PCP - Bordalo

8/8/2019 PCP - Bordalo

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PLANEAMENTO ECONTROLO DAPRODUO

CARINA ANTUNES Outubro de 2010


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GESTO DA PRODUO

PRODUO

Em que consiste? Qual o seu objectivo?

Economicamente, PRODUO a

actividade da combinao dosfactores de produo que tm comofinalidade satisfazer as necessidades

do ser humano.


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OBJECTIVOS DA PRODUO

Esto intimamente dependentes dasprioridades definidas pela empresa,constituintes da sua estratgia globale dos seus objectivos.

Uma vez definidos manifestam-seatravs de atitudes caractersticas,referentes orientao dominante es suas prioridades competitivas.

GESTO DA PRODUO


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OBJECTIVOS DAPRODUODEPENDEM:DEPENDEM:


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OBJECTIVOS DAPRODUO


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GESTO DEPRODUO/OPERAES

Enquadra a tomada de deciso queenvolve, projecto, planeamento econtrolo de factores que afectam a

produo. QUAL A SUA IMPORTNCIA?

Garante o cumprimento de prazos,

controlo de tempos, custos e nveis de

qualidade definidos.

Melhora a Produtividade e a capacidade


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GESTO DEPRODUO/OPERAES

Melhor produtividade:

Aumento da capacidade desatisfazer clientes:


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PLANEAMENTO E CONTROLO DAPRODUO

ISTEMA DE INFORMAAO DO SISTEMA DE PRODUO


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OBJECTIVOS DO SISTEMA DE PCP:OBJECTIVOS DO SISTEMA DE PCP: Ir de encontro s condies do mercado

e s condies impostas pela estratgia da

empresa. EFICINCIA - Trs empresa vantagens

competitivas substanciais no mercadoonde se insere. Contudo, o que eficiente hoje no oo que eficiente hoje no oser amanhser amanh. Os Mercados, a

tecnologia e as presses decompetitividade mudamconstantemente.


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Para atingir estes objectivosPara atingir estes objectivos o PPC reneinformaes vindas de diversas reas dosistema de produo.


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A funo do planeamentofuno do planeamento econtrolo da produo responsvel

por combinar a informao recolhidarelativa a : Procura de produtos Capacidade de produo Nveis de existncia disponveis

Para planear os nveis de produo

por famlia de produto a mdio e


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Este plano agregado, ser entoEste plano agregado, ser entodesagregado para a obteno dodesagregado para a obteno do

planeamento a curto prazo.planeamento a curto prazo. Plano para cada posto de trabalho e os

seus objectivos para o perodoseguinte.

As tarefas afectas aos postos, soento sequenciadas pela ordem emque so carregadas nas mquinas/

sequencia de seces.


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O Sistema de PPC fornece entoaps trabalhada, informao por

forma a: gerir eficientemente os fluxos de

materiais, utilizar eficientemente pessoas e

equipamentos, coordenar as actividades internas com

as dos fornecedores


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Esta informao fornecida pelo PPCfacilita a gesto de tomar decises:

vEm termos quantitativos (Beneficio vsprejuzo)

v Trade off analise de situaes emque h conflito de escolha. Resolverum problema acarreta oaparecimento de outro.

vEstabelecimento de prioridades

vtica, rectido e sensatez


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TAREFAS TPICAS DE PPC

Existem como em todos osprocessos, tarefas tpicas do

processo de controlo da produo. Pensar no:

Qu?Qu? Recursos

Quando?Quando? Timings

Onde?Onde? Local

Como?Como? Mtodo


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Como tudo de uma forma geral, aexecuo de planos trs custos e

benefcios.

CUSTOS /BENEFCIOS DOSSISTEMAS PPC


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CUSTOS DOS SISTEMASPPC

Um sistema de PPC desapropriadoresulta:

Num pobre servio a clientes, Em existncias excessivas, Em elevadas taxas de peas

obsoletas, num elevado nmero de pessoas

envolvidas em actividade debombeiro.

Estes sintomas de um inapropriado eineficaz sistema PPC so as causas do


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BENEFCIOS DOS SISTEMASPPC

Investir em sistemas eficazes dePPC traz naturalmente grandes

benefcios para as empresas. A implementao de um sistema

PPC permite:

Aumentar a margem de lucro bruto; Aumentar a rotao de existncias; Eliminar penalizaes de atrasos, etc.


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ESTRUTURA DE UMSISTEMA PPC

O sistema de planeamento econtrolo da produo deve ir de

encontro s necessidade daempresa e no o contrriono o contrrio.

Cada empresa deve encontrar o

sistema que melhor responda ssuas necessidades, dando nfaseaos sectores que assim se

justifiquem.


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CURTO PRAZO

MEDIO PRAZO

LONGO PRAZO

PREVISO DE PROCURA

Plano de recursos a LP

Plano agregado de produo

Plano Mestre de produo

e controlo da distribuio

Plano do produto acabado

Plano de materiais

Programao e sequencia de produo

Controlo da produo e matria prima

Plano e controlo da capacida



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1.PREVISO DE PROCURA

Mesmo em indstrias que fabricam

produtos sob encomenda, onde no

se faz nenhum estudo formal de

previso de procura, a alta direcopode e deve fazer conjecturas sobre

o estado da economia e o seu

impacto nos negcios futuros da


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As previses de procura podem serclassificadas em :longo prazo - cinco ou mais anos. Auxilia

decises de natureza estratgica, comoampliaes de capacidade, alteraesna linha de produtos, desenvolvimentode novos produtos, etc...

mdio prazo - 6 meses a 2 anos. PlanoAgregado de Produo e Plano Mestrede Produo.

curto prazo - Programao da Produo edecises relativas ao controle de stocks.


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Um bom sistema de previso deve

ter boa perspiccia, simplicidade

de clculo e habilidade de rpidos

ajustes frente s mudanas.


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2.PLANO DE RECURSOS DE LONGOPRAZO

As empresas devem elaborar planos de longoprazo para dimensionarem as suas capacidades

futuras, (equipamentos, mo-de-obra

especializada, capital para investimentos emstock) que geralmente podem no ser passveis

de aquisio no curto prazo.

2.


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3.Plano Agregado de Produo

- Feito em termos de famlias de itenssemelhantes.

- Nem sempre executado se a empresa tiver

um planeamento de procura muito especifico, ou

elevado numero de repetibilidade.

Este planeamento absorvido pelo Planeamento

Mestre da Produo que uma actividade


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4.Plano Mestre da Produo5.

- Componente central da estrutura global. - Gerado a partir do plano agregado de produo,

desagregando-o em produtos acabados, guiar as

aces do sistema de produo no curto prazo.

- Estabelece quando e em que quantidade cada

produto dever ser produzido dentro de um certo

horizonte de planeamento.


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5.Plano de Materiais

- Levantamento completo das necessidades de

materiais para execuo do plano de produo.

- Procura determinar quando, quanto e quais

materiais devem ser fabricados e comprados.

- Objectivo reduzir os investimentos em

stocks e maximizar os nveis de atendimento aos

clientes e produo da indstria.


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6.Plano e Controlo da Capacidade

- Objectivo de calcular a carga de cada centro de

trabalho para cada perodo no futuro.

- Calcular ndices de eficincia, gerados pela

comparao dos nveis de produo executados com

os nveis planeados. (Vo permitir determinar a mensurabilidade do

planeamento, o desempenho de cada centro

produtivo e o desempenho do sistema de produo.)


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7. Programao e Sequenciamentoda Produo

- Determina o prazo das actividades a serem cumpridas,ocorrendo em vrias fases das actividades de planeamento daproduo.

Possuindo informaes de:


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8.Controlo da Produo eMateriais

- Objectivo de acompanhar a fabricao e comprados itens planeados,

- Finalidade de garantir que os prazosestabelecidos sejam cumpridos.

Esta actividade tambm recolhe dados importantes

como : - Quantidade trabalhadas, - Quantidade de refugos, - Quantidade de material utilizado - Horas-mquina e/ou horas-homem gastas.

Caso exista algum desvio o Controle da Produo eMateriais deve accionar as actividades de PMP e Plano


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Sistemas de PPC

As actividades de PPC podem actualmente serimplementadas e operacionalizadas atravs doauxlio de, pelo menos, trs sistemas :

A opo pela utilizao de um dessessistemas, tem questionado decises acerca dagesto de produo nos ltimos anos.

q MRP / MRPII

qJIT Sistema Bordalo PinheiroJIT Sistema Bordalo Pinheiroq OPT


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JUST IN TIME

IDEIA BASE:IDEIA BASE: S se deve comprar e produzir aquiloS se deve comprar e produzir aquilo

que se necessita e no momento queque se necessita e no momento que

se necessita.se necessita. Produzir o que j est Vendido!!Produzir o que j est Vendido!!

Decorre daqui: Manter stocks mnimos (Eliminao de

custos)

Conceito desenvolvido pelas


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Mtodo que visa:Mtodo que visa: A eliminao de todas as fontes de

desperdcio e que no acrescenta valor

empresa. Obter um volume de stocks zero (efeitomais visvel)

Implementao requer que seImplementao requer que se

resolvam:resolvam: Layouts pouco eficazes Fornecedores pouco fiveis Avarias frequentes Problemas de qualidade

JUST IN TIME


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Nada tem a haver com series deproduo repetitivas e longas massim com prazos reduzidos epequenas e medias produes.

Tcnica de gesto perfeitamente

adaptvel s PMEs Industriais.PMEs Industriais. Que transformam MP em

componentes, agrupados em

subconjuntos e finalmente noroduto final.

JUST IN TIME


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Regra essencial (4 fases distintas)(4 fases distintas):

Produtos acabados s no momento em

que so necessrios para a venda. Os subconjuntos no momento exacto

em que so necessrios para amontagem dos produtos finais.

Componentes no momento exactopara a montagem de subconjuntos.

MP no momento exacto em que vamos

produzir.

JUST IN TIME


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Filosofia JITFilosofia JIT Essencial de adoptar para que o sistema

funcione, baseada numa

multidisciplinaridade de conceitos,provenientes da estatstica, EngenhariaIndustrial, Gesto da produo eCincias comportamentais.

3 Pilares fundamentais naimplementao JIT

Recursos Humanos

JUST IN TIME


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7 Pseudo objectivos:7 Pseudo objectivos:

ZERO Defeitos ZERO Defeitos Reduz operaesdesnecessrias

ZERO Set Up ZERO Set Up Reduo de mudana desrie

ZERO Movimento ZERO Movimento Layout bem estruturado ZERO Stocks ZERO Stocks Set ups optimizados ao limite ZERO Avarias ZERO Avarias Manuteno TPM vs zero

stocks (5 S ) Seiri(arrumao), Seiton Ordem), Seifu

Limpeza), Seiketsu (Asseio), shitsuke(Educao).

ZERO Variao ZERO Variao Consistncia de output,

JUST IN TIME


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10 regras de implementao JIT10 regras de implementao JIT

1.Produzir contra-encomenda apenas a

encomenda2.Prazos de fabrico curtos flexvel ao

mercado

3.Fabricar pequenas quantidades layoutcurto

4.No produzir nem comprar seno as

quantidades certas quantidade

JUST IN TIME


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10 regras de implementao JIT(cont)

6.Movimentao e fluxo de materiais -Localizveis

7.Dispor de mquinas e ferramentas

altamente fiveis disponibilidadeideal8.Controlar com rigor a qualidade dos

outputs

9.Garantir a qualidade da MP dos

JUST IN TIME


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Meios para a implementao JIT(adaptar a empresa implementao)

Simplificar e optimizar Formao aos recursos humanos

Integrao a montante

Integrao a jusante

Conceber a produo em novos

moldes

JUST IN TIME


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JUST IN TIME


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Ento: O que demais desperdcio;

Qualquer actividade que no adicionavalor ao produto desperdcio.

Exemplos:Exemplos:

Transporte de materiais eTransporte de materiais eferramentasferramentas

Inspeces de qualidade;Inspeces de qualidade; Etc.Etc.

JUST IN TIME

DETERMINAO DA


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PLANEAMENTO toma em conta asnecessidades existentes, nomeadamente:

a) Capacidades disponveis em equipamentos epessoal;

b) Encomendas em carteira e respectivos prazos

de entrega;

c) Existncias, ordens de compra e prazos defornecedores.

DETERMINAO DACAPACIDADE DISPONVEL

DETERMINAO DA


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Para determinar a capacidadedisponvel necessrio saber:

1 Capacidade Bruta N total de horas disponveis de trabalho

num determinado perodo de tempo. 2 Carga dos produtos em

curso de fabricao Produtos destinados a encomendas (internasou externas).

3 Necessidades demanuteno

Planos de interveno que podem


DETERMINAO DA


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4 Factores de correco A capacidade bruta corrigida atravs

de um ndice de utilizao

dependente de diversos factores:

a) Factor de rendimento para homens ea) Factor de rendimento para homens e

mquinas;mquinas; b) Factor respeitante a avariasb) Factor respeitante a avarias

imprevistas;imprevistas;


DETERMINAO DA


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5 Reserva de capacidade

Para prevenir situaes do tipo:

a) Necessidades de execuo de ordensa) Necessidades de execuo de ordens

inesperadas e urgentes;inesperadas e urgentes;

b) Complementos de ordens normaisb) Complementos de ordens normais

quando o ndice de rejeio superior aoquando o ndice de rejeio superior ao

estimado.estimado.


RELAO CAPACIDADE


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RELAO CAPACIDADE-CARGA

Esta relao em cada posto de trabalhopode originar 3 tipos de situaes:

CAPACIDADE > CARGACAPACIDADE > CARGA Taxa de produo maior que a encomenda,Taxa de produo maior que a encomenda,logo a cadncia de produo tem de serlogo a cadncia de produo tem de ser

reduzida na finalidade de evitar stocksreduzida na finalidade de evitar stocksacumulados.acumulados.

CAPACIDADE < CARGACAPACIDADE < CARGA

Taxa de encomenda superior produo,Taxa de encomenda superior produo,situao que conduz a aumento de prazossituao que conduz a aumento de prazosde entrega, o que nem sempre resolve.de entrega, o que nem sempre resolve.

CAPACIDADE = CARGACAPACIDADE = CARGA Situao ideal a atingir.Situao ideal a atingir.

GESTO DA


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A produtividade a histria dohomem para se libertar dapobreza

A produtividade o principalteste competncia da

gesto

http://www.youtube.com/watch?v=zsM

GESTO DAPRODUTIVIDADE

GESTO DA
http://www.youtube.com/watch?v=zsMqvHPvNgUhttp://www.youtube.com/watch?v=zsMqvHPvNgU


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Algumas frases associadas:

Fazer as coisas mais depressa

Fazer mais coisas com o mesmo

esforo

Fazer as coisas da melhor maneira

Produzir mais gastando menos

Produzir mais barato

GESTO DAPRODUTIVIDADE

PRODUO E


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PRODUO EPRODUTIVIDADE

Produo Toda a actividade de que resulta a

criao ou o aumento de utilidades; Aproduo (de bens ou servios)depende da quantidade de recursos(factores) utilizados nessa produo.

Produtividade Maior ou menor eficincia na

utilizao dos recursos.


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PRODUTIVIDADE

A produtividade, entendida comoeficincia na utilizao dosrecursos (inputs) no pode ser

calculada directamente.

A definio formal de produtividadeconfunde-se assim com aexpresso que traduz o seu clculo


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Mede-se a produtividadecomparando-a:

No tempo, na medida em que oquociente das duas grandezasdivididas (output /input) podeaumentar ou diminuir entre dois ou

mais perodos distintos. No espao, ou seja, a produtividade

calculada pode ser maior, menor ouigual mesma produtividade deoutra entidade tomada para

PRODUTIVIDADE


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A PRODUTIVIDADE AUMENTAA PRODUTIVIDADE AUMENTAQUANDO:QUANDO:

1. Acrscimo do output >

Acrscimo do input;

2. Input constante e acrscimooutput;

3. Reduo input > reduo

PRODUTIVIDADE

CAUSAS DA VARIAO DA


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CAUSAS DA VARIAO DAPRODUTIVIDADE

Subdividem-se em dois grupos A Cultura e os Valores Atitude perante o trabalho Propenso para a poupana e o

investimento Formao cientifica e tecnolgica

Causas Prximas A eficincia operativa: motivao e

incentivos Mercado: presso da procura e

sazonalidade


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AUMENTO DE

PRODUTIVIDADEIncentivos pecuniriosBenefcios sociais

Formao profissional

Robotizaoeficcia energtica

InovaoSimplificao

Investigao e desenvolvi

Engenharia de mtodos

Ergonomia

Controlo de inventrios- -Just in Time

Reciclagem de materiais


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