DaterraAtividades Rurais Ltda.

”“Não se trata apenas de produzir o melhor café do mundo.

Se trata de produzir um excelente café para um mundo melhor.

”“For Daterra Quality and Sustainbility are one!

• Qualidade através da pesquisa e da sustentabilidade;

Como tudo começou

1976 1986

Como o café começou

1986

• BSCA;

• Projeto USDA – Cup of Excellence;

• Illy – direcionamento de qualidade e prêmio de sustentabilidade;

• Inspiração na qualidade de outros produtores no mundo.

A Daterra Experimental

• US$ 2,50 de investimento/saca exportada;

• Área Experimental IAC;

• Área Experimental Illy – genética;

• ESALQ – Programa de Adequação Ambiental;

• Projeto de Arborização em Franca, SP – IAC;

• ISO 14001 – normas ambientais da ABNT;

• Certificação UTZ Kapeh;

• Primeira Rainforest Alliance do Brasil;

• Módulo Clima / Rede de Agricultura Sustentável.

• Carbono Zero.

O maior desafio

BIOTERRA

Desafio Bioterra – No mundo• No mundo 12 milhões hectares são perdidos por ano através da degradação do solo;

• Em 20 anos: mais de 240 milhões de hectares degradados. – Porque este assunto não está nas capas dos jornais?

• Solo – único sistema vivo que transforma materiais, tornando-os disponíveis para as plantas;

• 2015 – Ano Internacional dos Solos - Poucos governos se incomodaram com isso e, os que fizeram algo foram incompatíveis com a escala do problema.

• A sobrevivência do solo está ameaçada, principalmente nas savanas;

• Das 6 universidades inglesas que ofereciam curso específico, apenas uma ainda oferece Licenciatura em Ciência do Solo;

Desafio Bioterra – No Cerrado

• Enquanto a Amazônia tem sido foco de intensos esforços de conservação, seu vizinho,

o Cerrado, tem recebido bem menos atenção;

• O inadequado uso do cerrado pode ser irreversível se não corrigido imediatamente;

Desafio Bioterra• Nós nos concentramos nos aspectos físicos e químicos da agricultura, mas não o biológico;

• A aplicação de fertilizantes e herbicidas ajudaram a aumentar a produtividade e diminuir mão de obra, mas também interferiu nos sistemas radiculares, atividades microbianas e insetos, que são vitais para a saúde do solo.

• O Plantio de culturas não comerciais que parecia antiquado, parece ser a única alternativa – Campos de cultura Não Monetários e Agricultura do Carbono.

• Regiões vinícolas são um bom exemplo;

”“Manifesto

Pela primeira vez, podemos perceber um verdadeiro risco à nossa cadeia do café. O que podemos aprender com isso?

Precisamos equilibrar nossas necessidades com a sustentabilidade.

Não podemos negligenciar nossa responsabilidade com a terra e o futuro.

É nossa obrigação dedicar atenção à forma que nosso café é produzido e como podemos fazer disso um processo totalmente sustentável, eficiente e seguro.

”“Manifesto

Isso não é uma apaixonada história de amor e não são tentativasidealistas para criar inciativas pequenas e utópicas.

O projeto Daterra e a Daterra Experimental somente se tornaram possíveis devidoa um empreendimento privado, com fins lucrativos, bem sucedido, que cria conceitos qualitativos e ambientalmente responsáveis, de maneira cooperativa e carregada de

conceitos humanitários.

Próximos passos

BIOTERRA• US$ 1,00 para pesquisa/saca exportada, Próximos 10 anos;

• Promoção de fóruns técnicos com pesquisadores de todo o mundo sobre o tema;

• Reunir escolas técnicas e faculdades que estudam a questão solo em um debate propositivo;

• Reunir todas as cooperativas de café e o CECAFÉ em um acordo coletivo para começarmos um projeto de US$ 0,09/saca exportada, focada em pesquisa do solo;

• Toda pesquisa desenvolvida seria de propriedade da humanidade.