Receita de Gelatina Mosaico
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14/4/2014 Nestlé | Cozinha - Receita de Gelatina Mosaico
http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/gelatina_mosaico.aspx 1/1
Gelatina mosaico
Gelatina de vários sabores, misturados e unidos por mistura de LEITE MOÇA®.
Ingredientes1 caixinha de gelatina em pó sabor limão1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi1 caixinha de gelatina em pó sabor morango1 caixinha de gelatina em pó sabor uvameio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)1 lata de Leite MOÇA® Tradicional1 medida (da lata) de leite
Modo de PreparoEm recipientes refratários retangulares ou quadrados, prepare as gelatinas coloridasseparadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meiaxícara (chá) de água fria. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes.Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatinasem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Em um liquidificador, bata oLEITE MOÇA com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje oscubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de LEITE MOÇA e leveà geladeira até ficar consistente.Faz Bem Saber:- A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. Nessa versão colorida, fica aindamais divertido e fácil agradar a criançada!DICAS:Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido.Congelamento:Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura esabor.Microondas:Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em microondas.
Sobre a receitaRendimento: 14 porçõesCategoria da Receita: SobremesasTipo de Prato: Sobremesas friasTempo de Preparo: 30 min.Tempo Total de Preparo: 300 min.Nível de Dificuldade: FácilCusto: $ - Baixo
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