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Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EIXO TECNOLÓGICO: INFRAESTRUTURA CURSO: TÉCNICO EM EDIFICAÇÕES FORMA/GRAU:( X )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD COMPONENTE CURRICULAR: QUÍMICA ANO / SEMESTRE: 2014 / 1 e 2 SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 3ºANO CARGA HORÀRIA 120 h/a TURNO: TURMA: EDI 03/T3 DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: Marcelo Eder Lamb DIRETOR (A) DE ENSINO: Analice Marchezan DOCENTE(A): Fernando Nonnemacher EMENTA Ciência Química, A Matéria e suas Transformações, Notação e Nomenclatura Química, Estrutura Atômica, Tabela Periódica, Ligações Químicas, Número de Oxidação, Reações e Funções Inorgânicas, Cálculos Estequiométricos, Soluções, Termoquímica, Eletroquímica, Cinética Química, Equilíbrio Químico, Compostos Orgânicos, Funções Orgânicas, Isomeria, Reatividade das Moléculas Orgânicas, Noções sobre Reações Orgânicas, Química Orgânica Descritiva (ênfase em Polímeros). OBJETIVOS OBJETIVO GERAL DO CURSO: Formar profissionais técnicos de nível médio habilitados e qualificados para atuar em todas as etapas da construção de obras de edificações, utilizando os métodos, a boa técnica e demais conhecimentos que garantam a qualidade e a produtividade da construção civil, respeitando as normas técnicas, as legislações vigentes, preservando os recursos naturais e causando sempre o menor impacto ambiental possível além de cuidar da segurança tanto sua como dos colegas e demais pessoas. OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR: Apresentar a química como ciência, com seus conceitos métodos e linguagem própria. Valorização da ciência e da tecnologia através do conhecimento químico promovido como meio de interpretação do mundo e procurando melhorar a qualidade de vida da sociedade. METODOLOGIA As aulas serão desenvolvidas a partir de discussões que auxiliem os estudantes à reflexão dos conhecimentos inerentes à Química, especialmente a Química Orgânica. As estratégias de ensino incluem aulas expositivas dialogadas, litas de exercícios, aulas experimentais em laboratório de química, trabalhos em grupos e pesquisas. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA CAMPUS SANTA ROSA Rua Uruguai, 1675Bairro Central CEP: 98900.000 - Santa Rosa - RS Fone: (55) 3511 2575 Fax: (55) 3511 2591 PLANO DE ENSINO

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Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO

EIXO TECNOLÓGICO: INFRAESTRUTURA

CURSO: TÉCNICO EM EDIFICAÇÕESFORMA/GRAU:( X )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo

MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD

COMPONENTE CURRICULAR: QUÍMICA

ANO / SEMESTRE: 2014 / 1 e 2

SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 3ºANO

CARGA HORÀRIA120 h/a

TURNO: TURMA: EDI 03/T3

DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: Marcelo Eder Lamb

DIRETOR (A) DE ENSINO: Analice Marchezan

DOCENTE(A): Fernando Nonnemacher

EMENTA

Ciência Química, A Matéria e suas Transformações, Notação e Nomenclatura Química,Estrutura Atômica, Tabela Periódica, Ligações Químicas, Número de Oxidação, Reações eFunções Inorgânicas, Cálculos Estequiométricos, Soluções, Termoquímica, Eletroquímica, Cinética Química, Equilíbrio Químico, Compostos Orgânicos, Funções Orgânicas, Isomeria, Reatividade das Moléculas Orgânicas, Noções sobre Reações Orgânicas, Química Orgânica Descritiva (ênfase em Polímeros).

OBJETIVOSOBJETIVO GERAL DO CURSO:Formar profissionais técnicos de nível médio habilitados e qualificados para atuarem todas as etapas da construção de obras de edificações, utilizando os métodos, a boatécnica e demais conhecimentos que garantam a qualidade e a produtividade daconstrução civil, respeitando as normas técnicas, as legislações vigentes, preservando osrecursos naturais e causando sempre o menor impacto ambiental possível além de cuidarda segurança tanto sua como dos colegas e demais pessoas.OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR:Apresentar a química como ciência, com seus conceitos métodos e linguagem própria.Valorização da ciência e da tecnologia através do conhecimento químico promovido como meiode interpretação do mundo e procurando melhorar a qualidade de vida da sociedade.

METODOLOGIA

As aulas serão desenvolvidas a partir de discussões que auxiliem os estudantes à reflexão dosconhecimentos inerentes à Química, especialmente a Química Orgânica. As estratégias de ensinoincluem aulas expositivas dialogadas, litas de exercícios, aulas experimentais em laboratório dequímica, trabalhos em grupos e pesquisas.

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOSECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHACAMPUS SANTA ROSA

Rua Uruguai, 1675Bairro Central CEP: 98900.000 - Santa Rosa - RSFone: (55) 3511 2575 Fax: (55) 3511 2591

PLANO DE ENSINO

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

1. COMPOSTOS ORGÂNICOS

- Histórico e evolução da química orgânica;- Hibridização do carbono, boro e berílio;- Ligações entre átomos de carbono;- Classificação dos átomos de carbono;- Classificação das cadeias carbônicas;2. HIDROCARBONETOS- Alcanos; Alcenos; Alcinos; Alcadienos, Ciclanos; Hidrocarbonetos aromáticos3. FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS- Álcoois; Fenóis; Éteres; Ésteres, Aldeídos e Cetonas; Ácidos Carboxílicos;4. FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADAS- Aminas; Amidas; Nitrilas; Isonitrilas; Nitrocompostos5. OUTRAS FUNÇÕES ORGÂNICAS6. ISOMERIA- Isomeria plana (de cadeia, de posição, de compensação, de função e tautomeria);- Isomeria espacial (geométrica ou cis-trans e isomeria óptica)7. ACIDEZ E BASICIDADE DE COMPOSTOS ORGÂNICOS8. EFEITOS QUÍMICOS- Causas e consequências dos efeitos químicos- Efeitos indutivo e mesomérico9. MECANISMOS DE REAÇÕES ORGÂNICAS- Ruptura ou cisão de moléculas;- Classificação de reagentes;- Reações orgânicas ( adição e substituição eletrofílica e nucleofílica, substituição por radicais livres, reações de eliminação10. REAÇÕES QUÍMICAS- Reações de Oxidação, redução, hidrólise, adição, substituição, eliminação)11. BIOQUÍMICA- Glicídios; Lipídeos; Aminoácidos e proteínas;12. POLÍMEROS

CRONOGRAMA DE CARGA HORÁRIADias FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ1 32 R3 34 3 35 3 36 37 3 38 39 310 311 3 312 313 314 3 315 316 317 F 318 3

1920 R21 3 3 R 322 R 323 3 R24 R 325 3 R26 327 328 3 3 329 330 3F = FERIADO R –=RECESSO A= AvaliaçãoTotal de aulas previstas, conforme calendário: 120 horas aula (50 minutos) = 100 horas relógio

AVALIAÇÃO

Instrumentos a serem usados pelo docente (a):

O aluno terá no mínimo três avaliações semestrais. A avaliação realizada pelos alunos seráoferecida através de vários testes, cada um deles com peso 8,0. Após a realização dos testesserá feita a média através do somatório de pontos dividido pelo valor de 8,0 pontos. Trabalhos,pesquisas e relatórios de aulas práticas terão 2,0 pontos. Participação em aula, realização deatividades e interação com os alunos.

Critérios de avaliação:

A avaliação será ampla, contínua, gradual, dinâmica, cooperativa e cumulativa, assumindo, deforma integrada, no processo de ensino-aprendizagem, as funções diagnóstica, formativa esomativa, com preponderância dos aspectos qualitativos sobre os quantitativos.O resultado final para aprovação será:- O aluno deve ter, no mínimo, 75% de frequência;- Nota 7,0 (sete), antes do Exame Final;- Média mínima 5,0 (cinco), após o Exame Final.A média final da etapa terá peso 6,0 (seis) e o Exame Final terá peso 4,0 (quatro). O estudanteserá considerado “Aprovado” quando a média ponderada final entre a média final (peso 6,0) e doexame final (peso 4,0), for igual ou superior a 5,0 (cinco).

RECUPERAÇÃO PARALELA:

Ao se detectar dificuldades apresentadas pelos estudantes no andamento das atividades será organizado um cronograma de aulas no turno inverso das aulas, sendo proposta a terça feira à tarde e a quarta-feira à noite para a realização das atividades.

PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI)

O componente curricular prevê PPI: ( ) Sim ( x )Não ( )ColaboraçãoArticulação com os componentes curriculares: Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente

Planejamento da realização das atividades não presenciais

Participação das atividades do Instituto, Olimpíadas de Química.

BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFIA BÁSICA:

- FELTRE, R. Fundamentos da Química. vol. único.4°. ed. São Paulo: Moderna, 2005.- MOL, G. e et. al. Química e Sociedade. vol.único. 1° ed. São Paulo: Nova Geração, 2008.- PERUZZO, T.; CANTO, E. L. Química na abordagem do Cotidiano. vol. único. 3° ed.São Paulo:Moderna, 2007.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:

- CARVALHO, G. C.; SOUZA, C. L. Química de olho no mundo do trabalho. vol. único. 1° ed.São Paulo: Scipione, 2004.-SHREVE, R. N. ; JOSEPH A.B. Jr. Indústria de processos químicos. 4° ed. Rio de Janeiro:LTC , 2008.- CRUZ, Roque. Experimentos de Química em Microescala: Química Geral Inorgânica. 1° ed.São Paulo: Scipione, 1995.- CRUZ, R. Experimentos de Química em Microescala: Química Orgânica. 1° ed. São Paulo:Scipione, 1995.- SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA. Revista Química Nova na Escola. São Paulo, SP.Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/.

OBSERVAÇÃO

O presente plano de trabalho foi apresentado aos alunos da disciplina no primeiro dia de aula.

Revisado em ___/___/2014 Por:________________________________

ASSINATURAS

Coordenação:

Profª Raquel Maldaner Paranhos

Docente:

Prof. Fernando Nonnemacher

Coordenação Geral de Ensino:

Profª Raquel Fernanda Ghellar Canova

Supervisão Pedagógica:

Sandra Fischer Balbinot

Técnica em Assuntos Educacionais