SISTEMAS AGROFLORESTAIS

EXPERIÊNCIAS NO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO

César Pereira TeixeiraPesquisador Incaper

OBJETIVOS

Apresentar características e benefícios dos SAFs.

Discutir os aspectos a serem considerados em um SAF.

Passos iniciais para planejamento de Sistemas Agroflorestais.

Estimulo aos SAFs através do Pagamento por Serviços Ambientais.

Experiências e modelos de Sistemas Agroflorestais.

TIPOS DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS

1. Sistemas agrossilviculturais - combinam árvores com cultivos agrícolas anuais.

2. Sistemas agrossilvipastoris - combinam árvores com cultivos agrícolas e animais.

3. Sistemas silvipastoris - combinam árvores e pastagem (animais).

4. Sistemas de enriquecimento de capoeiras com espécies de importância econômica e pousio melhorado.

CLASSIFICAÇÃO DOS SAFS SEGUNDO O ARRANJO DOS COMPONENTES

Stands abertos – árvores de sombra em pastagem.

Sistema contínuo ou zonal.

Arranjo temporal.

SISTEMAS AGROFORESTAIS: DESENHO ESPACIAL

Sistema zonal, continuo ou misto.

CARACTERÍSTICAS DE MONOCULTURA E AGROFLORESTA - SAFS.

Monocultura AgroflorestaMenor variabilidade genética Maior variabilidade genética

Suscetível ao ataque de pragas e fungos

Menos suscetível ao ataque de pragas e fungos

Utiliza agrotóxicos e pesticidas Não faz uso de agrotóxicos e pesticidas

A longo prazo degrada o solo Mantém o solo fértil

A longo prazo causa extinção de espécies

Aumenta a diversidade de espécies

Apenas uma colheita anual em geral Benefícios a longo prazo, além da colheita anual

SERINGUEIRA, BANANA E CACAU

CLASSIFICAÇÃO DS SAFS SEGUNDO A BASE FUNCIONAL

Produção de frutos –seringueira, mamão, graviola, açaí...

Produção de Sementes – seringueira e araçá.

Produção de forragem – seringueira e pastagem.

Quebra-vento – seringueira e café.

Sombreamento – seringueira e cacau.

Produção de madeira – seringueira para produção de látex, seguida de madeira.

BENEFÍCIOS DE UM SAF

Contribui para a conservação do solo e controle da erosão.

Melhora as propriedades químicas e físicas do solo.

Fornece sombra e proteção aos cultivos.

Controla efeitos negativos do vento.

Aumenta a biodiversidade.

Maior lucro por hectare.

Melhor utilização da mão-de-obra.

Redução dos riscos ecológicos.

Reduz efeitos das incertezas de mercado.

ASPECTOS A CONSIDERAR EM UM SAF

Existência de mercado, análise financeira favorável, experiência com o cultivo e disponibilidade de tecnologia da espécie consorte.

Adaptabilidade às condições de solo e clima da região.

Tolerância ao sombreamento das plantas do SAF.

Evitar períodos coincidentes de máxima exigência dos fatores de produção, especialmente mão de obra.

Adequar a propriedade rural ambientalmente.

PROPRIEDADE ADEQUADA AMBIENTALMENTE

PASSOS INICIAIS PARA PLANEJAMENTO DE UM SAF

Objetivos do sistema agroflorestal e atividade existente na propriedade rural.

Localização geográfica e situação edafoclimática.

Mão de obra disponível.

Identificar problemas e oportunidades da região.

Analisar dados anteriores com o propósito de determinar se o uso do sistema agroflorestal é adequada para o produtor naquele momento.

SISTEMA AGROFLORESTAL SERINGUEIRA, CACAU E BANANA

TÉCNICAS ADOTADAS PARA IMPLANTAÇÃO E ESTABELECIMENTO DE UM SISTEMA AGROFLORESTAL

Assim como qualquer outro sistema produtivo, é fundamental atentar para os cuidados com preparo do solo, mudas ou sementes de qualidade, adubação, plantio, manejo de pragas, plantas daninhas, capinas, desbaste de árvores, manejo da pastagem e dos animais.

Antes de qualquer atividade, é necessário o planejamento do sistema, com a escolha das espécies mais apropriadas a serem consorciadas e do destino da sua produção. Essa etapa é fundamental para o sucesso dos Sistemas Agroflorestais e pode ser realizada com a ajuda de técnicos de cada região.

COMPONENTES FLORESTAIS

A escolha da espécie florestal deve ser orientada na busca de espécies de bom crescimento, elevada capacidade de ciclagem de nutrientes e resistência a pragas, a doenças e a adversidades climáticas, além de possuir um valor econômico satisfatório.

A utilização de leguminosas, como Albizia, Gliricidia, Jurema-preta e outras que têm a capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico no solo e disponibilizá-lo para outros componentes do sistema, como as forrageiras.

MANEJO DO SISTEMA SILVIPASTORIL

Alinhamento leste-oestePeríodo de pastejo e descanso (rotação)Lotação de animaisAdubação

SISTEMAS AGROFLORESTAIS E PAGAMENTO DE SERVIÇOS AMBIENTAIS – PSA

ESTRUTURA DE EXTRATOS DE SAFS COM PADRÃO DE PLANTAS ACOMPANHADO DE ESPÉCIES NATIVASConceito de SAF

Sistema composto de espécies lenhosas perenes e culturas agrícolas. Portanto, compreendem produção e conservação dos recursos naturais. Além da diversificação da produção, e consequente distribuição do rendimento dos produtores rurais ao longo do ano, sistemas agroflorestais auxiliam na conservação dos solos e microbacias.

Notas: Todos os pacotes deverão ser acompanhados de nativas – No mínimo 3 espécies, com a possibilidade de aplicação de 1 madeirável. Dentre as espécies alta, média e baixa, uma deverá contemplar no mínimo 60% da área e as demais no mínimo 10%.

Composição das espécies na modalidade SAF

Estrutura da modalidade SAF (Sistema Agroflorestal)

Extrato Alto

Extrato Médio

Extrato Baixo

Espécies nativas

60%

30%

10%

Espécie de um dos extratos deve corresponder a 60% da área plantada

As nativas devem ocupar 10% da área plantada. Mínimo de 3 espécies sendo apenas 1 com fins madeireiros

Os demais extratos ocuparão o restante da área.

CONCEITO PARA ELABORAÇÃO DA LISTA DE MODALIDADES E ESPÉCIESO que é a lista de modalidades e espécies?

Lista que contempla opções de modalidades de intervenção (reflorestamento e uso amigável do solo), arranjos por modalidade e lista de espécies disponíveis para produtores que aderirem ao Programa Reflorestar.

Direcionadores para o desenvolvimento da lista

Exequível

Abrangente

Coerente

Suficientemente simples para reduzir a complexidade de operacionalização do programa.

Considerar em seu desenvolvimento as especificidades de cada modalidade de intervenção nas diversas regiões do estado.

Deve manter a coerência entre a complexidade de implantação, retorno financeiro para o proprietário e refletir a estratégia do programa.

FIGURAS DE REFERÊNCIA, LEGENDAS E OBSERVAÇÕES IMPORTANTES SOBRE SAFS

Seringueira Nativa

PalmáceaBanana

Café CacauCupuaçu

Coco Anão

Espécies – Referências para construção dos arranjos

Legenda de benefícios

Até R$ 1Mil

De R$ 1Mil a R$3Mil

De R$3Mil a R$5Mil

Acima de R$5Mil

Resultado positivo

Resultado negativo

Observações Importantes

Os resultados apresentados são apenas uma estimativa de benefícios e pode variar em função de valores de produtividade, preço, custos de produção e disposição das espécies nas áreas de intervenção.

Em áreas de declive, os arranjos propostos devem ser dispostos em curva de nível.

MODELOS SUGERIDOS PARA IMPLANTAÇÃO DE SAFS COM ESPÉCIES PRODUTIVAS E NATIVASArranjos sugeridos pelo Programa Reflorestar

Notas: Todos os pacotes deverão ser acompanhados de nativas – No mínimo 3 espécies, com a possibilidade de aplicação de 1 madeirável. Total de 50 nativas por haDentre as espécies alta, média e baixa, uma deverá contemplar no mínimo 60% da área e as demais no mínimo 10%.

ARRANJO 1 DISTRIBUIÇÃO DAS CULTURAS NO SAF

2m

S S

Seringueira – Espaçamento 10m x 4m – 1ª muda no início da fileira

Nativas - Fileira com 1m de distância da fileira de seringa; primeira muda

a 2m do início da fileira

Banana – Primeira muda no início da fileira e com 1m de distância da

fileira de nativas

Café – Fileira dupla; primeira muda no início da fileira e com 2m de

distância da fileira da banana e entre fileiras de café

Palmácea – Mudas na mesma fileira da banana, primeira muda com

distância de 2m do início da fileira

Detalhamento do Arranjo 1

4m

S

N N

4m

S

4m

S

S

P

P

P

B

P

P

P

B

C

C

C

C

C

C

3m4m

2m

Vis

ão f

ron

tal

S

P

C

N

C

C

BS B SC C

B

2m 2m2m 2m2m1m

Nota 1: Os módulos deverão ser repetidos dentro da propriedade de acordo com o tamanho da área de intervenção disponibilizada pelo proprietário.

Visão superior do módulo¹ do Arranjo 1 (10m x

12m)

10m

Neste arranjo as mudas de seringueira, banana e nativas deverão estar

dispostas na mesma fileira pois são espécies do extrato alto, responsáveis

pelo sombreamento inicial da implantação do café. Neste arranjo todas as

espécies poderão ser implantadas simultaneamente.

ARRANJO 1: SIMULAÇÃO DE RESULTADOSR

esu

ltad

os

po

r es

péc

ie

(R$ mil)

Rendimento médio ha/ ano

Arr

anjo

1

Espécies sugeridas# Indivíduospor hectare

Espaçamento(F X M)

Benefícios e complexidadeCurto prazo(1-3 anos)

Médio prazo(4-6 anos)

Longo prazo(7-10 anos)

Seringueira 250 10m x 4m

Benefício 755 3654 4449

Banana 167 6m x 12m

Palmácea 500 6m x 4m

Complexidade do manejo Alta Média Média

Café conilon 667 2m x 3m

a

b

m

m

Fonte: IEMA e INCAPER F= Entre fileiras M = Entre mudas da mesma espécieNota: A disposição das espécies do arranjo foi desenvolvida considerando a necessidade de luz de cada espécie para que a sua produtividade seja viável para o proprietário

LISTA DE MODALIDADES E ESPÉCIES PARA ESTRUTURA DE TRABALHO PARA OS SISTEMAS SILVIPASTORISConceito de SilvipastorilSistemas silvipastoris combinam em uma mesma região árvores e pastagens manejados de forma integrada. O sistema silvipastoril auxilia na conservação dos solos e microbacias e, por ser multifuncional, possibilita a diversificação da produção.

Florestal de interesse econômico

Composição das espécies na modalidade Silvipastoril

Nativa madeirável

Nativa não madeirável

Espécie florestalmadeirável

Nativamadeirável

Nativa não madeirável

50%

10%

40%

Distribuição em linha/ faixa:

Mínimo de 300 indivíduos

Estrutura da modalidade silvipastoril

Nativa e/ ou exótica

Nativa

CONSIDERAÇÕES FINAIS

Os Sistemas Agroflorestais são uma alternativa viável para o pequeno e médio produtor, tornando-o mais apto a melhorar a qualidade de vida.

Para a tomada de decisão de implantação de um novo sistema de produção, o produtor deve se inteirar do assunto, consultar técnicos da pesquisa e extensão sobre o tema e planejar a instalação dos sistemas frente às características da propriedade e da região.

Geralmente os SAFs estão próximos aos centros consumidores,são elaborados pelos próprios agricultores ou modificados conforme suas vontades e necessidades.

LINKS SUGERIDOS

http://www.dge.apta.sp.gov.br/publicacoes/T&IA2/T&IAv1n2/Artigo_Agroflorestais_5.pdf

http://www.cnpf.embrapa.br/pesquisa/safs/saber.htm

http://www.ceplac.gov.br/radar/Artigos/artigo18-a.pdf

http://www.deser.org.br/publicacoes/PDA%20RelatorioFinal.pdf

http://kapixawa.files.wordpress.com/2010/03/apostila-1_manual-agroflorestal-junho-2007.pdf

http://redeglobo.globo.com/globoecologia/noticia/2011/07/os-safs-sao-muito-eficientes-para-recuperacao-de-passivo-ambiental.html

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O SAF é o modelo de exploração agrícola que nos permite integrar o saber popular ao conhecimento tecnológico, dando-

nos a oportunidade de restabelecer algumas funções ecológicas dos ecossistemas, assegurando bens de consumo, alimentos e

receitas, além de possibilitar o desenvolvimento rural com inclusão social.

Adonias de Castro MAPA/CEPLAC/CEPEC

OBRIGADO!

César Pereira Teixeira