PROJETO

ALIMENTAÇÃO

SAUDÁVEL

Professoras do 1º Ano:

Benilda A. Oliveira

Máxima Regina da Silva

TEMA

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:

A escola é um espaço privilegiado para a promoção da

saúde e desempenha papel fundamental na formação de

valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da

alimentação.

Objetivos:

•Selecionar os alimentos de origem animal e os alimentos de origem vegetal;

•Diferenciar alimentos naturais industrializados;

•Ampliar o universo do conhecimento e repeito dos hábitos saudáveis;

•Reconhecer a necessidade de manter bons hábitos alimentares;

•Compreender a necessidade da higiene na manipulação dos alimentos e

relacionar esse hábito com boa saúde;

•Compreender o que é a importância do prazo de validade dos produtos

industrializados;

•Conhecer a origem de diferentes alimentos;

•Reconhecer a influência cultural nos hábitos alimentares;

•Conhecer receitas típicas de diferentes lugares;

Conteúdos:

•Textos informativos (receitas);

•Tabelas e gráficos

•Músicas;

•Colagens;

•Rótulos;

•Quadrinhos;

•Jogos; •Pirâmide Alimentar;

Tempo Estimado:

• Sete dias

Material Necessário:

• Lápis de cor, tesoura, papel A4, canetinha

colorida, tinta guache, pincel, giz de cera, papel

pardo, cartolina, data show, som, cola branca e

revistas.

Apresentação da Proposta:

Para termos um corpo e uma mente saudável, devemos ter uma

alimentação rica em frutas, verduras, legumes, carnes, cereais,

vitaminas e proteínas. Cada alimento possui suas propriedades

que ajudam no desenvolvimento mental e físico. Alguns

alimentos têm em suas características funções específicas que

não podem deixar de serem ingeridas pelo organismo. Existem

alimentos que são tão necessários que ao não ingerirmos

comprometemos a nossa saúde. Então, ter uma alimentação

saudável torna a vida preciosa. É preciso mostrar a importância

de uma boa alimentação, quais são os benefícios que ela traz a

necessidade de haver um equilíbrio e uma diversidade na

alimentação. Justifica-se assim a aplicação deste projeto.

Planejamento das Etapas:

1º Momento: apresentação do tema

proposto através de textos digitalizados

sobre alimentação saudável.

2ª Momento: Frutas, Legumes e Verduras. Reconhecer por meio de atividades

digitalizadas as frutas legumes para explorar as cores, o tamanho e contagem das

mesmas, além de apresentar as variedades de verduras, frutas, legumes em sua textura;

3º Momento: Rótulos. Trabalhar com os alunos rótulos de embalagens de alimentos

industrializados. Utilizar as embalagens trazidas pelos alunos para dar as informações

necessárias de como identificar o prazo de vencimento dos alimentos industrializados.

4º Momento: Higiene com os alimentos. Mostrar aos alunos os cuidados que devemos

ter com os alimentos. Ensinando que devemos lavar bem todos os alimentos antes de

comê-los e a importância de comer alimentos naturais e saudáveis. Atividades de

desenho para colorir.

5º Momento: Tabelas e Gráficos. Explorar atividades com tabelas e gráficos da pirâmide

alimentar com os alunos. Exemplos de alimentos que devem ser consumidos com

moderação: pirulito, chiclete, balas, doces, refrigerantes, entre outros. Explicar que alguns

alimentos são importantes em nossa dieta, mas que devem ser consumidos de vez em

quando.

6º Momento: Alimentação Saudável. Mostrar algumas atividades que foram

desenvolvidas pelos alunos durante as aulas sob a orientação das professoras.

7º Momento: Lanche Gostoso. Os alunos trarão um lanche nutritivo e saboroso

para fazer um grande piquenique coletivo.

AGRUPAMENTO

Finalizamos o projeto com a elaboração de uma salada de frutas com os

alunos, professores e funcionários da escola.

AVALIAÇÃO

A avaliação ocorreu de forma

coletiva, com a participação dos

grupos que se posicionaram sobre os

pontos positivos e negativos do

Projeto Alimentação Saudável, através

de relatos expostos nas salas de aulas.