Reino FungiCap 5Professora Fernanda Landim

Fungos• Os fungos são grandes recicladores da natureza. Eles

decompõem matéria orgânica, possibilitando que outros seres vivos reaproveitem os elementos químicos da matéria decomposta.

• Atuam como agentes fermentadores na produção de pães e de bebidas alcoólicas.

Características gerais• Eucarióticos• Heterotrófico• Uni ou pluricelulares• Vivem na água, solo ou no corpo de outros seres vivos• Podem viver associações mutualística• Seus principais representantes são os bolores, os cogumelos,

as orelhas-de-pau e as leveduras

Estrutura do corpo dos fungos• Todos os fungos multicelulares são

constituídos por filamentos ramificados denominados hifas, as quais contém o material celular. O conjunto de hifas forma o micélio, que constitui o corpo do fungo.

• A parede das hifas é formada basicamente pelo polissacarídeos quitina. Curiosamente, essa substância está presente no reino Animal, constituindo o esqueleto dos artrópodes (crustáceos, aranhas, insetos etc.)

Obtenção de nutrientes• Quanto a forma de obtenção de nutrientes, os fungos são

heterotróficos que podem ser aeróbios ou anaeróbios facultativos.

• Utilizam-se uma grande variedade de fontes orgânicas como alimentos.

• A maioria das espécies nutre-se de restos de outros organismos, sendo chamadas de espécies sapróbias, ou seja, são os organismos decompositores.

• Outras espécies nutrem-se de matéria orgânica viva e são parasitas de animais e plantas, causando-lhes doenças.

• Há outras que vivem em associações harmoniosas com outros organismos, trocando benefícios, como é o caso dos fungos que constituem os liquens e as micorrizas.

Reprodução• Podem apresentar reprodução assexuada e sexuada.• Reprodução assexuada pode ocorrer de diferentes formas:

BrotamentoFragmentação

• Para explicar a reprodução sexuada será utilizado como exemplo um cogumelo que pertence ao Filo Basidiomycota (basidiomicetos)

Reprodução Assexuada• Brotamento - Os brotos (gêmulas) normalmente separam-se

da célula original

Reprodução Assexuada• Fragmentação - O micélio de um fungo se fragmenta e origina

novos micélios.

Reprodução sexuada• Grupo basidiomicetos

(cogumelos).• O ciclo de vida desses fungos

inicia-se com a germinação de um esporo, que origina hifas.

Reprodução sexuada• O fungo só se torna visível apenas quando origina hifas férteis,

que formam uma estrutura aérea chamada corpo de frutificação. Na sua extremidade superior forma-se uma estrutura semelhante a um chapéu, na qual se encontram vários esporângios. Cada esporângio produz esporos. Quando os esporos encontram condições favoráveis, germinam dando origem a hifas que formarão um novo indivíduo.

Importância

1. Ecológica: São fundamentais no equilíbrio da natureza, pois as espécies sapróbias desempenham o papel de agentes decompositores.

2. Alimentação: Utilizados na alimentação como o champignon, na preparação de alimentos e bebidas fermentadas como as leveduras, e na produção de queijos tipos roquefort.

3. Indústria farmacêutica: Os fungos produzem os antibióticos, substâncias que matam bactérias.

Fungos mutualísticos• Os fungos mutualísticos se associam a outros seres vivos

mantendo uma relação com benefícios para ambos os participantes.

• Tipos de associação: liquens e micorrizas

Liquens• Associação entre fungos e algas• A alga produz substâncias utilizadas na nutrição do fungo.• O fungo protege a alga, mantendo-a em um ambiente úmido

e favorável.

Micorrizas• Sabemos que muitos cogumelos crescem perto de plantas. Se

acompanhássemos terra a dentro as hifas que formam esses cogumelos, descobriríamos que elas se enrolam e às vezes penetram nas raízes das árvores, formando as micorrizas.

• Os fungos aumentam a capacidade da raiz de absorver minerais e água do solo.

• As raízes fornecem matéria orgânica que produziu por meio da fotossíntese.