Setor Alimentício

- É considerado um dos setores mais promissores, cresce

cerca de 3 vezes mais que o PIB nacional.

- Alguns gêneros alimentícios têm tido aumento considerável

como os funcionais, doces em geral, orgânico e congelados.

- A alimentação fora do lar também têm crescido e as

perspectivas são de que continue a crescer com o passar

dos anos.

Fonte: Abia

2012 2013

431.9

484.7

96.597.4 12.5 13.084.8 83.5

Principais Indicadores Econômicos de 2012 e 2013 (R$Bi)

0.00

500.00

1,000.00

1,500.00

2,000.00

2,500.00

2008 2009 2010 2011 2012 2013

Setor Alimentício - Indústria de Transformação (em R$ Bi)

Fonte: Abia

Principais setores e faturamento

líquido em 2013

Setor Faturamento líquido

Derivados de carne R$ 100,8 Bi

Laticínios R$ 50,1 Bi

Óleos e gorduras R$ 42,3 Bi

Açúcares R$ 40,9 Bi

Derivados de trigo R$ 26,8 Bi

Fonte: Abia

Empresas do setor no Brasil em 2012

Fonte: Exame.com

Classificação Empresas

1º JBS

2º BRF

3º Marfrig

4º Aurora

Empresas do setor no mundo em 2012

Classificação Empresas

1º Cargill

2º Bunge

3º JBS

4º BRF

5º Nestlé

Fonte: Exame.com

“Valorizar a qualidade de vida no campo e na cidade, produzindo alimentos com excelência”.

- Fundada em 1969 por 18 homens representando 8

cooperativas.

- 12 cooperativas filiadas.

- Mais de 60 mil associados.

- Mais de 22 mil funcionários.

- Regida pelos princípios do cooperativismo.

- 38 fábricas

- A maior parte se encontra no nas regiões Sul e Sudeste,

mas existem filiais em outras regiões.

Matriz Aurora Chapecó

Frigorífico Aurora Joaçaba

Indústria de Lácteos - Pinhalzinho

Fonte: Diário catarinense, Globo G1, Valor.com

“Investimento caiu 29,3% em 2012 para

R$ 11,1 bilhões, o menor desde 2006.”

A reportagem discorre sobre a queda

preocupante no setor alimentício em

2012.

Abaixo segue um trecho da notícia:

“As vendas reais cresceram 4,96% em

2012. No ano anterior tiveram aumento

de 5,90% [...]

O nível de emprego teve aumento de

3,6%. Em 2011, havia crescido 4,5%. Em

2012, foram criadas 59 mil vagas

enquanto no ano anterior, 94 mil”.

O setor alimentício é um dos que mais cresce devido ao

crescimento de população mundial, é um dos que mais

obtém lucro e está praticamente sempre em alta por causa

da procura.

A perspectiva é que, tanto a produção como o

faturamento continuem a subir com o passar dos anos.

http://www.abia.org.br

http://www2.uol.com.br/canalexecutivo/

http://pt.slideshare.net/lafbrasio/

http://pt.wikipedia.org/wiki/Mars,_Incorporated

http://en.wikipedia.org/wiki/Kraft_Foods

http://en.wikipedia.org/wiki/PepsiCo

http://en.wikipedia.org/wiki/Kellogg’s

http://pt.wikipedia.org/wiki/Nestlé

http://pt.wikipedia.org/wiki/Chocolates_Garoto

http://pt.wikipedia.org/wiki/Seara_Alimentos

http://pt.wikipedia.org/wiki/Sadia_S._A.

www.auroraalimenos.com.br

http://diariocatarinense.clicrbs.com.br/sc/economia

http://g1.globo.com/economia/agronegocios

http://www.valor.com.br/empresas/faturamento-da-aurora-cresce-18-em-2012

http://exame.abril.com.br/negocios/melhores-e-maiores/empresas/maiores/1/2012/vendas/-/bens-de-

consumo/-/-