Primeiro Passo Para

Organizar a Propriedade:

Custos de Produção para

Ovinos e Caprinos

Klinger Aragão MagalhãesPesquisador

Saúde

Reprodução

Alimentação

Sistema de produção

Aspectos técnicos e Custos de Produção

Aspectos diversos

Custos de Produção

Conhecimento da propriedade

TecnologiasDecisão

Diferenças

Contato com o Tema

Relação com os demais temas

Instrumento de gestão

++ Comercialização

Características próprias da atividade (agro)pecuária

• Estoque vivo x estoque fixo;

Isso é bom?

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Características próprias da atividade (agro)pecuária

• Sazonalidade da produção;

• Variação de preço maior decisão de venda;

• Relação afetiva.

Controle de custos: Fazer ou não fazer?

Acompanhamento de custos da produção permite conhecer

com riqueza de detalhes a propriedade e a atividade e,

principalmente, os resultados, para tomar decisões.

• Rebanho (tamanho, categorias, qualidade, produção etc.);

• Índices zootécnicos;

• Controles (vendas, compras, preços);

• Problemas sanitários;

• Sistema de produção.

Por que fazer?

Como começar?

Comece pela forma

mais simples Orientação de

pessoas experientes

Instituições, organizações,

reuniões

Onde se quer chegar?

Conhecer a situação real da propriedade

Lucro – diversos conceitos

• Positivo

• Negativo

Outros indicadores

Levantamento das informações

Menos detalhado Mais detalhado

- Entradas - Insumos - Alimentação

- Saídas - Mão de obra - Medicamentos

- Custos Gerais - Pastagens e forragens

- Vendas - Manutenção

- Combustíveis

- Juros etc.

Método

• Anotações no caderno;

• Planilha;

• Decisão e possibilidade do produtor.

Instrumentos

Exemplodo fim para o começo

Como chegamos até esse ponto:

Custos

Indicativos:

Outros indicativos:

E com quanto cada um participa

Detalhando o custo de alimentação (cocho)

Detalhando o custo de pastagens e forragens

Rateio !

Participação das atividades na propriedade

Novas informações

Caracterização Rebanho (exemplo)

Índices zootécnicos ovinos

Índices zootécnicos caprinos

Observações dos dados

Retornando ao resultado obtido

Ovinos Caprinos

Situações encontradas

= Manejo Alimentar

= Manejo sanitário

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Destaques

• Custos são muito úteis para conhecer melhor a propriedade e tomar decisões sobre o que deve ser mudado e como;

• O controle deve ser feito da forma mais fácil possível e de acordo com a disponibilidade do produtor;

• Buscar inicialmente apoio técnico pra apoiar no acompanhamento;

• A partir dos resultados identificados se vê quais os principais fatores que oneram a atividade para buscar alternativas;

• Quanto mais real o dado lançado mais fiel será o resultado;

• Dados por período ou ciclo de produção (ano);

• Avançar para custos mais completos;

• Trazer esse assunto para a rotina da propriedade e dos grupos de produtores (associações, sindicatos etc.)

“Toda tomada de decisão está associada ao resultado esperado, e se reflete no custo de produção”

Beneficios > Custos

Obrigado klinger.magalhaes@embrapa.br