SILICID A FERRAMENTA CONTRADOENÇAS DAS HORTALiÇAS

Geraldo Mllanez de Resende tomate, trigo, soja, sorgo, repolho, uva,entre outras.

O uso do silício deve ser via foliar,deforma preventiva ou curativa, como tam-bém tem sido recomendado para aplica-ção na forma de correção da acidez dosolo. Para a aplicação foliar de Si, a fon-te mais utilizada tem sido o silicato depotássio e de sódio. Na aplicação no solo,a forma predominante de Si é a de sili-catos de cálcio e magnésio, que além deserem fontes desse elemento, são corre-tivos da acidez.

to de potássio na dose de 100 mg L·I,adicionado à solução nutritiva com con-dutividade elétrica (0,95 gl' de NaCl),promoveu uma redução significativa nagravidade da doença em comparação aoaumento significativo da biomassa daplanta.

A aplicação foliar de cálcio (0,5%) esilício (4 mg L·I), em combinação, pormeio de pulverizações foliares aos 40,45 e 50 dias da semeadura, também di-minuiu em 10% os danos causados pelofungo nas folhas.

Em alface dos grupos lisa, crespa eamericana tratada com Si ocorreu redu-ção de perdas por "tipburn" (desordemfisiológica que ocasiona perda de valorcomercial). Para a alface do grupo ame-ricana, cultivada no verão, o uso de si-

Jon Eishi YUrIPesquisadores em Olericultura da ErnbrapaSemiárido

Ouso do silício (silicatos, de for-ma geral) foi tradicionalmen-te pesquisado nas culturas do

arroz e cana-de-açúcar, e diferenças nocomportamento das variedades culti-vadas quanto ao acúmulo de silício nasplantas mostraram resultados relevantesquanto à resistência ao ataque de diver-sas pragas, fato que culminou na reali-zação de pesquisas em outras culturas.

Nesse contexto, apresentaram res-postas positivas à aplicação de silício asculturas: abacaxi, alface, batata, beterra-ba, café, cucurbitáceas, feijão, soja, fumo,

Contra doenças da alface

Em doenças da alface,o míldio (Bre-mia lactucae) em hidroponia é de difícilcontrole. Nesse sentido, o uso de silica-

~ CAMPO & NEGÓCIOS 1;t#tiUIti\NI Agosto 2017

licato de potássio (12% de Si e 15% de~O) proporcionou a formação comple-ta da cabeça, sem desordem fisiológica.

Outras culturas

Em abobrinha de moita, o oídio, do-ençacausadapelo fungo Podosphaera xan-thii (antiga classificação Sphaerotheca fu-liginea), uma das principais doenças dacultura, a aplicação de 2,0 L ha? de sili-cato de potássio em pulverização foliarsemanal pode substituir o uso de pro-dutos químicos como o fenarimol, semafetar a produção e desenvolvimento dasplantas.

Pesquisa estudando a aplicação fo-liar de Si na batata, cultivar 'Atlanríc', de-monstra que tal prática, quando utiliza-da semanalmente, reduziu em até 50% aseveridade da requeima (Phytophora in-festans), em relação às plantas que nãoreceberam Si, sendo essa doença con-siderada uma das principais da cultura.

Em outras culturas, como em mara-cujá,no controle da mancha de bactéria(Xanthomonas axonopodis pv.Passiflorae)in vitro a argila silicatada (fonte de silí-cio) é recomendada no controle preven-tivo e curativo da doença, por meio depulverizações foliares nas concentraçõesentre 1,0 e 2,0%.

Silício x doenças

o silício (Si), embora não seja con-siderado nutriente essencial para plan-

o silício reduz asperdas por "tip burn"

tas, destaca-se por seu potencial de dimi-nuir a intensidade de doenças em váriasculturas. O mecanismo de ação do Si naresistência de plantas ainda não está to-talmente esclarecido.

A forma de deposição do Si na pa-rede celular de plantas gerou a hipótesede uma possível barreira física, dificul-tando a penetração do patógeno (forta-lecimento da camada de células epidér-micas, formando barreira física contra apenetração de patogenos).

No entanto, o aumento da atividadede enzimas, como polifenoloxidases e pe-roxidases em plantas tratadas com Si, de-monstram o envolvimento deste elementona indução de reaçõesde defesa da planta.

Outra hipótese relacionadaao controlede doenças seria a formação de fenóis, fa-vorecida pela absorção de Si. Compostos

o silício reduzsignificativamente a gravidadedo míldio em hidroponia

fenólicos e Si acumulam-se nos sítios deinfecção, cuja causa ainda não está escla-recida. O Si pode formar complexos comos compostos fenólicos e elevar a síntesee mobilidade destes na planta.

Uma rápida deposição de compostosfenólicos ou lignina nos sítios de infec-ção é um mecanismo de defesa contra ainfecção por patógenos, e a presença deSi solúvel facilita este mecanismo de re-sistência.

A ação benéfica do silício tem sidotambém associada a diversos efeitos in-diretos, como o aumento na eficiênciada capacidade fotossintética, redução datranspiração, aumento da resistência me-cânica das células, na resistência a inse-tos, na redução da acumulação tóxica deMn, Fe e AI e outros metais pesados, eaumento na absorção do P.

Pode estimular o crescimento e a pro-dução vegetal por meio de várias ações in-diretas, deixando as folhas mais eretas,com diminuição do autossombreamen-to, do acamamento, e a maior rigidez es-trutural dos tecidos.

A melhoria da arquitetura da plan-ta pode possibilitar o adensamento po-pulacional, promovendo incrementos naprodutividade, como também pode evi-tar que as hastes toquem o solo, e au-mentar a aeração na cultura, diminuin-do o potencial de ocorrência de doenças.

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Assim, o fornecimento de Si à cul-tura pode reduzir o uso de defensivosagrícolas, proporcionando a obtenção deproduto de maior qualidade, além de ge-rar menor impacto ambiental nos siste-mas de produção da batata.

O Si é um elemento que se concentrana epiderme das folhas formando umabarreira física,dificultando também o ata-que de insetos sugadores e mastigadores,diminuindo os danos causados às plan-tas. Em condições de ataque de pragas,a planta com Si terá seu tecido "maisduro" para o inseto mastigar ou sugar,preferindo uma planta com baixo teordo elemento.

Melhor época para aplicação

A época de aplicação está relacio-nada ao tipo de cultura. Pelos diferen-tes estudos e por se tratar de um micro-nutriente, a melhor forma de aplicaçãoem alface e nas demais culturas é via pul-verização foliar, podendo ser via fertir-rigação ou em composição de soluçãohidropônica.

~ CAMPO & NEGÓCIOS I;SiUmtMI Agosto 2017

Por se tratar de uma aplicação comum micronutriente foliar, em fertirriga-ção ou hidroponia o custo é sempre bai-xo em relação aos possíveis resultados aserem obtidos. Por exemplo: um produ-to comercial à base de silicato de potás-sio (12% de SiOz e 15% de ~O), reco-menda-se para alface em pulverizaçãofoliar a dose de 0,5% (a cada oito e 10dias após o transplante) e em hidropo-nia (durante o período de cultivo) e fer-tirrigação a cada sete dias após o trans-plante a 0,5 L/1.000 L.

Sem errar

Para evitar erros,o agricultor devepre-liminarmente planejar a forma de apli-cação desejada, verificar a dosagem a seraplicada e a melhor época para ser reali-zada. Se o uso for para correção de solo (anível nacional pouco pesquisada), obser-var que a solubilidade do Si, nos diferen-tes tipos de escórias, é bastante variável.

As escóriasde alto forno normalmen-te apresentam maiores teores de Si, en-quanto as escórias da produção de açoinox são as que apresentam o Si na for-ma mais solúvel. As características ide-ais para uma fonte de silício para finsagrícolas são: possuir alta concentraçãode Si-solúvel, apresentar boas proprie-dades físicas, ser de fácil aplicação me-canizada, ter pronta disponibilidade paraas plantas, possuir boa relação e quanti-

dades de cálcio e magnésio, baixa con-centração de metais pesados e apresen-tar baixo custo.

O produtor deve sempre adquirir pro-dutos de empresas idôneas. No caso dedúvidas, realizar consulta técnica antesde adquirir o produto. Além disso, o ta-manho das partículas do produto a sercomprado deve ser levado em conta.

Em geral, produtos grosseiros de-moram mais tempo para reagir no solo.Produtos baseados em escória devem sersempre analisadosquimicamente para de-terminar a presença e a quantidade demetais.

Silício x produtividade

De forma geral, tem se constatadoincrementos na produtividade e melhorconservação da alface. Esse incrementoé variável em função das quantidades doelemento no solo, da dose aplicada, daforma e época de aplicação, entre outraspossíveis variáveis.

Avaliando a adubação foliar em al-face americana no cultivo de verão,fo-ram observadas maior massa comercialna dose de 2,1 kg ha" de silício aplicadaaos 14 dias, assim como o silício promo-veu a melhor conservação pós-colheita.

A concentração de 84 mg L-I de silí-cio aumentou a massa fresca da planta ea conservação pós-colheita, promoven-do menor perda de água e, consequente-mente, maior firmeza nas folhas duran-te o período de armazenamento para aalface a 08 ± 02°C por 16 dias.

Na forma de adubação, incorporandoo elemento ao solo, pesquisas na cultu-ra da batata mostraram um aumento daprodução total de tubérculos de 14,3% eda produção de tubérculos comercializá-veis em 15,8%. Esses resultados positi-vos foram proporcionados por uma redu-ção de 63% no acamamento das plantas.

Tal comportamento ocorre em funçãodos ramos e folhas crescerem mais eretos,promovendo maior fotossíntese da plan-ta, assim como menor suscetibilidade aoataque de fungos patogênicos causadoresde doenças pelo não contato direto como solo.O silício promove o fortalecimen-to da parede celular, deixando as plantasmais eretas, com maior área foliar e pro-tegendo-a da insolação. •