

em t

empe

ratu

raam

bien

te.

Par

a ca

da o

vo,

adic

ione

sal

e p

imen

ta a

gost

o. B

ater

bem

e c

oloc

ar e

m u

m r

efra

tá-

rio r

edon

do u

ntad

o.M

exer

ao

som

do

bip.

Apó

s o

cozi

men

tode

ixe

desc

ansa

r po

r 2

a 5

min

utos

.

980

g16

0gM

acar

rão

Inst

antâ

neo

Apó

s o

cozi

men

to, a

dici

one

o te

mpe

ro d

oen

velo

pe,

mis

ture

bem

e d

eixe

des

can-

sar c

om o

refr

atár

io c

ober

to p

or 3

min

utos

ante

s de

ser

vir.

Em

um

refr

atár

io, c

oloq

ue 1

½ x

ícar

a (c

há)

de á

gua

fria

e u

m p

acot

e de

mac

arrã

oin

stan

tâne

o. P

ara

2 pa

cote

s do

bre

a qu

an-

tidad

e de

águ

a.

101

= 1

rec

eita

Bol

o•U

tiliz

e m

arca

s na

cion

ais,

sem

rech

eio

ene

m c

ober

tura

.•C

oloq

ue a

mas

sa e

m f

ôrm

a de

ane

lap

ropr

iada

par

a m

icro

onda

s.

Sig

a as

ins

truç

ões

e o

mod

o de

faz

er d

ofa

bric

ante

das

mis

tura

s in

dust

rializ

adas

para

bol

o co

m p

eso

de 4

50g.

6V

eget

ais

Fre

scos

150

g30

0 g

500

g

1.Li

mpe

, lav

e, d

esca

sque

(qua

ndo

nece

s-sá

rio) e

piq

ue o

s ve

geta

is, a

cres

cent

e 2

colh

eres

(so

pa)

de á

gua

para

qua

lque

rum

a da

s qu

antid

ades

, cub

ra o

refr

atár

ioco

m a

tam

pa a

prop

riada

ou

pape

l man

-te

iga.

2.O

sal

pod

erá

ser

acre

scid

o ap

ós o

coz

i-m

ento

ou

diss

olvi

do n

a ág

ua.

3.M

exer

na

met

ade

do c

ozim

ento

. Ao

tér-

min

o do

coz

imen

to, d

eixe

-os

desc

ansa

rpo

r 10

min

utos

no

Tem

po d

e E

sper

a.

•Par

a m

elho

res

resu

ltado

s os

veg

etai

sde

vem

ser

de

tam

anho

uni

form

e.•Q

uand

o co

zinh

á-lo

s in

teiro

s de

verã

o se

rfu

rado

s.•C

oloq

ue o

s ve

geta

is p

icad

os u

nifo

rme-

men

te e

m r

ecip

ient

e de

tam

anho

ade

-qu

ado

à qu

antid

ade

e se

mpr

e ta

mpa

dos.

•Dur

ante

o T

empo

de

Esp

era,

dei

xe-o

s em

reci

pien

te ta

mpa

do.

•Dev

ido

a va

riaçã

o de

tex

tura

dos

veg

e-ta

is,

o po

nto

de c

ozim

ento

pod

erá

ser

vari

ável

.

Aju

ste

de t

empo

da

rece

ita P

ipoc

a do

Aut

o C

ozim

ento

Est

e aj

uste

per

mite

aum

enta

r ou

dim

inui

r o

tem

po d

e pr

epar

o da

pip

oca.

Par

a au

men

tar o

tem

po d

e pr

epar

o da

pip

oca.

Sel

ecio

ne a

1re

ceita

Pip

oca

Sel

ecio

ne a

2P

orçã

o/P

eso

Pre

ssio

ne3

o nº

1P

ress

ione

4Li

gar

Um

a ve

zN

o vi

sor

apar

ecer

á

Dua

s ve

zes

No

viso

r ap

arec

erá

Sel

ecio

ne a

1re

ceita

Pip

oca

Sel

ecio

ne a

2P

orçã

o/P

eso

Pre

ssio

ne3

o nº

0P

ress

ione

4Li

gar

Um

a ve

zN

o vi

sor

apar

ecer

á

Dua

s ve

zes

No

viso

r ap

arec

erá

Par

a di

min

uir o

tem

po d

e pr

epar

o da

pip

oca.

1 ve

z2

veze

s

1 ve

z2

veze

s

Um

a ve

zN

o vi

sor

apar

ecer

á 2.

35

Dua

s ve

zes

No

viso

r ap

arec

erá

2.40

Um

a ve

zN

o vi

sor

apar

ecer

á 2.

25

Dua

s ve

zes

No

viso

r ap

arec

erá

2.20

Page 8: ORDEM DCS-SET2005-002-MS Manual de Serviço€¦ · Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS Forno de Microondas ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS NOTA: Especificações …

GU

IA D

E O

PE

RA

ÇÃ

ON

N-S

45 B

H/B

K

- 8 -

Rea

quec

imen

to M

anua

lU

tiliz

e as

dic

as a

baix

o pa

ra r

eaqu

ecer

os

alim

ento

s:S

andu

íche

s -

Enr

ole

o sa

nduí

che

em p

apel

toal

haou

col

oque

-o e

m u

m p

rato

, cob

rindo

-o c

om p

apel

man

teig

a.E

nsop

ados

- C

oloq

ue u

ma

pequ

ena

quan

tidad

e de

líqui

dos

(águ

a, c

aldo

s de

car

ne o

u fr

ango

, mol

hos

pron

tos,

etc

), c

ubra

com

pap

el m

ante

iga

ou c

omta

mpa

apr

opria

da, m

exa

dura

nte

a m

etad

e do

tem

po d

e aq

ueci

men

to.

Pãe

s -

Arr

ume

4 a

6 pã

ezin

hos,

bis

coito

s, e

tc, e

mum

a ce

sta

forr

ada

com

pap

el a

bsor

vent

e. A

queç

ana

Pot

ênci

a P

10 p

or 2

5 se

g., c

obrin

do c

omgu

arda

napo

de

pape

l. Q

uand

o tiv

er s

omen

te u

mpã

ozin

ho, e

nrol

e-o

em g

uard

anap

o de

pap

el e

aque

ça-o

, P

otên

cia

P10

por

4 a

5 s

eg.

Pra

tos

pron

tos

- A

rrum

e os

alim

ento

s em

um

pra

toqu

e po

ssa

ir ao

For

no M

icro

onda

s, c

oloc

ando

-os

sepa

rado

s, m

ais

para

as

bord

as d

o pr

ato.

Adi

cion

em

olho

ou

man

teig

a, s

e de

seja

r. C

ubra

o p

rato

com

pape

l man

teig

a ou

tam

pa a

prop

riada

. Aqu

eça

naP

otên

cia

P10

, con

form

e ta

bela

aba

ixo.

Ros

ca r

eche

ada

- C

oloq

ue a

ros

ca e

m u

m p

rato

de

pape

lão.

Aqu

eça,

Pot

ênci

a P

10 p

or 3

0 se

gund

os.

O r

eche

io fi

cará

mai

s qu

ente

do

que

a m

assa

.T

orta

- 1

ped

aço:

Col

oque

-o e

m u

m p

rato

eaq

ueça

, P

otên

cia

P10

por

20

segu

ndos

.V

eget

ais

- R

e-aq

ueça

em

rec

ipie

nte

cobe

rto

até

esta

rem

bem

que

ntes

. Mex

a du

rant

e a

met

ade

dote

mpo

de

aque

cim

ento

.

Not

as s

obre

a u

tiliz

ação

das

opç

ões

do A

uto

Coz

imen

to–

As

rece

itas

são

plan

ejad

as p

ara

o us

o de

alim

ento

s di

reta

men

te d

o se

u lu

gar

de e

stoc

agem

.E

xem

plo:

Arr

oz, b

atat

a e

amen

doim

são

gua

rdad

os à

tem

pera

tura

am

bien

te; j

á as

car

nes

em te

mpe

ratu

rare

frig

erad

a, a

limen

tos

cong

elad

os (

free

zer)

, etc

...–

Em

todo

s os

tem

pos

de c

ozim

ento

, os

alim

ento

s de

vem

ser

vira

dos

ou m

exid

os p

elo

men

os u

ma

vez,

prin

cipa

lmen

te q

uand

o o

bip

soar

por

2 v

ezes

dur

ante

o c

ozim

ento

.–

Util

ize

med

idas

pad

rão

ex.:

1 xí

cara

(ch

á) e

quiv

ale

a 25

0ml.

–O

s re

cipi

ente

s de

vem

ser

sem

pre

refr

atár

ios

próp

rios

para

uso

em

forn

o m

icro

onda

s.–

Med

idas

e p

esos

dev

em s

er r

espe

itado

s pa

ra n

ão c

ompr

omet

er o

res

ulta

do fi

nal.

Ate

nção

:C

aso

não

obte

nha

resu

ltado

s sa

tisfa

tório

s du

rant

e a

utili

zaçã

o da

s te

clas

aut

omát

icas

(T

ecla

s do

Aut

o C

ozim

ento

eC

haos

Des

cong

.) o

u at

é m

esm

o no

s te

mpo

s da

s re

ceita

s, p

ode-

se c

ompl

emen

tar

com

pot

ênci

as e

tem

pos

man

uais

.Is

to p

ode

ocor

rer

devi

do a

:•

Gos

to p

esso

al.

•V

aria

ção

da v

olta

gem

da

rede

.•

Util

izaç

ão d

e pe

sos,

med

idas

e r

ecip

ient

es d

ifere

ntes

do

indi

cado

, etc

.

TE

MP

O A

PR

OX

. EM

MIN

UT

OS

TE

MP

O D

E E

SP

ER

AIT

EM

PO

NC

IA P

10(E

M M

INU

TO

S)

EN

SO

PA

DO

S1

porç

ão (

100

a 20

0 g)

1’00

a 2

’00

14

porç

ões

(500

a 8

00 g

)5’

00 a

7’0

02

a 3

CA

RN

ES

1 co

stel

eta

(125

g)

1’00

a 1

’15

12

cost

elet

as (

125

g ca

da)

2’00

a 2

’15

125

0 g

carn

e m

oída

2’00

a 2

’15

150

0 g

carn

e m

oída

2’30

a 4

’00

125

0 g

carn

e em

cub

os2’

00 a

3’0

01

500

g ca

rne

em c

ubos

2’30

a 3

’00

1

MA

SS

AS

1 pe

daço

de

tort

a (1

00 g

)20

seg

.1

2 pe

daço

s de

tort

a (1

00 g

cad

a)30

seg

.1

VE

GE

TA

IS1

porç

ão (

100

a 15

0 g)

1’00

a 1

’45

12

porç

ões

(200

a 3

00 g

)1’

30 a

2’3

01

PR

AT

O P

RO

NT

O20

0 g

a 40

0 g

(cad

a)2’

00 a

4’0

01

Tecl

a +1

min

uto

(Aju

ste

Ráp

ido)

Est

a te

cla

perm

ite a

just

ar r

apid

amen

te o

tem

po d

e 1

a 10

min

utos

sem

a n

eces

sida

de d

e ut

iliza

r as

tecl

asnu

mér

icas

, ou

aind

a, p

erm

ite a

cres

cent

ar

1 a

10 m

inut

os d

uran

te o

coz

imen

to.

Obs

erva

ções

:1.

Cas

o ne

nhum

a po

tênc

ia s

eja

sele

cion

ada

ante

s de

pre

ssio

nar

a te

cla

+1

min

uto/

Liga

r o

forn

o ut

iliza

rá a

pot

ênci

aP

10.

2.P

ara

acre

scen

tar

de 1

a 1

0 m

inut

os n

o co

zim

ento

, bas

ta p

ress

iona

r +

1 m

inut

o/Li

gar

dur

ante

o c

ozim

ento

e a

potê

ncia

ser

á a

mes

ma

que

está

sen

do u

tiliz

ada.

3.N

ão s

erá

acei

to a

crés

cim

o de

tem

po n

as fu

nçõe

s au

tom

átic

as d

e C

haos

Des

cong

. e A

uto

Coz

imen

to.

4.D

epoi

s de

se

ajus

tar

o te

mpo

por

mei

o da

tecl

a +

1 m

inut

o/Li

gar

, não

pod

erá

usar

as

tecl

as n

umér

icas

ou

vice

-ver

sa. A

não

ser

par

a ou

tros

est

ágio

s de

coz

imen

to.

5.A

pós

o té

rmin

o do

coz

imen

to, o

forn

o so

men

te a

ceita

rá u

ma

nova

pro

gram

ação

da

tecl

a +

1 m

inut

o/Li

gar

se a

port

a do

forn

o fo

r ab

erta

e fe

chad

a no

vam

ente

. Cas

o te

nte

esta

pro

gram

ação

sem

ant

es a

brir

e fe

char

a p

orta

o“b

ip”

soar

á du

as v

ezes

indi

cand

o qu

e a

prog

ram

ação

não

foi a

ceita

.

Not

a:

Ao

ligar

o c

abo

de fo

rça

na to

mad

a, n

o vi

sor

apar

ecer

á 88:8

8. P

ara

utili

zar

a te

cla

+1

min

uto/

Liga

r p

ress

ione

prim

eira

men

te a

tecl

a P

arar

/Can

cela

r e

em s

egui

da a

tecl

a +

1 m

inut

o/Li

gar

.

Se

a te

cla

+1

min

uto/

Liga

r fo

r pr

essi

onad

a, n

a co

ndiç

ão 8

8:8

8, a

indi

caçã

o g/

kg*

será

mos

trad

a. P

ara

volta

r a

indi

caçã

o de

g/k

g ap

erte

nov

amen

te a

tecl

a +

1 m

inut

o/Li

gar

g/kg

e e

m s

egui

da a

tecl

a P

arar

/Can

cela

r.

*A

indi

caçã

o g/

kg s

igni

fica

que

no v

isor

mos

trar

á as

por

ções

do

Aut

o C

ozim

ento

e

Cha

os D

esco

ng

em o

z/lb

.

Pre

ssio

ne a

tec

la “

+1m

in/L

igar

”1

até

atin

gir

o te

mpo

des

ejad

o(1

a 1

0 m

inut

os)

No

viso

r: “

O te

mpo

apa

rece

rá e

inic

iará

aco

ntag

em re

gres

siva

”.

Page 9: ORDEM DCS-SET2005-002-MS Manual de Serviço€¦ · Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS Forno de Microondas ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS NOTA: Especificações …

GU

IA D

E O

PE

RA

ÇÃ

ON

N-S

45 B

H/B

K

- 9 -

Coz

imen

to p

or M

icro

onda

s

Car

acte

ríst

icas

dos

Alim

ento

s

Mic

roon

das

são

ond

as e

letr

omag

nétic

as d

e al

tafr

eqüê

ncia

, sim

ilare

s às

do

rád

io o

u d

a TV

.A

freq

üênc

ia d

as o

ndas

det

erm

ina

a su

a ap

licaç

ão.

Hoj

e, u

tiliz

am-s

e m

icro

ond

as c

om fr

eqüê

ncia

s q

ueal

canç

am o

s 2.

450

MH

z p

ara

cozi

nhar

alim

ento

s. T

odo

alim

ento

, com

o to

da

a m

atér

ia, é

com

pos

to d

em

oléc

ulas

com

car

gas

pos

itiva

s e

neg

ativ

as. A

ssim

, oco

ntat

o d

as m

icro

ond

as s

obre

os

alim

ento

sd

esen

cad

eia

um p

roce

sso

vib

rató

rio n

as m

oléc

ulas

, oq

ue p

rovo

ca u

m a

trito

, ger

and

o ca

lor.

Ess

a ag

itaçã

om

olec

ular

pro

por

cion

a um

coz

imen

to rá

pid

o e

efic

ient

e.

Açã

o da

s m

icro

onda

imp

orta

nte

com

pre

end

er c

omo

é q

ue a

s m

icro

ond

asag

em s

obre

os

dife

rent

es m

ater

iais

. Qua

ndo

entr

am e

mco

ntat

o co

m u

m c

orp

o el

as p

odem

ser

ref

letid

as,

tran

smiti

das

e/o

u ab

sorv

idas

. Só

qua

ndo

são

abso

rvid

as é

que

pro

duz

em c

alor

. As

mic

roon

das

não

são

arm

azen

adas

pel

os a

limen

tos.

Abs

orçã

oA

s m

icro

ond

as s

ão a

bso

rvid

as p

elo

alim

ento

eco

nver

tidas

em

cal

or. E

las

pen

etra

m n

o al

imen

to d

e2

a 4

cm, f

azen

do

com

que

as

mol

écul

as(e

spec

ialm

ente

as

de

água

, açú

car

e g

ord

ura)

vib

rem

à um

a fr

eqüê

ncia

de

2.45

0.00

0.00

0 d

e ci

clos

por

seg

und

o. E

sta

vib

raçã

o ca

usa

o at

rito

e p

rod

uz c

alor

.S

e vo

cê e

sfre

gar

sua

s m

ãos

vig

oros

amen

te s

entir

á o

calo

r pro

voca

do

pel

o at

rito.

Tra

nsm

issã

oA

s m

icro

ond

as p

assa

m a

trav

és d

o vi

dro

, por

cela

na,

cerâ

mic

a, p

apel

e p

lást

ico,

não

afe

tand

o es

tes

mat

eria

is.

Ref

lexã

oA

s m

icro

ond

as r

efle

tem

-se

no m

etal

. Est

a é

a ra

zão

do

alim

ento

não

aq

uece

r qua

ndo

está

em

ute

nsíli

osm

etál

icos

.

As

cara

cter

ístic

as d

os a

limen

tos

que

influ

enci

am a

cozi

nha

conv

enci

onal

são

mai

s p

ronu

ncia

das

no

cozi

men

to p

or m

icro

ond

as.

Tam

anho

e Q

uant

idad

eP

eque

nos

ped

aços

coz

inha

m m

ais

ráp

ido

do

que

os

gra

ndes

.

For

mat

oFo

rmat

os u

nifo

rmes

coz

inha

m p

or ig

ual n

o Fo

rno

Mic

roon

das

. Par

a co

mp

ensa

r fo

rmat

os ir

reg

ular

es d

osal

imen

tos,

col

oque

o la

do

mai

s fin

o vo

ltad

o p

ara

oce

ntro

do

reci

pie

nte

e os

mai

s g

ross

os p

ara

as b

ord

as.

Oss

os e

Gor

dura

Os

osso

s co

nduz

em o

cal

or e

cau

sam

um

coz

imen

tom

ais

ráp

ido

da

carn

e p

róxi

ma

a es

tes.

Alim

ento

sg

ord

uros

os a

bso

rvem

mai

s en

erg

ia d

as m

icro

ond

as; a

carn

e ao

lad

o d

e ár

eas

gor

dur

osas

pod

erá

pas

sar

do

pon

to d

e co

zim

ento

, tor

nand

o-se

sec

a e

dur

a.

Tem

pera

tura

Inic

ial

Alim

ento

s em

tem

per

atur

a am

bie

nte

leva

rão

men

oste

mp

o p

ara

esq

uent

ar d

o q

ue o

s re

frig

erad

os o

uco

ngel

ados

.

Den

sida

deA

limen

tos

men

os d

enso

s e

por

osos

esq

uent

arão

mai

srá

pid

o d

o q

ue o

s co

mp

acto

s.

Tem

poO

tem

po

dev

e se

r ob

serv

ado

na c

ozin

ha c

om F

orno

Mic

roon

das

, poi

s ex

iste

um

a va

riaçã

o na

s re

ceita

s d

efo

rma

a co

mp

ensa

r p

ossí

veis

osc

ilaçõ

es n

a re

de

elét

rica

de

sua

casa

, bem

com

o p

ela

dife

renç

a na

tem

per

atur

a in

icia

l de

alg

uns

alim

ento

s. C

ozin

hese

mp

re p

elo

tem

po

mín

imo

dad

o na

rec

eita

e te

ste

oal

imen

to a

ntes

de

colo

car m

ais

tem

po.

Mex

erU

sual

men

te é

nec

essá

rio m

exer

o a

limen

to e

mq

ualq

uer

tipo

de

cozi

nha.

Pro

cure

mex

er c

oloc

and

o o

alim

ento

que

est

á na

bor

da

do

reci

pie

nte

par

a o

cent

roe

vice

-ver

sa.

Vira

r e re

-arr

anja

rA

lgun

s al

imen

tos

nece

ssita

m s

er v

irad

os d

uran

te o

cozi

men

to p

ara

uma

mel

hor d

istr

ibui

ção

do

calo

r.É

o c

aso

de

um fr

ang

o ou

de

um p

eru,

que

dev

ido

àd

ifere

nte

esp

essu

ra d

o p

eito

e d

as c

osta

s d

evem

ser

vira

dos

par

a as

seg

urar

um

coz

imen

to u

nifo

rme.

Rea

rran

je p

edaç

os p

eque

nos

de

alim

ento

s, ta

is c

omo

ped

aços

de

fran

go,

cam

arão

, cos

tele

tas

de

por

co,

ham

búr

gue

res,

etc

, col

ocan

do

as p

eças

que

est

ão n

oce

ntro

par

a a

bei

rad

a d

o re

cip

ient

e e

vice

-ver

sa.

Tem

po d

e E

sper

a (d

esca

nso)

Mui

tos

alim

ento

s co

ntin

uam

coz

inha

ndo

por

con

duçã

od

epoi

s d

o Fo

rno

des

ligad

o e

da

inte

rrup

ção

da

emis

são

de

mic

roon

das

.N

as c

arne

s, a

tem

per

atur

a in

tern

a p

oder

á su

bir

de

5°C

a 10

°C s

e el

a fic

ar e

m te

mp

o d

e es

per

a p

or 1

0 a

20m

inut

os, e

mb

rulh

ada

em p

apel

de

alum

ínio

.E

nsop

ados

e v

eget

ais

nece

ssita

m d

e um

tem

po

men

ord

e es

per

a, m

as e

ste

tem

po

é ne

cess

ário

par

a p

erm

itir

o co

mp

leto

coz

imen

to d

os a

limen

tos.

Téc

nica

s de

Coz

imen

toA

s té

cnic

as d

e co

zim

ento

no

Forn

o M

icro

ond

as n

ãod

ifere

m d

as u

sad

as n

o fo

rno

e fo

gão

conv

enci

onai

s, p

orém

alg

uns

det

alhe

s d

evem

ser

cuid

ados

amen

te o

bse

rvad

os.

Col

ocaç

ão d

os a

limen

tos

Qua

ndo

colo

car

alim

ento

s em

um

pra

to, a

rran

je-o

sna

s b

ord

as d

o p

rato

dei

xand

o um

esp

aço

entr

e os

ped

aços

. Não

col

oque

um

por

cim

a d

o ou

tro.

Qua

ndo

pos

síve

l, ar

ranj

e os

alim

ento

s em

form

a d

ecí

rcul

o.

Cob

rirA

ssim

com

o na

coz

inha

con

venc

iona

l, a

umid

ade

dos

alim

ento

s te

nde

a ev

apor

ar-s

e d

uran

te o

cozi

men

to p

or m

icro

ond

as. P

ara

evita

r is

so, p

odem

ser

utili

zad

os d

ifere

ntes

tip

os d

e ta

mp

as c

omo:

de

vid

ro, p

rato

s, p

apel

imp

erm

eáve

l, p

lást

icos

esp

ecia

is, p

apel

toal

ha e

out

ras

apro

pria

das

.Q

uand

o us

ar p

lást

ico

ader

ente

, dei

xe u

ma

aber

tura

par

a a

saíd

a d

o ex

cess

o d

e va

por

e s

e o

plá

stic

onã

o fo

r es

pec

ial p

ara

Forn

o M

icro

ond

as n

ão d

eixe

que

ele

enc

oste

no

alim

ento

.

Dou

rar

Os

alim

ento

s as

sad

os n

o Fo

rno

Mic

roon

das

com

umnã

o te

m a

mes

ma

apar

ênci

a d

oura

da

dos

ass

ados

na c

ozin

ha c

onve

ncio

nal.

Car

ne b

ovin

a, a

ssad

a p

or

30 a

40

min

utos

em

Pot

ênci

a P

2, a

dq

uire

um

dou

rad

o co

m a

sua

pró

pria

gor

dur

a. C

arne

de

por

co, a

ves,

tort

as, b

olos

, etc

, dev

em r

eceb

er u

ma

pre

par

ação

de

mis

tura

s es

pec

iais

, tai

s co

mo:

mol

ho d

e so

ja (

shoy

u), m

olho

ing

lês,

páp

rica,

colo

rau,

cal

do

de

carn

e ou

fran

go,

mai

ones

e, s

opa

de

ceb

ola

des

idra

tad

a, c

hoco

late

, gel

éia,

gro

selh

a,et

c. P

ara

pãe

s d

oces

, o a

çúca

r m

asca

vo p

ode

ser

usad

o e

a su

per

fície

do

pão

pod

e se

r p

olvi

lhad

aco

m s

emen

tes

de

ger

gel

im, s

emen

tes

de

pap

oula

,et

c.

Fur

arA

limen

tos

com

mem

bra

nas

ou p

eles

dev

em s

erfu

rad

os q

uand

o fo

rem

coz

idos

inte

iros

no F

orno

Mic

roon

das

, pos

sib

ilita

ndo

assi

m a

saí

da

do

vap

ore

evita

ndo

o ro

mp

imen

to d

a m

emb

rana

, o q

uep

oder

ia e

stou

rar

os a

limen

tos.

Per

fure

a g

ema

e a

clar

a d

o ov

o co

m u

m p

alito

, fur

eco

m g

arfo

a c

asca

de

bat

atas

e o

utro

s ve

get

ais

inte

iros;

des

casq

ue u

ma

tira

de

maç

ã, in

teira

; fur

eco

m g

arfo

, sal

sich

as, l

ing

üiça

s, s

alsi

chõe

s, e

tc.

Test

ando

o P

onto

de

Coz

imen

toN

a co

zinh

a co

m F

orno

Mic

roon

das

pod

emos

util

izar

as m

esm

as té

cnic

as d

a co

zinh

a co

nven

cion

al.

O P

eixe

est

ará

pro

nto

qua

ndo

per

der

atr

ansp

arên

cia

e se

torn

ar o

pac

o.

As

Car

nes

esta

rão

mac

ias

qua

ndo

um g

arfo

cons

egui

r se

par

ar a

s fib

ras.

Bol

os e

star

ão p

ront

os q

uand

o ao

inse

rir u

m p

alito

,es

te s

air

seco

e li

mp

o, a

o m

esm

o te

mp

o em

que

as

bor

das

est

iver

em li

gei

ram

ente

des

pre

ndid

as d

ore

frat

ário

e o

cen

tro

pod

erá

esta

r su

per

ficia

lmen

teúm

ido.

Ave

s es

tarã

o as

sad

as q

uand

o se

u su

co e

stiv

eram

arel

o cl

aro

e as

cox

as m

over

em-s

e fa

cilm

ente

.

Page 10: ORDEM DCS-SET2005-002-MS Manual de Serviço€¦ · Manual de ServiçoORDEM DCS-SET2005-002-MS Forno de Microondas ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS NOTA: Especificações …

GU

IA D

E O

PE

RA

ÇÃ

ON

N-S

45 B

H/B

K

- 10 -

Gui

a de

Ute

nsíli

os

ITE

MM

ICR

OO

ND

AS

CO

ME

NT

ÁR

IOS

Pap

el a

lum

ínio

Sim

, par

apr

oteg

erP

eque

nas

tiras

de

pape

l alu

mín

io

pode

m s

er u

sada

spa

ra p

rote

ger

part

es m

ais

delic

adas

de

carn

es e

ave

s.P

oder

á oc

orre

r fa

isca

men

to s

e o

alum

ínio

est

iver

mui

tope

rto

das

pare

des

do fo

rno

ou s

e fo

r us

ado

gran

dequ

antid

ade

de a

lum

ínio

.

Pra

tos

para

dou

rar

*Sim

Pra

tos

Dou

rado

res

só a

quec

em a

trav

és d

a fu

nção

mic

roon

das.

Ver

ifiqu

e se

mpr

e as

inst

ruçõ

es d

ofa

bric

ante

e n

ão a

queç

a m

ais

do q

ue 8

min

utos

.

Sac

os d

e pa

pel c

omum

Não

Pod

em p

egar

fogo

.

Louç

as r

efra

tária

sS

imS

e sã

o re

sist

ente

s ao

forn

o co

nven

cion

al, t

ambé

mre

sist

em a

o fo

rno

mic

roon

das.

Cer

âmic

ase

vidr

os r

efra

tário

sS

imId

eais

par

a co

zim

ento

em

For

no M

icro

onda

s.

Pan

elas

e fo

rmas

de

met

alN

ãoP

oder

á oc

orre

r fai

scam

ento

.

Pra

tos

e co

pos

de p

apel

ãoS

imS

omen

te p

ara

aque

cim

ento

rápi

do(m

áx. 1

min

uto)

.

Toa

lhas

e g

uard

anap

osde

pap

elS

imU

se p

ara

enro

lar

pães

e s

andu

íche

s (m

áx. 2

min

utos

).

Plá

stic

os r

ígid

os a

prop

riado

s*S

imA

lgun

s pl

ástic

os n

ão d

evem

ser

usa

dos

com

alim

ento

squ

e te

nham

alto

teor

de

gord

ura.

Plá

stic

os a

dere

nte

(som

ente

os

apro

pria

dos)

Sim

Use

par

a co

brir

refr

atár

ios,

mas

som

ente

se

estiv

eres

crito

que

são

apr

opria

dos

ao F

orno

Mic

roon

das.

Pal

ha, v

ime,

mad

eira

Sim

Use

som

ente

par

a re

aque

cim

ento

por

cur

to p

erío

do d

ete

mpo

(30

seg

. a 1

min

.)

Pap

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- 11 -

PRECAUÇÕES DE SEGURANÇA NN-S45 BH/BK

CUIDADOS DURANTE OS REPAROS

Diferente da maioria dos equipamentos elétricos, o fornode microondas trabalha com alta voltagem e com altacorrente. Ainda que não apresente perigo quando emoperação normal, todos os cuidados devem ser tomadosdurante os reparos.

CUIDADO !O técnico deve retirar seu relógio sempre que fortrabalhar próximo do magnetron

Confira sempre o aterramento.O forno de microondas foi projetado para ser utilizadosempre aterrado. Certifique sempre do perfeito aterramentodo forno antes de iniciar qualquer reparo.

Atenção com o Capacitor de Alta Tensão.Por aproximadamente 30 segundos após desligar o forno,ainda haverá cargas remanescentes no capacitor de altatensão. Por isso, quando for substituir ou testar qualquercomponente, desligue o forno, aguarde 30 segundos edescarregue o capacitor de alta tensão utilizando uma chavee fenda isolada ou um jumper isolado para provocar umcurto circuito entre o terminal do capacitor e o chassi doforno.

Nota importante1. Tensões acima de 250V encontram-se nas seguintes

partes durante a operação do forno:• Magnetron• Transformador de alta tensão• Diodo de alta tensão• Capacitor de alta tensão

Deve-se ter atenção redobrada com estescomponentes, tanto durante a análise do defeito quantono reparo do forno.

2. Se o forno for operado com o magnetron ou dobradiçasda porta instaladas incorretamente, poderá acontecervazamento de microondas de até 5mW/cm2. Por isso, éabsolutamente necessário conferir se o magnetron eas dobradiças da porta estão corretamente instaladosapós qualquer reparo ou substituição de peças.

ATENÇÃO !Nunca toque em nenhum circuito ou ligação sem usaruma ferramenta adequada e isolada.

Quando for necessário substituir qualquer peça,remova o cabo de força da tomada.

Evite inserir unha, fios, etc. através de qualquer orifíciodo forno durante a operação.

Nunca insira um fio ou qualquer outro metal na cavidadeatravés de qualquer aberturas, porque tais objetos podemtrabalhar como uma antena e provocar vazamento demicroondas.

CONFIRME APÓS O REPARO

Depois de conserto ou substituição de partes, confirme queos parafusos do forno estão adequadamente fixados. Podeocorrer vazamento de microondas se algum parafusos nãoestiver apertado corretamente.1. Confirme que todas as conexões elétricas foram feitascorretamente antes de ligar o cabo de alimentação.2. O cabo de alimentação (cabo AC) especial usado nesteforno só pode ser substituído por outro com as mesmasespecificações. (consulte a lista de peças).

CUIDADO !RADIAÇÃO DE MICROONDAS

Evite se expor à energia de microondas que podem vazardo forno quando a porta, o magnetron ou as guias deondas forem instalados de forma incorreta.Nunca opere o forno com a cavidade vazia, sem algumacarga para absorver a energia de microondas.Nunca olhe em uma guia de onda aberta ou na antenado magnetron enquanto estiver energizado.

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- 12 -

PROCEDIMENTO PARA MEDIR VAZAMENTO DE MICROONDAS

Equipamentos:

• Monitor de radiação eletromagnética• Recipiente de vidro de 600 ml

Procedimento para medir vazamento de microondas:Atenção antes de medir:

(1) O monitor de radiação deve ser fixado inicialmente paraa escala mais alta.(2) Para prevenir falsas leituras, segure a sonda de testecomo mostrado na figura e mova-a lentamente (nunca maisrápido que 2,5cm/segundo) ao longo da área sombreada .(3) O vazamento com o painel exterior removido deve sermenor que 5mW/cm2.(4) Para um forno completamente montado, com a portaregularmente fechada deve ser menor que 2mW/cm2.(5) O vazamento para um forno completamente montado,no momento que a porta é aberta (antes de acionar a chaveprimária), deve ser menor que 2mW/cm2.1. Adicione 275±15 ml ao recipiente de 600 ml e coloque-ono centro do forno.2. Ajuste o monitor de radiação para 2450MHz e siga osprocedimentos de teste indicados pelo manual do monitorde radiação para assegurar resultados corretos.3. Ao medir o vazamento, sempre use um espaçador de 5cm instalado na ponta da sonda.4. Com o magnetron oscilando, meça o vazamentomovendo a sonda perpendicularmente à superfície que estámedido.(1) Medindo com o painel exterior removido.

Sempre que substituir o magnetron ou outro componente,deve-se medir o vazamento de radiação antes de montaro painel exterior. Deve-se tomar cuidado especial quandomedir ao redor do magnetron.

(2) Medindo com o forno completamente montado.

Após montar e ajustar todos os componentes, inclusive opainel exterior, meça o vazamento de radiação ao redor ena periferia da porta, da saída do exaustor e das aberturasde ar.

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- 13 -

TESTE DE COMPONENTES NN-S45 BH/BK

CUIDADO !1. Existe alta tensão nos terminais do transformador de

alta tensão em todos os ciclos de cozimento.2. Não é necessário nem aconselhável medir a alta tensão.3. Antes de tocar qualquer componente ou conexão do

forno, sempre desligue o forno de sua fonte dealimentação e descarregue o capacitor de alta tensão.

• Transformador de Alta Tensão

1. Remova as conexões dos terminais do transformador everifique a continuidade.

2. As leituras normais (a frio) devem ser como segue:Filamento: 0ΩPrimário: 0Ω ~ 3ΩSecundário: 80Ω ~ 120Ω

• Capacitor de Alta Tensão

1. Inspecione a continuidade do capacitor com ohmimetroajustado na escala mais alta.

2. Um capacitor normal mostrará continuidade por pouco tempo,e então indicará aproximadamente 9MΩ, uma vez que ocapacitor seja carregado.

3. Um capacitor em curto circuito mostrará continuidadepermanente.

4. Um capacitor aberto mostrará constantemente 9MΩ.5. A resistência entre cada terminal e o chassi deve ser infinita.

• Diodo

1. Desconecte o diodo do circuito.2. Com o ohmímetro ajustado na escala mais alta, meça a

resistência através dos terminais do diodo. Inverta as pontasde prova do ohmímetro e novamente observe a leitura deresistência. Utilize um ohmímetro com bateria de 6V, 9V oumais alta para conferir a resistência reversa do diodo, casocontrário uma resistência infinita pode ser lida em ambas asdireções. A resistência de um diodo normal será infinita emuma direção e de várias centenas de KΩ; na direção direta.

• Magnetron

O teste de continuidade pode indicar um filamento aberto ou emcurto. Para diagnosticar um filamento aberto ou em curto:1. Isole o magnetron do circuito desconectando os terminais.2. Conferindo a continuidade através dos terminais do filamento

do magnetron deverá indicar 1Ω ou menos.3. Conferindo a continuidade entre cada terminal do magnetron

deverá ler aberto.

• Membrana (teclado do painel)

Confira a continuidade entre os terminais das chaves, apertandocada uma das teclas acionadoras na membrana.As teclas respectivas de cada chave são mostradas no diagramaesquemático.

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- 14 -

AJUSTES

IMPORTANTE !

O vão entre a microchave e a alavanca atuadora não pode

ser maior que 1mm quando a porta estiver fechada.

NN-S45 BH/BK

• Ajuste da chaves primária, secundária e chave de curto.

1. Monte as chaves no conjunto de engate de microchaves comomostrado na figura abaixo.

NOTA: Nenhum ajuste específico é necessário durante ainstalação das chaves no conjunto de engate.

2. Ao montar o conjunto de engate no forno, ajuste-o movendo-o na direção da seta de forma que a porta do forno não tenhanenhuma folga. Confirme que a trava da porta e asmicrochaves atuam suavemente depois de completar o ajustefixando os parafusos.

• Teste da Potência de Saída do Magnetron

1- Coloque sobre a bandeja 2 beckers com exatamente 1 litrode água em cada.

2- Com um termômetro, meça a temperatura inicial da águanos dois beckers e anote como T1A e T1B

3- Calcule a temperatura média inicial:

4- Ligue o forno durante 2 minutos na potência ALTA.5- Meça a temperatura final da água e anote como T2A e T2B6- Calcule a temperatura média final:

7- Subtraia T1 de T2 para obter o aumento da temperatura:

T1 =T1A + T1B

2

T2 =T2A + T2B

2

T = T2 - T1

Nota:Em funcionamento normal, o aumento da temperatura deveráestar em torno de 14° C.Para este teste deve-se observar que a tensão da rede elétricaesteja normal e que os valores dos tempos, temperatura equantidade de água sejam exatos.

8- Para se obter a potência de saída do Magnetron em Watts,multiplique o valor do aumento da temperatura por 70.

Obs.: Caso disponha de apenas 1 becker, coloque-o com 1litro de água na bandeja e ligue o forno por 1 minuto napotência ALTA. Neste caso o aumento de temperaturadeverá ser de aproximadamente 14°C.

Potência do Magnetron (W) = T x 70

Parafuso

ChaveSecundária

Trava daPorta

Chave deCurto

ChavePrimária

Parafuso

Porta A

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- 15 -

DIAGRAMA ELÉTRICO NN-S45 BH/BK

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60 H

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- 16 -

DIAGRAMA ESQUEMÁTICO NN-S45 BH/BK

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- 17 -

CONEXÕES NN-S45 BH/BK

LÂMPADA

PARA RY1 -1

CABO AC

FUSÍVEL

CHAVESECUNDÁRIA

CHAVEPRIMÁRIA

MOTOR DOVENTILADOR

CHAVE DE CURTO

MOTOR DA BANDEJA

CAPACITOR2.100 KV 0,85 μF

DIODO DE ALTATENSÃO

CHASSI

TRANSFORMADOR DEALTA TENSÃO AC2000V60 Hz

PARA RY1 -2

MAGNETRON

FIO FUSÍVEL

CN3

5

3

1

CN4

1

2

3

TERMOSTATO DOMAGNETRON

CN8

1

CN71

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MARROM

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AZUL

VERMELHO

CINZA

LARANJA

CINZA

BRANCO

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- 18 -

2

7

5

4

6

2410

24

23

14 25

30

13

18

12

21

9

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319

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33

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33

3322

20

33

33

33

33

3537

38

26

27 28 2938

32

36

36

17

41

33

34

8

35

1531

45

43

44

42

VISTA EXPLODIDA NN-S45 BH/BK

16

11C

N4

46

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- 19 -

1 FPR20C200 FPR20C200 CONJUNTO FORNO (S45)

2 B10095G20HXN B10095G20HXN GABINETE (S45 - 22L)

3 F30206S11XP F30206S11XP ENGATE DAS MICRO-CHAVES

4 F290D5G10XN F290D5G10XN CONJUNTO DO ANEL DA BANDEJA

5 A06015G10XN A06015G10XN BANDEJA DE VIDRO REFRATARIO

6 F21315G10XN F21315G10XN EIXO DA BANDEJA

7 F20555G10XN F20555G10XN TAMPA DO GUIA DE ONDA

8 2M211H-M5J 2M211H-M5J MAGNETRON PANASONIC

9 B62315G10XN B62315G10XN PORTA FUSÍVEL

10 B10015G11XN B10015G11XN TAMPA INFERIOR S45 ( 22 LITROS )

11 FPM400002B FPM400002B GUIA DE AR “A” (S45)

12 FPR600115 FPR600115 CABO DE FORCA C/ PINO CHATO 250V/15A

13 F40085G10XN F40085G10XN HÉLICE

14 KSD18.0/10AW KSD18.0/10AW TERMOSTATO

15 F62025G10XN F62025G10XN DIODO DE ALTA TENSÃO 350,0mA / 12KV

16 F41445G40AP F41445G40AP GUIA DE AR B

17 F612E5G40AP ----------0---------- LÂMPADA INCANDESCENTE MONTADA NO SOQUETE 125V / 20W

17 ----------0---------- F612E5G42BK LÂMPADA INCANDESCENTE MONTADA NO SOQUETE 240V / 20W

18 F400A5G40AP ----------0---------- MOTOR DE VENTILAÇÃO A.C. SÍNCRONA 120,0 V 12,0 W 60HZ

18 ----------0---------- F400A5G42BK MOTOR DE VENTILAÇÃO A.C. SÍNCRONA 220,0 V 12,0 W 60HZ

19 F63265G61AP MOTOR DA BANDEJA SÍNCRONA 120,0 V 4,0 W 60HZ - 6 R.P.M.

19 ----------0---------- F63265U30XN MOTOR DA BANDEJA - SÍNCRONA 220,0 V 240,0 V 4,0 W 50/60 HZ - 5/6

20 ETL105BZ92Z ----------0---------- TRANSFORMADOR DE ALTA TENSÃO 127V 60 Hz 0,800 kVA

20 ----------0---------- ETL105BZ85AZ TRANSFORMADOR DE ALTA TENSÃO 220 V 60 Hz 0,800 Kva

21 K5D153AB0005 ----------0---------- FUSÍVEL 125V / 15A

21 ----------0---------- F62305G10XN FUSÍVEL 250V / 8A

22 B60375G10XN B60375G10XN SUPORTE DO CAPACITOR S45 ( 22 LITROS )

23 F60905G10AP F60905G10AP CAPACITOR DE ALTA TENSÃO 0,85uF / 2100Vac

24 F10084T01AP F10084T01AP PÉ DE BORRACHA

25 FC6004A FC6004A ESPACADOR DO TERMOSTATO

26 F31365Q01AP F31365Q01AP ALAVANCA DO CONJUNTO ENGATE MICROCHAVES

27 AM50660C53-A AM50660C53-A MICRO CHAVE “B” 30VDC/0,1A - 40VDC/0,08A CONTATO NORMALMENTE

28 AM50620C53-A AM50620C53-A MICRO CHAVE “C” 250,0 V 1,0 A CONTATO NORMALMENTE FECHADO

29 J61414T00AP J61414T00AP MICRO CHAVE “A” 250V / 16A

30 FPR50F203 FPR50F203 KIT DE FIAÇÃO PRINCIPAL

31 B4B1100TR040 B4B1100TR040 TUBO DE VINIL TRANSPARENTE

32 XTV3+8C-RH XTV3+8C-RH PARAFUSO AUTO ATARRACHANTE 3,0 mm 8,0 mm

33 XTV4+8C-RH XTV4+8C-RH PARAFUSO AUTO ATARRACHANTE 4,0 mm 8,0 mm

34 XTT4+8CFQ-RH XTT4+8CFQ-RH PARAFUSO AUTO ATARRACHANTE CROMADO

35 XTWANE4+8S XTWANE4+8S PARAFUSO AUTO ATARRACHANTE ESPECIAL

36 XTWANE4+10RUBRH XTWANE4+10RUBRH PARAFUSO AUTO ATARRACHANTE ESPECIAL 4,0 mm 10,0 mm

37 XTV4+12C-RH XTV4+12C-RH PARAFUSO AUTO ATARRACHANTE P/ PLÁSTICO 4,0 mm 12,0 mm

38 XTW4+12P-RH XTW4+12P-RH PARAFUSO PARA PLÁSTICO P/ PLÁSTICO 4,0 mm 12,0 mm

39 XSV4+10BEMLI-RH XSV4+10BEMLI-RH PARAFUSO

40 XWC4B XWC4B ARRUELA DENTADA

41 FPP50F403 FPP50F403 CABO TERRA DO APARELHO

42 FPR50F302 FPR50F302 KIT DE FIAÇÃO DA SWB (CN4)

43 FPR50F107 FPR50F107 TERRA DA PLACA

44 FPR50F105 FPR50F105 FIO FUSÍVEL

45 B4F304901 B4F304901 FITA ADESIVA

46 FPR000013 FPR000013 ALUMÍNIO REFLETOR

LISTA DE PEÇAS MECÂNICAS

NN-S45 BH DESCRIÇÃO REF.. NN-S45 BK

NN-S45 BH/BK

!

!

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LISTA DE PEÇAS DA PORTA

REF. NN-S45 BH NN-S45 BK DESCRIÇÃO

1 FPR30A001 FPR30A001 PORTA A

2 F31466S10XP F31466S10XP MÁSCARA B

3 F31455G10XN F31455G10XN MÁSCARA DA PORTA A

4 F30186S11XP F30186S11XP TRAVA DA PORTA

5 FPR30C013A FPR30C013A CONJ. PORTA E

6 B30216S10XP B30216S10XP MOLA DA TRAVA

7 FPD000033 FPD000033 ESPUMA SUPRESSORA

8 B30855G10XNB B30855G10XNB PORTA “C” 22 LITROS

PORTA NN-S45 BH/BK

IMPRESSÃO PRETA

COMO A IMPRESSÃO DA MÁSCARA B NÃO É SIMÉTRICA, TOMAR CUIDADO AO ENCAIXÁ-LA NA PORTA A.NA IMPRESSÃO NO SENTIDO HORIZONTALEXISTE UM LADO MAIS FINO, ESTE DEVERÁESTAR PARA BAIXO.

ESTE LADO PARA BAIXO

1

2

7

6

4

5

3

8

ATENÇÃOA porta “C”, referência 08, deve ser montada somente após o conjunto da porta estar presa a cavidade do forno

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- 21 -

1º ENCAIXAR O FURO DA MEMBRANA NO PINO NA PARTE INTERNA DO PAINEL,EM SEGUIDA PELA PARTE EXTERNA DO PAINEL RETIRAR A PROTEÇÃO DO ADESIVO DA MEMBRANA E COLAR APERTANDO A MEMBRANA DE CIMA PARA BAIXO, DE MODO QUE FIQUE TOTALMENTE ESTICADA.

MEMBRANA

CORRETO NEGATIVO

MEMBRANA DEVERÁ ESTAR TOTALMENTE ESTICADA E COLADA

MEMBRANA NÃO PODERÁ FICAR SALIENTE DO PAINEL

PAINEL

LISTA DE PEÇAS DO PAINEL

Ref. NN-S45 BH NN-S45 BK Descrição

1 FPR800103 FPR800103 TECLA DA MEMBRANA

2 FPR800112I FPR800112I MEMBRANA

3 B80346S20HXP. B80346S20HXP. BASE DO PAINEL

4 AEDDHJ6S20XP AEDDHJ6S20XP DISPLAY (LCD)

5 F67006S20XP F67006S20XP INTER-CONECTOR DE BORRACHA

6 F603L6S20AP (127V) F603L6R60XP (220V) PLACA MONTADA DE CONTROLE

7 F603Y6S20AP (127V) F603Y6R60XP (220V) PLACA MONTADA DA FONTE

8 XTV3+8C-RH XTV3+8C-RH PARAFUSO

NN-S45 BH/BK

13

5

46

8

72

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- 22 -

LISTA DE PEÇAS ELÉTRICAS

BUZINABZ210 PKM22EPTH2002B0 PKM22EPTH2002B0 BUZINA (MURATA MAO) 2KHZCAPACITORESC11 MCH182F104ZK MCH182F104ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 0,10 µF 25,0 VC12 MCH182F104ZK MCH182F104ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 0,10 µF 25,0 VC12 ECA1VM221B ECA1VM221B CAPACITOR ELETROLITICO DE ALUMINIO 220,00 µF 35,0 VC13 ECEA1CKA220B ECEA1CKA220B CAPACITOR ELETROLÍTICO 22,00 µF 16,0 VC220 MCH184F105ZK MCH184F105ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 1,00 µF 10,0 VC221 MCH184F105ZK MCH184F105ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 1,00 µF 10,0 VC222 MCH185A101JK MCH185A101JK CAPACITOR CERÂMICO SMD 100,00 PF 50,0 VC223 MCH182F104ZK MCH182F104ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 0,10 µF 25,0 VC350 MCH182F104ZK MCH182F104ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 0,10 µF 25,0 VC351 MCH182F104ZK MCH182F104ZK CAPACITOR CERÂMICO SMD 0,10 µF 25,0 VCONECTORCN3 B3(5.0)BXASS1T B3(5.0)BXASS1T PORTA TERMINAL MACHO 5 VIAS P/ PLACA DE CIRCUITO RESSO 250,0 VCN5 K1MN11A00008 K1MN11A00008 CONECTOR PARA FLAT CABLECN6 F65906S20XP F65906S20XP FLAT CABLE 11 PINOSCN7 A6214-1700 A6214-1700 TERMINAL A (CONECTOR MACHO)CN8 A6214-1700 A6214-1700 TERMINAL A (CONECTOR MACHO)OSCILADORCX320 EFOEC8004T4 EFOEC8004T4 OSCILADOR CERÂMICO 8MHZDIODOSD1 SAS-271KD10S4NL SAS-511KD10S4NL VARISTOR (SURGE ABSORBER) 270V / 1MA / 0.4WD2 SAS-112KD10Y4NL SAS-112KD10Y4NL VARISTOR (SURGE ABSORBER) 1100V / 1MA / 0.4WD3 SAS-112KD10Y4NL SAS-112KD10Y4NL VARISTOR (SURGE ABSORBER) 1100V / 1MA / 0.4WD10 AESSRCT1A6-E AESSRCT1A6-E DIODO RETIFICADOR 800,0 V 1,0 AD11 AESSRCT1A6-E AESSRCT1A6-E DIODO RETIFICADOR 800,0 V 1,0 AD12 AESSRCT1A6-E AESSRCT1A6-E DIODO RETIFICADOR 800,0 V 1,0 AD13 AESSRCT1A6-E AESSRCT1A6-E DIODO RETIFICADOR 800,0 V 1,0 AD14 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAD220 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAD221 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAD222 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAD223 B3A0A22 B3A0A22 FIO DE JUMPER DIÂMETRO 0,6MM / BOBINA 250MMD224 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAD225 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAD228 1SS133T-77 1SS133T-77 DIODO DE SINAL 80,0 V 0,30 W 130,0 mAZD10 B0BA4R400002 B0BA4R400002 DIODO ZENER 4,4 V 1/2 W 5,0 mAZD11 B0BA5R600016 B0BA5R600016 DIODO ZENER 5,6 V 0,5 W 5,0 mACIRCUITOS INTEGRADOSIC1 MN101C78ADJ MN101C78ADJ CIRCUITO INTEGRADO (MICROCONTROLADOR) SMDIC350 C0EBE0000401 C0EBE0000401 CIRCUITO INTEGRADO REGULADOR TENSÃOJUMPERSJ1 B3A0A22 B3A0A22 FIO DE JUMPER DIÂMETRO 0,6MM / BOBINA 250MMJ2 B3A0A22 B3A0A22 FIO DE JUMPER DIÂMETRO 0,6MM / BOBINA 250MMJ3 B3A0A22 B3A0A22 FIO DE JUMPER DIÂMETRO 0,6MM / BOBINA 250MMJPR1 ------------0------------ B3A0A22 FIO DE JUMPER DIÂMETRO 0,6MM / BOBINA 250MMPF3 B3A0A22 B3A0A22 FIO DE JUMPER DIÂMETRO 0,6MM / BOBINA 250MMTRANSISTORESQ10 B1BAAJ000003 B1BAAJ000003 TRANSISTOR DE POTÊNCIA NPN 1 W 80,0 V 1,0 AQ11 B1ADCF000001 B1ADCF000001 TRANSISTOR DE SINAL SMD PNP 0,1 W 50,0 V 100,0 mAQ14 DTC123JKA DTC123JKA TRANSISTOR DIGITAL SMD NPN 1/5 W 50,0 V 100,0 mAQ210 DTC123JKA DTC123JKA TRANSISTOR DIGITAL SMD NPN 1/5 W 50,0 V 100,0 mAQ220 B1ADCF000001 B1ADCF000001 TRANSISTOR DE SINAL SMD PNP 0,1 W 50,0 V 100,0 mAQ222 B1GBCFNN0004 B1GBCFNN0004 TRANSISTOR SMD NPN 0,2W 50,0 V 100,0 mAQ223 B1ACGF000004 B1ACGF000004 TRANSISTOR DE SINAL PNP 0,6W 50,0 V 500,0 mAQ224 B1ABCF000010 B1ABCF000010 TRANSISTOR DE SINAL SMD NPN 0,2W 50,0 V 100,0 mAQ225 DTC123JKA DTC123JKA TRANSISTOR DIGITAL SMD NPN 1/5 W 50,0 V 100,0 mAQ230 DTC123JKA DTC123JKA TRANSISTOR DIGITAL SMD NPN 1/5 W 50,0 V 100,0 mAQ231 B1ABCF000010 B1ABCF000010 TRANSISTOR DE SINAL SMD NPN 0,2W 50,0 V 100,0 mA

NN-S45 BH DESCRIÇÃO REF. NN-S45 BK

NN-S45 BH/BK

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- 23 -

RESISTORESR10 D0GB331JA008 D0GB331JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 Ohm 1/10 WR11 D0GB331JA008 D0GB331JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 Ohm 1/10 WR12 D0GB472JA008 D0GB472JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 4,70 kOhm 1/10 WR12 D0AE104JA048 D0AE104JA048 RESISTOR DE CARBONO 100,00 kOhm 1/4 WR13 D0GB223JA008 D0GB223JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 22,00 kOhm 1/10 WR13 D0AE104JA048 D0AE104JA048 RESISTOR DE CARBONO 100,00 kOhm 1/4 WR15 D0AE103JA048 D0AE103JA048 RESISTOR DE CARBONO 10,00 kOhm 1/4 WR40 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR41 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR42 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR43 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR44 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR45 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR46 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR210 D0AE332JA048 D0AE332JA048 RESISTOR DE CARBONO 3,30 kOhm 1/4 WR211 D0AE102JA048 D0AE102JA048 RESISTOR DE CARBONO 1,00 kOhm 1/4 WR220 D0GB222JA008 D0GB222JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 2,20 kOhm 1/16 WR221 D0GB104JA008 D0GB104JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 100,00 kOhm 1/10 WR222 D0GB363JA008 D0GB363JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 36,00 kOhm 1/10 WR222 D0AE104JA048 D0AE104JA048 RESISTOR DE CARBONO 100,00 kOhm 1/4 WR223 D0GB104JA008 D0GB104JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 100,00 kOhm 1/10 WR223 D0AE103JA048 D0AE103JA048 RESISTOR DE CARBONO 10,00 kOhm 1/4 WR224 D0GB472JA008 D0GB472JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 4,70 kOhm 1/10 WR225 D0GB152JA008 D0GB152JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 1,50 kOhm 1/10 WR225 D0AE470JA048 D0AE470JA048 RESISTOR DE CARBONO 47,00 Ohm 1/4 WR340 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR341 D0GB334JA008 D0GB334JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 330,00 kOhm 1/10 WR350 D0GB102JA008 D0GB102JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 1,00 kOhm 1/10 WR351 D0GB472JA008 D0GB472JA008 RESISTOR DE FILME METÁLICO 4,70 kOhm 1/10 WRELÊRY1 G5G-1A-DC12 G5G-1A-DC12 RELÊ DE POTÊNCIA 12 VDC 250 VACRY2 ALD118A04J ALD118A04J RELE DA LÂMPADATRANSFORMADORT10 AETP284T0AP --------------0-------------- TRANSFORMADOR DE FORÇA 120V 60 HzT10 --------------0-------------- AETP6S20QP TRANSFORMADOR DE FORÇA 230V 60 Hz

NN-S45 BH DESCRIÇÃO REF. NN-S45 BK

LISTA DE PEÇAS ELÉTRICAS NN-S45 BH/BK

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GUIA DE SOLUÇÃO DE PROBLEMAS NN-S45BH/BK

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

SINTOMA

Forno totalmente inoperante.Fusível OK.Display apagado e forno inoperante.

Display apagado e forno inoperante.

O forno não aceita comandos via teclado demembrana.

Ventilador liga quando a porta do forno éfechada.

Display mostra o contador de tempodecrescente mas não há oscilação demicroondas.(Ventilador e lâmpada ligam mas forno nãoaquece)

O painel aceita comandos mas o display nãoinicia o contador de tempo decrescente.

Potência de saída de microondas é baixa.Forno demora para aquecer e cozinhar.

Ventilador e motor da bandeja se ligamquando a porta do forno é aberta.

1. Cabo AC aberto ou desligado.2. Sensor de temperatura da cavidade aberto3. Transformador de baixa tensão aberto.4. Placa do painel defeituosa.

1. Cabo AC aberto ou desligado.2. Chave primária defeituosa (NOTA 1)3. Chave de curto defeituosa (NOTA 1)

CAUSA CORREÇÃO

NOTA 1: Estas chaves devem ser substituídas simultaneamente.Confira a continuidade entre os contatos do relê RY1 e se houver continuidade substitua-o.

1. Seqüência de comandos errada.2. Conexão da membrana (flat cable) está aberta

ou solta.3. Membrana está em curto.4. Placa do painel com defeito.

1. Perda do ajuste ou da conexão da chavesecundária da porta.

2. Chave secundária defeituosa.

1. Chaves do engate da porta desajustadas2. Conexões do circuito de alta tensão abertas

(especialmente filamentos do magnetron)

3.Componentes defeituosos (Magnetron,transformador/capacitor de alta tensão)

4. Conexão aberta no relê de potência B (RY-1)5. Chave primária defeituosa6. Placa do painel ou RY-1 defeituosos.

1. Conexão aberta na chave secundária.2. Chave secundária desajustada/desalinhada.3. Chave secundária defeituosa.

1. Séria queda na tensão de alimentação do forno2. Conexão do magnetron defeituosa causando

funcionamento/oscilação intermitente.3. Magnetron velho perdendo eficiência

1. Chave primária em curto circuito

Teste o motor do ventilador se o problema for dosensor de temperatura.

Confira o ajuste das chaves primária e secundária

Certifique-se de operar o forno de microondas de forma correta, seguindo os procedimentos descritos no Manual de Instruções.Somente assim será possível identificar a causa dos problemas verificados.

Confirme a seqüência dos comandos noManual de instruções.Corrija a conexão da membrana.Substitua a membrana.Consulte o Guia de Problemas da placa do painel.

Ajuste a porta e o conjunto das chaves daporta.Substitua a chave secundária.

Ajuste a porta e o conjunto das chaves daporta.

Teste os componentes de alta tensão conformeos procedimentos de teste de cada um esubstitua aquele que se encontrar defeituoso.

Ajuste a porta e o conjunto de chaves daporta.

Consulte um eletricista.

Substitua a chave primária.

PRECAUÇÕES

1. Confira o aterramento do forno antes de pesquisar qualquer problema.2. Tenha cuidado com o circuito de alta tensão.

3. Descarregue o capacitor de alta tensão.4. Quando for conferir a continuidade de chaves ou do transformador de alta tensão, desligue suas conexões então confira a

continuidade com o cabo de força desligado. Isso pode evitar falsas leituras ou danos nos instrumentos de leitura.

5. Não toque qualquer parte do circuito programador digital (placa do painel) antes de providenciar a descarga da energiaestática do corpo e de roupas, pois estas cargas podem danificar o painel de controle.

6. 127V ou 220V AC estão presentes no circuito programador digital (terminais dos relês e circuito primário do transformador

de baixa tensão). Ao pesquisar um problema, seja cauteloso com o perigo de choque elétrico.

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Problemas relacionados a Placa do Painel (DPC)

9.

10.

11.

SINTOMA

Forno não opera e retorna ao modo inicialquando a tecla “Liga” é pressionada.

Ouve-se muito barulho ao ligar o forno.

Fusível está queimado.

1. Placa do painel defeituosa

1. Hélice ou motor do ventilador soltos

1. Isolação do fio comprometido,possibilidade de curto

2. Chave de curto defeituosa3. Chave secundária defeituosa4. Diodo de alta tensão em curto5. Magnetron defeituoso6. Transformador de alta tensão em curto7. Diodo de proteção em curto8. Relês de potência em curto9. Placa do painel defeituosa

CAUSA CORREÇÃO

Confira a fixação dos parafusos e conexõesda placa do painel.

Ajuste a porta e o conjunto das chaves daporta.

Substitua o componente que se encontrar emcurto circuito.

SINTOMA

O display não acende quando o forno é liga-do na tomada.Forno inoperante.

1 Fusível da placa

2 Transformador de baixa tensãosecundário

3 Tensão no IC-1 pino 16 (emissor do Q11)

CONFERIR RESULTADO

NormalAberto(NOTA)

Anormal 0VNormal

AnormalNormal = 5V

CAUSA / CORREÇÃO

Passo 2Curto Circuito do ZNR,Transformador da placa, lâmpadaetc.Reparar a placa DPC

Transformador da placa→ Passo 3

ZD11, Q11→ Display

SINTOMA

Teclado não aceita comandos

Não se houve o som de “beep”

Relê de potência “A” (RY-2) não liga quando

um programa é inserido e a tecla “Ligar” é

acionada.

Não há oscilação de microondas em nenhum

nível de potência.

Display escuro ou apagado.

Display apagando ou iluminando segmentos

desnecessários

1 Continuidade da membrana.

1 Tensão do IC-1 pino 29

1 Tensão do IC-1 pino 9 com o forno operando

2 Curto circuito entre coletor e emissor do

transistor Q223.

1 Tensão do IC-1 pino 7 com o forno operando

em potência alta.

2 Transistor Q220

1 Substitua o display e confira o

funcionamento

1 Substitua o IC-1 e confira o funcionamento

CONFERIR RESULTADO

Anormal

Normal

Anormal

Normal

Anormal

Normal = 5V

Ainda não liga

RY-2 liga

Anormal

Normal

( 7- - -5V)

Anormal

Normal

Normal

Anormal

Normal

Anormal

CAUSACORREÇÃO

Teclado de membrana

IC-1

IC-1

Buzina, Q210

IC-1

→ Passo 2

RY-2

Q223

IC-1

→ Passo 2

Q220

RY1

Display

IC-1

IC-1

Display

NOTAProcedimento de reparo de fusível padrão:1. Quando fusível padrão (PF2) abre:(1) Remova o jumper(PF1)(2) Insira jumper removido de (PF1) em (PF2) e solde-o. Se ambos “PF1” e “PF2” estiverem abertos, é necessário reparar a placa.2. Quando o fusível padrão (PF4) abre:(1) Remova o jumper (PF3).(2) Insira jumper removido de (PF3) em (PF4) e solde-o. Se ambos “PF3” e “PF4” estiverem abertos, é necessário reparar a placa.NOTA: Quando efetuar este procedimento, inspecione visualmente o varistor e note se há defeitos causados por superaquecimento e teste a continuidade do enrolamentoprimário do transformador.Se qualquer condição anormal for descoberta, substitua as partes defeituosas.

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ANOTAÇÕES NN-S45BH/BK

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Panasonic do Brasil Ltda.

DIVISÃO CS - APOIO TÉCNICO

Rod. Presidente Dutra, Km 155

São José dos Campos - SP