Puerto rico

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Porto Rico

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Slide falando sobre esse belo agregado norte americano

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Porto Rico

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História...

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Conquistado pela Espanha em 1493 e cedido em 1898 aos Estados Unidos. Com o referendo de 14 de Dezembro de

1998, os habitantes de Porto Rico decidiram manter o status de Estado Livre Associado, recusando entre as propostas de se

tornar o 51º estado americano ou a de se tornar independente.A partir de 1917 os nativos de Porto Rico se tornaram cidadãos

americanos. Por não fazerem parte da união, residentes de Porto Rico não podem votar para presidente. Mas, residentes de Porto

Rico podem votar nas eleições primárias presidenciais dos Estados Unidos.

Em novembro de 2012, o povo de Porto Rico optou, por meio de um referendo, fazer parte integral do território dos Estados

Unidos como o 51º estado da União.

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Cultura

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A cultura de Porto Rico é o resultado de um grande número

de influências de povos indigenas nativos e de imigração

estrangeiro, tanto no passado, quanto no presente. As manifestações culturais

contemporâneas dos porto-riquenhos demonstram a riqueza

da história da ilha e ajudam a criar uma identidade do país, que

advém da fusão de diversas culturas: taínos (índios

nativos), espanhóis, africanos, outros europeus, asiáticos, árabe

s e norte-americanos.

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A coassociação com os Estados Unidos alterou de forma direta o comportamento civil Porto Riquenho,

inclusive culturalmente. A aparente luxuosa estrutura e vida litorânea que é cultivada

nos Estados Unidos, como a caráter de Miami, marca o atual comportamento do povo desta ilha, se assemelhando inclusive pelas agravações das

desigualdades sociais. Apesar da "americanização", o povo porto riquenho carrega sua original cultura,

como o Catolicismo e os costumes de cunho indígena.

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Política

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Política de Porto Rico se refere a situação política de Porto Rico, um país cuja forma de governo é uma república democrática que está sob a jurisdição e soberania dos Estados Unidos da América como um território organizado não incorporado.Em 6 de novembro de 2012, o povo de Porto Rico optou, por meio de um referendo, fazer parte integral do território dos Estados Unidos como o 51º estado da União.

Principais partidos políticos

Partido Novo Progressivo Partido Popular Democrático Partido Independentista Portorriquenho Partido Verde

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Gastronomia

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A cozinha porto riquenha atual nasce da fusão das cozinhas espanhola, africana e taína (nome dos índios que habitavam as ilhas). Estas influências contribuíram a criar uma cozinha autônoma e com personalidade, caracterizada pela ampla variedade dos ingredientes e produtos nativos utilizados. 

A base da denominada cozinha crioula tem sua origem nos taínos, que cultivavam uma grande variedade de raízes, como a mandioca, milho, batata e iautia. A mandioca era utilizada no preparo de vinagre e casabe, uma torta de mandioca que comia-se diariamente, e que ainda pode-se degustar na ilha. 

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Os espanhóis aportaram alimentos como a cebola, o alho, o cilantro, a berinjela, grão de bico, o sum e o coco. Da parte deles, os escravos africanos levaram á ilha o seu estilo de cozinha e alimentos tais como os gandules e a banana verde. A população africana também colaborou no desenvolvimento do coco que, ainda hoje, é um alimento de base, muito popular em Porto Rico. Todos estes ingredientes e jeitos foram evoluindo e se combinando

de geração em geração, para dar lugar a atual gastronomia porto riquenha, que diferencia-se do resto das caribenhas em uma maior presença das raízes espanholas. O seu prato principal é o feijão com arroz e os produtos do mar. 

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As frituras são as amostras favoritas como tira gosto. Vendem-se nos barracos e também, tem sido incorporadas aos cardápios diários de todos os hotéis. As frituras mais famosas são os chamados tostones (bananas verdes fritadas e amassadas), que costumam servir-se com arroz. 

Outros pratos muito conhecidos são as alcapurrias (feitas de iautía e bananas verdes recheadas com picado, caranguejo ou frango), as empadas, os bacalaitos (feitos de bacalhau salgado),. Os surulhos de milho ou surulhitos (feitos com farinha de milho e queijo servidos com molho rosado) e os recheados de papa, batatas doces amassadas que admitem qualquer um recheio e são fritas até ficar crocantes. Outra das entradas tradicionais é a banana verde fervida e troceada, que costuma ser combinado com ingredientes de sabores avinagrados. 

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Além das entradas, a cozinha legal oferece grande variedade de pratos que servem de complemento às entradas. Os mais utilizados para acompanhar as comidas diárias são o arroz branco com feijão, feijão frito e molho de tomate e cilântro. Um dos pratos mais conhecidos é o mofongo, que é cozido a base da banana frita amassada com alho e troços de torresmo. O mofongo também pode ser servido com sopa – de boi ou frango – ou com carne frita. Entre os pratos principais destaca a sopa nacional de Porto Rico, com frango e arroz, que recebe o nome de sopão. Esta sopa também, pode ser servida como entrada e pode fazer-se com lagosta ou camarão. A maior parte das sopas tradicionais estão baseadas em uma gostosa combinação de raizes vegetais próprias do país, carnes e molhos de sofreado. Muitos dos principais pratos da ilha incluem como ingredientes básicos a vitela e o porco. Um dos mais famosos é o leitão, um prato nacional que costuma ser preparado em festas. Pratos do diário feitos em base estão as carnes, que podem ser: carne com cebola, ou carne de porco assada ou preparada com arroz amarelo e gandules. 

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Porto Rico tem também, grande variedade de peixe e mariscos. Os pratos elaborados a base de mariscos são na sua maior parte, herança espanhola. Os peixes como o serra preparam-se em sofreado e em escabeche. Embora que não encontre na ilha, uma das comidas típicas

feitas durante séculos é feita a base de bacalhau. 

Entre as sobremesas mais consumidas encontra-se o mamão verde com doce de lechoza, ou casco de goiaba com queijo

branco, a batata doce, o pudim de pão, o arroz com doce e os sorvetes de frutas tropicais, como o tamarindo e o flã de

baunilha, coco e queijo.

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Vídeo – Comida Típica

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Economia

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A economia de Porto Rico é uma das mais dinâmicas do Caribe. Seu maior parceiro comercial são os Estados Unidos da América do qual Porto Rico é um território associado. O país possui uma política de incentivos tributários que motiva as empresas norte-

americanas a investir no país.O café e o tabaco são uma das culturas mais importantes,

sendo seguido por produtos hortifrutigranjeiros. A agropecuária e a pesca ainda desempenham um importante papel na economia porto-riquenha. As principais indústrias da ilha são as de confecção, de máquinas e o turismo. A bebida

alcóolica Bacardi é produzido em Porto Rico.

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Educação

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A Educação em Puerto Rico é supervisionada pelo Departamento de Educação de Porto Rico e do Conselho de Educação de Porto Rico. O Departamento supervisiona todas elementares e secundárias do ensino público , enquanto o Conselho supervisiona todas as normas acadêmicas e emite licenças para as instituições de ensino que pretendem operar ou estabelecer-se em Puerto Rico. Instrução em Puerto Rico é obrigatória entre as idades de 5 e 18, que compreende as séries do ensino fundamental e médio. Estudantes em Puerto Rico podem participar tanto públicas ou escolas privadas . A partir de 2003, havia 1.521 escolas públicas e 562 de escolas privadas da ilha.

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A taxa de alfabetização da população porto-riquenha foi de 94,1%, em 2002. Quando dividido por gênero, este é distribuído como 93,9% para homens e 94,4% para o sexo feminino De acordo com o Censo 2000,

60,0% da população atingiu um alto grau de escolaridade ou de nível superior de escolaridade, e

18,3% tem um grau de bacharel ou superior. 

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Pontos Turísticos

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Playa Sucia, Cabo Rojo

Monkey Island, Humacao

Playa Flamenco

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Uma personalidade

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Carlos PonceCarlos Armando Ponce Jr (Carlos Armando Ponce Freyre), mais conhecido comoCarlos Ponce ou Ponce (San Juan, 4 de setembro de 1972) é um ator, cantor,compositor e uma personalidade de TV nascido em Porto Rico.

Biografia

Carreira de Ator

Após um show chegar ao fim, Ponce foi ao México para visitar um amigo. Lá, ele visitou o canal de televisão Televisa. O diretor de

talentos do canal encontrou Ponce e ofereceu seu primeiro papel em uma novela: Fuego en la Sangre, estrelado por Adela Noriega e

Eduardo Yáñez. Ele participou de outra novela para a Televisa, Sentimientos Ajenos, no qual ele interpretou o personagem

principal.

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Ponce também cantou a música-tema para a produção. Ele recebeu o "Ator Revelação de 1997" pela revista Eres e nomeado "Melhor Ator" pela Revista TV y Novelas (ambas são publicações mexicanas). Entre produções, Ponce retornou a Miami e a Univision contratou-o como o anfitrião de um novo programa, Control. Ele organizou o show por três anos e ganhou um "Prêmio ACE". Em 2003, Ponce se juntou a Entertainment Tonight como correspondente.

Ele também organizou um evento Entertainment Tonight - Casamentos Celebridades Unveiled, uma CBS primetime especial. Ponce sediou o concurso Miss Universo 2006 em Los Angeles, com Shandi Finnessey, Nancy O'Dell e Kressley Carson. Em 2007, ele estrelou a novela Chocolate Dame ao lado de Génesis Rodríguez e Monroig Karla. Em 2011 retornou ao México para protagonizar a novela Dos Hogares, ao lado da cantora e atriz Anahí, onde interpretam o tema principal do casal, intitulado Rendirme en tu Amor.

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Carreira de cantor

Em 1998, Emilio Estefan assinou um contrato de gravação com Ponce. Seu primeiro álbum foi intitulado Carlos Ponce, e incluía três de suas próprias composições. O álbum alcançou a posição # 1 na Billboard Latin durante nove semanas na comunidade hispânica dos Estados Unidos.

Ele também alcançou o 1 º lugar na América Central e América do Sul. Ele foi premiado com um prêmio Platina Duplo para as vendas que seu álbum gerou. Na Billboard Hot Latin Tracks, Carlos Ponce atingiu o número um local três vezes, com "Rezo", "decir Adiós" e "Escúchame".

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Música – Escuchame

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Frases de Motivação

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“Cuando pierdes, no te fijes en lo que has perdido, sino en lo que te

queda por ganar.”

“El fracaso consiste en no persistir, en desanimarse después de un error, en no levantarse después de caer.”