Sódio
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7/17/2019 Sódio
http://slidepdf.com/reader/full/sodio-568d75540b46c 1/6
Alto teor de Sódio (>1000mg/100g de alimento)
Alimento (100g) Teor de Sódio (mg)
Azeitona preta em conserva 1567
Azeitona verde em conserva 1347
acal!a" salgado cr" 135#5$ermento em pó% &"'mico 1005
ing*i+a de ,rango cr"a 116
ing*i+a de porco cr"a 1176
-acarr.o instantneo 1516
"eio parmes.o 1#44
Sal grosso 32243
S!oo 504
alete de caldo de carne 1#0
alete de caldo de galin!a 300
-oderado eor de Sódio (1000mg/100g de alimento)
Alimento (100g)Teor de Sódio
(mg)
Almndegas de carne ovina cr"a 61
Am8ndoa torrada e salgada 72
At"m em conserva 36
atata c!ips ind"strializada 607
iscoito -aisena 35
iscoito rec!eado com c!ocolate 32iscoito rec!eado com morango 30
iscoito tipo 9ream 9ra:er #54
9amar.o cr" 01
9o;in!a de ,rango ,rita 53
<rvil!a enlatada 37
<;trato de tomate 42#
$arin!a de =osca 333
$locos de mil!o com sal 7
elatina 35
eite de vaca desnatado(pó) 43eite de vaca desnatado(pó) 43
-aionese ind"strializada 7#7
-anteiga com sal 572
-argarina com sal #24
-il!o verde enlatado 60
-ol!o de tomate ind"strializado 41#
?almito em conserva 514
?.o de &"eio 773
=e&"ei.o 55# 55#
Sardin!a em conserva 666Seleta de leg"mes enlatada 32#
7/17/2019 Sódio
http://slidepdf.com/reader/full/sodio-568d75540b46c 2/6
ai;o eor de Sódio (00 mg/100g de alimento)
Alimento (100g)Teor de Sódio
(mg)
Ac!ocolatado em pó 65
adeo 72
iscoito de polvil!o doce 2#
iscoito @a,er de c!ocolate 137
iscoito @a,er de morango 10
isteca de porco cr"a 51
9a+.o em posta cr" 14
9arne ovina Acm sem gord"racr"a
50
9arne ovina capa de contra ,ilsem gord"ra cr"a
#1
9arne ovina contra ,il semgord"ra cr"a 53
9arne ovina co;.o d"ro semgord"ra cr"a
42
9arne ovina co;.o mole semgord"ra cr"a
61
9arne ovina c"pim sem gord"racr"a
47
9arne ovina ,'gado cr" 76
9arne ovina ,ilmignon semgord"ra cr"a
42
9arne ovina agarto cr" 54
9arne ovina 'ng"a cr"a 73
9arne ovina mamin!a cr"a 37
9arne ovina mBsc"lo sem gord"racr" 66
66
9arne ovina mBsc"lo sem gord"racr"a
61
9!antill spra 110
9!ocolate ao leite 77
9ora+.o de ,rango cr" 25
9ostela de carne ovina cr"a 70
9ostela de porco cr"a ##
9o;a de ,rango sem pele cr"a 2#
$arin!a de -il!o Amarela 45
$arin!a Cctea 15
$ermento iológico% talete 40
$'gado cr" #
Dog"rte nat"ral 5
eite condensado 24
eite de coco ind"strializado 44
eite de vaca integral 64
omo de porco cr" 53
omo de porco cr" 53
7/17/2019 Sódio
http://slidepdf.com/reader/full/sodio-568d75540b46c 3/6
-argarina sem sal 7#
-erl"za cr" #0
Evo de galin!a 16#
?a+oca 167
?eito de ,rango sem pele cr" 56
?ernil 9r" 10
?escada ranca cr"a 76
?intado cr" 43
?or"&in!o (pei;e) cr" 67
=icota #3
Soreco;a de ,rango sem pele cr"a #0
o"cin!o cr" 50
ai;'ssimo eor de Sódio (35 mg/100g de alimento)
Alimento (100g) Teor de Sódio (mg) A+Bcar re,inado 1
Al,ace americana cr"a 7
At"m ,resco 30
atata doce cr"a 2
eterraa cr"a 10
9atalon!a cr"a 2
9!ocolate meio amargo 2
$arin!a de soa 6
$ei.o ,radin!o cr" 10
$locos de mil!o sem sal 31in!a+a 2
-acarr.o com ovos cr" 15
-acarr.o cr" 7
-el 6
-el.o 11
"eio minas 31
=aanete cr" 11
Fva r"i #
eor de Sódio Gesprez'vel (5 mg/100g de alimento)Alimento (100g) Teor de Sódio (mg)
Aacat H
Aaca;i H
Aóora cr"a H
Aorin!a italiana H
Acelga cr"a 1
Acerola H
A+Bcar cristal H
Agri.o H
Al,ace crespa cr"a 3
7/17/2019 Sódio
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Al,ace lisa 4
Al!o cr" 5
Almeir.o H
Amei;a H
Amendoim gr.o H
Arroz ranco cr" 1
Arroz integral cr" 1
Aveia em ,locos cr"a 5
anana -a+. H
anana Ianica H
anana E"ro H
anana ?rata H
erinela cr"a H
rócolis cr"s 3
roto de ,ei.o
9a" 3
9arC cr" H
9aramola 4
9eola cr"a 1
9eolin!a cr"a
9!icória cr"a H
9!"c!" cr" H
9o"ve ,lor cr"a 3
9o"ve manteiga cr"a H
<rvil!a (em vagem) H
<spina,re cr" H
$arin!a de mandiocacr"a
1
$arin!a de trigo 1
$ei.o carioca cr" H
$ei.o preto cr" H
$igo H
ergelim H
oiaa ranca H
oiaa vermel!a H
oiaada 4r.o de ico cr" 5
Dn!ame H
Ja"ticaa H
KiLi H
arana ima 1
arana p8ra H
entil!a cr"a 1
im.o alego H
im.o ta!iti 1
-a+. Argentina 1
7/17/2019 Sódio
http://slidepdf.com/reader/full/sodio-568d75540b46c 5/6
-a+. $"i H
-am.o $ormosa 3
-am.o papaa
-andioca cr"a
-anga Madem 1
-aneric.o cr" 4
-anteiga sem sal 4
-arac"C
-elancia H
-il!o verde cr" 1
-orango 1
Ioz 5
Nleo de canola H
Nleo de girassol H
Nleo de mil!o H
Nleo de soa H
?epino H
?8ra 1
?8ssego H
?8ssego em calda 3
?iment.o amarelo cr" H
?iment.o verde cr" H
?iment.o vermel!ocr"
H
?itanga
=epol!o ranco cr" 4Salsa cr"a
o," 1
omate cr" 1
Fva DtClia H
Oagem cr"a H