· Risoto Salada de alface Salada de tomate Verduras da Horta Bolo de cenoura Leite com...

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Pneter..urz dr90 ~n+~i 66e Secretaria de Educação

CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS

Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

REFEIÇÃO DIAS DA SEMANA

Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

Semana 0105/02 à 09/02

Biscoito doce integralLeite com achocolatado

Maçã

CarreteiroSalada de beterraba cozida

Salada de pepinoVerduras da Horta

Pão fatiado integral elinhaça (pronto) com

queijo e tomateLeite com achocolatado

Banana Branca

RisotoSalada de alfaceSalada de tomate

Verduras da Horta

Bolo de cenouraLeite com achocolatado

Laranja

Semana 0212/02 à 16/02 PONTO

FACULTATIVO FERIADO


Melancia

Arroz doce integralMaçã


melado ou doce de frutaVitamina de banana e maçã

Semana 0319/02 à 23/02

CarreteiroSalada de beterraba

cozidaSalada de repolho

Verduras da Horta

Macarrão integral comcarne moída e berinjelaSalada de cenoura com

couve-flor cozidosVerduras da Horta

Frutas (banana emamão) com iogurte

Biscoito salgado integral

Frango ao sugoAipim cozido

FeijãoSalada de Brócolis eCouve-flor cozido

Verduras da Horta

Bolo de chocolateSuco de maçã

(Aniversariantes do MêsFevereiro)

Semana 0426/02 à 02/03

Biscoito doce integralVitamina de mamão ebanana com canela*

Melancia

Carne moída a jardineiraArroz Integral

FeijãoSalada de couve com

tomateVerduras da Horta


queijo e tomateSuco de uva

Verduras da Horta

Filé de tilápia empanadoArroz integral com brócolis

Batata doce sautéSalada de alface com agrião

Verduras da Horta

Macarrão integral àprimavera com Iscas

Salada de repolho verdecom repolho roxo

Verduras da Horta

* Congelar a banana e o mamão para a vitamina de segunda.

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Nutricionistas:

uusçuk.. 'h(\_Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN10 3069

Nutrição Escolar

Preirirur.?, Ot3o invfi t9e Secretaria de Educação,


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

DOENÇA CELÍACA

REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

Semana 0105/02 à 09/02

BISCOITO DOCE CarreteiroSalada de beterraba cozida


BISCOITO DOCE RisotoSalada de alfaceSalada de tomate

Verduras da Horta

BISCOITO DOCESEM GLÚTEN SEM GLÚTEN SEM GLÚTEN

Leite com achocolatadoMaçã

Leite com achocolatadoBanana Branca

Leite com achocolatadoLaranja


FACULTATIVO FERIADO

BISCOITO DOCE Arroz doce integralMaçã

BISCOITO DOCESEM GLÚTEN SEM GLÚTEN

Leite com achocolatadoMelancia

LEITEMAÇÃ OU BANANA

Semana 0319/02 à 23/02



Verduras da Horta

CARNE MOIDA COM Frutas (banana emamão) com iogurteBISCOITO DOCE



Verduras da Horta

BISCOITO DOCEBERINJELA SEM GLÚTEN

ARROZ INTEGRAL Suco de maçã(Aniversariantes do Mês

Fevereiro)Salada de cenoura com


SEM GLÚTEN

Semana 0426/02 à 02/03

BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraArroz Integral



BISCOITO DOCE FILÉ DE TILÁPIA ISCAS ÀSEM GLÚTEN SEM GLÚTEN REFOGADA PRIMAVERASUCO DE UVA Suco de uva

Verduras da HortaArroz integral com

brócolisBatata doce sauté

Salada de alface comagrião

Verduras da Horta

ARROZ INTEGRALMelancia Salada de repolho verde

com repolho roxoVerduras da Horta

Nutricionistas: 9,0.:%t",=-QA\ ~~1 eNutrição Escolar Mariana Vi ira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Prtfe aur~ c.:-Joinville Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

DOENCA CELIACA E INTOLERÂNCIA À LACTOSE


Semana 0105/02 à 09/02




Verduras da Horta

BISCOITO DOCESEM GLÚTEN SEM GLÚTEN SEM GLÚTENSUCO DE UVA SUCO DE UVA SUCO DE UVA

Maçã Banana Branca Laranja

Semana 0212/02 à 16/02

PONTOFACULTATIVO FERIADO

BISCOITO DOCE BISCOITO SEM BISCOITO DOCESEM GLÚTEN GLÚTEN SEM GLÚTENSUCO DE UVA SUCO DE UVA SUCO DE UVA

Melancia Maçã BANANA

Semana 0319/02 à 23/02



Verduras da Horta

CARNE MOÍDA COM Frutas (banana emamão)SEM AVEIA



Verduras da Horta


ARROZ INTEGRAL BISCOITO DOCE Suco de maçã(Aniversariantes do Mês



SEM GLÚTEN

Semana 0426/02 à 02/03




BISCOITO DOCE FILÉ DE TILÁPIA ISCAS ÀSEM GLÚTEN SEM GLÚTEN REFOGADA PRIMAVERASUCO DE UVA Suco de uva




Verduras da Horta



Nutricionistas:

2(),AulA 4-r\e iNutriçao Escolar Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

PreCtieur- Ce•3o:in,yi lle S ec Bre ta r 4,:•- i~d F.9 ca ção

CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTiL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS

Período: 05/02/2018 à 02/03/2018ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E DOENÇA CELÍACA


Semana 0105/02 à 09/02




Verduras da Horta

BISCOITO DOCESEM GLÚTEN SEM GLÚTEN SEM GLÚTENSUCO DE UVA Suco de uva

Banana BrancaSUCO DE UVA

Maçã Laranja

Semana 3212/02 à 16/02

PINTOFACULTATIVO FERIADO

BISCOITO DOCE BISCOITO DOCE BISCOITO DOCESEM GLÚTEN SEM GLÚTEN SEM GLÚTENSUCO DE UVA SUCO DE UVA SUCO DE UVA

Melancia Maçã BANANA

Semana 0319/02 à 23/02



Verduras da Horta

CARNE MSÍDA COM Frutas (banana emamão) SEM AVEIA



Verduras da Horta


ARROZ INTEGRAL BISCOITO DOCE Suco de maçã(Aniversariantes do Mês



SEM GLÚTEN

Semana 0426/02 à 02/03




BISCOITO DOCE FILÉ DE TILAPIA ISCAS ÀSEM GLÚTEN SEM GLÚTEN REFOGADA PRIMAVERASUCO DE UVA Suco de uva




Verduras da Horta.



e,}0r~oeNutricõo Escolor

Nutrrcioraistas:

JY\À/~n -ry,LvMariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Fna'pi,urr, dt Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV), ALERGIA A SOJA E OVO


Semana 0105/02 à 09/02

RISOTO Can-eteiroSalada de beterraba cozida


FRANGO REFOGADO RisotoSalada de alfaceSalada de tomate

Verduras da Horta

CARNE MOÍDA AOSALADA DE PEPINO ARROZ INTEGRAL SUGO OU FRANGO AO

Maçã COM CENOURA SUGOSALADA DE ALFACE ARROZ INTEGRAL

SALADA DE CENOURACOZIDA

Semana 0212/02 à 16/02


RISOTO CARNE MOÍDA RISOTOSALADA DE ENSOPADA OU SALADA DE CENOURA

BETERRABA COZIDA FRANGO ENSOPADO COZIDAMelancia ARROZ INTEGRAL

SALADA DE TOMATE

Semana 0319/02 à 23/02


Salada de repolhoVerduras da Horta

CARNE MOÍDA COM SALADA DE FRUTA Frango ao sugoAipim cozido


Verduras da Horta

CARRETEIRO OUBERINJELA RISOTO

ARROZ INTEGRAL SALADA DE CENOURASalada de cenoura com


Semana 0426/02 à 02/03

RISOTO Carne moída a jardineiraArroz Integral

FeijãoSalada de couve com tomate

Verduras da Horta

RISOTO FILÉ DE TILÁPIA ISCA À PRIMAVERASALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE REFOGADA ARROZ INTEGRAL

COM TOMATE Arroz integral com brócolisBatata doce sauté


Verduras da Horta


Verduras da Horta

VERIFICAR A EMBALAGEM DO ÓLEO DE GIRASSOL, se houver traços de soja não utilizar para este cardápio. Neste caso fazer a preparação sem óleo.

Nutricionistas:

Vr, OU. - 1 Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852

knNutrição Escolar Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

FrctN4urz v~9onn.vi I9e Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV), ALERGIA A SOJA, FEIJÃO, PEIXE E FRUTOS DO MAR


Semana 0105/02 à 09/02

RISOTO CarreteiroSalada de beterraba cozida



Verduras da Horta




Semana 0212/02 à 16/02


RISOTO CARNE MOÍDA RISOTOSALADA DE ENSOPADA OU SALADA DE CENOURA

BETERRABA COZIDA FRANGO ENSOPADO COZIDAMelancia ARROZ INTEGRAL

SALADA DE TOMATE

Semana 0319/02 à 23/02




SEM FEIJÃO




Salada de Brócolis eCouve-flor cozido

Verduras da HortaSemana 04

26/02 à 02/03RISOTO Carne moída a jardineira

Arroz IntegralSEM FEIJÃO

RISOTO FRANGO REFOGADO ISCAS À PRIMAVERASALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE Arroz integral com brócolis

Batata doce sautéSalada de alface com

agriãoVerduras da Horta

ARROZ INTEGRALCOM TOMATE Salada de repolho verde


Salada de couve com tomateVerduras da Horta

Verduras da Horta


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1'rOroo

e 4 Nutriçiïo Escolar

Nutricionistas:

v2--)h-)c):-~ JL14k4J24Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

.3.l~{":j:X• .~^.

RrePti,ijra dcJaiavi69e Secretaria de Edrl.scaçãoo


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A SOJA, OVOS E FRUTOS DO MAR


Semana 0105/02 à 09/02

RISOTO CarreteiroSalada de beterraba cozida



Verduras da Horta




Semana 0212/02 à 16/02


RISOTO Arroz doce integralMaçã

RISOTOSALADA DE SALADA DE CENOURABETERRABA

MelanciaSemana 03

19/02 à 23/02Carreteiro

Salada de beterraba cozidaSalada de repolho

Verduras da Horta



Verduras da Horta




Semana 0426/02 à 02/03

RISOTO Carne moída a jardineiraArroz Integral


Verduras da Horta

RISOTO FRANGO REFOGADO ISCAS À PRIMAVERASALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE Arroz integral com brócolis



ARROZ INTEGRALCOM TOMATE Salada de repolho verde


Verduras da Horta


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Nutrição Escolar

Nutricionistas:

Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Fr~t:: cury CtJflinvituQ Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

DIABETES

REFEIÇÃO .ir IAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira

Semana 0105/02 à 09/02

BISCOITO SALGADO CarreteiroSalada de beterraba cozida



queijo e tomateSuco de uva COM


Verduras da Horta

BISCOITO SALGADOINTEGRAL VITAMINA DE

VITAMINA DE MAÇÃ BANANA SEMSEM ACÚCAR AÇÚCAR

ADOCANTE LaranjaBanana Branca

Semana 0212/02 à 16/02


BISCOITO SALGADO BISCOITO SALGADO Pão fatiado integral elinhaça (pronto) com

QUEIJOINTEGRAL INTEGRAL

VITAMINA DE ACÃM SUCO DE UVA COMSEM ACÚCAR ADOCANTE Vitamina de banana e

maçã SEM ACÚCARMelancia Maçã

Semana 0319/02 à 23/02



Verduras da Horta



Frutas (banana e mamão)COM AVEIA



Verduras da Horta

BISCOITO SALGADOSuco de maçã COM

Biscoito salgado integral ADOCANTE(Aniversariantes do Mês

Fevereiro)

Semana 0426/02 à 02/03

BISCOITO SALGADO Carne moída a jardineiraArroz Integral




queijo e tomateSuco de uva COM

Filé de tilápia empanadoArroz integral com



Verduras da Horta



Verduras da Horta

INTEGRALVitamina de mamão ebanana com canela*

SEM ACÚCAR ADOÇANTEMelancia Verduras da Horta

* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.

Nutricionistas:

Nutrição Escolar!,t4u-LQ- ~.

Mariana `Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

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Prr:teicu~o CcAm in+tl Ile Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E ALERGIA A PEIXE


Semana 0105/02 à 09/02

Biscoito doce integralSUCO DE UVA



Pão fatiado integral elinhaça (pronto) COM


Verduras da Horta

BISCOITO DOCEINTEGRAL

Maçã DOCE DE BANANA SUCO DE UVAOU MELADO Laranja

Suco de uvaBanana Branca


FACULTATIVO FERIADO


BISCOITO DOCE Pão fatiado integral elinhaça (pronto) com

melado ou doce de frutaSUCO DE UVA

INTEGRALMelancia SUCO DE UVA

MaçãSemana 03

19/02 à 23/02Carreteiro

Salada de beterrabacozida




Frutas (banana emamão) COM AVEIA



Verduras da Horta


Biscoito salgado integral Suco de maçã(Aniversariantes do Mês

Fevereiro)

Semana 0426/02 à 02/03






FRANGO Macarrão integral àprimavera com Iscas


Verduras da Horta

REFOGADOMelancia DOCE DE BANANA Arroz integral com



Verduras da Horta

OU MELADOSuco de uva

Verduras da Horta

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NutricõoEscolar

Nutricionistas:

Mariana Vi íra dos Santos Kraemer CRN 10 4852ik.-/'-"`

Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

ptrki W r.3- G_Jlo invülle Secreitariïa de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E ALERGIA AO OVO


Semana 0105/02 à 09/02






Verduras da Horta


Maçã DOCE DE BANANA SUCO DE UVAOU MELADO Laranja



FACULTATIVO FERIADO





Maçã

Semana 0319/02 à 23/02



Verduras da Horta

CARNE MOÍDA COM Frutas (banana e mamão)COM AVEIA



Verduras da Horta

BISCOITO DOCEBERINJELA INTEGRAL

ARROZ INTEGRAL Biscoito salgado integral Suco de maçã(Aniversariantes do Mês



Semana 0426/02 à 02/03





Pão fatiado integral eIinhaça (pronto) COM

Filé de tilápia ISCAS À PRIMAVEIRAREFOGADO ARROZ INTEGRAL

Melancia DOCE DE BANANA Arroz integral combrócolis




Verduras da HortaOU MELADO

Suco de uvaVerduras da Horta

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Nutrição Escolar

Nutricionistas:

Marian Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Prr_P!f;Ur.~ C: 9oira.vi Ede Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV)


Semana 0105/02 à 09/02

BISCOITO SEM CarreteiroSalada de beterraba cozida




Verduras da Horta

BISCOITO SEMGLÚTEN E SEM LEITE GLÚTEN E SEM LEITE

SUCO DE UVA DOCE DE BANANA OU SUCO DE UVAMaçã MELADO Laranja


Semana 0212/02 à 16/02

PONTO FACULTATIVO FERIADO

BISCOITO SEM BISCOITO SEM Pão fatiado integral elinhaça (pronto) com


GLÚTEN E SEM LEITE GLÚTEN E SEM LEITESUCO DE UVA SUCO DE UVA

Melancia Maçã

Semana 0319/02 à 23/02



Macarrão integral com carnemoída e berinjela

Salada de cenoura comcouve-flor cozidos

Verduras da Horta




Verduras da Horta

BISCOITO SEMGLÚTEN E SEM LEITE

Biscoito salgado integral Suco de maçã(Aniversariantes do Mês

Fevereiro)

Semana 0426/02 à 02/03

BISCOITO SEM Carne moída a jardineiraArroz Integral


Verduras da Horta







Verduras da Horta

GLÚTEN E SEM LEITESUCO DE UVA DOCE DE BANANA OU

Melancia MELADOSuco de uva

Verduras da Horta

Nutricionistas:

Zstd-A e ~ o,

Nutrição Escolor Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Jo iã'dviBde Secretaria de Eclucaçãe,

CENTR E EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS

Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

INTOLERÂNCIA À LACTOSE E ALERGIA AO OVO


Semana 0105/02 à 09/02

Biscoito doce integralSUC $ DE UVA





Verduras da Horta


Maçã DOCE DE BANANA OU SUCO DE UVAMELADO LaranjaSuco de uva

Banana Branca

Semana 0212/02 à 16/02 PONTOSUCO

FACULTATIVO FERIADO

Biscoito doce integralDE UVA




Maçã

Semana 0319/02 à 23/02



CARNE MOÍDA COM Frutas (banana e mamão)COM AVEIA



Verduras da Horta


ARROZ INTEGRAL Biscoito salgado integral Suco de maçã(Aniversariantes do Mês



Semana 0426/02 à 02/03




Verduras da Horta

Pão fatiado integral eIinhaça (pronto) COM

Filé de tilápia ISCAS À PRIMAVEIRAREFOGADO ARROZ INTEGRAL

Melancia DOCE DE BANANA OU Arroz integral com brócolisBatata doce sauté


Verduras da Horta


Verduras da HortaMELADOSuco de uva

Verduras da Horta

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j eNutrição Escolor

Nutricionistas:

')f)'() \sfb )'Ye (PJ -HMk;14 ')-Y\ Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

y~t'QG PrerN¢ur:x el,.JtoinnviBbe Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

INTOLERÂNCIA À LACTOSE


Semana 0105/02 à 09/02

BISCOITO SEM CarreteiroSalada de beterraba cozida




Verduras da Horta

Bolo de cenouraSUCO DE UVAGLÚTEN E SEM LEITE

SUCO DE UVA DOCE DE BANANA OU LaranjaMaçã MELADO

SUCO DE UVABanana Branca

Semana 0212/02 à 16/02

PONTO FACULTATIVO FERIADO

BISCOITO SEM BISCOITO DOCE Pão fatiado integral elinhaça (pronto) com


GLÚTEN E SEM LEITE INTEGRALSUCO DE UVA SUCO DE UVA

Melancia Maçã

Semana 0319/02 à 23/02





Verduras da Horta




Verduras da Horta

Bolo de chocolateSuco de maçã



Semana 0426/02 à 02/03

BISCOITO SEM Carne moída a jardineiraArroz Integral


Verduras da Horta







Verduras da Horta

GLÚTEN E SEM LEITESUCO DE UVA DOCE DE BANANA OU

Melancia MELADOSuco de uva

Verduras da Horta

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Nurriçco Escolcr

Nutricionistas:iMariana Vi ira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Prefti,ura C~~minvill~

Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA A PEIXE


Semana 0105/02 à 09/02


Maçã





Banana Branca


Verduras da Horta

Bolo de cenoura especialLeite com achocolatado

Laranja


FACULTATIVO FERIADO


Melancia

Arroz doce integralMaçã


melado ou doce de frutaVitamina de banana e maçã

Semana 0319/02 à 23/02





Verduras da Horta

Frutas (banana e mamão)com iogurte




Verduras da Horta

Bolo de chocolate especialSuco de maçã


Semana 0426/02 à 02/03

Biscoito doce integralVitamina de mamão ebanana com canela*

Melancia



Verduras da Horta



Verduras da Horta

FRANGO REFOGADO Macarrão integral àprimavera com Iscas


Verduras da Horta

Arroz integral com brócolisBatata doce sauté


Verduras da Horta* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.

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Nutricao Escolar

Nutricionistas:

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Maríana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

.~Prer.:4í1;r:, ~.Joinville Secretaria de Educação


Período: 05/02/2018 à 02/03/2018

ALERGIA AO OVO


Semana 0105/02 à 09/02


Maçã





Banana Branca


Verduras da Horta


Leite com achocolatadoLaranja


FACULTATIVO FERIADO


Melancia

Arroz doce integra]Maçã



Semana 0319/02 à 23/02



CARNE MOÍDA COM Frutas (banana e mamão)com iogurte




Verduras da Horta


ARROZ INTEGRAL Suco de maçã(Aniversariantes do Mês



Semana 0426/02 à 02/03




Verduras da Horta



Verduras da Horta

Filé de tilápia ISCAS À PRIMAVERAREFOGADO ARROZ INTEGRAL

Melancia Arroz integral com brócolisBatata doce sauté


Verduras da Horta


Verduras da Horta

Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.

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n e lNutrição Escolar Mariana Vieira dos Santos Kraemer CRN 10 4852 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 3069

Nutricionistas:

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