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Coordenao de Agroecologia - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimentowww.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/organicos - [email protected]
ROTAO DE CULTURAS EM HORTALIAS
Na ficha de rotao de culturas, foi mostrado que as hortalias apresentam uma grade quantidade de famlias.
Se o plantio das hortalias no for planejado, podem ocorrer doenas graves como a esclerotinia, rizoctonia, bacterioses (ex. murchadeira) entre outras doenas.
Como planejar um sistema de rotao de culturas com base nas hortalias:
1 Passo: Conhecer as famlias das hortalias Ver ficha Prticas Conservacionistas 5 - Rotao de Culturas.
2 Passo: Conhecer hortalias de acordo com a classe Deve-se sempre alternar plantios entre hortalias de frutos, folhas e razes uma aps a
outra (alternadamente).
Importante!Deve-se evitar rotaes de hortalias que tenham as mesmas exigncias de nutrientes (alimento) e que tenham doenas e insetos
Tabela 1 Esquema de famlias favorveis e no favorveis a rotao de culturas
Famlia / Cultura Plantio posterior favorvel Plantio posteriorDesfavorvel Asteraceas (Chicoracea): Alface, Alcachofra, almeiro, Chicoria
Alho, Alho por, Batata, Cebola
Beterraba, Couve, Nabo e as prprias plantas da famlia.
Brassicas: Couve, Brcolos, Nabo, Rcula, Rabanete
Alho, Alho por, Cebola, Espinafre
Abbora, Aipo, Cenoura, Feijo, Melo, Pepino, Tomate, e as prprias plantas da famlia.
Produo Vegetal
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Coordenao de Agroecologia - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimentowww.agricultura.gov.br/desenvolvimento-sustentavel/organicos - [email protected]
Famlia / Cultura Plantio posterior favorvel Plantio posteriorDesfavorvel Cucurbitceas: Abbora, moranga, Melo, Melancia, Pepino
Alho, Alho poro, Cebola, Espinafre Cucurbitceas
Liliceas: Alho, Alho poro, Cebola, Cebolinho
Brassicas, Cucurbitceas, Fabaceas (Leguminosas)
Beterraba, Milho, e as prprias plantas da famlia
Fabaceas (Leguminosas): Ervilha, Fava, Feijo, vagem
Alho, Alho por, Cebola Fabaceas (Leguminosas)
Solanceas: Batata, Berinjela, Pimenta, Tomate, jil
Alho, Alho por, CebolaAbbora, Melo, Pepino, e as prprias plantas da famlia
Apiacea: Aipo, Cenoura, Salsa, Coentros
Alho, Alho por, Cebola, Milho As prprias plantas da famlia
Esquema de rotao de cultura entre folhas, razes e frutos em 3 canteiros
Elaboradores da ficha: MOREIRA, V. R. R.Referncias:Informao pessoal aula de olericultura orgnica IF Sul de Minas, Ministrada por VladimirMoreira, 2013
1 Plantio
2 Plantio
3 Plantio
Canteiro 1 Alface
Canteiro 1 Vagem
Canteiro 1 Cebola
Canteiro 2 Cebola
Canteiro 2 Alface
Canteiro 2 Vagem
Canteiro 3 - Vagem
Canteiro 3 - Cebola
Canteiro 3 - Alface
Produo Vegetal
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