01/07/2016 Tudogostoso - Pastel Chinês - Imprimir receita

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Tempo de Preparo: 30Rendimento: 16 porções

Receita enviada por:Andre Barreta Picelli

Ingredientes

1 xícara e meia de trigo

1 colher de chá de fermento comum

2 colheres de sopa de manteiga

1 ovo

Sal

Modo de preparo:

1. Peneire o trigo, o sal e o fermento comum

2. No mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e

misture na ponta dos dedos (como uma farofa)

3. Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão

4. Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa �car

bem �na

5. Recheie e frite

Pastel Chinês

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