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SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO - SEED
SUPERINTENDÊNCIA DA EDUCAÇÃO - SUED
DIRETORIA DE POLÍTICAS E PROGRAMAS EDUCACIONAIS - DPPE
PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL - PDE
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA - UEL
IVANILDE SCANDOLHERO
MATERIAL DIDÁTICO-PEDAGÓGICO:
OS MALEFÍCIOS DO HÁBITO DE FUMAR
Londrina
2012
IVANILDE SCANDOLHERO
MATERIAL DIDÁTICO-PEDAGÓGICO:
OS MALEFÍCIOS DO HÁBITO DE FUMAR
Produção Didático-Pedagógica na forma de
Unidade Didática, apresentada como um dos
requisitos do PDE - Programa de
Desenvolvimento Educacional PDE/PR,
mantido pela Secretaria de Estado da
Educação do Paraná – SEED, em convênio
com a Universidade de Londrina – UEL, a
ser desenvolvido no Colégio Estadual
Ivanilde de Noronha.
Orientador: Prof. Marcelo de Carvalho.
Londrina
2012
1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
Professora PDE:
Ivanilde Scandolhero
Área PDE:
Ciências – Encaminhamento Metodológico no Ensino de Ciências
Município:
Arapongas
NRE:
Apucarana
IES Vinculada:
UEL - Universidade Estadual de Londrina
Orientadora:
Professor Marcelo de Carvalho
Escola de Implementação:
Colégio Estadual Ivanilde de Noronha
Público objeto da intervenção:
Alunos do 8º ano do Ensino Fundamental
Tema:
Tabagismo
Título:
Os malefícios do hábito de fumar
2. APRESENTAÇÃO
Com o passar dos anos, a preocupação com o tabagismo tem aumentado.
Mas o resultado das investigações e malefícios também cabe à escola e ao
professor em sala de aula inseri-los com naturalidade associado à compreensão de
outros conteúdos. É fundamental repassar informações ao aluno e conduzi-lo a uma
reflexão de bons hábitos e cuidados essenciais à saúde.
Assim, esta unidade didática tem como propósito compartilhar com os alunos
alguns direcionamentos que promovam o processo de ensino-aprendizagem e a
melhoria da qualidade do ensino nas aulas de ciências.
MATERIAL DIDÁTICO-PEDAGÓGICO
ATIVIDADE I
1. Esclarecendo o Projeto:
O início deste trabalho dará com a apresentação do projeto à direção e
equipe pedagógica do Colégio Estadual Ivanilde de Noronha, em Arapongas, PR.
Tendo o objetivo de inserir os alunos no desenvolvimento do trabalho de pesquisa.
2. Perfil dos alunos:
Para que a aprendizagem seja mais significativa, aplicar o questionário de
entrevista, objetivando o nível de informação que alunos de 8º ano do Ensino
Fundamental têm a respeito do tema.
QUESTIONÁRIO
O uso do cigarro é comum no ambiente em que vivemos e os malefícios
causados por ele são também conhecidos. Com o objetivo de auxiliar no
desenvolvimento de um projeto sobre o tabagismo, responda o questionário abaixo:
(Será respeitado sigilo nas respostas e não precisará identificar-se).
01. Idade: ( ) 12 ( ) 13 ( ) 14 ( ) 15 ( ) 16 ou mais
02. Sexo: ( ) feminino ( ) masculino
03. Você fuma? ( ) sim ( ) não
04. Em caso afirmativo na questão anterior, responda as questões a seguir:
a) Por que você começou a fumar?
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b) Alguém incentivou a este ato? Se afirmativo, quem?
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c) Você pensa em deixar de fumar? Por quê?
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05. Você conhece todos os perigos que o cigarro pode ocasionar no organismo?
( ) sim ( ) não
06. A venda de cigarros deveria ser proibida? ( ) sim ( ) não
07. Na sua casa existe alguém que fuma? ( ) sim ( ) não
08. Se sua resposta for sim, assinale quem faz o uso de cigarros?
( ) pai ( ) mãe ( ) irmãos ( ) outras pessoas que moram na casa
09. Em sua opinião o governo deveria esclarecer mais as pessoas sobre a
problemática do hábito de fumar? Por quê?
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12. Em sua opinião, se os meios de comunicação fizessem mais propagandas
contra o cigarro, as pessoas de modo geral fumariam menos? Por quê?
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ATIVIDADE II
Tema: Tabagismo
Objetivos:
• Reconhecer que a nicotina, presente no cigarro, causa dependência.
• Identificar o uso e a origem do nome tabaco.
• Reconhecer que o tabagismo é um problema mundial.
Procedimentos:
• Leitura do texto.
• Argumentação e debate, relacionadas ao texto.
• Tabulação e elaboração de gráficos acerca da pesquisa que foi realizada.
• Exposição dos gráficos com os resultados da pesquisa.
Texto: Histórico do Tabagismo
O tabaco é uma planta cujo nome científico é Nicotiana tabacum, da qual é
extraída uma substância chamada nicotina. Seu uso causa dependência psíquica e
física.
Segundo Cury (2010) o fumo é originário da América Central. Foi nas
proximidades da cidade Tabaco, província de Yucatan, que colonizadores espanhóis
a encontraram pela primeira vez, eles a denominaram como planta tabaco, em
homenagem à localidade onde a encontraram. Antigamente ela era usada pelos
índios, em forma de charutos ou cachimbo.
Nicotina vem do nome de um médico francês, Jean Nicot, que introduziu a
planta na França. Nicot estudou a fundo os efeitos da nicotina e a recomendava
como uma substância que “curava tudo”. Jean Nicot remeteu à Europa sementes,
acreditando que a erva usada pelos índios fosse dotada de propriedades curativas.
Da Europa, a prática de fumar o tabaco expandiu-se rapidamente.
Atualmente diversos estudos científicos comprovam os perigosos efeitos no
organismo de quem fuma, como também de quem convive com um fumante,
inalando a fumaça.
Segundo Marconi (2012) no Brasil, 25 milhões de pessoas fazem uso de
cigarros. Dados do Ministério da Saúde indicam que o percentual de fumantes no
país passou de 16,2% em 2006 para 14,8% no ano de 2011. É a primeira vez que o
índice fica abaixo dos 15%. De acordo com Cury (2010):
O Brasil é o 6º maior consumidor de tabaco do mundo e
tem uma das piores taxas anuais de mortes associadas
ao fumo na América Latina - 32 mil dos cem mil
estimados entre latino-americanos. A partir de 1964, o
consumo passou a diminuir passando de 41% de
adultos fumantes para 28% em 1992.
Os reflexos de medidas legislativas da lei antifumo provocou polêmicas no
início. Hoje, devido à conscientização dos malefícios no organismo e impacto ao
desequilíbrio ambiental, muitos indivíduos estão procurando ajuda em deixar o
hábito de fumar.
ATIVIDADE III
Objetivos:
• Leitura do texto.
• Reconhecer a importância dos sentidos e os órgãos responsáveis por
cada um deles.
• Desenvolver a capacidade de observação.
• Desenvolver o vocabulário referente aos sentidos.
• Identificar possíveis doenças causadas pelo tabagismo.
Procedimentos:
• Leitura do texto e debate.
• Resolução de atividades referentes aos sentidos.
• Pesquisa na web ou biblioteca da escola. Dividir a sala em grupo sendo
que cada grupo apresentará os malefícios de um dos órgãos dos sentidos.
• Cada grupo apresentará seu trabalho com a confecção de um cartaz.
• Será organizada uma exposição com os trabalhos confeccionados.
Texto: Órgãos dos sentidos
Informações referentes ao ambiente interno e externo do organismo humano
são diariamente enviadas ao sistema nervoso central. É nesse sistema que chegam
as informações relacionadas aos cinco sentidos. O cérebro traduz os estímulos e os
transforma em sensações.
Qualquer que seja o ambiente ao nosso redor está sempre se alterando. Para
nós o mundo é feito de sensações e assim tomamos conhecimento do que acontece
a nossa volta. Graças aos nossos cinco sentidos: tato, ouvido, olfato, gustação e
visão.
Segundo Valle (2004) o tato é o sentido responsável pelas sensações que
temos de dor, calor, pressão atmosférica, quente ou frio e permite apreciar a forma,
superfície e dimensões dos objetos. A pele é o órgão do tato, reveste o corpo,
protegendo os órgãos internos. Ela regula a temperatura do organismo por meio do
suor.
Segundo o jornal on-line Folha de São Paulo de 18 de novembro de 2012,
sob o título: O Cigarro causa mais danos à pele que o sol, afirma que o cigarro, até
agora visto como fator secundário de envelhecimento da pele, já é considerado o
principal causador de rugas profundas no rosto, especialmente nas mulheres. "Ao
fumar um único cigarro, a redução do oxigênio na pele diminui por cerca de uma
hora. Um fumante de um maço diário permanece em hipoxia (baixo nível de
oxigênio) cutânea na maioria das horas do dia. O sol agride muito a pele, mas fumar
é ainda pior", afirma o médico Marcus Maia, da clínica dermatológica da Santa Casa
de São Paulo, um estudioso sobre a ação do cigarro no envelhecimento da pele.
O ouvido é o órgão coletor dos estímulos externos, transforma as vibrações
em impulsos sonoros, sendo capaz de captar sons até determinada distância. O
equilíbrio do corpo também está relacionado ao órgão sensorial da audição.
Foi divulgado no site do Instituto Nacional de Câncer (INCA), um artigo sobre
como a fumaça de cigarro pode afetar audição dos jovens, de acordo com estudo
publicado na revista especializada New Scientist, a coordenadora de pesquisa Leslie
Jacobsen afirma “Os resultados mostram o que pode acontecer com esses
adolescentes dentro das salas de aula, onde muitas pessoas falam ao mesmo
tempo. Combinados a outros fatores, problemas de audição e de entendimento das
palavras podem levar ao fracasso escolar".
Através do olfato percebemos os odores agradáveis como ervas aromática, e
os desagradáveis como o da carne em putrefação. O órgão do olfato são as fossas
nasais. No homem, o olfato age juntamente com o paladar, fiscalizando a qualidade
dos alimentos que ingerimos.
Em maio do ano passado foi apresentado na revista online Primeira edição, O
Dia Mundial Sem Tabaco criado em 1987 pela Organização Mundial de Saúde
(OMS), cujo objetivo é atrair a atenção do mundo para a epidemia do tabagismo
onde governos de diversos países, especialistas e estudos científicos alertam sobre
inúmeros malefícios no organismo relacionados ao fumo, ao qual um dos fatores
citados seria a redução de olfato e paladar. Na explicação da nutricionista Thais
Souza, da Rede Mundo Verde, o fumo promove alterações nas papilas gustativas, o
que impede que o fumante sinta o real sabor dos alimentos. Além disso, o cigarro é
prejudicial para a mucosa olfativa, já que seu efeito térmico pode levar a lesões que
alteram o olfato.
Diferenciamos os sabores pelo sentido da gustação, chamado também
paladar. O órgão da gustação é a língua. Quando comemos qualquer alimento,
essas substâncias ficam dissolvidas na saliva e são captadas pelas papilas
gustativas, presentes na língua. Cada papila é dotada de terminações nervosas, que
permitem a percepção do amargo, azedo, salgado e doce.
O sentido da visão nos informa sobre a cor, forma, posição relativa, distância,
tamanho e movimento dos corpos focalizados, dando-nos uma sensação agradável
toda vez que observamos as belezas criadas pelo homem ou da natureza. Nossos
olhos assemelham-se a máquinas fotográficas e são protegidos por meios naturais,
através das pálpebras, cílios, glândulas lacrimais e sobrancelhas.
No Portal do Deficiente Visual, CMDV – Comércio de Materiais para
Deficientes Visuais apresenta uma matéria a respeito de como o cigarro aumenta o
risco de catarata e degeneração macular. De acordo com o pronunciado, o cigarro
também piora quadros de Síndrome do Olho Seco, alergias oculares e promove
desconforto àqueles que usam lentes de contato. “As pessoas estão acostumadas a
relacionar os males do tabaco às doenças respiratórias ou mesmo ao câncer. Chega
a ser uma surpresa para o paciente quando ele descobre que aquela doença ocular
que ele tem foi iniciada ou agravada pelo cigarro”, afirma o oftalmologista Paulo
Elias C. Dantas, professor de oftalmologia do Setor de Córnea e Doenças Externas
do Departamento de Oftalmologia e Ambulatório de Superfície Ocular e Lágrima da
Santa Casa de São Paulo.
Nossos sentidos são muito importantes, é necessário usar com inteligência,
diferenciar o que é saudável e o que é prejudicial ao nosso organismo. Há grandes
inimigos da nossa saúde, da qual podemos combatê-los, as drogas lícitas e ilícitas,
que alteram o funcionamento do organismo. As drogas lícitas são comercializadas e
o uso é permitido por lei. São comercializadas para o consumo, por exemplo, o
cigarro e as bebidas alcoólicas.
As drogas ilícitas são proibidas por lei, são perturbadores do sistema nervoso
central, como o crack, a maconha e outras. O tabagismo é prejudicial? Por que será
que muitas pessoas fumam, pois além de contaminar o meio ambiente, o hábito de
fumar prejudica diretamente o coração, a circulação e o cérebro. As pessoas que
fumam estão sempre em desvantagem com aquelas que não fumam.
Assim, de acordo com essas informações, os órgãos do sentido são
essenciais para nossa sobrevivência e integração com o meio em que vivemos.
Trabalho em Grupo:
a) Separe a classe em cinco grupos. Cada grupo receberá o conteúdo a ser
estudado conforme um órgão do sentido.
b) Depois de ler, refletir e conversar com seus colegas, elabore frases que fale
da importância e cuidados com os órgãos dos sentidos, referente ao
tabagismo.
c) Agora cada grupo escolha três representantes para demonstrar as frases
elaboradas nos cartazes.
ATIVIDADE IV
Objetivos:
• Diferenciar inspiração e expiração.
• Reconhecer os caminhos dos componentes contidos na fumaça do tabaco.
• Identificar órgãos do aparelho respiratório e possíveis doenças
relacionadas ao tabagismo.
Procedimentos:
• Leitura, interpretação e reflexão do texto.
• Fornecer dados bibliográficos para pesquisa.
• Resolução de atividades.
Texto: Caminhos dos componentes do tabaco no organismo humano
Nosso aparelho respiratório compreende de vias aéreas e os pulmões,
conforme Barros e Paulino (1997), a renovação do ar nos pulmões consta de duas
fases: inspiração e expiração. Assim eliminamos gás carbônico e absorvemos o
oxigênio do ar atmosférico.
Quando um indivíduo dá uma tragada no cigarro, em segundos, inala muitas
substâncias tóxicas. Essas substâncias circulam pelo corpo através da corrente
sanguínea provocando malefícios no organismo.
É importante não fumar e procurar não ficar perto de pessoas que estejam
fumando, pois a fumaça ao ser inspirada primeiramente atinge os pulmões. Os
bronquíolos e os brônquios se contraem, dificultando a passagem do ar. Os cílios
que revestem as vias respiratórias perdem a capacidade de expulsar elementos
estranhos. As substâncias tóxicas do fumo como a nicotina caminham para a
corrente sanguínea e a oxigenação dos tecidos do corpo diminui, devido à união do
monóxido de carbono à hemoglobina, que são substâncias presentes nas células
vermelhas do sangue. Elas possuem o principal objetivo de transportar o oxigênio
para o organismo.
A frequência cardíaca é acelerada pela nicotina, que provoca contração dos
vasos capilares, elevando a pressão arterial. Quando a nicotina chega ao cérebro se
uni às células interferindo nos impulsos nervosos.
No cérebro, onde chega através da corrente sanguínea, a nicotina se liga a
terminações nervosas das células, interferindo na liberação das substâncias que
transmitem impulsos nervosos.
A secreção de hormônios e enzimas pelas glândulas fica comprometida,
deixando o organismo sujeito a uma infinidade de problemas, como envelhecimento
precoce, infarto do miocárdio e diversos tipos de câncer.
Trabalho em Grupo:
1. Pesquise e localize uma figura sobre os órgãos abaixo, que demonstram a
rota que a fumaça percorre ao ser inalado pelo indivíduo que fuma:
a) Fossas nasais
b) Faringe
c) Laringe
d) Traquéia
e) Pulmões
f) Brônquios
g) Bronquíolos
h) Alvéolos pulmonares
2. Pesquise prováveis doenças que afetam os órgãos relacionados ao aparelho
respiratório, descritos no exercício anterior, decorrentes do hábito de fumar.
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ATIVIDADE V
Texto: Componentes químicos na fumaça do cigarro
Você já teve oportunidade de observar as embalagens de cigarro brasileiro?
Essas embalagens de cigarro além de incluir a advertência e fatos impactantes para
assustar os usuários, trazem também três componentes químicos presentes na
fumaça: monóxido de carbono, alcatrão e nicotina. Outras substâncias também
presentes são: amônia, acetona, formol, arsênico e níquel, solventes como benzeno
e agrotóxicos como DDT(Dicloro – Difenil – tricloroetano). Todos eles são
causadores de doenças e prejudicam a saúde do homem.
Segundo Homero (2011) o Ministério da Saúde exigiu que os fabricantes de
cigarro apresentassem imagens ou fatos como advertência. Os programas de
controle do tabagismo vêm recebendo um destaque cada vez maior, ganhando
apoio de grande parte da população.
Estudos comprovam que os fumantes não são os únicos expostos à fumaça
do cigarro, pois os não fumantes também são agredidos por ela, tornando-se
fumantes passivos. A nicotina, monóxido de carbono e alcatrão estão presentes na
fumaça de cigarros. Mas os alunos sabem a origem e o impacto na saúde desses
componentes?
Objetivo:
• Identificar os principais componentes químicos e seus malefícios no
organismo humano.
Procedimentos:
• Formação de grupos.
• Os alunos devem ter individualmente o texto fornecido pelo professor.
• Após a leitura pesquisar na web os componentes presentes na fumaça.
• Debate e reflexão do texto.
• Solicitar a criação de um texto em que os alunos expressem suas
pesquisas.
• Organizar painel com imagens que alertam sobre os efeitos nocivos do
fumo.
Trabalho em Grupo:
1. A sala será dividida em grupo de cinco alunos cada e pesquisarão sobre as
substâncias tóxicas e os malefícios que cada um causa à saúde humana:
a) Amônia
b) Acetona
c) Formol
d) Arsênico e Níquel
e) Benzeno
f) Agrotóxicos
REFERÊNCIAS:
BARROS, Carlos; PAULINO, Wilson Roberto. O Corpo humano. São Paulo: ABDR,
50ª ed. 1997.
BRAGANTE, Diego. Onde o fogo começa a queimar. Carta na Escola. São Paulo:
Editora Confiança. Edição n. 60, out. 2011.
CURY, Silvia Ismael. Tabagismo: sua história, ocorrência, incidência em
doenças e tratamento. São Paulo: ABQV. 2010.
GIGLIOTTI, Analice de Paula; PRESMAN, Sabrina. Atualização no tratamento do
tabagismo. Rio de Janeiro: ABP Saúde, 2006.
HOMERO, João. Química: um exercício para entender a composição descrita nos
rótulos de cigarro. Carta na Escola. São Paulo: Editora Confiança. Edição n. 60,
out. 2011.
MARCONI, Danilo. Brasil gastou R$ 21 bilhões com tratamento de fumantes. Folha
de Londrina, Londrina, 01 jun. 2012. Folha Geral, p. 7.
MEDALHO, Anabela Pereira. Tabagismo na adolescência. 2007. Disponível em:
http://www.forumenfermagem.org/index.php?option=com_content&view=article&id=3
297:o-tabagismo-na-adolescencia&catid=176. Acesso em 03 jul. 2012.
MOÇO, Anderson. Cigarro na adolescência. 2007. Disponível em:
http://gentesemsaude.blogspot.com.br/2007/12/cigarro-na-adolescncia-saiba-o-que-
voc.html. Acesso em 03 jul. 2012.
NUNES, Sandra Odebrecht Vargas; CASTRO, Márcia Regina Pizzo de. Tabagismo:
Abordagem, prevenção e tratamento. Londrina: Eduel, 2011.
VALLE, Cecília. Ser humano e saúde – 7ª série. Curitiba: Editora Positivo, 2004.
Decisões judiciais controversas em ações contra a indústria do tabaco,
18/03/2003. Disponível em:
http://www.inca.gov.br/tabagismo/atualidades/ver.asp?id=77. Acesso em: 18 de nov.
de 2012.
Dia Mundial Sem Tabaco: 12 motivos para parar de fumar. 31 /05/2011. Disponível em:
http://primeiraedicao.com.br/noticia/2011/05/31/dia-mundial-sem-tabaco-12-motivos-
para-parar-de-fumar. Acesso em: 18 de Nov. de 2012.
Cigarro aumenta o risco de catarata e degeneração macular. 18/11/2012. Disponível
em: http://www.cmdv.com.br/lermais_materias.php?cd_materias=600. Acesso em:
18 de Nov. de 2012.
Cigarro causa mais danos à pele que o sol. 26/07/2004. Disponível em:
http://www1.folha.uol.com.br/folha/cotidiano/ult95u97335.shtml. Acesso em: 18 de
Nov. de 2012.