PREÇOS CORRENTES 15/02/2016 - agricultura.mg.gov.br · das cotas médias de exportação de cada...
48
PREÇOS CORRENTES 15/02/2016 SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS
Transcript of PREÇOS CORRENTES 15/02/2016 - agricultura.mg.gov.br · das cotas médias de exportação de cada...
PREÇOS CORRENTES
15/02/2016
SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO
SECRETARIA DE ESTADO DE
AGRICULTURA, PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS
2
03. Apresentação
04. Índice dos Preços de Alimentos da FAO
08. Cotações – Base Agrícola
09. Síntese da variação mensal (%) de preços
10. Açúcar
12. Etanol
14. Algodão
16. Arroz
18. Café
20. Milho
22. Soja
24. Feijão
26. Trigo
28. Produtos Madeireiros
29 . Cotações – Base Pecuária
30. Bezerro
32. Boi
Sumário
34. Leite
36. Frango
37. Ovos
38. Suíno
39. Cotações – Base Fruticultura
40. Abacate, Abacaxi, Banana
41. Caqui, Figo, Goiaba
42. Laranja, Limão, Manga
43. Mamão, Maracujá, Morango
44. Pessego, Tangerina, Uva
45. Cotações – Olericultura e Mandioca
46. Alho, Batata, Cebola
47. Cenoura, Tomate, Mandioca
3
O presente trabalho traz o acompanhamento histórico dos preços
correntes de produtos agropecuários. Os dados permitem ao leitor
fazer uma avaliação da performance das cotações agropecuárias
no mercado mundial, brasileiro e mineiro.
APRESENTAÇÃO
4
ÍNDICE DOS PREÇO DE ALIMENTOS DA FAO
SITUAÇÃO ALIMENTAR MUNDIAL
5
118 127
161
201
160 188
230 213 210 202
164
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
* O Índice dos Preços de Alimentos (IPA) considera a média dos índices de 5 commodities (carnes, lácteos, cereais, óleos vegetais e açúcar), ponderados a partir
das cotas médias de exportação de cada um dos grupos para os anos de 2002-2004 (IPA= 100).
FAO - ÍNDICE DOS PREÇOS DE ALIMENTOS * 1
79
17
6
17
2
16
8
16
7
16
5
16
4
15
5
15
5
15
8
15
6
15
4
15
0
jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez
2015 2016
IPA ANUAL
IPA MENSAL (COMPARATIVO 2015/2016)
6
0
50
100
150
200
250
300
350
400
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
carne Lácteos Cereais Óleos Vegetais Açúcar
EVOLUÇÃO DO IPA POR COMMODITY
7
COMMODITIES QUE COMPÕEM O IPA
Fonte: FAO
* O Índice de Preços de Alimentos (IPA) é calculado pela média de preços de cada commodity ponderadas pela média mundial das cotas para 2002-2004 (IPA = 100) .
124
158 168
2005 2010 2015
CARNES
135
207
160
2005 2010 2015
LÁCTEOS
101
179 162
2005 2010 2015
CEREAIS
103
197
147
2005 2010 2015
ÓLEOS VEGETAIS
140
302
191
2005 2010 2015
AÇÚCAR
8
COTAÇÕES - BASE AGRÍCOLA
9 Fonte: Cepea-USP/Emater-MG/Avimig
3,95
1,31
9,22
2,5
17,89
2,46
1,12
2,82
-0,58 -0,15
1,81
7,51
1,88
-4,64
0,57
-10
-5
0
5
10
15
20
Açúcar Arroz Algodão Café Milho Soja Trigo Feijão Bezerro Leite Boi Etanol Suinos Frango Ovos
SÍNTESE DA VARIAÇÃO MENSAL (%) DE PREÇOS
PRODUTOS AGROPECUÁRIOS (DEZEMBRO DE 2015 A JANEIRO DE 2016)
10
AÇÚCAR Indicador Açúcar Cristal CEPEA / ESALQ
Região de referência: São Paulo (SP)
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/saca de 50 Kg)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/saca de 50 Kg)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 81,59 -0,27% -2,11% 20,42
11/02/2016 81,81 -0,26% -1,85% 20,57
10/02/2016 82,02 -0,34% -1,60% 20,84
05/02/2016 82,30 0,11% -1,26% 21,03
04/02/2016 82,21 -0,21% -1,37% 21,13
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2015/2014) 64,05 6,66 ** Valores, em média, de janeiro.
23,93 26,04 31,32
45,30 28,30 28,38
48,24 60,44 65,75
54,90 46,76 49,35
55,77
83,75
8,19 8,93 12,95 20,80
14,43 15,65
24,79 34,44 39,39
28,32 21,73 21,02 16,76 20,66
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
11
AÇÚCAR
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 50 Kg)
Fonte: Cepea-USP
Indicador Açúcar Cristal CEPEA / ESALQ
Região de referência: São Paulo (SP)
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 64,05 6,66
Jan 2015/Dez 2015 3,95 -0,80
51
,05
50
,11
50
,97
51
,57
51
,20
49
,03
47
,85
46
,90
51
,06
64
,98
76
,44
80
,57
83
,75
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
12
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/ litros)
VALORES CORRENTES SEMANAIS (*/ litros)
Data Valor R$* Valor US$*
12/02/2016 1,9226 0,4844
05/02/2016 1,8943 0,4813
29/01/2016 1,8811 0,4622
22/01/2016 1,8663 0,4562
15/01/2016 1,8447 0,4581
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 40,73 - 8,29 ** Valores, em média, de janeiro.
ETANOL HIDRATADO Indicador Etanol CEPEA / ESALQ
Região de referência: São Paulo (SP)
0,67 0,59 0,74
0,90 0,71 0,72 0,77
0,91
1,21 1,11 1,17 1,26 1,36
1,86
0,22 0,20 0,31 0,42 0,36 0,40 0,39
0,52 0,73
0,57 0,55 0,54 0,41 0,46
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
13
ETANOL HIDRATADO
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/litros)
Fonte: Cepea-USP
Indicador Etanol CEPEA / ESALQ
Região de referência: São Paulo (SP)
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 40,73 - 8,29
Jan 2016/Dez 2016 7,51 2,78
1,3
2
1,3
8
1,2
6
1,2
6
1,2
2
1,2
2
1,2
4
1,2
2
1,2
9 1
,56
1,7
1
1,7
3
1,8
6
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
14
ALGODÃO Indicador de preços – CEPEA/ESALQ
Indicador diário à vista Região de referência: SC, RJ, SP, RN, PE, AL, PB, CE, GO, BA, MG, PR, TO, MT e MS .
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/arroba)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/arroba)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 84,69 -0,46% -1,65% 21,20
11/02/2016 85,09 -0,67% -1,19% 21,40
10/02/2016 85,67 -0,08% -0,52% 21,77
05/02/2016 85,74 -0,28% -0,44% 21,91
04/02/2016 85,98 -0,33% -0,16% 22,10
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 45,97 -5,14 ** Valores, em média, de janeiro.
30,69 29,08 39,37
58,32 57,01
37,88 43,19 41,47 42,02 39,16
61,84
80,68
52,72
66,84 62,21 68,41
80,46
16,80 12,56 13,37 19,07 19,47 15,58
19,85 21,28 23,47 19,92
35,35 48,57
27,14 30,99
26,57 20,89 19,84
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
15
ALGODÃO
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/arroba)
2
01
5 2
01
6
Fonte: Cepea-USP
Indicador de preços – CEPEA/ESALQ
Indicador diário à vista
Região de referência: SC, RJ, SP, RN, PE, AL, PB, CE, GO, BA, MG, PR, TO, MT e MS .
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 45,97 -5,14
Jan 2016/Dez 2015 9,22 4,17
55
,12
55
,46
62
,60
71
,03
68
,61
68
,45
69
,32
72
,24
76
,18
77
,14
75
,21
73
,67
80
,46
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
16
ARROZ Indicador Arroz em Casca ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BVMF
Região de referência: Rio Grande do Sul (RS)
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/50 Kg)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/50 Kg)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 42,02 0,26% -0,80% 10,52
11/02/2016 41,91 -0,40% -1,06% 10,54
10/02/2016 42,08 0,31% -0,66% 10,69
05/02/2016 41,95 -0,43% -0,97% 10,72
04/02/2016 42,13 -0,33% -0,54% 10,83
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 8,81 -29,28 ** Valores, em média, de janeiro.
18,81 20,16 21,63
31,04 28,05 27,42
22,35
31,34 33,80 36,28 36,98 41,52
8,19 9,26 11,17 17,19
14,17 15,57 13,34 15,99 15,69 15,45
11,23 10,24
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015. 2016**
R$* US$*
17
ARROZ
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/50 Kg)
Fonte: Cepea-USP
Indicador Arroz em Casca ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BVMF
Região de referência: Rio Grande do Sul (RS)
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 8,81 -29,28
Jan 2016/Dez 2015 1,31 -3,34
38
,16
37
,41
35
,80
35
,78
34
,91
33
,58
33
,69
34
,67
37
,72
40
,49
41
,18
41
,01
41
,52
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
18
CAFÉ
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/saca de 60 Kg)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/saca de 60 Kg)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 490,88 1,80% -1,28% 122,87
11/02/2016 482,19 -0,02% -3,02% 121,25
10/02/2016 482,28 -2,93% -3,00% 122,56
05/02/2016 496,82 -0,53% -0,08% 126,97
04/02/2016 499,49 0,51% 0,46% 128,37
Fonte: Cepea-USP
Indicador Café Arábica CEPEA / ESALQ
Região de referência: Cerrado e Sul de MG, Mogiana (SP), Paulista e Noroeste do PR posto em SP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 5,45 -31,43 ** Valores, em média, de janeiro.
164,45 118,09 129,57
173,80 217,18
280,97 249,76 252,22 260,09 262,86
311,02
494,68 390,81
288,81
418,11 451,03
491,31
90,33 51,03 44,32 56,70 74,42
115,15 114,76 129,76 144,56 133,46 177,20
296,38
201,76 134,78
177,97 137,20
121,21
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
19
CAFÉ MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 60 Kg)
Fonte: Cepea-USP/ Emater-MG
Indicador Café Arábica CEPEA / ESALQ
Região de referência: Cerrado e Sul de MG, Mogiana (SP), Paulista e Noroeste do PR posto em SP
27/01 a 03/02 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)
Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Alto Paranaíba 470,00 485,00 -2,08% -1,02%
Sul de Minas 475,00 513,00 3,26% 0,59%
Triângulo 490,00 525,00 0,00% 2,94%
Zona da Mata 491,00 491,00 2,29% 0,20%
CAFÉ – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS (Tipo 6 – Bebida dura)
Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 5,45 -31,43
Jan 2015/Dez 2015 2,50 -2,20
46
5,9
3
45
9,9
9
44
7,1
0
44
5,6
9
42
1,9
5
42
4,0
2
41
4,5
0
45
4,9
8
45
6,9
5
47
8,1
1
46
9,3
9
47
9,3
2
49
1,3
1
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
20
MILHO Indicador de Preços do MILHO ESALQ/BM&F Bovespa
Região de referência: Campinas (SP)
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/60 Kg)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/60 Kg)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 42,93 0,21% 1,56% 10,75
11/02/2016 42,84 0,37% 1,35% 10,77
10/02/2016 42,68 0,83% 0,97% 10,85
05/02/2016 42,33 -0,38% 0,14% 10,82
04/02/2016 42,49 -0,35% 0,52% 10,92
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 51,96 -1,19 ** Valores, em média, de janeiro.
18,15 18,41 17,88 23,67 25,55 21,02 21,51
30,32 29,81 26,99 26,87 29,05
41,65
6,36 7,58 8,22 12,29 14,36
10,62 12,28 18,17
15,29 12,61 11,45 8,77
10,27
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
27/01 a 03/02 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)
Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Alto Paranaíba 41,00 43,00 2,50% 2,38%
Noroeste 40,00 40,00 5,26% 0,00%
Sul 40,00 43,00 8,11% -6,52%
Triângulo 40,00 42,00 5,26% 0,00%
21
MILHO MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/60 Kg)
Fonte: Cepea-USP / Emater-MG
Indicador de Preços do MILHO ESALQ/BM&F Bovespa
Região de referência: Campinas (SP)
MILHO – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS
Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 51,96 -1,19
Jan 2016/Dez 2015 17,89 12,51
27
,41
27
,99
29
,44
27
,61
25
,34
25
,03
25
,99
27
,40
31
,04
32
,83
33
,57
35
,41
41
,65
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
22
SOJA
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/saca de 60 Kg)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/saca de 60 Kg)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 77,26 0,49% -3,29% 19,34
11/02/2016 76,88 1,08% -3,77% 19,33
10/02/2016 76,06 -0,82% -4,79% 19,33
05/02/2016 76,69 -0,97% -4,01% 19,60
04/02/2016 77,44 -2,80% -3,07% 19,90
Fonte: Cepea-USP
Indicador CEPEA/ESALQ/BM&FBovespa – Paranaguá (em armazém no porto de Paranaguá)
Região de referência: Paraná (PR)
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 35,33 -12,02 ** Valores, em média, de janeiro.
30,08 36,60
48,39 48,09 42,08
49,04
68,73 69,01 67,28
72,65
82,75
13,88 18,96
26,97 24,27 23,97 29,37 34,95 31,94 28,76 21,88 20,42
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
23
SOJA MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 60 Kg)
Fonte: Cepea-USP / Emater-MG
Indicador CEPEA/ESALQ/BM&FBovespa – Paranaguá (em armazém no porto de Paranaguá)
Região de referência: Paraná (PR)
SOJA – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS
Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG
27/01 a 03/02 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)
Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Alto Paranaiba 73,00 75,00 -5,19% -5,06%
Noroeste 72,00 74,00 0,00% 0,00%
Triângulo 73,00 78,00 -5,19% 0,00%
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 35,33 -12,02
Jan 2016/Dez 2015 2,46 -2,23
61
,15
63
,45
67
,68
69
,81
66
,46
67
,88
72
,89
77
,33
81
,35
81
,98
79
,97
80
,76
82
,75
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
24
FEIJÃO - MG VALORES CORRENTES DIÁRIOS (R$/60 Kg) *
Feijão carioca
Data Valor médio (R$) Variação diária (%)
15/02/2016 200,00 0,00%
12/02/2016 200,00 0,00%
11/02/2016 200,00 0,00%
10/02/2016 200,00 0,00%
05/02/2016 200,00 -
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/60 KG)
VARIAÇÃO (%)
Jan (2016/2015) 30,25
* Valores, em média, de janeiro a dezembro. Dados do Agrolink
Fonte: Bolsinha / Agrolink / Emater-MG
** Valores, em média, de janeiro a dezembro. Dados da Emater
*** Valores, em média, de janeiro a dezembro. Dados da Emater
* Bolsinhas sem publicação devido a manutenção no site
**** Valores, em média, de janeiro. Dados da Emater
143,58
69,98 101,12 97,18
171,56 177,20
97,71
145,84
197,83
2008* 2009* 2010* 2011* 2012* 2013* 2014** 2015*** 2016****
25
FEIJÃO - MG MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/saca de 60 Kg)*
Fonte: Emater-MG
Região de referência: Minas Gerais(MG)
FEIJÃO CARIOQUINHA – MG (R$/60 Kg) – VALORES SEMANAIS
Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG
27/01 a 03/02 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)
Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Alto Paranaíba 180,00 200,00 -5,26% 4,17%
Noroeste 170,00 200,00 -15,00% -9,09%
Norte 200,00 250,00 0,00% -1,96%
Triângulo 184,00 216,00 -0,54% 5,37%
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%)
Jan (2016/2015) 30,25
Jan 2016/Dez 2015 2,82
* Para 2015, valores, em média, de janeiro a novembro para as quatro regiões produtoras.
93
,18
16
2,7
7
15
2,7
2
14
3,5
3
12
7,6
9
13
7,6
8
13
3,9
7
13
2,1
3
13
7,8
0
12
9,8
1
14
7,7
5
19
2,4
2
19
7,8
3
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
26
TRIGO - PR VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*R$/t)
Trigo pão ou melhorador
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*R$/t)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 745,60 0,20% 0,39% 186,63
11/02/2016 744,12 0,26% 0,19% 187,11
10/02/2016 742,19 -0,68% -0,07% 188,61
05/02/2016 747,24 -0,17% 0,61% 190,96
04/02/2016 748,50 0,55% 0,78% 192,37
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 30,34 -15,31
Fonte: Cepea-USP
** Valores, em média, de janeiro.
457,51 368,50 397,14
527,32 619,53
494,70 431,95
478,65 539,06
815,63 679,37
655,61 735,24
155,22 151,43 182,66 272,96
350,54 249,63 245,72 287,08 274,85
377,37 291,13
198,26
181,30
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
27
TRIGO MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/t)
Região de referência: Paraná (PR) 2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 30,34 -15,31
Jan 2016/Dez 2015 1,12 -3,56
Fonte: Cepea-USP
56
4,0
7
56
9,3
8
60
7,4
5
67
9,5
1
67
2,4
8
65
6,0
6
64
3,4
2
64
9,9
8
65
9,3
4
71
0,9
2
72
7,4
8
72
7,0
8
73
5,2
4
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
28
PRODUTOS MADEIREIROS PREÇO MÉDIO MENSAL DO CARVÃO VEGETAL ORIGINÁRIO DE FLORESTAS PLANTADAS
Fonte: AMS
2015 VALOR (R$/t)
Cidades Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Sete
Lagoas 580,00 580,00 535,00 535,00 526,00 525,00 480,00 460,00 ND 430,00 466,00 503,00
Divinópolis 560,00 530,00 520,00 520,00 520,00 520,00 520,00 480,00 450,00 430,00 430,00 492,00
Norte de
Minas 600,00 575,00 520,00 530,00 520,00 515,00 505,00 500,00 490,00 485,00 485,00 517,00
Grande
Belo
Horizonte
560,00 498,00 478,00 478,00 485,00 478,00 478,00 465,00 445,00 420,00 420,00 469,00
Média
(Minas
Gerais)
575,00 546,00 513,00 516,00 513,00 510,00 496,00 476,00 462,00 441,00 450,00 495,00
Obs:Valores médios=4m3/t e 5% de umidade
2
01
4 2
01
5
MÉDIA MENSAL DO PREÇO DO CARVÃO VEGETAL – MINAS GERAIS
55
3,0
0
56
9,0
0
60
0,0
0
60
0,0
0
60
0,0
0
60
0,0
0
53
1,0
0
54
7,0
0
54
0,0
0
55
5,0
0
55
0,0
0
56
0,0
0
57
5,0
0
54
6,0
0
51
3,0
0
51
6,0
0
51
3,0
0
51
0,0
0
49
6,0
0
47
6,0
0
46
2,0
0
44
1,0
0
45
0,0
0
49
5,0
0
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
29
COTAÇÕES - BASE PECUÁRIA
29
30
BEZERRO Indicador Bezerro ESALQ/BM&FBovespa
Região de referência: Mato Grosso do Sul (MS)
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/cabeça)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/cabeça)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 1.346,42 0,11% -2,54% 337,03
11/02/2016 1.345,00 -1,39% -2,64% 338,19
10/02/2016 1.364,01 -0,24% -1,26% 346,64
05/02/2016 1.367,34 0,22% -1,02% 349,43
04/02/2016 1.364,35 -0,61% -1,24% 350,64
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 6,68 -30,72 ** Valores, em média, de janeiro.
262,31 312,20 346,95
381,74 374,60 356,27 357,04 429,90
644,13 623,29 683,78 737,16 705,24 787,36
1038,20
1319,24 1322,45
143,01 133,15 122,25 125,02 128,17 146,74 164,10
222,50
357,23 315,16 388,90 441,97
362,59 365,06 441,57 402,70
326,25
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
31
BEZERRO
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/cabeça)
Fonte: Cepea-USP
Indicador Bezerro ESALQ/BM&FBovespa
Região de referência: Mato Grosso do Sul (MS)
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 6,68 -30,72
Jan 2016/Dez 2015 -0,58 -5,10
1.2
39
,61
1.2
96
,38
1.3
65
,68
1.3
80
,57
1.4
27
,45
1.4
08
,66
1.3
11
,09
1.2
21
,67
1.2
54
,06
1.2
65
,50
1.3
34
,30
1.3
30
,15
1.3
22
,45
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
32
BOI Indicador ESALQ/BM&FBovespa
Região de referência: Estado de São Paulo (SP)
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (*/arroba)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (*/arroba)
Data Valor R$* Var/Dia Var/Mês Valor US$*
12/02/2016 152,60 -0,01% 0,26% 38,20
11/02/2016 152,61 0,46% 0,26% 38,37
10/02/2016 151,91 -0,42% -0,20% 38,60
05/02/2016 152,55 -0,01% 0,22% 38,98
04/02/2016 152,56 0,40% 0,23% 39,21
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 4,53 -32,05 ** Valores, em média, de janeiro.
38,98 41,35 46,79 55,45 58,57 53,30 51,53 59,40 82,40 77,05
86,48 99,40 94,80 102,64
126,29 145,42 149,54
21,82 18,11 16,62 18,59 20,52 22,47 24,26 31,48 46,83 39,88
50,45 60,93 48,76 47,61
53,67 44,31 36,89
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$* US$*
33
BOI MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/arroba)
Fonte: Cepea-USP / Emater-MG
27/01 a 03/02 VALOR (R$) VARIAÇÃO SEMANAL (%)
Região Mínimo Máximo Mínimo Máximo
Alto Paranaíba 148,00 150,00 5,71% 5,63%
Noroeste 140,00 145,00 0,00% 0,00%
Norte de Minas 147,00 149,00 -0,68% -1,97%
Rio Doce/ Mucuri 143,00 147,00 0,00% 0,00%
Triângulo 141,00 143,00 0,71% 0,70%
BOI GORDO – MG (R$/arroba) – VALORES SEMANAIS Preço Líquido ao Produtor (PLP) Emater - MG
Indicador ESALQ/BM&FBovespa
Região de referência: Estado de São Paulo (SP)
2
01
5 2
01
6
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 4,53 -32,05
Jan 2016/Dez 2015 1,81 -2,87
14
3,0
6
14
3,3
9
14
5,3
5
14
9,4
4
14
7,8
6
14
6,1
9
14
2,2
7
14
1,2
6
14
3,6
7
14
7,5
1
14
8,5
2
14
6,8
8
14
9,5
4
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
34
LEITE Cepea (Valores nominais do leite)
Região de referência: Minas Gerais (MG) e Brasil
MÉDIA ANUAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/litro) – Minas Gerais
VALORES CORRENTES MENSAIS (R$/litro)
Mês MG Var. Mensal (MG) Brasil Var. Mensal (BR)
jan/16 1,09 -0,15% 1,06 0,77%
dez/15 1,09 -0,65% 1,05 -0,07%
nov/15 1,09 1,42% 1,05 -0,45%
out/15 1,08 -0,32% 1,06 -0,73%
set/15 1,08 -1,76% 1,07 -1,62%
Fonte: Cepea-USP
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 16,37 -24,34 ** Valores, em média, de janeiro.
0,33 0,32 0,37 0,48 0,51 0,53 0,49
0,66 0,71 0,67
0,73 0,83 0,87
1,04 1,07 1,03 1,09
0,18 0,14 0,13 0,16 0,17 0,22 0,22 0,34 0,40 0,34
0,41 0,50
0,45 0,48 0,46 0,31
0,27
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016**
R$
35
LEITE - MG
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/litro)
Fonte: Cepea-USP
Cepea (Valores nominais do leite)
Região de referência: Minas Gerais (MG)
VARIAÇÃO (%) R$ US$
Jan (2016/2015) 16,37 -24,34
Jan 2016/Dez 2015 -0,15 -4,71
2
01
5 2
01
6
0,9
3
0,9
4
0,9
5 0
,99
1,0
2
1,0
4
1,0
6 1
,10
1,0
8
1,0
8
1,0
9
1,0
9
1,0
9
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
36
FRANGO Preços do frango (Cepea/Esalq) / Avimig
Região de referência: RS, SC, PR, SP, e MG.
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (R$/Kg)
Fonte: Cepea-USP / Avimig
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/Kg)
Data Resfriado
(R$/Kg)
Var/Dia
(Resfriado)
Vivo
(R$/Kg)
Var/Dia
(Vivo)
12/02/2016 3,86 -0,26% 2,55 0,00%
11/02/2016 3,87 3,48% 2,55 0,00%
10/02/2016 3,74 2,19% 2,55 0,00%
05/02/2016 3,66 -0,27% 2,55 0,00%
04/02/2016 3,67 -1,08% 2,55 -
RE
SF
RIA
DO
2
01
5 2
01
6
VIV
O
VARIAÇÃO (%) RESFRIADO VIVO
Jan (2016/2015) 10,49 -17,84
Jan 2016/Dez 2015 -4,64 -13,19
3,4
9
3,4
7
3,4
6
3,3
0
3,3
6
3,4
1
3,3
7
3,5
1
4,1
1
4,1
7
4,1
6
4,0
4
3,8
6
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
2,4
3
2,5
7
2,5
5
2,3
1
2,0
8
2,4
5
2,7
2
2,8
3
3,0
6
3,1
8
3,3
5
3,3
0
2,8
7
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
37 Fonte: Avimig
OVOS Região de referência: Minas Gerais (MG)
VALORES CORRENTES DIÁRIOS – 15/02/2016
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES OVOS EXTRA GRANDES (R$/CX. 30 DZ.)
Especificação Valor Var/Dia
Ovos Extra Grandes, cx 30 dz. - Posto Ceasa 105,00 0,00%
Ovos Grandes, cx 30 dz. - Posto Ceasa 104,00 0,00%
Ovos Médios, cx 30 dz. - Posto Ceasa 102,00 0,00%
Ovos Pequenos , cx 30 dz. - Posto Ceasa 98,00 0,00%
Ovos Vermelhos Extra cx. – 30 dz Posto Ceasa 115,00 0,00%
VARIAÇÃO (%)
Jan (2016/2015) 21,67
Jan 2016/Dez 2015 0,57
2
01
5
2
01
6
69
,00
88
,50
92
,27
74
,38
71
,00
76
,00
77
,05
76
,43
71
,86
75
,15
78
,00
83
,47
83
,95
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
38
SUÍNO Indicadores do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ- Preço recebido pelo produtor.
VALORES CORRENTES DIÁRIOS (R$/Kg)
Fonte: Cepea-USP
MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (R$/Kg)
Dia UF Valor Vista Mínimo Máximo Var/Dia
12/02/2016 MG 3,44 3,23 3,68 -0,04
12/02/2016 PR 2,89 2,30 3,31 0,00
12/02/2016 RS 2,83 2,47 3,17 0,00
12/02/2016 SC 2,99 2,54 3,19 0,54
12/02/2016 SP 3,05 2,90 3,20 0,67
VARIAÇÃO (%)
Jan (2016/2015) -5,31
Jan 2016/Dez 2015 1,88
2
01
5 2
01
6
Região de referência: Minas Gerais (MG)
4,4
0
3,6
6
3,6
4
3,2
5
3,3
2
3,6
1
3,4
8
3,6
1
4,2
7
4,3
8
4,1
1
4,0
9
4,1
7
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
COTAÇÕES - BASE FRUTICULTURA
39
40
FRUTAS - MG
ABACAXI-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
CEASA MG (Valores nominais de frutas)
Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
ABACATE-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
BANANA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
2
01
5 2
01
6
2
01
5 2
01
6
4,1
8
2,8
7
2,5
7
2,2
9
1,9
3
1,9
7
2,0
6
2,3
7
2,7
2
3,5
4
4,5
9
5,1
5
2,5
9
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,4
7 1,5
7
1,6
1
1,6
3
1,5
7
1,5
6
1,5
6
1,4
9
1,5
3
1,5
7
1,5
5
1,5
0
1,6
9
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,3
9
1,5
1
1,3
7
1,6
1
1,5
3
1,5
2
1,2
9
1,1
6
1,0
7
0,9
3
1,1
3
1,3
5
1,8
4
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
41
FRUTAS - MG CAQUI-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
CEASA MG (Valores nominais de frutas)
Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
FIGO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
GOIABA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
2
01
5 2
01
6
2
01
5 2
01
6
Mês : setembro a novembro: sem comercialização
21
,66
7,4
4
3,5
7
3,2
6
4,7
0
6,1
5
9,6
5
8,1
3
8,1
3
2,4
8
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
6,0
4
5,5
1
5,9
7
5,0
6
8,3
4
9,5
2
9,7
4
8,9
9
12
,57
14
,31
12
,4
9,8
0
9,7
3
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
4,1
6
3,4
1
2,9
6
2,5
2
2,5
5
2,5
5
3,3
5
3,0
2
3,7
7
3,6
0
4,3
5
4,3
1
3,5
3
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
42
FRUTAS - MG LARANJA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
2
01
5 2
01
6
LIMÃO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
2
01
5 2
01
6
MANGA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
2
01
5 2
01
6
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
CEASA MG (Valores nominais de frutas)
Unidade Grande BH
1
,04
1,0
4
0,9
3
0,9
5
0,9
6
0,8
5
0,8
3
0,8
2
0,8
4
0,8
9
1,0
2
0,9
9
1,0
7
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,0
4
0,8
9
0,9
6
1,0
9
1,0
1
1,0
9
1,0
7
1,2
1 1,8
3
2,7
9
2,5
7
1,6
2
1,1
3
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,7
0
1,8
5
2,4
2
2,6
7
2,6
1
2,3
9
2,4
2
2,5
3
2,7
0
2,4
6
2,2
3
1,8
5
2,1
2
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
43
FRUTAS - MG 2
01
5 2
01
6
MAMÃO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
MARACUJÁ-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
MORANGO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
2
01
5 2
01
6
CEASA MG (Valores nominais de frutas)
Unidade Grande BH
1,2
7
1,1
0
1,4
8
1,8
1,1
1
1,4
3 2
,00
1,3
3
1,1
1
1,3
6
1,4
2
1,4
4
1,5
4
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
3,4
3
2,6
6
2,8
6
2,4
7
2,5
9
2,9
9
2,6
8
2,9
7
3,9
8
4,8
9
4,8
9
4,2
3
4,7
1
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
4,1
9
4,3
1
5,1
4 7,1
1 9,2
9
6,6
0
5,8
6
4,8
4
5,7
7
5,0
9
4,7
3
4,2
7
4,8
8
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
44
FRUTAS - MG PESSEGO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
TANGERINA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
UVA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
2
01
5 2
01
6
CEASA MG (Valores nominais de frutas)
Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
3,5
5
3,9
6
4,4
9
4,5
2
4,5
2
3,5
1
5,0
6
4,4
4
3,3
8
3,0
8
4,4
0
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Meses : mai/jun/jul: sem comercialização
2,8
6
2,7
9
2,4
9
1,3
2
0,7
2
0,6
2
0,6
4
0,9
3
1,4
2
1,9
5
2,4
1
2,7
8
2,5
1
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
6,5
1
6,4
9
5,6
1
5,7
7
6,4
3
6,5
6
6,1
9
6,5
1
6,9
8
6,2
2
6,8
6
6,7
0
6,3
3
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
COTAÇÕES - OLERICULTURAS E MANDIOCA
45
46
OLERÍCOLAS - MG ALHO-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
BATATA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
CEBOLA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
2
01
5 2
01
6
CEASA MG (Valores nominais de Olericolas e Mandioca)
Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
6,7
1
7,4
4
8,2
0
9,0
5
9,0
5
8,8
7
9,8
5
9,6
5
9,3
0
9,6
8
10
,89
10
,99
13
,58
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,5
6
1,4
5
1,4
0
1,1
9
1,2
4
1,3
2
1,3
9
1,0
6
1,3
5
1,0
9 1,8
1
1,8
9
1,5
8
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,5
5
1,7
8
2,1
2
2,3
9 3
,69
3,6
5
3,8
4
3,3
3
2,5
8
1,1
4
1,8
8
1,5
7 2
,79
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
47
CENOURA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
TOMATE-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
MANDIOCA-MÉDIA MENSAL DOS PREÇOS CORRENTES (KG)
Fonte: CEASA MG – Unidade Grande BH
2
01
5 2
01
6
2
01
5 2
01
6
2
015 2016
OLERÍCOLAS e MANDIOCA - MG CEASA MG (Valores nominais de Olericolas e Mandioca)
Unidade Grande BH
1
,27
1,5
8
1,5
1
1,5
2
1,9
7
1,2
8
1,4
6
1,2
9
1,0
7
0,9
6
1,1
2
1,0
4
2,0
2
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
1,3
4
1,4
3
1,6
3 2,3
9
2,6
7
1,5
9
1,5
6
1,3
8
1,0
1
0,9
7 1,7
3
1,0
4
2,9
0
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
0,5
6
0,6
1
0,5
7
0,5
9
0,6
0,5
5
0,6
2
0,5
5
0,5
4
0,4
9
0,5
2
0,5
0
0,6
6
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,
PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
SUBSECRETARIA DO AGRONEGÓCIO
48
www.agricultura.mg.gov.br
Rodovia Prefeito Américo Gianetti, s/nº. Bairro Serra Verde
31630-901 – Belo Horizonte - MG
Fone: 31-3915-8601
48
