Procura e Motivações

TurísticasTailândia – Um Destino de

Sonhos

No âmbito da disciplina de TIAT, abordaremos o tema “ factores de motivação turística” com este trabalhopretendemos aprofundar e adquirir conhecimentossobre este assunto e fazê-los passar à turma e professora.

Introdução

Tailândia (história);

Monumentos;

Gastronomia;

Tradições/Festas;

Atracções naturais;

Evolução do destino ao longo do tempo (até aos dias de hoje)

Índice

A Tailândia, anteriormente conhecida como Sião, (é um país asiático situado no centro da península da Indochina e a

península Malaia).

É limitado a norte por Mianmar e Laos, a leste pelo Laos e Camboja, a sul pelo Golfo da Tailândia e da Malásia, e a

oeste pelo Mar de Andamão e a extremidade sul de Mianmar.

As suas fronteiras marítimas incluem o Vietname, o Golfo da Tailândia, para o sudeste, eIndonésia e Índia no mar de

Andamão a sudoeste.

O país é uma monarquia constitucional, encabeçada pelo rei Bhumibol Adulyadej, o nono rei da Casa de Chakri, tendo

reinado a nação desde 1946 .

O rei da Tailândia é intitulado Chefe de Estado, Chefe das Forças Armadas, Defensor da religião budista e o defensor

de todas as religiões.

A Tailândia é o 50º maior país do mundo em área territorial, e o 20º mais populoso do planeta, com população

aproximada em 66 milhões de habitantes.

A capital e maior cidade do país é Banguecoque, que é o centro político, comercial, industrial e cultural da Tailândia.

Cerca de 75% da população é etnicamente tailandesa, 14% é de origem chinesa e 3% é etnicamente malaia.

O idioma oficial do país é o tailandês, sendo o inglês o segundo idioma mais falado.

A religião principal é o budismo, praticado por cerca de 85% da população.

Tailândia (história) :

Monumentos: Wat Pho

Wat Suthat

Wat Saket

Wat Arun

Wat Phra Kaew Don Tao

Wat Luang Por Kasem

Wat Phra Kaew

Wat Ma Ha That

Wat Sri Chum

Palácio de Chitralada

Palácio de Phyathai

Palácio de Mrigadayavan

Ponte do Memorial

Grande Palácio Real

Chalong Temple

Grande Buda

Santuário de Erawan

Templo Khunaram

O Santuário da Verdade

Wat Saket

A cozinha tailandesa é famosa pela mistura dos quatro sabores fundamentais:

doce (açúcar, frutos, pimentas doces)

apimentado (pimentos)

azedo (vinagre, sumo de lima, tamarindo)

salgado (molho de soja, molho de peixe)

A maioria dos pratos da cozinha tailandesa tentam combinar a maioria destes

sabores, quando não todos.

Isto é conseguido pelo uso de ervas, especiarias e frutas, como: pimentão,

cominho, alho, gengibre, manjericão, lima, capim-limão, coentro, pimenta,

curcuma e chalota.

Gastronomia:

O pequeno-almoço thai poderá surpreender pela sua abundância. Compõe-se

geralmente de arroz de frango, porco, gambas com alho, acompanhados de um

ovo estrelado e pepinos pequenos em vinagre.

O almoço é mais ligeiro e geralmente é composto por apenas um prato de arroz

frito, massas com algumas sanduíches frias e verduras.

O jantar é a refeição mais importante do dia. Nele concentram-se em

qualidade, quantidade e sabor, os melhores ingredientes da cozinha thai -arroz

sopa, peixe ou frango, saladas, hortaliças, molhos e sobremesas.

Outro dos aspectos mais importantes é a apresentação, a delicadeza e a arte

com que cada prato chega à mesa, não faltando nunca os arranjos florais nem

as frutas ou verduras cortadas nas mais artísticas e formas criativas. Quando

nos sentamos num restaurante, deparamo-nos com um arco-íris de cheiros,

cores e sabores capazes de cativar o mais exigente dos gourmets.

O arroz é um dos alimentos que nunca faltam na mesa tailandesa. Serve-se de

múltiplas maneiras: fervido, frito ou em sopa.

Malaguetas, patés de caranguejo, alho e especiarias. Não se limitam a ser

utilizados apenas como tempero, desempenhando um papel específico, como

por exemplo o molho de peixe, (nam pla), que em muitos pratos substitui o sal.

Outros utilizam-se para realçar determinados sabores, tal como o molho de

ostras fermentadas ou como outros que incorporam leite de côco para suavizar

os sabores.

Loy Krathong é uma festa popular que ocorre na Tailândia na primeira

noite de lua cheia do 12º mês do ano.

Lua Cheia, oitavo mês lunar Tailandês (Julho) (Wan Asanha Bucha)

Observação budista comemorando o primeiro discurso de Buda, o

Dhammacakkappavattana Sutta.

First waning moon, 8th Thai lunar month (July)-Beginning of Vassa

(Wan Khao Phansa)

Observação Budista do inicio da marcação de Vassa , também

conhecida como a lente budista

12 August – Aniversário da Rainha HM (Wan Chaloem Phra

Chonmaphansa Somdet Phra Nang Chao Phra Boromma Rachini Nat),

também considerado o dia da mãe(Wan Mae Haeng Chat).

23 October- Chulalongkorn Day (Wan Piya Maharat)

Comemoração da morte do rei Chulalongkorn in 1910.

Tradições/Festas :

- BangkokÉ uma das cidades mais impressionantes do mundo, sendo conhecida como “A Cidade dos Anjos”. Atualmente, Bangkok é uma metrópole fascinante de dez milhões de habitantes e com duas fisionomias muito diferentes: a da cidade velha, com os palácios e templos do século XVIII, e a cidade moderna, com os seus centros comerciais e as zonas mais recentes banhadas pelo rio.

Os amantes da boa cozinha não poderão resistir às tentações da arte gastronómica tailandesa e quem preferir mergulhar na cultura, não deixará escapar um passeio ao longo do rio Chao Phraya, o encantador "Rio dos Reis". Entre as inúmeras atrações merecem especial menção o Palácio Real e o Templo do Buda de Esmeralda (Wat Phra Kaeo). Esta parte da cidade, com os templos dourados, as torres em espiral e as brilhantes decorações, está protegida por uma fortaleza branca.

- Kanchanaburi

É conhecida especialmente pelo "caminho-de-ferro da morte" que durante a Segunda Guerra Mundial culminou na construção da ponte sobre o rio Kwai, em que se inspirou um famoso filme de Hollywood. Mas, além das desagradáveis recordações da guerra, o território tem muito a oferecer: montanhas selvagens, florestas pitorescas e enormes vales míticos, que se estendem até à fronteira com Myanmar; locais de interesse arqueológico, como os vestígios do período neolítico e as ruinas Khmer, com 800 anos; e a delegação militar ocidental do Império Khmer.

- Phetchaburi

É conhecida por seu esplêndido parque histórico, templos antigos, praias e grutas, bem como uma grande variedade de alimentos locais e marisco fresco. A área tem sido continuamente habitada por mais de 1.000 anos e há muitas construções históricas, templos e palácios, para atestar a sua importância. Como o local está convenientemente localizado para os visitantes em direção ao sul por estrada ou ferroviário, Petchaburi agora é um ponto importante para passear ao longo do caminho para Hua Hin ou cidades de praia no sul da Tailândia.

Atracções Naturais :

O maior atractivo da Tailândia como destino de férias é o facto de ser tão

diferente.

A Tailândia contém uma grande riqueza arquitectónica, cultural, gastronómica e de

tradições com um espírito exclusivamente tailandês. Por outro lado, com o seu

charme, hospitalidade e um temperamento alegre, os tailandeses têm uma

tendência natural de fazer qualquer visitante sentir-se em casa.

Um cenário rico e variado estende-se desde a região nortenha com as suas

montanhas nebulosas e selvas, aos arrozais esmeralda nas planícies centrais, até às

costas este e sul com as suas praias ladeadas de palmeiras e ilhas tropicais.

A Tailândia oferece inúmeras possibilidades para a prática de desporto, incluindo

golfe em campos profissionais e todos os desportos náuticos de maior popularidade.

As actividades para os que gostam de aventura, incluem mergulho, “rafting”, canoagem marítima e trekking com elefantes em diversas regiões do país.

Mais de 60 parques nacionais oferecem oportunidades únicas para a prática de ornitologia, trekking e de acampamento - a melhor forma de saborear a exótica fauna e flora deste País.

Evolução do destino ao longo do tempo (até aos dias de hoje) :

http://www.turismotailandes.org.pt/1_sec2_2_gastronomia.html

http://www.minube.pt/tag/monumentos-historicos-tailandia-p199

http://www.turismotailandes.com/turismotailandespt/descargas/prensa/DossierPrensaTailandia08.pdf

Bibliografia:

Com este trabalho concluímos a nossa aprendizagem sobre um tema de grande interesse da nossa parte que será de grande importância no nosso progresso profissional e educacional.

Gostámos de elaborar este trabalho e pretendemos informar-nos ainda mais sobre o tema.

Conclusão

Ana Gomes, nº 2 do 1ºT;

Luís Tivane, nº 18 do 1ºT;

Patrícia Gaeiras, nº 22 do 1ºT

Trabalho realizado no âmbito da

disciplina de TIAT :