Como descobrir, desenvolver e manter talentos na sua organização

2

“As organizações só aprendem

por meio de indivíduos que aprendem.

A aprendizagem individual não garante

a aprendizagem organizacional”

Peter Senge

3

“As organizações que realmente

tem sucesso são aquelas que

cultivam nas pessoas o

comprometimento e a capacidade

de aprender em todos

os níveis da organização”

4

O MERCADO HOJE

Aglomerado de Concorrentes

Competição por resultados

Exigência de estratégias e capacidade de empreender

5

PARA CONCORRER NESSE MERCADO É PRECISO INOVAR VALOR

Agregar valor para a empresa e para o cliente – cliente ajuda na co-criação de valor

Atender as novas demandasTornar a concorrência um estímuloDesenvolver competências pessoais e

organizacionais que sejam força de valor para os profissionais e para a organização.

6

PARA QUÊ

CONQUISTA DE NOVOS MERCADOS

MANUTENÇÃO DOS CLIENTES

7

SUA EMPRESASABE CONQUISTAR

E MANTER CLIENTES?

8

9

CLIENTES MAIS EXIGENTES

EM UM MERCADO INOVADOR

10

ESTE MERCADO INOVADOR DEMANDA

Novos Postos de Trabalho

Novas Responsabilidades

Novo Perfil Profissional

Novas Competências Profissionais

11

O QUE FAZER

PARA INOVAR VALOR?

INVESTIR NO

CAPITAL INTELECTUAL - TALENTOS

12

EMPRESÁRIO: COMO FAZER ISSO

Descobrir TalentosInvestir em Treinamento e desenvolver

suas competências para o formato de seu negócio

Valorizar conhecimentos, habilidades, atitudes e comportamentos

POR QUÊ?

Conhecimentos e serviços são os diferenciais entre uma empresa e outra

13

VOCÊ SABE IDENTIFICAR OS TALENTOS NA SUA

ORGANIZAÇÃO?

14

15

DESENVOLVIMENTO DE COMPETÊNCIAS PROPORCIONAM

Soluções CriativasFormas Inovadoras de Pensar o NegócioVisão SistêmicaComprometimento e EngajamentoAuto-desenvolvimentoRealização Profissional e PessoalAumento da Produtividade

16

EXIGE-SE CADA VEZ MAISO INVESTIMENTO NA IDENTIFICAÇÃO

E O DESENVOLVIMENTO DE TALENTOS

VISANDO FOCO NO FUTURO

E NO CRESCIMENTO DA ECONOMIA

REGIONAL E DOS NEGÓCIOS

17

RIQUEZA INTELECTUAL GERA GRANDES NEGÓCIOS

A educação desempenha

um papel estratégico

para o aumento da competitividade

Era do conhecimento

exige desenvolvimento

e atualização constante

dos talentos de uma organização

18

DESENVOLVIMENTO DE COMPETÊNCIAS

= EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

19

O SENAC PODE CONTRIBUIR

COM SUA EMPRESA

20

“O desafio do Senac/PRem 2010 é transformar

o conhecimento tecnológico em riqueza.”

21

22

ORGANIZAÇÃO DA EDUCAÇÃOPROFISSIONAL NO SENAC

Edu

caçã

o P

rofis

sion

alE

duca

ção

Pro

fissi

onal

AprendizagemAprendizagem

CapacitaçãoCapacitação

AperfeiçoamentoAperfeiçoamento

Formação Inicial e Continuada ou Qualificação Profissional

Formação Inicial e Continuada ou Qualificação Profissional Programas

Socioprofissionais

Programas Socioprofissionais

Programas Socioculturais

Programas Socioculturais

Programas Instrumentais

Programas Instrumentais

23

Edu

caçã

o P

rofis

sion

alE

duca

ção

Pro

fissi

onal

Educação Profissional Técnica de Nível Médio

Educação Profissional Técnica de Nível Médio

Qualificação TécnicaQualificação Técnica

Habilitação TécnicaHabilitação Técnica

Especialização TécnicaEspecialização Técnica

ORGANIZAÇÃO DA EDUCAÇÃOPROFISSIONAL NO SENAC

24

ORGANIZAÇÃO DA EDUCAÇÃOPROFISSIONAL NO SENAC

Açõ

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Edu

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vas

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duca

ção

Pro

fissi

onal PalestrasPalestras

TeleconferênciaTeleconferência

CampanhasCampanhas

SemináriosSeminários

DesfilesDesfiles

FestivaisFestivais

ExposiçõesExposições

25

26

ASSINATURADO PROTOCOLO DE GRATUIDADE

27

Recrutamento dos CANDIDATOS – PSG

Associações Comerciais

Sindicatos filiados a Fecomércio

Secretaria do Trabalho, Emprego e Promoção Social - SETP e Agências do

Trabalhador

Realizado pela empresa Contratante ou pela Instituição Parceira (Artigo 9º do

Decreto nº 5598/2005).

Prefeituras Municipais

APRENDIZAGEM **PSG *

Associações Comerciais

Sindicatos filiados a Fecomércio

Secretaria do Trabalho, Emprego e Promoção Social - SETP e Agências do

Trabalhador

Realizado pela empresa Contratante ou pela Instituição Parceira (Artigo 9º do

Decreto nº 5598/2005).

Prefeituras Municipais

APRENDIZAGEM **PSG *

* Nestes locais, os candidatos poderão ter informações e acesso a internet para efetuar a inscrição.

** Entende-se por Parceira, qualquer instituição que some esforços com o Senac e divida responsabilidades na realização do Programa de

Aprendizagem.

Podem ser instituições Parceiras: Prefeituras Municipais, Guardas-Mirins, APMI, Centros Sociais, etc.

28

Carga Horária dos Cursos – PSGO estabelecimento da carga horária mínima dos cursos segue especificações de acordo com o tipo de curso conforme tabela abaixo:

Tipo de Curso Carga Horária Mínima Referência Legal

Aprendizagem400 horas teóricas

+ 400 horas práticasTotal: 800 horas

Portaria MTE nº 615/07

Capacitação 160 horas e 240 horas Diretrizes do DN

Educação Profissional

Técnica de Nível Médio

800 horas a 1.200 horas (sem computar a carga

horária destinada ao estágio supervisionado)

Conforme legislação específica dos Cursos

Técnicos

Tipo de Curso Carga Horária Mínima Referência Legal

Aprendizagem400 horas teóricas

+ 400 horas práticasTotal: 800 horas

Portaria MTE nº 615/07

Capacitação 160 horas e 240 horas Diretrizes do DN

Educação Profissional

Técnica de Nível Médio

800 horas a 1.200 horas (sem computar a carga

horária destinada ao estágio supervisionado)

Conforme legislação específica dos Cursos

Técnicos

29

Inscrição – PSG

Ser trabalhador desempregado ou empregado

Estar matriculado ou ser egresso da educação básica

Possuir renda familiar per capita de até 1,5 salário mínimo federal

Atender os pré-requisitos do curso escolhido

Realizada pela Empresa Contratante ou pela Instituição

Parceira.

Está em desenvolvimento um sistema que viabilizará a inscrição

do aprendiz via internet, semelhante ao já praticado em

outros cursos do PSG. Enquanto isso, o processo de inscrição permanece como vem sendo

praticado.

Por meio do site www.pr.senac.br

APRENDIZAGEMPSG

Ser trabalhador desempregado ou empregado

Estar matriculado ou ser egresso da educação básica

Possuir renda familiar per capita de até 1,5 salário mínimo federal

Atender os pré-requisitos do curso escolhido

Realizada pela Empresa Contratante ou pela Instituição

Parceira.

Está em desenvolvimento um sistema que viabilizará a inscrição

do aprendiz via internet, semelhante ao já praticado em

outros cursos do PSG. Enquanto isso, o processo de inscrição permanece como vem sendo

praticado.

Por meio do site www.pr.senac.br

APRENDIZAGEMPSG

O candidato poderá inscrever-se, somente, em um único curso.

30

Caracterização – PSG

Garantir a oferta de vagas gratuitas a cidadãos de baixa renda.

Prioridade para alunos matriculados ou egressos da educação básica, e a trabalhadores, empregados ou desempregados.

A oferta de cursos terá como referência o Catálogo Nacional de Cursos do Senac.

31

Seleção – PSG

São considerados critérios seletivos:

renda familiar per capita;

estar matriculado na educação básica;

ser egresso da educação básica;

ser trabalhador desempregado;

ser trabalhador empregado;

posição na família (arrimo ou dependente);

número de pessoas no grupo familiar;

ser pessoa com deficiência;

ser egresso do Programa de Aprendizagem ou de outro programa gratuito oferecido pelo Senac.

32

33

O que é

Formação Inicial e Continuada ou Qualificação Profissional

Aprendizagem:

Cursos destinados a jovens de maiores de quatorze anos (14) e menores de vinte e quatro (24) – Lei 10.097/00 e o Decreto nº 5.598/05 (o limite superior de idade não se aplica para pessoas com deficiência), empregados no comércio de bens, serviços e turismo, encaminhados pelas empresas ao SENAC na condição de aprendizes para o desenvolvimento das competências necessárias ao exercício profissional.

34

Programa Senac de Gratuidade – PSG

CURSOS: Aprendizagem – Mínimo 400 horas

Aprendizagem em Serviços Portuários

Aprendizagem em Serviços do Comércio

Aprendizagem em Serviços Administrativos

Aprendizagem em Serviços de Supermercado

Aprendizagem em Serviços Hoteleiros Aprendizagem em Auxiliar de Cozinha

Aprendizagem em Serviços Administrativos em Instituições de Saúde

Aprendizagem em Atendente de Lanchonete

35

Seleção para Aprendizagem – PSG

A seleção se dará por ordem de inscrição, considerando o número de vagas disponíveis, os pré-requisitos do curso e respeitando o que estabelece a legislação do aprendiz (Lei nº 10097/00 e Decreto nº 5598/05), a saber:

ter idade entre 14 e 24 anos (o limite superior de idade não se aplica para pessoas com deficiência);

estar matriculado no ensino regular ou ter concluído ensino médio;

dispor de uma empresa que efetuará a contratação.

36

Inserção Social pelo Trabalho13 jovens com deficiência intelectual aprendem a cozinhar

Parceiros: RisotolândiaAPAEPrefeitura de AraucáriaMinistério Público do TrabalhoSecretaria de Estado do Trabalho, Emprego e Promoção Social

37

38

PROGRAMA ALIMENTOS SEGUROS

Consultoria:

Consultoria de diagnóstico de Boas PráticasConsultoria para implantação das Boas PráticasConsultoria para implantação do Sistema APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle

Auditoria:

Auditoria de Boas PráticasAuditoria do Sistema APPCC (Análise de perigos e Pontos Críticos de Controle)

39

ABRANGÊNCIA

Ambulantes, lanchonetes, bares, pizzarias, restaurantes comerciais e industriais, padarias e confeitarias.

Cozinhas hospitalares, lactários, bancos de leite e alimentação enteral.

40

ABRANGÊNCIA

Mercearias, mercados e supermercados.

Açougues, padarias e confeitarias, hortifrutis, feiras livres, peixarias.

Distribuidores de alimentos em geral.

Transportadoras de alimentos (em breve).

41

ABRANGÊNCIA

Escolas de Educação Infantil e Ensino Fundamental.

42

Que tipo de produto o PAS oferece?

Produtos de inovação tecnológica: prestação de serviços

Que tipo de produto o PAS oferece?

Produtos de inovação tecnológica: prestação de serviços

Cursos abertos e in company, presenciais ou não

Auditorias

Cursos de Implantação Orientada

Consultorias de implantação

BP

APPCC

NBR

43

IMPORTANTE:

Implantamos as FERRAMENTAS de qualidade –

BoasBoas PráticasPráticas ou Sistema APPCCSistema APPCC –

ATRAVÉS do PAS.

IMPORTANTE:

Implantamos as FERRAMENTAS de qualidade –

BoasBoas PráticasPráticas ou Sistema APPCCSistema APPCC –

ATRAVÉS do PAS.

Não implantamos o PAS

O SENAC não CERTIFICA empresas – ATESTA

44

POR QUÊ TRABALHAR COM ESTAS FERRAMENTAS DE QUALIDADE ?

SEGURANÇA DOS ALIMENTOS

45

Programa

Senac na Copa 2014Proposta de Plano de Ação do Senac-PR

46

Objetivo:

Promover qualificação profissional nas atividades do comércio de bens, serviços e turismo para atender a demanda proveniente da Copa 2014.

47

O que Ofertar cursos conforme demanda de atividades profissionais relacionadas aos segmentos econômicos diretamente envolvidos (Turismo, Hospitalidade, Gestão, Idiomas, Comércio, Saúde)

Locais Curitiba, Foz do Iguaçu e Litoral

Quando Setembro de 2010 a Março de 2013

Como Ofertar cursos de Aprendizagem, Capacitação, Técnicos por meio do Programa Senac de Gratuidade, conforme cronograma pré-estabelecido, atendendo à comunidade e profissionais das diversas áreas.

Programação de Cursos

48

•Atendente de Lanchonete•Auxiliar de Cozinha•Confeiteiro•Cozinheiro •Garçom •Pizzaiolo •Vendedor•Balconista de Farmácia

•Recepcionista em Meios de Hospedagem

•Camareira em Meios de Hospedagem

•Cabeleireiro Assistente

•Manicure e pedicure

•Maquiador

•Depilador

•Cabeleireiro

Programação de Cursos

Capacitação – Programa Senac de Gratuidade (PSG)

49

Técnicos – Programa Senac de Gratuidade (PSG):- Técnico em Guia de Turismo

- Técnico em Eventos

- Técnico em Vendas

- Técnico em Enfermagem

Aprendizagem - Programa Senac de Gratuidade (PSG):- Aprendizagem em Serviços de Lanchonete

- Aprendizagem em Serviços Hoteleiros

- Aprendizagem em Serviços de Supermercado

Programação de Cursos

50

Idiomas

O que Inglês, Espanhol, Francês e outros (conforme demanda)

Locais Paraná

Quando A partir de 2010

Como Cursos com carga horária variada (regular, semi-intensivo, intensivo e específicos para cada área – ex: Francês para Gastronomia, Inglês para Hotelaria, etc)

51

O que Atender aos objetivos do projeto “Turismo Linha de Frente”, do Ministério do Turismo (que visa beneficiar 306 mil profissionais, por meio de ações de aperfeiçoamento aos trabalhadores do segmento de Turismo) estendendo a ação para os demais trabalhadores que terão contato direto e indireto com os turistas.

Locais Curitiba, Foz do Iguaçu e Litoral

Quando A partir de 2010

Como Parcerias com as entidades públicas e privadas para implantação do projeto.

Projeto Turismo Linha de Frente

52

Público Ações

Curso CHGuardas municipais, agentes de trânsito e bombeiros

Turismo, Qualidade no Atendimento e Informações

Turísticas

45 horas

Lojistas

Motoristas e cobradores de ônibus

Frentistas

Atendentes de supermercados Inglês 40 horas

Cabeleireiros e manicures

Atendentes do aeroporto e da rodoferroviária

Projeto Turismo Linha de Frente

53

Garis e lixeiros Turismo e Qualidade no Atendimento

30 horas

Atendentes de hospitais

Atendentes de farmácias Turismo, Qualidade no Atendimento e Informações Turísticas

45 horas

Ambulantes Turismo, Qualidade no Atendimento e Informações Turísticas

45 horas

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos

15 horas

Motoristas de táxi e vans Inglês 40 horas

Informações Turísticas e Orientação Profissional para Taxistas

39 horas

Projeto Turismo Linha de Frente

54

Recepcionistas, camareiras, governantas, mensageiros e capitães-porteiro de hotéis

Qualidade no Atendimento e Informações Turísticas

30 horas

Inglês 40 horas

Espanhol 40 horas

Garçons, maitres e barman de bares e restaurantes

Turismo, Qualidade no Atendimento e Informações

Turísticas

45 horas

Inglês 40 horas

Francês 40 horas

Projeto Turismo Linha de Frente

55

56

OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO

O Senac/PR participou da Olimpíada do Conhecimento e Word Skills Americas 2010 nas seguintes ocupações:

Cozinha

Cabeleireiro

Serviço de Restaurante

Técnico em Enfermagem

Cozinha

Cabeleireiro

Serviço de Restaurante

Técnico em Enfermagem