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PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

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PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

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Quick Logística Ltda

Situada na Rua 01 nº. 70, Chácara Retiro – Goiânia II, Goiânia-GO. Telefone: (0xx62) 3269 – 1800.

CNPJ: 03.176.032.0003-00 Seu ramo de atividade é a prestação de

serviços em transporte, distribuição e armazenagem.

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Definição de PCP

PCP envolve geralmente a organização e o planejamento dos processos de fabricação. Especificamente, se constitui no planejamento do seqüenciamento de operações, da programação da movimentação e da coordenação da inspeção, e no controle de materiais, métodos, ferramental e tempos operacionais

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Tipos de PCP

PCP por ordem; PCP por fluxo; PCP para projetos especiais.

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Pré-requisitos do PCP

Roteiro da produção Planejamento da capacidade

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Funções do PCP

Gestão de estoques (abastecimento de matéria prima);

Emissão de ordens de produção (providencias para ter andamento todos os itens necessários ao programa);

Programação de ordens (verificação de viabilidade do atendimento das ordens de fabricação);

Movimentação das ordens de fabricação (Informações do que foi fabricado);

Acompanhamento da produção (Correções entre produtos defeituosos).

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Funções do sistema de produção

As funções vão desde a ideação dos produtos, até o comando dos estoques, convocação e treinamento de colaboradores, aproveitamento dos recursos financeiros, repartição dos produtos entre outros.

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Planejamento e controle da produção

geralmente as atividades de PCP são desenvolvidas por um setor de apoio a produção, dentro da gerência industrial o PCP é responsável pela organização e aproveitamento das soluções produtivas de forma a acatar na melhor atitude imaginável aos planos impostos em estágios estratégicos, táticos e operacionais.

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Classificação dos sistemas de produção

Por grau de padronização dos produtos Por tipo de operações, sendo este divido

em: Processos contínuos; Processos discretos

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Pela natureza do produto (prestação de serviços)

Orientação do produto: não pode ser possuído pelo cliente (intangível) é necessário da presença do cliente para produção e consumo do produto.

Contato com o cliente: está em contado direto com o cliente tendo por ele maior avaliação ao contrario dos produtos tangíveis.

Uniformidade dos fatores produtivos: os serviços estão sujeitos a maior variabilidade de entrada do que a manufatura.

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Implicações do planejamento e controle da produção

O grau de padronização dos produtos O tipo de operações A natureza do produto

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Conciliação de fornecimento e demanda

as atividades de planejamento e controle servem para adequar os sistemas, artifícios e desembaraços que harmonizam os recursos da operação e o conjunto de demandas.

Acoplam soluções apropriadas para fornecer bens e serviços para a demanda que foi projetada para atender. Todas as atividades de planejamento e controle estão de alguma forma dirigida à conciliação das aptidões de abastecimento de uma operação com as demandas colocadas sobre a mesma.

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Tarefa de planejamento e controle

O planejamento e controle requer a conciliação do fornecimento e da demanda em termos de volume, em termos de tempo e em termos de qualidade. Para cada um são desempenhadas três atividades distintas:

O carregamento; O seqüenciamento; A programação.

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Gráfico de Gantt

O método de programação mais utilizado é o gráfico de Gantt que representa o tempo com uma barra num gráfico. Os momentos de inicio e fim de atividades pode ser indicado no gráfico e algumas vezes o progresso real do trabalho também é indicado no mesmo gráfico.

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O que é planejamento agregado O planejamento agregado é uma metodologia

de equilíbrio da produção com a demanda, lançada para espaços de tempo de médio prazo.

Previsão de demanda (sazonalidade, regressão, variações, media, etc.).

Seleção das alternativas que serão utilizadas para persuadir a demanda.

Determinar o período que as alternativas serão usadas para influenciar a demanda.

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Alternativas para influenciar a produção

Contratação e demissão de empregados (enxeridos de acordo com a demanda e a sazonalidade);

Horas extras ou redução da jornada de trabalho (enxeridos também de acordo com a demanda e a sazonalidade);

Estocagem (produzir os produtos nas épocas de pouca procura para que nos períodos de elevada sazonalidade, o produto fique em abundancia no mercado);

Subcontratação (terceirização).

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Os custos das alternativas para alterar a produção

Os custos fundamentais a serem analisados são:

Custo de controle pessoal: Recrutamento, seleção treinamento;

Custo de demitir pessoal: Tributos, ponderações; Custo de horas extras: Se cabe na receita da empresa; Custo de deixar estoques: Custo de manutenção; Custo de subcontratações: Custo para terceirizar os

serviços; Custo de retardamento de entregas: Perda de vendas

por diversos motivos.

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Métodos de montagem do planejamento agregado

Modelo de tentativa de erro

Modelo de programação linear

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Objetivos da programação e controle da produção

Permitir que os produtos tenham a qualidade especificada;

Fazer com que maquinas e pessoas operem com os níveis desejados de produtividade;

Reduzir os estoques e os custos operacionais;

Manter ou melhorar o nível de atendimento ao cliente.

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Programação para sistemas de volume intermediário

Quanto produzir de cada produto? Cada estabelecimento deve possuir dados

históricos, estatísticos e sazonais com esses dados à empresa saberá qual será a sua escala de produção.

Em que ordem devem ser produzidos os produtos?

Através do seqüenciamento, por isso se deve adotar um tipo de seqüência que se firme na empresa e não traga transtornos e prejuízos.

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Programação para sistemas de baixos volumes

Alocação de carga

Seqüenciamento de tarefasTempo de processamento do trabalho (TP): o

tempo gasto no processo;Tempo de espera do trabalho: (TE): a soma

de todos os tempos gastos no processo;Tempo de termino do trabalho (TT): soma do

tempo total de trabalho;Data devida em um trabalho (DD): a data que

o trabalho deveria estar pronto;Arraso de um trabalho (AT): a diferença entre

o tempo de termino e a data devida.

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Balanceamento de linha

A linha de montagem representa a tarefa do balanceamento de linha é a de atribuir as tarefas aos postos de trabalho de forma a uma dada taxa de produção, dividindo o trabalho tão igualmente quanto possível entre os diversos postos.