Semente de chia materia de capa na revista boa forma

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A semente de Chia tem feito muito sucesso, muitagente tem utilizado dos benefícios desta sementepoderosa. Famosos já aderiram a dietas com sementede chia, seja a granel, em cápsulas ou farinha de chiae todos os produtos podem ser encontrados naChaMais produtos Naturais.A revista boa forma de novembro, com a Juliana Paes na capa, abriuespaço, como sua matéria principal para o poder da dieta da Chia. Areportagem mostra quais os benefícios da semente, como ela podesem encontrada, um pouco da história, dá algumas dicas e receitas dechia. O vice-presidente da Associação Paulista de Fitoterapia,

[email protected] / Telefone: (49) 3433.0100



Vanderlí Marchiori, fala sobre o poder da chia, além de ajudarem dietas de emagrecimento, ser usada também paraaumentar a resposta muscular em exercícios físicos.

Um estudo realizado na Univali apresentou resultados positivoscom a semente de chia. A pesquisadora, Sônia Sandra SoaresMelo, responsável pelo estudo afirma que houve redução do

colesterol ruim e dos triglicerídeos nas analises do estudo.Também fala sobre o poder das fibras que diminuem os níveis

de açúcar no sangue e regulam o intestino.



Mas é importante lembrar que o consumo de água deve ser alto, para hidratar as fibras.

Na reportagem são apresentados todos os nutrientes evitaminas da semente de chia, sendo ela fonte de cálcio, ferro,

magnésio, zinco, fósforo e potássio, além de ser rica em Vitamina

C. Assim, a semente de chia reforça a imunidade, aumentaresistência física e diminui problemas nos ossos, como

osteoporose.



A chia, conforme explica a reportagem, pode ser encontrada emforma de semente ou a granel, onde possui todos os seus

nutrientes, proteínas, Omega-3 e fibras e pode ser utilizada emtodas as refeições. A chia em cápsula possui as propriedades dos

ácidos graxos, sendo ótimas para a pele, memória e coração,além de reforçar o sistema imunológico. Já a farinha de chia

possui concentração das fibras da semente, podendo serutilizada na produção de pães e bolos, diminuindo o índice

glicêmico da receita, mas também pode ser utilizada na formapura, em outros alimentos, como iogurtes e frutas.



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