PROJETO COMUNITÁRIO DE MICRO AQUICULTURA POPULAR COMO FORMA ALTERNATIVA

5/9/2018 PROJETO COMUNITÁRIO DE MICRO AQUICULTURA POPULAR COMO FORMA ALTERNATIVA - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/projeto-comunitario-de-micro-aquicultura-popular-como-forma-alternativa 1/10

Acadêmico do Curso de Engenharia de Pesca

Uneb – Universidade do Estado da Bahia

PROJETO COMUNITÁRIO DE INCENTIVO A

MICRO AQUICULTURA POPULAR COMO FORMAALTERNATIVA DE ALIMENTAÇÃO E AUTOSUSTENTABILIDADE

Da Autoria: Cecílio Almeida Matos

OBJETIVO :

O presente projeto visa o incentivo e o fomento a criação depeixes e ou camarões de água doce , em viveiros escavados, de pequenamonta e produção artesanal, com baixo custo e reduzido impacto ambiental,como forma de sugestão para produção alternativa de alimentos , junto àscomunidades de baixa renda.

O que se pretende delineadamente com tal iniciativa édemonstrar que se é possível a criação e o incentivo à aqüicultura ,com baixocusto , inclusive de arraçoamento , em benefício de comunidades carentes ;permitindo-se a construção de pequenos tanques revestidos de lona plástica,em quintais residenciais.

Inicialmente o presente projeto dará prioridade a criação eengorda de peixes do tipo Oreochromis nilóticus de linhagem tilápiachitralada deixando claro que tal iniciativa estende-se a criação decamarões de água doce e outros tipos de peixes, também de água doce ,podendo ser adotado junto às populações ribeirinhas do vale do São Francisco





JUSTIFICATIVAS:

O projeto ,ora apresentado , tem sua razão de ser e existir, emfunção de tratar-se de uma alternativa social , de pequeno custo ; buscandominimizar o impacto sócio-econômico em classes sociais menosfavorecidas , posto que é alto o índice de famélicos em municípios que nãodetém evidentemente a geração de empregos necessária para a implantação eerradicação das desigualdades sociais .

Assim, a presente proposta , nasce como forma alternativa deocupação, entre familiares envolvidos no processo de desenvolvimento doprojeto e, de significativa importância para obtenção de fonte de alimentaçãoe pequena renda para todos os familiares que vislumbrem a implantação dopresente projeto em sua residência.

O projeto tem grande alcance social com baixo impacto em suaconsecução no tocante aos custos de sua instalação e execução , consumindoem recursos financeiros , no máximo o valor de R$ 250 , 00 ( duzentos ecinqüenta reais)

Trata-se de um projeto que tem por pretensão fornecer fontealternativa de alimentação , demonstrando que pode haver criação artesanalde víveres em tanques de 20m2 , construídos em terrenos residenciais ; ouseja : uma criação de “fundo de quintal” ,com capacidade de auxiliar amanutenção do sustento de uma família e disponibilizar uma aferição dereceita , frisando-se que metragem ideal seria a superior a 50M2

Podendo ,inclusive, haver um consorcio de no máximo 04famílias para uma área de 1000M2 junto à zona rural.

Contudo, se faz importante sugerir que tal iniciativa possa vir aser aplicada por instituições sociais, dentre as quais a própria igreja católica

O incentivo ao cooperativismo e associativismo é algo salutar,mais que em muitas vezes não reflete a baixo auto estima psicológica doindivíduo de pouquíssima renda, em virtude de não vir a ser o exclusivoproprietário e, nesses casos, inúmeras são as evidências de iniciativas sociais





em forma de associativismo e cooperativismo que não vingam, por que asdivergências pessoais são grandes e muitas vezes , imaturas são as pessoasparticipantes levando determinados projetos associativistas asucumbirem;enquanto que ,o presente projeto incentiva a auto estima, dandoao cultivador/criador a noção média de empreendedorismo, resgatando suaauto estima . Criando a partir daí, condições de amadurecimento pessoal esatisfação psicológica para criação de associações que visem odesenvolvimento auto sustentável em maior escala , em virtude dasexperiências vivenciadas e a busca da conquista de novos horizontes , já compequeno e médio criador.

METODOLOGIA :

O presente projeto se divide simultaneamente em duas fases, semque tenham , em suas conexões, necessariamente, entraves entre si,consistindo a primeira fase em:

A primeira fase consiste na aquisição de instalaçõestecnicamente condizentes para recebimento de vultuosas levas de pós larvas(de camarões) de’água doce , que ficarão em viveiros preparados, em localpreviamente assistido, para distribuição gratuita às famílias carentes

interessadas ,Nesta fase , estagiários de piscicultura e engenharia de pesca ecursos afins ,poderão colaborar com o acompanhamento e tratamento das póslarvas , onde forem feitos os “povoamentos”.

A segunda fase consiste na apresentação da idéia em si, cujos osresultados foram olvidados em virtude das disponibilidades técnicas emateriais apresentadas, motivo pelo qual o projeto fora iniciado com acriação de peixes do tipo tilápia chitralada , sendo o ideal que o projeto seja

realizado ou posto em prática em local abundante de água, diminuindo-se ocusto.

Inicialmente fora escavado, em uma área residencial, depropriedade particular de um aluno do curso de engenharia de pesca, umtanque de 5m de comprimento , por 4m de largura; totalizando 20m 2 ,com0,8m de profundidade, tendo sido o solo devidamente aplainado e,





posteriormente o tanque fora revestido por lona plástica de marca... ,com0,20mm de espessura, sendo a referida lona dobrada em duas para maiorsegurança e não haver risco de vazamento.

Figura 01 Figura 02

Neste espaço de 20m2 , por 0,8m de profundidade, revestido comlona, fora colocada água corrente diretamente da torneira com teor de cloropadrão ( Cl ) fornecido pela Empresa Baiana de Saneamento (EMBASA) ;feitas inicialmente as análises físico-químicas da água e colocada emsuspensão pelo período de 08 dias, até que se obtivesse uma águarazoavelmente própria para colocação do alevinos de 1grama, sendo o teor daágua de salinidade padrão e temperatura ambiente local igual a 30oC .

Figura 03 Figura 04





Vista do tanque completamente revestido (fig. 05)

Os alevinos foram colocados na água após o nono dia, num totalde 300 indivíduos, ficando 24Hs sem arraçoamento , numa fase deaclimatação e auto suficiência alimentar ,para verificação dos índices desobrevivência, no instante do povoamento.

24 horas após a chegada dos alevinos, iniciou-se o arraçoamento,produzido de forma residencial , 03 vezes ao dia a cada 04 horas,

A areação foi desenvolvida para atender aos preceitos dopresente projeto, com custo minimizado e otimização de recursos, sendo feita

com um motor adaptado de ventilador e compressor de ar comprimido, a cada48 horas , devidamente instalados no tanque construído.

A RENOVAÇÃO de água deve ser feita a cada 06 dias, numaproporção de 30% de reposição de água clorada, lançada diretamente datorneira e esgotada 30% até 40% da água remanescente do tanque, deixandosempre a água restante em condições ambientais para sobrevivência dospeixes.

Nos primeiros 15 dias verificou-se que o índice de mortalidadedos indivíduos não chegou à 5%, vindo morrer apenas nove indivíduos,

totalizando 3% de mortalidade.Transcorridos 30 dias, totalizaram-se 32 indivíduos mortos, cujo

percentual redundou em 10%, índice tecnicamente suportável , evidenciando-se, com isto uma tranqüila adaptação ao tipo de água colocada.

Para acompanhamento básico, fora desenvolvida uma tabela desimples verificação diária, registrando-se procedimentos mínimos para efetivarealização do experimento, assim discriminados:





data - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

12

13

14

15

No. de mortos -

T ambiente – T. da água–

tempo de renovação daágua –

% de renovação da água–

qtde. de ração- tipo deração –bservações de manejo

Tal tabela dará aos micros criadores uma dimensão técnica ebásica dos cuidados necessários para acompanhamento do seu “microcriatório semi intensivo” ,

Verifica-se que a densidade de estocagem fora correspondente am3 e, que a quantidade de peixes colocados no tanque de formasuperdimensionada , fora proposital, para que se possa verificar precisamenteas condições de suportabilidades dos peixes criados nestas circunstâncias.

Vencendo-se todas as etapas dos procedimentos para a criaçãoem tanques, serão imediatamente pesados e feita a biometria a cada 20 dias ,devendo a despesca ser realizada quando os peixes alcançarem em torno de500 gramas a 800 gramas de peso, cujo o prazo para tal objetivo, estima-se

em 120 dias.A renda média para cada despesca por tanque está estimada, paracada família, em torno de R$ 400,00 (quatrocentos reais) a R$480,00(quatrocentos e oitenta reais)

Convém frisar que a iniciativa do presente projeto, tem porfinalidade precípua a complementação alimentar, para famílias carentes,





como forma alternativa, podendo, inclusive, o micro criador, além de reservaro do seu consumo e sustento; possa disponibilizar o restante para o mercadoconsumidor.

Ressalte-se que toda a micro produção artesanal poderá sercolocado no mercado consumidor, através de cooperativas e etc.

figura 06 (área desenvolvida na região fig. 07 (resultado camarão

produzidorural de Sergipe) no estado de Sergipe)

DA METODOLOGIA DE ARRAÇOAMENTO :

Em função da procura do baixo custo de produção, o presenteprojeto apresenta alternativa para reduzir o valores com a manutenção earraçoamento, posto que não se trata evidentemente de uma produção emescala industrial , tendo então oferecido a seguinte metodologia:

Até alcançar 100Gramas - Para cada 1Kg (custo R$1,80) deração da marca_______ do tipo _____misturados por um liquidificador foraacrescidos 300 gramas de farelo de milho e mais 300 gramas de farinha de

trigo, com uma cápsula de complexo vitamínico dissolvida, contendoinclusive vitamina C, fornecida diariamente;

Sugeri-se:

De 100 gramas até alcançar 300 gramas -





Fornecimento de ração industrial

De 300 gramas até alcançar 800 gramas -

Fornecimento de ração industrial

DO MATERIAL E CUSTO DE IMPLANTAÇÃO:

EQUIPAMENTOS DESCRIÇÃO DO MATERIAL VALORLona plástica

10 metros de mangueiraMão de obra/escavaçãoAquisição de alevinosRação

Energia elétricaÁgua p M3

CUSTO TOTAL

DOS RESULTADOS OBTIDOS:

O índice de mortalidade estabilizou-se no patamar tido , comotecnicamente aceitável, demonstrando que o povoamento foi realizado comsucesso e de que os indivíduos colocados em cativeiros, nas condições retrorelatadas e completamente atípicas , suportaram com grande aceitação ascondições aplicadas , bem como verificou-se com muita segurança a

completa adaptação e aclimatação à criação em viveiros escavados revestidosem lonas plásticas e água clorada, na proporção apresentada no presenteprojeto

DO INCENTIVO DO PODER PÚBLICO:





Ante a iniciativa de cunho social, que dentre outras coisasestimula a geração de renda e alternativa de alimentação , que alcança osinteresses de todo o administrador público, ante a realidade local de cadamunicípio , o presente projeto poderá ser assistido e incentivado pelospoderes públicos mediante fornecimento de :

Carros pipas, nas localidades onde o custo de consumo dáguaseja inviável

Fornecimento de lonas plásticas

Aquisição e distribuição de Alevinos e pós larvas (nos casos decriação de camarão de água doce)

Fornecimentos de dutos (para água)

Disponibilização de laboratórios para análises da água e peixes

DO INCENTIVO DA INICIATIVA PRIVADA:

Instituições voltadas para o fomento ao empreendedorismo aos

micro produtores , tais com o projeto Xingo, e SEBRAE , poderão adotar opresente projeto para a implantação em localidades diversas , em parceriascom prefeituras e órgão públicos , mediante inclusive a contratação dosAutores da idéia e, aquisição do projeto para implantação em consonânciacom a proposta ora apresentada. DO ESTUDO DE VIABILIDADE EXPERIMENTAL:

Trata-se evidentemente de uma iniciativa proposta, que acena

com resultados positivos, como forma inicial de experimento e cujos osresultados ora apresentados , dão conta do índice de satisfação e coeficientesestimuladores, indicativos por demais norteadores dos pressupostos desucesso de tal empreendimento e desenvolvimento auto sustentável





DO RESULTADO ECONÔMICO:

De um total de indivíduos colocados e inseridos para a criação

estima-se um índice de sobrevivência de 80%, inclusive para criação decamarão de água doce, demonstrando que os resultados aos quais sedestinam o presente projeto piloto, possibilitarão a garantia doempreendimento e da proposta sugerida, levando-se ainda em consideração oambiente e condições climáticas e hídricas da região que favorecem ainiciativa de tal empreendimento,

Estimando-se, portanto, que a produção poderá ser resultante emmais de 5 toneladas / mês de camarão de água doce, que comercialmenteproduzirá uma receita de R$ 30.000,00 (trinta mil reais) para produção de

camarão de água doce , bem como uma receita estimada de R$ 300,00(trezentos reais) por família para produção de peixes em tanques residenciais.

CONCLUSÃO:

O presente estudo propugna pela viabilidade do projeto emepígrafe , o que deverá assegurar o sucesso da iniciativa , devendo seremrigorosamente seguidos os procedimentos técnicos adotados , inclusivecom a aplicação dos custos em sua integra .

Os custos apresentados são para um perfil delineado ,ressaltando-se sempre que se trata de uma proposta do projeto piloto ,cujos os resultados advém da gradativa aclimatação dos indivíduos aserem criados e, da qual depende a metodologia aplicada.

As. Cecílio Almeida MatosAcadêmico de Eng. De Pesca

PROJETO COMUNITÁRIO DE MICRO AQUICULTURA POPULAR COMO FORMA ALTERNATIVA

Documents

Transcript of PROJETO COMUNITÁRIO DE MICRO AQUICULTURA POPULAR COMO FORMA ALTERNATIVA