Relatório do Projeto

Mercado: EUA RETAILER DELEGATION 2019

12 a 18 de Maio, 2019 SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJETO

Agência: Sopexa USA

Gestão de Projeto (Agência): Nelly Dhommee

Gestão de Projeto (ViniPortugal): Filipa Anunciação

OBJECTIVOS:

• Aumentar a distribuição de vinhos portugueses no mercado norte-americano

• Promover a recomendação de vinhos portugueses

• Reforçar a marca Wines of Portugal no mercado, destacando o posicionamento

diferenciado dos vinhos portugueses

BREVE DESCRIÇÃO DO EVENTO:

• Visita de 7 retalhistas-chave de Washington DC, Chicago, Houston, Oregon, New Jersey e

Los Angeles

• Implementação do programa de 1 semana em Portugal, incluindo:

o Um jantar de recepção para o grupo no Restaurante Carmo em Lisboa;

o Entre 2 a 3 Visitas por dia a 12 Agentes Económicos Anfitriões e 19 Agentes Económicos Convidados, na semana entre 12 a 18 de Maio;

• Ao longo da semana foram visitadas as regiões: Vinho Verde, Porto e Douro, Lisboa, Dão e Lafões, Bairrada e Alentejo;

• Os AE Convidados participantes representaram as regiões: Vinho Verde, Porto e Douro, Lisboa, Tejo, Dão e Lafões, Bairrada e Alentejo;

• As visitas à propriedade do AE Anfitrião incluíram visitas às vinhas, adega, prova de vinhos

e refeição (almoço ou jantar).

Local do Evento: Propriedades dos Produtores Anfitriões participantes em diferentes regiões Vitivinícolas.

Público-alvo: 7 Retalhistas Americanos

ESTATÍSTICAS CHAVE

Número de Total Participantes no evento: 38

Número de Produtores: 30 (sem a Herdade do Portocarro)

Número de AE Anfitriões: 12

Número de AE Convidados: 19 (Herdade do Portocarro teve um imprevisto no dia da prova, impedindo de participar enquanto AE Convidado)

Número de Retalhistas: 7

Cargo Participante Biografia Fotografia Comprador na Wally’s Wine and Spirits

Ryan January Comecei na indústria do vinho e bebidas espirituosas em 1999. Mudei-me para Los Angeles, saindo da Califórnia e trabalhei na Bristol Farms. Ao longo da vida, dei formação a alguns gerentes de vinho, que me ajudaram a apreciar verdadeiramente o vinho. Depois de me tornar gerente de vinhos da Bristol Farms e com 5 anos de serviço, propuseram-me um cargo na Wally’s. Na Wally’s, passei rapidamente de comprador a vendedor. Tenho sido comprador de artigos de vidro, acessórios, bebidas espirituosas, cerveja, saquê, vinho, etc. Fiz inúmeros jantares vínicos, degustações, seminários. O meu trabalho tornou-se a minha vida.

Vice- Presidente na Cork and Fork

Antoinette Landragin

Depois de se formar na University of Melbourne in Australia, Antoinette voltou aos EUA e assumiu o negócio da família. Durante 11 anos, foi a compradora e gerente da Cork & Fork Fine Wine store, anteriormente uma cadeia de três locais em Washington DC, Maryland e Virgínia. Em 2018, Antoinette assumiu o papel de presidente na empresa e consolidou os 3 locais para se focar no mercado de Washington DC. Antoinette é certificada em vinhos, com especialidade em vinhos franceses. Possui certificados avançados com o WSET III e a French Wine Scholar, o Wine Scholar Guild. Atualmente, está a trabalhar na sua certificação para WSET IV e Champagne Master Level. Deverá começar os estudos de Vinho Italiano em Janeiro de 2020 e espera concluir o exame Certified Specialist of Wine. Anualmente, vai a Champagne, Languedoc, Burgundy, Napa e Sonoma para viagens de negócios. No passado, Antoinette fez viagens relacionadas com o vinho para Austrália, França, Bulgária, Portugal, Espanha, Argentina, Chile, Canadá e Arménia.

Gerente de bebidas na Market of Choice

Marni Furse Marni trabalha no Market of Choice em Oregon enquanto gerente de bebidas. A sua experiência inclui cozinhar no resort Destination Hotel, um bacherelato no The Culinary Institute of America em Hyde Park, Nova Iorque e vários anos de catering para eventos especiais. Em 2004, começou a trabalhar no mundo do vinho e cerveja. Marni tem uma paixão por comida e um forte sentido de harmonização. Tem a rara capacidade de identificar e lembrar-se de características do vinho. Quando os clientes lhe pedem recomendações, Marni especifica os sabores e efeitos das várias combinações para experiências culinárias verdadeiramente mágicas. Há 15 anos que Marni toma decisões de compra. Tem conhecimento prático das regiões vinícolas da Califórnia, Washington e Oregon. Viajou para Itália e Espanha para expandir os seus conhecimentos. Desde a abertura da loja West Linn em 2006 até hoje, esteve envolvida nas decisões de compra dos 5 novos conjuntos originais da loja Market of Choice. Ao longo dos anos com o Market of Choice, além de comprar e combinar serviços, Marni tornou-se num alvo de formação nas suas 10 lojas. Tornou-se especialista em Vinhos Franceses e a sua paixão é experimentar vinhos de todas as grandes regiões do mundo e partilhar esses conhecimento com os compradores, staff e clientes do Market of Choice.

Co-Fundador da Grand Cata

Pedro Rodriguez

Pedro nasceu na Califórnia e cresceu na sua terra natal, Puerto Rico. Mudou-se para Washington DC em 2007 e começou uma carreira nos media internacional, após a sua graduação em Barcelona, Espanha. Rapidamente percebeu que gostaria de ser empreendedor e trabalhar diretamente com o que gosta: comida, vinho, pessoas e a cultura da América Latina. Desde que Pedro começou a sua carreira nos vinhos em 2010, tem vindo a ocupar cargos de gestão, enquanto comprador de vinhos em lojas de retalho em Washington DC e ganho experiência valiosa no mercado de DC, aquando da construção de bases para a Grand Cata. Pedro tem um certificado de nível avançado do Wine and Spirit Education Trust (WSET). Também possui um bacharelato em Ciências Políticas pela Universidade de Puerto Rico e um mestrado em Relações Internacionais, em Barcelona, Espanha. Pedro é um falante nativo de Espanhol com conhecimento prático de Italiano. A Grand Cata foi premiada como a melhor loja de retalho na região do Médio-Atlântico e top 10 no país em 2018 pela VinePair.

Gerente de comércio grossista na Houston Wine Merchant

Charlotte Simons

Charlotte descobriu a sua paixão pela indústria de bebidas aos 21 anos num curso de gestão de bebidas no College of Charleston, enquanto estava a estudar Gestão Hoteleira e Espanhol. Após a graduação, mudou-se para Boston para trabalhar na Boston Harbor Distillery, onde trabalhou juntamente com a CEO, Rhonda Kallman - a co-fundadora de Samuel Adams e foi uma incrível inspiração para Charlotte. Ao voltar para a sua cidade natal de Houston, juntou-se à equipa de Wine Merchant, enquanto gerente assistante de vendas durante a movimentada época de festas de 2015. Foi recrutada por um distribuidor local enquanto especialista em Bebidas Artesanais, antes de passar a gerir o programa de bebidas no Café Brasil. Voltou a Houston Wine Merchant no verão de 2017, com toda a sua criatividade e experiência. Pode seguir as aventuras de bebidas artesanais e provas de Charlotte na sua conta de Instagram @whatischardrinking.

Assistante do Diretor de Vendas de Vinho em Binny’s

Barbara Steadman

Barbara começou a sua carreira no serviço de restaurante nos arredores de Chicago. Seguiu a sua paixão ao longo de vários anos, chegando à Binny’s em 2008, ocupando a posição de Assistante do Diretor de Vendas de Vinho desde 2016. Com esta função, Barbara supervisiona as vendas e atendimento ao cliente, organiza eventos e ajuda na formação e educação. Concluiu o nível 3 do WSET com Distinção e é uma estudante ávida de vinho, cerveja e Bourbon. Aprecia vinhos de todo o mundo, mas os seus favoritos são Rhone, Champagne e Fortificados.

Gerente na Bourbon Street Wine and Spirits

Tom Senchak

Nasci em Flemington, em New Jersey e vivo em New Jersey. Queria ser personal trainer ou polícia. Conclui a minha formação em treino e fui para a academia. Enquanto estudava, também trabalhava na Bourbon Street Wine and Spirits, onde finalmente descobri a minha paixão pelo vinho e acabei por desistir de ser polícia ou PT e tenho vendido vinhos desde então.

AGENTES ECONÓMICOS PARTICIPANTES:

AdegaMãe Lisboa

António Maçanita Winemaker Alentejo, Açores

AVELEDA Bairrada, Vinho Verde, Porto e Douro

Cartuxa - Fundação Eugénio de Almeida Alentejo

CASA ERMELINDA FREITAS Península de Setúbal

Casa Relvas Alentejo

CRV DÃO Dão e Lafões

Esporão Alentejo, Porto e Douro

FIUZA & BRIGHT Tejo

Herdade de Coelheiros Alentejo

Herdade do Portocarro Península de Setúbal

IVIN Vinho Verde, Trás-os-Montes, Porto e

Douro, Dão e Lafões, Beira Interior,

Lisboa, Península de Setúbal, Alentejo

MOB - Moreira, Olazabal e Borges Dão e Lafões

Monte da Raposinha Alentejo

Niepoort Bairrada, Vinho Verde, Porto e Douro,

Dão e Lafões

Parras Wines Vinho Verde, Porto e Douro, Dão e

Lafões, Lisboa, Tejo, Península de

Setúbal, Alentejo

Quinta da Lagoalva de Cima Tejo

Quinta da Raza Vinho Verde

Quinta da Romaneira Porto e Douro

Quinta da Zaralhôa Porto e Douro

Quinta de Lemos Dão e Lafões

Quinta do Portal Porto e Douro, Vinho Verde

Quinta do Vallado Porto e Douro

RAMOS PINTO Porto e Douro

Reynolds Wine Growers Alentejo

Sogrape Bairrada, Vinho Verde, Porto e Douro,

Dão e Lafões, Alentejo

VADIO WINES Bairrada

VERCOOPE Vinho Verde

Vidigal Wines Vinho Verde, Porto e Douro, Dão e

Lafões, Lisboa, Tejo, Alentejo

Vinha Paz Dão e Lafões

Wine & Soul Porto e Douro, Dão e Lafões, Lisboa

ITINERÁRIO

Promoção e Divulgação

• Envio de e-mails aos Retalhistas a informar a agenda do tour;

• Envio de e-mails aos Produtores com a biografia dos convidados e detalhes de implementação da

visita/prova; • Entrega de um Kit de Boas Vindas aos convidados com: 7 brochuras, 7 sacos, 7 mapas desdobráveis,

7 blocos de notas, 7 canetas, 7 Drop-stops, 7 Polos e 7 Pens USB Wines of Portugal;

• Catálogo digital na APP Wines of Portugal.

APP Wines of Portugal

Indicadores chave

# Convidados / Retalhistas 7

# AES Participantes 31

# Total de Downloads 15

# Downloads Convidados / Retalhistas 4

# Downloads AES/ Representantes Participantes 8

# Downloads Equipa VPT/ Sopexa 3

# Interacções (nota, rating, favorito) 0

Divulgação

• Envio de informação sobre o catálogo publicado na App via e-mail para os produtores

participantes no programa. Esse email continha password de acesso ao evento e link para efectuar

download da App;

• Envio de informação sobre o catálogo publicado na App via e-mail para a agência local, que por

sua vez fez chegar a informação aos convidados. No corpo do email seguia informação relativa à

password de acesso, link para download da App e outras informações relativas à implementação

da Comitiva.

Análise

• 15 Downloads efectuados: 4 dos quais pertencentes aos retalhistas convidados, 8 downloads

efectuados por representantes de AEs e os restantes 3 downloads repartidos entre ViniPortugal e

Agência local.

AVALIAÇÃO DO EVENTO:

QUESTIONÁRIO DE AVALIAÇÃO DOS PRODUTORES

AVALIAÇÃO: Pontos Fortes

• Os retalhistas acharam que a viagem foi muito bem organizada, destacando a hospitalidade

e as reuniões com os produtores:

o Marni Furse: I think it was a well organized trip, although I really appreciated Ana Gaspar

(our host) keeping track of us and her organization of the trip. I was able to ask my

questions when we got to the wineries. The trips were timed pretty well, I've been on trips

when there were too many places to see in one day. We did get a little behind towards the

end of the trip, but I didn't feel we were too rushed to see things. Every winery was

hospitable, kind and well informed on their importers.

o Antoinette Landragin: Excellent selection of producers, great tasting presentations and

wine selections, well-selected glassware and spitoon arrangements, informed presenters (it

was great that they knew our accounts and we didn't waste time explaining who we

were/our account types), and excellent schedule arrangement.

o Tom Senchak: The hospitality was above and beyond. Everyone become super close very

quickly.

o Barbara Steadman: The trip was an intense study of Portuguese wines and regions. I

especially appreciated the time we spent with winemakers during lunch or dinner as those

were our best chances to discuss their wines, the history, and our business.

o Ryan January: Good trip with great wineries.

• Este programa terá mudado as suas impressões sobre os vinhos portugueses:

o Charlotte Simons: There is so much more diversity to Portuguese wines than I previously

thought. There were a lot of white wines that blew me away.

o Marni Furse: I now understand the difference in terroir from the Alentejo and Douro. I was

surprised with the elevation and range of depth in the Douro, the vines were a lot older in many

parts than I was expecting. Yet, many of the producers keep their wines at a more affordable

price than other regions. The wines will continue to be one of my favorite regions to recommend.

o Barbara Steadman: I was surprised and impressed by the vast diversity of these wines. Quality

to price ratio is outstanding. I discovered dozens of new grapes and learned a great deal of

regional history.

RECOMENDAÇÕES E ASPECTOS FUTUROS A CONSIDERAR:

• Os retalhistas sugerem mais tempo para explorar as cidades:

o Charlotte Simons: A little more flexibility in the schedule and an opportunity to see the

beaches/towns that were right nearby.

o Ryan January: More time exploring the cities.

• Uma das convidadas sugere a integração de um canal de conversação para partilha de

experiências e fotografias para a APP:

o Marni Furse: I think it might have been nice to have a chat feature within the app, as it was we set up

another app for group chats and picture sharing.

AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 3 1 - 20% ABAIXO DOS OBJETIVOS; 2 - 10% ABAIXO DOS OBJETIVOS; 3 – OBJETIVOS ALCANÇADOS; 4 – 10% ACIMA DOS OBJETIVOS; 5 – 20% ACIMA DOS OBJETIVOS AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO – BOM - EXCELENTE): +0.5 FRACO = “-1”; BOM = “+0.5”; EXCELENTE= “+1” AVALIAÇÃO GLOBAL: 3.5 AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA

Fotografias

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