Prova de Aptidão Profissional- Come e Põe-te a Andar · O setor terciário engloba as atividades...

Prova de Aptidão Profissional- Come e Põe-te a Andar

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Escola Básica e Secundária de Salvaterra de Magos

Curso Profissional de Técnico de Comércio

2016/2017

Prova de Aptidão Profissional

Aluna: Magda Ferreira

Professor Orientador: Carlos Marques


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Conteúdo Introdução .................................................................................................................................... 7

1-Apresentação da Empresa .................................................................................................... 8

1.1-Noção de Micro Empresa ............................................................................................... 8

1.2- Como surgiu a ideia ....................................................................................................... 8

1.3- Identificação do objetivo da empresa .......................................................................... 8

1.3.1- O ramo em que a empresa se insere................................................................... 8

1.3.2- A atividade da empresa .......................................................................................... 9

1.4- Caracterização da atividade da empresa ................................................................... 9

1.5- Promotores ...................................................................................................................... 9

1.6- Missão .............................................................................................................................. 9

1.7- Visão ................................................................................................................................. 9

1.8- Valores ........................................................................................................................... 10

1.9- Objetivo da empresa .................................................................................................... 10

1.10- Viabilidade da empresa ............................................................................................. 11

1.11- Localização ................................................................................................................. 12

1.12- O Meio Envolvente/ Condicionantes da Atividade ................................................ 15

1.13- Concorrência ............................................................................................................... 16

1.14- Tipos de Comércio ..................................................................................................... 16

1.15- Métodos de Vendas ................................................................................................... 17

2- Classificação do setor de Atividade .................................................................................. 18

2.1- Critérios do setor de Atividade ................................................................................... 18

2.1.1- Classificação da Atividade Económica (CAE) .................................................. 18

2.2- Critérios da propriedade dos Meios de Produção ................................................... 18

2.3- Critérios da Dimensão ................................................................................................. 18

2.4- Critérios Jurídicos ......................................................................................................... 19

3- Construção Legal da Empresa .......................................................................................... 19

3.1- Pedido do certificado de Admissibilidade de Firma ou Denominação de Pessoa

Coletiva .................................................................................................................................. 20

3.2- Elaboração de uma ata relativa aos estatutos e ao depósito do montante do

capital Social ......................................................................................................................... 21

3.2.1- Depósito do Capital Social ................................................................................... 22

3.2.2- Estatutos ................................................................................................................. 23


3

3.2.3- Contratos de Sociedade ....................................................................................... 23

3.2.4- Contratos dos Trabalhadores .............................................................................. 23

3.3- Apresentação da declaração de início de atividade ............................................... 24

3.4- Pedido de cartão de Pessoa Coletiva ....................................................................... 24

3.5- Inscrição da Sociedade na Segurança Social ......................................................... 25

3.6- Encargos sociais com o CEF...................................................................................... 25

3.7- Licenciamentos ............................................................................................................. 25

3.8- Horários de Trabalho ................................................................................................... 26

3.8.1- Horário de trabalho: Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda.: ................... 28

3.9- Livros Obrigatórios ....................................................................................................... 29

4- Dinâmica Organizacional .................................................................................................... 30

4.1- Estrutura Organizacional ............................................................................................. 30

4.2- Organograma ................................................................................................................ 30

4.2.1- Organograma da empresa ................................................................................... 31

4.3- Relações de Hierarquia ............................................................................................... 31

4.3.1- Órgão de Gerência................................................................................................ 31

4.3.2- Departamento de Gestão ..................................................................................... 31

4.3.2.1- Setor de Departamento Financeiro ................................................................. 32

4.3.2.2- Setor de Departamento Administrativo........................................................... 32

4.4.- Departamento Comercial ........................................................................................... 32

4.4.1- Setor de Departamento de Vendas .................................................................... 32

4.4.2- Setor de Departamento de Marketing ................................................................ 32

4.4.3- Departamento de logística ................................................................................... 32

4.4.3.1- Setor de Departamento de Distribuição ......................................................... 33

5- Recursos Humanos ............................................................................................................. 33

5.1- Planeamento dos Recursos Humanos ...................................................................... 33

5.2- Recrutamento ................................................................................................................ 34

5.2.1- Tipos de Recrutamento ........................................................................................ 35

5.2.2- Recrutamento Interno ........................................................................................... 35

5.2.3- Recrutamento Externo .......................................................................................... 37

5.2.4- Recrutamento Misto .............................................................................................. 38

5.2.5- Recrutamento On-line .......................................................................................... 38

5.2.6 Anúncio .................................................................................................................... 39


4

5.2.7 Ficha de recrutamento ........................................................................................... 39

A ficha de recrutamento serve para as pessoas se candidatarem a uma vaga

aberta numa determinada empresa, ao preencherem a ficha de recrutamento

deixam-nos os seus dados para, mais tarde, a empresa ter os seus dados para a

fase de seleção. ................................................................................................................ 39

5.3- Seleção .......................................................................................................................... 41

5.3.1- Entrevista Inicial .................................................................................................... 41

5.4- Admissão ....................................................................................................................... 43

5.5- Ficha de Admissão ....................................................................................................... 45

5.6- Quadro de Pessoal ....................................................................................................... 46

5.6.1- Identificação dos trabalhadores .......................................................................... 46

5.7- Tipo de Contrato ........................................................................................................... 46

5.7.1- Contrato a Termo Certo ....................................................................................... 47

5.7.2- Contrato a Termo Incerto ..................................................................................... 47

5.8- Tabela de Remunerações de Encargo ..................................................................... 48

5.8.1- Retenção de IRS ................................................................................................... 49

5.8.2 Subsídio de Almoço ............................................................................................... 50

5.8.3- Segurança Social .................................................................................................. 50

5.8.3.1- Documento de Inscrição dos Trabalhadores na Segurança Social ........... 51

5.8.4- Remuneração Liquida .......................................................................................... 51

5.8.5- Taxa Social Única ................................................................................................. 51

6- Documento da Empresa ..................................................................................................... 52

6.1- Internos .......................................................................................................................... 52

7- Dinâmica Produtiva/ Operacional ...................................................................................... 52

7.1- Imobilizado ..................................................................................................................... 52

7.1.1- Ativbos Fixos Tangíveis ....................................................................................... 53

7.1.1.1- Equipamento Básico .......................................................................................... 53

7.1.1.2- Equipamento de Transporte ............................................................................. 53

7.1.1.3- Equipamento Administrativo ............................................................................ 53

7.1.2 Ativos Intangíveis.................................................................................................... 53

7.2- Fornecedores de Imoblizado ...................................................................................... 54

7.3- Fornecimentos e Serviços Externo ............................................................................ 54

7.4- Seguros .......................................................................................................................... 55

7.4.1- Seguro Automóvel ................................................................................................. 55


5

7.4.2- Seguro dos Trabalhadores .................................................................................. 55

7.4.3- Seguro Multirriscos ............................................................................................... 55

7.5- Contrato de Arrendamento.......................................................................................... 56

7.6- Segurança e Higiene no Trabalho ............................................................................. 56

7.6.1- Sinalização ............................................................................................................. 57

7.6.1.1- Sinais de Emergência ....................................................................................... 59

7.6.2- Saúde ...................................................................................................................... 59

8- Dinâmica Comercial/ Marketing ......................................................................................... 61

8.1- Marketing ....................................................................................................................... 61

8.1.1- Importância do Marketing na Empresa .............................................................. 61

8.2- Análise de Mercado ..................................................................................................... 61

8.2.1- Análisedo Inquérito ............................................................................................... 62

8.3- Segmento de Mercado ................................................................................................ 63

8.3.1- Conjunto de Clientes ............................................................................................ 63

8.4 Concorrência .................................................................................................................. 64

8.4.1 Conjunto da concorrência ..................................................................................... 64

8.4.2 Estratégia face à Concorrência ............................................................................ 64

8.5 Posicinamento ................................................................................................................ 65

8.5.1- Logótipo .................................................................................................................. 66

8.6- Marketing Mix ................................................................................................................ 67

8.7- Serviços ......................................................................................................................... 68

8.7.1- Qualidade ............................................................................................................... 68

8.8- Preço .............................................................................................................................. 70

8.8.1- Estratégia de Preços ............................................................................................ 70

8.8.2 Preçário .................................................................................................................... 71

8.9- Distribuição .................................................................................................................... 71

8.9.1- Esquema de Distribuição da empresa ............................................................... 72

8.9.2- Comunicação ......................................................................................................... 72

8.9.3- Força de Vendas ................................................................................................... 72

8.9.4- Relações Públicas ................................................................................................. 73

8.9.5 Publicidade .............................................................................................................. 73

8.10- Organização ................................................................................................................ 75

10- Dinâmica Financeira (consultar anexo V) ...................................................................... 76


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10.1- Plano de Investimento ............................................................................................... 76

10.2- Plano de Financiamento............................................................................................ 77

11- Plano de Negócios ............................................................................................................ 78

11.1- Pressupostos .............................................................................................................. 78

11.2- Vendas e Serviços Prestados (Mercado Nacional) .............................................. 79

11.2.1- Vendas Mercado Nacional ................................................................................ 79

11.3- Custo das Mercadorias Vendidas e das Matérias consumidas (CMVMC) ... 79

11.4- Fornecimentos de Serviços Externos ..................................................................... 80

11.5- Gastos com o Pessoal ............................................................................................... 81

11.6- Investimento ................................................................................................................ 82

11.7- Financiamento ............................................................................................................ 82

11.8- Demonstração de Resultados .................................................................................. 82

11.9- Balanço ........................................................................................................................ 83

11.10- Indicadores ................................................................................................................ 83

11.11- Avaliação Final ......................................................................................................... 84

12- Faturação e Contabilidade ............................................................................................... 84

12.1- Gestware Pessoal ...................................................................................................... 84

12.2- Gestware Vendas ....................................................................................................... 84

12.3- Gestware Contabilidade ............................................................................................ 84

Conclusão .................................................................................................................................. 85

Agradecimentos ........................................................................................................................ 86

Bibliografia ................................................................................................................................. 87


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Introdução

Sou aluno do Agrupamento de Escolas de Salvaterra de Magos, estou a

terminar o 12º ano no Curso Técnico de Comercio, mas para isso preciso de

realiza a Prova de Aptidão Profissional (PAP), aplicando assim todos os

conteúdos aprendidos ao longo dos 3 anos de curso.

A Prova de Aptidão Profissional que consiste na criação de uma empresa

fictícia, tendo em conta todos os processos na criação da mesma.

O nome que escolhi para a empresa foi Come e Põe-te a Andar.

O Projeto é realizado com a ajuda de diversos professores que me vão

ajudando e disponibilizando o seu tempo e as suas horas de aulas para ajudar

na realização da mesma. Este projeto está a ser realizado desde 2016.

Fui trabalhando através de fases para nos facilitar o trabalho e assim podermos

aplicar todos os conteúdos necessários:

- Na primeira fase, tive que pensar no que queria fazer: qual o ramo de

atividade da empresa, algo em que gostasse e que dominasse, escolhendo

também um nome adequado;

- Na segunda fase, fui pesquisar ideias para a elaboração do logótipo, realizei

um inquérito e divulguei-o no meu Facebook, para recolher o feedback de

potenciais clientes;

- Na terceira fase, procurei espaços que reunissem condições necessárias para

colocar a carrinha e decidi qual o conceito da mesma.

- Na quarta fase construi tabelas de preços para o que ia servir. Solicitei a

várias empresas que me fornecem os seus orçamentos com os valores dos

seus serviços (Fidelidade);

- Na quinta e última fase, preenchi a maquete do plano de negócios que, assim,

nos indica os pressupostos da empresa e onde também podemos visualizar a

demonstração de resultados e o balanço.


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1-Apresentação da Empresa

1.1-Noção de Micro Empresa

Uma microempresa é uma empresa de pequena dimensão. A sua

definição varia conforme o país, mas pode-se dizer que, em geral, conta

com o máximo de nove empregados sendo que o(s) proprietário(s) da

microempresa costuma contribuir para a mesma com o seu próprio

trabalho.

1.2- Como surgiu a ideia

A ideia surgiu à conversa com uma encarregada de educação de um

aluno desta escola e que desabafou que quando estava de folga vinha

almoçar com os filhos e que em qualquer estabelecimento que fosse

estava cheio, que o preço era muito alto e que só serviam comida cheia

de gordura e nada saudável. Depois desta conversa comecei a pensar e

talvez me enquadrasse num negócio como a venda de comida num

meio ambulante. Achei a ideia interessante e inovadora e assim avancei.

1.3- Identificação do objetivo da empresa

1.3.1- O ramo em que a empresa se insere

O setor terciário engloba as atividades de serviços e comércio de

produtos, como a restauração. Envolve as provisões de serviços tanto

para negócios como para consumidores finais. Estes podem estar

envolvidos como o transporte, vendas e distribuição de bens dos

produtores aos consumidores. Contudo a minha empresa insere-se no

ramo de Restaurantes.


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1.3.2- A atividade da empresa

A atividade da empresa consiste na venda de comida saudável e

económica num meio ambulante, tentando fugir do que se vê no dia-a-

dia. Tem como público alvo, jovens, mais precisamente, alunos da nossa

escola.

1.4- Caracterização da atividade da empresa

Criei uma empresa que fosse diferente do que é costume tendo um

conceito saudável e apoiando uma associação de caridade como a

UNICEF, pois esta tem como principal objetivo defender os direitos das

crianças. E por esse mesmo motivo é que escolhi esta organização.

1.5- Promotores

Este projeto foi realizado, desenvolvido e promovido por uma sócia -

gerente.

Magda Andreia Anastácio Ferreira, portadora do cartão de Cidadão nº

15200775 0ZZ6, e do número de identificação fiscal nº 226907031.

1.6- Missão

Para obter uma refeição única, no Come e Põe-te a Andar obtém um

vasto leque de menus saudáveis. Tenho como missão apostar em

comida inovadora e saudável, tentando satisfazer o máximo de clientes,

tendo como objetivo a fidelização dos clientes e a conquista de outros.

1.7- Visão

Pretendo que o meu negócio seja reconhecido a nível Nacional como

entidade de referência na área da Restauração, destacando-se pela

excelência de inovação e pelos serviços prestados.


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1.8- Valores

Todos os parceiros e colaboradores que nos acompanham, é resultado

de uma exaustiva pesquisa segundo critérios rigorosos de seleção.

Fazendo com que o Come e Põe-te a Andar seja reconhecido pela sua

flexibilidade, profissionalismo, rigor, pontualidade e excelência

garantindo desta forma a qualidade da empresa.

1.9- Objetivo da empresa

Ao iniciar a atividade da empresa, tenho como objetivo ser criativo e

inovador, cativar o cliente e fidelizá-los, realizar campanhas de

publicidade através de folhetos, cartões de oferta e também através da

internet, porque são meios fundamentais para a sua divulgação e assim,

como nos damos a conhecer, torna-se mais fácil a aceitação e procura

de clientes, o que faz com que o volume de vendas aumente.

A empresa, durante os primeiros anos quer entrar e manter-se durante

um tempo no mercado regional e procurando eventos em cidades, para

transmitir segurança, inovação, qualidade, simpatia, organização e

preços acessíveis a todos os clientes e até mesmo potenciais clientes.

Pretendo ter um bom relacionamento e prestar um bom atendimento aos

parceiros, estado e todas as entidades envolvidas.

Relativamente aos nossos trabalhadores, pretendemos que sejam

competentes, eficazes e que acima de tudo sejam profissionais, tendo

simpatia e que façam um bom atendimento aos clientes.

A empresa para atingir os seus objetivos, necessita de recursos

tecnológicos, materiais, humanos e financeiros.

Os objetivos financeiros da empresa são a obtenção de lucro, obter

rentabilidade e conseguir ter mais lucros que gastos. Para isso devemos

praticar preços mais baixos do que a concorrência, liderar pela

qualidade do serviço prestado, obter estabilidade para que a empresa

tenha futuro no mercado e que possa crescer.

Os objetivos não financeiros consistem em oferecer as melhores


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condições possíveis de higiene e segurança no trabalho, e recompensar

os trabalhadores quando cumprem e superam com o que lhes é

proposto.

Os objetivos comerciais consistem em satisfazer as necessidades e

preferências de cada cliente, sermos rápidos, eficazes e profissionais,

tratarmos cada cliente como único, sermos criativos, inovadores e

arranjarmos sempres solução para os clientes.

1.10- Viabilidade da empresa

Para saber se a empresa é viável ou não, é muito importante antes de

seguir com a ideia para a frente, porque sem analisarmos o mercado

onde queremos inserir a empresa pode ser catastrófica devido as

seguintes motivos: a ideia não é aceite pela população, o mercado está

cheio desse sector de atividade, não é uma ideia criativa, nem

inovadora.

Por isso, para não correr o risco de insucesso e prevermos a

sustentabilidade e a viabilidade do negócio, realizei um inquérito no

Google dock´s, no qual obtive 151 respostas. O inquérito foi divulgado

no Facebook.

Fui analisar o inquérito e deparei-me com uma análise positiva, que fez

com que continua- se a ideia.

A viabilidade da empresa será também provada aquando da conclusão

do estudo de negócios, que será realizado numa maquete que nos foi

disponibilizada pelo IAPMEI.


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1.11- Localização

Quando procurei o local para situar a carrinha, tive em conta: o fácil

acesso, a sombra e a distância de empresas concorrentes. Estes foram

os aspetos que tive em consideração.


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Aspetos Positivos Aspetos Negativos

Acesso à carrinha - A carrinha tem um

fácil acesso pois

encontra-se à porta

da escola.

- Em eventos, a

carrinha encontra se

em locais com muita

afluência de público.

Estacionamento - Tem bastante

estacionamento, pois

a carrinha está

mesmo em frente do

parque de

estacionamento da

escola. Em locais de

evento, as pessoas

só poderão andar a

pé, para concertos

ou jogos, pois a

carrinha esta ao pé

dos mesmos.

- O estacionamento

em algumas horas

do dia pode estar

cheio, tendo assim

de deixar o carro em

segunda fila para

poder ir fazer o

pedido.

Distância de

empresas

concorrentes

- Ao pé da escola

não existem

empresas do mesmo

género.

- Nos eventos quase

que não existem

empresas com o

mesmo conceito

- Nos eventos as

empresas

concorrentes são

todas do mesmo

ramo.


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Como a minha empresa é que se desloca aos locais, irei somente

necessitar de um espaço para a parte de contabilidade afins, local onde

os clientes não se irão deslocar.

A sede da empresa situa se no distrito de Santarém, concelho de

Salvaterra de Magos, na freguesia: União de Freguesias de Salvaterra e

Foros, na Rua Sesmarias Moita Paredes, com o código postal: 2120-

230.


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1.12- O Meio Envolvente/ Condicionantes da Atividade

Uma empresa não conseguiria sobreviver sozinha. Enquadra- se numa

envolvente e todos os dias enfrenta fatores internos e externos que

podem influenciar pelo Macro e Micro Ambiente.

O Macro Ambiente engloba os aspetos relevantes do contexto global da

empresa e que podem, ou não, influenciar a atividade da empresa são:

- Economia: influencia o funcionamento da empresa, pois, se o cliente

não tiver poder de compra, não poderá comprar os meus produtos. Pelo

lado positivo, a empresa contribuirá positivamente para o PIB, para a

diminuição do desemprego e ainda ajudará, por meios monetário uma

organização (UNICEF).

-Tecnologia: com as contantes alterações tecnológicas, a empresa

deve de acompanhar sempre a sua evolução para poder inovar e

corresponder às necessidades dos clientes.

O Micro Ambiente consiste num conjunto de entidades com as quais a

empresa se relaciona diretamente.

A empresa poderá ser influenciada por:

- os sócios (capital social, organização da empresa);

- os trabalhadores da empresa;

- as parcerias;

- os clientes;

- o estado (IVA e IRC);

- Concorrência.


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1.13- Concorrência

Concorrência: são consideradas concorrentes as empresas que

apresentam serviços com características iguais ou idênticas à que a

minha empresa vende, e que conseguem conquistar os nossos clientes.

Na venda de produtos à porta da escola não existem empresas com as

mesmas características nem no mesmo meio. Existem sim, cafés com

alguns menus parecidos com o que a minha empresa oferece.

Estas empresas cativam pouco os estudantes, o meu principal público

alvo.

Na venda de produtos em eventos existe bastante concorrência, pois

são inúmeras as carrinhas nesses eventos, mas todas ou quase todas

são apresentam um menu completamente rico em bombas calóricas,

comida que nem sempre é bem confecionada, utensílios e equipamento

que não está bem limpo e, por vezes, o atendimento não é o melhor.

Neste ramo tenho que analisar bem as empresas concorrentes, para

saber quais as tecnologias que utilizam, a suas estratégias, os seus

objetivos, a forma como reagem ao aparecimento de um concorrente e,

acima de tudo, os pontos fortes e fracos de cada um, de modo a poder

oferecer um serviço que me destaque dos demais, criando assim uma

clientela fidelizada.

1.14- Tipos de Comércio

O comercio retalhista organiza-se de várias formas:

Comércio independente: É constituído por empresas familiares, de

dimensões relativamente pequenas, onde empregam um número

reduzido de trabalhadores. Este comércio encontra-se junto dos

consumidores ou em pequenos centros urbanos. O ponto de venda

dedica-se à comercialização de um tipo de produto.


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Comércio Associado: Compreende empresas que mantêm a sua

independência jurídica, associando uma ou mais atividades de modo a

obter vantagens. O objetivo é efetuar compras em conjunto e obter

preços mais baixos, devido ao grande volume de compras.

Comércio Integrado: Devido à grande dimensão, reúne as funções

grossistas e retalhistas, aplicando políticas comuns de gestão.

Na minha empresa optei pelo comercio independente, pois tenho uma

empresa de dimensões pequenas e com um número reduzido de

trabalhadores.

1.15- Métodos de Vendas

Os métodos de venda que vou utilizar na minha empresa são os

seguintes:

-Mostrar entusiasmo e confiança pelos produtos que estou a vender;

-Entender os hábitos e costumes dos clientes;

-Descrever a empresa com clareza;

- Dar aos clientes o tempo que necessitarem para se decidirem;

- Divulgar a informação da

empresa da melhor forma;

- Vender os produtos.


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2- Classificação do setor de Atividade

2.1- Critérios do setor de Atividade

A minha empresa enquadra-se no setor de atividade terciário, visto que

é uma empresa de restauração.

2.1.1- Classificação da Atividade Económica (CAE)

A empresa é um restaurante, que ao código CAE é o seguinte:

CAE Principal: 56107- Restaurantes (inclui atividades de restauração em meios

móveis)

2.2- Critérios da propriedade dos Meios de Produção

A empresa pertence ao setor privado, pois é propriedade de uma pessoa

particular, que pretende gerir da melhor forma o património da empresa.

2.3- Critérios da Dimensão

Uma empresa é PME (micro, pequena ou média empresa) de acordo

com o Decreto-Lei nº. 372/2007, de 6 de novembro, quando:

Dimensão Nº Efetivos Volume de Negócios ou Balanço Total

PME < 250 <= 50 milhões de euros (VN) OU <= 43 milhões de euros (BT)

Micro <10 <= 2 milhões de euros

Pequena <50 <= 10 milhões de euros

Média As PME que não forem micro ou pequenas empresas


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A minha empresa, por ter menos de dez trabalhadores é considerada

uma microempresa, por corresponder aos requisitos impostos pela lei

que são: emprega menos de dez pessoas e o volume de negócios anual

ou balanço total anual não excede os dois milhões de euros.

2.4- Critérios Jurídicos

A forma jurídica adotada pela nossa empresa é uma Sociedade

Unipessoal. Para além de não ser o tipo de sociedade mais vulgar, trata-

se de uma sociedade privada.

-As Sociedades Unipessoais por Quotas têm que cumprir com alguns

requisitos, tais como:

-Concentração do capital num único sócio;

-Transformação de um estabelecimento individual de responsabilidade

limitada;

-Constituição de raiz de uma sociedade unipessoal por quotas.

O capital social integralmente realizada em numerário é de 5.000€

pertence na totalidade a Magda Andreia Anastácio Ferreira, solteira,

residente em Foros de Salvaterra, com o número de cartão de cidadão:

15200775, nif: 226907031.

3- Construção Legal da Empresa

A construção legal de uma empresa é todo um processo que engloba

determinadas etapas para poder iniciar a sua atividade.

Etapas para a constituição legal da empresa:

1º Passo

Pedido de Certificado de Admissibilidade de Firma ou Denominação de

Pessoal Coletiva;

2º Passo

Pedido de cartão de Pessoal Coletiva;

3º Passo


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Pedido de inscrição no Registo Comercial;

4º Passo

Apresentação da Declaração de Início de atividade;

5º Passo

Elaboração dos Estatutos e Depósitos do montante do Capital Social

6º Passo

Inscrição na Segurança Social;

7º Passo

Licenciamentos dos estabelecimentos comerciais.

3.1- Pedido do certificado de Admissibilidade de Firma ou Denominação

de Pessoa Coletiva

Entidade competente:

• No RNPC – Registo Nacional de Pessoas Coletivas

• No CEF – Centro de Formalidades de Empresas

Pedido do certificado de Admissibilidade de Firma

O certificado de admissibilidade de firma é pedido em impresso, sendo

este o Modelo 1 RNPC, preenchido em duplicado. Este modelo será

apresentado diretamente no gabinete do Registo Nacional de Pessoas

Coletivas (RNPC) pelo correio, através da conservatória do registo

comercial competente e terá a validade de três meses.

(Consultar anexo II)


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3.2- Elaboração de uma ata relativa aos estatutos e ao depósito do

montante do capital Social

Ao primeiro dia do mês de julho de dois mil e dessaste realizou-se a

elaboração e os estatutos da sociedade pela única sócia e gerente da

empresa Magda Andreia Anastácio Ferreira.

Estes estatutos são obrigatórios para a elaboração de qualquer

sociedade conforme o artigo nono nº1 do código das sociedades

comerciais.

Para alem da elaboração destes estatutos realizou se ainda o deposito

do monta-te do capital social 5 mil euros, pois pertence me na totalidade

por ser a única sócia.

Assinatura:

Gerente:_________________________________________


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3.2.1- Depósito do Capital Social

Depósito

O Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda. deposita na Caixa Agrícola de

Salvaterra de Magos, a quantia de cinco mil euros (5.000,00€) , em nome da

sociedade unipessoal, a constituir coma denominação social de Come e Põe-te

a Andar Unipessoal, Lda., com a sede em Foros de Salvaterra, na rua

Sesmarias Moita Paredes nº28, 2120-230, corresponde à entrada de dinheiro

da gerente, Magda Andreia Anastácio Ferreira.

Este depósito é constituído nos termos do artigo 202º do Código das

Sociedades Comerciais, e ficara à ordem da referida sociedade.

Salvaterra de Magos, 01 de julho de 2017

Depositante:

__________________________________________________


23

3.2.2- Estatutos

Na elaboração do contrato de sociedade, existe a observância das

citações gerais obrigatórias, que qualquer tipo de sociedade deve ter:

Estas são:

- Firma;

- Sede;

- O objeto da atividade da sociedade;

- Capital;

- Gerência.

Além das citações obrigatórias já referidas, também se podem incluir os

seguintes requisitos:

- Duração da sociedade;

- Exercício do direito de voto pelos sócios;

- Normas quanto à fiscalização da sua atividade;

- Regras de organização de funcionamento interno da sociedade;

3.2.3- Contratos de Sociedade


3.2.4- Contratos dos Trabalhadores

(Consultar anexo III)


24

3.3- Apresentação da declaração de início de atividade

Entidade Competente:

- Gabinete da Autoridade Tributária.

Documentos:

- Cartão de Identificação de Pessoas Coletivas ou Certificado de

Admissibilidade de Firma;

- Fotocópia do B.I e dos N.I.F dos sócios e do técnico de conta;

(consultar anexo II)

3.4- Pedido de cartão de Pessoa Coletiva

É nesta etapa que a empresa possui o seu cartão definitivo, necessita de

estar inscrita no ficheiro central, onde está escrito o número de

identificação de 9 dígitos.

Documentos:

- Cartão de Definitivo;

- Certificado de Admissibilidade de Firma;



25

3.5- Inscrição da Sociedade na Segurança Social

Entidades Competentes:

- IGFSS (Instituto de Gestão Financeira de Segurança Social)

Documentos:

- Boletim de Identificação do Contribuinte;

- Cartão de Identificação de Pessoa Coletiva ou Certificado de

Admissibilidade de Firma.

Admissibilidade de Firma:

- Fotocópia do cartão de contribuinte dos membros dos órgãos

estatutários da sociedade;

- Documento fiscal do inicio de atividade;

- Preenchimento do impresso competente DGRSS.

3.6- Encargos sociais com o CEF


3.7- Licenciamentos

Regime de declaração prévia

Entidades Reguladoras:

- Câmara Municipal



26

3.8- Horários de Trabalho

Depois de me ter deslocado à Câmara Municipal de Salvaterra de

Magos, para me informarem acerca do preenchimento do requerimento

para me indicarem o horário que a carrinha podia exercer, informaram-

me que foi implementada uma nova lei que informa que já não é

necessário o preenchimento do requerimento. Agora basta ser eu

própria a ficar encarregue de realizar o horário, desde que esteja dentro

da lei (trabalhar menos de dez horas por dia, uma hora de almoço e um

dia de descanso para o pessoal). Mas realizei uma carta dirigida ao

senhor presidente da Câmara a informar do meu horário.

Exmº. Senhor Presidente da Câmara Municipal de Salvaterra de Magos

Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda, pessoa coletiva nº

512.559.414, coma sede na Rua Sesmarias Moita Paredes nº28, 2120-

230, Foros de Salvaterra, venho por este meio pedir a V.Ex.ª se posso

ocupar em tempo de aulas (de setembro a junho) um espaço para

colocar a carrinha, agradecia que fosse junto á praça de touros. Desde

já informo V.Ex.ª do horário pretendido. Cumprimentos da gerência.


27

Horário Pretendido:

Abertura: 10h00min

Encerramento: 17h30min

Encerramento Semanal: Quarta- feira

Salvaterra de Magos, ______ de _____________________ de __________

O Requerente,

______________________________________________


28

3.8.1- Horário de trabalho: Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda.:

Para além de estarmos ao serviço durante a semana e aos fins de

semana em eventos, encontram a empresa no site, disponível 24h por

dia, onde se encontra o contacto da empresa e o email, para qualquer

dúvida ou pergunta assim como a hipótese de dar sugestões.


29

3.9- Livros Obrigatórios

Livro de Reclamações: A reclamação é formulada através do

preenchimento da folha de reclamação do livro de reclamações.

A folha de reclamações é composta é composta por vários campos

destinados a preenchimento por parte de reclamante.

Livro de Atas:

Elaborar uma ata significa registar num livro os acontecimentos de uma

reunião para posterior consulta. Podemos consultar o livro com o

decorrer dos anos, verificar datas, presenças e atos com minuciosa

precisão e veracidade. Já a importância organizacional dá-se por ser um

instrumento onde estão registadas todas as atas evitando, assim, percas

de tempo.


30

4- Dinâmica Organizacional

4.1- Estrutura Organizacional

Corresponde a uma determinada estrutura organizacional já

consolidada. Esse modelo define como as tarefas são formalmente

distribuídas, agrupadas e coordenadas.

Vantagens:

- Economias de escala;

- Boa coordenação interdepartamental;

- Desenvolvimento de habilidades funcionais.

Desvantagens:

- Resposta lenta às mudanças, baixa flexibilidade;

- Baixa cooperação interdepartamental;

- Visão restrita da organização.

4.2- Organograma

Organograma é uma representação feita em gráficos para definir de

forma hierárquica a organização de uma instituição qualquer, um

negócio, uma empresa, etc. A finalidade de um organograma é definir

com perfeita ordem a função que desempenha cada um na organização.

É definida por postos em forma de pirâmide de acordo com o grau de

competência.

O organograma gera confiança e transmite informações que devem ser

conhecidas por todas as partes envolvidas no gráfico. O organograma

deve revelar com fidelidade os movimentos reais de uma empresa.

Transmitir organização e confiança. Para que se possam realizar

trabalhos de forma organizada, todas as instituições que querem crescer

devem ter um organograma.


31

4.2.1- Organograma da empresa

4.3- Relações de Hierarquia

4.3.1- Órgão de Gerência

A gerência consiste em profissionais a quem compete planear,

organizar, gerir e orientar o uso dos recursos tecnológicos, físicos,

humanos e financeiros, para assim encontrar soluções para os

problemas administrativos.

A gerência é constituída apena pela sócia gerente Magda Andreia

Anastácio Ferreira.

4.3.2- Departamento de Gestão

O departamento de gestão divide-se em dois setores, dos quais são: o

departamento financeiro e o departamento administrativo.


32

4.3.2.1- Setor de Departamento Financeiro

Quem estará encarregue deste cargo é a única sócia gerente, Magda

Ferreira, onde as suas funções passam pela gestão de dinheiro, gestão

de investimentos e gestão do risco financeiro. As funções do

departamento financeiro lidam também com áreas financeiras

complexas, tais como: taxas de câmbio, divisas estrangeiras, alterações

das taxas de juro, entre outras. No departamento financeiro podem

também diferir, por exemplo, entre uma empresa de produção e um

banco.

4.3.2.2- Setor de Departamento Administrativo

A sócia gerente Magda Ferreira, também irá ficar responsável por este

setor, e a sua função é gerir o conjunto de atividades que dão suporte às

ações da secretaria.

4.4.- Departamento Comercial

Este departamento encontra-se dividido em dois setores, o

departamento de vendas e de marketing.

4.4.1- Setor de Departamento de Vendas

A sócia gerente Magda Ferreira irá ficar responsável por este setor, onde

a sua função é ser responsável pelo estabelecimento do fluxo dos

materiais na empresa. Pelo seguimento junto ao fornecedor e pela

rapidez da entrega. Prazos de entrega não cumpridos podem criar sérias

perturbações para o departamento vendas.

4.4.2- Setor de Departamento de Marketing

A sócia gerente Magda Ferreira ficará encarregue deste setor e a sua

função é ficar responsável pela imagem que a empresa e os seus

produtos têm perante o mercado e o público consumidor. As vendas e a

propaganda irão fazer parte da estratégia de marketing.

4.4.3- Departamento de logística

O departamento comercial encontra-se com apenas um setor, o

departamento de distribuição.


33

4.4.3.1- Setor de Departamento de Distribuição

O responsável por este setor vai ser o funcionário contratado para

assegurar a função essencial de intermediação entre produtores e

consumidores.

5- Recursos Humanos

5.1- Planeamento dos Recursos Humanos

É o processo onde se decide quais os recursos humanos que serão

necessários para atingir os objetivos empresariais, dentro de um

determinado período de tempo. Trata-se de antecipar quais as forças de

trabalho e quais os talentos humanos serão necessários para a

realização de uma ação organizacional futura.

A tarefa de contratar pessoal começa com uma previsão sobre: Quantas

pessoas?, serão necessárias para realizar o trabalho na empresa. O

planeamento de Recursos Humanos consiste de quatro fases:

Planeamento para as necessidades atuais ou futuras: um

profissional de recursos humanos estima a quantidade de pessoas,

quais as suas habilidades que necessita para operar um futuro

previsível;

Planeamento para a rotatividade futura: o profissional prevê quantos

funcionários atuais permanecerão na empresa, a diferença entre este

número e o número de empregados necessários, o levará à próxima

etapa;

Planeamento para recrutamento, seleção e demissões: a

organização precisa de envolver em atividades de recrutamento, seleção

e demissões a fim de alcançar o número necessário de empregados.


34

Planeamento para a investigação e desenvolvimento: uma empresa

precisa sempre de trabalhadores experientes e competentes e, esta

etapa, envolve o planeamento e as providências para programas de

investigação e de desenvolvimento que assegurem o suprimento

contínuo de pessoas com habilidades adequadas.

5.2- Recrutamento

O objetivo do recrutamento consiste em atrair candidatos e, para que

seja eficaz, deverá fazê-lo em número suficiente para fornecer o

processo de seleção e assim permitir que este funcione. Trata-se de um

“sistema de informação” que visa a divulgação de oferta de

oportunidades de emprego ao mercado de recursos humanos. Mas,

antes da divulgação e antes do recurso ao mercado de trabalho, ou seja,

antes de proceder ao recrutamento propriamente dito, é necessário

efetuar um planeamento das necessidades presentes e futuras de

recursos humanos na organização.

O que ter em atenção no processo de recrutamento:

- Decisão de Preenchimento de um Cargo e Requisição de Pessoal;

- Definição de Perfil da Função;

- Escolha do tipo de recrutamento.


35

5.2.1- Tipos de Recrutamento

5.2.2- Recrutamento Interno

Quando existe um cargo para o qual é necessário efetuar recrutamento,

a prioridade para o seu preenchimento recai sobre os colaboradores da

empresa efetuando-se promoções, transferências ou transferências com

promoção. Desta forma, o recrutamento interno realiza-se mediante:

Um sistema de informação acerca dos cargos disponíveis através de

notas de serviço e/ou do jornal da empresa.

Verificação dos ficheiros da empresa procedendo-se a uma triagem

tendo por base as informações disponíveis e os critérios de seleção.

Existência de um plano de carreira.

Vantagens do Recrutamento Interno:

É mais económico em termos de tempo e dinheiro comparativamente

com o recrutamento externo visto que dispensa custos com anúncios ou

com empresas de recrutamento, custos de integração e evita a espera

do período de tempo entre a colocação do anúncio e o processo de

admissão.


36

É mais provável escolher o candidato adequado.

Aumenta a motivação dos colaboradores dando possibilidades de

ascensão na organização e oportunidades de evolução na carreira.

Eleva a segurança em relação ao colaborador pois este já é conhecido

na organização, sendo que esta já possui informação acerca dele.

Garante a integração do colaborador na cultura da organização

dispensando o acolhimento, pois já existe encaixe cultural entre ele e a

empresa.

Aproveita investimentos a nível da formação.

Pode ser uma forma de manifestação de eventual insatisfação para com

o estilo de gestão ou para com o cargo ocupado na organização.

Desvantagens do Recrutamento Interno:

Pode gerar conflitos de interesses entre colaboradores com os mesmos

interesses e nas mesmas condições ou por parte dos colaboradores que

não possuem condições de ascensão, criando neles atitudes negativas

para com os que têm oportunidades de crescimento dentro da

organização.

Existe a necessidade de gestão das expectativas frustradas dos

candidatos excluídos pois estes podem sofrer desmotivação. Para não

correr risco de frustração das perspetivas dos seus colaboradores, a

organização deverá escolher o timing adequado para oferecer as

oportunidades de crescimento.

Pode provocar rotatividade excessiva caso não existam normas claras

tais como restringir as candidaturas a colaboradores que não tenham

permanência de pelo menos um ano no cargo atual, sob pena de perder

eficiência organizacional.


37

Caso este tipo de recrutamento seja opção sistemática, a organização

vai sofrer um acréscimo na sua média de idades perdendo assim

flexibilidade e dinâmica interna. Os colaboradores passam a adaptar-se

aos problemas e situações da empresa, perdendo assim criatividade e

espirito inovador.

Pode gerar desvalorização da autoridade dos colaboradores promovidos

vistos existir familiaridade entre ambas as partes.

Desconhecimento da organização e dos postos de trabalho por parte da

entidade que promove o recrutamento.

5.2.3- Recrutamento Externo

O Recrutamento Externo ocorre na maioria das vezes por intermédio de

anúncios, agências de recrutamento, escolas, universidades, cartas

casuais, bancos de dados, sindicatos, associações de classe, tabuletas,

propagandas, murais, indicações, intercâmbio de empresas, arquivos,

transferências, rádio ou televisão, congressos ou convenções,

associações culturais ou religiosas.

As vantagens do Recrutamento Externo são:

A pré-seleção;

Possibilidade de renovar o ambiente;

Investimento em novos talentos.

Existem desvantagens para o Recrutamento Externo, no qual se destaca

que o processo é demorado e caro.

Esse tipo de recrutamento dá-se por meio da apresentação de currículo

ou do preenchimento da proposta de trabalho.


38

5.2.4- Recrutamento Misto

O recrutamento misto apresenta-se como alternativa para ultrapassar as

desvantagens de optar apenas por um recrutamento interno ou externo.

Esse tipo de recrutamento poder-se-á fazer mediante várias formas de

entre as quais se destacam as seguintes:

As vagas existentes são divididas pelos candidatos internos e externos

cabendo metade das vagas a cada grupo.

Procede-se em primeiro lugar ao recrutamento interno, sendo que o

recrutamento externo apenas terá lugar se ainda existir vaga.

Os candidatos internos e externos passam a ter as mesmas

oportunidades sendo que a avaliação de todos os candidatos é efetuada

em gabinetes externos á organização para que a avaliação não sofra

influências.

5.2.5- Recrutamento On-line

O recrutamento online, recrutamento eletrónico ou e-recruitment são

designações que representam uma das mais atuais, úteis e dinâmicas

aplicações das tecnologias de informação no domínio da gestão de

pessoas.

O recrutamento online é definido como processo de recrutamento

realizado via eletrónica, através da Internet ou da Web.

A Internet está a assumir um papel importantíssimo no recrutamento e

seleção, pois a divulgação de oportunidades profissionais através da

Internet é atualmente uma realidade em elevado crescimento. Desta

forma, a internet transforma-se em vitrina de emprego.

Existem duas formas pelas quais se pode realizar recrutamento online:

através de websites dedicados a carreiras, ou através dos sites das

empresas.


39

5.2.6 Anúncio

5.2.7 Ficha de recrutamento

A ficha de recrutamento serve para as pessoas se candidatarem a uma

vaga aberta numa determinada empresa, ao preencherem a ficha de

recrutamento deixam-nos os seus dados para, mais tarde, a empresa ter

os seus dados para a fase de seleção.


40

Ficha de recrutamento de pessoal

Identificação

Nome: _______________________________________________________

Morada:_________________________________________________

Código postal:_________________________________________________

Número de telefone:____________________________________________

Número de telemóvel:___________________________________________

Correio eletrónico:_____________________________________________

Dados Pessoais:

Data de Nascimento:_____________________________________________

Número de B.I:__________________________________________________

Nacionalidade:__________________________________________________

Sexo:__________________________________________________________

Estado Civil:____________________________________________________

Número de Carta de Condução:____________________________________

Formação Académica:

Habilitações Literárias: ___________________________________________

Formação:_______________________________________________________

Línguas faladas: _________________________________________________

Experiência Profissional:

Estagio:__________________________________________________________

Trabalho anterior:_________________________________________________

Condições de trabalho:

Vencimento pretendido:_____________________________________________

Disponibilidade para iniciar função:___________________________________

Horário pretendido:__________________________________

Informação complementar: _____________________


41

5.3- Seleção

A seleção é a oportunidade de conhecer com mais detalhe o candidato

e escolher o perfil mais adequado para a vaga. Uma ótima técnica de

seleção, e de simples aplicação é a Entrevista Estruturada. O

responsável pelo processo, pela área ou alguém na organização que

possui mais afinidade com essa atividade, deverá ser cuidadoso para

não eliminar candidatos equivocadamente e “desperdiçar” uma boa

contratação.

As fases do processo de seleção dos candidatos são:

- Entrevista Inicial;

- Preenchimento do boletim de candidatura;

- Controlo de Referência;

- Testes Psicológicos;

- Entrevistas;

- Contratação.

Na empresa Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., optou por pedir

aos candidatos para realizarem, em primeiro lugar, uma entrevista

inicial, em segundo lugar devem elaborar uma ficha de recrutamento e

uma entrevista pessoal aos candidatos e, por fim, realizarem os testes

psicológicos. Assim, sairá o candidato que se achar com o perfil

adequado.

5.3.1- Entrevista Inicial

A entrevista profissional de seleção destina-se a avaliar de forma

objetiva e sistemática, a experiência profissional e os aspetos

comportamentais evidenciados durante a interação entre o entrevistador

e o entrevistado.


42

Incide, nomeadamente, sobre a capacidade de comunicação e de

relacionamento interpessoal, a relevância da experiência anterior e a

atualização e valorização profissionais do entrevistado.

Quem realiza: Pode ser realizada pelo júri ou por, pelo menos, dois

técnicos devidamente credenciados de uma entidade especializada

pública ou privada.

Como se aplica: Para cada entrevista realizada deverá ser preenchida

uma Ficha Individual, que contém o resumo dos temas abordados, a

classificação atribuída a cada parâmetro, e o resultado final obtido no

método. Todos os interessados no procedimento podem assistir

devendo, para o efeito, ser-lhes comunicado antecipadamente o local e

o calendário de realização de todas as entrevistas. O prazo para

convocar para a realização da entrevista profissional de seleção é de

oito dias úteis.


43

Entrevista

Dados Pessoais:

Nome completo __________________________________________________________________

Estadi Civil ________________________________Data de Nascimento _____/_____/______

Morada__________________________________________________________________________

Localidade _________________________________ Naturalidade _________________________

Telemóvel ______________________________ Telefone ________________________________

Experiência Profissional:

O que gostaria de fazer dentro da empresa? ___________________________________________

Já alguma vez trabalhounesta área? _________________________________________________

Porque deve ser contratado _________________________________________________________

Qual o seu último emprego? ________________________________________________________

Porque foi despedido? _____________________________________________________________

Quais os seus objectivos a curto e a longo prazo? ______________________________________

__________________________________________________________________________________

5.4- Admissão

O contrato de trabalho consiste num acordo entre a entidade patronal e

o funcionário, onde o funcionário se compromete a prestar os seus

serviços, intelectual ou manual, em troca de uma retribuição monetária

mensal.

Contrato de trabalho a termo certo

Um contrato de trabalho a termo certo é celebrado entre a entidade

empregadora e o funcionário para fins de satisfação de necessidades

temporárias da empresa, é celebrado e renovado por um período

máximo de três anos e deve ser celebrado por escrito e assinado por

ambos os intervenientes.


44

Contrato de trabalho a termo incerto

Um contrato de trabalho com termo incerto é um contrato celebrado

entre uma empresa e o funcionário com o objetivo de suprir

necessidades temporárias da empresa.

A empresa contrata funcionários com contrato a termo incerto devido:

- Substituição temporária de um funcionário, que se encontra impedido

de desempenhar as suas funções por algum motivo;

- Atividades de caráter sazonal;

- Execução de tarefa ocasional ou serviço determinado precisamente

definido e não duradouro;

- Execução de uma obra, projeto ou outra atividade definida e

temporária.

- Desenvolvimento de projetos, incluindo conceção, investigação,

direção e fiscalização, desde que não façam parte da atividade corrente

da empresa.


45

5.5- Ficha de Admissão

Ficha de Admissão de Funcionário

Nome Completo: __________________________________________________________

Naturalidade: _____________________________________________________________

Data de Nascimento: ____/____/____

Morada: __________________________________________________________________

Código-Postal: ________-________ Localidade: _________________________________

Concelho: _______________________ Distrito: _________________________________

Telemóvel: ________________________ Telefone: _______________________________

E-mail: __________________________________________________________________

Estado Civil: _____________________ Número de dependestes: ___________________

Habilitações Literárias: _____________________________________________________

Nº Cartão de Cidadão: _______________________

Nº Contribuinte: _____________________________

Carta de Condução: ____________ Número: _______________

Data de Validade: _____/_____/______

NIB:___________________________________________________

Data de Admissão: ____/____/____

Contrato de Trabalho:

Termo Certo ____

Termo Incerto ____

Cargo que irá desempenhar: ________________________________________________

Remuneração a auferir: ____________________€ (Vencimento Base)

Subsidio de Alimentação: ______________€/dia

Assinatura da Gerência: ________________________________

Assinatura do Funcionário: ______________________________

Data: _____/______/_______


46

5.6- Quadro de Pessoal

5.6.1- Identificação dos trabalhadores

Nome Morada Data de

Nascimento

Telemóvel Nif Cargo

Magda Andreia

Anastácio

Ferreira

Rua

Sesmarias

Moita

Paredes,

nº28, Foros

de

Salvaterra.

19/03/1998

910217206

226907031

Sócia-Gerente

(Departamento

Financeiro;

Setor de

Marketing;

Setor de

Vendas)

Beatriz Vasco

Côdea

Praceta das Gatinheiras, Salvaterra de Magos

11/08/1998

918474143

251167674

Funcionário (Distribuidor)

Sofia

Alexandra da

Silva

Monteiro

Estrada

Nacional 114-

3, Salvaterra

de Magos

01/03/1998

966129818

231403976

Funcionário

(Distribuidor)

5.7- Tipo de Contrato

A minha empresa para recrutar o funcionário que desejava, optei por

realizar um contrato de trabalho a termo certo.

Um contrato de trabalho a termo certo é celebrado entre a entidade

empregadora e o funcionário para fins de satisfação de necessidades

temporárias da empresa, é celebrado e renovado por um período

máximo de três anos e deve ser celebrado por escrito e assinado por

ambos os intervenientes.


47

Se os prazos anteriores forem excedidos, o contrato passa a contrato

sem termo.

O Contrato caduca quando a entidade empregadora comunica, por

escrito, quinze dias antes de o prazo expirar ou o trabalhador comunica

oito dias antes do prazo expirar.

5.7.1- Contrato a Termo Certo

O contrato a termo certo é efetuado para o funcionário.

(consultar anexo III)

5.7.2- Contrato a Termo Incerto

O contrato a termo incerto é realizado por mim, enquanto sócia-

gerente da empresa.

(consultar anexo III)


48

5.8- Tabela de Remunerações de Encargo

Nome Estado

Civil

Categoria Departamento Remunera

ção

Nº de

Titular

Sub. de

alimentaç

ão

IRS

Taxa

Seg. Social Remunera

ção

Liquida

Taxa Social Única

Valor Tax

a

Valor Taxa Valor

Magda Solteira Sócia-

Gerente

Departamento

Administrativo

1000€ 1 5€/dia 12.5

%

125€

(1000*12.5%)

11 110€

(1000*11%)

765€ 23.65

%

180.92€

Beatriz Solteira Vendedor Departamento

de Vendas

650€ 1 5€/dia 6% 39€

(650*6%)

11 71.5€

(650*11%)

539.5€ 23.65

%

127.59€

Sofia Solteira Vendedor Departamento

de Vendas

650€ 1 5€/ dia 6% 39€

(650*6%)

11 71.5€

(650*11%)

539.5€ 23.65

%

127.59€


49

5.8.1- Retenção de IRS

Como podemos visualizar na tabela anterior estão designados, todos os

cálculos referentes às remunerações dos trabalhadores.

Podemos verificar, que o trabalhador desconta parte do seu ordenado

para o IRS e para a Segurança Social. À empresa cabe, descontar a

Taxa Única Pessoal.

Como calcular o IRS utilizou-se a seguinte forma:


50

5.8.2 Subsídio de Almoço

O subsídio de almoço é pago pela entidade patronal, referente à

alimentação aos seus trabalhadores pelos dias de trabalho.

O subsídio de alimentação destina-se ao pagamento referente à

alimentação dos seus trabalhadores pelos dias de trabalho efetivo

durante, pelo menos, 5 horas.

Como é um subsídio pago pelo trabalho efetivo, não é pago quando um

funcionário tira férias, ou está de baixa, nem nos dias de descanso

(deve- se somar consoante os dias úteis do mês). O subsídio de refeição

não é considerado para o cálculo dos subsídios de férias e de Natal.

O valor que a empresa paga de subsídio de alimentação é de 5€ por dia.

Cálculo do subsídio de alimentação:

5.8.3- Segurança Social

Para calcular a taxa, tem que ter em atenção a categoria do trabalhador,

sendo que a taxa do sócio-gerente e dos funcionários é de 11%.


51

A fórmula usada para calcular o desconto para a Segurança Social:

5.8.3.1- Documento de Inscrição dos Trabalhadores na Segurança Social

(consultar anexo II)

5.8.4- Remuneração Liquida

Despois de calcular estes valores, sabemos quanto será o salário que os

trabalhadores vão auferir, ao qual se dá o nome de remuneração liquida,

a fórmula que usamos para calcular a remuneração liquida é a seguinte:

5.8.5- Taxa Social Única

A Taxa Social Única é o montante que as empresas e trabalhadores

descontam mensalmente para que a Segurança Social, de acordo com o

que ganha cada funcionário. A Taxa Social Única sobre as empresas,

com base no trabalho, é de 23,75% e calcula-se da seguinte forma:


52

Os trabalhadores deverão ser inscritos na Segurança Social. É obrigatório

pagar a retenção do IRS e a Segurança Social.

6- Documento da Empresa

6.1- Internos

A empresa, ao iniciar a sua atividade, irá realizar um documento de

fecho de caixa. É processado no final do dia, indicando quantos eventos

realizamos e também as vendas do nosso fotógrafo.

Este controlo será feito através de um programa apropriado, que será o

Gestware (Stock).

7- Dinâmica Produtiva/ Operacional

7.1- Imobilizado

O Ativo Imobilizado é formado pelo conjunto de bens e direitos

necessários à manutenção das atividades da empresa, caracterizados

por apresentar-se na forma tangível (edifícios, máquinas, etc.). O

imobilizado abrange, também, os custos das benfeitorias realizadas em

bens locados ou arrendados.

As imobilizações são um conjunto de elementos que permanecem na

empresa por médios ou longos períodos.

Dentro do ativo imobilizado existem vários tipos de imobilizados que são:

Ativos Fixos Tangíveis: Os ativos fixos tangíveis são recursos que uma

empresa detém, com caráter de permanência ou continuidade, não se

destinando a ser vendidos ou transformados no decurso das suas

atividades normais.


53

Ativos Intangíveis: são aqueles que não têm existência física. Como

exemplos de intangíveis: os direitos de exploração de serviços públicos

mediante concessão ou permissão do Poder Público, marcas e patentes,

softwares e o fundo de comércio adquirido.

7.1.1- Ativos Fixos Tangíveis

Através da elaboração de orçamentos em várias empresas,

encontramos os produtos que desejávamos aos melhores preços.

7.1.1.1- Equipamento Básico

Este é necessário para a venda de produtos, porque é através dele que

a empresa irá colocar os produtos à disposição do cliente.

7.1.1.2- Equipamento de Transporte

É o equipamento mais importante, pois, é o meio onde a empresa se

deslocar.

7.1.1.3- Equipamento Administrativo

Este equipamento encontra-se na sede da empresa. É o que faz parte

de um escritório, cadeiras, secretárias, computador, impressora, etc.

7.1.2 Ativos Intangíveis

Os ativos intangíveis podem estar contidos numa substância física tal

como um disco compacto (software de computadores), documentação

legal (licença ou patente) ou filme, devendo as entidades utilizar o seu

juízo de valor em caso de activos que incorporem elementos tangíveis e

intangíveis.


54

7.2- Fornecedores de Imoblizado

Nome Produto Telemovel

IKEA Equipamento

Administrativo

707 205 050

STAPLES Equipamento

Administrativo

243 377 100

Casa da Hotelaria Equipamento

Básico

Worten Equipamento

Administrativo

808 100 007

7.3- Fornecimentos e Serviços Externo

Existem vários fornecimentos existentes, no inicio da atividade comercial

da empresa, selecionei quais iria necessitar para se manter me

atividade.


55

Código Fornecimentos e Serviços Externos

6222 Publicidade e Propaganda

6224 Material de Escritório

6234 Artigos para Oferta

6241 Eletricidade

6242 Combustíveis

6243 Água

6261 Rendas e Alugueres

6262 Comunicação

6263 Seguros

6267 Limpeza, Higiene e Conforto

7.4- Seguros

Recorrendo á seguradora “Fidelidade” disponho a seguinte tabela com

os valores dos seguros:

Seguro Automóvel 212.22€/ano

Seguro Acidentes de Trabalho 279.15€/ano

Seguro Multirriscos negócio 95.31€/ ano

7.4.1- Seguro Automóvel

(consultar anexo IV)

7.4.2- Seguro dos Trabalhadores


7.4.3- Seguro Multirriscos



56

7.5- Contrato de Arrendamento

(Consultar Anexo III)

7.6- Segurança e Higiene no Trabalho

Cada vez mais, nos dias que correm, ter higiene e segurança numa

empresa é uma das coisas mais importantes, porque previne os

acidentes de trabalho.

A higiene no trabalho é a área cujos objetivos são reconhecer, avaliar e

controlar os riscos provenientes do trabalho. Esses riscos são fatores

decorrentes do ambiente ou dos processos produtivos utilizados que

podem provocar acidentes afetar a saúde, o conforto ou a eficiência do

trabalhador. Esses riscos classificam-se como processos produtivos,

sendo eles operacionais ou ambientais.

A Segurança do Trabalho é a área que atua na prevenção dos

acidentes do trabalho decorrentes dos fatores de riscos ocupacionais.

A segurança designa-se por um conjunto de medidas técnicas,

educacionais, médicas e psicológicas, que são utilizadas para a

prevenção de acidentes, evitando alguns riscos que podem originar a

perda de trabalhadores.

É possível prever a ocorrência de acidentes no trabalho, através de um

estudo e análise à segurança no trabalho

(Consultar anexo III)


57

7.6.1- Sinalização

Em termos de segurança no trabalho é necessário ter em conta alguns

itens, tais como a sinalização de segurança.

Os edifícios devem dispor de sinalização e iluminação de segurança,

botões manuais de alarme e extintores, entre outros sistemas de

segurança mais complexos.

Para além deste sistema de sinalização, os proprietários ou

responsáveis da exploração dos edifícios estão obrigados às designadas

“Medidas de Autoproteção”.

Nas medidas de proteção estão incluídas as medidas preventivas, as

medidas de intervenção em caso de incêndio, registo de segurança,

formação em SCIE (Segurança contra Incêndio em Edifícios) e

simulacros.

Conforme as características de cada edifício (altura, número de pessoas

que utilizam em simultâneo o edifício, entre outros critérios), devem ser

implementadas estas medidas. Para tal, os responsáveis pelos espaços

podem consultar empresas especializadas.

Um escritório ou uma loja, como no desta empresa, que não recebe

mais do que 100 pessoas ao mesmo tempo, deve ter, obrigatoriamente,

um registo de segurança e procedimentos de prevenção definidos. São

exigidas igualmente, medidas de autoproteção que englobem planos de

prevenção, procedimentos em caso de emergência, ações de

sensibilização e simulacros. Há que implementar estas medidas e

submetê-las à apreciação da ANPC (Autoridade Nacional da Proteção

Civil) até 30 dias antes da entrada em utilização. Deve ser pedido à

mesma entidade, ou outra por ela credenciada, a realização de

inspeções regulares para verificação da manutenção das condições

SCIE aprovadas e da execução das medidas de autoproteção.


58

A submissão das medidas de autoproteção e a solicitação de das

inspeções periódicas estão sujeitas ao pagamento de uma taxa em

função da área bruta do edifício. Uma vez que a área bruta do nosso

escritório é reduzida, terá que se efetuar o pagamento de uma taxa à

ANPC de 100 € pela submissão das medidas de autoproteção e de 150€

pela realização de inspeção regular.

Na minha empresa tive em conta alguns procedimentos de prevenção e

de emergência como medidas de autoproteção, contando com

sinalização de saída de emergência, dispositivos autónomos de deteção

de incêndio e gases, dispositivos de controlo de fumo e extintor.

Uma sinalização adequada está ao serviço dos indivíduos, numa

situação de emergência, facilitando a sua orientação num determinado

espaço ou lugar, com uma melhor e mais rápida acessibilidade aos

serviços solicitados e uma maior segurança nos deslocamentos e ações.

Sinalização é o resultado do projeto de efetivos sistemas de informação

que compreende processamento, organização e apresentação da

mensagem nas formas verbal e não-verbal, considerando aspetos de

linguagem e perceção visual. Todo o sistema de sinalização deve servir

os indivíduos, sendo clara e entendida pela maioria.


59

7.6.1.1- Sinais de Emergência

7.6.2- Saúde

A Lei-Quadro de Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho obriga as

entidades empregadoras a organizarem os serviços de Segurança e

Saúde no Trabalho.

Os empregadores devem adotar políticas que promovam a segurança e

saúde no trabalho de forma a garantir a saúde e a integridade física dos

seus trabalhadores, respeitando os princípios de prevenção de possíveis

riscos profissionais.

Aos serviços de segurança e saúde no trabalho cabe:

Assegurar as condições de trabalho que se protejam a segurança e a

saúde física e mental dos trabalhadores;

Desenvolver as condições técnicas que assegurem a aplicação das

medidas de prevenção que possibilitem o exercício da atividade

profissional em condições de segurança e de saúde para o trabalhador,

tendo em conta os princípios de prevenção de riscos profissionais;

Informar e formar os trabalhadores no domínio da segurança e saúde no

trabalho;

Informar e consultar os representantes dos trabalhadores para a

segurança e saúde no trabalho ou, na sua falta, os próprios

trabalhadores.

Os acidentes e as doenças profissionais são frequentes a nível mundial,

tendo inevitavelmente consequências negativas muito graves, diretas e


60

indiretas, para os trabalhadores e para as suas famílias. Um simples

acidente ou uma doença pode representar uma enorme perda financeira,

tanto para os trabalhadores como para os empregadores.

Programas eficazes de saúde e segurança no local de trabalho podem

ajudar a salvar as vidas dos trabalhadores, através da eliminação ou

redução dos riscos e das suas consequências. Podem igualmente

produzir resultados positivos, quer na motivação, quer na produtividade

do trabalhador, traduzindo-se na diminuição de despesas para os

empregadores.

Na minha empresa, um trabalhador de escritório pode ter problemas de

saúde e segurança. O stress, por exemplo, é uma das queixas mais

comuns, assim como a exposição aos riscos químicos das máquinas do

escritório, como as fotocopiadoras.

A iluminação deficiente, o ruído e as cadeiras e bancos

ergonomicamente mal concebidos podem igualmente representar

perigos.

Numa fase inicial de implementação da nossa empresa, a nossa

preocupação incide em proporcionar um bom ambiente de trabalho. Por

isso escolhemos um espaço bem iluminado, com luz natural que invade

toda a sala de trabalho, através de grandes janelas envidraçadas de

cima a baixo. Apesar de a área ser reduzida, tentamos colmatar este

aspeto menos positivo, com a colocação de espelhos ao fundo da sala,

ampliando assim o espaço. Optei por adquirir pouco mobiliário, mas de

boa qualidade, respeitando essencialmente aspetos ergonómicos que

concedam conforto aos trabalhadores e aos possíveis clientes.


61

8- Dinâmica Comercial/ Marketing

8.1- Marketing

8.1.1- Importância do Marketing na Empresa

O marketing é parte importante para gerenciar a comunicação interna da

empresa, criar ações para melhorar a satisfação dos clientes, cuidar da

imagem da empresa/marca em canais para garantir uma boa reputação

para evitar perder novos clientes, e principalmente é através do

marketing que são definidas as ações para gerar novas vendas, leads ou

contratos de uma empresa.

É através do marketing, que ações estratégicas são criadas para manter

o fluxo de receita da empresa de forma sustentável e também garantir

que a empresa se mantenha durante os próximos anos.

O marketing precisa ter acesso, a informações importantes da empresa,

como por exemplo, saber a margem de lucro dos produtos, definição

clara das vantagens e funcionalidades do produto, recursos que poderão

ser realocados em campanhas mensais para que se monte um

planeamento de longo prazo, deficiências dos concorrentes, deve

entender como é feito o atendimento pós-venda, além de ter no mínimo

algum recurso mensal para montar ações de comunicação.

8.2- Análise de Mercado

Estudo de mercado é um conjunto de atividades orientadas para antever

as vendas e os preços de certo produto com a finalidade de estimar as

receitas futuras e analisar as possibilidades de obter resultados

compensadores tanto para investimentos empresariais quanto para

investimentos públicos.


62

Os objetivos de um estudo de mercado são garantir a elevação efetiva

da qualidade de vida, observadas as condições da concessão e garantir

a obtenção do lucro.

Existem várias formas de fazer esta análise de mercado, nós optamos

por fazer inquéritos para sabermos mais concretamente o que as

pessoas achavam da minha ideia.

8.2.1- Análise do Inquérito

Caracterização dos entrevistados:

De 151 pessoas que responderam ao inquérito, 77 pessoas eram do

sexo feminino e 74 do masculino. Mais de metade das pessoas que

responderam estão na faixa etária dos 18-30 anos.

Metade das pessoas que respondeu frequenta a escola e a outra

metade respondeu que não.

32.5% respondeu que não trabalhava e 67.5% que trabalhava.

Na perguna: “Quantas refeições faz por dia na escola/trabalho? ”, a

maioria respondeu “Almoço”, com 126 respostas e com 100 respostas o

“Lanche”. Mais de metade da população que respondeu ao inquérito, diz

que a hora de almoço que têm é entre as 12h- 14h.

55.6% das pessoas gasta entre 3€ a 5€ por dia.

A maioria dos inquiridos consome refeições rápidas, como,

hamburgueres, bifanas, baguetes, entre outros, para beber a maioria

escolher água.

O Club de futebol favorito dos inquiridos é sem margem de dúvidas o


63

Benfica, com mais de metade da percentagem, pois custumam ir

frenquentemente ver futebol ao estádio.

Por fim, para concluir se a população considera a criação de uma

empresa com estas caracteristicas a resposta foi positiva com 92.1%,

pois com este resultado percebi que podia continuar com a ideia.

(Consultar anexo I)

8.3- Segmento de Mercado

Segmentar o mercado é o resultado da divisão de um mercado em

pequenos grupos. Este processo é derivado do reconhecimento de que

o mercado total representa o conjunto de grupos com características

distintas, que são chamados segmentos.

Em função das semelhanças dos consumidores que compõem cada

segmento, eles tendem a responder de forma similar a uma determinada

estratégia de marketing. Isto é, tendem a ter sentimentos e percepções

semelhantes sobre um rol de marketing, composto para um determinado

produto.

8.3.1- Conjunto de Clientes

Quanto aos clientes podemos referir-nos a vendedor e consumidor final

isto é, vai do vendedor diretamente aos clientes que são consumidores

finais.

Quando nos referimos a clientes, podemos falar de diversos critérios de

segmentação, que são:

- Demográficos: crianças, adolescentes, adultos e idosos.

- Socioeconómicos: O serviço da empresa é procurado por pessoas de

ambos os sexos e da classe média e média alta;


64

- Psicográficos: Os serviços destinam-se a pessoas que pretendem

realizar um evento.

8.4 Concorrência

Concorrência é geralmente utilizado para designar o grau de

competitividade entre empresas ou outras entidades que oferecem

produtos ou serviços semelhantes (substitutos) e que competem entre si

pelos mesmos mercados. Por vezes é também utilizado para designar o

próprio grupo de empresas que actuam nos mesmos mercados com o

mesmo tipo de produtos ou serviços, confundindo-se, neste caso, com o

termo "concorrentes".

8.4.1 Conjunto da concorrência

A concorrência da empresa Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., é

composta por todas as empresa com a mesma atividade e com a

localização na mesma região que a minha empresa.

A concorrência é um elemento do contexto de marketing que deve ser

bem estudado: quem é, a tecnologia que utiliza, a experiência, os

objetivos, a estratégia e a filosofia de gestão e como reage.

A análise da concorrência é importante, por permitir a identificação e

conhecimento da sua posição e formas de agir, e a forma de

desenvolver uma estratégia para enfrentar.

8.4.2 Estratégia face à Concorrência

A estratégia usada na minha empresa face á concorrência será a de

seguidor, de forma a conquistar os clientes e tentar mantê-los estando

sempre atento ao que a concorrência faz.

A minha empresa apostou em serviços de qualidade, inovadores e como

está no início de atividade a margem de lucro da empresa vai ser baixa.

Vou apostar principalmente principalmente em campanhas de

divulgação para alcançar em maior nível de potencias clientes.


65

8.5 Posicinamento

No Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., destaca-se da

concorrência ao ser facilmente identificada pelos clientes devido

ao conceito da empresa, aos preços acessíveis, á criatividade,

inovação, mas, acima de tudo, ao profissionalismo e eficácia.

O posicionamento é o conjunto dos traços verbais e distintivos da

imagem que e distintivos da imagem que permite ao público situar o

produto no universo dos produtos análogos fazendo a distinção de todos

os outros.

O posicionamento traduz-se no slogan da empresa, que é uma frase

com a função de transmitir ao mercado a forma de se distinguir das

outras empresas.

Este posicionamento apresenta dois eixos que são:

- Eixo de Identificação: refere-se à empresa, indicando o nome, a

marca ou a referência;

- Eixo de Diferenciação: Distingue-se dos outros, em termos de

qualidades mais fortes, marcando a diferença que a empresa quer fazer

mostrar.

No Come e Põe- te a Andar a comida saudavel é que está a dar!

Eixo de Identificação Eixo de Diferenciação


66

Este slogan foi escolhido pelo facto de encontrar a necessidade da

existencia de uma empresa com este tipo de serviços. Serviços esses

que serão elaborados de uma forma rápida e concisa de forma a dar ao

cliente o melhor tipo de atendimento e satisfação, no que diz respeito a

todo o funcionamento da empresa.

8.5.1- Logótipo

O logótipo é um conjunto formado por duas ou mais letras fundidas em

um só tipo, compondo uma sigla, essa peça de design identifica ou

representa uma entidade (marca de produto ou serviço).

O logótipo é, sem dúvida, o elemento mais importante na identificação e

caracterização de uma empresa, instituição e até mesmo de alguns

profissionais independentes na sociedade e no mercado.

Este símbolo é o primeiro contacto que o cliente tem com a imagem da

empresa, sobretudo quando este surge nos meios publicitários utilizados

pela empresa.

A cor é um dos elementos fundamentais que compõe a política de

produto através da escolha de cores associadas à sua imagem, que

podem estar refletidas na marca e através do seu grafismo.


67

•Preto: elegância, pois se as refeições da população fossem à base de

comida saudável, as pessoas seriam muito mais elegantes e sentirir-se-

iam melhor consigo mesmas.

Adotei a deneminação de Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., pois

está relacionada com a ideia de os clientes pedirem a sua comida e a

consumirem em andamento, não ficaram sentados a comer. No logotipo

encontramos um volante, pois o meio onde a empresa se desloca, é

uma carrinha, e o boneco a andar, significa que os clientes pedem, mas

não ficam lá a comer.

8.6- Marketing Mix

O Marketing Mix é o conjunto de variáveis controláveis pela empresa e

que esta pode utilizar para influenciar a resposta do consumidor.

As quatro variáveis do Marketing Mix são: Produto, Preço, Promoção e

Distribuição.

Produto – Cliente: Refere-se ao produto ou ao serviço, como

formulação física, qualidade, marca, design, embalagem, etc.;

Preço – Custo: Política de preços, descontos e formas de pagamento;

Praça – Conveniência: Tarefas necessárias para apresentar o produto

ou o serviço ao consumidor, para que este possa comprá-lo e usufruir

dele;

Promoção – Comunicação: todas as tarefas de comunicação visam

promover o produto ou serviço, promoção de vendas, publicidade, força

de vendas, relações públicas, etc.

O Marketing Mix é a estratégia na qual a empresa define a forma de

atingir os seus objetivos. Identifica o produto que vai apresentar,

estabelece o preço de venda, a forma de distribuição e a forma de

comunicar a sua mensagem aos clientes.


68

8.7- Serviços

Aqui estão apresentados alguns serviços da empresa.

Código Serviço

Menu Baguete 001.01.01

Menu Bifana 001.01.02

Menu Sopa 001.01.03

Menu Cachorro 001.01.04

Menu Tosta 001.01.05

Menu Wrap 001.01.06

Menu Hamburguer 001.01.07

Menu Salada 001.01.08

Menu Quiche 001.01.09

8.7.1- Qualidade

A qualidade é um conjunto de características necessárias de um serviço,

para que este satisfaça as preferências de todos os clientes e assim eles

comprem.

A certificação é um processo totalmente voluntário, podendo qualquer

entidade recorrer a este serviço, não interessando o seu estatuto ou

domínio de atividade.

A certificação de uma entidade traduz-se pela emissão de certificado de

conformidade, comprovando que existe um sistema de gestão em

funcionamento na entidade, que garante a conformidade dos seus

produtos com os requisitos previamente estabelecidos.

Esta certificação oferece alguns benefícios para a organização, tais

como:

- Melhor organização interna;


69

- Melhora a imagem da empresa;

- Aumento da satisfação e confiança dos clientes;

- Aumenta a motivação;

- Aumenta a confiança no sistema;

- Aumenta a competitividade;

- Redução de custos;

- Acesso a certos mercados e concursos;

- Facilita o acesso a certas informações, que de outra forma seriam de

difícil obtenção.

Processo de Certificação

Certificar consiste na demonstração da conformidade das características

essenciais de um produto, serviço ou sistema em relação a um

documento de referência, que estabelece e quantifica os parâmetros que

devem ser verificados.

Este processo permite avaliar a conceção, criação, implementação e

certificação de um sistema de Qualidade.

A identificação dos processos operativos é caracterizada pela atividade

da empresa e que são alvo de procedimentos escritos, consistindo em

demonstrar conformidades com uma das normas que garantem a

qualidade, devendo ser do conhecimento da empresa as Normas ISO.

Perante o mercado exigente em que nos inserimos, a certificação de

qualidade toma um papel importante na relação empresa-clientes. Essa

certificação também pode ser muito útil contra a concorrência.

A certificação de qualidade não é obrigatória, mas quando realizada tem

duração de três anos. No final desses três anos, é feita nova auditoria,

para se confirmar se as capacidades continuam iguais ou se


70

melhoraram. Caso um dos dois casos se verifique, a certificação é

renovada.

Os procedimentos obrigatórios na certificação de qualidade são:

- Manual de Qualidade;

- Controlo de Documentos;

- Controlo de Registos;

- Auditorias Internas;

- Controlo de produtos Não-Conformes;

- Ações Corretivas;

- Ações Preventivas.

8.8- Preço

O preço é o valor monetário expresso numericamente associado a uma

mercadoria, serviço ou património.

A explicação de preço começa logo na primeira fase do ciclo de vida do

produto (corresponde ao lançamento ou criação do produto), e a partir

daí todas as alterações que são executadas têm que ser cautelosas.

Esta decisão está dependente das reações das empresas concorrentes

e da importância que o segmento tem no mercado.

8.8.1- Estratégia de Preços

Os preços vão ser bastante


71

acessíveis, em relação à concorrência, devido a iniciarmos agora a

nossa atividade, mas tendo sempre em conta em não baixar os lucros da

empresa, tendo como objetivo atrair clientes e fideliza-los.

8.8.2 Preçário

Aqui demostro alguns preços dos produtos.

(consultar anexo VI)

8.9- Distribuição

O circuito de distribuição é constituído pelos intermediários que

promovem a circulação dos produtos fazendo-os chegar aos

consumidores.

Existem vários tipos de circuitos de distribuição:

Circuito de distribuição Ultra-Curto:

O produtor fabrica o produto e a seguir vende ao consumidor.

Circuito de Distribuição Curto:

Caracteriza-se pela existência de um número reduzido de intermediários

entre o produtor e o consumidor. Os produtos saem diretamente dos

produtores para os retalhistas que os vendem aos consumidores.

Circuito de Distribuição Longo:

Produto Consumidor

Produtor Retalhista Consumidor


72

Caracteriza-se pela existência de intermediários entre o produtor e o

consumidor. Os intermediários são os grossistas que passam para os

retalhistas.

8.9.1- Esquema de Distribuição da empresa

O esquema da distribuição da minha empresa é de curto prazo, pois não

existem intermediários no circuito.

8.9.2- Comunicação

A comunicação é um conjunto de símbolos, sinais ou signos que a

empresa emite em direção aos seus públicos. Tem como objetivo

transmitir uma mensagem que seja percetível quer pelo seu público-alvo

ou concorrentes ou até mesmo pelos seus colaboradores. Essa

mensagem pode traduzir informação sobre a sua imagem ou sobre

campanhas de renovação/lançamento de produtos ou ainda sobre o

aumento das suas vendas.

Os instrumentos de comunicação disponíveis para a empresa são: a

força de vendas, a publicidade, o marketing direto, as relações públicas

e as promoções.

8.9.3- Força de Vendas

É a mais importante ferramenta de comunicação de marketing, porém a

Grossista

Come e Põe-te a Andar


73

mais dispendiosa. O contacto direto com o cliente, através da interação

pessoal e aprofundamento de relacionamento, torna o processo de

compra mais eficaz, além de trazer dados importantes para o sistema de

informação de marketing da empresa.

O pessoal que estiver responsável por este aspeto tem de conseguir

defender e promover o produto que pretende vender e isto requer uma

grande capacidade de pesquisa e argumentação.

8.9.4- Relações Públicas

Relações Públicas é o conjunto de atividades informativas, coordenadas

de modo sistemático, relacionadas ao intercâmbio de informações entre

uma empresa e os seus clientes, grupo social e/ou público-alvo.

As relações públicas trabalham a opinião das pessoas sobre a empresa,

arranjando apoiantes, conquistando os indiferentes e invertendo a

opinião dos opositores.

8.9.5 Publicidade

A publicidade, além de estimular a ação de compra, tem o propósito de

dar maior identidade a um produto ou à empresa; torna os benefícios e

vantagens do produto conhecidos e aumenta a convicção racional ou

emocional do consumidor em relação ao produto.

Publicidade é um cartaz, uma imagem, um texto etc., com caráter

publicitário.

Uma publicidade chega ao público-alvo através de diversos veículos

publicitários, que em geral dividem-se em: revistas, jornais, outdoor

(cartazes, painéis), rádio, televisão, cinema, Internet, publicidade direta

(folhetos, catálogos, cartas, prospetos etc.) e media suplementar, que

engloba todo o resto.

A minha empresa irá recorrer a diversos meios de publicidade:


74

Irei distribuir catálogos, irá passar na radio “Radio Comercial”, pois é

uma rádio ouvida por muitas pessoas e vamos também oferecer brindes

aos nossos clientes e potenciais clientes.

Brindes- Para as pessoas se lembrarem a nossa empresa e ficarem

com uma recordação da mesma, iremos oferecer brindes aos clientes e

potenciais clientes, fazendo com que eles voltem à empresa e mostrem

aos amigos e familiares os nossos brindes.

Pins

Canetas

Carteiras

Cartão de fidelização: criei um cartão com o objetivo de fidelizar o


75

cliente, fazendo assim, que consumam refeições a fim de ganhar uns

auriculares.

8.10- Organização

UNICEF

A UNICEF é uma agência das Nações Unidas

que tem como objetivo promover a defesa dos

direitos das crianças ajuda a dar resposta às

suas necessidades básicas e contribuir para o

seu pleno desenvolvimento.

O que faz?

A UNICEF é a principal organização mundial que se dedica

especificamente às crianças. Em termos genéricos, trabalha com os

governos nacionais e organizações locais em programas de

desenvolvimento a longo prazo nos setores de saúde, educação,

nutrição, água e saneamento e também em situações em emergência

para defender as crianças vítimas de guerra e outras catástrofes.

Atualmente trabalha em mais de 190 países no mundo.


76

Porque escolhi esta organização?

Escolhi esta organização, pois o seu principal objetivo é defender e dar

respostas às necessidades básicas das crianças.

Como vou ajudar?

O preçário da minha empresa foi realizado a pensar nesta iniciativa,

pois, como podemos confirmar os preços dos produtos acabam todos no

número 9. O público alvo a empresa (alunos da escola), deitam quase

sempre a moeda de 1 cêntimo para o chão, com esta iniciativa, irei ter

uma lata, onde cada cliente pode doar o dinheiro que quiser para esta

organização, sendo que a empresa também ajudará, colocando o

mesmo valor que estiver na lata.

10- Dinâmica Financeira (consultar anexo V)

10.1- Plano de Investimento

O plano de investimento corresponde à inventariação e avaliação dos

elementos necessários para o arranque da empresa. Os empréstimos

obtidos são, frequentemente, em função do plano de investimento. Os

montantes incluídos no plano de investimento devem refletir os preços

reais (incluindo o IVA) no momento do pagamento.

A empresa realizou uma estimativa, onde analisei que iria precisar de

aproximadamente 14.902,78€, que e dividem conforme apresentado na

seguinte tabela:


77

Plano de Investimento

Rubricas Valores

Ativos Fixos Tangíveis

433 Equipamento Básico 1.228,74€

434 Equipamento de Transporte 12.500,00€

435 Equipamento Administrativo 734,04€

Total 1 14.462.78€

Ativos Intangíveis

443 Programas de Computador 440,00€

Total 2 440,00€

Total 1+2 14.902,78€

10.2- Plano de Financiamento

Para que a minha empresa consiga manter a sua atividade e inserir-se

no mercado, utilizei o capital social da única sócia, Magda Andreia

Anastácio Ferreira. O capital que é obtido por este método é chamado

de Capital Próprio, isto é, capital que pertence realmente à empresa.

O Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., irá ser financiada da

seguinte forme:

- Capital Próprio: 5.000 + 4.000 (Financiamento bancário) + 6.000

(Subsídios).


78

11- Plano de Negócios

Para sabermos a viabilidade da nossa empresa, durante pelo menos 5

anos, preenchemos uma maquete fornecida pelo IAPMEI que, através

de estimativas e cálculos, nos permitiu saber se a empresa consegue

manter-se no mercado e gerar lucro num prazo máximo de 5 anos.

11.1- Pressupostos

- Unidade Monetária: Euros;

- 1º ano de atividade: 2017;

- Prazo médio de recebimento (dias)/ (meses): 15 dias

- Prazo médio de pagamento (dias)/ (meses): 15 dias

- Prazo médio de stockagem (dias)/ (meses): 0

- Taxa de Iva- Vendas: 13%

-Taxa de Iva- Prestação de Serviços: 23%

- Taxa de Iva- CMVMC: 23%

- Taxa de Iva- FSE: 23%

- Taxa de Iva- Investimento: 23%

- Taxa de Segurança Social- entidade- órgãos sociais: 23,75%

- Taxa de Segurança Social- entidade- Colaboradores: 23,75%

- Taxa de Segurança Social- pessoal- órgãos sociais: 11%

- Taxa de Segurança Social- pessoal- Colaboradores: 11%

- Taxa média de IRS: 15%

- Taxa de IRC: 21%


79

- Taxa de Aplicações Financeiras Curto Prazo: 1,00%

- Taxa de juro de empréstimo Curto Prazo: 7,00%

- Taxa de juro de empréstimo Médio/Longo Prazo: 8,00%

11.2- Vendas e Serviços Prestados (Mercado Nacional)

11.2.1- Vendas Mercado Nacional

O Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., irá ter um local fixo de

venda, e aos fins de semana em eventos, esperando vender em cada

local os seguintes valores:

- Escola: nesta categoria espero vender 9 mil unidades (100 pessoas* 18

dias* 5 meses) ao preço unitário médio de 2.5€ por pessoa, com

previsão de 22.500€/ ano e com taxas de crescimento de 10% nos dois

primeiros 2 anos, de 5% nos 2 anos seguintes e por fim de 3%.

-Eventos: nesta categoria espero vender 9.600 unidades (200 pessoas*8

dias* 6 meses) ao preço unitário médio de 4.50€ por pessoa, com

previsão de 43.200€/ ano.

11.3- Custo das Mercadorias Vendidas e das Matérias consumidas

(CMVMC)

O Come e Põe-te a Andar Unipessoal, Lda., pretende obter uma

margem de lucro no valor de 25% em escolas e de 60% em eventos,

seguindo os seguintes valores:

- Escolas: Custo no primeiro ano de 16.875€ (dezasseis mil e oitocentos

e setenta e cinco euros), com uma margem bruta de 25%.


80

-Eventos: Custo no primeiro ano de 17.280€ (dezassete mil e duzentos e

oitenta euros), com uma margem bruta de 60%.

A empresa pretende obter uma margem bruta de 25% em escolas e de

60% em eventos e o total de CMVMC será de 34.155€. Quanto á taxa de

IVA é de 23% e o valor unitário de 7.856€. Somando os dois valores,

total de CMVMC e o total do IVA obtenho um valor de 42 mil euros.

11.4- Fornecimentos de Serviços Externos

A empresa irá gastar 5.580€ no total de Fornecimentos de Serviços

Externos. Os Custos totais somando com o valor do IVA é de mais ou

menos 6 mil euros em 2017. Nos anos seguintes, os custos têm

aumentos de 3% nos dois primeiros anos e de 2% nos restantes.

Estes custos dividem-se de seguinte maneira:

• Trabalhos especializados: 750€

• Publicidade e propaganda: 120€

• Conservação e reparação: 180€

• Ferramentas e utensílios de desgaste rápido: 150€

• Material de escritório: 120€

• Artigos para oferta: 60€

• Combustíveis: 2.100€

• Água: 180€

• Rendas e alugueres: 1.200€

• Comunicação: 360€

• Seguros: 180€

• Limpeza, higiene e conforto: 180€


81

11.5- Gastos com o Pessoal

No ano 2017 a empresa irá pagar 7 meses de salários aos seus

funcionários (6meses de trabalho+ subsidio de férias+ subsidio de natal),

assim como, o subsidio de alimentação com o valor diário de 5 euros.

Nos anos seguintes, os funcionários receberão 14 meses de salários.

A empresa tem 2 funcionários, sendo que um recebe como ordenado

base 650€ e outro recebe 1000€. No ano seguinte (2018) terá mais um

funcionário, esse contratado apenas para os eventos aos fins de

semana.

Resumo gastos com o pessoal primeiro ano:

• Renumerações base: 650€ os funcionários e 1000€ a gerente;

• Subsidio de alimentação: 5€ ao dia, 2420€ no ano de 2017;

• Com um taxa de risco de 1%, o seguro no primeiro ano será de

231€ em 2017

• Gastos e remunerações para a segurança social: 3325 em órgãos

sociais e de 2161€ em pessoal;

• Formação: 400€

O total dos gastos com o pessoal no ano 2017 é de 31637€.


82

11.6- Investimento

Sobre o investimento, a empresa tem um total de 14903€, no qual é

repartido nos seguintes ativos fixos tangíveis:

• Equipamento Básico:1229€;

• Equipamento de Transporte:12500€;

• Equipamento Administrativo:1174€.

11.7- Financiamento

Neste ponto vou precisar de fontes de financiamento para poder avançar

com a empresa, dos quais destaco:

• Capital: 5000€

• Financiamento bancário e outras Instituições de Crédito: 4000€

• Subsídios: 6000€

• Nº de anos de reembolso: 5 anos

• Taxa de juro associada: 3.5%

Sendo um total de 15000€.

11.8- Demonstração de Resultados

Atendendo que no ano 2017 só consideramos seis meses de atividade e

nos anos seguintes os 12 meses. Relativamente ao ano 2017 a minha

empresa pretende vender 65.700€ prevendo aumentar este valor até aos

165 mil euros no ano 2022.

Sobre o custo de mercadorias vendidas de matérias consumidas no

primeiro ano são á volta dos 34 mil euros e no ano 2022 de 90 mil euros.


83

Em gastos com o pessoal o valor é de cerca de 31.500€ em 2017,

aumentando progressivamente todos os anos e no ano 2022 cerca de 49

mil euros.

No primeiro ano prevê-se um resultado negativo cerca de 8.500 euros e

no ano seguinte revê parte do dinheiro do prejuízo do primeiro ano. Já

em 2022 tendo um resultado liquido positivo cerca de 9.500 euros.

11.9- Balanço

Neste documento percebemos como está a parte financeira da empresa.

Como tal verifiquei que na parte do Ativo, Ativo não corrente, encontro

os Ativos fixos tangíveis com um valor de 12.642€. No Ativo Corrente,

encontro clientes com o valor de 3093€. Assim sendo, somando o Ativo

não corrente com o Ativo Corrente dá-me um total de 15735€, relativo ao

ano 2017.

11.10- Indicadores

Em Indicadores Económicos as percentagens são todas positivas exceto

do ano 2017 em Rentabilidade Líquida sobre o rédito em 13% negativos.

Nos indicadores Económicos e Financeiros temos na Rendibilidade dos

capitais Próprios vemos valores a rondar os 43% e os 23%, positivos.

Nos Indicadores de Risco de Negócio, encontramos na Margem Bruta no

ano 2017 de cerca de 26 mil euros prevendo aumentar no ano 2022

cerca de 62.500 euros.

Com estes indicadores é óbvio que investia neste negócio.


84

11.11- Avaliação Final

Neste ponto, com tudo preenchido, analisado, explicado e tendo e conta

todos os cálculos realizados pela maquete, concluímos que o período de

Payback é de 3 anos.

12- Faturação e Contabilidade

12.1- Gestware Pessoal

Dentro de Gestware Pessoal comecei por criar o meu estabelecimento

para poder inserir os funcionários que, neste caso, sou eu e mais dois

empregados, fiz salários, relativos ao mês de julho e, por fim, retirei

mapa da segurança social, o IRS, os bancos, a folha de férias e os

extratos das contas.

(consultar anexo VII)

12.2- Gestware Vendas

No GestWare vendas criei os clientes e os artigos, efetuei 5 faturas, 1

recibo dos clientes e retirei o registo da faturação diária da empresa.

(consultar anexo VIII)

12.3- Gestware Contabilidade

No GestWare Contabilidade processei 2 balancetes: o balancete de

razão e o balancete analítico, retirarei também os diários contabilísticos

e os extratos.

(consultar anexo IX)


85

Conclusão

Visto que a Prova de Aptidão Profissional é a etapa mais importante do

curso e determina se ficamos com o 12º ano e com o nível IV a nível

profissional é onde tenho que dar o meu melhor e aplicar todos os

conteúdos que fui aprendendo ao longo dos anos.

Este projeto deu-me a percepção de como é preciso muita dedicação,

força e empenho para a construção de uma empresa, por vezes essa

força desaparece e mesmo assim temos que lutar para alcançar aquilo a

que me propus.

Fui delineando objetivos e achei que foram todos concretizados de forma

positiva, apesar das dificuldades consegui realizar a ideia que tinha em

mente, passando-a para a escrita, o que por vezes não foi fácil, porque o

que idealizamos na nossa cabeça nem sempre é o que passa para o

papel.

As dificuldades, o cansaço e o stress que senti ao longo deste projeto

são recompensados no final quando olho para trás e vejo que tudo

passou e que consegui superar todas essas pequenas coisas, que agora

não passam de obstáculos que foram superados.

Ao olhar para trás sinto-me realizada porque consegui chegar ao fim e

dizer que finalmente acabei a Prova de Aptidão Profissional com

sucesso.


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Agradecimentos

Eu meu nome quero agradecer ao Agrupamento de Escolas de Salvaterra de

Magos por todas as disponibilidades.

A todos os professores e orientadores, um obrigado por me terem ajudado

quando mais precisei, por me terem orientado e dor me terem dado estes

conhecimentos todos, para que pudesse concretizar este projeto e por me

chamarem á atenção sempre que necessário.

Obrigada ao professor Carlos Marques por ter sido meu orientador de PAP e

por me ter apoiado e me ter puxador para cima quando as forças estavam em

baixo, ao professor João Pereira Oliveira por me ter sempre ajudado, mesmo

nas fases mais díficeis.

Eu, Magda Andreia Anastácio Ferreira, queria agradecer à minha colega

Beatriz Côdea por me ter ajudado no logotipo é à minha colega Sofia Monteiro

por me ter ajudado em alguns pontos do projeto, à minha família e aqueles que

nunca me deixaram ir a baixo e me levantaram sempre, independentemente de

tudo, sem esse apoio era impossível estar aqui, a vocês deve um enorme

obrigado.

Quero agradecer aos meus colegas de turma porque, apesar dos nossos

arrufos, sempre fomos uma turma e aturámo-nos durante três anos.

Mas o maior agradecimento é mesmo à minha família e amigos verdadeiros,

porque foram neles em quem me apoiaram sempre nos momentos díficeis,

porque foram eles que me deram sempre o carinho que precisei para continuar

de cabeça erguida e agora estar aqui com um sorriso no rosto e com uma

satisfação de dever cumprido.

A todos os que sempre tiveram comigo e me ajudaram um muito obrigado,

esses gestos nunca vão ser esquecidos.


87

Bibliografia

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www.seg-social.pt

www.dgrn.mj.pt

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Associação Portuguesa de segurança

PAP-Matriz comum aos trabalhos

SNC – Sistema de Normalização contabilística

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Prova de Aptidão Profissional- Come e Põe-te a Andar · O setor terciário engloba as atividades...

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