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CIMEIRA NACIONAL INOVAÇÃO NA AGRICULTURA, FLORESTAS E DESENVOLVIMENTO RURAL 2018 Mais informação: https://agro-inovacao.iniav.pt

Grupo Operacional:

Produção de Coelhos Biológicos

PRODUÇÃO ANIMAL

Inicio: Novembro/2016 Fim: Dezembro/2022

Orçamento: 368.93,00 €

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Parceiros

Tipo: Nome:

• Líder • Parceiro • Parceiro • Parceiro • Parceiro • Parceiro • Parceiro • Parceiro

• Agrobio - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica • Bioprotec - Associação Nacional dos Engenheiros de Agricultura Biológica • Quinta do Montalto Ii Agroindústria, Lda • Brio - Produtos de Agricultura Biológica, S.A. • Instituto Politécnico de Coimbra • Quinta do Montalto, Lda • Luís Manuel Gonçalves de Sousa • António de Sampaio Paiva Marques da Cruz, Unipessoal, Lda

Projeto

Objetivos: Em Portugal existe um consumo elevado de carne de coelho, contudo não é possível satisfazer esta procura com produção nacional. Produzir coelhos biológicos em Portugal ainda não é possível dado não existir regulamentação específica nem divulgação do conhecimento técnico adequado. Não existindo legislação que regulamente a produção de coelhos biológicos torna-se oportuna a elaboração de uma proposta de Legislação específica para a cunicultura biológica em Portugal. Com base nesta proposta, que em devido tempo submeteremos à consideração do Ministério da Agricultura, realizamos experiências em contexto real tendo como objetivo a produção de coelhos em Agricultura Biológica.

Resultados - Elaboração de uma proposta de Regulamentação para a Produção de Coelhos Biológicos em Portugal;

- Elaboração do projeto e conceção das jaulas de contenção e escolha das raças de coelhos;

- Instalação e desenvolvimento de campos experimentais de produção de coelhos biológicos com controlo de infestantes;

- Experimentação das técnicas de produção biológicas na produção de coelhos

- Realização dos necessários ajustes; - Criação de folhetos de divulgação do método e das técnicas utilizadas na

produção de coelhos biológicos; - Realização de sessões de divulgação dirigidas a cunicultores convencionais

e a potenciais cunicultores biológicos.

Atividades de

divulgação: Tema: Produção Biológica de Coelhos em Portugal Local: Divulgação a realizar nas explorações experimentais e em vários locais de Portugal, sempre em colaboração com as autarquias e/ associações locais. Utilizaremos também a plataforma da RRN, e outros meios de media disponíveis.

Jaime Ferreira direccao@Agrobio.pt