7/25/2019 Pudim de Abacate

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Pudim de abacate

Tudo Gostoso Thamy Ventura10/05/2016

Thamy Ventura Receita de Pudim de

abacate. Enviada por Thamy Ventura e demora

apenas 60 minutos.

Ingredientes

1 lata de leite condensado

Leite com a mesma medida da lata de leite

condensado

3 ovos

1 abacate bem maduro

2 xcaras de acar para caramelizar

Modo de Preparo

Calda:

Em uma forma de pudim de 33 x 15 cm, coloque

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7/25/2019 Pudim de Abacate

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as xcaras de acar, deixe em fogo mdio at

derreter e formar a calda

Retire do fogo e reserve

Pudim:Coloque em um liquidificador o abacate, a lata

de leite condensado, o leite, os ovos e bata bem

at ficar homogneo

Transfira a mistura para a forma de pudim, leve

para assar em forno mdio preaquecido a 180 C

no banho maria por cerca de 45 minutos e no necessrio tampar com papel alumnio

Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por

2 horas e desenforme e sirva em seguida

Tempo de preparo

60 MIN

Pores

10 pores