SISTEMA DIGESTÓRIO ANIMAL. Digestão intracelular Ocorre em: Poríferos (totalmente intracelular);...
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Digestão intracelularOcorre em: • Poríferos (totalmente intracelular);
• Celenterados, Tuberlários e Ctenóforos (pouco digestão extracelular e digestão intracelular mais importante);
• Alguns moluscos e artrópodes fazem uma digestão intracelular menos importante;
Digestão intracelularAspectos gerais:
• Captura de partículas muito pequenas;
• Boa eficiência em digerir e utilizar as substâncias digeridas;
• Relação entre a quantidades de enzimas e a massa digerida muito favorável;
• Dificulta a especialização celular e a otimização de vários processos;
• Partículas ingeridas podem romper os vacúolos e promove lesão celular;
Digestão ExtracelularAspectos gerais:
• Captura de partículas grandes;
• Boa eficiência em digerir e utilizar as substâncias digeridas (menor que a intracelular);
• Relação entre a quantidades de enzimas e a massa digerida menos favorável;
• Facilita a especialização celular e a otimização de vários processos;
Tubo digestivoTubo incompleto: possui apenas uma abertura. Exemplos: celenterados e platelmintos.
Tubo simples, sem grandes especializações anatômicas e funcionais
Tubo completo: possui duas aberturas - uma boca e um ânus. Exemplos: Muitos invertebrados e os todos os vertebrados.
Permite especialização do tipo “linha de montagem”
Anelídeos
Alimentam-se de folhas caídas e restos orgânicos misturados ao solo.
Possuem trato digestório completo – boca e ânus.
Figura 5: Esquema do sistema digestório da minhoca.
Organização e função Localizada do Canal Organização e função Localizada do Canal AlimentarAlimentar
O canal O canal alimentar dos alimentar dos metazoários metazoários pode ser pode ser dividido em dividido em cinco regiões:cinco regiões:
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Funções gastrintestinais
3 funções básicas:
• Motilidade: movimentos realizados no tubo.1. Propulsão.2. Mistura.
• Secreção: liberação de sucos e muco no tubo digestivo, produzidos pela parede do tubo ou glândulas anexas.
• Absorção: incorporação dos nutrientes digeridos.
PapoDilatação posterior do esôfago
• Armazenamento do alimento;• Ocorre geralmente fermentação;• Alimento misturado como muco;• Permite regurgitação do alimento;
Pró-ventrículo
• Estômago químico de volume relativamente pequeno;• Parede pregueada, semelhante ao dos mamíferos;• Apresenta sulcos, onde células cubóides produzem: pepsinigênio e HCl;
Alimento armazenado no papo Pró-ventrículoLiberação em ritmo
controlado
Ventrículo ou moela
• Parede espessa e altamente muscular;
• Dois pares musculares: intermediários e laterais (ausentes em aves carnívoras);
• A motilidade da moela começa eu um estágio pré-ingestão e aumenta com a presença do alimento;
• Epitélio produz queratina que auxilia no processo de moagem, embora não seja essencial;
Ruminantes Os ruminantes são uma subordem de mamíferos artiodátilos, que inclui os veados, girafas, bovídeos e os camelos, caracterizados pela presença de um estômago complexo, com três ou quatro câmaras, adaptado à ruminação.
Ruminação é processo no qual o bolo alimentar parcialmente fermentado, retorna a boca do animal que, através da mastigação, mistura mais adequadamente o bolo alimentar.
Câmaras do Estômago:• Rúmen: grande tanque de fermentação. Alimento misturado com saliva, sofre intensa fermentação por bactérias e protozoários.
• Retículo: compartimento onde o bolo alimentar fica estocado. É dele que sai o bolo alimentar para ruminação.
• Omaso: Compartimento que controla o acesso ao abomaso e absorve diversas substâncias;
• Abomaso: verdadeiro estômago químico. Secreta pepsinogênio e HCl.
Esquema geral Apreensão do alimento
Deglutição
Fermentação no rúmen
Intensa secreção salivar
Acetato, Butirato e propionato
Metano
Proteínas sintetizadas por uréia hepática do ruminante
Celulose
Ruminação
Síntese de vitamina (sobretudo B12)
• Saliva formada basicamente de bicarbonato de sódio (ajuste do pH);• Acetato, butirato e propionato absorvida em boa parte no omaso;
Eructação