Bebida + Entrada + Prato + Gelado!!Texas ToastBBQ WingsNachos

Cheese BurgerBaby Back RibsChicken TendersMac & Cheese

Sumo MaçaSumo LaranjaGroselhaÁgua

www.ribsandcompany.com odivelas@ribsandcompany.com /ribsandcompany @ribsandcompany21 933 83 92

(min de 4 pessoas) Preço por pessoa 15.95€

Combinado para partilhar - Asinhas de frango,porco desfiado, peito de novilho, frango, entrecosto (piano e manta) e salsicha fresca

Meat Party Combo Platter

Mushroom & Halloumi Wrap Wrap de cogumelos, guacamole, sour cream, alface, pico de gallo, cebola, queijo halloumi, e nachos. Veggie Stack - em Pão Brioche Vegetais Grelhados - Courgete, beringela, cogumelos - pimentos fumados, alface, tomate, cebola e queijo halloumi.

8.75€

8.75€

SaladsClassic Salad Alface tomate e cebola já temperadaCaesar Salad Alface, bacon, croutons, ovo, molho caesar e queijo parmesãoChicken Caesar Salad Peito de frango grelhado, alface, bacon, croutons, ovo, molho caesar e queijo parmesão

2.95€

4.95€

8.95€

Grilled Corn with Garlic Butter Maçaroca de milho com manteiga de alhoOnion Rings Aros de cebola fritaTexas Toast Torrada em pão de forma c/ manteiga de alhoTexas Toast with Cheese Torrada em pão de forma c/ manteiga de alho e queijoMac & Cheese Macarrão com molho de queijoChips Batata fritaJacket Potato Batata cozida c/ pele e manteiga de alhoJacket Potato with Sour Cream Batata cozida c/ pele e natas azedasTwister Fries Batata frita em espiral com especiariasSweet Potato Fries Batata frita docePotato Wedges Fries Batata frita em gomos com especiariasCajun Rice Arroz cajunMini Tortillas Mini tortilhas de trigo - pack de 4 unidades

2.95€

2.50€

1.95€

2.95€

3.30€

1.95€

1.95€

2.60€

2.95€

2.95€

2.95€

2.95€

1.25€

Steaks

What’s SmokingBurgersStarters Vegetarian Crispy Buffalo Wings

Asas de frango fumadas com molho barbecue da casa ou picante Chicken Tenders Tiras de peito de frango panadas servidas com molho de queijo azul Veggie Nachos for One Veggie Nachos for Two Nachos com molho de 3 queijos, guacamole, natas azedas, jalapenos e pico de gallo Chilli Beef Nachos for One Chilli Beef Nachos for Two Nachos com chili con carne, molho 3 queijos guacamole, natas azedas, jalapenos e pico de gallo

Skin Potatoes Batatas com pele recheadas com porco fumado desfiado, chilli con carne e queijo gratinado

Jalapeno Poppers - Very Hot!! Pimentos jalapeno picantes, fumados, recheados com creme de queijo e enrolados em bacon Mozarella Fingers Tiras de queijo mozzarella panadas servidas com molho sweet chilli.

4.50€

4.95€

4.30€6.50€

4.30€

3.95€

4.95€6.95€

4.95€

Beef Brisket Peito de novilho fumado (16 horas) servido fatiado e mornoSmoked Baby Back Ribs - Half Smoked Baby Back Ribs - Full Meia/ Inteira tira de entrecosto fumada c/especiariasBraised Baby Back Ribs - HalfBraised Baby Back Ribs - Full Meia/ Inteira tira de entrecosto fumada em molho barbecue St. Louis Ribs - Half SlabSt. Louis Ribs - Full Slab Meia/ Inteira manta de entrecosto fumadaPulled Pork Pá de porco fumada (14 horas) e desfiada Smoked Chicken - HalfSmoked Chicken - Full Meio/ Inteiro frango fumado

8.95€

8.95€12.95€

14.95€9.95€

10.95€

8.95€

12.50€19.95€

7.95€

Naked 180 gr. de carne

Classic Ribs & Co. 180 gr. de carne, queijo cheddar, baconAl Capone 180 gr. de carne, queijo cheddar, bacon, pimentos fumados, cebola caramelizada, agrião e molho bbqCowboy 180 gr. de carne, queijo cheddar, bacon, porco desfiado, coleslaw, cogumelo e molho bbqEl Diablo 180 gr. de carne, queijo cheddar, chilli de carne, jalapenos, aro de cebola frita e molho bbq picanteSuperMan 180 gr. de carne, queijo cheddar, bacon, agrião, peito de vaca fumado, porco desfiado, molho bbq e aro de cebola fritasmall O.M.G. 360 gr. de carne, queijo cheddar, bacon e jalapenosMr. Gorgonzola 180 gr. de carne, queijo gorgonzola, cogumelo, cebola caramelizada e agriãoAngry Bird 200 gr. de peito de frango, queijo halumi, pimentos fumados, cogumelo e chouriço picante

6.75€

7.95€

8.75€

8.95€

8.95€

11.50€

10.95€

9.50€

9.95€

Servidos em pão brioche com alface, tomate, cebola roxa, salada coleslaw, pickle e maionese picante!!

Sides

Extras Bolo do Caco 1€/ Queijo 0.80€/ Bacon 1€ Ovo 1€/ Cogumelos 1€/ Jalapenos 1€ Brisket 1.95€/ Pulled Pork 1.95€/ Chilli Carne 1.95€

Servido com salada coleslaw e pão de milho

Hit Combos for Two!!

Classic Dog Salsicha fresca, cebola frita e mostarda americanaThree Pigs Dog Salsicha fresca, porco fumado desfiado, bacon, cebola frita e molho de queijoChilli Beef Dog Salsicha fresca, chilli con carne, jalapenos e molho de queijo

Extra Sides

The Dogs Servidos em pão de cachorro com a nossa salsicha fresca fumada!!

Um acompanhamento por pessoa incluido (sides)*

6.95€

8.95€

8.95€

Included Batata Frita/ Batata Cozida com pele/ Arroz Cajun/ Salada Upgrade Batata Frita Twister c/ especiarias Batata Doce Frita Batata Frita em Gomo c/ especiarias Batata Cozida com pele e Sour Cream

*

1.50€1.75€1.75€1.00€

Beef Brisket & Pulled Pork Peito de novilho e Porco desfiado fumado Pulled Pork & Bufallo Wings Porco desfiado e Asinhas de frango fumadasBaby Back & Pulled Pork Entrecosto e Porco desfiado fumadoSt. Louis Ribs & Pulled Pork Manta de Entrecosto e Porco desfiado fumadoSt. Louis Ribs & Bufallo Wings Manta de Entrecosto e asinhas de frangoSmoked Chicken & Baby Back Ribs Frango e Entrecosto fumadoSt. Louis Ribs & Baby Back Ribs Manta e Piano de Entrecosto fumadoBrisket & St. Louis Ribs Peito de Novilho e Manta de Entrecosto fumadoBaby Back & Dogs Entrecosto e Salsichas Frescas fumadas

16.95€

14.50€

16.95€

20.50€

16.95€

16.50€

20.50€

20.50€

15.95€

Little Monsters 6.95€Servido com opção de batata frita, arroz branco ou salada

Crianças até11 anos

Grelhado a gosto, servido com aros de cebola,cogumelo e maçaroca de milho doce.

Molho de pimentaManteiga de alho

Extras:1.50€1.00€

Rib Eye 250gr Vazia 250gr

14.50€13.95€