Índice

Paraíso de interior

Tierra de contrastes

Espacios ProtegidosParque Nacional y Natural de Sierra NevadaParque Natural Sierra de BazaParque Natural Sierra de CastrilParque Natural Sierra de HuétorParque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama

Pueblos con encanto

Dónde alojarse

Para los más activos

Un paseo por el interiorSierra NevadaAlpujarra-Valle de LecrínPoniente granadinoGuadix y MarquesadoBaza-Huéscar: El Altiplano

Datos prácticos

Mapa Provincial

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Europa

España

Andalucía

Granada

Baza - Huéscar:El Altiplano

PonienteGranadino

GranadaSierra

Nevada

Alpujarra -Valle de Lecrín

Costa Tropical

Guadix y Marquesado

© Patronato Provincial de Turismo de GranadaDiseño y Producción: www.edantur.com

TURISMO DE GRANADA PATRONATO PROVINCIAL

•Plaza Mariana Pineda, 10, 2ª

18009 - Granada•

Teléfonos: 958 247 146 Fax: 958 247 129

•e-mail: turismo@dipgra.es www.turismodegranada.org

www.turgranada.com•

OFICINA TURISMOTeléfono: 958 247 128

Fax: 958 247 127e-mail:infotur@dipgra.es

Granada Rural

Gra

nada

en

el m

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Paraíso de interior Tierra de Contrastes

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Arropada por las más bellassierras granadinas se hallan lascomarcas del interior de la pro-vincia, tierras idóneas para losamantes de la tranquilidad ypara aquellos aficionados a lasactividades de turismo activo.

Las completas infraestructu-ras tanto de alojamientos ruralescomo de servicios, han converti-do a esta zona en una de las másdemandadas de toda la Penínsu-la, teniendo como ventaja lasbuenas comunicaciones queposee con el resto de regiones.

Cinco comarcas que nosólo basan su atractivo en lasactividades que en ellas se pue-den realizar sino que ofrecencomo añadido su propia perso-nalidad, el tipismo de sus casas,las tradiciones, los ricos legadospatrimoniales y culturales o suvasta historia.

Desde las blancas cumbres de Sierra Nevada hasta el pai-saje lunar del Altiplano granadino, los contrastes paisajísticosse suceden, en el interior de la provincia, como si de postalesse tratase. Una diversidad que se acentúa con el transcurrir delas diferentes estaciones del año, cuando la blancura delinvierno deja paso a la explosión de color de la primavera, laluminosidad del verano y la variedad cromática de los paisajesotoñales.

Un perfil serrano de líneassuaves, con el macizo de SierraTejeda, Almijara y Alhamacomo frontera natural con elMediterráneo, marca el paisajedel Poniente Granadino. Sierrasjalonadas por centenarias torresvigía se alzan altivas ante los fér-tiles cultivos del valle del Genil,espina dorsal de la comarca. Elperfil de sus poblaciones másmonumentales, coronadas pororgullosos castillos, imprime aesta tierra un carácter inconfundible.

Al sur de la provincia, entre Sierra Nevada y la costa mediterránea,se extiende la Alpujarra-Valle de Lecrín. Un paisaje de almendros ycultivos regados por la red de acequias que ya funcionaba en tiempos

de Al-Andalus, salpicado de pequeñasaldeas y cortijadas, deja paso a losimpresionantes barrancos y cumbres dela cara meridional de Sierra Nevada,donde, al atardecer, un mar de nubestrepa por la ladera, ocultando a su pasotan bello paisaje. Los valles de Lecrín ydel Guadalfeo surcan la comarca, baña-da por multitud de riachuelos que mues-tran todo su esplendor durante el des-hielo. En el entorno de Guadix, las portadas y

chimeneas de las casas cueva destacan entre el rojizo terreno arcillosoque las acoge, mientras que en el Marquesado del Zenete, el Castillode La Calahorra se yergue majestuoso con la umbría de Sierra Neva-da como telón de fondo. Multitud de pequeños pueblos blancos setienden en la ladera de la montaña, como pequeñas motas que desta-can entre el verdor circundante.

Más al norte, en Baza-Huéscar: El Altiplano, los contrastes seacentúan, pasando del ambiente alpino del extremo septentrional de laprovincia al paisaje lunar de tonalidades ocres del centro de la comar-ca, con el azul intenso del Embalse del Negratín como corazón. LasSierras de Baza, Castril y La Sagra circundan, como un cinturón ver-de, esta tierra milenaria donde las arboledas que acompañan el cursode los ríos dibujan surcos sobre el paisaje ocre, creando bellas estam-pas.

Embalse del Negratín

Espacios Protegidos

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PARQUE NACIONAL YNATURAL DE SIERRA NEVADA

Por categoría y, sobre todo,por entidad hay que hablar, enprimer lugar, del hogar delas cumbres más elevadasde la Península, SierraNevada, con picoscomo el Mulha-cén (3.482 m.)y el Veleta(3.392 m.).

Fue declarada Reserva de laBiosfera por la UNESCO en1986, por la enorme riqueza desu flora y de su fauna, ParqueNatural en 1989, con 169.239Ha. y, finalmente, Parque Nacio-nal en 1999, con una extensiónde 86.208 Ha.

El macizo montañoso queforma este paraíso natural, salpi-cado en su vertiente meridional

por los pequeños pueblecitos dela Alpujarra granadina, se originógeológicamente en el período

Terciario. Más tarde se cubri-ría de glaciares, que

han dejado suhuella en lasc u m b r e s :circos coro-nados poresca r padascimas, vallesen forma de Uy unas cincuen-ta lagunas apro-ximadamente.En la llamada Sie-rra del Sol duran-te la Edad Media,no es difícil pasarde unos paisajes

boscosos de mediamontaña a otros más

agrestes típicos de las cum-bres alpinas. De igual forma

que se estratifica por altura laflora, también lo hace la fauna y,

por supuesto, es un hecho quecondiciona también el clima.

En el interior de esta granreserva ecológica podemosencontrar unos ecosistemas úni-cos, desde los pastizales de altamontaña, piornales, bosquescaducifolios hasta matorralesmediterráneos, que hacen deesta Sierra un lugar con una ele-vada variedad biológica. Así, este

La provincia de Granadaalberga una grandiversidad de espaciosnaturales, entre los quese encuentran, ademásdel espectacular ParqueNacional de Sierra Ne-vada, otros cinco Par-ques Naturales, juntocon numerosos parajesde gran valor medio-

ambiental. En todos ellos se dancita multitud de especies ani-males y vegetales, algunas enserio peligro de extinción, quehan encontrado en las cumbresy sierras de la provincia gra-nadina el mejor de susrefugios.

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CENTRO DE VISITANTES EL DORNAJOCtra. de Sierra Nevada, km. 23GÜÉJAR SIERRAY y Fax: 958 340 625e-mail: alhoridornajo@hotmail.esHorario: Invierno, de 10 a 14y 16 a 19. Verano, de 10 a14 y 16,30 a 19

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MUSEO DE LA MONTAÑACtra. de Sierra Nevada, km. 23GÜÉJAR SIERRAY y Fax: 958 340 625Horario: Sólo Sábados yDomingos de 10,15 a 14,00

•

PUNTO DE INFORMACIÓNPAMPANEIRAPlaza de la Libertad, s/nPAMPANEIRAY 958 763 127Fax: 958 763 301e-mail: guias@nevadensis.comHorarioVerano: 10 a 14 y 17 a 19Invierno: 10 a 14 y 16 a 18Domingos y Lunes (todo elaño): 10 a 15.

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PUNTO DE INFORMACIÓNLA RAGUAY 958 760 007

El Camino de los Neveros recuerda elantiguo y arduo oficio desempeñado porestos hombres que subían a la sierra enbusca del hielo que transportaban en suscaballos hasta la ciudad de la Alhambra.

Parque Nacional deSierra Nevada

Espacios Protegidos

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zorro, el tejón, la gineta, la culebra deescalera, el lagarto ocelado y el sapocorredor.Los pueblos de La Alpujarra que sesitúan en la ladera sur de Sierra Neva-da ven cómo en la época del deshielosus manantiales, arroyos, ríos, acuíferosy barrancos reciben el agua helada delas altas cumbres, haciendo de este pai-saje una estampa genuina de la provin-cia. Durante muchos años esta nievefue recogida por los neveros que su-bían a la sierra para abastecer a lospequeños pueblos blancos de los alre-dedores.

Este espacio reúne todaslas condiciones para con-vertirse en el escenarioidóneo de los amantes delsenderismo. La Vereda dela Estrella, el itinerario delRío Trevélez o el de Capi-leira-Mulhacén, son algu-nas de las rutas que sepueden recorrer en esteParque.

PARQUE NATURAL SIERRA DE BAZA

Limitando al este con la provincia deAlmería y situado entre dos extensasplanicies que corresponden a la Hoyade Guadix-Granada y a los Llanos delMarquesado, se extiende el ParqueNatural Sierra de Baza, un accidentegeográfico de elevada espectacularidad.Los restos de la época del Paleolíticolocalizados en el monte Jabalcón, entrelos que se hallan pinturas rupestres,demuestran que la zona fue pobladadesde tiempos remotos.Surcado por múltiples arroyos que vier-ten su agua al río Baza, en este espaciomontañoso se puede observar, al igualque en Sierra Nevada, cómo la vegeta-ción cambia conforme se asciende enaltura. En las zonas más bajas abundan

enclave presenta una de las florasmás valiosas de toda Europa, conmás de 2.100 especies cataloga-das de las cerca de 8.000 queexisten en la Península y 175endemismos ibéricos. Es precisa-mente en la alta montaña, en los“cascajares” y “borreguiles” don-de se localizan las más de 65especies exclusivas, entre las quese encuentran la estrella de lasnieves, la amapola de la sierra, lamanzanilla y la violeta de SierraNevada.

Tierra alpina en el corazónde Andalucía, de la que se ena-moraron los musulmanes, en ellaviven más de 60 especies deaves, no sólo típicas de alta mon-taña, como el águila real o elacentor alpino, sino también avi-fauna de zonas menos agrestescomo la oropéndola, la abubilla oel chochín. En primavera se pue-de observar en las copas de losárboles al pinzón vulgar o el reye-

zuelo y, eno t o ñ o ,contem-

plar al mir-lo capiblan-

co y deleitarse con el canto delos jilgueros.

Entre los mamíferos, la cabramontés es la especie más emble-mática del Parque, la que cuentacon más ejemplares y se deja vercon mayor facilidad trepando alos riscos de las cumbres nevadas.También encuentran cobijo a estaaltura el topillo común, el topillonival, así como los animales aquienes sirven de presa, lascomadrejas. En la zona de mediamontaña destaca la presencia del

Espacios Protegidos

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PARQUE NATURALSIERRA DE CASTRIL

En el término municipal deCastril, al norte de Granada, seencuentra el Parque Natural Sie-rra de Castril, cuya principalcaracterística es la espectaculari-dad de su relieve, fruto de la

naturaleza caliza del suelo, lasnumerosas precipitaciones en lascumbres y la acción de las aguas.

Abundan en este parajenatural las simas, grutas y galerías.Muestra de ello es la Cueva del

Muerto, en Sierra Seca, donde sepueden contemplar vistosas for-maciones de estalactitas y estalag-mitas, y la Cueva de Don Fer-nando, la de mayor profundidad ylongitud de Granada, con nume-rosas galerías y salas, como la Salade la Colada.

En sus cumbres más elevadasdestaca entre la vegetación elpino salgareño, que puede llegara alcanzar los 40 m. de altura,mientras que a su alrededor sedisponen sabinas, enebros rastre-ros, encinas, quejigos y arces.

La Sierra de Castril cuentacon una variada fauna, en la que

se pueden admirar desde mari-posas exclusivas de la PenínsulaIbérica hasta mamíferos como lacabra montés. El buitre leonado,el halcón peregrino y el alimochenidifican en las paredes calizas,

mientras que en los bos-ques de encinas y pinos lohacen otras rapaces comoel águila real, culebrera ocalzada.

las encinas y el matorral espinoso,junto a los quejigos y arces. Sinembargo, la mayor superficievegetal corresponde arepoblaciones de pinolaricio, pino carrasco, pinonigra, sabinas y enebros.Otro enclave muy intere-sante desde el punto devista botánico correspon-de a la comunidad detomillares, especies únicasen la serranía localizadasen los denominados Blan-quizares.

Respecto a la fauna, esta sie-rra se halla habitada por una ricacomunidad de aves. Las rapacesson el grupo más destacado,encontrándose especies como elazor, el águila real o perdicera y el

búho real. En los restos conser-vados de bosque mediterráneoson abundantes los pequeños

mamíferos como la garduña, elgato montés o el tejón. Además,en los sotos de los ríos abundanla rana común, la culebra de agua,culebra viperina, el ruiseñor bas-tardo o el mosquitero común.

Sierra de Baza

Los Prados del Rey, bellos paisajeshúmedos de alta montaña que se nutrende los numerosos arroyos y manantiales,se configuran como la joya botánica dela Sierra de Baza

Junto a la trucha común, que es autóc-tona de la Sierra de Castril, se halla tam-bién un mamífero acuático muy singulary difícil de ver: el musgaño de Cabrera.

Sierra de Castril

CENTRO DE VISITANTES NARVÁEZAutovía A-92 Salida km. 324BAZAY 958 002 018- 670 949 067Horariooctubre - marzo: 10 a 14 y 16 a 18abril - septiembre: 10 a 14 y 18 a 20

CENTRO DE VISITANTES CASTRILCtra. Pozo Alcón s/n, km. 0,2CASTRILY 958 720 059Horariooctubre - marzo: 10 a 14 y 16 a 18abril - septiembre: 10 a 14 y 18 a 20Consultar días de apertura

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acequia de “Aynadamar”, lleva-ba el agua al Albaicín en tiem-pos de los árabes.

PARQUE NATURAL DE LASSIERRAS DE TEJEDA,

ALMIJARA Y ALHAMA

Especial envergadura poseeel Parque Natural de las Sierrasde Tejeda, Almijara y Alhama,situado como barrera geográficaentre las provincias de Málaga yGranada, con una extensión de40.600 hectáreas. Con sus 2.068m. de altitud, el pico Maroma noencuentra rival, siendo la atalaya

PARQUE NATURAL DE LASIERRA DE HUÉTOR

En el centro de la provincia gra-nadina y al noreste de su capitalse ubica el Parque Natural de laSierra de Huétor, situado entrelos 1.100 y los 1.900 m. de alti-tud. Su cercanía a la ciudad de laAlhambra lo ha convertido enenclave tradicional de esparci-miento de la población.Ocupa una superficie de 12.428Ha. con un conjunto de sierras

donde alternan importantes elevaciones montañosas, estrechosbarrancos, tajos, calares y arroyos, que forman un relieve muy comple-jo debido a la naturaleza caliza del terreno. Esto junto con la abundan-te vegetación configura un espacio de bellos paisajes.

La mayor parte del terreno está cubiertade un bosque de pinares, aunque quedan, sin

embargo, grandes manchas de encinares y de algunos quejigales y bos-quetes de roble y arce. Tal diversidad de hábitats acoge a una variadafauna entre la que destacan la cabra montés y el jabalí, como grandesmamíferos, el zorro, la gineta, la comadreja, la garduña y el gato mon-

tés, como carnívoros, asícomo topillos, tejones ylirones caretos. Entre lasrapaces se encuentran eláguila real, el azor, el búhoreal o el gavilán. De especial belleza sonlas formaciones kársticasde esta sierra, como lasnumerosas cuevas entrelas que se halla la Cuevadel Agua, de fama nacio-nal. También existen naci-mientos de agua como laconocida Fuente Grandede Alfacar que, por la

Espacios Protegidos

Parque Natural Sierra de Huétor

En el Parque Natural de Sierra de Huétorse encuentra el Centro de Recuperación deEspecies Amena-zadas de Las Mimbres, enun entorno de gran riqueza ecológica.

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CENTRO DE VISITANTES PUERTO LOBOCtra. Local Pto. Lobo - Víznar km. 2VÍZNAR Y 958 540 426Horariooctubre - marzo: 10 a 14 y 16 a 18abril - septiembre: 10 a 14 y 18 a 20Consultar días de aperturaVisitas de grupos concertadas

OTROS ENCLAVES NATURALES

• PARAJE NATURAL ACANTILADOS DE MARO-CERRO GORDO. Situadoen la Costa Tropical, es un relieve costero de 395 Ha. formado por laerosión donde la Sierra de Almijara se abre al Mediterráneo. En sus fon-dos marinos crecen valiosas praderas de posidonia.

• LA SAGRA. Es la cumbremás elevada de Andalucíatras Sierra Nevada, enclava-da a la espalda de las Sierrasde Cazorla y Segura. El paisajeque la rodea es de contrastes muy marcados,pasando de una vegetación casi esteparia enalgunas zonas, a notables manchas de pinos yencinas.

• SIERRA DE ORCE. Alberga yacimientos de gran importanciapaleontológica y arqueológica, como Venta Micena.

• SIERRA GORDA - LOJA. Este ejemplo de modelado kárstico, idealpara la práctica del vuelo libre, sirve de hábitat, en la zona conocidacomo El Charco del Negro, a especies como el gallipato.

• SIERRA DE LOS GUÁJARES. Primer escalón montañoso que, juntocon la Sierra de Lújar, hace de puente entre el mar y la vertiente suroc-cidental de Sierra Nevada. Sus sistema de cultivo en terrazas reme-mora la herencia musulmana.

• SIERRA DE LÚJAR. Este relieve montañoso de La Alpujarra permi-te a los amantes del vuelo libre aterrizar en la costa.

• SIERRA DE LA CONTRAVIESA. En el corazón de La Alpujarra, entreSierra Nevada y el Mediterráneo, los ricos viñedos que en ella se culti-van dan origen al tradicional vino “costa”.

Espacios Protegidos

domi-nante hacia el ponientecon espectaculares pano-rámicas sobre el Medite-rráneo.

A primera vista, elpaisaje guarda muchasimilitud con los grandes

macizos montañosos del norte,especialmente con los Picos deEuropa, de los que son casi simé-tricos en el conjunto de la Penín-sula Ibérica. Poseen una morfolo-gía impactante, dominada porempinadas laderas, agudas crestasy profundos barrancos.

La flora es otro de sus valo-res más relevantes, destacandoespecies como el pino carrasco,el palmito, revientacabras o elboj. También existe una pequeñatejeda, reliquia singular de la que

en otro tiempo debiópoblar la sierra de talmanera que llegó a darlenombre y cuyo principalvalor es ser la más meridio-nal de la Península Ibérica yuna de las mejores delterritorio andaluz. Entre su fauna se puedenencontrar ardillas, cabrasmontesas y las grandesrapaces que sobrevuelan

elevados picos como la Maroma.

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Sierra de Tejeda

Las montañas de las Sierras de Tejeda,Almijara y Alhama, siempre han estadollenas de historias y leyendas sobre rebe-liones, contrabando, furtivismo y resisten-cia al orden establecido.

Sierra de Almijara

Tejeda

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Pueblos con encanto

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Si existe una palabra que defina a los pueblos de la pro-vincia granadina es la de encanto, algo que, sin embargo, no loshace, ni mucho menos, homogéneos. Cada uno tiene suspeculiaridades, propias de la comarca a la que pertenece, sustradiciones, su herencia. Una tierra de contrastes con un granlegado musulmán.

En Baza-Huéscar: El Altiplano, el visitante puede encontrar pue-blos serranos como Castril oCaniles, encaramados a laladera de la montaña, o loca-lidades monumentales comoBaza, Huéscar y Orce. Suarquitectura de casas cuevarecuerda al norte de Áfricaen la zona del Embalse deNegratín: Freila, Cuevas delCampo, Benamaurel, Casti-lléjar...

Se trata de una arquitec-tura popular que se integra a la perfección con el paisaje del ParqueNatural de la Sierra de Baza, con las típicas viviendas serranas, defachadas encaladas, en algunos casos, revocadas con barro o piedra vis-ta en otros, pero siempre estéticamente bellas. A estos corrales sesuman en esta zona otras construcciones muy ligadas a las labores agrí-colas y a la molienda de los cereales, propias de un marco rural: moli-nos de agua, pajares o eras de piedra, donde se trillaba o aventaba lamies.

Estas viviendas de gran pasado otorgan su fisonomía a la zona deGuadix, junto a pequeños pueblos y cortijadas agrícolas más típicas dela serranía, localizadas en el Marquesado. Mientras, imponentes casti-llos de época musulmana y cristiana se elevan coronando pueblos tanmonumentales del Poniente Granadino como Loja o Alhama de Gra-nada, Moclín o Montefrío.

De la costa pasamos a SierraNevada, donde los pequeñospueblos blancos se funden conel medio natural, teniendocomo paisaje de fondo lasnevadas cumbres. Ríos y ace-quias recorren las poblacionesde la comarca, antiguas alque-rías islámicas, donde se respiraun silencio acogedor que sumea los visitantes en una totaltranquilidad.Pero si de huella musulmana setrata, es imposible obviar lacomarca de la Alpujarra-Vallede Lecrín. Al igual que los cul-

tivos se disponen en terrazas, las casas se tienden en las laderas de lasmontañas siempre orientadas hacia el sur. Calles estrechas y sinuosas,viviendas apiladas y escalonadas y pequeñas plazuelas que son el cora-

zón de la vida pública, yaque en ellas se concentranel mayor número de baresy establecimientos.La casa alpujarreña es elvivo reflejo del alma deesta comarca y conformaun valioso patrimonio

arquitectónico. Construida con materialesdel entorno y casi siempre encalada, antetodo sencilla y práctica, sobria en la deco-ración y perfectamente inserta en elentorno. De techumbres planas, con ale-ros de pizarra, chimeneas y los tinaos,especie de porches que a veces convier-ten las calles en verdaderos túneles, comosucede en los barrios de la Pileta y elCastillo, en Capileira.

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Panorámica de Castril

En la zona de Guadix se halla la mayorconcentración de Casas Cueva de todaEuropa.

Imagen de un Tinao

Dónde alojarse

Alojamientos paratodos los gustos, necesida-des y, sobre todo, posibilida-des. Aquellos que quierandisfrutar de los múltiplesencantos de la Granadamenos conocida, la rural,pero sin renunciar a lascomodidades, pueden elegirentre una gran variedad decasas rurales dispersas porla provincia, coquetos refu-gios de montaña o villasturísticas como la deBubión.

Un mayor contacto conla naturaleza, al mismo tiem-po que la posibilidad de rea-lizar actividades de agrotu-rismo, ofrecen alojamientoscomo los cortijos, las casasmolino o las casas cueva.

La oferta se extiendetambién a los más jóvenes,grandes demandantes deeste tipo de turismo, quepueden alojarse en alber-gues, campings o, incluso,acampar en las zonas habili-tadas para ello.

Una agradable velada al calorde la lumbre, en buena compañía,contemplando las blancas cum-bres de Sierra Nevada desde laventana de una pequeña casita enLa Alpujarra. Esta es una expe-riencia que cualquiera que lodesee puede vivir en Granada,una provincia que posee una granvariedad de casas rurales paraofrecer a los visitantes.

Son alojamientos que con-servan el tipismo de la zona, delos pequeños pueblos blancos detradición musulmana, con los típi-cos tinaos, en La Alpujarra ytechumbres de teja, en la zonasmás serranas de Baza-Huéscar:El Altiplano, ubicados tanto en elinterior de las localidades comoen sus alrededores.

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La oferta de alojamientos rurales de la provincia deGranada es una de las más completas del país, tanto pordiversidad como por cantidad. Trata así de satisfacer la grandemanda de turismo activo y rural que generan cada una desus comarcas, sus espacios y parques naturales, sus pequeñospueblos blancos encaramados en la serranía.

Casas Rurales

El mejor ejemplo de estetipo de alojamientos loencontramos en Bubión, enla comarca de la Alpujarra-Valle de Lecrín. La villaturística de esta poblaciónse halla en el Barranco delPoqueira, uno de los luga-res más significativos delinterior de la provincia.Estas construcciones repro-ducen con toda fidelidad lascaracterísticas de la arqui-tectura popular de la zona,

eso sí, con todas las comodi-dades que ofrece cualquierhotel de categoría. Las villasturísticas poseen todos losservicios que puede deman-dar el visitante, con el añadi-do, además, de tener comomarco el entorno naturalespectacular de la sierra gra-nadina.

El cortijo, que es la vivienda andaluza por antonomasia, se ofrececomo alojamiento rural en localidades de La Alpujarra-Valle de Lecrín,Baza-Huéscar: El Altiplano, el Poniente Granadino y la comarca deGranada.

Situados, en su mayor parte, en parajes naturales de gran belleza,estas viviendas, además de ofrecer a sus huéspedes un ambiente tran-quilo y confortable, les ponen al alcance de la mano la práctica de acti-vidades de agroturismo o turismo activo. En su entorno se puede rea-lizar senderismo, dar largos paseos a caballos en compañía de los máspequeños o realizar rutas en bicicletas de montaña, en contacto direc-to y permanente con el medio natural.

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Villas Turísticas

Dónde alojarse

Cortijos

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Muchos de los molinos que antañopoblaron la geografía de la provincia

siendo utilizados con fines exclusiva-mente productivos y agrícolas, hanpasado a formar parte de la com-pleta red de alojamientos ruralesde Granada.En muchos casos han sido reha-bilitados como viviendas, con-servando, eso sí, todo elencanto añadido que les dansus largos años de historia.Forman una estampa pecu-

liar, de gran belleza, teniendocomo entorno incomparable

los más bellos paisajes de la pro-vincia.

En ellos se respira la herenciamorisca y son ofertados en locali-dades de la Alpujarra-Valle deLecrín y pueblos más monumenta-les como Huéscar, donde tambiénse puede disfrutar de una visitaexclusivamente cultural, admirandobellos edificios como la Colegiatade Nuestra Señora de la Encarna-ción o Santa María la Mayor.

Las especiales característi-cas geológicas de la Hoyade Guadix, en la comarcade Guadix y Marquesado,con los valles de los ríosFardes y Gor y de Baza-Huéscar: El Altiplano, conun terreno que se excavacon facilidad, han dadolugar a un peculiar tipo dehábitat: las casas cueva.Son viviendas excavadas en

la tierra, dotadas de las comodidades de un alojamiento de tres estre-llas, es decir, luz, teléfono, agua, ambiente confortable...

El conjunto de las cuevas crea un hermoso paisaje, marcado por elcontraste entre la tierra rojiza y la blancura de la cal de las chimeneasy entradas de las casas. Cuando se pasa al interior de una casa cueva,se entiende la perduración a lo largo del tiempo de este modo de vida;el aislamiento térmico hace que la temperatura se mantenga constan-te durante todo el año, con una media de 18-20º C.

Cálidas en invierno y fres-cas en verano, rústicas y aco-gedoras, sus paredes encala-das y la sencillez de las formasenamoran a todo el que laselige como alojamiento.

Dónde alojarse

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Casas Cueva

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Casas Molino

Dónde alojarse

Lo s albergues de Sierra Nevada son el alojamiento predilecto delos jóvenes que acuden a disfrutar de la nieve y de la montaña. A tansólo 7 km. de Granada la población de Víznar, en el Parque Naturalde la Sierra de Huétor, también dispone de un albergue juvenil.

Además de sus económicos precios, en estos alojamientos se pue-de disfrutar del contacto con otros grupos de visitantes de las mismasedades, con los que compartir experiencias, organizar rutas de sende-rismo por los parajes naturales de la zona y excursiones o realizar lasmás diversas actividades.

En la Alpujarra Alta, el Puerto de la Ragua y el Marquesado,dentro del Parque Natural de Sierra Nevada, un enclave ecológicode gran valor y belleza, y en la Sierra de Baza, se encuentran variosconfortables refugios que, sin duda, harán las delicias de los aman-tes de la montaña.

Se trata, en la mayoría de los casos, de coquetas cabañitas demadera situadas en los terrenos más abruptos y de vegetación másexuberante que resultan ideales tanto para una escapada románticacomo para aquellos que se quieran aislar, del mundanal ruido y delos centros turísticos de mayor aglomeración.

Cuentan, además, con el atractivo de tener a pocos kilómetrosuna de las mejores estaciones de esquí de Europa, la de SierraNevada.

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Albergues Refugios

Dónde alojarse

Los campings son tan demandados porlos más jóvenes como los albergues, tantopor lo económico del alojamiento comopor el emplazamiento en sí que suelen

tener. Permiten, casi siempre, un mayor contacto con el entorno natu-ral, una experiencia de la que quieren gozar los visitantes que acudenhasta el interior de la provincia de Granada.

La tranquilidad y la paz que se respira en el entorno se comple-menta con toda una variada oferta de actividades de turismo activo,tales como senderismo, bicicleta de montaña, equitación y, por supues-to, todos los deportes de montaña.

Mayor libertad aún que en los campings tendrán aquellos queopten por acampar con su tienda en algunas de las múltiples zonashabilitadas para tal uso. La mayoría de ellas añaden al hecho de ser una

forma de tener un contacto directo conla naturaleza, sus ubicaciones, normal-mente en entornos y parajes naturalesprivilegiados por la riqueza de su flora yfauna.No obstante, estos lugares se encuen-tran muy delimitados y los excursionis-tas que quieran hacer uso de ellosdeben solicitar los permisos pertinen-tes a la Agencia del Medio Ambiente.

Campings Lugares de Acampada

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Para conocer la impresio-nante riqueza natural de SierraNevada, nada mejor que reco-rrer a pie sus parajes, siguiendorutas como las de Güéjar Sie-rra-Mulhacén, Monachil-LaCortijuela o el Camino de losNeveros. En la Estación deEsquí de Sierra Nevada existeun importante Centro deMountain Bike, desde el que seorganizan los veranos diversasrutas, entre las que destacan lade Güéjar Sierra-Vereda de laEstrella, Pradollano-Veleta, Pra-dollano-Monachil o La Zubia-LaCortichuela.

Los amantes de la pesca yde la caza tienen en la provinciagrandes posibilidades de disfru-tar de su afición. El río Castril,donde abundan las truchas, es el

marco perfecto para unajornada de pesca deporti-va, al igual que el Embalsedel Negratín y las fríasaguas de los ríos de mon-taña alpujarreños. La canti-dad y calidad de las aguasdel Poniente Granadino

Para los más activos

Los diferentes paisajes y relieves que existen en la provin-cia de Granada hacen de ella un marco idóneo para la prácti-ca de todo tipo de actividades de turismo activo. Es posibledesde deslizarse por las pistas de Sierra Nevada hasta pasaruna tranquila jornada de pesca en el río Castril o descubrir losmisterios que esconden cuevas como la de Don Fernando, enBaza-Huéscar: El Altiplano.

El senderismo, el cicloturismo ylos paseos a caballo se configurancomo algunas de las actividadesmás demandadas por los visitan-tes y se pueden desarrollaren casi todos losrincones deeste territo-rio andaluz.

En Baza-Huéscar: El Altiplano se reco-mienda la subida a pie a la Sierra deLa Sagra o realizar el tramo delGR-7 (sendero de GranRecorrido que

atraviesa lazona occidental

de la Península) a supaso por Orce. El tra-

mo alpujarreño de estesendero es de gran interés,

partiendo del Puerto de la Ragua y finalizando en Lanjarón. Se insertaen el E-4, Sendero Europeo que comienza en Grecia y llega hastaGibraltar.

Una experiencia inolvidable resulta también atravesar La Alpujarraa través del tramo granadino del sendero GR-142, desde el valle delrío Mecina hasta Lanjarón, un itinerario en el que el agua es gran pro-tagonista.

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Numerosas rutas y senderos de Gran Reco-rrido atraviesan las diferentes comarcas dela provincia permitiendo a los más activosconocer su riqueza natural.

do las situadas en el Poniente yen Sierra Nevada. En esta últimazona se pueden visitar cuevascomo las del Cerro del Calar, elCollado de Alguacil y el Colladode las Víboras, en Güéjar Sierra.

Estas mismas sierras y mon-tañas, permiten que los aventure-ros realicen escalada y montañis-mo. En Sierra Nevada se puedellevar a cabo tanto en roca comoen hielo, teniendo, además, el ali-ciente de alcanzar el techo de laPenínsula Ibérica, en el más estre-cho contacto con la naturaleza.

La oferta de turismo activode Granada no olvida a aquellosque buscan en la provincia unaválvula de escape a su vida diaria,a las presiones del trabajo, de laciudad y que quieren despren-

derse de laa d r e n a l i n a

sobrante. Los osa-dos pueden optar

por el barranquismo en el ríoCastril y zonas de La Alpujarra,por el descenso de cañones opor las rutas guiadas en vehícu-

los 4x4, una alternativa, esta últi-ma, para sentir emoción y riesgodesde el más profundo respeto alentorno natural.

Las actividades de vuelolibre, como el parapente yala delta, se configurancomo algunas de las activi-dades deportivas estrella. Elpico Jabalcón, en Baza-Huéscar: El Altiplano, losparajes de Loja o las zonasmontañosas alpujarreñas,especialmente en el interiordel Parque Nacional deSierra Nevada, son lugaresideales. Con luz propia brilla, ade-

más, la Estación de Esquí y Mon-taña de Sierra Nevada, que cuen-ta ya con renombre mundial paralos amantes del parapente; no envano, fue la sede de los II JuegosAéreos Mundiales en 2001. Lan-zarse desde cotas de hasta 2.700m. de altitud, junto a los picosMulhacén y Veleta, con el Medi-terráneo a tan sólo 50 km., paradespegar en las cumbres y aterri-zar en la costa.

Y nada mejor que un mere-cido y relajante descanso tras unadura jornada deportiva, como elque proporciona una estancia enlos balnearios existentes en la

garantizan una buena jornada pes-quera en ríos como el Cacín y, espe-

cialmente, en el Coto Intensivo dePesca de Riofrío; al no contar conningún periodo de veda, permite supráctica durante todo el año. Por suparte, la comarca del Poniente es unverdadero paraíso para los cazadores,siempre que éstos dispongan de lospermisos pertinentes.Los embalses y arterias fluviales quecruzan la provincia acogen a los afi-cionados a los deportes acuáticosque prefieren tener como escenariolos parajes naturales, en lugar de lacosta, mucho más tranquilos. Así, enel Embalse del Negratín, en Baza-Huéscar: El Altiplano, la mayor acu-mulación de agua del sur de la Penín-sula, se puede practicar desde pira-güismo y vela hasta remo, natación oesquí acuático. También se puedendesarrollar en el Pantano de los Ber-mejales, en el Poniente Granadino, oen las aguas alpujarreñas del Guadal-feo.Las cuevas y grutas semiocultas en lassierras granadinas sirven de lugar deestudio a los espeleólogos, destacan-

Para los más activos

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Disfrutando de la montaña

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Espeleología en Granada

Los amantes de los deportes acuáticostienen en el Embalse del Negratín, enBaza-Huéscar: El Altiplano o en elPantano de los Bermejales, en el PonienteGranadino, escenarios idóneos paradesarrollar su afición.

Para los más activos

provincia, en las localidades de Lanjarón, Alicún de las Torres, en elmunicipio de Villanueva de las Torres, Graena y Alhama de Granada,cuyas aguas termales y manantiales ya eran utilizados por los romanosy musulmanes, conservándose los Baños árabes que dieron su nombrea la población.

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Aguas termales en Alhama de Granada

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Escalada

GRANADA A VISTA DE PÁJARO

Las especiales condiciones orográ-ficas de la provincia la conviertenen una de las zonas elegidas y pre-feridas por los aficionados al vuelolibre, parapente y ala delta.

• SIERRA NEVADA. Fue sede de los IIJuegos Aéreos Mundiales celebra-dos en 2001. Desde las imponen-tes cumbres del Mulhacén o elVeleta se puede despegar para aterrizar en la costa.

• COSTA TROPICAL. Sus excelentes condiciones térmicas y su sin-gular relieve hacen de Almuñécar y sus alrededores lugares deculto de los amantes de este deporte. Destacan zonas de vuelocomo la de Cerro Gordo-Cañuelo, La Herradura, Otívar, PeñaEscrita, Loma del Gato o Sierra de Lújar.

• PONIENTE GRANADINO. Brilla con luz propia la Sierra de Loja,con condiciones idóneas tanto desde el punto de vista estéticocomo técnico para el despegue. El aterrizaje tiene en las expla-nadas de la Venta del Rayo un espacio idóneo.

• BAZA - HUÉSCAR: EL ALTIPLANO. Desde toda Europa acuden losaficionados al ala delta y al parapente para descender desde elpico Jabalcón, zona escogida en varias ocasiones para realizarpruebas puntuables para el Campeonato de España de VueloLibre.

Un paseo por el interior

SIERRA NEVADA

La comarca de Sierra Neva-da abarca una serie de pequeñaspoblaciones a los pies de la llama-da Sierra del Sol en la época

medieval, donde se combina lanaturaleza con modernos servi-cios e infraestructuras. For-mando parte de la Manco-munidad del Río Monachil,La Zubia, Cájar y Monachilabarcan desde el fértil pai-saje de la Vega granadina,regado por acequias quenos remontan al pasadomusulmán, hasta las cum-bres alpinas.

Huétor Vega es testigo fielde los siglos de pasado y de lascivilizaciones que han poblado lazona, destacando sus importan-tes restos arqueológicos. Porestas mismas tierras, cuna de cul-

turas, realizaron du-rante mucho tiemposu camino los llama-dos neveros, queabastecían de hielo alos habitantes de laciudad de la Alham-bra.Siguiendo el curso delrío Genil se hallanmunicipios como Ce-nes de la Vega y PinosGenil, donde el paisa-

je se embellece con los almen-dros en flor. Una vez pasado el

Embalse de Canales, semuestra Güéjar Sierra,situado a más de mil metrosde altitud, una poblacióndonde la oferta de turismoactivo se une a las múltiplesvisitas culturales.

El visitante no debeperder la oportunidad derealizar una excursión a ElCharcón, en el camino deGüéjar Sierra a la Veredade la Estrella, un paraje sombreado por cerezos desde donde partennumerosos senderos, o a Maitena, para disfrutar de sus piscinas natu-rales durante el verano.

ALPUJARRAVALLE DE LECRÍN

La Alpujarra-Valle de Lecrín es una de las comarcas con mássabor de la provincia, con pequeños pueblos y aldeas de herencia anda-lusí donde parece haberse congelado el tiempo. Ejemplo de ello sonLos Guájares, los que conforman el Valle de Lecrín y aquellos que tre-pan por la ladera sur de Sierra Nevada, desde Lanjarón a Laroles.

La arquitectura popular alpujarreña es ya por sí misma un granatractivo de la comarca, que logra plasmar su esencia en localidadescomo Pampaneira, Capileira o Bubión, que acogen uno de los rinco-nes más hermosos de la zona, el Barranco del Poqueira. Un ambientetranquilo y relajado que no está reñido con la práctica de actividadesdeportivas, ni con las visitas a las obras arquitectónicas de interés.

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En el corazón de la provincia deGranada la diversidad de paisajes y elcontraste entre las poblaciones tomaforma en sus cinco comarcas: SierraNevada, Alpujarra-Valle de Lecrín,Poniente Granadino, Guadix y Mar-quesado y Baza-Huéscar: El Altipla-no. Entre las cumbres de las Sierrasde Castril, Sierras de Tejeda, Almija-ra y Alhama o las de Sierra Nevadase encuentran muchos pueblecitosblancos encaramados en las laderas,vecinos de otras localidades queofrecen a los visitantes su gran patri-monio. Con el marco incomparablede los grandes parques naturales delterritorio.

La comarca de Sierra Nevada ha sabidocombinar a la perfección su legadohistórico, el encanto de sus pequeñospueblos y la oferta de ocio de suespléndida Estación de Esquí y Montaña.

Güéjar Sierra

Un paseo por el interior

Lanjarón, la ciudad de las aguas saludables, alberga lugares comoel Barrio Hondillo, el Balneario, el castillo árabe y la Ermita de SanSebastián. Mientras, en Soportújar sorprenden sus abundantes tinaos,empinadas calles y la blan-cura de sus casas.

También en la Alpuja-rra Alta, dentro del ParqueNatural de Sierra Nevadase ubican Pitres, cabeza demunicipio de La Tahá, Pór-tugos, Trevélez, que es lalocalidad situada a mayoraltura de la Península yfamosa por su deliciosojamón o Mecina Bombarón,

cuna de Abén Abó, primo deAbén Humeya, y donde serecomienda la visita al puenteromano.

El escritor Gerald Brenanescogió Yegen como lugar deinspiración para escribir sufamoso libro Al sur de Grana-da. Se enamoraría de las vistasque se pueden contemplardesde Mairena, Balcón de laAlpujarra, del tipismo deLaroles o de fiestas tan pinto-rescas como las de Moros yCristianos de Válor.

La Sierra de la Contra-viesa, además de contar conpoblaciones tan monumenta-les como Órgiva, capital de la comarca alpujarreña, sobresale por laexcelente calidad de su producción vinícola, el vino “costa”, y por tra-diciones tan arraigadas como el “trovo”, que tiene su capital en Mur-tas, o la elaboración artesanal de las jarapas.

La oferta de alojamientos rurales es una de las más variadas de laprovincia, haciendo frente a la creciente demanda de turismo activoque posee.

PONIENTE GRANADINO

Frontera entre el reinoNazarí y los territorios cristia-nos, el Poniente Granadinofue la llave de la conquista deGranada por los Reyes Cató-licos. Pueblos monumentalescomo Loja, Alhama de Gra-nada, Moclín, Íllora o Monte-frío se conjugan a la perfec-ción con parajes como el Par-que Natural Sierras de Teje-da, Almijara y Alhama, consus pequeños pueblecitosblancos, y conjuntos arqueo-lógicos como la Peña de losGitanos, en el que destacanlos enterramientos megalíti-cos, o los dólmenes de SierraMartilla.

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Imagen de Órgiva

La arquitectura popular alpujarreña, elambiente tranquilo y relajado propiciopara el turismo rural, así como el ParqueNatural de Sierra Nevada, son los princi-pales reclamos de la comarca de la Alpu-jarra-Valle de Lecrín.

Castillo de Lanjarón

Dolmen de Sierra Martilla

Un paseo por el interior

Loja, llamada “flor entre espi-nas” por la reina Isabel la Católi-ca, posee un rico patrimonio.

La herencia islámica serespira paseando por elbarrio de la Alcazaba. Loscristianos edificarían en ellagrandiosos templos y edifi-cios civiles como las iglesiasde San Gabriel, la de laEncarnación, la ermita deJesús Nazareno y la Anti-gua Casa de Cabildos.

Desde las torres vigía deMoclín, se pueden divisar los lími-tes de Montefrío, población

declarada Conjunto His-tórico-Artístico, coronadapor su impresionante cas-tillo fortaleza, a los piesde la Sierra de Parapanday rodeada de un paisajede cortijos y olivares. Enella se encuentra la iglesiade la Villa, edificada sobreel solar de una antiguamezquita, la iglesia de laEncarnación y el conven-to de San Antonio.El Poniente Granadinoposee todos los ingre-dientes que le permiten

ser un destino deseado porlos aficionados al turismoactivo y a la naturaleza. Unode sus principales reclamos esel Parque Natural de las Sie-rras de Tejeda, Almijara yAlhama, un paisaje de pinos,alcornoques y melojos coro-nado por los picos de laMaroma y el Lucero, dondese integran a la perfecciónpueblos como Alhama deGranada, Arenas del Rey yJayena.

En Alhama se encuen-tran unos baños termalesoriginarios de la época roma-na, que aún conservanestructuras de tiempos de Al-Andalus. Sus aguas surgen de

los manantiales a una tempe-ratura de 57ºC.La completa red de aloja-mientos rurales, en la que sepueden encontrar inclusohoteles de cinco estrellas,también se extiende hacia elPoniente Sur, zona quealberga parajes como losTajos del río Cacín, elEmbalse de los Bermejaleso los Tajos de Alhama,impresionantes paredes ver-ticales sobre las que se alza lalocalidad de Alhama.

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El Castillo corona Montefrío

Panorámica de Loja

El Poniente Granadino cuenta, además decon localidades tan monumentales comoLoja o Moclín, con parajes como el Par-que Natural de las Sierras de Tejeda, Almi-jara y Alhama, y con una completa yvariada red de alojamientos.

Alhama de Granada Alrededores del río Cacín

Baños termales de Alhama

Un paseo por el interior

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GUADIX Y MARQUESADO

Al noreste de la provincia se enclava la comarca de Guadix y Mar-quesado, un itinerario en el que el visitante puede encontrar parajesnaturales, ciudades monumentales, dólmenes, yacimientos arqueológi-cos y pintorescos pueblos.

Las Cuevas que poseen loca-lidades como Iznalloz oPíñar son visita obligada. Enla primera se puede contem-plar la Cueva del Agua, quealberga interesantes pinturasrupestres, mientras que enPíñar, población coronadapor un castillo árabe, se sitúala Cueva de las Ventanas,donde se combina el interés

geológico de su impresio-nante modelado kárstico,con el cultural, ya que pre-senta restos de una secuen-cia de ocupación humanaque se remonta al Paleolíti-co. Es la única cueva de laprovincia abierta al público,recibiendo casi 50.000 visi-tantes al año.

Guadix, la Acci ibérica,luego colonia Iulia GemellaAcci romana, fue durante els. XV la corte de El Zagal,quien entregó la ciudad a losReyes Católicos en 1489. Sobresalen edificios como la Alcazaba y laCatedral, donde se fusionan los estilos gótico, renacentista y barroco.

La histórica ciu-dad de Guadixes el punto departida para co-nocer zonas co-mo el Marquesa-do del Zenete,en las estribacio-nes de la laderanorte de SierraNevada. Los be-llos paisajes seven salpicados depequeños pue-blos agrícolas que

van surgiendo entre castaños yriachuelos, formando postalesde gran belleza, como la queconforman las minas a cieloabierto de Alquife, la colosalfortaleza de estilo platerescode La Calahorra o las iglesiasde Lanteira.El término municipal de Gorafealberga la mayor concentraciónde dólmenes de la PenínsulaIbérica, aproximadamente dos-cientos enterramientos megalí-ticos de diversa tipología. Paradar a conocer este interesante

patrimonio se ha creado el Parque Temático Integral sobre el Megali-tismo, incluyendo variasrutas que recorren losdiferentes dólmenes.

Al igual que el restode comarcas, el turismorural y de actividadesdeportivas va cobrandoaquí también relevancia.Muestra de ello es la exis-tencia de multitud decasas cueva, cortijos yrefugios.

Interior de la Cueva de las Ventanas

Vista de la Alcazaba de Guadix Parque Megalítico de Gorafe

Desde realizar un recorrido cultural porGuadix hasta visitar la Cueva del Agua,en Iznalloz o la colosal fortaleza de LaCalahorra, sin omitir el Parque TemáticoIntegral sobre el Megalitismo, en Gorafe;todo ello en la comarca de Guadix y Mar-quesado.

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Castillo de La Calahorra

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Un paseo por el interior

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BAZA-HUÉSCAR:EL ALTIPLANO

En Baza-Huéscar: El Altiplano, la comarca más al norte del terri-torio granadino, el paisaje lunar de la zona de Orce contrasta con losparajes alpinos de la Sierrade la Sagra y la exuberan-cia de los Parques Natura-les Sierra de Baza y Sierrade Castril. Riquezaarqueológica, turismo acti-vo y deportes náuticos enel Embalse del Negratín,se combinan a la perfec-ción.

La ciudad milenaria deBaza ofrece desde intere-santes vestigios conserva-dos en el Museo Arqueo-lógico hasta la monumen-tal Colegiata Concatedralde la Encarnación, pasando por uno de los Baños Árabes más antiguosde la Península. La población de Castril, que es la puerta del ParqueNatural que lleva su nombre, posee la Cueva de Don Fernando, la demayor longitud y profundidad de toda la provincia.

Un paisaje seco, de origen lacustre, surcado por ríos que formanverdes corredores, conduce a los visitantes a las poblaciones de Cúllar,Galera y Orce. Esta última, además de ser conocida por yacimientoscomo el de Venta Micena, donde se hallaron importantes restos pale-

ontológicos, ofrece monumentoscomo la Alcazaba de las SieteTorres, con su Torre delHomenaje o el Palaciode los Segura.

Galera albergaen su término muni-cipal yacimientos demuy diferentes épo-cas, como el Caste-llón Alto, perteneciente a lacultura argárica, y la Necrópolis Ibérica de Tútugi, entre cuyos hallaz-gos destaca la Diosa de Galera, de manufactura fenicia.

Las señoriales casas blasona-das con escudos de armas,son una de las señas de iden-tidad de Huéscar, llamadaOsca por los romanos. LaColegiata de Nuestra Seño-ra de la Encarnación o San-ta María la Mayor, la Casade los Penalva, la iglesia deSantiago o el Convento deSanto Domingo, son obrasarquitectónicas que dan unaidea del potencial cultural deesta localidad.

Comarca de grandes contrastes paisajísticos,en Baza-Huéscar: El Altiplano se combinaa la perfección la riqueza arqueológica ypatrimonial de localidades como Baza,Galera o Huéscar con las opciones deturismo activo, en especial las de deportesnáuticos en el Embalse del Negratín.

La Sagra

Panorámica de Orce Escudo nobiliario en Huéscar La Encarnación de Baza