SISTEMA DIGESTÓRIO ANIMAL. Digestão intracelular Ocorre em: Poríferos (totalmente intracelular);...

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SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO ANIMAL ANIMAL

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SISTEMA SISTEMA DIGESTÓRIO DIGESTÓRIO

ANIMALANIMAL

Digestão intracelularOcorre em: • Poríferos (totalmente intracelular);

• Celenterados, Tuberlários e Ctenóforos (pouco digestão extracelular e digestão intracelular mais importante);

• Alguns moluscos e artrópodes fazem uma digestão intracelular menos importante;

Digestão intracelularAspectos gerais:

• Captura de partículas muito pequenas;

• Boa eficiência em digerir e utilizar as substâncias digeridas;

• Relação entre a quantidades de enzimas e a massa digerida muito favorável;

• Dificulta a especialização celular e a otimização de vários processos;

• Partículas ingeridas podem romper os vacúolos e promove lesão celular;

Digestão ExtracelularAspectos gerais:

• Captura de partículas grandes;

• Boa eficiência em digerir e utilizar as substâncias digeridas (menor que a intracelular);

• Relação entre a quantidades de enzimas e a massa digerida menos favorável;

• Facilita a especialização celular e a otimização de vários processos;

Tubo digestivoTubo incompleto: possui apenas uma abertura. Exemplos: celenterados e platelmintos.

Tubo simples, sem grandes especializações anatômicas e funcionais

Tubo completo: possui duas aberturas - uma boca e um ânus. Exemplos: Muitos invertebrados e os todos os vertebrados.

Permite especialização do tipo “linha de montagem”

Figura 2: Representação da estrutura corporal dos celenterados.

Anelídeos

Alimentam-se de folhas caídas e restos orgânicos misturados ao solo.

Possuem trato digestório completo – boca e ânus.

Figura 5: Esquema do sistema digestório da minhoca.

Organização e função Localizada do Canal Organização e função Localizada do Canal AlimentarAlimentar

O canal O canal alimentar dos alimentar dos metazoários metazoários pode ser pode ser dividido em dividido em cinco regiões:cinco regiões:

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Funções gastrintestinais

3 funções básicas:

• Motilidade: movimentos realizados no tubo.1. Propulsão.2. Mistura.

• Secreção: liberação de sucos e muco no tubo digestivo, produzidos pela parede do tubo ou glândulas anexas.

• Absorção: incorporação dos nutrientes digeridos.

Trato digestório das aves

PapoDilatação posterior do esôfago

• Armazenamento do alimento;• Ocorre geralmente fermentação;• Alimento misturado como muco;• Permite regurgitação do alimento;

Pró-ventrículo

• Estômago químico de volume relativamente pequeno;• Parede pregueada, semelhante ao dos mamíferos;• Apresenta sulcos, onde células cubóides produzem: pepsinigênio e HCl;

Alimento armazenado no papo Pró-ventrículoLiberação em ritmo

controlado

Ventrículo ou moela

• Parede espessa e altamente muscular;

• Dois pares musculares: intermediários e laterais (ausentes em aves carnívoras);

• A motilidade da moela começa eu um estágio pré-ingestão e aumenta com a presença do alimento;

• Epitélio produz queratina que auxilia no processo de moagem, embora não seja essencial;

Ruminantes Os ruminantes são uma subordem de mamíferos artiodátilos, que inclui os veados, girafas, bovídeos e os camelos, caracterizados pela presença de um estômago complexo, com três ou quatro câmaras, adaptado à ruminação.

Ruminação é processo no qual o bolo alimentar parcialmente fermentado, retorna a boca do animal que, através da mastigação, mistura mais adequadamente o bolo alimentar.

Câmaras do Estômago:• Rúmen: grande tanque de fermentação. Alimento misturado com saliva, sofre intensa fermentação por bactérias e protozoários.

• Retículo: compartimento onde o bolo alimentar fica estocado. É dele que sai o bolo alimentar para ruminação.

• Omaso: Compartimento que controla o acesso ao abomaso e absorve diversas substâncias;

• Abomaso: verdadeiro estômago químico. Secreta pepsinogênio e HCl.

Esquema geral Apreensão do alimento

Deglutição

Fermentação no rúmen

Intensa secreção salivar

Acetato, Butirato e propionato

Metano

Proteínas sintetizadas por uréia hepática do ruminante

Celulose

Ruminação

Síntese de vitamina (sobretudo B12)

• Saliva formada basicamente de bicarbonato de sódio (ajuste do pH);• Acetato, butirato e propionato absorvida em boa parte no omaso;

Eructação