Sonia Hirsch - Melado de cana - cálcio, magnésio, potássio
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MELADO DE CANA Como alimento, dá no mel de dez a zero: duas colheres de sopa de melado têm 272 mg de cálcio, 102 mg de magnésio, 6 mg de ferro, 1.170 mg de potássio, 24 mcg de selênio e apenas 20 calorias. Uma caloria é a quantidade de energia necessária para aumentar a temperatura de um quilo de água em um grau centígrado, na pressão atmosférica normal. Comidas, dentro do corpo, produzem calorias que gastamos para viver. Se a quantidade de calorias que obtemos da comida é igual à que gastamos, ótimo. Se é maior, engordamos. Se é menor, emagrecemos. Se forem calorias com bons nutrientes, ficamos fortes. Se não forem, nosso futuro é gordo, fatigado, lerdo... Sonia Hirsch (fonte: “Sem açúcar Com afeto”, idéias, receitas e dicas para lidar com o doce vício, pág. 65, Sonia Hirsch, www.correcotia.com ) NOTA: Veja a quantidade de cálcio presente no melado de cana. Para aqueles que não consomem o leite de vaca e seus derivados (bem como para os que vão deixar, após se informarem devidamente!...) o melado de cana é uma excelente opção de alimento
Transcript of Sonia Hirsch - Melado de cana - cálcio, magnésio, potássio
MELADO DE CANA
Como alimento, dá no mel de dez a zero: duas colheres de sopa de melado têm 272 mg de cálcio, 102 mg de magnésio, 6 mg de ferro, 1.170 mg de potássio, 24 mcg de selênio e apenas 20 calorias.
Uma caloria é a quantidade de energia necessária para aumentar a temperatura de um quilo de água em um grau centígrado, na pressão atmosférica normal. Comidas, dentro do corpo, produzem calorias que gastamos para viver.
Se a quantidade de calorias que obtemos da comida é igual à que gastamos, ótimo. Se é maior, engordamos. Se é menor, emagrecemos. Se forem calorias com bons nutrientes, ficamos fortes. Se não forem, nosso futuro é gordo, fatigado, lerdo...
Sonia Hirsch
(fonte: “Sem açúcar Com afeto”, idéias, receitas e dicas para lidar com o doce vício, pág. 65, Sonia Hirsch, www.correcotia.com )
NOTA: Veja a quantidade de cálcio presente no melado de cana. Para aqueles que não consomem o leite de vaca e seus derivados (bem como para os que vão deixar, após se informarem devidamente!...) o melado de cana é uma excelente opção de alimento saudável, fora os outros minerais, que também estão em doses bastante generosas.
Boa Saúde!
