Plano de Ensino - fadap.br fileFerramentas para melhoria da produção. - Gestão da Qualidade Total...
4
Faculdade da Alta Paulista Credenciada no MEC – Portaria 1377 – DOU de 13 de maio de 2002 IDOBOEC – CNPJ 72.557.721/0001–08 Rua Mandaguaris, 1010 – centro – (14) 3404-3862 – Tupã/SP – 17600-050 Plano de Ensino Disciplina: GESTÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES Código: Série: 3 Obrigatória ( X ) Optativa ( ) CH Teórica: CH Prática: CH Total: 80h Período Letivo: 2015 Obs: Objetivos - Proporcionar aos alunos visão geral da área de operações e sua importância para o desempenho da empresa como um todo, possibilitando a compreensão de sua visão sistêmica, através da inter-relação dela com as demais áreas da organização, com o mercado e com a sociedade, demonstrando que a área de operações pode e deve ser considerada como centro de geração de valor para a empresa. Ementa Conceitos e evolução da administração da Produção e Operação. As funções e a visão do Administrador da Produção. Tipos de Sistemas de Produção. O processo da tomada de decisão. Projeto do Sistema de Produção. Os Sistemas de Planejamento e Controle de Produção. Descrição do Programa: Unidades de Ensino Prazo - Modelo de transformação; - Papel da função produção; - Objetivos de desempenho da produção. - Estratégias da produção 1º BM - Localização industrial - Procedimento de arranjo físico; - Tipos básicos de arranjos físicos; - Natureza do planejamento e controle; - Planejamento e controle de capacidade; - Planejamento e controle da cadeia de suprimentos; - Modelos de seqüenciamento da produção (Prioridade ao consumidor; Data prometida; Lifo; Fifo). 2º BM - Produção empurrada x produção puxada - MRP - Just in Time 3º BM - Melhoria da produção: Indicadores de desempenho, Ferramentas para melhoria da produção. - Gestão da Qualidade Total - Origens - Gurus da TQM; - Implementação de programas de melhoria TQM; - Prêmios da qualidade; 4º BM Atividades Extraclasse Prazo - Seminário em grupo: Apresentação de pesquisa relacionada conteúdo do 1° bimestre. Apresentação semana anterior às 1º BM
Transcript of Plano de Ensino - fadap.br fileFerramentas para melhoria da produção. - Gestão da Qualidade Total...
Faculdade da Alta Paulista Credenciada no MEC – Portaria 1377 – DOU de 13 de maio de 2002
IDOBOEC – CNPJ 72.557.721/0001–08 Rua Mandaguaris, 1010 – centro – (14) 3404-3862 – Tupã/SP – 17600-050
Plano de Ensino
Disciplina: GESTÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
Código: Série: 3 Obrigatória ( X ) Optativa ( )
CH Teórica: CH Prática: CH Total: 80h Período Letivo: 2015
Obs:
Objetivos
- Proporcionar aos alunos visão geral da área de operações e sua importância para o desempenho da empresa como um todo, possibilitando a compreensão de sua visão sistêmica, através da inter-relação dela com as demais áreas da organização, com o mercado e com a sociedade, demonstrando que a área de operações pode e deve ser considerada como centro de geração de valor para a empresa.
Ementa
Conceitos e evolução da administração da Produção e Operação. As funções e a visão do Administrador da Produção. Tipos de Sistemas de Produção. O processo da tomada de decisão. Projeto do Sistema de Produção. Os Sistemas de Planejamento e Controle de Produção.
Descrição do Programa: Unidades de Ensino Prazo
- Modelo de transformação; - Papel da função produção; - Objetivos de desempenho da produção. - Estratégias da produção
1º BM
- Localização industrial - Procedimento de arranjo físico; - Tipos básicos de arranjos físicos; - Natureza do planejamento e controle; - Planejamento e controle de capacidade; - Planejamento e controle da cadeia de suprimentos; - Modelos de seqüenciamento da produção (Prioridade ao consumidor; Data prometida; Lifo; Fifo).
2º BM
- Produção empurrada x produção puxada - MRP - Just in Time
3º BM
- Melhoria da produção: Indicadores de desempenho, Ferramentas para melhoria da produção. - Gestão da Qualidade Total - Origens - Gurus da TQM; - Implementação de programas de melhoria TQM; - Prêmios da qualidade;
4º BM
Atividades Extraclasse Prazo
- Seminário em grupo: Apresentação de pesquisa relacionada conteúdo do 1° bimestre. Apresentação semana anterior às
1º BM
Faculdade da Alta Paulista Credenciada no MEC – Portaria 1377 – DOU de 13 de maio de 2002
IDOBOEC – CNPJ 72.557.721/0001–08 Rua Mandaguaris, 1010 – centro – (14) 3404-3862 – Tupã/SP – 17600-050
provas.
- Seminário em grupo: Apresentação de pesquisa relacionada conteúdo do 2° bimestre. Apresentação semana anterior às provas.
2º BM
- Seminário em grupo: Apresentação de pesquisa relacionada conteúdo do 3° bimestre. Apresentação semana anterior às provas.
3º BM
- Seminário em grupo: Apresentação de pesquisa relacionada conteúdo do 4° bimestre. Apresentação semana anterior às provas.
4º BM
Atividades de Nivelamento Prazo
- Listas de exercícios contemplando os assuntos: - Modelo de transformação; - Papel da função produção; - Objetivos de desempenho da produção. - Estratégias da produção
1º BM
- Listas de exercícios contemplando os assuntos: - Localização industrial - Procedimento de arranjo físico; - Tipos básicos de arranjos físicos; - Natureza do planejamento e controle; - Planejamento e controle de capacidade; - Planejamento e controle da cadeia de suprimentos; - Modelos de seqüenciamento da produção (Prioridade ao consumidor; Data prometida; Lifo; Fifo).
2º BM
- Listas de exercícios contemplando os assuntos: - Produção empurrada x produção puxada
- MRP
- Just in Time
3º BM
- Listas de exercícios contemplando os assuntos: - Melhoria da produção: Indicadores de desempenho, Ferramentas para melhoria da produção. - Gestão da Qualidade Total - Origens
- Gurus da TQM
4º BM
Atividades Práticas de Estudo e Pesquisa Prazo
- Elaboração do Seminário envolvendo os assuntos abordados às práticas de empresas reais. - Modelo de transformação; - Papel da função produção; - Objetivos de desempenho da produção. - Estratégias da produção
1º BM
- Elaboração do Seminário envolvendo os assuntos abordados às práticas de empresas reais. - Localização industrial - Procedimento de arranjo físico; - Tipos básicos de arranjos físicos;
2º BM
Faculdade da Alta Paulista Credenciada no MEC – Portaria 1377 – DOU de 13 de maio de 2002
IDOBOEC – CNPJ 72.557.721/0001–08 Rua Mandaguaris, 1010 – centro – (14) 3404-3862 – Tupã/SP – 17600-050
- Natureza do planejamento e controle; - Planejamento e controle de capacidade; - Planejamento e controle da cadeia de suprimentos; - Modelos de seqüenciamento da produção (Prioridade ao consumidor; Data prometida; Lifo; Fifo).
- Elaboração do Seminário envolvendo os assuntos abordados às práticas de empresas reais. - Produção empurrada x produção puxada
- MRP
- Just in Time
3º BM
- Elaboração do Seminário envolvendo os assuntos abordados às práticas de empresas reais. - Melhoria da produção: Indicadores de desempenho, Ferramentas para melhoria da produção. - Gestão da Qualidade Total - Origens
- Gurus da TQM
4º BM
Procedimentos de Ensino e Aprendizagem Prazo
- Aula expositiva, trabalho em grupo, análise de cases, solução de exercícios propostos, debates.
1º BM
- Aula expositiva, trabalho em grupo, análise de cases, solução de exercícios propostos, debates.
2º BM
- Aula expositiva, trabalho em grupo, análise de cases, solução de exercícios propostos, debates.
3º BM
- Aula expositiva, trabalho em grupo, análise de cases, solução de exercícios propostos, debates.
4º BM
Atividades Avaliativas
Temas dos trabalhos para gestantes por bimestre
1º Bimestre Resumo dos capítulos 1, 2 e 3 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
2º Bimestre Resumo dos capítulos 7, 10, 11, 12, e 13 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
3º Bimestre Resumo dos capítulos 14 e 15 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
4º Bimestre Resumo dos capítulos 18 e 20 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
Temas dos trabalhos para alunos adventistas por bimestre
1º Bimestre Resumo dos capítulos 1, 2 e 3 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002
2º Bimestre Resumo dos capítulos 7, 10, 11, 12, e 13 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
3º Bimestre
Faculdade da Alta Paulista Credenciada no MEC – Portaria 1377 – DOU de 13 de maio de 2002
IDOBOEC – CNPJ 72.557.721/0001–08 Rua Mandaguaris, 1010 – centro – (14) 3404-3862 – Tupã/SP – 17600-050
Resumo dos capítulos 14 e 15 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002
4º Bimestre Resumo dos capítulos 18 e 20 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002
Atividades de compensação de conteúdo.
1º Bimestre Resumo dos capítulos 1, 2 e 3 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
2º Bimestre Resumo dos capítulos 7, 10, 11, 12, e 13 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002.
3º Bimestre Resumo dos capítulos 14 e 15 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002
4º Bimestre Resumo dos capítulos 18 e 20 do livro: Slack, Chambers e Johnston. Administração da Produção. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002
Monitoria: Não prevista.
Grupo de Iniciação Científica: Não previsto.
Temas Obrigatórios: Educação Ambiental Educação em Direitos Humanos História dos Afro-descendentes e Indigenistas
Bibliografia Básica
CORREA, H. L.; CORREA, C. A. Administração de produção e operações. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2011. CORRÊA, H. L., GIANESI, I. G. Planejamento, programação e controle da produção. São Paulo: Atlas, 2011. SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNTON, R. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2009.
Bibliografia Complementar
CAON, M.; CORRÊA, H. L.; GIANESI, I. G. N.. Planejamento, programação e controle da produção. 5ª ed. São Paulo: Atlas, 2011. FUSCO, J.P.A.; SACOMANA, J.B. Operações e Gestão Estratégica da Produção. São Paulo: Arte & Ciência, 2007. OLIVEIRA, OTÁVIO J. (ORG.) Gestão da Qualidade: Tópicos Avançados. São Paulo: Thompson, 2003.
