1.2 Tipos de reações químicas

Reações de precipitação

Sais muito solúveis e sais pouco solúveis em água

• Os sais são compostos formados por iões.

• A água dissolve melhor uns sais do que outros.

Sais muito solúveis e sais pouco solúveis em água

• O cloreto de sódio é muito solúvel.

• Não significa que se possa dissolver qualquer quantidade

desse sal num determinado volume de água.

Sais muito solúveis e sais pouco solúveis em água• O carbonato de cálcio é muito pouco solúvel em água.

• Quando já não é possível dissolver mais soluto diz-se que a solução

está saturada.

Sais muito solúveis e sais pouco solúveis em água

Solubilidade de um sal

Porção máxima de sal que se pode dissolver num dado volume de

solvente.

Pode exprimir-se em g/dm3.

Depende:

• do sal (soluto);

• da temperatura.

• do solvente;

Sais muito solúveis e sais pouco solúveis em água

• Quase todos os sais de sódio, potássio ou

amónio são bastante solúveis em água.

• O mesmo acontece com os nitratos.

Sais pouco solúveis a partir de sais muito solúveis:como interpretar reações de precipitação

Reações de precipitação

Formação de um sólido pouco solúvel, chamado precipitado, normalmente por reação de duas soluções aquosas de sais solúveis.

Sais pouco solúveis a partir de sais muito solúveis:como interpretar reações de precipitação

A reação entre o nitrato de chumbo e o cromato de potássio origina o

cromato de chumbo, um sólido amarelo e nitrato de potássio (sal solúvel).

Reações de precipitação na natureza e em nossas casas

Podemos observar reações de precipitação em nossa casa.

As águasda rede públicacontêm saisdissolvidos

Concentração em sais de cálcio e magnésio Baixa:

águas macias

Elevada:águas duras

Facilmente identificadaspor fazerem pouca espumacom o sabão.

Quando aquecidas formamprecipitados (carbonatode cálcio).