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Instalação Existente de Produção Avícola – Aviário da Quinta Nova de São José Sociedade Agrícola da Quinta da Freiria, S.A. Estudo de Impacte Ambiental – Volume 2 – Anexos Técnicos Sociedade Agrícola da Quinta da Freiria, S.A. INSTALAÇÃO EXISTENTE DE PRODUÇÃO AVÍCOLA – AVIÁRIO DA QUINTA NOVA DE SÃO JOSÉ – SOCIEDADE AGRÍCOLA DA QUINTA DA FREIRIA, S.A. LOCALIZADA NA FREGUESIA DE ALFEIZERÃO CONCELHO DE ALCOBAÇA ESTUDO DE IMPACTE AMBIENTAL VOLUME 2 ANEXOS TÉCNICOS MAIO DE 2008

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Instalação Existente de Produção Avícola – Aviário da Quinta Nova de São José Sociedade Agrícola da Quinta da Freiria, S.A. Estudo de Impacte Ambiental – Volume 2 – Anexos Técnicos

Sociedade Agrícola

da Quinta da

Freiria, S.A.

INSTALAÇÃO EXISTENTE DE PRODUÇÃO AVÍCOLA

– AVIÁRIO DA QUINTA NOVA DE SÃO JOSÉ –

SOCIEDADE AGRÍCOLA DA QUINTA DA FREIRIA, S.A.

LOCALIZADA NA FREGUESIA DE ALFEIZERÃO

CONCELHO DE ALCOBAÇA

ESTUDO DE IMPACTE AMBIENTAL

VOLUME 2 – ANEXOS TÉCNICOS

MAIO DE 2008

Instalação Existente de Produção Avícola – Aviário da Quinta Nova de São José Sociedade Agrícola da Quinta da Freiria, S.A. Estudo de Impacte Ambiental – Volume 2 – Anexos Técnicos

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Sociedade Agrícola

da Quinta da

Freiria, S.A.

INSTALAÇÃO EXISTENTE DE PRODUÇÃO AVÍCOLA

– AVIÁRIO DA QUINTA NOVA DE SÃO JOSÉ –

SOCIEDADE AGRÍCOLA DA QUINTA DA FREIRIA, S.A.

LOCALIZADA NA FREGUESIA DE ALFEIZERÃO

CONCELHO DE ALCOBAÇA

ESTUDO DE IMPACTE AMBIENTAL

VOLUME 2 – ANEXOS TÉCNICOS

NOTA DE APRESENTAÇÃO

A Horizonte de Projecto – Consultores em Ambiente e Paisagismo, Lda apresenta o

Volume 2 (Anexos Técnicos) do Estudo de Impacte Ambiental (EIA) da Instalação

Existente de Produção Avícola – Aviário da Quinta Nova de São José – da Sociedade

Agrícola da Quinta da Freiria, S.A.

Do presente Estudo fazem parte as seguintes peças:

§ PEÇAS ESCRITAS:

Resumo Não Técnico

Volume 1 - Relatório Síntese

Volume 2 - Anexos Técnicos (correspondente ao presente volume)

§ PEÇAS DESENHADAS

Volume 3 – Desenhos

Maio de 2008

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Freiria, S.A.

APRESENTAÇÃO DA EQUIPA TÉCNICA

A equipa técnica responsável pela elaboração do Estudo de Impacte Ambiental da

Instalação Existente de Produção Avícola – Aviário da Quinta Nova de São José – da

Sociedade Agrícola da Quinta da Freiria, S.A., é a que se apresenta seguidamente.

Coordenação do EIA Ana Moura e Silva, Eng.ª do Ambiente

Clima e meteorologia Sandra Silva, Lic. Biologia / Geologia

Geologia e Geomorfologia Sandra Silva, Lic. Biologia / Geologia

Recursos Hídricos e Qualidade da Água

Maria Helena Nascimento, Eng.ª do Ambiente

Qualidade do Ar Ana Moura e Silva, Eng.ª do Ambiente

Ambiente Sonoro Maria Helena Nascimento, Eng.ª do Ambiente

Solos Sandra Silva, Lic. Biologia / Geologia

Uso Actual do Solos Fernanda Gomes, Arqt.ª Paisagista

Gestão de Resíduos e Subprodutos

Filipa Santos, Eng.ª do Ambiente

Condicionantes e Ordenamento do Território

Ana Moura e Silva, Eng.ª do Ambiente

Sócio-economia Filipa Santos, Eng.ª do Ambiente

Desenho e Edição Gonçalo Correia de Sá, Desenhador

Horizonte de Projecto - Consultores em Ambiente e Paisagismo, Lda

Coordenação do EIA

Ana Moura e Silva (Eng.ª do Ambiente)

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da Quinta da

Freiria, S.A.

ÍNDICE DE TEXTO

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1. INTRODUÇÃO .................................................................................................................................... 1

ANEXO A – DOCUMENTAÇÃO RELATIVA À INSTALAÇÃO ............................................................. 3

ANEXO B – QUADRO RESUMO DE CONTACTOS EFECTUADOS COM ENTIDADES OFICIAIS NO ÂMBITO DO DESENVOLVIMENTO DO EIA ............................................................................... 4

ANEXO C – PLANTAS DA INSTALAÇÃO............................................................................................. 5

ANEXO D – PLANTA DE LOCALIZAÇÃO DO PONTO DE MEDIÇÃO DE RUÍDO / IDENTIFICAÇÃO DE RECEPTOR SENSÍVEL .................................................................................. 6

ANEXO E – PLANTA COM A DELIMITAÇÃO DAS PARCELAS DE SOLOS AGRÍCOLAS ONDE É EFECTUADO O ESPALHAMENTO/INCORPORAÇÃO DE ESTRUME. ....................................... 7

ANEXO F – MODELO DE FOLHETO DE SENSIBILIZAÇÃO/INFORMÇÃO PARA A APLICAÇÃODO CÓDIGO DAS BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA APLICAÇÃO/INCORPORAÇÃO DO ESTRUME NOS SOLOS AGRÍCOLAS. ................................. 8

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Sociedade Agrícola

da Quinta da

Freiria, S.A.

INSTALAÇÃO EXISTENTE DE PRODUÇÃO AVÍCOLA

– AVIÁRIO DA QUINTA NOVA DE SÃO JOSÉ –

DA SOCIEDADE AGRÍCOLA DA QUINTA DA FREIRIA, S.A.

LOCALIZADA NA FREGUESIA DE ALFEIZERÃO

CONCELHO DE ALCOBAÇA

ESTUDO DE IMPACTE AMBIENTAL

VOLUME 2 – ANEXOS TÉCNICOS

1. INTRODUÇÃO

No presente documento, que constitui o Volume 2 (Anexos Técnicos) do Estudo de

Impacte Ambiental da Instalação Existente de Produção Avícola – Aviário da Quinta

Nova de São José – da Sociedade Agrícola da Quinta da Freiria, S.A., apresentam-se os

elementos que correspondem à informação de pormenor técnico necessária para o

suporte e o cabal entendimento do Relatório Síntese do estudo.

Este documento integra:

§ Anexo A – Documentação relativa à instalação, designadamente:

o Ofício com a ref.ª 543/08/DALA-CIP/6.6a/105 e 104, da Agência

Portuguesa de Ambiente, anunciando a suspensão do processo de

licenciamento ambiental da instalação até à realização de procedimento

de Avaliação de Impacte Ambiental (AIA);

o Alvará de autorização de utilização (n.º 178/2008) Correspondente aos

nove pavilhões agrícolas (Núcleos de São José I, II, III) da Quinta Nova de

São José, emitido pelo Câmara Municipal de Alcobaça;

o Alvarás de Licença de obras, emitidos em 1983 pela Câmara Municipal de

Alcobaça, para a montagem dos pavilhões avícolas, correspondentes aos

actuais núcleos I e II da Quinta Nova de São José;

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Sociedade Agrícola

da Quinta da

Freiria, S.A. o Alvará de Licença Sanitária emitido em 1985, pela Câmara Municipal de

Alcobaça, para a exploração do estabelecimento de aviário da Quinta

Nova de São José;

o Relatório de Vistoria das instalações da Direcção Regional de Agricultura

do Ribatejo e Oeste e do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento

Rural e das Pescas;

o Parecer Favorável da Direcção Regional de Agricultura do Ribatejo e

Oeste e do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das

Pescas, para aplicação do estrume da instalação avícola, sito em Quinta

Nova de São José – Alcobaça.

§ Anexo B – Quadro Resumo de Contactos efectuados com entidades oficiais no

âmbito do desenvolvimento do EIA.

§ Anexo C – Plantas da exploração, designadamente:

o Planta Geral da Instalação (escala 1:1000);

o Planta de Pavilhões para frangas - futuras, galinhas reprodutoras –

Núcleos de São José I, II, III – Pavilhões 1, 2 e 3 (escala 1:200);

o Planta de Implementação da Rede de Abastecimento de Água (escala

1:1000);

o Planta de Implementação da Rede de Águas Residuais Domésticas

(escala 1:1000).

§ Anexo D – Planta de localização do ponto de medição de ruído / identificação de

receptor sensível (escala 1/10 000);

§ Anexo E – Plantas com a delimitação das parcelas de solos agrícolas onde é

efectuado o espalhamento/incorporação de estrume.

§ Anexo F – Modelo de folheto de sensibilização/informação para a aplicação do

Código das Boas Práticas Agrícolas na aplicação/incorporação do estrume nos

solos agrícolas.

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ANEXO A – DOCUMENTAÇÃO RELATIVA À INSTALAÇÃO

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ANEXO B – QUADRO RESUMO DE CONTACTOS EFECTUADOS COM ENTIDADES OFICIAIS NO ÂMBITO

DO DESENVOLVIMENTO DO EIA

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ANEXO C – PLANTAS DA INSTALAÇÃO

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ANEXO D – PLANTA DE LOCALIZAÇÃO DO PONTO DE MEDIÇÃO DE RUÍDO / IDENTIFICAÇÃO DE RECEPTOR

SENSÍVEL

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ANEXO E – PLANTA COM A DELIMITAÇÃO DAS PARCELAS DE SOLOS AGRÍCOLAS ONDE É

EFECTUADO O ESPALHAMENTO/INCORPORAÇÃO DE ESTRUME.

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ANEXO F – MODELO DE FOLHETO DE

SENSIBILIZAÇÃO/INFORMÇÃO PARA A APLICAÇÃODO

CÓDIGO DAS BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS NA

APLICAÇÃO/INCORPORAÇÃO DO ESTRUME NOS

SOLOS AGRÍCOLAS.

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Informação sobre a aplicação / espalhamento de estrume proveniente de aves de

capoeira em solos agrícolas

Generalidades

O estrume proveniente da criação de aves de capoeira apresenta um elevado valor enquanto fertilizante agrícola de origem orgânica. Contudo, a sua aplicação deverá obedecer a cuidados específicos para minimizar, tanto quanto possível, as eventuais afectações negativas sobre o ambiente (designadamente associadas à poluição do ar e das águas superficiais e subterrâneas).

Factores a considerar

Na aplicação de estrume como fertilizante agrícola devem ser considerados vários factores como sejam: as características do solo destinado a receber o estrume (em particular as suas condições, tipo e inclinação); as condições climatérias; a pluviosidade e a irrigação; a utilização da terra e as boas práticas agrícolas, incluindo os sistemas de rotação de culturas.

Regras gerais de aplicação do estrume em

solo agrícola

Tendo por objectivo a redução da poluição das águas devem ser adoptadas as seguintes medidas: - não deverá ser aplicado estrume no solo quando o campo está: saturado de água, inundado, gelado ou coberto de neve; - não deverá ser aplicado estrume em campos com declive acentuado; - não deverá ser aplicado estrume em campos adjacentes a cursos de água (deverá ser deixada sem tratamento uma faixa de terreno); - o estrume deverá ser espalhado o mais perto possível da altura em que o crescimento das culturas e a absorção de nutrientes estão prestes a atingir o seu nível máximo. A fim de reduzir o incómodo provocado pelo odor desagradável do estrume que possa incomodar os vizinhos deverá: - espalhar o estrume de dia, quando é menos provável que haja pessoas em casa, evitar os fins-de-semana e os feriados; - considerar a direcção do vento face à localização das casas vizinhas; - o espalhamento de estrume no solo deve preceder à respectiva incorporação (no prazo de 12 horas). A incorporação é apenas aplicada em solos aráveis fáceis de cultivar (nos prados não é possível a incorporação), podendo reduzir até 90% a emissão de odores.