Prova Educacao Profissional 16h30min as 19h30min2012

7/26/2019 Prova Educacao Profissional 16h30min as 19h30min2012

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ESTADO DE SANTA CATARINASECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAO

PROCESSO SELETIVOADMISSO DE PROFESSORES EM CARTER TEMPORRIO

EDITAL N 16/ 2012/ SED

CADERNO 04

INSTRUES GERAIS

Confira se a impresso do caderno de prova est legvel e com todas as pginas impressas. Casonecessrio solicite um novo caderno.

Verifique se as informaes impressas no carto resposta esto corretas. Em caso de divergncia,notifique imediatamente o fiscal.

O tempo mximo de durao da prova de 1h30min, para cada disciplina.

Somente ser permitida a sua retirada da sala aps trinta minutos do incio da prova.Os dois ltimos candidatos devero permanecer em sala at que todos concluam a prova e possam

sair juntos.

Ser eliminado do processo seletivo o candidato que for surpreendido, durante a realizao da prova,em comunicao com outros candidatos, fazendo qualquer espcie de consulta em livros, cdigos,manuais, impressos ou quaisquer anotaes, ou utilizando mquina calculadora, estiver fazendo uso oufor encontrado de posse de qualquer tipo de aparelho eletrnico ou de comunicao (bip, pager,telefonecelular, relgios digitais, walkman, agenda eletrnica, notebook, palmtop, receptor, gravador,calculadora, controle remoto, alarme de carro) ou quaisquer outros componentes ou equipamentoseletrnicos em funcionamento ou no, bem como protetores auriculares; estiver portando armas, mesmoque possua o respectivo porte. Portanto, deixe todo material guardado conforme orientao do fiscal.

ORIENTAES PARA PREENCHIMENTO DO CARTO RESPOSTA

Assine o carto resposta e preencha as bolhas de acordo com as instrues, utilizando somentecaneta esferogrfica com tinta azul ou preta.

O carto resposta no ser substitudo em caso de marcao errada ou rasura.

Na primeira coluna voc deve responder as 10 questes de Conhecimentos Gerais.

Nas demais colunas devero ser respondidas as 10 questes correspondentes a(s) disciplina(s) queest inscrito. Para tanto, observe a informao impressa em cada coluna para preencher o carto

resposta corretamente.Diante de qualquer dvida voc deve comunicar-se com o fiscal.

Boa prova


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SUMRIO

CADERNO 04 - 16h30min s 19h30min

EDUCAO PROFISSIONALDISCIPLINAS PGINA

Administrao 04Agronegcio 07Agropecuria 09

Alimentos 12Anlises Clnicas 14Comrcio 17Contabilidade 18Cozinha 20Desenho 22Direito 24Economia 26Edificaes 28Eletrnica 29Enfermagem 31Hospedagem 32

Informtica 36Ingls Instrumental 38Ingls Tcnico 38Massoterapia 39Matemtica Aplicada 42Mecnica 43Meio Ambiente 45Portugus Instrumental 47Psicologia 48Qumica Geral 50Radiologia 51Recursos Humanos 53Saneamento 54Sade Bucal 56Secretariado 58Segurana no Trabalho 60Transaes Imobilirias 62Vesturio 63Viticultura e Enologia 66Zootecnia 67


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CONHECIMENTOS GERAIS

01)O projeto poltico-pedaggico constitui-se numprocesso democrtico de tomada de decises como objetivo de organizar o trabalho pedaggico nosentido de, exceto:

A explicitar os objetivos e compromissos co-muns comunidade escolar pela eleio de priori-dades frente a realidade apresentada.B trabalhar os conflitos na busca de superarrelaes competitivas entre profissionais, escola,estudantes e famlia.C superar relaes corporativas e autoritriasno interior da prpria escola.Ddiminuir a fragmentao escolar que se esta-belece pela sua histrica organizao.E controlar o trabalho dos professores paraproduzir relatrios futuros exigidos pela Secretaria

de Estado da Educao._________________________________________

02) Os currculos desenvolvidos nas escolas noso naturais, ao contrrio, so invenes/cons-trues histricas de homens e mulheres.

Os currculos so passveis de serem, exceto:

Adesestabilizados e transformados.Breavaliados e reelaborados.

C descartados, podendo a escola ser or-ganizada sem currculos.D voltados ao acolhimento e valorizao dadiversidade humana.Epromotores de novas perspectivas crticas doato de ensinar e aprender.

_________________________________________

03) Entendendo currculo como as experinciasescolares que se desdobram em torno do conhe-

cimento, em meio a relaes sociais, e que contri-buem para a construo das identidades de nos-sos/as estudantes, pode-se afirmar que um doselementos centrais do currculo /so:

Aos saberes escolares em sua relao com acultura.Bas lnguas estrangeiras a serem socializadascom prioridade nas aulas.Cas perspectivas empricas em detrimento dascientficas.

Dos contedos organizados nos livros didticoscomo condutor do processo de ensino.Ea dimenso cognitiva que deve ser privilegia-da em sua exclusividade para o aprender.

04) Em relao aos contedos escolares e suaseleo se faz necessrio considerar que, exceto:

Aso contedos relevantes aqueles que forne-am conhecimentos e habilidades para compreen-der a realidade. Isso implica capacidade de anliseda sociedade e da cultura em que se vive, perce-bendo semelhanas e diferenas entre o mundoimediato e outras realidades.

B no processo de privilegiar alguns contedosem relao a outros h envolvimento com disputas,divergncias e negociaes que devem ser nega-das.C os contedos devem exigir habilidades paraquestionar e propor alternativas, envolvendo assima compreenso de problemas atuais como os darelao de gnero, etnias e classes, dentre outras.Da seleo e a organizao de contedos de-vem ser feitas de modo a fortalecer o poder e aautonomia dos grupos, discutindo as diferentesformas de explorao, opresso e discriminao,ou seja, privilegiando em todo o contedo essasquestes e no apenas em tpicos ou em lies.E contedos sem fronteiras entre disciplinaspossibilitam relaes mais democrticas e maioraprofundamento do conhecimento.

_________________________________________

05)Na sala de aula, boa parte das atividades quevo sendo realizadas tende a gerar juzos de valor

por parte de professores e estudantes, que se ex-pressam em comentrios sobre desempenho aca-dmico, comportamentos, valores e atitudes.

Quando valores de juzos negativos passam acomandar a ao metodolgica do professor ob-serva-se que, exceto:

Aamplia o desejo de conhecer, potencializandoas oportunidades de aprendizagem do estudante.Bafeta negativamente a autoimagem do estu-dante.

Cocorre desmotivao para a aprendizagem.D gera preconceitos e estigmas para os estu-dantes.E causa prejuzos que interferem na oportuni-dade e possibilidade de aprendizagem do estudan-te.

_________________________________________

06)A proposta Curricular do Estado de Santa Ca-tarina (2005, p.17) afirma que a escola precisa

constituir-se em um espao democrtico onde oaluno aprenda e exercite a autonomia e a lideran-a, e amadurea suas escolhas dentro dos limitessociais.

Assim, correto afirmar, exceto:


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( ) Administrao uma arte, no sentido de profis-so ou rea de ao humana. Toda arte depen-de de habilidades. As pessoas que administramorganizaes precisam de competncias, queincluem diversas habilidades gerenciais.

( ) A funo de recursos humanos, ou gesto depessoas tem como objetivos encontrar, atrair emanter as pessoas de que a organizao neces-sita.

( ) Administrao uma palavra antiga, associadaa outras que se relacionam com o processo detomar decises sobre recursos e objetivos.

( ) Nas organizaes, os administradores ou geren-tes so as pessoas responsveis pelo desem-penho de outras pessoas, que formam sua equi-pe, e sobre essa equipe tm autoridade.

( ) Organizao o conjunto de regras, ferramen-tas, parmetros e instrumentos qualitativos cujafinalidade possibilitar o arranjo dos fatores deproduo de modo a reduzir sua eficincia dosprocessos, aproveitando ao mximo os recursos.

A sequncia correta, de cima para baixo, :

AF - V - F - V - FBV - V - V - V - FCV - F - V - F - VDV - V - F - F - VE F - V - F - F - V_________________________________________

13) Assinale a alternativa que melhor identifica o

oramento e a sua elaborao.

AO oramento a estimativa dos custos totaisdas atividades necessrias para realizar objetivos.O oramento tambm pode ser apresentado noformato de um cronograma de desembolsos quemostra a distribuio das despesas ao longo doperodo da execuo das atividades.BO oramento a estimativa dos custos dire-tos de produo para realizar objetivos. O ora-mento tambm pode ser apresentado no formatode um cronograma de reembolsos que mostra adistribuio das despesas ao longo do perodo daexecuo das atividades.CO oramento a estimativa das despesas deproduo para realizar o balano patrimonial. Ooramento tambm pode ser apresentado no for-mato de um cronograma de reembolsos que mos-tra a distribuio dos dbitos ao longo do perododa execuo dos crditos.DO oramento a estimativa das despesas devendas para realizar o balano patrimonial. O or-amento tambm pode ser apresentado no formatode um cronograma de custos de produo quemostra a distribuio das receitas ao longo do pe-rodo da execuo dos crditos.E O oramento a prescrio dos custos dire-tos de produo para realizar objetivos e viabilizar

aquisies. O oramento tambm pode ser apre-sentado no formato de um cronograma de reem-bolsos que mostra a distribuio das despesas aolongo do perodo da execuo das atividades._________________________________________

14) Associe os conceitos enumerados com as la-cunas e assinale a sequncia correta dos nme-ros.

( 1 ) A autoridade divide-se verticalmente em nveis.As pessoas que esto em determinado nvel tmautoridade sobre as que esto no nvel inferior.Inversamente, em qualquer nvel, as pessoastm responsabilidades e prestam contas para asque esto acima.

( 2 ) o direito legal que os chefes ou gerentes tmde dirigir ou comandar o comportamento dosintegrantes de sua equipe, chamados subordi-nados, colaboradores ou funcionrios, depen-dendo do tipo de organizao.

( 3 ) o processo de dispor qualquer coleo derecursos (ou conjunto de partes) em uma estru-tura, classificao ou ordem. Um conjunto departes, classificadas ou ordenadas.

( 4 ) Pode ser feita de uma pessoa para outra, com atransferncia de poder de deciso para a execu-o de tarefas especficas.

( ) Autoridade( ) Delegao( ) Hierarquia( ) Organizao

A1 - 2 - 3 - 4 D 4 - 1 - 2 - 3B3 - 1 - 4 - 2 E 3 - 2 - 1 - 4C2 - 4 - 1 - 3_________________________________________

15)Ao se tratar da formalidade ou formalismo, doprofissionalismo e da impessoalidade, est se re-portando s funes inerentes a um tipo de organi-zao.

Qual organizao melhor se caracteriza pelas

funes mencionadas?

AOrganizao Burocrtica.BOrganizao Sistmica.COrganizao Institucional.DOrganizao Paradoxal.E Organizao Terminal._________________________________________

16)Assinale a alternativa que melhor identifica as

informaes que so importantes para fazer umaestimativa de custos e elaborar um oramento.

AAquisies; custos indiretos; custo mdio dosprodutos ou servios e durao das atividades devendas.


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B Custos unitrios e de atacado ou varejo ecronograma de entrega ou prestao do servio.CCustos diretos; custos variveis e cronogra-ma da produo.DCusto unitrio dos recursos; preo do servioe tempo das atividades.E Custos diretos; custos indiretos e duraodas atividades.

_________________________________________

17) Associe os conceitos enumerados com as la-cunas e assinale a sequncia correta dos nme-ros.

( 1 ) O mesmo que redesenho de processo ou rein-veno da organizao. A completa substituiode um processo por outro mais eficiente.

( 2 ) Atributo que permite a outros gerentes, acionis-tas, clientes, funcionrios, ou sociedade cobrarpela forma como os recursos so utilizados e

pelos resultados das decises e aes gerenci-ais.( 3 ) Ideia de elementos que interagem e influenciam-

se para realizar objetivos. Interpretao dasorganizaes como conjuntos de recursos, ele-mentos ou componentes que interagem paraformar unidades organizadas.

( 4 ) Organizao ou sistema que se baseia em re-gras formais e impessoais (que procuram o be-nefcio do prprio sistema ou organizao).

( 5 ) Sistema de responsabilidades, autoridade elinhas de comunicao, que definem a maneira

como se integram as partes de uma organiza-o.

( ) Responsabilidade( ) Burocracia( ) Reengenharia( ) Enfoque sistmico( ) Estrutura organizacional

A4 - 1 - 5 - 2 - 3B3 - 2 - 4 - 5 - 1

C

1 - 2 - 3 - 5 - 4D2 - 4 - 1 - 3 - 5E 3 - 5 - 1 - 4 - 2_________________________________________

18) Considerando o desempenho das organiza-es, assinale a alternativa correta.

A As pessoas que administram organizaesde pequeno e mdio porte no so responsveispela realizao de objetivos, mas pela forma como

os recursos so utilizados ou apropriados pela ges-to.B Todas as organizaes so sistemas finan-ceiros que perseguem metas. Portanto, o desem-penho de qualquer organizao no pode ser ava-

liado pela medida em que os objetivos so realiza-dos e pela forma como os recursos so utilizados.CAs pessoas que administram organizaes,de qualquer tamanho, no so responsveis pelarealizao de objetivos, tampouco pela forma comoos recursos so utilizados.DTodas as organizaes so sistemas de re-cursos que perseguem objetivos. Portanto, o de-

sempenho de qualquer organizao pode ser ava-liado pela medida em que os objetivos so realiza-dos e pela forma como os recursos so utilizados.E O desempenho organizacional um princpiode administrao de recursos, deixando de seruma medida numrica, porm, avaliada exclusi-vamente pela produtividade e lucratividade ou ren-tabilidade organizacional._________________________________________

19)Diversos conceitos atendem e caracterizam oPlanejamento Estratgico. Considerando as afir-

maes abaixo, preencha com Vas verdadeiraseFas falsas, assinalando em seguida a alternativacom a sequncia correta.

( ) Os planos estratgicos abrangem toda a organi-zao, definindo sua relao com seu ambiente.

( ) Os planos estratgicos definem atividades erecursos que possibilitam as realizaes funcio-nais.

( ) Os planos estratgicos estabelecem a misso,os produtos e servios a serem oferecidos, osclientes e mercados a serem atendidos e outros

objetivos.( ) A definio do negcio da organizao impor-tante para o planejamento estratgico.

( ) A definio do negcio da organizao somente importante ao planejamento estratgico se fornuma viso mope.

AF - V - V - F - VBF - F - V - V - FCV - F - V - V - FDV - V - F - F - V

E F - V - F - F - V_________________________________________

20) Assinale a alternativa que melhor identifica aAdministrao da Qualidade.

A Controlar e melhorar a qualidade dependedos engenheiros e dos especialistas do controle daqualidade. Qualidade consiste em controlar exclu-sivamente a uniformidade de produtos de acordocom as especificaes. Qualidade uma questo

de satisfao do cliente. A qualidade nasce com adefinio das especificaes do processo.B Qualidade consiste preponderantemente emcontrolar exclusivamente a uniformidade de produ-tos de acordo com as especificaes criadas porengenheiros. Qualidade uma questo de satisfa-


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o do cliente. A qualidade nasce com a definiodas especificaes do processo.CQualidade no apenas controlar a uniformi-dade de produtos de acordo com as especificaescriadas por engenheiros. Qualidade uma questode satisfao do cliente. A qualidade nasce com adefinio das especificaes do produto, ouvindo-se a voz do cliente.

DControlar a qualidade depende exclusivamen-

te dos engenheiros e dos especialistas do controleda qualidade. Qualidade consiste em controlar pre-ferencialmente a uniformidade de produtos deacordo com as especificaes. A qualidade nascecom a definio das especificaes do processo.E Controlar a qualidade consiste na definioaxiolgica do processo produtivo em que pese arelao da organizao com o cliente ou usurio.Qualidade consiste em avaliar a uniformidade deprodutos de acordo com as especificaes inferi-das. A qualidade nasce necessariamente com a

definio das especificaes do processo.

AGRONEGCIOS

11)Analise as alternativas a seguir. Todas estocorretas, excetoa:

A O consumidor moderno est cada dia maisexigente. Alm da segurana do alimento, passa aexigir o comprometimento das empresas produto-

ras com a preservao do meio ambiente, com aboa conduta fiscal e trabalhista, com o cumprimen-to das normas legais de defesa do consumidor,dentre outras.BA maior facilidade de acesso aos mais varia-dos tipos de informao tem levado uma parcelacada dia mais crescente de consumidores a de-mandarem alimentos que lhe forneam no so-mente as caractersticas que ele espera encontrarno que vai consumir, mas tambm no lhes pro-porcione riscos sade.

C

A obteno de um produto de qualidade,atraente para os potenciais consumidores fica res-trita ao mbito de empresas, sendo a cadeia pro-dutiva, como um todo, ineficiente para atingir talobjetivo.D O bom desempenho do setor agroindustrialbrasileiro e a oferta crescente de empregos emcadeias produtivas so resultados no somentedas vantagens comparativas que a natureza forne-ce ao Brasil, mas tambm ao desenvolvimentocientfico e tecnolgico, modernizao da ativi-dade rural e a adoo de programas de sanidade

animal e vegetal, garantindo a produo de alimen-tos seguros.E Atender aos requisitos da qualidade do pro-duto e da gesto da qualidade uma das respon-sabilidades de cada agente de uma cadeia agroin-

dustrial. Os requisitos legais so o conjunto denormas, regulamentos, cdigos e procedimentosformalizados por legislao e que possam influen-ciar ou definir as caractersticas da qualidade deum produto._________________________________________

12)Analise as alternativas a seguir. Todas estocorretas, exceto a:

AUma caracterstica peculiar ao hbito de con-sumo de carne bovina no Brasil e que tambmconfere maior competitividade ao subsistema in-formal a preferncia por carnes no previamenteembaladas e cortadas.BO leite e derivados e a carne bovina informaistm como consequncias prejuzos sociais e eco-nmicos, entre os quais podemos destacar: a per-da de arrecadao com impostos, gastos com sa-de pblica com tratamento de pessoas contami-

nadas, concorrncia predatria com empresas queoperam legalmente, toxinfeces alimentares, den-tre outras.CO produtor rural opta em produzir, informal-mente o queijo ao invs de vender o leite, princi-palmente devido a agregao de valor sua pro-duo.DOs sistemas agroindustriais da carne bovinae do leite apresentam elevados ndices de informa-lidade. O controle desta informalidade deve ocor-rer, tambm, devido a questes de segurana do

alimento.E Economia informal compreende atividadeseconmicas que operam com regras prprias, ouseja, sem a obedincia s regras formais do ambi-ente institucional no qual opera. Entre os possveisexemplos esto os produtores de leite e queijo quecomercializam produtos sem cumprimento de re-gras sanitrias, fiscais, etc. diretamente para con-sumidores finais e/ou pequeno varejo._________________________________________

13)Analise as alternativas a seguir. Todas esto

corretas, exceto a:

AO empresrio rural trata a propriedade ruralcomo uma empresa e utiliza, em maior ou menorgrau, as tecnologias geradas para o setor tanto noprocesso produtivo como na gesto.B O empreendedor um indivduo inovador,dinmico, independente, que toma para si a tarefade transformar a sua prpria vida e a da comuni-dade da qual faz parte.C O desenvolvimento rural e urbano dependemuito mais da adequada capacitao das pessoasenvolvidas do que dos seus recursos, muito maisde insumos intelectuais do que de insumos materi-ais, muito mais de como fazer do que de com oque fazer.


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pria sobrevivncia das organizaes produtivasintrageracionais e intergeracionais, pelo rompimen-to do equilbrio dessa relao.D Os problemas ambientais decorrentes deaes antrpicas so relativamente recentes, poisos impactos ambientais que geram externalidadesde natureza grave surgiram praticamente h ape-nas 50 anos.

E Se uma empresa pretende expandir seus

mercados ela deve se preocupar com a implanta-o de mecanismos que possibilitem, a mdio elongo prazo, a adoo de estratgias ambiental-mente corretas de produo, que possibilitem au-mentar o poder de competio dos produtos nomercado externo e interno._________________________________________

18)Analise as seguintes afirmaes:

l A inovao tecnolgica em um processo de produ-o pode se dar por meio de um amplo conjuntode possibilidades de mudanas, sendo as adapta-es feitas a partir de tecnologias copiadas, isto ,da imitao duplicativa as que tm sido comumen-te destacadas.

ll A inovao original definida como o desenvolvi-mento e introduo de um novo produto ou pro-cesso no mercado mundial pela primeira vez.

lll As invenes constituem conhecimento novo, cujaaplicao sempre economicamente vivel.

lV A inovao um fenmeno essencialmente eco-nmico, em que ocorre a comercializao de umnovo produto ou implementao de um novo pro-cesso.

V Os pioneiros no desenvolvimento das inovaes,aqueles que geram a inovao original, tomampara si a inovao j realizada e testada, ao passoque os seguidores, que geram inovaes duplica-tivas a partir dos primeiros, realizam investimentosem maior porte para fazer nascer um novo pro-duto ou processo.

Todasas afirmaes corretasesto em:

A II - IV - V D III - IVB I - II - III E IV - VC I - II - IV_________________________________________

19)Atualmente, no mundo, a economia apresentatendncias transformadoras como a globalizao,o desenvolvimento da sociedade da informao e oritmo acelerado de processo na base do conheci-mento cientfico.

Com relao ao exposto acima correto afir-

mar, exceto:A Uma alternativa para os empresrios ruraisem relao produo dos produtos commoditiesseria a diversificao dos seus produtos, focando-os em nichos de mercado, que demandam atribu-

tos no atendidos pelas commodities, conhecidoscomo bens especiais agrcolas.B A produo de bens especiais agrcolas extremamente vantajosa, pois no demanda novosmtodos que conduzam inovaes nos seus pro-dutos e processos.COs produtos agroindustriais necessitam cadavez mais avanos tecnolgicos, causando uma

dependncia crescente dos agricultores por supor-tes tcnico-cientficos das empresas de insumos.DO mercado consumidor est cada vez maisexigente por produtos seguros, plantados e manu-faturados obedecendo a padres rgidos de quali-dade.E Faz-se necessrio que o empresrio ruraladote sistemas de informao e modernos mto-dos de gesto empresarial para dar suporte aossistemas de garantia da qualidade, como a ras-treabilidade._________________________________________

20)Das alternativas abaixo, trs referem-se a con-tratos a termo e dois a contratos futuros.

l Ajustado no vencimento.

ll Ajustado diariamente.

lll No padronizado.

lV Contrato negociado por banco/corretor.

V Vencimento em datas predeterminadas.

Assinale a alternativa que apresenta contratos atermo.

A I - II - III D II - III - VB III - IV E I - III - IVC IV - V

AGROPECURIA

11)Sobre o uso e manuteno das mquinas agr-

colas correto afirmar, exceto:

A A mecanizao diminui a demanda de mode obra na produo agrcola.B O aumento da rea de contato do pneu dotrator com a superfcie diminui a compactao dosolo.CO custo da compra de uma mquina agrcoladeve ter sua amortizao distribuda em parcelasanuais no perodo igual metade de sua vida til.DO rendimento operacional da semeadura de

uma determinada lavoura diretamente proporcio-nal largura da semeadeira e velocidade dotrator.EOs equipamentos autopropelidos dispensama trao por trator agrcola.


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12)As prticas conservacionistas de uso e manejodo solo contribuem decisivamente para a sustenta-bilidade da produo agropecuria.

Sobre este assunto, analise a afirmaes a se-guir.

I O sistema de preparo do solo com arao e gra-dagem aumenta a estabilizao e acumulao damatria orgnica do solo em relao ao sistema

plantio direto.ll A acumulao e manuteno dos resduos das

culturas agrcolas na superfcie obstruem os porosde entrada de gua no solo e, com isso, geralmen-te diminui a taxa de infiltrao de gua.

lll O cultivo de culturas em sistema de rotao ge-ralmente diminui a sobrevivncia de microorga-nismos fitopatognicos, diminuindo a ocorrnciade doenas nas lavouras.

lV Os terraos construdos em nvel diminuem asperdas de gua das lavouras por escoamentosuperficial.

V Solos manejados no sistema plantio direto geral-mente apresentam maior quantidade e diversidadede fauna edfica do que solos manejados comrevolvimento por implementos de discos.


AIII - IV D II - III - IVBIV - V EIII - IV - VCI - II - III_________________________________________

13) A tecnologia de alimentos trata do processa-mento e transformao de produtos agrcolas vi-sando a sua conservao e/ou a comercializaode seus derivados.

Sobre este assunto correto afirmar, exceto:

AA higiene rigorosa visa evitar a contaminaodos alimentos por microrganismos indesejveis.B O tratamento trmico conhecido como pas-teurizao lenta feito com temperatura de 75Cdurante o perodo de 30 minutos.CA conservao de alimentos pelo sal resul-tante da elevao da presso osmtica que desi-drata o meio.DO cido ascrbico e a vitamina E so antioxi-dantes naturais que podem ser empregados naconservao de alimentos.ETanto a fermentao lctica como a alcolicaso processos anaerbicos._________________________________________

14) Existem diversos mtodos de irrigao cujaescolha deve ser orientada pelo tipo de cultura,topografia, tipo de solo e necessidade de combina-o com outras prticas.

Considere os mtodos de irrigao adaptadospara cada situao e correlacione as colunas aseguir.

( 1 ) Irrigao e fertirrigao de frutferas em reascom desnvel maior que 10%.

( 2 ) Irrigao e fertirrigao de lavoura em reasplanas ou niveladas.

( 3 ) Irrigao de cultivos em linha em reas com

declive at 10%.( 4 ) Irrigao e aplicao de nutrientes e agrotxicos

foliares.( 5 ) Distribuio de dejetos animais lquidos.

( ) Sulcos( ) Gotejamento( ) Microasperso( ) Inundao( ) Canho hidrulico


A3 - 1 - 4 - 2 - 5B2 - 4 - 5 - 3 - 1C1 - 4 - 3 - 2 - 5D3 - 5 - 2 - 1 - 4E5 - 1 - 4 - 3 - 2_________________________________________

15) A adubao uma prtica necessria paraaumento da fertilidade de solos pobres em nutrien-

tes e para reposio dos nutrientes exportadas pe-las colheitas.

Sobre esse tema correto afirmar, exceto:

A Os adubos orgnicos derivados de dejetosanimais empregados em hortalias devem ser pre-viamente estabilizados, preferencialmente atravsda compostagem.BA aplicao do adubo especfico para forne-cer o nutriente fsforo deve ser dividida em duasou trs parcelas, distribudas na superfcie do solodurante o ciclo da cultura.CAs plantas podem ser nutridas exclusivamen-te por minerais, atingindo alta produtividade.DUm adubo granulado contendo na etiqueta aespecificao: 05 25 20 contm teores corres-pondentes a 5, 25 e 20 % de N, P2O5e K2O, res-pectivamente em compostos que se solubilizam nosolo.EAlumnio, iodo e flor no so nutrientes exi-gidos pelos vegetais._________________________________________

16) A busca pela sustentabilidade uma das prin-cipais preocupaes dos sistemas agrcolas atuais.

Sobre esse tema, analise as afirmaes a se-guir.


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Considere as regies fisiogrficas com maiorproduo dos diversos produtos e correlacione ascolunas a seguir.

( 1 ) Leite( 2 ) Soja( 3 ) Ma( 4 ) Carne de frango

( 5 ) Arroz

( ) Oeste e Planalto Norte.( ) Planalto Serrano e Meio Oeste.( ) Oeste e Vale do Itaja.( ) Sul e Vale do Itaja.( ) Oeste e Meio Oeste.


A1 - 5 - 4 - 2 - 3

B2 - 1 - 4 - 3 - 5C2 - 3 - 1 - 5 - 4D3 - 2 - 1 - 5 - 4E4 - 3 - 2 - 5 - 1

ALIMENTO

11)No momento em que os alimentos comearama ser comercializados iniciou-se uma busca deprodutos que permitissem seu transporte, manti-

vesse suas caractersticas, fossem protegidos con-tra agentes externos e que tivessem aumentadasua vida til. GAVA (2008) nos conta que O pro-cesso comum de conservao de alimentos, emrecipientes fechados de todos conhecido, devidoa Nicolas Appert, confeiteiro parisiense. Os produ-tos podem ser guardados na temperatura ambientepor bastante tempo, limitada a sua vida de pratelei-ra (vida til) pelas reaes que podem ocorrer eno pelo crescimento de microrganismos deterio-rante. Os recipientes mais utilizados na atualidadeso os vidros e as latas.

Assim, o processo Appert definido como:

Aadio de certas bactrias benficas mat-ria prima que, ao se reproduzirem, produzem me-tablicos, ou seja, cidos.Ba remoo de gua ou de qualquer lquido deum material slido, na forma de vapor, para umafase gasosa insaturada, atravs de um mecanismode vaporizao trmica, numa temperatura inferior de ebulio.

Ccomo um processo complementar que evita oataque de microorganismos pela impregnao decompostos fenolados com ao germicida.D produtos qumicos intencionalmente acres-centados aos alimentos, sem alterar seu valor nu-

tricional, mas buscando melhorar a aparncia eoutras qualidades organolpticas.Esimples aquecimento do produto anteriormen-te preparado, em recipiente fechado, na ausnciarelativa do ar, at uma certa temperatura e numtempo suficiente para a destruio dos microorga-nismos, porm, sem alterar o modo sensvel doalimento._________________________________________

12)Segundo GAVA (2008, p.195), a histria da lataremota a 1810, quando o ingls Peter Durand patenteouo uso de revestimento de estanho, a futura lata, paraconservao de alimentos. Atravs dos anos, a embala-gem foi sendo melhorada, sendo fundamental nessedesenvolvimento a criao do sistema de fechamentopor recravao pelo tambm ingls Joseph Rhodes, em1824.A lata uma embalagem rgida, constitudatradicionalmente de uma folha de flandres e con-tm uma camada de um produto para dar maiorproteo ao contedo.

Este produto o:

Acobre. Dchumbo.Bverniz. Etinta.Cao carbonado._________________________________________

13)As interaes qumicas que ocorrem entre oscomponentes dos alimentos sob condies de ar-mazenamento ou processamento incluem, predo-minantemente, a reao de Maillard, a carameliza-o de acares, outras mudanas pirolticas, inte-raes de quinomas com aminas e aminocidos,diversos processos de oxidao e reaes de pro-tenas em condies alcalinas. Os resultados des-sas interaes podem ser desejveis (como natorrefao de caf ou fritura de cebola) ou indese-jveis como no caso do leite. No entanto, o ganhode qualidade sensorial costuma ser muito maiorque a perda de valor biolgico.

Nesse sentido, a reao de Maillard conheci-da tambm como:

Aprocessamento assptico.Bescurecimento enzimtico.C rano oxidativo.D escurecimento no enzimtico.E escurecimento antimicrobiano._________________________________________

14)Os homens, animais e microrganismos concor-rem para ver quem consegue consumir primeiro os

nutrientes. A conservao dos alimentos baseia-sena destruio dos microrganismos, criando condi-es desfavorveis para que eles possam multipli-car-se, porm, quando eles chegam aos alimentose as condies so boas, comea uma multiplica-o e crescimento, passando por uma srie de


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fases sucessivas. Segundo o livro Tecnologia deAlimentos (2008) encontramos quatro fases.

Analise as fases a seguir.

l Fase de latncia (AB) tambm conhecida comofase estacionria. Nela, a clula procura se adap-tar ao novo meio.

ll Fase logartmica (BC) tambm conhecida comoexponencial, quando o ritmo de crescimento o

mximo e constante por estar adaptado ao meio.lll Fase de irradiao (AC) quando o nmero de

clulas irradia e cresce absurdamente.

lV Fase de destruio (DE) durante essa fase onmero de clulas viveis decresce em ritmoconstante, em face das condies adversas domeio.

Todasas fases corretasesto em:

A III - IV

B I - IIC II - IIID I - II - IVE II - III - IV_________________________________________

15) Algumas vezes as substncias responsveispelos aspectos da percepo do gosto so hidros-solveis e relativamente no volteis. Elas tambmesto presentes em concentrao mais elevadasnos alimentos em comparao s substncias res-

ponsveis pelos aromas, tendo sido, muitas vezes,tratadas com superficialidade na abrangncia dossabores. A identificao dos compostos ativos dosabor e das substncias precursoras associadas aele um objetivo primordial da anlise do sabor.

Analisando o texto acima corretoafirmar:

AA substncia do gosto azedo fornecido pelo[6]-gingerol.B A substncia do gosto salgado fornecidopelo 5monofosfato.

C A substncia de gosto umami fornecido, emparticular, por L-glutamato monossdio.D A substncia do gosto amargo no tem rela-o alguma ao gosto doce.E A substncia do gosto salgado fornecidopelos polifenis._________________________________________

16)Segundo Kirk (2010, p.861), o sistema de uni-dade a forma de medida preferida para todas asaplicaes. Algumas unidades so bem definidas erelacionadas como dimensionamento independen-tes. Outras so formas combinadas e chamadasde coerentes quando no contm fatores diferen-tes de um.

Sobre o sistema de unidade, correlacione as co-lunas a seguir.

( 1 ) Unidades Bsicas( 2 ) Unidades SI suplementares( 3 ) Unidades derivadas

( ) ngulo plano Radiano (rad)( ) ngulo slido Esteradiano (sr)

( ) Quantidade de uma substncia Mol (mol)( ) Capacidade calorfera Joule por Kevin (J/K)( ) Corrente Eltrica Ampre (A)( ) Intensidade luminosa Candela (cd)


A 1 - 1 - 3 - 2 - 2 - 1B 3 - 3 - 2 - 3 - 1 - 3C 2 - 1 - 3 - 3 - 2 - 2

D1 - 2 - 2 - 3 - 2 - 2E2 - 2 - 1 - 3 - 1 - 1_________________________________________

17)Os processos de assimilao e desassimilaoocorrem em qualquer ser vivo. Na assimilao,determinadas substncias com certa quantidadede energia formam compostas de pesos molecula-res mais elevados, enquanto na desassimilao,os compostos de peso molecular mais elevadoformam outros, de pesos moleculares menores,liberando uma quantidade de energia diretamenteproporcional ao grau de decomposio. A fermen-tao e a respirao so formas de desassimila-o, onde a decomposio na fermentao par-cial. So particularmente importantes em tecnolo-gia de alimentao as fermentaes alcolicas,actica e a ltica. Cada grupo de microrganismopossui uma temperatura tima de crescimento e,portanto, a temperatura do substrato exerce umcontrole efetivo do crescimento microbiano.

Analise as afirmaes a seguir.

l As leveduras alcolicas se desenvolvem bem nastemperaturas entre 10C a 30C.

ll As bactrias acticas preferem temperaturas de34C a 36C.

lll Algumas bactrias lticas que atuam na elabora-o de leites fermentados (iogurte) preferem tem-peraturas em torno de 45C.

Assinale a alternativa correta.

ATodas as afirmaes esto corretas.

BApenas I e II esto corretas.CApenas II e III esto corretas.DApenas a III est correta.EApenas a I est correta.


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COMRCIO

11)A segmentao de mercado com base no con-sumidor uma estratgia de marketing que propi-cia tambm uma visualizao simplificada dos pro-cessos distributivos.

No caso do mercado brasileiro permite umasubdiviso em partes menores e possibilita a em-

presa alcanar alguns objetivos, dentre eles o de:

A avaliar os resultados com maior facilidade,alm de minimizar recursos fsicos, monetrios ehumanos.Bfacilitar a concentrao do esforo de vendase de distribuio nos segmentos-chave.Cdiminuir sensivelmente os investimentos empropaganda e promoo de vendas, antes pulveri-zados e, a partir da segmentao, concentrados.D exercer um esforo concentrado de marke-ting.E aumentar a participao de mercado em seg-mentos significativos de consumo._________________________________________

12)As pesquisas de mercado so um instrumentovalioso para novas oportunidades de mercado,estudos exploratrios e inmeras outras finalidadesna rea comercial. No entanto, devido ao valor doinvestimento, poucas empresas procuram testar areao do consumidor adotando testes. Na meto-

dologia de pesquisa temos a tcnica da observa-o, da experimentao e o mtodo da entrevista.O mtodo de experimentao visa medir a relaoentre causa e efeito.

Analise o quadro abaixo e faa a correlao en-tre o teste e o seu objetivo.

Testes de Objetivo( 1 ) Propaganda ( a ) Medir a eficcia de

anncios.( 2 ) Direo

(teste drive)( b ) Avaliar a reao do con-

sumidor s caractersti-

cas dos veculos.( 3 ) Fora devenda

( c ) Medir a capacidade depersuaso de vendedo-res.

( 4 ) Promoode vendas

( d ) Avaliar displays, promo-es do tipo pague 2 eleve 3, pesquisa de cat-logo de produtos, pes-quisa do impacto docupom para compra comdesconto e do cupom-resposta inserido em re-vistas, publicaes etc.

( 5 ) Preo ( e ) Avaliar qual o nvel depreo adequado.( 6 ) Embalagem ( f ) Avaliar o tipo de emba-

lagem mais adequada.( 7 ) Vendas ( g) Medir a aceitao do

produto ou servio, etc.

AA correlao : 1g, 2f, 3e, 4d, 5c, 6b, 7.BA correlao : 1a, 2d, 3b, 4f, 5g, 6e, 7c.CA correlao : 1a, 2b, 3c, 4d, 5e, 6f, 7g.DTodas as correlaes esto corretas.E Todas as correlaes esto incorretas._________________________________________

13)Para que o produto ou servio chegue ao lugarcerto em tempo e quantidade certos ao compradorpotencial, deve-se desempenhar quatro funesbsicas. Elas so, exceto:

AFacilidade de compra ou promoo de ven-das e preo.BO transporte ou distribuio fsica de merca-dorias.CA estocagem da gama de produtos a ser ofe-recida.

DA comunicao com os compradores.

E A transferncia de posse._________________________________________

14) O comportamento do consumidor no sim-ples de se entender. Pode haver uma declaraode inteno de compra e no se concretizar.

Esse comportamento geralmente influenciadopor quatro fatores que so, exceto:

Apsicolgicos. Dpessoais.

Bculturais. E familiares.Csociais._________________________________________

15)O preo o nico elemento do composto demarketing que gera receita; todos os demais geramcustos. O preo tambm um dos elementos maisflexveis porque pode ser modificado. Da mesmaforma, os executivos tm enfrentado problemascom o estabelecimento de preo e sua concorrn-cia. O mtodo de preo mais elementar utilizado

o de markup padro ao custo do produto.Sabendo que o custo unitrio do produto x

R$ 16,00 e que o fabricante deseja ganhar ummarkup de 20% sobre as vendas, seu preo passaa ser:

AR$ 19,20. DR$ 12,80.BR$ 20,00 E R$ 17,80.CR$ 22,80._________________________________________

16) Servio qualquer ato ou desempenho queuma parte possa oferecer a outra e que seja es-sencialmente intangvel e no resulte na proprie-dade de nada. Sua produo pode ou no estarvinculada a um produto fsico (kloter, 2009). Os


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servios possuem importantes caractersticas queafetam os programas de marketing.

So elas, exceto:

A inseparabilidade. Dqualidade.B intangibilidade. E perecibilidade.Cvariabilidade._________________________________________

17) Os produtos tm vida limitada e sua vendapassa por estgios distintos, gerando lucros quecrescem ou diminuem, requerendo estratgias dife-rentes. O ciclo de vida do produto (cvp) divide-seem quatro estgios.

So eles, exceto:

Adeclnio. Dmassificao.Bintroduo. E maturidade.

Ccrescimento._________________________________________

18)Cada negcio deve estabelecer sua estratgiacom o intuito de atingir suas metas. As empresastambm necessitam de parceiros estratgicos paraalcanar liderana nacional de mercado, visandocomplementar ou alavancar suas capacidades erecursos.

As alianas estratgicas podem ser classifica-das em, exceto:

Aformulao de metas.Balianas de produtos e servios.Calianas promocionais.Dalianas logsticas.Eparcerias de preo._________________________________________

19)Muitas empresas estabelecem quotas especifi-cando o que seus vendedores devem vender du-

rante o ano.Essas quotas podem ser fixadas:

I Pela carga total do trabalho.

II Pelo valor monetrio, volume em unidades.

III Pela avaliao de desempenho.

IV Pela margem, esforo de vendas ou atividade epor produto.

V Pela previso de vendas.


A I - II - III D III - IVB II - IV E IV - VC II - III - IV

20)Todo processo de constituio de uma equipede vendas tem incio no traado do perfil adequadodo vendedor e prossegue atravs do recrutamento.Um dos aspectos importantes da atividade de re-crutamento consiste na identificao, seleo emanuteno das fontes que podem ser utilizadascomo mananciais de candidatos com grandes pos-sibilidades de preencherem os requisitos estabele-cidos. Essas fontes so consideradas primrias e

secundrias.Identifique as fontes primrias com P e as se-

cundrias com S.

( ) Escolas( ) Agncia de seleo de candidatos( ) Empresas concorrentes( ) A prpria empresa( ) Associao de classe( ) Jornais( ) Outras empresas que necessariamente no

recisam ser concorrentes.( ) Contatos pessoais( ) Cursos palestras e conferncias


AP - P - S - S - P - P - S - S - PBP - S - S - S - P - S - S - S - PCS - P - S - P - S - P - S - P - SDS - S - S - P - P - P - S - P - S

E P - S - P - P - S - S - P - S - S

CONTABILIDADE

Dados para responder as questes 1 3.

JKLMN Ltda 31/12/2005

Contas SaldosCaixa 500Bancos C/Movimento 10.000

Proviso para Imposto de Renda 7.000Fornecedores 20.000Duplicatas Descontadas 1.000Seguros a apropriar 2.000Reserva de Capital 10.000Veculos 30.000Reserva Lucros 15.000Contas a Pagar 8.000Duplicatas a Receber 20.000Proviso p/ Devedores Duvidosos 1.000Estoques de Mercadorias 5.500Depreciao Acumulada de Veculos 6.000Emprstimos Longo Prazo 30.000Partes relacionadas 6.000Impostos a Recuperar 1.000ICMS a Recolher 6.000Despesas Antecipadas 3.000Imveis 50.000Encargos Sociais a Recolher 12.000


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11) O valor do Passivo Circulante de:

A50.000 D60.000B59.000 E53.000C56.000_________________________________________

12) O valor do Ativo Circulante de:

A47.000 D48.000B50.000 E51.000C56.000_________________________________________

13) O valor do Capital Social de:

A22.000 D31.000B28.000 E23.000

C

30.000_________________________________________

14) Uma empresa apresentava ao final de umexerccio financeiro os seguintes saldos em suacontabilidade:

Devoluo de compras 3.000Mercadorias no incio exerccio 15.000Devoluo de Vendas 3.000Receita de Vendas de Mercadorias 90.000Compras, a prazo, de mercadorias 80.000

Mercadorias estocadas (contagem) 20.000

necessrio encontrar o Custo das Mercadori-as Vendidas, assim, a alternativa corretaque con-tm o referido valor :

A15.000 D72.000B75.000 E78.000C10.000_________________________________________

15) Considerando os dados abaixo, o valor da Re-ceita Lquida de:

Vendas vista 70.000Estoque final 20.000Abatimentos 2.000Despesa com PDD 12.000Vendas a prazo 30.000Estoque inicial 15.000Compras a prazo 30.000Impostos faturados 10.000Compras vista 50.000Devoluo de Compras

14.000

A27.000 D88.000B90.000 E29.000C98.000

16) Para se obter o ndice de endividamento totaldeve-se utilizar a frmula descrita corretamentena alternativa:

APassivo Circulante + Exigvel a Longo Prazo.B(Passivo Circulante + Exigvel a Longo Prazo)/ Ativo total.C (Passivo Circulante + Exigvel a Longo Pra-

zo)/PL.DPassivo Circulante + Exigvel a Longo Prazo+ PL.E(Passivo Circulante + Exigvel a Longo Prazo+ Capital Social)/PL._________________________________________

17) Qual a frmula para se obter o ndice de renta-bilidade do capital prprio?

AReceita / Despesa.

BLucro Operacional / Patrimnio Lquido.CLucro Operacional / Capital Social.DLucro Lquido / Capital Social.ELucro Lquido / Patrimnio Lquido._________________________________________

18) Quando ocorrer da necessidade de se efetuarum registro contbil sem a devida documentaocomprobatria (a operao foi efetuada) busca-seessa obrigatoriedade do registro em razo de umprincpio contbil.

O Princpio Contbil que motiva tal procedimen-to o da:

AOportunidade. DEntidade.BContinuidade. EObrigatoriedade.CCompetncia._________________________________________

19) A partir da Lei 11.638/2007 houve modifica-es na composio e diviso do patrimnio lqui-

do de uma sociedade por aes.Assinale a alternativa que contm uma conta

que no faz parte da diviso do Patrimnio Lqui-do:

AAes em Tesouraria.BReservas de Capital.CLucros Acumulados.DAjustes de Avaliao Patrimonial.ECapital Social.

_________________________________________

20) As Normas Brasileiras de Contabilidade estoclassificadas conforme dispe o rgo de classe(Conselho Federal de Contabilidade).


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Sobre a classificao dos peixes, correlacioneas colunas a seguir:

( 1 ) Peixe redondo ou gordo( 2 ) Peixe achatado ou chato( 3 ) Peixe sem espinha

( ) Linguado comum olhos pequenos e corpoalongado, carne muito branca, de alta qualidade,

usado no mundo todo.( ) Olhete verde amarronzado, com manchas cor

de ferrugem, carne magra, adocicada, flocosa.( ) Namorado peixe comum, mas de boa qualida-

de, carne branca.( ) Arraia carne branca, adocicada e firme, as

barbatanas so uma parte comestvel do peixe,chamadas asas, que produzem dois fils.

( ) Anchova carne escura e gordurosa com sabormarcante e textura fina, timo para assar.

( ) Pacu peixe de rio com carne muito saborosa egorda, com pouca espinha.


A 1 - 2 - 2 - 3 - 2 - 2B 3 - 3 - 2 - 3 - 1 - 3C 2 - 1 - 3 - 3 - 2 - 2D2 - 2 - 1 - 3 - 1 - 1E1 - 1 - 3 - 2 - 2 - 1

_________________________________________

18)Quando pensamos na qualidade de algum ali-mento devemos analisar vrios elementos comocor, odor, sabor e aspecto desse alimento. Foipensando nisso que o governo procurou, atravsde decretos e leis, defender e proteger a sade doconsumidor. Atravs do Decreto-lei n 986/69 cri-ou-se um padro para os alimentos comercializa-dos, principalmente os industrializados, que deveser conhecido por todos aqueles que trabalhamcom alimentos. Esse documento padroniza todosos tipos de alimentos, tipos de aditivos, rtulo, em-

balagem, entre outros.Nesse sentido correto afirmar, exceto:

A Alimento enriquecido todo alimento comadio de substncia nutriente para reforar seuvalor nutricional.BAlimento irradiado todo alimento que tenhasido intencionalmente submetido ao de radia-o ionizante, com a finalidade de preserv-los.CMatria prima alimentar toda substncia deorigem animal em estado industrializado, para serutilizada como alimento.DProduto alimentcio todo alimento derivadode matria prima alimentar ou de alimento in natu-ra, adicionado ou no de outras substncias.

EAlimento fantasia ou artificial todo alimentopreparado com o objetivo de imitar alimento natu-ral._________________________________________

19)A charcutaria ou charcuteria uma denomina-o francesa para carne cozida e se refere a certosalimentos feitos de carne de porco, inclusive lingui-as, presunto defumado, bacon, entre outros. Ochef que cuida desse segmento o chef gardemangerque tambm produz terrinas e pats. Umcomponente bsico da charcutaria a farce. Exis-tem quatro tipos de farce: a simples feita com car-nes magras modas com gordura, a de estilo cam-pons com textura mais grosseira, a gratinque sosemelhantes a farce simples e por ltimo uma feitacom carnes mais delicadas e combinada com cre-me e ovos.

O nome da quarta farce:

AMousseline. DPanada.BGalantina. ETerrine.CAspic._________________________________________

20) O livro Chef Profssional da Editora SENAC(2010), nos relata que Os molhos de panela e osreduzidos so produzidos como parte do processo deassar ou saltear: o espessamento pode ser conseguidopela reduo, com o roux, ou com slurries de amidopuro. Entretanto, independente da abordagem, o objeti-

vo final o mesmo fazer um molho escuro bsico queseja saboroso o suficiente para ser servido como est,mas que tambm possa ser usado como fundo paraoutros molhos.

Encontramos uma infinidade de molhos, porm,existem os clssicos que recebem uma denomina-o e que no podemos variar os ingredientesmantendo o nome desse molho. Um exemplo disso o molho Robert que indicado para carnes deporco grelhada.

Os ingredientes do molho Robert so:

Acebolas, manteiga, vinho branco, uma pitadade acar e mostarda seca.Btomate, presunto, estrago, cereflio e salsa.Cgruyre, parmeso e manteiga.Dtrufas e lagosta.Echalotas, farinha de rosca, manteiga, salsa esuco de limo.

DESENHO

11)As vistas ortogrficas esto incompletas.

Faa a leitura das vistas e verifique as linhasque foram omitidas.


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A alternativa que corresponde ao nmero de li-nhas omitidas :

A5 D7B6 E3C8_________________________________________

12)Assinale a alternativa que corresponde vistaortogrfica faltante.

A D

B E

C

_________________________________________

13) O desenho que segue representa um objeto.Um dos desenhos seguintes mostra o mesmo obje-to visto de uma posio diferente.

Assinale a alternativa que corresponde repre-sentao correta.

A D

BE

C

_________________________________________

14) A figura apresenta as posies relativas dasvistas ortogrficas principais no 3odiedro.

Assinale a alternativa que corresponde no-menclatura da vista identificada pela letra A.

A

AVista inferior. DVista posterior.BVista frontal. EVista lateral direita.CVista lateral esquerda._________________________________________

15) O desenho de um viaduto mede 48 centme-tros. Sabendo que ele foi desenhado na escala1:75, o tamanho real do viaduto ter:

A64 metros.

D360 centmetros.

B36 metros. E360 metros.C36 centmetros._________________________________________

16) O slido est representado por suas vistasortogrficas. Seguem cinco perspectivas, das quaissomente uma corresponde ao slido.


A D

BE

C

_________________________________________

17) Na representao em perspectiva isomtricaos eixos isomtricos so formados por trs linhas

que formam entre si ngulos de:

A90 D270B120 E60C30


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18) Analise as afirmaes a seguir, referentes Altimetria.

l Altimetria a parte da Topografia que trata dosmtodos e instrumentos empregados no estudo ena representao do relevo do solo.

ll O estudo do relevo de um terreno consiste nadeterminao das alturas de seus pontos caracte-rsticos e definidores da Altimetria, relacionadoscom uma superfcie de nvel que se toma comoelemento de comparao.

lll A superfcie de nvel de comparao pode sertomada arbitrariamente, e as alturas dos diferentespontos com ela relacionados recebem a denomi-nao de cotas.

lV A determinao da altura de um ponto correspon-de medio de uma distncia, realizada em dire-o vertical.

Assinale a alternativacorreta.

A

Apenas a IV est correta.BI e III esto corretas.CII, III e IV esto corretas.DII e III esto corretas.ETodas esto corretas._________________________________________

19) Nas plantas e nos perfis necessrio usaruma escala para reduzir as medidas reais a valo-res que caibam no papel, sendo esta escala a rela-o entre dois valores: o real e o do desenho.

Assim, por exemplo, se usamos uma escala1:100, cada cem metros (reais) equivalero, nodesenho, a:

A10 centmetros. D1 milmetro.B1 centmetro. E1 decmetro.C1 metro._________________________________________

20)Associe as frases abaixo, de acordo com co-

mandos bsicos do AutoCAD.( 1 ) Abre um arquivo j existente.( 2 ) Salva um desenho.( 3 ) Fecha o arquivo corrente.( 4 ) Permite salvar o desenho atual com outro nome.( 5 ) Permite sair do AutoCAD.( 6 ) Abre o desenho parcialmente.( 7 ) Comea um novo desenho.

( ) Save As.( ) Exit.

( ) Save.( ) Close.( ) QNew.( ) Partial Open.( ) Open.


A2 - 5 - 6 - 7 - 3 - 4 - 1B4 - 5 - 2 - 3 - 7 - 6 - 1C4 - 6 - 2 - 3 - 7 - 1 - 5D2 - 4 - 5 - 3 - 1 - 7 - 6 E7 - 4 - 2 - 1 - 5 - 6 - 3

DIREITO

11)Sobre o direito como fenmeno social corretoafirmar, exceto:

A A eficcia social das leis garantida pelaameaa de coao.BAs leis so geralmente respeitadas nas rela-es sociais.C As normas jurdicas no objetivam mudar arealidade social, nem promovem mudanas so-ciais.DA maioria da populao acredita na legitimi-dade do direito estatal.ENas sociedades modernas, o Estado o res-ponsvel pela criao do direito vlido._________________________________________

12) Acerca das teses existentes para estabelecer arelao entre direito e moral, correlacione as colu-nas a seguir.

( 1 ) Tese da identidade( 2 ) Tese do direito como mnimo tico( 3 ) Tese da moral como mnimo jurdico( 4 ) Tese da conexo( 5 ) Tese da separao

( ) A validade e a interpretao de uma norma jur-dica no so influenciadas pela moral da socie-dade ou do intrprete da norma.

( ) As normas jurdicas so o ncleo das regrasmorais, de modo que pode haver violao des-

sas, mesmo quando o direito respeitado.( ) O comportamento social regulado por um ni-

co sistema de normas, havendo coincidnciaentre direito e moral.

( ) O direito composto por regras morais e tam-bm por normas moralmente indiferentes.

( ) A criao e a interpretao de uma norma jurdi-ca deve levar em conta a moral da respectivasociedade.


A5 - 4 - 1 - 3 - 2B5 - 2 - 1 - 3 - 4C1 - 3 - 4 - 2 - 5D2 - 4 - 5 - 1 - 3E4 - 2 - 3 - 5 - 1


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AV0= 10V DV0= 5VBV0= -5V E V0= -15VCV0= -10V_________________________________________

18)No que se refere aos dispositivos usados emautomao de processos, considere as afirmaesa seguir.

l Os sensores capacitivos podem detectar metais e

no-metais como papel, vidro, plstico, leos,gua, entre outros.

ll Os sensores indutivos permitem apenas a detec-o de metais ferrosos.

lll Os sensores de ultrassom baseiam-se na medidado tempo decorrido entre a emisso de uma ondae o seu retorno aps refletir no objeto a ser detec-tado.

corretoafirmar que:

Atodas as afirmaes esto corretas.Bapenas as afirmaes I e II esto corretas.Capenas a afirmao III est correta.Dapenas as afirmaes II e III esto corretas.E apenas as afirmaes I e III esto corretas._________________________________________

19) Considere a estrutura interna simplificada docircuito integrado 555 mostrada a seguir.

Analise o circuito a seguir.

Qual a alternativa que melhor descreve o com-portamento do LED colocado na sada?

APermanece aceso por cerca de 2/3 do pero-do.BPermanece aceso por cerca de 1/3 do pero-do.CAcende em pulsos com razo cclica de apro-ximadamente 50%.DNo acende.E Permanece sempre aceso.

_________________________________________

20) No que se refere aos microcontroladores eseus perifricos, considere as afirmaes a seguir.

l A principal caracterstica da arquitetura Harvard possuir barramento de dados e de instrues fisi-camente separados.

ll A famlia de microcontroladores Arduino possuiarquiteturas de 8, 16 e 32 bits.

lll Os processadores ARM utilizam arquitetura RISC.

corretoafirmar que:

Aapenas a afirmao I est correta.Bapenas as afirmaes I e II esto corretas.Capenas a afirmao II est correta.Dapenas as afirmaes I e III esto corretas.E todas as afirmaes esto corretas.

ENFERMAGEM

11) Considere os Pactos pela Sade e analise asafirmaes a seguir.

l Sade do idoso, controle do cncer de prstata,fortalecimento da ateno terciria so prioridadesestabelecidas no pacto pela vida.

ll A Programao Pactuada e Integrada da Ateno Sade um dos principais instrumentos de pla-nejamento da Regionalizao das aes e dosservios de sade.

lll O bloco de financiamento para a Ateno Bsica

de responsabilidade apenas do Governo Fede-ral.

lV Todo municpio responsvel pela integralidadeda ateno sade da sua populao exercendoessa responsabilidade de forma solidria com oEstado e a Unio.


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A I - II DII - IVB III - IV E II - III - IVC I - II - III_________________________________________

12) A Rede Cegonha, estratgia do Ministrio da

Sade, sistematiza e institucionaliza um modelo deateno ao parto e ao nascimento.

Sobre esta temtica correto afirmar, exceto:

AAs unidades bsicas de sade devem dispo-nibilizar o teste rpido de gravidez para garantir oincio dos cuidados pr-natal antes de completar16 semanas de gestao, garantindo assim a cap-tao precoce da gestante.BPara as gestantes consideradas de alto riscodever ser garantido o encaminhamento e o

acompanhamento pr-natal em um servio espe-cializado.CSer garantido apoio financeiro ao desloca-mento das gestantes para a realizao das consul-tas de pr-natal e para o local onde ser realizadoo parto.DUm dos princpios a vinculao da gestantedesde o pr-natal ao local em que ser realizado oparto.E Os Centros de Parto Normal Intra e Peri-hospitalar so unidades de ateno ao parto e

nascimento localizado na contiguidade da materni-dade/hospital que est vinculado, sendo geridaspor enfermeiras(os) obstetras._________________________________________

13) Medicamento o principal meio de terapia notratamento de clientes com problemas de sade.

Considere a absoro do medicamento e anali-se as afirmaes a seguir.

l Os medicamentos aplicados topicamente para

efeitos locais precisam entrar na circulao sis-tmica para exercer o efeito teraputico.ll A habilidade de um medicamento oral se dissol-

ver aps a ingesto depende fortemente de suapreparao.

lll As solues ou suspenses em estado lquidoso absorvidas mais rapidamente do que oscomprimidos ou cpsulas.

lV O medicamento administrado por via subcutnea absorvido mais rapidamente do que outro inje-tado por via intramuscular.


A I - II DIII - IVB II - III E II - III - IVC I - II - III

14)Em relao a lcera de decbito, marque VouF, conforme as afirmaes a seguir sejam verda-deirasou falsas.

( ) Sua preveno est limitada aos clientes comrestries na mobilidade.

( ) O primeiro passo na preveno avaliar os fato-res de risco.

( ) Os protetores plsticos de lenol protegem a

pele, evitando a lcera de decbito.( ) Calcanhares, tuberosidades isquiticas e sacro

so alguns dos locais mais comuns onde aslceras de decbito ocorrem.

( ) O posicionamento correto deve reduzir os efeitosda presso e protege contra as foras de cisa-lhamento.


AV - F - V - F - V

BF - V - V - F - VCV - V - F - V - FDF - F - V - V - FEF - V - F - V - V

_________________________________________

15) Dentre as aes de promoo da sade con-templadas na Poltica Nacional de Promoo daSade cita-se, exceto:

AImunizao.BAlimentao saudvel.CPreveno e controle do tabagismo.D Reduo da morbimortalidade por acidentede trnsito.EPreveno da violncia e estmulo culturada paz.

_________________________________________

16)As infeces seguem um curso progressivo.Em relao s defesas contra a infeco, todasas alternativas esto corretas,excetoa:

AA flora normal geralmente no causa doenae participa na manuteno da sade.B A resposta inflamatria uma reao quepotencializa a ao dos patgenos.COs antgenos so geralmente compostos deprotenas no encontradas no corpo da pessoa.DA formao de anticorpos a base da imuni-zao contra a doena.EA pele, o trato respiratrio e o trato gastrintes-tinal so facilmente acessveis aos microorganis-mos.


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17)A hipxia uma das trs alteraes primriasna funo respiratria.

Em relao a esta temtica correto afirmar,exceto:

A um distrbio fatal caso no tratada.B Inquietao, desorientao e cianose soalguns dos sinais e sintomas.

CUm dos seus tratamentos pela administra-o de oxignio.DO aumento da frequncia cardaca uma dasalteraes nos sinais vitais.EUma de suas causas o aumento do nvel dehemoglobina e aumento na capacidade de trans-porte de oxignio pelo sangue._________________________________________

18) O pulso o indicador do estado circulatrio.

Em relao a esta temtica correto afirmar,exceto:

A Idade, sexo e peso so alguns dos fatoresque podem ter influncia na frequncia do pulso.BO volume de sangue bombeado pelo coraoem um minuto denominado dbito cardaco.CQuando o pulso radial est irregular deve-secontar por 30 segundos e multiplicar por dois.DQuando se ausculta o pulso apical se avalia afrequncia e o ritmo apenas.

E Duas anormalidades comuns na frequnciacardaca a taquicardia e a bradicardia._________________________________________

19)Em relao a fisiologia e etiologia da doenavascular cerebral correto afirmar, exceto:

APlaca aterosclertica ou trombose uma dascausas da insuficincia vascular cerebral.BAorta, principais vasos intracranianos ou mi-crocirculao podem ser afetados.

C Uma das causas cardacas de embolia oprolapso da vlvula mitral.DOs sintomas que persistem por mais de 24horas so classificados como acidente vascularcerebral.E O evento pode ser classificado como criseisqumica transitria._________________________________________

20)Considerando a Resoluo COFEN n 302, de16 de maro de 2005, que baixa Normas para Ano-

tao de Responsabilidade Tcnica do Enfermei-ro(a), correto afirmar, exceto:

AO Responsvel Tcnico que deixar de comu-nicar ao COREN em 15 (quinze) dias o seu desli-

gamento da Chefia do Servio de Enfermagem,responder automaticamente a Processo Adminis-trativo, conforme previsto na Legislao vigente.BTodo o enfermeiro Responsvel Tcnico quese afastar do cargo por um perodo superior a 30dias, obrigatoriamente comunicar ao COREN pa-ra o procedimento de sua substituio.CA Certido de Responsabilidade Tcnica de-

ver ser afixada em local visvel ao pblico, dentrodo estabelecimento prestador da assistncia deEnfermagem.DA Certido de Responsabilidade Tcnica de-ve ser renovada a cada 24 meses.E Instituies de Sade, Pblicas e Filantrpi-cas, podero requerer dispensa do recolhimentoda taxa referente a emisso da C.R.T.

HOSPEDAGEM

11)No hotel, em relao ocupao das unidadeshabitacionais (UHs), de acordo com Vallen e Val-len (2003), analise as afirmaes a seguir.

l A ocupao do hotel pode ser computada no es-pao de uma noite, de um ms ou de um ano.

ll A demanda, por parte dos consumidores medidapelo nmero de UHs que eles ocupam.

lll A relao entre o nmero de UHs realmente ocu-padas e o nmero de disponveis indica a sadedo setor hoteleiro.

lV O clculo da ocupao uma diviso simples,representada por uma frao na qual o nmero deUHs ocupadas dividido pelo nmero de Us dis-ponveis.


A II - IV DI - II - III - IVB III - IV E I - III - IVC II - III_________________________________________

12)Vallen e Vallen (2003) informam que a capaci-dade do gestor de maximizar o nmero de UHsnegociadas ou aumentar a diria mdia limitadapor vrias caractersticas especificas do setor dehospedagem. Nesse contexto, avalie as seguintesasseres e a relao proposta entre elas.

l Jogar a chave fora prtica tradicional na inaugu-rao de um novo hotel. A atitude simboliza o fatode que o hotel nunca fecha. Ainda assim, atmesmo os hotis executivos so negcios bastan-te sazonais.

PORQUE:ll A queda cclica atinge o hotel comercial a cada

sete dias, quando ele luta para compensar a lenti-do do fim de semana. A lei de feriados federaisque determina feriades para as datas nacionaisrefora o padro negativo do hotel comercial.


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AAs asseres I e II so proposies verdadei-ras, mas a segunda no uma justificativa corretada primeira.BAs asseres I e II so proposies verdadei-ras e a segunda uma justificativa correta da pri-meira.

CA assero I uma proposio verdadeira, ea assero II uma proposio falsa.DA assero I uma proposio falsa, e a as-sero II uma proposio verdadeira.E As duas asseres so falsas._________________________________________

13)Em funo da mudana de comportamento domercado houve na hotelaria uma separao grada-tiva do patrimnio familiar e do empreendimento. Oprimeiro passo foi a criao de corporaes mo-

dernas e multiplicaram-se os tipos de propriedadese financiamentos. (Valle e Vallen (2003).

Interprete as assertivas abaixo.

l A propriedade individual de empreendimentoshoteleiros ainda existe. A famlia, em muitas, novive mais no local, bem como o financiamentoraramente vem dela.

ll Os fundos de investimentos imobilirios surgiram eestes levantam os recursos com os quais se ad-quire um imvel hoteleiro, seja no mercado deaes ou com dinheiro emprestado.

lll Os compradores esto investindo mais em formasparciais de propriedades. Esto mudando de pro-priedades permanentes em condomnios paratimeshares.

lV A joint venture semelhante a uma parceria entredois ou mais indivduos. Nesse sistema, os ele-mentos individuais podem ser vrias entidadestanto privadas como pblicas.


A II - III

B I - III - IIICI - II - III - IVD II - IVE III - IV_________________________________________

14) Os hotis empregam um grande nmero depessoas com diversas habilidades. Quanto maiorfor o hotel, mais especializadas sero as ativida-des. Nos dias atuais, tcnicas de gerenciamentotentam trabalhar as diferenas e particularidadesentre os vrios setores, visto que um erro podecomprometer a qualidade do servio a ser prestadopara o hspede. (Valle e Vallen (2003).

Nesse contexto, avalie as seguintes asserese a relao proposta entre elas.

l Os administradores de empreendimentos hotelei-ros tratam com o mesmo cuidado sua estrutura depessoal e a de unidades habitacionais.

PORQUE:

ll A atividade hoteleira mudou e se reestruturou.Esta atividade est em um bom momento e comisso deve continuar se organizando, pois s comisso permanecer competitiva e bem-sucedida.


AAs duas asseres so falsas.BAs asseres I e II so proposies verdadei-ras, mas a segunda no uma justificativa corretada primeira.CA assero I uma proposio verdadeira, ea assero II uma proposio falsa.DA assero I uma proposio falsa, e a as-sero II uma proposio verdadeira.

E As asseres I e II so proposies verdadei-ras e a segunda uma justificativa correta da pri-meira._________________________________________

15)Petrocchi (2007) afirma que a administrao deum hotel requer habilidades tcnicas, humanas econceituais.

Neste sentido interprete as assertivas abaixo.

l As habilidades tcnicas compreendem o conheci-mento das atividades operacionais nos diversossetores da hotelaria.

ll As habilidades humanas referem-se aos desafiosda coordenao, da comunicao e do bom en-tendimento entre as pessoas.

lll As habilidades conceituais permitem que umapessoa administre as relaes do hotel com oambiente externo e enxergue o conjunto da em-presa hoteleira, desde sua estrutura orgnica atsuas relaes com o meio exterior.

lV Subindo-se na hierarquia dos cargos de um hotel,as habilidades tcnicas so mais exigidas, perma-necendo as habilidades humanas; surgem, no

nvel gerencial, as habilidades conceituais.


AI - II - III - IVBI - II - IIIC II - IVD II - IIIE I - IV_________________________________________

16) A concepo do empreendimento hoteleirodeve ser orientada pelo mercado-alvo e pelo espa-o fsico da sua localizao. (Petrocchi, 2007)

Neste sentido, interprete as assertivas abaixo.


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A I - II - III - IV D II - IIIB I - III - IV E I - IVC II - IV_________________________________________

20) Nas tipologias empregadas, entende-se pormeio de hospedagem: Os empreendimentos ou es-tabelecimentos, independentemente de sua forma de

constituio, destinados a prestar servios de alojamen-to temporrio, ofertados em unidades de frequnciaindividual e de uso exclusivo do hspede, bem comooutros servios necessrios aos usurios, denominadosde servios de hospedagem, mediante adoo de ins-trumento contratual, tcito ou expresso, e cobrana dediria. (artigo 23 da Lei n 11.771/2008)

Nesse contexto, avalie as assertivas abaixo.

l O novo Sistema Brasileiro de Classificao deadeso obrigatria pelos meios de hospedagem.

ll O novo Sistema Brasileiro de Classificao est

fundamentado em uma srie de requisitos a queos meios de hospedagem devem atender, taiscomo, infraestrutura, vinculados s instalaes eaos equipamentos, servios, oferta de servios;e sustentabilidade, uso dos recursos de forma queo atendimento das necessidades atuais no com-prometa a possibilidade de uso pelas futuras gera-es.

lll Os requisitos so divididos em mandatrios (ouseja, de cumprimento obrigatrio pelo meio dehospedagem) ou eletivos (ou seja, de livre escolhado meio de hospedagem, tendo como base uma

lista pr-definida).lV O meio de hospedagem para ser classificado nacategoria pretendida deve ser avaliado por umrepresentante legal do Inmetro e demonstrar oatendimento a 150% dos requisitos mandatrios ea 50% dos requisitos eletivos (para cada conjuntode requisitos).


A I - IV D II - IIIB I - II - III E I - III - IV

C II - IV

INFORMTICA

11)Acerca dos conceitos bsicos de comunicaode dados correto afirmar, exceto:

ASinais analgicos so transmitidos por meiode fios ou propagados pelo ar por meio de ante-nas.

B

A frequncia de um sinal analgico, medidaem hertz, a quantidade de vezes que o ciclo daonda se repete por segundo.CO tipo de transmisso full duplex permite quea comunicao ocorra em ambos os sentidos si-multaneamente.

DRudos, retardo e atenuao so problemasque podem levar a perda de dados durante atransmisso.EO modo de transmisso assncrono utiliza umbit especial que indica o incio da transmisso econfigura o clock do transmissor e do receptor._________________________________________

12)Um computador contm em seu hardware dife-rentes tipos de memrias, com capacidades dearmazenamento e velocidades de acesso distintas.

Sobre os tipos de memrias e suas caractersti-cas correto afirmar, exceto:

AOs registradores tm capacidade de armaze-namento inferior memria secundria e velocida-de de acesso superior memria principal.B A memria secundria tem capacidade dearmazenamento superior memria principal e

velocidade de acesso inferior aos registradores.CA memria cache tem capacidade de arma-zenamento inferior memria secundria e veloci-dade de acesso superior memria principal.DOs registradores tm capacidade de armaze-namento inferior memria principal e velocidadede acesso inferior memria cache.EA memria cache tem capacidade de arma-zenamento superior aos registradores e velocidadede acesso superior memria secundria._________________________________________

13)Considerando que os itens abaixo so as eta-pas que constituem o ciclo de execuo de umainstruo em um processador, preencha de 1 a 5 aordem correta da sequncia destas etapas.

( ) Interpretar a operao a ser realizada.( ) Escrever o resultado.( ) Buscar instruo na memria.( ) Executar a operao.( ) Buscar operandos (se houver).


A2 - 5 - 1 - 4 - 3B3 - 5 - 4 - 1 - 2C5 - 3 - 2 - 4 - 1D1 - 5 - 2 - 3 - 4E2 - 3 - 4 - 1 - 5_________________________________________

14) Assinale a alternativa correta que completa a

lacuna da frase a seguir.O mtodo empregado na computao para repre-

sentao de nmeros muito grandes ou pequenos, quese baseia na notao cientfica e representa os valorespor potncias, conhecida como representao___________.


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Aem ponto fixo DdecimalBde endereamento ElgicaCem ponto flutuante_________________________________________

15)Assinale a alternativa correta que completa aslacunas da frase a seguir.

O ___________ realiza a traduo de um programa

em linguagem de montagem, denominado cdigo___________, para o seu equivalente em linguagembinria de mquina, denominado cdigo ___________.

A compilador - executvel - objetoB montador - executvel - binrioC compilador - fonte - objetoD montador - fonte - objetoE interpretador - executvel - binrio_________________________________________

16)O sistema operacional controla os recursos docomputador e fornece a base sobre a qual os pro-gramas podem ser escritos.

Sobre as funes dos sistemas operacionais,analise as afirmaes a seguir.

l Suportam os programas que esto sendo execu-tados no computador.

ll Convertem os programas escritos em linguagemde alto nvel para linguagem de mquina.

lllGerenciam a operao dos dispositivos dehardware do computador.

lV Possuem duas partes: kernel e shell. A primeira responsvel pela interface com o usurio e comu-nicao com os perifricos.


A I - III D II - IIIB I - II - III E III - IVC I - III - IV

_________________________________________17) Considerando os modelos, caractersticas efunes dos bancos de dados correto afirmar,exceto:

AO princpio da atomicidade diz que, em casode falhas que interrompam um processo de atuali-zao de valores, o sistema deve manter os valo-res antigos.BO modelo orientado a objeto utiliza o mesmoparadigma da programao orientada a objetos,com utilizao de chaves primrias e chaves es-trangeiras.CO modelo hierrquico tem seus registros or-ganizados como conjuntos de rvores invertidas e

o modelo relacional apresenta os dados por meiode tabelas.DOs sistemas gerenciadores de banco de da-dos tm, entre outras funes, a definio e mani-pulao dos dados, assim como o monitoramentodo desempenho dos bancos de dados.ENos sistemas distribudos, os bancos de da-dos esto em diferentes computadores, sendo que

estes so autnomos e concordam em comparti-lhar seus dados._________________________________________

18)Sobre os conceitos e caractersticas do mtodode desenvolvimento de software orientado a obje-to, correlacione as colunas a seguir.

( 1 ) Objeto( 2 ) Classe( 3 ) Encapsulamento( 4 ) Herana

( 5 ) Polimorfismo

( ) Valores de atributos e operaes so acessveissomente pelo prprio objeto.

( ) Ocorrncia especfica ou instncia de uma clas-se.

( ) Uma classe recebe atributos e operaes deoutra classe.

( ) Resposta diferenciada do objeto a um conjuntocomum de instrues.

( ) Categorizao de objetos com propriedadessemelhantes.


A2 - 4 - 3 - 5 - 1B4 - 3 - 5 - 2 - 1C3 - 1 - 4 - 5 - 2D3 - 1 - 5 - 2 - 4E5 - 3 - 4 - 1 - 2_________________________________________

19)Sobre as redes de computadores, suas carac-tersticas e conceitos, correlacione as colunas aseguir.

( 1 ) NIC( 2 ) WAN( 3 ) UDP( 4 ) MAC( 5 ) STP

( ) Rede Remota( ) Cabo de par tranado blindado( ) Placa de Rede( ) Protocolo da camada de transporte( ) Endereo fsico

A2 - 5 - 4 - 3 - 1B4 - 3 - 1 - 5 - 2


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C2 - 5 - 1 - 3 - 4D5 - 1 - 3 - 2 - 4E5 - 3 - 4 - 2 - 1_________________________________________

20)Redes sem fio, especialmente redes Wi-Fi, socomuns atualmente e trazem uma srie de benef-cios e facilidades. Entretanto, como toda tecnolo-

gia, os riscos no seu uso devem ser considerados.Considerando os conceitos e caractersticas das

redes sem fio, marque com Vas afirmaes ver-dadeirase com Fas falsas.

( ) Os protocolos WEP, WPA e WPA2 efetuam acriptografia da comunicao entre o dispositivo eo ponto de acesso utilizando certificados digitais.

( ) Tem grande eficincia em qualquer tipo de am-biente, pois seu sinal facilmente atravessa obs-tculos e no sofre interferncias de outrosequipamentos sem fio.

( ) O modo de operao Ad-Hoc dispensa o uso deum ponto de acesso central, sendo a comunica-o realizada diretamente entre os dispositivos.

( ) Os pontos de acesso para redes sem fio soequipamentos que se auto configuram ao seremconectados na rede, garantindo assim melhorsegurana e desempenho na comunicao dedados.


A F - F - V - F D V - F - F - VB V - F - F - F EF - V - F - VC F - V - V - V

INGLS INSTRUMENTAL

INGLS TCNICO

Brazil's government is exploring ways to easeimmigration rules in order to attract up to 10 timesmore foreign professionals and help spur economic

growth. Published by Reuters(The text below has been slightly modified to better suit theexam)

1.A lack of skilled workers is one of many bottlenecksthat have lately brought the world's sixth largesteconomy to a near standstill. From construction sites tooil rigs and technology operations, companies arestruggling to find qualified workers to ramp up theiroperations in Brazil. Internet giant Google, for instance,currently has 39 open positions in Brazil.

2.A former Portuguese colony, Brazil has a long historyof welcoming immigrants from all over the world,

similarly to the United States. In the past few centuries,the country has received waves of immigration fromAfrica, Europe, Japan and most recently from poorerneighbors such as Bolivia. However, economic woes inthe second half of the last century have reduced thearrivals to a trickle. Today foreigners represent just 0.3

percent of Brazil's workforce, down from 7 percent at thebeginning of the 20th century. In Australia, a similarsized country that has long attracted immigrants,foreigners account for about 20 percent of the workforce.

3. The debate over a more flexible immigrationframework reflects Brazil's new status as an emergingeconomic power. Near full employment has boosted thepopularity of President Dilma Rousseff, herself thedaughter of a Bulgarian immigrant. Brazil's economy is

expected to grow less than 2 percent this year but gainspeed again in 2013 as a flurry of government stimulusmeasures take effect. The jobless rate, however,remains near an all-time low of around 5.8 percent.

4. Brazil granted 70,524 work permits to foreignprofessionals in 2011, 25.9 percent more than in 2010,according to the Labor Ministry. That's almost threetimes more than the 25,400 permits issued in 2006. Yetby some estimates the country still needs an additional20,000 engineers a year to keep up with ambitious plansto modernize its obsolete infrastructure and tap massiveoffshore oil reserves.

5.This ____ led mining giant Vale to create ____ owntraining programs ____ engineers and is reportedly oneof the factors delaying a $12 billion investment byFoxconn ____ manufacture iPads ____ Brazil. Criticsblame decades of underinvestment in Brazil's publiceducation system, which leaves many Brazilians at adisadvantage in the job market._________________________________________

11)What is one of the reasons for Brazil to haverecently been brought to a near standstill accordingto the text (first paragraph)?

A The need for a greater supply of qualifiedworkers.BThe excess of skilled immigrant workers.CThe worlds recent economic crisis.DLow salaries.E High inflation._________________________________________

12) Based on the text (second paragraph) whatdoes Brazil and the US share in common?

A Both nations have very harsh immigrationpolicies.B Brazil and the United States have alwaysbeen hostile to immigrants.C Both countries have the reputation of beingglad to accept immigrants.DThey do not like foreigners living within theirborders.E Brazil and the US have never really profitedfrom their immigrants._________________________________________

13) What has helped to improve the currentBrazilian presidents image according to the text(third paragraph)?


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AThe more flexible immigration framework.BThe 2012 estimated economy growth.CThe low unemployment rate.DThe expected improvement of the economyfor 2013.EThe status of an emerging economic power._________________________________________

14) What can be learned from the fourthparagraph?

A The recent increased number of foreignprofessionals in the Brazilian job market hasbrought to an end the lack of qualified workers inthe country.BDespite the steady increase in the number offoreign workers coming to work in Brazil, thecountry still has a deficit of certain professionals todeal with.

C In order for the lack of skilled workers to befinally solved only a total of 20 thousand newengineers needs to be hired.D The countrys infrastructure has been fullymodernized over the past years.E Brazil needs more engineers to help findpotentially attractive onshore places to drill for oil._________________________________________

15) Why are many Brazilians considered at adisadvantage in the employment market according

to the text (fifth paragraph)?

ABecause of a long term lack of investment inthe countrys public education system.B Because Brazilian companies are creatingtheir own training programs.CBecause Brazilian workers are more likely tostrike.DBecause there are not enough private schoolsin the country.E Because major foreign companies aredelaying their investment in Brazil._________________________________________

16)Which is the correct sequence of the five wordsmissing in the fifth paragraph?

AHasnt - its - by - to - on.BHave - its - to - to - at.CHas - her - for - for - in.DHas - its - for - to - in.

EHavent - its - for - to - at._________________________________________

17) What are the present forms for the verbsbrought and led (first and fifth paragraphs)respectively?

ABringand led.B Broughtand led.CBringand lead.DBroughtand leed.EBhringand leed._________________________________________

18) According to the English language grammarwhich of the following object positions (fourthparagraph) is not acceptable?

AKeep up it.B Keep it up.CKeep standards up.DKeep up standards.EKeep them up._________________________________________

19) Choose the following alternative in which therelative pronoun can be left out:

A The dog that was barking all night long isPeters.B The book which is on the desk belongs toKaren.C Friends who like the same sports activitiesare my favorite companions.DJames is a person who I like very much.E The only company in this town whichproduces high tech equipment has gone bankrupt._________________________________________

20)Which of the options below is not an exampleof homophones?

AMuscle andmussel.BPray and prey.CSoleand soul.DSea and see.

EPlainand plan.

MASSOTERAPIA

11)Em relao ao dos msculos classificam-se os agonistas como msculos que realizam ummovimento especfico e os antagonistas aquelesque se ope a essa ao.

Em relao ao muscular, assinale a alterna-tiva correta.

AO antagonista deve superar sua resistncianormal ao alongamento para que o movimentoocorra. Essa inibio do reflexo de estiramento nosantagonistas a inibio recproca.


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AF - V - F - V - FBV - F - V - F - VCF - F - V - F - VDV - F - F - V - FEV - V - F - F - V_________________________________________

16)Em relao s tcnicas de massagem, analiseas afirmaes a seguir.

l Para o deslizamento profundo em faixas do ms-culo tibial anterior, posiciona-se o paciente emdecbito dorsal com o terapeuta em p frentedos ps do paciente e estabiliza-se o p com amo mais distal. Aps, coloca-se a ponta dos de-dos na extremidade distal do msculo, proximal aotornozelo e, pressionando o tecido firmemente,desliza-se a ponta dos dedos ao longo do msculo

at seus pontos de fixao na tbia.ll Um deslizamento profundo perpendicular s fibras

de um msculo, tendo ou ligamento com a pontados dedos, o polegar ou o cotovelo chamado defrico transversal.

lll Com o paciente deitado em decbito ventral oterapeuta fica em p ao lado do paciente com apalma da mo proximal ao lado superior da nde-ga do mesmo, com os dedos apontando inferior-mente. Cruza-se a mo mais distal sobre a primei-ra, colocando-a na cintura do paciente, sobre acrista ilaca. Aps apoia-se nas mos e separa-as,pressionando o tecido firmemente, mantendo-se oalongamento at sentir a liberao da fscia sub-jacente. Esta tcnica se refere ao alongamentomiofascial dos msculos glteos.

lV Massagem Sueca o termo geral usado para amassagem de relaxamento.

V A compresso de um ponto no tecido muscular,geralmente um ponto-gatilho, que obstrui o fluxosanguneo nesse tecido chamada compressoisqumica.

Assinale a alternativacorreta.

AApenas a III est correta.BTodas as afirmaes esto incorretas.CTodas as afirmaes esto corretas.DApenas II, IV e V esto corretas.EApenas I e III esto corretas._________________________________________

17) Em relao massagem linftica do membrosuperior correto afirmar, exceto:

AO movimento de presso intermitente exerceum efeito mecnico, mas tambm envolve um me-canismo reflexo.B As tcnicas aplicadas massagem linfticaso indicadas para utilizao apenas no membro

superior, no se aplicando s demais partes docorpo.C A ao de bombeamento da tcnica causacontrao reflexa nas paredes musculares no inte-rior dos vasos linfticos.DO efeito mecnico direto

Prova Educacao Profissional 16h30min as 19h30min2012

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