Salada Brasileira
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05/10/2015 salada brasileira por silvio_2012_10 | Entradas | Receitas.com http://gshow.globo.com/receitas/saladabrasileira506bafeac5a64537fc00004e 1/1 Salada Brasileira A mais nova invenção do chefe Silvio ingredientes leite liquido xc de chá 04 farinha de trigo xc de chá 04 ovos un 04 coentro mc 02 cenoura un 01 camarão rosa kg 01 cebola média un 01 sazon de peixe 01 pct. azeite extra virgem 04 colheres de sopa limão un 02 sal qs maioneze 01 colher de sopa creme de leite 02 colheres de sopa pimenta do reino branca 1/2 colher de chá fondor 01 colher de café modo de preparo para masa verde: 02 ovos, 02 xc de chá de leite liquido, 02 xc de chá de farinha de trigo e um maço de coentro. para massa amarela: 02 ovos, 02 xc de chá de leite liquido, 02 xc de chá de farinha de trigo e uma cenoura inteira. 1 tempere o camarão retirando as tripas pelas costa, com limão, 01 colher de azeite, sal, pimenta do reino e fondor. 2 faça o refolgado: em uma caçarola coloque 03 colheres de azeite deixe esquentar acrescente o camarão, quando tiver quase frito acrescente a cebola e o sazon e por ultimo o coentro, desligue, deixe esfriar, acrescente a maionese e o creme de leite e bata tudo no liquidificador e reserve obs: deixe alguns camarões para ornamentar. 3 faça as panquecas, com essa quantidade você vai fazer 06 panquecas de cada cor, corte no meio e coloque no fundo de 03 pratos unidos as cores verde e amarela. rechei as outras 03 panquecas com o creme e corte em triângulo e em cima da massa verde coloque a panqueca recheada amarela, e em cima da amarela coloque a panqueca recheada verde e ornamente a seu gosto.
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05/10/2015 salada brasileira por silvio_2012_10 | Entradas | Receitas.com
http://gshow.globo.com/receitas/saladabrasileira506bafeac5a64537fc00004e 1/1
Salada Brasileira
A mais nova invenção do chefe Silvio
ingredientes
leite liquido xc de chá 04farinha de trigo xc de chá 04ovos un 04coentro mc 02cenoura un 01camarão rosa kg 01cebola média un 01sazon de peixe 01 pct.azeite extra virgem 04 colheres de sopalimão un 02sal qsmaioneze 01 colher de sopacreme de leite 02 colheres de sopapimenta do reino branca 1/2 colher de cháfondor 01 colher de café
modo de preparo
para masa verde: 02 ovos, 02 xc de chá de leite liquido, 02 xc de chá de farinha de trigo eum maço de coentro.
para massa amarela: 02 ovos, 02 xc de chá de leite liquido, 02 xc de chá de farinha de trigoe uma cenoura inteira.
1 tempere o camarão retirando as tripas pelas costa, com limão, 01 colher de azeite, sal,pimenta do reino e fondor.
2 faça o refolgado: em uma caçarola coloque 03 colheres de azeite deixe esquentaracrescente o camarão, quando tiver quase frito acrescente a cebola e o sazon e por ultimoo coentro, desligue, deixe esfriar, acrescente a maionese e o creme de leite e bata tudo noliquidificador e reserve obs: deixe alguns camarões para ornamentar.
3 faça as panquecas, com essa quantidade você vai fazer 06 panquecas de cada cor, corteno meio e coloque no fundo de 03 pratos unidos as cores verde e amarela. rechei as outras03 panquecas com o creme e corte em triângulo e em cima da massa verde coloque apanqueca recheada amarela, e em cima da amarela coloque a panqueca recheada verde eornamente a seu gosto.
