Reatores com células imobilizadas
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7/31/2019 Reatores com clulas imobilizadas
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Reatores com Clulas
Imobilizadas
Faculdade de AracruzCurso de Engenharia Qumica
Engenharia Bioqumica
Prof. Moyss Ost Damm Martins
Denise de Freitas
Gustavo Lauff
Las Bertelli
Leonardo Helmer
Suellen de Oliveira
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Introduo
O que imobilizao? A imobilizao pode ser definida como o movimento no
independente das clulas ou enzimas na parte aquosa do
sistema, por estarem alojadas dentro ou na superfcie doagente imobilizador;
Fixao de enzimas ou clulas vivas em um ambiente, de
maneira que sua atividade cataltica no seja afetadanegativamente;
Confinamento numa regio particular de um biorreator.
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Uma ou algumas das enzimas, contidas nasclulas.
No existncia de coenzimas (ATP, NADH);
No existncia de vias anablicas na replicaocelular.
Tipos de ProcessosFermentativos
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Tipos de ProcessosFermentativos
Necessidade de se manter a viabilidade celular
Passos de transformaes;
Regenerao de coenzimas;
Presena de cadeia respiratria;
Vias metablicas geradoras de intermedirios.
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Vantagens
Uso em processo contnuo;
Aumento da estabilidade;
Reaproveitamento do material biolgico ;
Maiores velocidades de processamento;
Eliminao de problemticos reciclos externos de clulas;
Maior fator de converso de substrato em produto desejado;
Utilizao de projetos de biorreatores mais adequados cintica do
sistema;
Maior proteo ao sistema biolgico (estresse ambiental).
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MTODOS DE IMOBILIZAO
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MTODOS DE IMOBILIZAO
Caractersticas do suporte:
No toxidez s clulas
Alta capacidade de reteno
Resistente ao ataque qumico e microbiano
Pouca sensibilidade s possveis solicitaes
mecnicas
Alta difusividade de substratos e produtos
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MTODOS DE IMOBILIZAO
Adsoro
Interaes eletrostticas
Ligaes inicas Ligaes covalentes parciais
Suportes:
Polmerossintticos
InorgnicosAlumina, slica,
vidro.
Poliacrilamida,poliestireno.
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MTODOS DE IMOBILIZAO
Como funciona?
Efetua-se por simples mistura da clula com o suporte,nas condies de pH e fora inica adequados, emseguida lava-se a clula que no ficou ligada.
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Vantagens:
Procedimento extremamente simples e de baixo custo
Ligao ocorre por simples exposio e as condiesso brandas
Desvantagens:
As clulas so altamente dependentes de pH,solventes, substrato e temperatura.
Mtodos de Imobilizao
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Mtodos de Imobilizao
Ligao covalente
A clula ligada ao suporte mediante ligaesqumicas covalentes.
Esferas de vidro
Reagente -aminopropil- trietoxisilano
Glutaraldedo Carbonila
Aminas
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Mtodos de Imobilizao
Envolvimento:
Suportes:
gar
K- carragenana
Alginato
Pectina
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Mtodos de Imobilizao
Envolvimento:
Agitadormagntico
CaCl2 ou KCl entre0,05 e 0,5M
Clula-polmero
Partculas com
clulas imobilizadas
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TIPOS DE BIORREATORESEMPREGADOS
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Leito Fixo
Movimentao praticamente inexistente.
Leito FixoVertical
Leito FixoHorinzontal
Leito FixoFluxo Paralelo
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Leito Fluidizado
Movimentao intensa das partculas, sendo que afluidizao do leito pode ser feita por:
Injeo dear
Reciclo doefluente
Agitaomecnica
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ASPECTOS RELATIVOS AOTRANSPORTE DE MASSA
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EFEITOS DIFUSIVOS
DifusoInterparticular
DifusoIntraparticular
Aspectos relativos ao Transporte de
Massa
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Resistncia: surge devido ao filme de fluido que se forma ao redor das
partculas.
Kx : Coeficiente de transferncia de massa (mol/m2s)
Sh = Kx.D/c.Ds (1)Re=D.v./ (2)
Sc = /. Ds (3)
Sh = a. Ren. b. Scm (4)
D= dimetro da partcula (m); v= velocidade do fluido (m/s); = viscosidade (Kg/m.s) = densidade do fluido (kg/m3); Ds= difusividade do substrato (m
3/s) c= concentrao molar (mol/m3)
a, b, n, m = constantes da equao
Aspectos relativos ao Transporte de Massa:
Difuso Interparticular
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Resistncia: Surge devido ao transporte condutivo atravs das partculas.
Ns = -Def (dS/ dR) (mol/m2s) (5)
Onde:
Def= difusividade efetiva de S atravs da partcula (m2
/s) dS/dR= gradiente de concentrao de S
CSTR: aumento da agitao;
PFR: aumento do fluxo de substrato.
Aspectos quanto ao Transporte de Massa:
Difuso Intraparticular
EFEITOS DEDIFUSO EXTERNA
TRANSPORTE DEMASSA
MINIMIZAO
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Aspectos quanto ao Transporte de Massa
A eficincia (E) de uma partcula dada por:
E= rp / rmx (6)
Onde:
rp
= velocidade real de reao;
rmx= velocidade reacional mxima.
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PROCESSOS QUE UTILIZAMCLULAS IMOBILIZADAS
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EXEMPLOS DE ALGUNSPROCESSOS
PRODUO DE ETANOL
PRODUO DE ANTIBITICOS
TRATAMENTO DE RESDUOS
PRODUO DE METABLICOS
MICROORGANISMOS GENETICAMENTEMODIFICADOS
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PRODUO DE ETANOL
PRODUO DE ANTIBITICOS
TRATAMENTO DE RESDUOS
PRODUO DE METABLICOS
MICROORGANISMOS GENETICAMENTEMODIFICADOS
EXEMPLOS DE ALGUNSPROCESSOS
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PRODUO DE ETANOL
Melao
Alginato e esteridesLevedur
a
gua
Ar
Caldo para
destilaria
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PRODUO DE ETANOL
PRODUO DE ANTIBITICOS
TRATAMENTO DE RESDUOS
PRODUO DE METABLICOS
MICROORGANISMOS GENETICAMENTEMODIFICADOS
EXEMPLOS DE ALGUNSPROCESSOS
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EXERCCIO
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Resoluo
Dados:rp = 0,06 mol/l.h
rmx = 0,25 mol/l.h
Eficincia:E= rp / rmx
Logo:E= 0,06/ 0,25
E= 0,24 = 24%
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Agradecemos sua ateno!