Profa. Francielle C. Fenerich. Desde do polimento da pedra; Atividades militares Termos...
Transcript of Profa. Francielle C. Fenerich. Desde do polimento da pedra; Atividades militares Termos...
Introdução à Logística e Conceitos Básico
Profa. Francielle C. Fenerich
Evolução Logística
Desde do polimento da pedra;
Atividades militares
Termos utilizados: distribuição física, administração de materiais, logística de marketing e administração da cadeia de abastecimento.
“O ramo da ciência militar que lida com a obtenção, a manutenção e o transporte de materiais, pessoal e instalações. “(1961)
CLM – Council of Logistics Management (Conselho de Administração Logística)
“Logística é o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo eficiente e economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em processo, produtos acabados e informações relativas desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes.” (1962)
Problemas: não é apenas movimentação e fluxo de produto no processo de produção.
Missão da logística
Produto certo,
No lugar certo,
no momento certo,
Nas condições
certas e
Pelo custo certo
Exemplo cotidiano
Mulher: mãe, esposa, filha, profissional requerendo prover a todos os seus “clientes” (filhos, maridos, parentes, chefe...), com o melhor nível de serviço possível e de maneira sincronizada.
Será que a Logística foi sempre importante?
Até 1950 Foco: marketing; Custos Logísticos: 10% a 30% dos custos
totais. De 1950 a 1960
Criação de cargos específicos para controlar o fluxo de materiais e transporte.
De 1960 a 1970 Absorção do conceito de Balanceamento
de custos.
Empresas com grande inventário, transporte marítimo ou ferroviário ou estoques reduzidos com transporte aéreo e rodoviário.
De 1970 a 1980 Preocupação em integrar todas as áreas
em torno de um só objetivo. Armazenagem e distribuição eficiente,
redução de custos, otimização de tempo e espaço;
Será que a Logística foi sempre importante?
Foco: cliente. De 1980 até hoje
Integração com os diferentes elos da cadeia de suprimentos;
Desenvolvimento dos sistemas de informação;
Disseminação da Gestão da Cadeia de Suprimentos.
Será que a Logística foi sempre importante?
Importância Logística
Categoria Percentual de vendas
Transportes 2.88
Armazenagem 2,09
Serviços ao cliente/processamento de pedidos
0,55
Administração 0,40
Custo de manutenção de estoques
2,32
Total do custo de distribuição 8,01
Média dos custos de distribuição física em percentuais de venda.
Custo estimado de logística para cada país
Brasil:
-Dimensões geográficas
-Infra-estr. transportes
-Mercados globais/ abertura econômica
Encaminhamento lógico
Benefícios
Benefícios econômicos dos fornecimentos internacionais com baixo custo em vez de fornecimentos locais com alto custo.
Conceitos importantes!
Logística verde Reduzir os impactos provocados pela
logística no meio ambiente Tecnologia da informação
Intercambio de informações. Logística Reversa
Reciclagem; Reutilização; Retornos.
Gestão da Cadeia de Suprimentos Gerenciamento da cadeia de
suprimentos é a gestão das relações a montante e à jusante com fornecedores e clientes, para entregar mais valor ao cliente, a um custo menor para a cadeia de suprimentos como um todo.
Conceitos importantes!
“Os clientes não compram produtos, compram benefícios”
Para Bender (1997): “maximizar o sucesso da cadeia de suprimentos, é necessário que as empresas desenvolvam uma organização logística global, que utilize sistemas de gerenciamento que assegurem a efetiva operação de todas as atividades logísticas”.
Conceitos importantes!
A logística adiciona valor para o cliente
O negócio gera 4 tipos de valor em produtos ou serviços: Forma Tempo Lugar Posse
Criados pela logística, através de transporte,
fluxos de informações e estoques.
Produção
Marketing
Processos Logísticos
O foco da gestão empresarial está voltado para os processos. O processo é composto por um conjunto de subprocessos, atividades e tarefas que se inter-relacionam. No esforço de agregar valor e gerar bens e serviço.
Fluxo de Materiais/ Produtos
Fluxo de Informações
Logística de Planta
Logística de Distribuição (outbound)
Logística de Abastecimento
(inbound)
CADEIA DE SUPRIMENTOS
Clientes Fornecedores
Cadeia de Suprimentos e os Processos Associados
Logística de Abastecimento“o termo obtenção é utilizado para referir-se
aos aspectos de compras que tem algum impacto nas atividade de Movimentação e Armazenagem” (Ballou, 1993).
Atividades: colocar materiais disponíveis à produção ou distribuição, armazenagem, movimentação, estocagem, transporte e fluxos de informaçoes.
Cadeia de Suprimentos e os Processos Associados
Armazenagem: Recebimento Inspeção Movimentação interna Estocagem
Transporte: Deslocamento externo dos insumos
obtidos até a empresa.
Cadeia de Suprimentos e os Processos Associados
Logística de Planta, interna ou operativa
Atividades: suporte logístico à produção, envolvendo todo o fluxo de materiais e componentes na manufatura dos produtos em processo, até a entrega dos produtos acabados para a Logística de Distribuição.
Cadeia de Suprimentos e os Processos Associados
Logística de Distribuição 1ª. Fase: solicitação de venda;
2ª. Fase: armazenagem;
3ª. Fase: transporte;
Cadeia de Suprimentos e os Processos Associados
Recebe o pedido, envia para o sistema, verifica estoque disponível e o crédito do cliente. Se não
estiver disponível, o sistema faz a prog. da produção.
Emissão de etiquetas de identificação e código de barras, separação, conferência, embalagem, emissão, faturamento, consolidação da carga e
expedição.
Carregamento dos produtos, trânsito até o CD, desconsolidação da carga, transferência cross-docking, transporte e entrega do pedido ao
cliente.
Fluxo básico dos subprocessos e atividades que integral o processo da logística de distribuição
Os processos logísticos na Empresa
Abastecimento
ReceberArmazenar
MovimentarPlanejar
Transportar
Entregar
Objetivo da Logística: Valor para a Empresa
Minimização dos custosRacionalização de operações; aproveitamento de tecnologias; compartilhamento de recursos; terceirização de atividades de suporte
Eficiência no capital de giroReduções no tempo de ciclo
Eficiência do custo fixoUtilização das capacidades; terceirização
Minimização de impostosDecisão de localização; tributação sobre comércio externo
Melhoria da rentabilidadeInovação de valor: novos produtos, parcerias
Nível de serviço ao cliente
Decisões de localização
das instalações
Decisões de estoque
Decisões de transporte
Conceito de Gestão da Cadeia de Suprimentos (CLM, 2005)
“Logística é a parte da cadeia de suprimentos que planeja, implementa e controla, de forma eficiente e eficaz, a expedição, o fluxo reverso e a armazenagem de bens e serviços, assim como o fluxo de informações relacionadas, entre o ponto de origem e o ponto de consumo, com o propósito de atender as necessidades do cliente.”
Conceito de Logística (Christopher, 1997)
“A logística é o processo de gerenciar, estrategicamente, a aquisição, movimentação e armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações) por meio da organização e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura através do atendimento dos pedidos a baixo custo.”
Exercícios
1. Um refrigerante em embalagem de 2 litros pode ser encontrado no supermercado a R$2,50. O mesmo refrigerante é vendido em estádios de futebol, em dia de jogo também a R$2,50, mas em embalagens de 350 ml. Explique, do ponto de vista da logística, porque essa diferença no preço em quase seis vezes é possível.
2. Discuta com seus colegas quanto vocês pagariam em uma televisão. Em que situações vocês pagariam mais caro?