SISTEMA DIGESTÓRIO

É responsável pela realização de quatro funções básicas:1.Ingestão;2.Digestão (decomposição em substâncias mais simples);3.Absorção de nutrientes (no intestino e passa para o sangue);4.Eliminação de substâncias não-absorvidas (formação das fezes).

Processos digestórios

• Processos mecânicos:Movimentos que quebram o alimento em pedaços menores e auxiliam-no a percorrer o tubo digestório. Ex: mastigação, deglutição, movimentos peristálticos e defecação.

• Processos químicos:Reações químicas que transformam as moléculas dos alimentos em outras mais simples. Insalivação: a saliva digere o amido e auxilia na formação do bolo alimentar.Quimificação: suco gástrico (enzimas + ácido clorídrico) é produzido por células do estômago e transforma o bolo alimentar em quimo, que é pastoso e vai para o intestino delgado. No estômago começa a digestão das proteínas e termina a dos carboidratos.

Quilificação: pela ação da Bile e suco pancreático lançadas no duodeno, o quimo é transformado em quilo que está pronto para o início da absorção dos nutrientes, feita com a ajuda das vilosidades intestinais.

Órgãos do sistema digestório

• Tubo digestório: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e grosso.• Glândulas anexas: salivares, pâncreas e fígado.

Boca: início do processo de digestão. A língua ajuda na mastigação, salivação e deglutição. Na língua existem as papilas gustativas.

Faringe: órgão comum aos sistemas respirató-rio e digestório, faz liga-ção entre a boca e o esôfago, que liga a farin-ge ao estômago.Estômago: liga o esôfa-go ao intestino delgado. Produz suco gástrico que contém enzimas com efeito antisséptico

e digere parcialmente as proteínas.

Intestino delgado: mistura o alimento com enzimas e absorve as partes digeridas. Mede cerca de 7,6m e 3cm de diâmetro. Possui em sua parede as microvilosidades, que aumentam a superfície de contato, melhorando a absorção dos nutrientes.

Intestino grosso: possui 1,5m de comprimento e 5cm de diâmetro. Compõe-se de: colo, que extrai água e sais minerais das sobras digestivas; reto, que processa e armazena as fezes; ânus, por onde saem as fezes; apêndice vermiforme, reduzido nos humanos, nos herbívoros é desenvolvido e digere acelulose.

Funções do intestino grosso• Produz muco para proteção e lubrificação da parede intestinal;• Absorve água, sais minerais e pequenas quantidades de vitaminas produzidas por bactérias intestinais;• Ajuda a formar as fezes;• Elimina as fezes.

OBS: ação bacteriana pro-duz gases.

Glândulas anexas• Glândulas salivaresExistem três pares de glândulas salivares: parótidas, sublinguais e submandibular.

• PâncreasLocalizado abaixo do estômago. Produz suco pancreático que contém enzimas que digerem proteínas em aminoácidos, açúcares em glicose, gorduras em ácido graxos entre outras funções.

• FígadoMaior glândula do corpo, localizado abaixo do diafragma, libera secreções e substâncias no sangue. Na parte de baixo possui a vesícula biliar que armazena a bile, que dissolve gorduras.

Funções do fígado:- Retira substâncias tóxicas do sangue, transformando-as em produtos menos tóxicos;- Remove o excesso de glicose no sangue, armazenando-a como glicogênio;- Destrói e remove glóbulos vermelhos velhos;- Produz aminoácidos para formação de proteínas;-Transforma a amônia em ureia para ser eliminada na urina;- Produz fatores de coagulação;- Produz heparina (anticoagulante);- Armazena vitaminas.

Distúrbios do sistema digestório1.CárieAs bactérias da boca se alimentam dos resíduos alimentares, como o açúcar. Então, elas formam uma placa bacteriana que produz ácidos que corroem o esmalte dental e provocam as cáries.

2. GengiviteInflamação da gengiva por causa da ação de

bactérias. Causa sangramentos durante a escovação. Para preveni-la, deve-se escovar levemente a gengiva.

3. ApendiciteInflamação do apêndice vermiforme. Quando

restos de alimento ficam no apêndice, ele inflama e aumenta de tamanho, inflamando. Ele pode romper-se (soporar) caso não faça a cirurgia.

4. Gastrite e úlcera gástricaInflamação e consequente irritação da mucosa

do estômago causada por hiperacidez gástrica. A úlcera é como uma gastrite piorada, uma inflamação na parede do estômago e formação de ferida.

5. EsofagiteInflamação no esôfago.

6. FaringiteInflamação na faringe.

7. PancreatiteInflamação no pâncreas.

8. HemorroidaSão veias dilatadas e inflamadas no ânus e reto, que podem causar dor, coceira e sangramento anal. A hemorroida pode ser interna, ficando escondida dentro do reto, ou externa, sendo facilmente identificada através do exame físico. O tratamento das hemorroidas depende de diversos fatores, podendo ser desde simples pomadas até cirurgias.