Suco de laranja

28
Suco de Laranja Alessandra Barros Carlos Robério Maria do Carmo Kelen Cristina Thiago Sena

Transcript of Suco de laranja

Page 1: Suco de laranja

Suco de Laranja

Alessandra Barros

Carlos Robério

Maria do Carmo

Kelen Cristina

Thiago Sena

Page 2: Suco de laranja

COMMODITIES

Utilizado como referências a produtos nãoindustrializados ou pouco industrializados.

Produzidos em grande quantidade e pordiferentes produtores que podem serestocados por um certo tempo sem perdada qualidade.

Page 3: Suco de laranja

Suco de Laranja no Mundo.

O Brasil é o maior produtor de laranjas no mundo, com

aproximadamente 25% da produção mundial - estimada em

47.010 mil toneladas - seguido por

EUA, China, Índia, México, Egito e Espanha. Estes 7 países

produzem 68% de toda a laranja disponível, embora utilizem

suas produções de maneiras diferentes.

Page 4: Suco de laranja

Evolução da produção até 2009

Page 5: Suco de laranja

Consumo do Suco de Laranja

• Em 2009, o mundo consumiu mais de 1,5 trilhões de litrosde bebidas, sendo 106 bilhões de bebidas de frutas,incluindo sucos 100%, néctares, refrescos e sucos nãoprontos para o consumo. Destes, aproximadamente 37% -ou quase 40 bilhões - são do sabor laranja, o preferidodentre todos os outros sabores de frutas.

•Embora esses números representem um overview sobreo suco de laranja no mundo, há grandes diferenças deconsumo entre os países, geralmente relacionadas àquestão da renda e ao próprio gosto dos consumidores.

Page 6: Suco de laranja

Maior Exportador de Suco de Laranja

• O Brasil, maior exportador de suco de laranja do

mundo, obteve US$ 2 bilhões, no ano passado,

com a venda de 1,3 milhão de toneladas da bebida

para os Estados Unidos e Europa.

Page 7: Suco de laranja

• O Brasil reúne as principais características paraatingir o sucesso nesse mercado:

Page 8: Suco de laranja

• O Brasil foi o maior produtor mundial de laranja, em 2009 colheu 18,3 milhões de toneladas da fruta, mais que o dobro dos Estados Unidos, segundo maior produtor, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação - FAO/ONU e o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística -IBGE.

Page 9: Suco de laranja

• O Brasil é o principal exportador mundial de suco de laranja, segundo estatísticas da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).

• Em 2012, as exportações brasileiras de suco de laranja somaram US$ 2,276 bilhões,

• Sendo os principais mercados de destino: Bélgica (US$ 980,7 milhões), Países Baixos (US$ 497,8 milhões), Estados Unidos (US$ 265,4 milhões), Japão (US$ 145,2 milhões) e Reino Unido (US$ 97,2 milhões).(Fonte:www.brasil.gov.br)

Page 10: Suco de laranja

• Segundo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

• O Brasil deve exportar 2,6 milhões de toneladas de suco de laranja até o ano de 2023.

• Mas esse número poderá chegar, em seu limite superior, a 3,2 milhões de toneladas de suco.

• Restrições comerciais: Na forma de barreiras ao comércio

São principal fato limitante da expansão do suco

Page 11: Suco de laranja

Produção

Page 12: Suco de laranja

Consumo

Fonte: Elaborado por Markestrat a partir de Tetra Pak e Euromonitor.

Page 13: Suco de laranja

Consumo

Fonte: Elaborado por Markestrat a partir de Tetra Pak e Euromonitor.

Page 14: Suco de laranja

Exportação

Page 15: Suco de laranja

Forma de Comercialização

In natura a mais comum no Brasil

Suco concentrado congelado FCOJ(Frozen Concentrate Orange Juice), ou não

concentrado NFC 2 suco pasteurizado ouintegral

Néctar de laranja (adição de açúcar)

Page 16: Suco de laranja

Néctar da Laranja

• O que, hoje em dia, entrou em competiçãocom o suco da laranja são os néctares, quecontém uma quantidade entre 20% e 50% depoupa e, por serem mais baratos, estãoinvadindo as mesas dos europeus, principaisimportadores do suco brasileiro.

Page 17: Suco de laranja
Page 18: Suco de laranja

10 Maiores Varejistas do Mundo

Page 19: Suco de laranja

Logística

Por ser um alimento

perecível o que exige uma

série de cuidados

antes, durante e depois do

transporte. Além de contar

com equipamentos térmicos

e dedicados, as viagens são

acompanhadas 24 horas pela

equipe de logística.

Page 20: Suco de laranja

Como funciona um investimento em Commodities?

201

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

Você compra no mercado de futuros um contrato com produtor de laranjas, e ele se compromete a entregar daqui a sete meses 400 toneladas de laranjas,

Você se compromete a pagar R$140,00 por tonelada.

Espera – se poder vender esse contrato de laranjas para algum interessado, antes da sua data de vencimento, por um preço maior por tonelada do que pagou, obtendo lucro na transação.

Page 21: Suco de laranja

Como funciona um investimento em Commodities?

211

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

Como qualquer tipo de investimento, a opção de investir em Commodities será analisada por seu:

Retorno: Ganho percentual sobre o capital investido que se espera ganhar em comparação com outras formas de investimento.

Risco: Incerteza quanto a investir em uma opção de investimento.

Page 22: Suco de laranja

Mas o que fazer com tantas laranjas se eu não conseguir vendê-las?

221

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

Como investidor, você não vai ter nenhuma posse física das Commodities que negocia,

Somente vai comprar e vender contratos como outros tantos investidores antes da data de vencimento dos contratos.

Assim, pode ser que daqui a cinco dias você ache que o preço por tonelada de laranjas está satisfatório em R$145,00 e o venda para outro especulador.

Pronto, vocês fez a operação no Mercado de Futuros e nem por isso teve de se preocupar em onde colocar 400 toneladas de laranja.

Page 23: Suco de laranja

Por que um mercado futuro?

231

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

A agropecuária é uma atividade produtiva que apresenta algumas características econômicas,

Tais como o alto risco econômico devido a dependência dos fatores climáticos,

Elevado tempo em que algumas culturas e/ou criações permanecem no campo sem apresentar retorno esperado do investimento realizado,

Dificuldade da comercialização devido à elevada perecibilidade dos produtos.

Page 24: Suco de laranja

241

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

Page 25: Suco de laranja

251

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

Um dos mais difíceis problemas enfrentados pelo setor são as tarifas elevadas praticadas pelos principais mercados, como Europa (12,5%), Japão (25%), Coréia (55%) e Estados Unidos (418 dólares por tonelada, mais um acréscimo de 19%).

Com relação ao Brasil, a carga tributária crescente, a burocracia, a logística cara e a infra-estrutura ruim são os principais problemas internos.

Page 26: Suco de laranja

261

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

A Bolsa de Mercadorias Intercontinental (ICE) negocia contratos futuros de suco de laranja concentrado.

NOVA IORQUE

NOME ICE US Frozen

Concentrated Orange

Juice - A Futures

LOTE PADRÃO 15.000 Lb

COTAÇÃO Dólar ($) / Libra (Lb)

VARIAÇÃO $ 0,05 / Lb ($7,50)

VENCIMENTO F (Jan) - H (Mar) - K (Mai) -

N (Jul) - U (Set) - X (Nov)

CÓDIGO OJ

HORÁRIO 08:00 - 14:00

DOCUMENTO FCOJ-A Future

Contratos futuros de suco de laranja

Page 27: Suco de laranja

271

Suco de LaranjaContratos e Mercados Futuros

Page 28: Suco de laranja

281

OBRIGADO