Pão de Ló Amanteigado6 ovos2 xicaras (chá) de açúcar3 xicaras (chá) de trigo1 xicara (chá) de leite2 colheres (sopa) de margarina1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (sopa) essência de baunilha

Preparo: bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha ate ficar um creme fofo e branco, por +ou- 15 minutos, leve o leite com a margarina para ferver, e misture a farinha de trigo com o fermento...depois de bater o creme você desliga a batedeira e com a ajuda de um batedor você vai acrescentando a farinha com o fermento e vai intercalando com o leite com a margarina ,eu misturo com o leite quente mesmo ...depois e só levar para assar ate você colocar o palito ele sair limpo. Só não abre o forno antes de30minutosSe fizer de chocolate acrescente quatro colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau, não pode ser achocolatado. Não precisa diminuir a farinha quando colocar chocolate.

Costumo depois de dividir em três parte umedecer com uma caldinha de leite condensado com água(uma parte de leite condensado pra duas de água)ou até mesmo refrigerante de guaraná fica

otimo