UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS

Instituto de Cincias Humanas

Curso de Mestrado em Memria Social e Patrimnio Cultural

Dissertao

SANEAMENTO DE PELOTAS (1871-1915):

o patrimnio sob o signo de modernidade e progresso

Janaina Silva Xavier

Pelotas, abril 2010

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JANAINA SILVA XAVIER

SANEAMENTO DE PELOTAS (1871-1915):

o patrimnio sob o signo de modernidade e progresso

Dissertao apresentada ao Curso de Mestrado em Memria Social e Patrimnio Cultural, da Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial obteno do ttulo de Mestre em Memria Social e Patrimnio Cultural Orientadora: Dra. Ursula Rosa da Silva

Pelotas, abril 2010

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Banca Examinadora:

Prof. Dr. Charles Monteiro (PUC RS)

Prof. Dr. Paulo Ricardo Pezat (UFPEL)

Prof. Dr. Ursula Rosa da Silva Orientadora (UFPEL)

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Agradecimentos

Procure conseguir sabedoria e compreenso. No abandone a sabedoria e ela

proteger voc. Ame-a e ela lhe dar segurana. Para ter sabedoria preciso

primeiro pagar o seu preo. Use tudo o que voc tem para conseguir a

compreenso. Ame a sabedoria e ela o tornar importante; abrace-a e voc ser

respeitado. A sabedoria ser para voc um enfeite, como se fosse uma linda coroa.

Se voc andar sabiamente nada atrapalhar o seu caminho e voc no tropear

quando correr. Lembre sempre daquilo que aprendeu. A sua educao a sua vida;

guarde-a bem. Tenha cuidado com o que voc pensa, pois sua vida dirigida pelos

seus pensamentos. Olhe firme para frente, com toda a confiana.

BLH, Provrbios, captulo 4.

Agradeo a Deus, que atravs de sua palavra, a Bblia, tem me instrudo na

verdadeira sabedoria.

Universidade Federal de Pelotas, atravs do Mestrado em Memria Social e

seus professores, muito especialmente a minha orientadora professora Dr. Ursula,

minha sincera gratido.

Dedico este singelo trabalho com carinho a minha me, aos meus familiares e

aos colegas e amigos do Servio Autnomo de Saneamento de Pelotas pelo apoio,

pela compreenso e pela pacincia.

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Resumo

XAVIER, Janaina Silva. SANEAMENTO DE PELOTAS (1871-1915): o patrimnio sob o signo de modernidade e progresso. 2010. 355 f. Dissertao Mestrado em Memria Social e Patrimnio Cultural, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas.

Esta dissertao apresenta os resultados de um trabalho de pesquisa desenvolvido no Mestrado em Memria Social e Patrimnio Cultural, da Universidade Federal de Pelotas. O estudo analisa as primeiras iniciativas de saneamento da cidade de Pelotas (RS) atravs da instalao de uma concessionria privada chamada Companhia Hydrulica Pelotense que, em 1871, implantou os servios de abastecimento de gua. Posteriormente, o poder pblico municipal criou a Seo de guas e Esgotos, por meio da qual ela encampou a Hydrulica a fim de ampliar os servios de gua e construir o primeiro sistema de esgotos, inaugurado em 1915. O trabalho apresenta a situao sanitria de Pelotas antes dos servios de gua e esgotos, os motivos que levaram a cidade a buscar as melhorias sanitrias, onde a administrao pblica encontrou referncias, a trajetria das obras, os resultados e a repercusso junto sociedade local. A dissertao discute ainda os conceitos de modernidade e progresso presentes na Europa no sculo XIX e sua influncia na urbanizao das cidades e faz uma breve anlise do patrimnio histrico e cultural do saneamento de Pelotas. Palavras chave: Pelotas. Saneamento. Patrimnio. Modernidade. Progresso.

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Abstract

XAVIER, Janaina Silva. SANEAMENTO DE PELOTAS (1871-1915): o patrimnio sob o signo de modernidade e progresso. 2010. 355 f. Dissertao Mestrado em Memria Social e Patrimnio Cultural, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas.

This dissertation presents the results of a research work developed in the Master's degree in Social Memory and Cultural Patrimony of the Federal University of Pelotas. The study analyzes the first initiatives of sanitation of the city of Pelotas (RS) started through the installation of a private dealership called Hydraulic Company from Pelotas that in 1871, implanted the services of water supply. Later, the municipal public power created the Section of Waters and Sewers, through which annulled the Hydraulic Company in order to enlarge the services of water and to build the first sewers system that it was inaugurated in 1915. The work presents the sanitary situation of Pelotas before the services of water and sewers, the reasons that took the city to look for the sanitary improvements, where the public administration found references, the path of the works, the results and the repercussion close to the local society. The dissertation still discusses the modernity concepts and progress present in Europe in the XIX century and its influence in the urbanization of the cities and does a brief analysis of the historical and cultural patrimony of the sanitation of Pelotas.

Keywords: Pelotas. Sanitation. Patrimony. Modernity. Progress.

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Lista de Figuras e Tabelas

Figura 01 Imagem ilustrativa da Sumria 20

Figura 02 Mapa do Egito com o Rio Nilo 21

Figura 03 Ilustrao do Palcio do Rei Minos em Cnossos 22

Figura 04 Runas do Aqueduto Aqua Claudia 24

Figura 05 Runas das Termas de Trajano 25

Figura 06 Runas das Termas de Caracalla 26

Figura 07 Runas da Cloaca Mxima 26

Figura 08 Tintureiros na Idade Mdia 28

Figura 09 Fontana di Trevi, Roma, perodo Barroco 31

Figura 10 Uma rua pobre de Londres durante a Revoluo Industrial 34

Figura 11 Aglomeraes urbanas a moradia da classe operria 39

Figura 12 Mapa de Londres 40

Figura 13 Avenue de lOpera, Paris 41

Figura 14 Pretos de Ganho. John Clarke e Henry Chamberlain, 1822 46

Figura 15 Soldado da cavalaria acompanhando uma pipa dgua 46

Figura 16 Aqueduto da Carioca 47

Figura 17 Rio de Janeiro final sculo XIX 48

Figura 18 Mapa do 1 loteamento urbano de Pelotas 52

Figura 19 Mapa de Pelotas, 1835 53

Figura 20 Aquarela de Wendroth, 1852 53

Figura 21 Rua Augusta. Faria Rosa. leo s/ tela (1860) 55

Figura 22 Foto do Chafariz da Praa Pedro II, Pelotas, 1914 66

Figura 23 Detalhe do Chafariz Fonte das Nereidas 66

Figura 24 Foto da Igreja da Matriz, Pelotas, 1902 67

Figura 25 Chafariz na Praa Domingos Rodrigues 69

Figura 26 Chafariz no Calado 70

Figura 27 Chafariz da Praa Cypriano Barcellos 71

Figura 28 Praa da Caridade 73

Figura 29 Caixa dgua escocesa 74

Figura 30 Casa de mquinas da Hydrulica Moreira, 1893 79

Figura 31 Mquinas a vapor da Hydrulica Moreira 79

Figura 32 Caldeira da Hydrulica Moreira 80

8

Figura 33 Reservatrio francs Sistema Eiffel Hydrulica Moreira 80

Figura 34 Aplices da venda das aes da Companhia Hydrulica 87

Figura 35 Prdio onde funcionou a Seo de guas e Esgotos 88

Figura 36 Cabungo 90

Figura 37 Carroa para remoo de cabungos 90

Figura 38 Modelo de carros para guas servidas e matrias fecais 94

Figura 39 Despejo dos cabungos 98

Figura 40 Carroa de cabungos atolada 98

Figura 41 Oficinas do Asseio Pblico 100

Figura 42 Cocheiras do Asseio Pblico 100

Figura 43 Vista geral das obras no Arroio Quilombo 119

Figura 44 Represa no Arroio Quilombo 120

Figura 45 Represa no Arroio Quilombo 120

Figura 46 Reservatrio no Sinnott 121

Figura 47 Casa de mquinas do Reservatrio no Sinnott 121

Figura 48 Tanques reformados na Hydrulica Moreira 122

Figura 49 Tanques novos na Hydrulica Moreira 122

Figura 50 Comporta da represa na Hydrulica Moreira 123

Figura 51 Redes de gua 123

Figura 52 Redes de gua 124

Figura 53 Dormitrio e refeitrio dos operrios 127

Figura 54 Local da abertura do tnel na Rua Conde de Porto Alegre 127

Figura 55 Coletor ocidental 128

Figura 56 Coletor oriental 128

Figura 57 Coletor oriental - bomba a gasolina para drenagem 129

Figura 58 Escoramento das valas 129

Figura 59 Mquinas da Usina 130

Figura 60 Usina de Esgotos 131

Figura 61 Linha para descarga dos esgotos da Usina 131

Figura 62 Acessrios sanitrios sugeridos 135

Figura 63 Rede de esgotos na Rua Marechal Floriano 135

Figura 64 Rede de esgotos na Rua Manduca Rodrigues 136

Figura 65 Sanitrios do Mercado 137

Figura 66 Sistema Decauville 140

9

Figura 67 Mquina Allure ao fundo 141

Figura 68 Mquina misturadora de concreto 141

Figura 69 Mquina escavadora Austin 142

Figura 70 Foto ilustrativa de um caminho Saurer, 1912 142

Figura 71 Comporta da Hydrulica Moreira 146

Figura 72 Detalhe do chafariz Fonte das Nereidas 147

Figura 73 Detalhe do chafariz do Calado 147

Figura 74 Detalhe do chafariz da Praa Cypriano Barcellos 148

Figura 75 Detalhe do mirante da caixa dgua escocesa 148

Figura 76 Comisso de Saneamento 153

Figura 77 Represa do Arroio Quilombo 155

Figura 78 Estao de Tratamento de gua do Sinnott 155

Figura 79 Usina de recalque de esgotos da Tamandar 156

Figura 80 Sanitrios do Mercado 156

Figura 81 Tampas do Sistema de Esgoto

162

Tabela 1 Desenvolvimento da Companhia Hydrulica Pelotense 76

10

Sumrio

Introduo ............................................................................................................ 12

1. O SANEAMENTO E SUAS ORIGENS: modernidade e progresso................... 19

1.1. Aldeias e Cidades Antigas. ............................................................................ 19

1.2. Idade Mdia - Sculos XII, XIII e XIV............................................................. 27

1.3. Renascimento e Barroco - Sculos XV, XVI e XVII ...................................... 30

1.4. Revoluo Industrial - Sculo XVIII, XIX e XX .............................................. 32

1.5. Modernidade e Progresso ............................................................................. 36

1.6. O Saneamento no Brasil ............................................................................... 44

2. COMPANHIA HYDRULICA PELOTENSE ..................................................... 51

2.1. Primeiros tempos poos e cacimbas .......................................................... 51

2.1.1. Cisterna do Mercado .................................................................................. 55

2.1.2. Cdigos de Posturas .................................................................................. 56

2.1.3. Primeira tentativa de abastecimento de gua: ngelo Cassapi ................. 57

2.1.4. Outras tentativas de abastecimento de gua.............................................. 58

2.2. Criao da Companhia Hydrulica Pelotense................................................ 59

2.2.2. Os chafarizes franceses ............................................................................. 62

2.2.2.1. Chafariz da Praa Pedro II ...................................................................... 64

2.2.2.2. Chafariz da Matriz ................................................................................... 67

2.2.2.3. Chafariz da Praa Domingos Rodrigues ................................................. 68

2.2.2.4. Chafariz da Praa Cypriano Barcellos .................................................... 70

2.2.3. A Caixa dgua .......................................................................................... 72

2.2.4. O sistema em funcionamento e a qualidade da gua ................................ 74

2.2.5. Obras de ampliao no Arroio Moreira ...................................................... 77

2.2.6. Aumento nos preos e crise na Companhia .............................................. 81

2.2.7. Encampao da Companhia Hydrulica Pelotense ................................... 85

2.2.8. Seo de guas e Esgotos ........................................................................ 86

3. SEO DE GUAS E ESGOTOS.................................................................... 89

3.1. Esgotos: Servios Inadequados e Propostas Frustradas ............................. 89

11

3.1.1. Encampao do Asseio Pelotense ............................................................. 93

3.1.2. Asseio Pblico ............................................................................................ 96

3.1.3. Charqueada Valadares .............................................................................. 99

3.2. Propostas de construo de uma rede de esgotos ..................................... 101

3.2.1. Proposta Howyan ..................................................................................... 102

3.2.2. Estado sanitrio da cidade ....................................................................... 105

3.2.3. Alfredo Lisboa .......................................................................................... 108

3.2.4. Proposta Brown ....................................................................................... 114

3.2.5. Reviso do Projeto Alfredo Lisboa ........................................................... 115

3.3. Ampliao dos servios de gua ................................................................ 117

3.4. Obras de esgoto ......................................................................................... 124

3.4.1. Usina de Esgotos da Tamandar ............................................................. 130

3.4.2. Instalaes Domicilirias .......................................................................... 132

3.4.3. Latrina do Mercado .................................................................................. 136

3.5. Tecnologia Estrangeira ............................................................................... 138

4. O SANEAMENTO DE PELOTAS: modernidade, progresso e patrimnio ...... 143

4.1. O Patrimnio do Saneamento de Pelotas ................................................... 157

Consideraes Finais .......................................................................................... 163

Bibliografia ........................................................................................................... 166

Anexos e Apndices ............................................................................................. 171

12

Introduo

A cidade de Pelotas, localizada no sul do Estado do Rio Grande do Sul,

tradicionalmente conhecida pelas suas origens e seu desenvolvimento econmico

vinculados produo do charque. Foi atravs dos lucros destes estabelecimentos

que a regio prosperou e formou, no incio do sculo XIX, um ncleo urbano. Essa

elite econmica com fortes laos com a cultura europeia, em especial a francesa,

pretendeu transformar a incipiente cidade num centro adiantado, que fosse

referncia no Estado.

Por essa razo, na segunda metade do sculo XIX e comeo do sculo XX,

Pelotas deu incio a um processo de urbanizao segundo os padres estabelecidos

na Europa. Entre essas transformaes, destacam-se a implantao do primeiro

sistema de abastecimento de gua pela Companhia Hydrulica Pelotense, em 1871,

e, posteriormente, a ampliao desse complexo e a construo das primeiras redes

de esgoto, pelo poder pblico municipal, atravs da Seo de guas e Esgotos,

entre os anos de 1913 a 1915.

Este trabalho pretende analisar o desenvolvimento dos servios de

saneamento na cidade de Pelotas no perodo compreendido entre a instalao da

Companhia Hydrulica Pelotense (1871) at a implantao da Seo de guas e

Esgotos (1915), a fim de responder os seguintes questionamentos: Qual era a

situao sanitria de Pelotas antes da instalao dos servios de gua e esgoto?

Como se deu o processo de implantao dos servios de gua e esgoto na cidade

de Pelotas, de quem foi a iniciativa, onde buscou referncias e de que forma

executou as obras? Quais foram os resultados do estabelecimento destes servios

para a cidade de Pelotas? E qual o patrimnio resultante destas primeiras etapas do

saneamento na cidade?

Portanto este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de: Levantar dados

histricos sobre as primeiras aes sanitrias em Pelotas, determinando quais os

fatores que levaram a cidade a implantar sistemas de saneamento; Identificar e

13

inventariar os bens patrimoniais resultantes dessa trajetria; Transcrever em ordem

cronolgica as notcias e matrias publicadas nos principais jornais da poca no

perodo de anlise; Entender o momento histrico no qual foram implantados os

servios de gua e esgoto na cidade, definindo quem foram os agentes

responsveis por essas mudanas e onde eles foram buscar referncias para a

implantao desses sistemas de saneamento; Examinar quais foram as mudanas

decorrentes no cenrio urbano e como a populao se apropriou dos benefcios

gerados pelo advento do saneamento na cidade.

Neste trabalho utilizaremos o conceito de saneamento empregado por

Rezende & Heller (2002, p. 276), que o entendem como: parte de um contexto mais

amplo que envolve a histria das civilizaes, em que cada povo apresenta uma

forma prpria de se organizar visando sobrevivncia e o desenvolvimento, ou

seja, o saneamento precisa ser pensado, sobretudo, como uma interao entre

pessoas na busca de melhores condies de vida.

Desse conceito conclumos que o homem e o saneamento possuem uma

relao intrnseca e, medida que ele evoluiu em conhecimento e tecnologia,

investiu na melhoria das condies sanitrias porque entendeu que sem

saneamento seria impossvel desfrutar da qualidade de vida.

A fim de compreender esse momento histrico, foi feita uma reviso da

literatura existente sobre a cidade de Pelotas e como resultado no foram

encontradas obras especficas sobre a histria do saneamento. Este tema, apesar

de importante, foi pouco desenvolvido nos trabalhos dos historiadores locais.

Encontramos em Arriada (1994) apenas menes aos poos, Magalhes (1993,

1994, 1994 A e 2005) apresenta pequenos textos e citaes sobre os poos e

cacimbas, os chafarizes e a caixa dgua e Osrio (1998) escreve sobre os antigos

sistemas de abastecimento de gua atravs dos poos e cacimbas e os

melhoramentos pblicos implantados na cidade no incio do sculo XIX. O professor

de artes Alves (2004; 2009), de Porto Alegre, faz um estudo sobre os chafarizes

franceses do Rio Grande do Sul, e entre eles, destaca os de Pelotas com uma

abordagem histrica, artstica e esttica.

Nos trabalhos acadmicos, o destaque maior ao assunto dado por Gutierres

(1999) em sua tese de doutorado. A autora apresenta informaes histricas mais

detalhadas sobre as primeiras obras de saneamento na cidade e relaciona com o

desenvolvimento da infraestrutura urbana de Pelotas. A tese de doutorado de

14

Soares (2002) analisa o saneamento da cidade de Pelotas no sculo XIX a partir da

difuso do pensamento higienista no Brasil. A monografia de Wickhboldt (2000) faz

um levantamento histrico sobre a caixa dgua em ferro da Praa Piratinino de

Almeida atravs das fontes primrias e o artigo de Pereira (1998) conta a histria do

chafariz da Praa Cypriano Barcellos. Em 2004, eu realizei uma pesquisa para o

Curso de Especializao em Artes Patrimnio Cultural e Conservao de Artefatos

da Universidade Federal de Pelotas que resultou na monografia Chafarizes e Caixa

dgua de Pelotas: elementos de modernidade do primeiro sistema de

abastecimento de gua (1871), apresentando um estudo histrico e artstico desses

patrimnios do saneamento da cidade. O referido trabalho serviu como fundamento

para esta dissertao. Alm desses, no foram localizadas outras publicaes

relevantes com enfoque histrico nos acervos das Bibliotecas da Universidade

Catlica de Pelotas, Universidade Federal de Pelotas, Biblioteca Pblica de Pelotas

e no Ncleo de Documentao Histrica da Universidade Federal de Pelotas.

A partir deste levantamento bibliogrfico conclumos que a histria do

saneamento de Pelotas ainda no foi explorada e analisada de forma mais

consistente, o que justifica a relevncia desta dissertao. Dada essa pouca

produo de textos relacionados ao assunto, a pesquisa se voltou para uma

metodologia que privilegiou as fontes primrias.

Inicialmente foi feito um levantamento do material existente com a finalidade

de se perceber o volume e suas caractersticas. No acervo do Servio Autnomo de

Saneamento de Pelotas (SANEP) foram identificados, do perodo da Companhia

Hydrulica Pelotense, cpias do contrato, da escritura e dos estatutos, os Relatrios

da Companhia Hydrulica Pelotense (1871-1908) e cpias dos Relatrios da

Provncia de So Pedro do Rio Grande do Sul (1857-1872) e do perodo

correspondente Seo de guas e Esgotos, os Relatrios do projeto de guas e

Esgotos do engenheiro civil Alfredo Lisboa (1900 e 1911), os Relatrios da Seo de

guas e Esgotos (1913-1916), cpias das revistas do primeiro centenrio de Pelotas

(1911-1912) e o Regulamento Sanitrio (1913).

Na Biblioteca Pblica de Pelotas foram encontradas as correspondncias da

Companhia Hydrulica Pelotense (1872-1875), as Atas da Cmara Municipal (1872-

1879), o livreto Os Exgotos (1891), os Relatrios da Intendncia Municipal de

Pelotas (1904-1916), os Almanaques de Pelotas (1913-1915), o lbum do primeiro

15

centenrio de Pelotas (1922), as Antigualhas de Pelotas (1928) e os jornais da

poca.

Todas essas fontes foram investigadas com ateno e o material referente ao

saneamento reproduzido para formar um banco de dados que ficar disposio

para novas pesquisas no SANEP. Ateno especial foi dada aos jornais por

apresentarem um material mais vasto, contnuo e com opinio, os relatrios e

demais documentos existentes so mais esparsos e sucintos.

No perodo pesquisado os jornais pertenciam aos partidos polticos, como

consequncia os textos apresentam um forte cunho partidrio. Esse apoio ao

governo municipal vai se alternando, quando na oposio, os jornais faziam fortes

crticas administrao, por outro lado, quando estavam na situao, aproveitavam

para tecer elogios s iniciativas do governo. Por isso, para compreender mais

plenamente a situao da poca foram escolhidos os trs jornais de maior tiragem,

so eles: Correio Mercantil, Dirio Popular e A Opinio Pblica. Assim foi

possvel traar um paralelo entre as crticas e elogios, apurando melhor as

circunstncias do fato histrico.

Segundo Loner (1998), o Correio Mercantil um dos mais antigos peridicos

de Pelotas. O jornal foi fundado em janeiro de 1875, pelo imigrante portugus

Antnio Joaquim Dias (1844-1892) e foi editado at 1916. O Correio Mercantil

sempre desenvolveu campanhas em prol de melhoramentos para a cidade de

Pelotas, mas sem partidarismo explcito apesar de defender a abolio e a repblica.

A partir de 1906, o jornal foi sendo vendido sucessivamente, tornando-se ento, um

rgo de oposio e defesa do Partido Democrtico. Participava de campanhas

populares, aliando-se com os operrios para criticar o governo municipal, sempre

sendo replicado pelo Dirio Popular.

O Dirio Popular, de acordo com a autora, foi fundado por Theodozio de

Menezes, em agosto de 1890, e logo passou a ser o rgo oficial do Partido

Republicano Riograndense em Pelotas. O Partido Republicano governou a cidade

praticamente sem interrupes. Por tratar dos interesses da situao na cidade, o

jornal foi favorecido ao receber as publicaes oficiais, colocando-se sempre em

defesa da municipalidade. O Dirio Popular impresso em Pelotas at hoje.

Por fim, o jornal A Opinio Pblica comeou a circular em maio de 1896,

tendo sido criado por Joo Alves de Moura, Artur Hameister, Theodozio de

Menezes, Rodolpho Amorim e Filinto Moura. Inicialmente vinculado ao Partido

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Republicano passou em seguida por vrios arrendamentos, tornando-se

independente, o que permitiu que qualquer grupo poltico ou empresarial pudesse

promover suas ideias. Apresentava um carter inovador e de grande importncia na

vida cultural e poltica da cidade. O peridico foi respeitado na cidade e teve grande

nmero de assinantes, sendo editado at 1962.

Do peridico Correio Mercantil foram pesquisados 29 anos do jornal, no

perodo compreendido entre 1875 a 1915, com uma lacuna entre os anos de 1880 a

1886. Do Dirio Popular foram pesquisados os primeiros 26 anos do jornal, de

1890 a 1915. Finalmente, no A Opinio Pblica foram pesquisados os primeiros 20

anos do jornal, de 1896 a 1915.

As notcias foram transcritas em ordem cronolgica, preservando a grafia

original, resultando num total de 143 matrias, num perodo de 40 anos. (Apndice

1). A compilao permitiu perceber o desenvolvimento dos servios de saneamento

na cidade de Pelotas, as queixas e as expectativas do povo, o andamento das

negociaes, os momentos de crise e de conquistas, as inauguraes das obras,

com uma riqueza de detalhes que os relatrios no apresentam. Os relatrios e

demais documentos so mais breves, fazendo curtas exposies, considerando

apenas aspectos tcnicos e financeiros, ocultando as falhas e crticas.

Com base nos relatrios e nos jornais foram identificadas as ruas

mencionadas e atualizados os seus nomes, a fim de localizar exatamente os fatos e

as obras no espao. Para ter um entendimento mais completo das construes em

anlise foram feitas visitas Estao de Tratamento de gua do Arroio Moreira,

Represa do Quilombo, Estao de Tratamento de gua do Sinnott, aos chafarizes,

caixa dgua da Praa Piratinino de Almeida, Usina de Esgotos da Tamandar e

aos Sanitrios do Mercado. Essas vistorias permitiram uma melhor compreenso

dos sistemas edificados e o que eles representaram para a cidade de Pelotas na

poca em que foram implantados. Com base nas informaes obtidas nas fontes

primrias e nas visitas foi feito um inventrio patrimonial dos bens do perodo,

resultando num acervo com dez conjuntos ou elementos isolados (Apndice 2).

Para o entendimento da histria do saneamento foram utilizados como aporte

terico os livros Histria da Cidade, do arquiteto e urbanista italiano Leonardo

Benvolo, A era dos imprios (1875-1914), do historiador Eric Hobsbawn e A

cidade na histria, suas origens, transformaes e perspectivas, do historiador

americano Lewis Mumford. Tambm foi objeto de estudo a tese de doutorado de

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Elmo Rodrigues da Silva, intitulada O curso da gua na histria. Atravs desta

retomada foi possvel entender as origens do saneamento e o modo como ele se

desenvolveu ao longo da histria. Essa noo foi importante na construo da

relao com as obras de saneamento de Pelotas, pois permitiu o entendimento das

questes ligadas s referncias buscadas para a implantao dos servios na

cidade. J as origens e o desenvolvimento de Pelotas foram estudados

principalmente no trabalho Pelotas: Gnese e Desenvolvimento Urbano (1780-

1835), do professor Eduardo Arriada.

Os conceitos de modernidade e progresso evidenciados nas fontes primrias

foram compreendidos com o auxlio das teorias do historiador italiano Giulio Carlos

Argan em seu livro Arte Moderna e do historiador francs Jacques Le Goff em sua

obra Histria e Memria. Ao longo do trabalho ser possvel perceber que a

modernidade e o progresso foram os ideais determinantes para o desenvolvimento

dos servios de saneamento na cidade e a noo correta do que estes termos

significavam para a poca muito importante para se ter uma ideia clara do

contexto.

Finalmente, para entender o aspecto do patrimnio foram empregados os

conceitos apresentados pelo socilogo francs Henri-Pierre Jeudy em Memrias do

Social e Espelho das Cidades. O patrimnio histrico e cultural do saneamento de

Pelotas tem particularidades especficas, significados e valores distintos que foram

apresentados neste trabalho.

A dissertao ficou dividida em quatro captulos. O primeiro deles, chamado

O Saneamento e suas origens: modernidade e progresso, faz uma breve trajetria

do saneamento na histria mundial, destacando as descobertas aplicadas nas

cidades antigas, os problemas sanitrios enfrentados durante a Idade Mdia, as

descobertas e melhorias implantadas durante o Renascimento e o Barroco, os

grandes avanos proporcionados pela Revoluo Industrial, a situao sanitria do

Brasil no perodo colonial e as primeiras iniciativas de saneamento do pas com a

importao de tecnologia e materiais europeus. Apresenta ainda uma anlise dos

conceitos de modernidade e progresso estabelecidos no sculo XIX e como essas

ideias influenciaram as obras de saneamento de Pelotas.

O segundo captulo foi denominado Companhia Hydrulica Pelotense, e faz

uma breve retrospectiva da cidade de Pelotas e suas primeiras iniciativas de

saneamento, na sequncia expe as tentativas frustradas de instalar um sistema de

18

abastecimento de gua na cidade e culmina com a implantao da Companhia

Hydrulica Pelotense, suas origens, evoluo e vai at o encerramento de suas

atividades. Este captulo permite avaliar o percurso desta empresa que durante 37

anos abasteceu a cidade de Pelotas com gua potvel.

O terceiro captulo tem por ttulo Seo de guas e Esgotos e faz uma

retomada dos servios de remoo fecal na cidade atravs do sistema de cabungos,

as propostas para a construo de uma rede de esgotos, o projeto de guas e

esgotos para Pelotas, do Dr. Alfredo Lisboa, e os meios para a sua concretizao.

Neste texto vemos como a cidade de Pelotas enfrentou as crises decorrentes da

falta de uma rede de esgotos e a trajetria percorrida at a sua construo.

O quarto e ltimo captulo, Saneamento de Pelotas: modernidade, progresso

e patrimnio, relaciona o desenvolvimento mundial do saneamento e os conceitos

de modernidade e progresso, apresentados no incio do trabalho, com as primeiras

iniciativas de saneamento da cidade de Pelotas atravs da Companhia Hydrulica

Pelotense e a Seo de guas e Esgotos, desenvolvidas na sequncia. Encerrando

o captulo feita uma breve anlise do conceito de patrimnio histrico e cultural.

Colocadas essas questes, o trabalho pretende contribuir para o

entendimento desse perodo to importante da histria da cidade de Pelotas, abrir

caminho para a realizao de outras pesquisas sobre o assunto e para a divulgao

e valorizao do patrimnio do saneamento, por se tratar de um acervo de

expressivo valor histrico e cultural.

19

Captulo 1

O SANEAMENTO E SUAS ORIGENS: modernidade e progresso

Pelotas foi a primeira cidade no Estado que construiu servios completos e satisfatrios de

abastecimento de gua e esgotos. (BRITO, 1944, p. 30)

1.1. Aldeias e Cidades Antigas

O surgimento dos primeiros agrupamentos sociais deu origem s aldeias e

nelas se desenvolveram diferentes tcnicas para garantir o saneamento. Segundo

Mumford (1982, p. 23), a vala de irrigao, o canal, o reservatrio, o fosso, o

aqueduto, o dreno, o esgoto, os condutos de gua corrente, as banheiras, as

latrinas, todas essas tecnologias estavam presentes na aldeia, sendo, mais tarde,

aprimoradas e aplicadas nas cidades antigas.

No entanto, com o crescimento populacional das cidades antigas as

condies sanitrias foram se tornando precrias. H muitas provas a mostrar que

imundcies de toda qualidade se acumulavam nas bordas da cidade; a mudana

quantitativa da aldeia para a cidade produzira tambm uma mudana qualitativa que

nem a natureza nem os velhos hbitos da aldeia podiam enfrentar. (MUMFORD,

1982, p. 147)

O autor destaca que os dejetos eram lanados nas ruas impregnando e

contaminando o ar e as fontes de gua e que os melhoramentos sanitrios foram

sendo implantados lentamente na cidade antiga, obrigando seus moradores a

conviver com a insalubridade e o mau cheiro.

Ainda no sculo V d.C., a ausncia absoluta de saneamento era alarmante.

Nas cidades pequenas os dejetos eram depositados para decomposio em campos

abertos prximos, tornando-se suportveis. Mas nas grandes cidades a situao era

catica carecendo-se at mesmo de latrinas pblicas.

20

Apesar de todo esse atraso algumas civilizaes antigas foram mais bem

sucedidas ao lidar com as questes sanitrias. Entre elas destacamos a

Mesopotmia, o Egito, a Grcia e Roma.

Na Mesopotmia, as variaes sazonais traziam perodos de estiagem e

inundaes. Para evitar essas adversidades naturais e garantir a sobrevivncia os

mesopotmios construram valas de irrigao, canais e represas. Outras obras de

destaque foram as galerias de esgoto de Nippur, na ndia, (3.750 a.C), os quartos de

banho e latrinas interiores, as manilhas de cermica, os canais de drenagem

revestidos de tijolos nas ruas, as sargetas para conduzir as guas da chuva

construdas nas cidades de Mohenjo-Daro, no Vale do Indo (2.600 a.C.), Ur (2.000

a.C.) e na pequena Lagash (5.000 a.C.). (SILVA, 1998, p. 26 e MUMFORD, 1982, p.

70; 87)

Tcnicas sanitrias cheias de recursos tambm foram encontradas nos

palcios da Sumria (4.000 a 1.600 a.C) (Figura 01), lugar em que as casas talvez

tenham sido servidas de condutos e drenos internos e latrinas, semelhantes s

encontradas nas cidades do Indo. (MUMFORD, 1982, p. 138)

Figura 01 Imagem ilustrativa da Sumria

Fonte: Disponvel em www.formactiva.org/olindagil/weblog/archive/2007/11/, 16/02/2008.

21

Assim como na Mesopotmia, o Egito sofria com enchentes peridicas.

Nessas ocasies os lavradores se ajuntavam para reparar os danos das

tempestades, guiar as guas ao redor de seus campos e para construir represas,

canais e obras de irrigao. Mumford (1982, p. 68) nos afirma que a construo

desses melhoramentos exigia um grau de intercurso social, cooperao e

planejamento de longo alcance.

O intenso calor tropical do Egito causava variaes nos volumes do Rio Nilo

(Figura 02). Para manter estveis os nveis de gua foram abertos canais e

barragens escalonadas e inventada uma mquina chamada Nora que se destinava a

recalcar a gua do rio.

Outras tecnologias encontradas no Egito foram o uso de tubos de cobre no

palcio do Fara Quops e a aplicao do Sulfato de Alumnio para clarificao da

gua, 2.000 a.C, e a partir de 1.500 a.C, passaram a usar tambm a filtrao.

(SILVA, p. 26)

Figura 02 Mapa do Egito com o Rio Nilo. Fonte: Disponvel em http://pt.wikipedia.org/wiki/Imagem:Africa.NileMap.01.png#file, 16/02/2008

22

Nas cidades gregas, devido escassez de gua, havia preocupaes com

relao ao abastecimento e tambm com a eliminao dos esgotos. Na Ilha de Creta

foram construdos tanques nos terraos com a finalidade de filtrar as guas

provenientes dos telhados. Nas construes localizadas em partes mais altas das

cidades, coletava-se a gua pluvial em cisternas, das quais partiam canalizaes,

transportando a gua at as regies mais baixas.

Tneis e canalizaes para conduo de gua foram construdos nas cidades

de Samos e Emuros II. A esses sistemas hidrulicos aplicava-se o princpio dos

vasos comunicantes e de pressurizao dos encanamentos. (SILVA, 1998, p. 28)

O grau de sofisticao do sistema grego pode ser demonstrado pelas

descargas em vasos sanitrios encontradas em Atenas. Fragmentos do Palcio do

Rei Minos (1445 a.C a 1204 a.C.), na cidade de Cnossos (Figura 03), revelaram

apetrechos hidrulicos e sanitrios. Em Olinto (1000 a.C. a 348 a.C.), uma cidade

de apenas 15.000 habitantes, tambm foram descobertos banheiros. (MUMFORD,

1982, p. 137)

Figura 03 Ilustrao do Palcio do Rei Minos, em Cnossos.

Fonte: Disponvel em http://historiadom.wordpress.com/2008/08/14/palacio-de-cnossos, 16/02/2008

No perodo helenstico (338 a.C. a 146 a.C) as cidades com suas casas de

banho, seu aperfeioado suprimento de gua, muitas vezes canalizado desde as

colinas, levantaram o nvel fsico geral da populao. Mas no que diz respeito s

23

latrinas privadas (...) no tm sido desenterradas indicaes de melhoramentos

sanitrios dentro da moradia helnica. (MUMFORD, 1982, p. 183)

Ainda que os banhos privados tenham sido praticados, Atenas possua

banhos pblicos que cumpriam o papel de sociabilidade grega, prtica essa

reservada apenas para os homens. O banho privado era tomado em ocasies

especiais, pois numa comunidade carente de gua, sem encanamentos para suprir

as casas, a gua era transportada das fontes mo.

No sculo V a.C., as facilidades higinicas e sanitrias das cidades gregas

eram limitadas e precrias. O lixo e os excrementos eram acumulados nos

arrabaldes da cidade.

O Imprio Romano teve contrastes muito acentuados com relao ao

saneamento. Em Roma havia gua e tecnologia abundante, mas isso nem sempre

significava higiene. Para as classes privilegiadas a engenharia Romana construiu

grandes obras. O palcio de Festo (60 d.C), governador da provncia romana da

Judia, tinha sistemas de esgoto e de gua potvel, com condutos de terracota

ligados a uma fonte na montanha, aquedutos de pedra e tambm reservatrios. Na

cidade de Timgad (100 d.C.) os banhos e os lavatrios pblicos dispendiosos e

decorados constituam equipamento padro. (MUMFORD, 1982, p. 138; 230)

Mas as moradias populares careciam de facilidades sanitrias. Os cenculas

(apartamentos de vrios tamanhos para a classe mdia e inferior) possuam gua

encanada somente no andar trreo e no tinham privadas. Os habitantes

esvaziavam seus urinis num recipiente comum, o dolium, que ficava no patamar

das escadas, ou diretamente na rua pelas janelas.

Embora as fontes de gua fossem amplas, o banho privado era um luxo dos

ricos. Nos altos edifcios de Roma o transporte era feito a brao, a gua para cima, e

os dejetos para baixo.

J os sistemas de esgotos, iniciados no sculo VI a.C, foram continuamente

ampliados e tinham grande capacidade. Algumas galerias eram to largas que

Agripa pode inspecionar de barco toda a sua extenso. Elas serviam para recolher

as guas da chuva, o excesso dos aquedutos, as descargas dos edifcios pblicos e

dos andares trreos das domus (casas individuais com um ou dois andares). Mas os

edifcios que ficavam afastados das redes de esgotos descarregavam seus refugos

nos poos negros ou nas lixeiras abertas, que nunca foram de todo eliminados.

(BENEVOLO, 1983, p. 174)

24

Assim, em Roma a populao convivia com a imundcie. Embora existissem

instalaes sanitrias pblicas, a maioria depositava seus dejetos domsticos em

buracos cobertos prximos de suas habitaes, de onde eram periodicamente

removidos pelos estercoreiros e rapinantes, impregnando o ar de mau odor.

(MUMFORD, 1982, p. 239)

Contudo, Roma at hoje famosa por seus aquedutos (Figura 04).

Espalhados por toda a cidade pelo Estado ou pelas administraes locais eram

considerados um servio pblico para satisfazer os usos coletivos, e apenas o

excedente (aqua caduca), os particulares. O primeiro deles, o cqua Appia,

comeou a ser edificado em 312 a.C.

Os aquedutos alimentavam as instalaes pblicas de Roma com mais de um

bilho de metros cbicos de gua por dia. Segundo Benvolo (1983, p. 174) a

abundncia e a grandiosidade dos servios higinicos pblicos compensava a falta

dos servios privados na maior parte das casas.

Figura 04 Runas do Aqueduto Aqua Claudia.

Fonte: Disponvel em http://pt.wikipedia.org/wiki/Lista_de_aquedutos_de_Roma, 16/02/2008

Na sada dos aquedutos havia os reservatrios de decantao (psinae

limariae), onde a gua depositava as impurezas, em seguida passava pelos tanques

de distribuio (castella) onde era medida atravs de clices de bronze, e da s

tubulaes da cidade, feitas de chumbo (fistulae) com cerca de trs metros.

25

J no sculo II a.C o hbito de ir aos banhos pblicos estava implantado em

Roma. Em 33 a.C, Agripa introduziu banhos pblicos gratuitos em um vasto recinto

fechado, capaz de conter grande quantidade de pessoas com um salo monumental

contguo a outro, com banhos quentes, tpidos (morno) e frios. Certamente o ritual

tinha um aspecto prtico: o hbito de limpar o corpo completamente ajudava a

diminuir as carncias higinicas e sanitrias da cidade em outros aspectos.

Entre os anos de 312-315 d.C existiam 11 banhos pblicos, 19 canais de

gua, 926 pequenos banhos de propriedade particular, 700 tanques ou bacias

pblicas que eram supridas por 130 coletores ou reservatrios. A qualquer

momento, 62.800 cidados podiam usar os banhos.

O ritual do banho ocupava um segmento desproporcionado do dia e dirigia

uma quantidade demasiadamente grande de energia humana para o servio do

corpo, tratado como um fim em si mesmo. (MUMFORD, 1982, p. 250)

As termas mais conhecidas em Roma so as Termas de Agripa (20 a.C), as

Termas de Trajano (104 d.C) (Figura 05), as Termas de Caracalla (212 d.C) (Figura

06) e as Termas de Diocleciano (306 d.C). (BENEVOLO, 1983, p. 140 a 143)

Figura 05 Runas das Termas de Trajano.

Fonte: Disponvel em http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:DomusAurea.jpg, 16/02/2008

26

Figura 06 Runas das Termas de Caracalla.

Fonte: Disponvel em http://gl.wikipedia.org/wiki/Image:RomaTermeDiCaracallaPanoramica.01.jpg

Com relao aos esgotos, o mais antigo monumento da engenharia Romana

a Cloaca Mxima (Figura 07), uma rede com dimenses gigantescas construda no

sculo VI a.C para drenar as guas residuais e o lixo da cidade de Roma,

despejando-os no Rio Tibre. To slida era a construo de pedras, to ampla suas

dimenses, que foi utilizada por muito tempo aps a queda do Imprio Romano.

(MUMFORD, 1982, p. 237)

Figura 07 Runas da Cloaca Mxima.

Fonte: Disponvel em http://br.olhares.com/roma_cloaca_maxima_foto2319135.html, 16/02/2008

27

Foi na Antiguidade, ento, que surgiram os princpios das tcnicas sanitrias

que por muito tempo foram empregados nas cidades, sendo que algumas delas so

utilizadas at hoje. Barragens, filtros, aquedutos, encanamentos, poos, fontes,

cisternas, banheiras e latrinas foram algumas das principais contribuies desse

perodo para os sculos posteriores.

1.2. Idade Mdia Sculos XII, XIII e XIV

Durante a Idade Mdia houve um acentuado declnio nas condies

sanitrias, resultando num avano das epidemias. Nesse perodo, ocorreu um

retrocesso considervel do ponto de vista do saneamento. O consumo de gua caiu

abruptamente, chegando a menos de um litro dirio por habitante, gerando graves

consequncias para a sade da populao.

Com o aumento do comrcio e o desenvolvimento da navegao, as

cidades, localizadas s margens dos rios, comearam a se preocupar com as

invases, tornando-se necessrio o investimento de recursos na construo de

muralhas e fortificaes ao seu redor, deixando as obras de saneamento em

segundo plano.

A gua foi tambm se tornando um importante elemento no desenvolvimento

da economia da Idade Mdia. A implantao dos moinhos e as atividades pr-

industriais de moagem, tecelagem, tinturaria, manufaturas em tecido e couro exigiam

grandes quantidades de gua. Essas fbricas se instalavam perto dos rios para

captarem a gua diretamente e ao redor delas iam se formando aglomeraes de

mo-de-obra destinada aos trabalhos pesados. (Figura 08)

medida que essas regies cresciam, as populaes jogavam os esgotos

domsticos e os dejetos de suas manufaturas nos rios. Aos poucos foi se

associando a essas prticas o aumento de doenas. Segundo Mumford (1982, p.

316), a prtica de enterrar os mortos em covas rasas foi um dos mais graves

defeitos higinicos da cidade medieval.

A preocupao crescente com o desenvolvimento da indstria e do comrcio

tornou a aristocracia a principal detentora dos direitos sobre a maior parte dos

cursos de gua. Como resultado, o abastecimento das famlias passou a ser feito

por intermdio de poos escavados nos quintais e pela compra de gua

28

transportada pelos aguadeiros. Esses poos eram contaminados pela presena dos

esgotos domsticos, contribuindo para disseminar as doenas.

Figura 08 Tintureiros na Idade Mdia.

Fonte: Disponvel em http://cidademedieval.blogspot.com, 23/02/2010

Na tentativa de deter tais avanos, a Inglaterra, em 1388, promulgou a que

se considera a mais antiga lei de proteo ambiental, proibindo o lanamento de

excrementos, lixo e detritos nas valas, rios e guas. (MUMFORD, 1982, p. 317)

Em 1453, na cidade de Augsburgo, na Alemanha, tambm foram criadas leis

rgidas de proteo dos mananciais, a fim de controlar a poluio dos rios que

serviam ao abastecimento pblico. Tais iniciativas no surtiam o efeito desejado,

pois os artesos continuavam a lanar seus dejetos nas guas e a contaminar os

lenis freticos. Foi no sculo XIV, que a Europa colheu os resultados de sua

negligncia com a Peste Negra, que dizimou um tero da populao. (SILVA, 1998,

p. 33)

Outra regresso ocorreu, sem dvida, perto do fim da Idade Mdia, causada

pelos apartamentos de mltiplos andares, muitas vezes com quatro ou cinco

pavimentos, em cidades como Edimburgo, na Esccia. A distncia entre os

29

pavimentos superiores e o trreo incentivava o desleixo no esvaziar dos vasos

noturnos.

Com relao ao banho, havia estabelecimentos destinados a este fim em

todas as cidades do norte da Europa. O banhar-se era uma diverso de famlia.

Essas casas de banho costumavam, s vezes, ser dirigidas por particulares, mas

usualmente, pela municipalidade. Durante a Idade Mdia so encontrados registros

da existncia de casas de banho em Riga, na Letnia, em Wurzberg, Ulm,

Nuremberg, Frankfurt e Augsburgo, cidades da Alemanha e em Viena, na ustria.

To difundido era o banho na Idade Mdia que o costume se propagou at para os

distritos rurais.

Os banhos pblicos destinavam-se a fazer suar e transpirar. Esse hbito era

praticado pelo menos todas as quinzenas, s vezes todas as semanas. O prprio ato

de se reunir numa casa de banho promovia a sociabilidade, sem qualquer embarao

da exposio do corpo.

A proviso de gua potvel tambm era uma responsabilidade coletiva da

cidade. O primeiro passo era abrir um poo ou manancial, num recinto conveniente,

depois edificar uma fonte na praa pblica e bicas nas vizinhanas, s vezes dentro

do quarteiro, s vezes nas vias pblicas. Com o crescimento do nmero de

habitantes foi necessrio encontrar novas fontes, bem como distribuir as antigas por

um territrio mais amplo.

Em 1236, foi concedida uma patente para um encanamento de chumbo

destinado a conduzir gua do Crrego Tyborne para a cidade de Londres,

instalaram-se encanamentos em Zittau, na Alemanha, em 1374, e em Breslau, na

Polnia, em 1479, a gua era bombeada do rio e conduzida por manilhas atravs da

cidade.

Contudo, a gua encanada por companhias privadas at as residncias s

comeou a gotejar no sculo XVII, e raramente era um suprimento suficiente. Para

compensar esse fato, a fonte satisfazia a duas importantes funes: de um lado era

uma obra de arte, agradvel vista, e de outro supria as necessidades de

abastecimento. O entorno dos chafarizes proporcionava tambm um espao para os

encontros sociais e as conversas entre os moradores da localidade.

Mas as grandes cidades continuaram a crescer mais rapidamente que seus

recursos tcnicos ou de capital e isso conduziu a um escasso suprimento de gua e

a poluio dos seus cursos pelo despejo dos esgotos. Isso explica, em boa parte, a

30

falta de hbitos de higiene medievais nas metrpoles em desenvolvimento e a

verdadeira carncia de gua nas novas cidades industriais do sculo XIX.

(MUMFORD, 1982, p. 320)

A grande contribuio desse perodo para o saneamento foram as leis criadas

na Inglaterra e na Alemanha para regulamentar as prticas econmicas e sociais, a

fim de evitar a poluio das guas. Embora essas normas no tenham sido

obedecidas, elas demonstram que na poca j havia a conscincia de que a gua

precisava ser preservada para o consumo humano e de que a ao indiscriminada

do homem traria graves prejuzos para a qualidade dos rios e fontes.

1.3. Renascimento e Barroco - Sculos XV, XVI e XVII

No sculo XV, quando a burguesia alcanou o poder e a prosperidade,

atravs das atividades mercantis, comeou a se preocupar com as questes

sanitrias. Esse perodo, chamado de Renascimento, deu incio a um processo de

urbanizao das cidades, com a construo de grandes palcios e igrejas, com base

nas referncias da cultura clssica.

Foi durante o Renascimento, no fim do sculo XV e incio do sculo XVI, que

comeou a ser percebida a importncia dos chafarizes. A palavra chafariz, de

origem muulmana, significava tanque na lngua rabe. Os renascentistas

transformaram os chafarizes em objetos artsticos, at chegar s magnficas fontes

romanas, idealizadas pelos arquitetos barrocos.

Estes artistas se inspiraram nas mitologias clssicas e da Antiguidade para

projetar suas fontes. A partir do sculo XVII, os chafarizes e repuxos foram

disseminados nos parques e jardins das vilas europeias.

Para a criao e instalao das fontes era necessrio o domnio das artes

hidrulicas, baseado em princpios cientficos. O ttulo de superintendente dos rios e

guas, concedido aos mais famosos fontanierii (responsveis pelas fontes), era um

certificado de conhecimento da fsica e da metafsica. Esses princpios cientficos

serviam para resolver questes estticas e prticas de abastecimento de gua.

No sculo XVI, a percia holandesa no controle e bombeamento da gua foi

utilizada no desenvolvimento dos primeiros encanamentos das cidades em

crescimento. O culto limpeza deve muito s cidades holandesas do sculo XVII,

com seus abundantes suprimentos de gua. (SILVA, 1998, p. 34)

31

Ainda no mesmo sculo, no Vaticano, os papas construram vrios

equipamentos sanitrios, como chafarizes, novos encanamentos, banhos pblicos,

mecanismos para despejo, cubas para lavagem e outros. Dentre as obras

realizadas, os chafarizes passaram a desempenhar um papel de destaque para a

Igreja, originando uma nova hidrulica sacra. (Figura 09) (SILVA, 1998, p. 35)

Tais modelos de chafarizes se espalharam por toda a Europa. A preocupao

ia alm das questes estticas, pois o emprego das fontes permitia o controle e a

distribuio de gua. Em Paris, por exemplo, no fim do sculo XV, a municipalidade

abastecia a cidade com gua atravs de canalizaes e uma dezena de fontes.

Apesar desses lampejos de progresso, as melhorias no atingiam as camadas

populares. A cidade barroca no possua padres higinicos e sanitrios mais

salubres que a cidade medieval.

Figura 09 Fontana di Trevi, Roma, perodo Barroco.

Fonte: Disponvel em http://dornaretina.blogspot.com/2006/03/roma.html, 23/02/2010

Com o preo cada vez mais alto da gua quente, o prprio banho medieval

comeou a deixar de existir no sculo XVI entre a populao. Em 1307, havia 29

banheiros em Frankfurt e, em 1530, nenhum. Os aquedutos que possuam um

volume de gua suficiente quando foram instalados, no sculo XVI, pela falta de

32

ampliao, se tornaram incapazes de suprir a demanda de gua potvel. Os

habitantes da cidade dispunham de uma quantidade muito menor de gua, no

sculo XVIII, do que tinham tido dois ou trs sculos antes.

As grandes invenes da poca no representavam mudanas nas condies

sanitrias. As rodas dgua do sculo XVII e as grandes bombas hidrulicas, que

estavam entre os mais importantes progressos tcnicos, eram utilizadas

simplesmente para fazer funcionar as fontes dos jardins de Versalhes. A bomba a

vapor de Fischer Von Erlach, primeiro usada na ustria, foi empregada nas fontes

dos jardins do palcio Belvedere, em Viena. (MUMFORD, 1982, p. 407)

Outro importante aperfeioamento sanitrio para casa foi inventado em 1596,

por John Harrington, a privada. Mas a moda no se propagou rapidamente. A

privada seca interior s foi introduzida na Frana no sculo XVIII. O Palcio de

Versalhes no tinha nem mesmo as comodidades de um castelo medieval,

empregavam-se patentes portteis, sobre rodas. E antes da inveno da descarga e

do tubo de exausto para a privada, a conduo da manilha de esgoto para trs da

casa quase anulava as vantagens do novo melhoramento. Com o surgimento da

privada, copiou-se outra prtica dos chineses: o emprego do papel higinico.

Podemos destacar, ento, os chafarizes como sendo o principal legado do

Renascimento para a poca posterior. Como veremos a seguir, o emprego de

chafarizes para o abastecimento de gua das cidades disseminou-se graas ao

da indstria.

1.4. Revoluo Industrial - Sculo XVIII, XIX e XX

Os sculos XVIII, XIX e XX foram de grandes inovaes. De 1875 a 1914,

surgiram os modernos jornais e revistas, o filme, a cincia e a tecnologia, os

automveis movidos a gasolina, as mquinas voadoras, as comunicaes por

telefone, o gramofone, a lmpada eltrica incandescente e a radiotelegrafia por

telgrafo e sem fio, transmitindo a informao ao redor do mundo em uma questo

de horas. A ferrovia e a navegao a vapor reduziram as viagens intercontinentais a

uma questo de semanas, o que antes se dava em meses.

A Europa era a propulsora do capitalismo, dominando e transformando o

mundo atravs de seus produtos industriais. Conforme Hobsbawn (1988, p. 46),

33

todos os pases estavam presos pelos tentculos dessa transformao mundial.

Parecia que a mudana significava avano, sinnimo de progresso.

No perodo entre 1873 a meados dos anos 1890, o comrcio mundial

continuou a aumentar acentuadamente. A produo de ferro mais do que duplicou.

Muitos dos pases ultramarinhos, recentemente integrados economia mundial,

conheceram um surto de desenvolvimento mais intenso que nunca, preparando-se

para uma crise de endividamento internacional.

O nmero de pessoas que ganhavam a vida como operrios, em troca de um

salrio, aumentava em todos os pases. Os trabalhadores eram encontrados na

urbanizao e industrializao das cidades modernas e nos servios municipais de

utilidade pblica, do sculo XIX, como os de gs, gua e esgotos. (HOBSBAWM,

1988, p. 164)

Com relao ao saneamento, comeou-se a experimentar novos materiais e

tcnicas com xito crescente. A utilizao de bombas, para captar e aduzir a gua

dos rios, e as canalizaes em ferro fundido foram as novidades que comearam a

ser introduzidas sucessivamente. A oferta de gua tornou-se mais abundante e o

saneamento na Europa passou a ser gerido pelo poder pblico. Essas audaciosas

alteraes se deram entre as dcadas de 1840 a 1870.

Durante o reinado de Napoleo III, de 1852 a 1870, na Frana, realizaram-se

gigantescas obras pblicas, tanto para a aduo de gua potvel, como para os

servios de esgoto. Paris, depois de 1870, passou a ser modelo de urbanizao

para todas as cidades do mundo. (BENEVOLO, 1983, p. 593)

Contudo, at o fim do sculo XIX, o progresso tecnolgico quase no atingia a

casa do trabalhador com as suas inovaes. Introduziu-se o encanamento de ferro,

aperfeioou-se a privada, surgiu a banheira com encanamento de gua, estendeu-se

redes de distribuio coletiva com gua corrente ao alcance das casas, e um

sistema de esgotos. A partir de 1830, todas essas invenes, pouco a pouco,

ficaram ao alcance dos grupos econmicos mdios e superiores, mas em ponto

algum tais melhoramentos chegaram massa da populao. O problema era

alcanar um nvel mdico de decncia sem essas novas comodidades

dispendiosas. (MUMFORD, 1982, p. 504)

A cidade industrial e comercial do sculo XIX no apresentava avanos

higinicos importantes em relao pequena cidade do sculo XVII. Em 1930, nas

cidades de Londres e Nova Iorque, a ausncia de encanamentos e de higiene

34

municipal criava um mau cheiro insuportvel nos bairros urbanos, e os excrementos

expostos infiltrando nos poos propagava a febre tifide. A falta de gua afastava

por completo a possibilidade de limpeza domstica ou de higiene pessoal. (Figura

10)

Nas grandes capitais no se tomavam providncias adequadas para

ampliao do sistema de abastecimento de gua. Em 1809, quando a populao de

Londres era perto de um milho de habitantes, a gua era encontrada, na maior

parte da cidade, apenas nos pores das moradias. Em certos bairros, s havia

disponibilidade de gua trs dias por semana. E embora os canos de ferro j

tivessem aparecido em 1746, no foram muito usados, at que uma lei especial na

Inglaterra, em 1817, determinou que todos os novos encanamentos fossem

construdos em ferro, dentro de dez anos.

Figura 10 Uma rua pobre de Londres durante a Revoluo Industrial.

Gravura de Gustave Dor, 1872. Fonte: Disponvel em http://urbanidades.arq.br/imagens, 23/02/2010

Nas novas cidades industriais estavam ausentes os servios pblicos

municipais. Bairros inteiros estavam privados at das bicas locais. Segundo

Mumford (1982, p. 501), os pobres tinham de sair de casa em casa, nos bairros de

35

classe mdia, a pedir gua. Com essa falta de gua para beber e lavar, no admira

que se acumulassem as imundcies.

Em Berlim, Viena, Nova Iorque e Paris os aglomerados de habitaes ainda

existentes, construdas entre 1830 e 1910, careciam dos melhoramentos higinicos

da sua prpria poca; encontravam-se muito abaixo de um padro estruturado em

termos do conhecimento de salubridade e higiene. (MUMFORD, 1982, p. 502)

Percebemos um descompasso entre o avano industrial e a sua consequente

aplicao na vida urbana, pois de um modo geral, a falta de higiene predominava. A

escassez de gua potvel, para maior parte da populao, representava uma

debilidade crnica.

Em Manchester, na Inglaterra, em 1845, ao longo das ruas corriam os

esgotos descobertos, se acumulavam as imundcies, e nos mesmos espaos

circulavam as pessoas e os veculos, vagueavam os animais, brincavam as

crianas. (BENEVOLO, 1983, p. 566)

Nova Iorque foi a primeira grande cidade a obter um amplo suprimento de

gua potvel, graas construo do sistema Crton de reservatrios e aquedutos,

inaugurado em 1842. A eliminao de esgotos continuou sendo uma questo difcil

e, exceto em cidades suficientemente pequenas para possuir usinas de esgotos, o

problema no foi convenientemente resolvido.

Nos centros menores surgiu a possibilidade de entregar s companhias

privadas a manuteno de tais servios. Os melhoramentos urbanos exigiam

servios pblicos tais como: condutos e reservatrios de gua, aquedutos, estaes

de bombeamento, condutos de esgotos, usinas de reduo e deposio de detritos.

Graas propagao das concesses iniciativa privada e do costume de

instalar sanitrios privados por famlia com latrinas ligada s redes pblicas, o ndice

de mortalidade, inclusive infantil, tendeu a cair depois dos anos de 1870.

(MUMFORD, 1982, p. 515)

Finalmente, tais tecnologias inovadoras introduzidas no saneamento das

cidades possibilitaram, lentamente ao longo dos anos, um aumento considervel na

distribuio de gua canalizada para abastecimento e tratamento dos esgotos, tal

como vemos hoje nas grandes cidades de todo o mundo.

1.5. Modernidade e progresso

36

Pelo que vimos at ento, o saneamento foi uma questo importante para as

civilizaes desde a Antiguidade. medida que o homem comeou a se organizar

em sociedade passou a encontrar meios de administrar os recursos naturais

disponveis para garantir a sobrevivncia. As margens dos rios foram os locais

escolhidos para a habitao e o desenvolvimento das cidades. Nesses mananciais

os homens beberam, pescaram, navegaram, tomaram banho e lanaram seus

dejetos. A abundncia ou a escassez de gua desafiou as civilizaes construo

de represas, aquedutos, valas e canais, garantindo o suprimento nas variaes

sazonais.

Com o desenvolvimento tcnico-cientfico das sociedades surgiram diversas

formas de armazenamento e distribuio da gua: poos, cisternas, fontes,

encanamentos e tambm a preocupao com relao a sua purificao, atravs de

processos de decantao e filtrao. Alm de sua importncia vital para o consumo,

a gua tambm foi relacionada com a higiene. A construo de locais para banho

nos indica que esta prtica em maior ou menor escala esteve presente no decorrer

da histria da humanidade.

Igualmente a destinao dos dejetos humanos foi prevista nas cidades

antigas. Embora predominasse o uso de latrinas e o despejo dos excrementos nas

ruas, encanamentos e sanitrios foram utilizados pelas classes privilegiadas nas

cidades gregas e romanas. Tal como vemos hoje, o acesso ao saneamento em todo

o tempo foi uma forma de distino social. Somente as famlias nobres podiam

desfrutar das comodidades proporcionadas pela gua encanada e o servio de

esgotos. As camadas populares, residentes em cortios e vilas, sempre foram

condenadas falta de gua e de esgotos. Essa imagem que transmitida atravs

dos sistemas de saneamento, tambm afeta o status da cidade, porque quanto mais

avanados forem esses servios em um municpio, mais ele ir demonstrar sua

capacidade poltica, administrativa, econmica e cultural. Isto porque a higiene

considerada sinal de riqueza, educao e cultura da populao.

Foi a carncia de condies sanitrias, aliada ao aumento populacional das

cidades, que fez com que, durante a Idade Mdia, surgissem epidemias por toda

Europa. O descaso para com as prticas de higiene e a escassez de gua

condenaram as pessoas a uma vida de misria, doena e morte prematura.

Somente no perodo Renascentista comearam a ser introduzidas novas

tecnologias hidrulicas baseadas em estudos feitos nas construes romanas.

37

Gradativamente foram sendo construdos chafarizes, encanamentos, banhos

pblicos e sistemas de despejos para as cidades.

Mas o grande salto na engenharia sanitria s foi possvel com o advento da

industrializao e do capitalismo nos sculos XVIII e XIX. O surgimento dos

encanamentos de ferro fundido, das mquinas a vapor e o aperfeioamento das

tcnicas construtivas apontaram os rumos para este ramo do urbanismo.

Desse perodo destacamos especialmente duas cidades europeias que

despontaram na aplicao das novas tecnologias para remodelao do espao

urbano: Londres e Paris. Mais tarde veremos que a cidade de Pelotas, no Rio

Grande do Sul, importou grande parte de seus sistemas de saneamento da

Inglaterra e da Frana e a partir da muitos paralelos podem ser traados entre as

transformaes ocorridas em Londres, e mais especialmente Paris, com as que se

deram em Pelotas.

As cidades de Londres e Paris, no incio do sculo XIX, estavam

industrializadas e para atender essa demanda crescente de mo de obra, um grande

nmero de camponeses migrou do campo para trabalhar nas fbricas. Com isso,

houve uma violenta exploso demogrfica. Ao redor das indstrias, sem qualquer

planejamento, se formavam aglomerados humanos, onde o ambiente era aviltante, o

ar poludo pela fumaa e o trfego congestionado. Nesses cortios os operrios

viviam apinhados, em moradias com vrios andares, sem qualquer infraestrutura

sanitria ou espaos para o lazer. Como consequncia desse crescimento

desordenado adveio misria, sujeira e epidemias. (MUMFORD, 1982, p. 501)

Diante dessa situao de penria fcil entender porque as pessoas

passaram a se degradar moralmente, adquirindo vcios, mendigando, se prostituindo

e roubando. Essas prticas, aliadas a alimentao deficitria, facilitavam ainda mais

o contgio e a transmisso de doenas, tais como a tuberculose, a clera, a varola,

a sfilis, entre outras. Os operrios trabalhavam muitas horas nas fbricas por um

salrio insuficiente para que pudessem obter o mnimo de dignidade. A gua era um

recurso escasso, impedindo as pessoas de limpar suas casas, lavar suas roupas e

tomar banho e pela ausncia de servios sanitrios os dejetos eram jogados nas

ruas.

Uma descrio da cidade de Paris, feita em 1849, traz uma ideia das suas

condies:

38

Uma congesto de casas apiloadas em qualquer parte do vasto horizonte. O que voc observa? Acima, o cu est sempre encoberto, mesmo nos dias mais belos.(...) Olhando para isto, imaginamos se esta Paris, e, tomados por um medo sbito, hesitamos em penetrar neste vasto ddalo onde j se acotovelam mais de um milho de homens, onde o ar viciado de exalaes insalubres se eleva, formando uma nuvem infecta que obscurece quase por completo o sol. A maior parte das ruas desta maravilhosa Paris nada mais seno condutos sujos e sempre midos de gua pestilenta. Encerradas entre duas fileiras de casas, as ruas nunca so penetradas pelo sol, que apenas roa o topo das chamins. Uma multido plida e doentia transita continuamente por essas ruas, os ps nas guas que escorrem, o nariz no ar infectado e os olhos atingidos, em cada esquina, pelo lixo mais repulsivo. Nessas ruas moram os trabalhadores mais bem pagos. Tambm h ruelas, que no permitem a passagem de dois homens juntos, cloacas de imundcie e de lama onde uma populao enfraquecida inala cotidianamente a morte. So estas as ruas da antiga Paris, ainda intactas. A clera flagelou-as duramente em sua passagem, tanto que se esperava no estarem mais l se esta retornasse, mas a maior parte delas ainda permanece no mesmo estado, e a doena poder voltar. (CHEVALIER , 1973, p. 155 e 156)

Na tentativa de conter as doenas, surgiu na Europa, no incio do sculo XIX,

a doutrina do higienismo que pregava o controle do ambiente como forma de

promover a sade da populao. Assim, novas estruturas administrativas e

instrumentos de interveno, principalmente na Frana e na Inglaterra, passaram a

fiscalizar e reprimir o uso e a ocupao do espao pblico, atravs de leis

especficas para a sade pblica.

A Revoluo Industrial tornou o homem fabril e esse novo modo de vida

trouxe consequncias para a sua sade. As doenas demonstravam que o ambiente

das fbricas e dos cortios onde os operrios moravam no era saudvel. Estudos

eram desenvolvidos com a finalidade de prevenir as epidemias decorrentes desta

nova estrutura social. (Figura 11)

Na cidade de Londres, em 1830, foram criados conselhos para deliberar

sobre esgotos, pavimentao, iluminao, limpeza e construes populares. Em

1869, a Inglaterra nomeou uma Comisso Real com o objetivo de analisar as

condies da sade pblica. Em seus relatrios a comisso sugeriu a criao de

uma legislao geral sobre sade, o que foi atendido atravs da criao do Ato de

Sade Pblica, em 1875.

Em Paris foi criado, em 1802, um Conselho de Sade que tinha como

atribuies verificar a higiene dos mercados, dos banheiros pblicos, dos esgotos e

fossas, das condies sanitrias dos presdios, a sade das fbricas e as epidemias.

A medida foi copiada por outras cidades da Frana e, em 1822, o governo francs

criou um Conselho Superior de Sade estabelecendo uma poltica nacional de

39

higiene e sade pblica. Nos conselhos os mdicos sanitaristas apontavam para a

falta de higiene das moradias populares e as condies de vida dos trabalhadores.

(ROSEN, 1958, p. 127; 133; 175)

Figura 11 Aglomeraes urbanas a moradia da classe operria sc XIX.

Fonte: BENVOLO, 1983

A soluo promovida pela cidade de Londres para resolver estes

inconvenientes foi a criao de parques pblicos. A inteno era propiciar espaos

que servissem como um purificador do ambiente, facilitando a circulao do ar e

eliminando a poluio. Nesses parques a natureza era o grande atrativo que

convidava ao cio, ao lazer e ao descanso das massas urbanas. Nos parques os

visitantes podiam deixar os seus problemas cotidianos e se entregarem a

contemplao do cenrio natural e ao convvio social.

Como forma de agilizar essa medida, os parques particulares da nobreza e

das famlias abastadas foram abertos ao pblico, posteriormente a iniciativa privada

tambm investiu na construo de parques pblicos. Por volta de 1840, Londres j

possua muitos parques na rea urbana. Alguns dos exemplos mais conhecidos so:

o Regents Park, o Saint James Park, o Hyde Park, o Green Park e o Kensington

Park. (Figura 12)

40

Figura 12 Mapa de Londres onde aparecem o Regents Park, o Green Park e o Saint James Park.

Fonte: http://theurbanearth.files.wordpress.com/2008/03/regent-park.jpg, 21/03/2010

Com relao infraestrutura de saneamento, em 1847, foram construdas

galerias para o lanamento das guas residurias das habitaes e, em 1855, foram

iniciadas as obras de implantao de um sistema coletor de esgotos mais completo.

Alm disso, durante o sculo XIX, Londres investiu eventualmente na construo de

estradas e no transporte pblico.

J na Frana, os estudos e relatrios dos conselhos ingleses e franceses

levaram Napoleo III (1808-1873) a implantar, entre os anos de 1852 a 1870, um

gigantesco projeto de saneamento que representou um grande avano e serviu de

modelo para o mundo. Sob a direo do prefeito Georges-Eugne Haussmann

(1809-1891) Paris se transformou de uma cidade antiga e insalubre em uma capital

higinica, prtica e moderna.

Ao idealizar seu plano, Haussmann tinha em mente limpar e clarear a cidade,

melhorar as conexes entre o centro urbano e os terminais ferrovirios e criar

41

avenidas e ruas principais no centro. No seu projeto de remodelao da cidade

foram implantados sistemas de distribuio de gua e uma grande rede de esgotos.

No centro da cidade foram abertas amplas avenidas para a circulao do ar e

exposio ao sol. Esse novo espao favoreceu o estabelecimento de locais prprios

para a diverso, incentivando a burguesia a novas prticas sociais ligadas ao lazer.

A partir das obras de Haussmann, Paris passou a ser o exemplo do conceito de

higiene pblica, baseado no controle poltico e cientfico do meio a fim de favorecer a

salubridade. Segundo Sevcenko (1984, p. 29), a Frana se tornou o ideal de

civilizao almejado pelas elites dirigentes e pela burguesia emergente dos pases

agro-exportadores latino-americanos. A obra de Camile Pissarro, Avenue de

lOpera, representa essa nova Paris remodelada. (Figura 13)

Figura 13 Avenue de lOpera, Paris. Camile Pissarro.

Fonte: Disponvel em http://lemondegala.wordpress.com, 23.02.2009

Essa mentalidade renovadora que observamos em Londres e Paris foi

motivada por dois conceitos distintos, mas que esto interligados entre si e que a

partir de ento estariam presentes nas transformaes urbansticas e seriam fatores

determinantes para o saneamento das cidades, inclusive de Pelotas, estado do Rio

42

Grande do Sul. So eles: modernidade e progresso. Analisemos cada um deles a

fim de compreender suas ideias, relaes e implicaes.

Ao observar as remodelaes de Paris, o poeta francs Charles Baudelaire

(1821-1867) comeou a desenvolver suas teorias sobre o pensamento da poca.

Em seu passeio pela cidade, Baudelaire envolveu-se na atmosfera das ruas e

passou a refletir no conceito de modernidade que iria representar as mudanas e o

modo de vida das pessoas da sociedade da segunda metade do sculo XIX.

Enquanto a Revoluo Industrial se impunha, o poeta apresentou a

modernidade como algo efmero, original, como o instante que passa e no se

repete. Uma caracterstica ligada aos comportamentos, costumes e decorao. O

moderno teria o sentido de recente, enquanto seu oposto, o antigo remeteria a

uma poca remota e ultrapassada. (LE GOFF, 2003, p. 176; 194)

Baudelaire (1988, p. 227) relacionou a modernidade ao transitrio, ao fugidio

e ao contingente, que estavam sujeitos a frequentes metamorfoses e, segundo ele,

essas eram concepes que os artistas no tinham o direito de desprezar ou

dispensar. O pensador considerava ainda que os burgueses seriam os

responsveis por promoverem a modernidade. Eles teriam a inteligncia e o poder

para concretizar a idia do futuro em todas as formas polticas, industriais,

artsticas. (BAUDELAIRE, apud BERMAN, 1986, p. 132) No entanto, ele sabia que

a vida moderna era uma iluso, que os benefcios da modernidade eram paradoxais,

pois jamais resolveriam a misria e a ansiedade dos homens e no resultariam em

progresso espiritual.

Apesar disso, a modernizao das cidades era considerada por ele como um

processo irreversvel que foraria a modernizao da alma dos seus cidados. Nos

grandes bulevares de Paris, Baudelaire observou uma famlia de pobres, vestida

com andrajos - um pai de barba grisalha, um filho jovem e um beb observando,

embevecidos, o brilhante mundo novo. (BAUDELAIRE, apud BERMAN, 1986, p. 143;

145)

Essa mudana de valores foi analisada por Monteiro (1995, p. 118) como

sendo resultado de uma pedagogia social burguesa onde essa cidade moderna

atuava como instrumento para a transmisso de hbitos, costumes e valores que

sustentariam a nova organizao social. O autor destaca ainda que o centro da

cidade e seus melhoramentos passaram a indicar os novos padres de sociabilidade

43

no espao pblico. Assim, a modernizao dos hbitos e das sociedades tornou-se

muito mais visvel no centro da cidade. (MONTEIRO, 1995, p. 119)

Por essa razo que apesar da crescente oferta de mercadorias industrializadas, a

modernidade no se resumia apenas ao desejo de consumo, era tambm um

processo de profundas transformaes da estrutura social, da economia e do modo

de vida, resultado do desenvolvimento industrial. A modernidade representava uma

cultura inteira e especialmente quando associada ao progresso sugeria uma

mudana para melhor. (ARGAN, 1992, p. 185; KARL, 1988, p. 23)

Aos poucos os administradores pblicos se aperceberam que estrutura

sanitria adequada, que oferecesse gua potvel, esgotos, limpeza e sade era

quesito necessrio para a sobrevivncia dos operrios responsveis pelo

crescimento econmico das fbricas. Surgiram tambm as preocupaes em

disciplinar os costumes da populao, arejar os espaos, afastar a sujeira, o lixo e a

doena para longe, bem como impor uma srie de normas e regulamentos

higinicos.

Outra importante mudana relacionada modernidade foi a acelerao do

tempo, que alterou profundamente os hbitos das pessoas. Segundo Ortiz (1991,

p. 242), na modernidade o ritmo de vida passou a se suceder de forma interligada

e ordenada. Os movimentos eram coordenados e controlados e os atrasos no

eram mais desejados, porque se tornavam um obstculo ao andamento do todo.

O autor salienta ainda que o espao e o tempo da modernidade no

conhecem fronteiras; eles se baseiam em princpios como circulao,

racionalidade, funcionalidade, sistema, desempenho. E esse tempo no dava

margem a escolhas, ele se impunha a todos: ficar de lado significava estar fora

da marcha da civilizao. (ORTIZ, 1991, p. 245; 255)

Na esfera do moderno surgiu tambm a expresso progresso,

relacionada a uma evoluo positiva e ao dinamismo. O Sculo das Luzes (XVIII)

adotou o progresso sem restries. O conceito de tempo, at ento considerado

como cclico, foi substitudo pela noo de um progresso linear que privilegiava o

moderno. Alm das necessidades de infraestrutura urbana e de modernizao dos

hbitos e valores pr-capitalistas, Monteiro (1995, p. 255) apresenta o

desenvolvimento econmico como responsvel por instaurar essa nova noo de

tempo rpido, fludo, vertiginoso relacionado com o progresso.

44

Um dos movimentos artsticos que se props a interpretar, apoiar e

acompanhar o progresso econmico e tecnolgico da civilizao industrial foi o

Modernismo. Atravs das artes visuais, do design, da literatura e da arquitetura, o

Modernismo investigou todos os aspectos da vida cotidiana com o objetivo de

substituir o antigo pelo moderno, a fim de alcanar o progresso.

Para esse movimento o progresso era evidenciado na evoluo cientfica e

tecnolgica. O desenvolvimento material trazia consigo a ideia de progresso e suas

experincias e invenes bem sucedidas faziam a sociedade acreditar e confiar

nele. Predominava um sentimento de evoluo em relao ao passado e de

confiana na razo. O conforto, o bem-estar e a segurana alcanados por

intermdio da cincia moderna fizeram do sculo XIX o grande sculo do progresso.

(ARGAN, 1992, p. 185; LE GOFF, 2003, p. 240)

De acordo com Ortiz (1991, p. 255), o progresso teve suas origens em um

pequeno nmero de pases da Europa e se imps como internacional. Para o mundo

restou apenas o exerccio da cpia dos modelos impossveis. Eram esses os

parmetros que iriam determinar o grau de atraso ou desenvolvimento das

sociedades. Atravs dos discursos do progresso esses pases europeus difundiam

suas inovaes e descobertas cientfico-tecnolgicas para os pases distantes e com

as mais diferentes realidades econmicas, polticas e sociais. (SEVCENKO, 1984, p.

29)

As transformaes urbansticas das cidades europeias do sculo XIX,

incluindo as obras de saneamento, foram realizadas sob os fundamentos da

modernidade e do progresso e serviriam de padro para o mundo. A Europa

despontou como o centro original do capitalismo e manteve seu predomnio na

economia mundial. Os principais avanos observados nas grandes cidades eram

realizados com os produtos industriais europeus. (HOBSBAWM, 1988, p. 36)

1.6. O Saneamento no Brasil

No Brasil, durante o perodo colonial, que vai desde a sua descoberta no ano

de 1500 at o comeo do sculo XIX, a economia era baseada na explorao dos

recursos naturais pelos portugueses. A agricultura era caracterizada pela

monocultura de produtos como o pau-brasil, o acar e o caf e tambm pela

45

extrao do ouro e da borracha. A mo de obra empregada nestas atividades era a

escrava.

Foi a necessidade de gua, para a instalao dos engenhos de moagem da

cana de acar, que fez surgir os primeiros aquedutos rurais. As plantaes de caf,

por sua vez, exigiam a instalao de canalizaes de gua para a lavagem dos

gros. Fora estes poucos exemplos no existem informaes organizadas sobre o

saneamento nas cidades brasileiras durante o perodo colonial.

A administrao portuguesa deixava a questo da obteno e distribuio de

gua sob a responsabilidade de cada vila. O saneamento bsico no estava entre as

prioridades do governo. Diante deste descaso por parte do Imprio, a questo da

sade era precria e as populaes obrigavam-se a criar alternativas para obter a

gua.

A maior parte das vilas se instalava prximas a riachos, nascentes e

ribeires de onde podiam extrair a gua. Neste cenrio surgiam os carregadores de

gua, escravos responsveis pelo transporte do lquido em barris e lates. Assim,

uma grande quantidade de carregadores passou a compor a paisagem tpica do

Brasil Colnia. A obra Pretos de ganho (1822), de John Clarke e Henry

Chamberlain, retrata este escravo que era o principal agente na distribuio de gua

para consumo domstico nas cidades brasileiras. (Figura 14) A ilustrao Soldado

da cavalaria acompanhando uma pipa dgua, de Debret, extrada dos arquivos do

projeto Pelotas Memria, tambm ilustra a presena do escravo nas ruas da cidade.

(Figura 15)

Algum tempo depois apareceram os aguadeiros, homens livres, que

frequentavam as vilas e cidades mais populosas, munidos de burrinhos e carroas,

vendendo gua de porta em porta. Esse personagem sobreviveu at o incio do

sculo XX.

A riqueza proveniente da extrao do ouro em Minas Gerais (1700-1775)

encontrou passagem pelo Rio de Janeiro e com o recurso abundante desta atividade

foi construdo, em 1723, o primeiro aqueduto no Brasil. Este aqueduto transportava

gua captada no Rio Carioca at um chafariz no Largo da Carioca. Esse sistema foi

ampliado, aperfeioado e a partir de ento, comeou a ser adotado em outras

cidades do pas.

46

Figura 14 - Pretos de Ganho. John Clarke e Henry Chamberlain, 1822.

gua tinta colorida sobre papel, 19,9 x 27,9 cm - Museu Castro Maya, Rio de Janeiro Fonte: MORAES, Ana Maria. A construo da Paisagem. So Paulo: Metalivros, 1994, p. 93

Figura 15 Soldado da cavalaria acompanhando uma pipa dgua. Aquarela de Debret, 1822.

Fonte: http://pelotas-memoria.ucpel.tche.br / acesso em maio 2006

O aqueduto da Carioca considerado a obra arquitetnica de maior porte

empreendida no Brasil durante o perodo colonial. hoje um dos cartes postais da

cidade, smbolo mais representativo do Rio Antigo, preservado no bairro da Lapa. A

estrutura, em pedra de argamassa, apresentava, originalmente, 270 metros de

47

extenso por 64 metros de altura. Em sua construo foi empregada a mo-de-obra

de escravos indgenas e africanos. O pintor, cengrafo e arquiteto Leandro Joaquim

(1738 - 1798), considerado um dos maiores pintores da poca colonial no Brasil,

pintou o Aqueduto da Carioca. (Figura 16)

Com a chegada da Famlia Imperial ao Rio de Janeiro, em 1808, vrias

transformaes urbansticas comearam a ocorrer na cidade e, consequentemente,

o modelo se espalhou pelas demais cidades do Brasil. O Governo Imperial

empreendeu aes urbansticas de remodelao da cidade em estilo neoclssico.

Os servios de infraestrutura, de abastecimento de gua e coleta de esgotos

da poca foram realizados por intermdio de concesses iniciativa privada. Essa

forma de delegar a gesto dos servios era adotada devido falta de tecnologia no

pas para empreender tais obras. Os governos das provncias e dos municpios no

tinham aparato tcnico-administrativo para executar as aes demandadas pela

populao. Segundo Costa (1994, p. 73), o prprio estgio de desenvolvimento

tecnolgico brasileiro era pueril, enquanto a Inglaterra estava na vanguarda da

tecnologia em engenharia sanitria do mundo, detinha capital e hegemonia poltica.

Figura 16 - Aqueduto da Carioca. Leandro Joaquim (1738 - 1798). Rio de Janeiro.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Aqueduto_da_Carioca / acesso em julho 2006

Essas companhias, dirigidas por estrangeiros, importavam da Europa todo o

material, a tcnica e os insumos necessrios para a realizao das obras. Atravs

destas empresas que veremos a entrada de produtos industrializados para

saneamento, tais como as caixas dgua, canalizaes, motores e os chafarizes em

ferro fundido. Ao Estado cabia, apenas, regulamentar as concesses.

48

No Rio de Janeiro, os servios de saneamento foram concedidos empresa

inglesa The Rio de Janeiro City Improvements Company Limited, conhecida como

City. A City foi constituda em 1862 e teve sua concesso at 1947.

No Brasil, durante o sculo XIX, predominava o desejo de deixar no passado

as marcas do colonialismo e seus atrasos e avanar rumo modernidade e ao

progresso. Segundo Segawa (1956, p. 19), o pas estava se adaptando aos

conceitos de moderno e modernizao tendo como referncia a organizao, as

atividades e o modo de viver do mundo europeu. Os agentes responsveis por essa

modernizao eram os engenheiros que realizavam as intervenes

modernizadoras na estrutura urbana das grandes cidades brasileiras. A nfase era

dada s questes relacionadas ao saneamento. Rio de Janeiro (Figura 17), Recife,

So Paulo, Santos, Manaus, Vitria, Belo Horizonte e Salvador so exemplos de

cidades brasileiras que realizaram servios de gua e esgoto nessa poca.

Figura 17 Rio de Janeiro final sculo XIX. Canal do Mangue.

Fonte: Disponvel http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=877776&page=8, 23.02.2009

No Rio Grande do Sul, a capital Porto Alegre, utilizava chafarizes abastecidos

com gua do Canal Guaba, at que, em 1865, foi fundada a Hydrulica Porto-

Alegrense que forneceu gua para as residncias e para os chafarizes instalados

em locais pblicos. Mas esse servio nem sempre foi considerado satisfatrio.

49

Por fim, com o aumento do permetro urbano houve a necessidade de

expanso dos servios pblicos. Em 1890, a populao de Porto Alegre era de 52

mil habitantes; em 1900, 73 mil e, em 1910, chegou a 115 mil. Para atender este

crescimento o Intendente Jos Montaury, em 1904, municipalizou os servios de

abastecimento de gua e construiu tambm redes coletoras e uma usina de

recalque de despejos de esgoto. Alm disso, melhorou o asseio pblico com a

compra de um caminho e carroas para o recolhimento do lixo e das fossas

(latrinas) mveis, nos locais que no eram atendidos pela rede de esgotos.

(MONTEIRO, 1995, p. 24 a 36)

Essa dependncia estrangeira se prolongou at as primeiras dcadas do

scul