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a ~ .•.•..• ',.iot· •., v ~,': ,,'f., • ,..,~.

",:~!i)c<R~cDome:~.2~~A~t~ªS.--+B~1enC.~ ,So•• , .1. 1••1•.••••,,,, •. " I' ,.',."'-""",' ~" ~v':f.d

,(CIj tsU (Qj. :t,,"=i1:=~~~=~'~~ {J ,'~J~~~~r•. (.~,,;['nu.t;,,,·:."··"· ..,1 , •••.~" \':~!;:"'.::.

JUL;IO /88 ..;- ._-- ,,--- '-~"-.. :;. 1:1"''i

Unidaue U8 Execução de Pesquisa lIe 'Âmbito Es't~'duül UU B~18m . !1I!:i>'>õ-~-t=2==-z=r.:::-;=:::&.'t::',.=~ ._=~.lrr=.::::..-:=-==.l~'::~'-'J":',)~.f"\I

/ ~ c:::::c.='_.,--,....,.,-..:.-- ...._.,-'"~-.::t:.--...:1.-_.-.•••••~,-;'I I..··~·h!~:/--! fi""l1R\~lfl m60i(5)Ó'~ -- ----:;.::::::;.. -- I··....·/l·/~,--r.. . ~y~lVltbUU-ú~,. t-~,.<~~.::~c:~,..~; " I. ,.I v- c ..•. ::!; ' ... ,-~", \,,\<>~ Vl~"~:'('~" I~·tlA·e\:i'. ~;I:<;,' " Batista Bonito Gabrlcl Calzav:lr:l1 ' ,,~. :" . (,.\" ,t,i>~" '.i--/~l./i·>·:·.-,. ~'~'O"tQ~/<:~ ~-61".~:;',':'/~,<!;:1.INTRODUÇÃQ '/- .\ t;\v ie-. e "& / " .ÓvÓ: .' ~v I

.; ci. ~::'. / .....-, Atua~melltc o cult~vo do coqueiro' vem sendo. bastante illtens1fi (\ I.. /., t-, cado no Estado do Para, de~ido a rentabilidade que propo rcf.ona ao \J I

: " agricultor, quer na produçao de fruto seco c.Iestin:!do ao consumo I'. v, ,., industrial C' caseiro, oufrutt: ve rde , na utili~acao.de sua água

:~; . 'ao natural ou 'com outras bebidas, e cc , '.. I:,':: •.•...,.••; .i . Fruteira de cultivo perene, o coqueiro pode se r u t f Lí.zudo em ,

• . • Iconsorcios com cultura,s de ciclo_curto e mesmo COIll.ou t r as : ,esp.!:. Icies perenes, ou ainda com criaçao de bovinos e cazne Lro s •. prest!!.\ '--._._'~-se' para .0 desenvolvimento de uma indú;;tria caseira de doces, c2 {' •mo vem acontecendo em pequena escala nos munieípios de S"lvaterra I ie Sourc na Ilha de Mólrajó, na confecção de' doce de côco e abacE,. ...1U11 "

xi, oferecendo umrrenüa opcional para o agricultor. \' .----. ...••.• .-:-"~.., . ". . .;-' .. .:. .....: -----

.FMnRAPAU1:PAE

..~..~.. ..

.~ 0'0

2. CLIMA E SOLO r-

\ "

insolação, a um~daõe e osinflue~ no comportam~nto

'. Entretanto, aventos tambélll'da cultura •

As melhores éonc.liçõcs clim:iticassão a~ de precipitaç~o anuóll supcrio~a1.500mm. sendo o óti ••o entre 1.700 a2.300mm. com umól distribuição mcnsalnão inferior' a 1.JOOu~ e uwidóldc rclativa entre 80 a 90%. -

, A temperatura deve ser superior a·22~C, com o óti~o 270 e 2SoC. e insola.çào acima de 200 horas, por ano.

I.,

. O coqueiro é uma fruteira tropicóll·..que não suporta mudança s bruscas nas

condições climáticas, sendo que a temperatura e a precipitacão pluviométricil

. são os elementos de maior import~ncia.

.1CUnsultor-L~RArA/CrATU. - Caixa Postal48. 66240 Belém-Pará.

EXPEDIENTECIIlIPOIlli .I.llT1Cll~çXO PEsQUis'" E EXTE/lsAo, Edição:' Co<alt~ do> Pul>llc~çõc. ~a Ut:PAEde Del;: •• c.,.,r~clla~~":Kuth'~ndelro e ~benL.e Cdt.o: Arte: Kat14n.& Vlelra de Melo. CJftlro,;i.ção: v., 11.tr' du ~urrlJ Alvc. Cout..1. t:JWnlpt;!

,... pod •••• 1' aol1c~t.do •• Ut:I'AE do lal': •••. CaLa... 'oat.,l 130. CI::P .(,240 - ISalC:m. PA" .\)1", (O'Jl) 226"'(,4:.11.

-1-

Vegeta bem em solos leves perrne~ve í s , arenosos e Lí ge í rame nr e argilo~os, prufundus c b~m ~r~naduH. Uc pre(~rência devem ser ricos nrn matéria org"iinica, com teor elevado d~ potissio, fóiforo, cilcio e rnagnisio. ,-

Seu pH ideal situa-se entre 6 a 6,5,sendo entretanto bastante tolerante au~a ampla faixa, indo desde os solos(ortemente alcalinos aos turfosos.

3. VAl\lElJAlJES _

De uma mane í.r a geral, as variedadessao caracterizadas pelo porte ou coloracão dos frutos e folhas. estonJo ass1;;;agrupadas:

,3.1 Coqueiro GiganteMais conhecido por coqueiro da 8a

hía , flua p rn í n" ou "cornum", com ns segu í ut e s eul t Ivare s : Caboclo, Br anco ,

Vermelho, Verde, Ha t e í gu , Capela, , Roxa,c t c ,

3.2 Cuqueiro anaoCuja denominação é impróprJa, a

,quill ceveria ser "Coqueiro prec(lce"~visto que com 0 tempo, cresce em alturaass cmc l.haudo+se a :Jlllerlo'i::-Como cu lt í "

vares t cn+s e a anão-verde" o verl11elho-:-t ambcm conhcc í do por pingo-de-ouro, e oarnorelo ou pingo-de-prata.

3.3 ilíbrld()s-----s~o cultivares oriundas de polin!

znção artificial, p ro cu ra ndo+u c comb í.

nar a alta p ro du t f v í.d ad e c p rccoc í dndeda an~, cum as earacterlsticas de frutoe a qualidade do giganle.

4. CICLO VEGElATlVO _

PaIweira de ciclo perene, cuja pr~dutiviJade atinge a 50 ou mais anos,estando bastante rc La c í oundo com os t ralos culturais executadus no decorrer doilllO •.

---------~--------------5. PHOP/Kir,çAo E Pf10LJUçAO LJEr.1ULJ/\S_

o ~nlco m~tudo de prol'n~ac~o do coqUl.!iro.; por sementes, as quais deve;;;ser bem seleeionndas. Para produçao de

boas mudas torna-se indispensivel exceutar as segqintes atividades:

~ I~ \~ (1r· I !~ [ ~,~ r I~ Iij I

I';\, II I

~ \t I• I\ iI i

I!

~.l - Escolha da variedade ,-

A mesma esti relacionada COI11D finalidade da comercialiazação:

a) Utilização IndustrialNeste caso trata-se do frulo seco

e rp.comenda-se as variedades giganteou híbridos.

b) Consumo ua aguaVisa ao consumo do fruto ve~de, se~

do recomendado as variedades anas e, emespecial, a verde.

5.2 Escolha da planta produtor •• de se-me n t c s

Nun tc caso dcvr-m SI'X obs.u rv.ido s osseguintes requisitos, na p Lan ta lIIa t r Lz:

a) Possuir muitas folhas, visto que s e unúmero está a lt.nmo n t o co r re Lací ouudoeOI11D produtividadc;

b) O l:li~lcrode fruto~/I,lanta/Dno,ser igualou superior a 100 nadadc g í gan te e ~OO na 11Ilii;

d) 1\ coleta de f ru t os pa ru E!:!IIW.ll·~ "V'':l'

ser feitn em coqueiro com idade ~lIp~

rior H dez anas e em franca rr0t1~

çao ;

e} Nao utilizar frutos de co qu o i 1":'~'v.c:,. gpt"alldo r:oh c o ud II~·~)'."~; favurol'.'I.' i~;

(I'r~ximu A9 ca~a" ete);

f) Rejeitar frutos de plantas doentesou p r ag uej ad.i s , mesmo que npr('!;l:llll'lllbom aspecto do desenvolvimento;

g}, Ve rIficar se as "plantas .',',;rc;d(lt()r,lSdc frutos para semente, posnllvl11 el~vada ocorrência de flores f em í n lun s ,cacho bem apo í ado , tl"()[1CO e re to ,grosso e com intcrnódios curtos.

5.3 LHc.olh,'1Jus frutos para s eme n t c

Ob se rva r com cuidado os ue gu Lut c srequisitos:

~'.:r.v: ~--._~:... .-:...__ ..:..•. -=~.~~_":"----------~_p _._._~'~.~---.- ..,.---- ....-~.,-.,t-;.~.::;.;;,~.--·· .. ' .. :.;.::.- ~":":"',"""':1.~~~'-._':""~I"""'_~ _.__ .• •••. _ .•• _ '0 .•.

2 -

a} Frutos de tamanho uniforme e com formato arredondado e bom peso;

b) r.:IHC,~s ad í n , nno n p r r-m-u rrulo mauchnnresultante da ação de pragas e pr~sença de parasitas;

c) Possuir boa quantidade de agua.

5.4 Preparo dos frutos para scmcar

Para tal deve-se observar:a) Os frutos devem ser armazenados

local bem ventilado, visando aformizar sua mat uraçjio;

emun!" "

"b) O tempo de arm~zenamen~o escicionado com a variedade;• Gigante - três a quatro semanas• Anão - duas semanas

rela

c} Agrupar os frutos no galpio,do com a d~ta de colheita cmaturaçio, procurando n~oos mais secos com os menosmesmo se colhidos no mesmo

de acor,"~ralldemisturar

secos,dia.

5.5 Preparo da sementeira e dos frutos

Convim consCruIr a s~mcnteira em "terreno areno-argiloso. de rrefer~nciapr6ximo a uma í~nte de igua para ~acili~ar a irrigaçio. -

,,.". A sementeira para coqueiro é comouma cova co~ 20 em de profundidade; pori,20m de largura e O comprimento estáem função do número "de sementes a germ!nar.

Antes de colocar on frutos na sementeira corta-se UUl pedaço de Célscano l~dQ onde vai sair a planta, e sempre dolado cont~rio ~ parte mais achatada.Dar v,irios goLpes na casca, 110 sentido

"do comprimento do fruto, para facilitara entrada da água. a fim de favorecer~ua germinaçio bem como a salda dasraizes.

Os frutos s~o arrumados no canteiro(cova), distanciados a 2-) cm um do outro, mantendo o entalhe voltado para amesma direç~o, cobrindo em seguida comterra, por~m deixando o corte do entalhe descoberto, conforme figo 1. Na se

~'-------..~.-=.

ment e Lra , em III(;dJ.a, SOlO arrumadou de 35a 4d frutos por m2•

~13f-k"I,H"III

~ r-\') ~'--l>""~ ~~rQ~~~~-..~...--.~~~ ~

"~ 1"""\;1. ~ ~. ~ ~~,..---o

I1

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IIJ

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.•.•..

Irriga-se em seguida com bastanteiígua, vara que a t erra f íquc bem aS';!!1Itada e d~ maibr estabilidade aos fr~tos. A Lr r í.gaçjiodeve ser feita d í.arí.amente para conHervar uma umidAde sntisf at ó rLa , a fim de" proporcionar lima boagerm1.\laçãu. i'

iIi

I'i

. -. ~...-

J ~.6 GerminacioO tempo de germ í nacjio va r í a segundo

a variedaue c os tratos culturais e[ctuados na sementeira. Em candições normais, a partir do primeiro m~s ap~s asemeadura se inicia a brotnç~o. cujnsmudas s~o recitadas da sementeira e envivelrauas em outra area.

QuatrQ meses ap6s o inicio da ~e!minaçio constata-se que a mesma chega aatingir 60% dos frutos colocados na sementeira." Todos aqueles "que ap6s esseperíodo e, mesmo que venham a germin.ar.devem ser refugados para p~antio.

Tal atitude justifica-se, uma v(';:que exLst e t uma correlação positiva. ontre a precocidade de germinação e o cre.::.cimento das muda s , bem como início deírutlflcação e produç~o das plantas.Constata-se, portanto, que nesta fase

~._~-"". __ '''-_._ - --- .... ..- .. -= ....••-- ~ ...,....--_ ••• ~!!!$!i'"""'-'="'=="""'-====-"'="'=Ôõ" .",..i """"-=•.•"""_"-,.;=:o=.;===.;.;.,;;;";;' __ =.;;_=;;;;:..;=..;;; .••;',,;';~~.=:"'=::::'.--" .~"'.. '

-

~e gurmlnaç~o, 40Z dos [rulos que i[~oserminar serão de má qualidade.

5.7. Formaç~o do viveiro

o viveiro i o local onde as mudasd~ primeira seleção irão ficar, atéatingirem o desenvolvimento adequado p~ra serem levadas para o campo.

Atualmente do ls IIlétot!o:;vêm s cudoutilizados na formação do viveiro:a) Método Tradicional

o v Lv o Lro ;: .loc n ] 17.",1" ,'\li ll'ITPIlOcom solo de textura lcve (areno-argil~50), bem preparado, a fim de Lac í.l.Lt ar aretirada das mudas por ocjsi~o dc seremlevadas para o local defíniUvo.

Serao retirados da sementeira assimque sua b ro t o çjio a t Lng í r 2-3 cm de a I tura , e p Lan ra dn s no cs pn çmno n t o de 0.60;;;em triiineulo equiliitero, conforme Fig.2, onde ficarão por aproximadamente·s e l s IIH~:~L·r..qunudo seJ":lo ll~vad:l:; I'"ra o

·eampo. Nessa ocasião será feita nova scleçào. levando-se çm consideração o v!gor da muda. Geralmcnte hi um descartede 10Z. '

)~9G/ '\

~ / " 6à(" , C'Co0/ '\ 0/ \

~ -d>~'.,.' ," (. ,~------- ,<,o

60 C rn

Os tratos culturais recomendados para o viveiro são: -

climinar as invasoras, a fim de cvitar concorrência com as muJas;

irrigar pelo mcnos de dois em doisdl;;5

c Lc t ua r c o u t role f !.to:;:;:lIllt;ír.lueUII:;t an t c , pr Luc Lp a l mc u tc com relação ;:0

IIt~"'lued,' 1al'.arul:;;adubar no segundo, quarto e sexto mesde ellvIv.::lrilmellto,lia dos<lt\elllc..Ic:lU t\

.por plallta, da mistura;2 partes de uréia2 partes de superfosfato simples1 parte de cloreto de potissio·I parte de sulfato de magnésio

fJ

ri 1'; .I i, I

! I! :', !i

b) Método dos sacos pl5sticosAtualmcnte vem sendo utilizado 110

Br:l!ôll com honro ,"p!al1l:1c1n::, ~::H'()H 1'1:1~:t Lc o s COIII.is dilllelll;~,,!t;de U,'.l) X U.411 x0.20/l00IlU1I, de espessura. sendo d" P~

.lietileno preto com 1.8 Lu ro s de 5mm emtrês fileiras espaçadas de 5cm em suaUletade inferior

são cheios até 213 de a lt u ra , c(llauma mistura de ce r ra v e g e t nL ., adubo (Irginico, na proporç~o de 2;1, colocand~s c "111·1>er,uida o Lru to i\<' rruí.nndo , comp 1ellJ:1l1u-l;l'COIII<I m.ls t ura ;Ilé 1cIIIda LJvrd:.dura do saco. .'

Na irca do viveiro, as mudas seraocolocadas do IIH!SlIIauiaue í ra que no 1II'~t()do tradicional (O.60Ilí'x 0,60m x 0.60111):-ondc iriio permanecer Jlor um período deoito 111(.!fiC!~, quando !il!r.:-tu lcv.;uI<.H: 1';1'";) ocampo.

A adubação u t í• .! t za dn s e rri a me sumilldl.c:ld;l,p;na() 1IIc,!.<ldn:IIIL"rilll', .:":,,c a ndo+s o o adubo em Lu ro s a b c r t o s em d Iversos Lugu r e s em torno d a p La n t a , /\qua n t Ld.ide por planta ~:el",í c s s i m cs c« Ionadn : ~Og 110 s c guuclo mês c 30g do ll'r

ceiro ao oitavo m~s.

Os tratos culturais r e c onu- nd'::14Il) ssao:

I-:Jllllln<l<,:;;oda!; ,'I'V;JS<I.III'lIh,,,;'lu,'.'1':..•.rccem 1)05 sacos;

Aplicaç~o de herbicidas nas entre-li.nha5. o que reduz bastante os cuSlos

de lIIallllt~lIção;

lrrir,ação abundante no decorrer do P~rlodo de viveiro;

Co n t ro Ic f 1 t o s sn n í Li r f o p" rmn uo n r".principalmente com reL,çjci.:1o a t a qued~ lagartas.

As vantagens deste método com relaçao ao anterior, consiste:

A se Ie çjio dan mudns é ma í n í.icilj~Ielhor aproveitamento dos adubos porparte das mudas;

- As raizes ficam intactas. uma vez queo plantio i em bloco;

Como desvantagens tem-se:Maior trabalho, no transporte para ocampo;

'- Formação do viveiro. o maisda ~rcn de plantio;Transporté da água para irrigação. seo local de plantio é deficitário emnascentes;

próximo

Maior locomoção de tratos culturais.Convim salientar, que ~studos sobre odesenvolvimento do coqueiro concluiram, que o método de sacos plásticosé superior ao anterior. somente quan,do a irri~nçiio é abundante em toda ifase, do cllviveiramento.

6. ESCOLIIA DA ÁUEJ\ -------

',Pa~n o cultivo do coqueiro. a ,areadeve ser de preferincia plana ou comelevação pouco\acentuada e declives su~ve~, evitando-se locais com água estaanada em certas épocas _~Q ano, <Íre3s I?0'!!t ano s ae ou t..'XCf:\SS 1v atucn r c s e cnu ,

Convém ressaltar; que grande - 'parte~os coqu~!ros existentes no municípiode'Socre-I'larajó. estão loca'lizados 'ê-nl':'irea!';de v(ír?e:talta (! bn lx a , su j e í t osapenas ~s crnn~es marés do ano (marçoisetembro) com bom comportame~to vegetativo e boa produtividade, uma vez qu:;apesar de serem solos ~midos, niio apresentam es tagnação d' .ícua em nenhum p-;i"rLodo do ano. -

Por outro lado. deve-se tambémevitar áreas sujeitas a ventos fortes nodecorrer do ano.

7. ESPAÇJ\MEN10, COVEAMENTO E PLANflO

o espaçamento para plantio do co,ueiro varia em função da variedade sel~cioDada. Recomenda-se utilizar o mét;010 de na rcacjio em triângulo equiláter;vaTa Iilelholaproveitamento da área. Ao!!

sim têm-se:" Gigante - 9m x 9m x 9m ~ ,143 plantas/

ha

• Anão - 8m x 8m x 8m - 180 plantas/ha" Híbrido - 8;50m x 8.50m x 8.50m - 160

plantas/ha.O tam;nho da cova é bastante impor

tante para o desenvolvimento inicialdas mudas. Para o coqueiro ricornendn-seas d~nens~es ~Inimas de 0.60m em todosos sentidos. separando-se a t o r r n supo rf í.c í o L (escura) dn t e r ra de baixo (,,",,:~I"ela). A COVil é clteia com umn mI!õI:\Ir;da terra escura. acrescida com 10 litrosde esterco de curral ou 3 litros de e s t erco de galInha bem curtidos, e mais 200gde superfosfato simples c 150g de cloreto de potássio. -

Em caso de d:i,ficuldade 'TIa. obtençãode adubos. o enchimento da cova podeser feito utilizando lixo curtido, reRtos de vect,taçào c completado COIII terrarn spndn s upc r fLc í n Lmc n t c um torno <I:. c ova. Pode-se talllbémutj]izar os reslduosda 'f ab rLcncjio de I n rLuhu de umurl í o ca(casca), c Luz as e pó de .:arviío. r c su Lt .intes,da fabrjcaç~o do cnrviío.

O plantio das mudn s deve .s o r feitono mlnimo 30 d í ns :l1"'U o c nc h í mc u t o di!cova e em plena época, chuvosa, devendoantes 'ser efetuada uma poda nas r.il:f::e~.

As mudas ao ~er~m plantadas, R~riioc o Loc ada s i10 centro d. cova em l'",;j "aovertical, roendo s('gur:,,'pelas í ol lm s ('te ndo=ue cuidado de II,,;:-;.al' " fl'1I1" '. ('111abaixo do uIveI do ::;olo color;lllu,,-scterra c,ro: sua volta e risar Lí /..o" i J-,lI','~n-te, para melhor fixüçilo da plillll:n.

Ap(\,; o p.l.nu rLo , (:"I\'('''~l! <,;11"'" ,.• 'co em torno da ruuda , v í sando evll ar aperda de umidade e o aquecimento da ter,ra.

---------":.;.'" ,,-, , ,

8. "lnJ\TOS GULl UBJ\IS ------

~ã(l opcra<;ôcG '" ~;I.'fl·1II CXI'{'III::ld<H;

periddicamcnte na cultura. visando amanter o coqueiro cm boa~ condiç~vs delimpeza, nutrição e sanidade. sendo osnmis 'importbntes:a) Coroamento

'Capina em torno da planta, cuja l~rcura está cm função do comprimento dasfolhas. tendo o cuidado de niío formar

II

I1

II,

- i!

uma b.~cll\com ra!;pal'.l'11Ide terra, o qUI"!

D,oLJ var la o cuipo çnmc n t.u de j!;ua na cl'~ca chuvos~.

b) RocagelllA irea das entrelinhas, quando nao

é utilizada para consórcio com outrasculturas, pode ser roçada, eliwinandoas plantas daninhns, sem retirar seusistema radicular, possibilitando ass~m, melhoi controle i erosio.

c) Cobertura mortaEfetua-se de prefer~ncia no decor

r e r da e s t Lagcm , u t í Lí zando-es e o capim.seco, ap6s raçagem d~ ireR, como tomb~mas folhas secas do coqueiro, formandoum círculo em torno da plant'o, cuja lar

·cura esti em funçio do comprimento da;folhas. Este trato evitará 3 perda daumidade' do no Lo , c r e s c Liue n t o de p Lan t asLnvn so r as , nque c í.mcn t o do solo, além dereduzir a m~o-de-obra no coronmento, ea vantagem·de sua incorpornç~o como mot~ria org3nica ao se decompor.

d) Limpeza da plantaConsiste em retirar lodas as folhas

secas, t e l a s e vassouras (cachos) secos,como medida de controle a pragas. roJ han que l'st~o com co l o r acjio vc r dc ouamarelada, n~odevem ser retiradas porque ainda es t ao alimentond6ã p Lau t a e-;se cortadas, irão prejudicar a infloresc(:lIciap rovcn í cnt c da foI h.r' central(flcxa).

c) Adub<lçaoA boa prac.lutividadc do coqu~iro {'s

tá na depe'l<!êllciada apl icação dos adubos no dccorrer do ano. Deve ser feit;em iunçio dól análise do solo e foliar,as quais irão definir as necessidadesda cultura com relação a potcncialidadce lertilic.ladc do solo e a car~ncia daplanta.

F6rmulp de fácil aplicacio e quevem sendo recomendada pelos especial!Gtas da cultura, e parcelólc.laem func~~da idade, ~ a seguinte:

..'- .~"-

,--._-- ;::;:~,~;,ã"1,:;-\ ~,;'~1:;,:;:~,~--'.--'.'-

~I.'!:t' ~I ICII,.' .1, .. ljlll

"pu!.! :dcll ~~/1'1.1I1 1",'111('111,11" \ .1' •• 1"

p l aut Lo til.For : 12- Ih~lil-~;/p:'1l1tot 'I", li I

II" - ]1, 1;, - Id,tld .1 [m]._-----

I, 300 O. ~I

8 300 ~O ll, " ~112 300 50 0,5 ".;

~: t18 600 90 1, O 'I·,.2/, 600 90 1,(l ':;

30 1.200 170 2,036 1.200 .... 170 .. 2,048 3.600 470 3,0

Pesquisa~ relacionadas com ~duh~ç~odo coqueiro têm mos t r ado , que lima .ipLl c a

ção equilibrada favorece o cr~scirnent~das mudas de forma favorável. -En t r e t a u t oconvém ressaltar, que o coqueiro g í.ga nte, reace bem principalmente is ndub~

.·cões n í t r ogenndas e potiíssicas, 1'11'111<1ilt-;.que o 11l{'::1ll0lliioocoJ:r~ com o hÍi,,- J til> 1';\-

121, t e udo sido c ouu ra t n d o , '111"l' n i t rogênio foi ~ pricipal (ntor limltnntc aoc r ec ítucu t.o das p Lan t a s , Por SlIiI v ez o

I'"rt:'s~;j",afetou o dl·~."'llv()lvl.l11l"ll,'dac í.rcuaf c r êuc í,o do co l et.o ,

f) tontrole de pragas e "doençasVéÍria.r. são. as pr<lp.;JS c doenças que

n t o crun o c oquc Lr o , nc nd o :lndj:;j>l.·ll::;ív,- l .:p ro g r arua çjio de um c ou tr o Lc ILt os s.ruI LÍrio pcrmanuu t e , a fÍ1.1 de evitar pU:jul,sos sérios a produç~o.

Av I''';II~:IScou s í.de r.ulns Illil i ,; 1''''·.i'H!_~eiais são:• Broca do tronco - o respons~\'el e a

larva !UllN05 i:u~lUS llARl\IRO~TR1S, p rov ocando g a Lc r í.as no (";1: [1'::-, )loucndc ocas í ona r a morte ou quc b ra da p lau t a P~1a aç~o do vento. Como meio de controle, arrancar e quc í ma r todos os coq\ll'.!.ros mortos e nos demais, injetar nosorifícios um produto a bas~ de malath:1on.llroca do olho - ocasionac.lo pelo RllYNCHOPHORl;S PAÜIARUH, cujo adulto penetr-;pelo ~I'ice da planta, principalmentepor cntrc as folhas cm formaç~o, ondesuas larvas. cavam galerias no broto

_._------_._------_._-_.-.-... .- '.- _._._.~..... '--. ------_ .. ---_.. - .---_ ...:...::,•._ •.;..~.~;.:..~.~.~_:_-.::::::".-::-"!~.•.~~."':~~.~ •.•••- . ~:~; •....::..-;:.~~-=--r:.~.-.~~...,:':'r~~ ~-." .•-- -- .. - •.••_ ... -:;......••:...~.~~._ •.. _.__ :-- - .• - _._ ...

t.~rmin(Jl(flexn), provocando fermentatio dos tecidos novos e por consegul~te sua morte. Como medida de controlerecomenda-se o corte e n queima dasplantas atacadas, e colocação de i~cas preparadas com pednços de estipe,e pulverizatio com um produto a basedo omeotato.

• Broca dos renduilculos florais - prov~cada pelo 1I0HAI4INO'fUS COIUACEUS, cujoadulto a~aca as infloresc~ncias, ali'

'mentando-se de flores e frutos novo~.Suas larvas fazem galerias no pendú~culo flocal, podendo cor.tá-Io, prov~c3ndo a queda dos cachos. Recomendn-~e como medida de controle aplicarCarvin no interior'da bainlw das [o

.lhas.

• .!!..!-~ dos raqlJls - ocas Loundu peloAl'tERRIIlNUS YNCA, cujas larvas f az etugalerias ao longo dos peciolos, prov2

. cando n qucb rn tias [olhas. Rccomuud ••-SI! como medida de controle, retirarlIS folhas a t acadas c que Imnr , PolviLha r Com carvin • Pu l.ver íaar comEnd rex , Evitar aplicações por ocasiãodas florações. .,., I,',

Pulgão - é o conhecido CEI~ATJ\PIIlS 1.1\'fANIAE,.cujo adulto suga a seiva dasfolhas novas, infforesc(:ncia em for~;jc;ão, flores e frutos. Ge ra Imcnt e l~calho-se nas folhns novai;'-;-l'rincil':ll.mente na dobra do peclolo, procurand~proteger-seda lu7. e da chuva. Recomenda-se como medida d~ c~ntrole,pulv.ri~ar co~ um produto ~ base cieualathion, procurando evitar a épocaele [lor3~ão.

• Cocltonilhas - seu agente é o ASPIDIOTUS UESIRU1:0R, sugando a seiva dos p;'cIo Ios , belo' como podem a taca r os Ir;';tos. Controla-se atrav~G de pulv~ri7.iÇi-lO com óleo clIlulsiomivel,' adicionadõa um produto Cosforado.

• ~:artas - representada pe la BRASSOLlS SPP, ~llmenta-se dos [ollolos, ret a rdando o desenvolvimento o' 'produçàõdas plantas. Ataca i noite, c duranteo dt a , viveml em colônias, formandoverd:t,de1:r3i-bQfSás Il"fl'"ext r~llIidndcsdas fu l~)s •. Cc'll113ITIcdIda dc cont ro le ,'pode-se el ím í na r lIlanualmente as bo I'sas, ou pulverizar com proJuto à basede triclorfom.

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0\~

A!l prLnc 1pn Ls douuçua qUI! atacamcoqueiro são: r : : .•.•. '.': .• "

• J'odl'idiio00 olho'- p rovocuda pelo I'IIY,'õ"iiiiroRA PAüiIVõ/{A, sendo reconhcc Id;quando a s Lnf Lo re sceucLa s 111:115 novas.ricam com co Lo rncjio mua re La s e em segu í.da amar ronz adn , quando começam acair. Por sua vez, os frutos novos r~rum de crescer e os IIIni5velhos CO\Hieguera courp Le t a r a' mat urnçjio , Flua'llllc!i·te, a planta vem a morrer com o ap~

.,drecimento do olho (flexn) •.Recomenda-se a eliminação das

tas mortas, e efetuar um controlev~ntivo nas demais, com nplicaçnoIung í c í das .1 bnac de cobre.

pla~pr~

dc

~odri~ão lIegra dos frut,os - ocas í.onado inf.ci:111U('nt:epo I.o fungo '1'11rEI.A\' Ill.l~SI!> I'ARJ\IJOXA em SU:I f o rma imperfl'i tae CEI{J\TOCYSTlIS PJ\RADOXJ\, já na fOI'lIl:1

pc r f c í.t e , Geralmente nraca vis III11e1asenv ívo í rndus , provocando Hua II•••r t e •Nas plantas 1I0VlISapr o seut a-ue com Lesões 'de co lo racjio variando de pard!~ccut n fi cn s t anho=ncg ro , ge r a l me nt earredondadas, causando em plantas dedoi S auo s a mor t c do broto t e rm LuaL(f Lexa) , Nn p Lau cn ndu l.t a p rovoc a , oapod re c f me n to do fruto •.

O controle deve ser' Lc Lt o desde o'inicio da formaç~o das mud~s no viyciroc no inicio dA florllçio, quando em [aGede produção, atrav~s de pulvqrizaç~cs:COIIIprudutos ~ base de cobre.

• Anel. vcrmelho - provocado pelo nem:?tóide RIJA I)} NAI'IlELENCIJUS COCOPHIL\lS. eu

" do sintoma é o amnrelec:i.mento das f~-Lhas maís vc l has c na pa r t e supe r í o r;\(1 pecíol.o apnr ccc uma ~ita de coloracão marrom, c finalmente a folha d;bra e seca, ficando pendurAda <10 lo~r,o'do cstf.pe. UiIlcorte transversal II~cs t í po , mout rn umn coloração nVl'rJIII!Lhad a , ('111 I'o rnm de anel.

Pnra este caso, o tratamento e pr~ventivo, construindo sementeiras e viveiros' em ireas onoe não existam plantns doentes, bem como cvitar o corte d;folhas verdes ou ama.re Ladn s e procurarcontrolar os insetos.' .

9. rLOl\l\çAO (; fnUTlflGAÇJ\O _

O inicio da produ~lvJdade'cst<Í emfunção da vari~d3de e dos tratos cullu

7 -

rais exe.:ulildus no decorrer do ano.No Pará, observações efetuadas nas

mt c ror r e g í oo s de ~I:\rn.il;,Sn1gado e Cuajarlua, a produC;o do coqueiro gigant;inicia n partir do quinto ano de plantado, chegando sua estabilização no déclmo. Com relação ao coqueiro anão, suaprodução inicia a partir do terceiroano, com produção satisfatória no quinto e estabilização no oitavo ano.

10. COLHEITA _

Dois pontos importantes.devem serconsiderados, com relação ~ colheita dococo era nossa regiã'o:10.1 Estádio de desenvolvimento do [ru-

to para comercialjzaçau

a) Colheita do coco seco - efetua-sequando os frutos e:;tão em plena maturilc:i", o que o co r r r- J:,'r;1l11ll'nll~comonze mcse s após a Ll o r a ç ao ,

Esta recomendação deve ser levadaem consideração, também, para o caso deproduç:io de mudns.

b) Colheita de coco verde - a meRma deve ser feita no decorrer do sexto aooitavo mis de desenvolvimento do fruto, quando apr~Sei1ta-5e com n5 facesarredondadas e ma í o r volume d'água.

iO.2 Sistl'Ul:JSde colheita '- duas 6<10 ,j5

mnu e Lr a s de colher os frutos em nOSS<lregião.a) Colheita dos f ru t o s caídos - ocorre

quando o estádio de nlaturação dosfrutos esti bastante avançado, oc~s í onando sua queda natural. l'~est-!C3

so, hi limpeza das plantas, vlst~qu e tanto os frutos COh10 as folhas einflorescincias secas, caem naturalmente o que proporciona condições f;vorrive í s para proliferação de pr.'lgas:-

Hu Lta s v c ze s , os I ru t o s colhidos 110decorrer da época chuvosa, se encontrameillfase inicial de germinaçio. sendo comum com a variedade anã.

b) C~\hcita dos frutos na I'l<lllta- esta('J'tT(lçãn r e í e rc= se tanto aos f r u tos·Il.~,d"ros1',OItOo s verdes. Neste caso,POQ('-,f.;.!! pr.o~t"il=r uma c o Lhc í t a a cadatrês 1,~l'SCS> ap rovc Lt and o , após r e t í

rada dos [rutos, em condições de co~lercialização, para efetuar uma lilõlp~7,1111,1I'LIIIla, e Í l m l na udo ;11;fo l h.u. ,:infloresc~ncias secas e demais detr1tos, evitando assim, condiç~cs fav~táveis para ~roliferação de pragas.

11. PRODUÇÃO _

Observações realizadas nas Ulicrorrcgiões produtoras do coco, no Estado doPar;Í, o início da produção do coqucirogigante ~ n partir do quinto ano deplantado, cho g ando sua estabilização nodécimo ano, com 80 frutos/planta, havendo casos de 100 frutos/planta/ano, qu;no espa camcnt o r c comcndndo , pnl;!:lhJ.lí.I.,lr a uma p r o du ç ao de 111.:100 frutos/ha/al1o:-

Com relação ao coqueiro anão, ~"1,1produção se inicia a partir do terceJroano, mas somente no quinto é que pro duzjrá satisfatoriamente. Sua e~:tabi.li;·,';;ç~o a t: f I1f." 110 o I tn vo :lI"'I. com \1111 I t'lI" i1111'l1tOd o ~OO a 2:'0 iruto';/I'J.anta/'111"uur:no ~:;l'nçallH!llto r c c ome nd a do de 36. OUU "45.000,Íl'utos/ha/ano.

12. CUMEHCIJ\l.lZAGJ\O

O produto obt:l,do'da cultura UO e(J

que í ro é come r c í.al.í.zado de duas ma u e I.ras:a) Coco la',co- o qual' apór. c o l.hcí.t a "

do sc as cndo e c Las s íf í.cudo a'e ':a c or docom o 'tamanho. Dcvc-u.c t c i o ma í o rcu í dado por oca:d:io do dc s ca squ« c otransporte a f í.ut de evitar f ra t u r a sno fruto, r e su It ando em apo d r c c i me uto e perda do mesIDo. O coco an30 te;;;casca mais fina, e portanto mais f~cil de quebrar, com pequenos çho(l"cs-.

b) Coco verde - c omc rc í.n l.f.zado('111CClIl.<),s endo 1!U\ mu í t o s casos ma í.s r cndo s o ,por não nc c e s s í.t a r de s c Le çn o ,: 11<';11trabalho de de s ca s camc n t o , Te 111, c ou.ov aut ag cm , melhor ap rov c i t ••tnen t o dfl'~ndubo s )'"1,, p lan t a , pr-r nu t c o cortepreDlaturo dos cachos.

13. COHSOnCIAçÃO _

Uiversos consórcios têUl sido desc~volvidos com a cultura do coqueiro, Ul!Lí.z ando+s e a hac a x í ze Lr o , o Clarrlcuj"z,'~_r o , o a r r o z I o milho. o c a up L, a m..ull.! i~?

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ca e hortaliça em geral, com bons ·resultados, e como medida de reduç~o doscustos de in~lantaç;D, principalmenteem sua fase inicial de crescimento.

Por sua vez,' tem sido consorciadocom a cultura da pimenta-do-reino, pr~vendo sua morte futura pelo ataque dedoenças, visando ao aproveitamcnto daárea e do efeito residual do adubo aplicado na pimenteira. Tambim pode ser cuItivado em conn6rcio com pnctnRcns, comcriação de l?ovinoH ou carneiros, o queviria proporcionar, se bem manejado,ajuda na cons erva çjio da iirea, bem comona produc:io de mat é rIu oq;âllica.

14 ..CONSIDEB/\ÇÕES __ ~ _

A cultura do coqueiro apresenta - separa '0 Estado do Pará, com alta importãncia 'ccunômica, p r í nc í pa Lmcn t e <Iualld-;;submetida a um cronograma bem orientado, visando à p roduçjio de coco seco o-üverde, principalmente para atendimentoda (km3l1da rcg í ouu L,

As características qui apresenta decultura perene e consôrcio com outrasespéc Les i de suma importância para nossas condiç~cs clim;ticas de grallde pl~viusidade, por proporcionar ambiente satisfatôrio de proteção ao solo. -

I! ír~teira ideal para plantio mar'geaudo as estradas, bem 'como ao lonr,-;;dos rios e ;carapés, ou m~smo de baixaU:lH. l;lgos 0\1 boa r r':lgcus, em suas ar cnnn~o illulld~veis, rcsultalldo em seu apr~~eitamentu.e no embclezamento e valorização d~ proprjcdade.

Por sua vcz, é imprcHcll1d{vclo i!:.',ric..uJ.tvr tenha em mente que o

·50 de um coq~eiro dependcri muitopreparo d~s mudas e dos tratosrais executados no decorrer do ano.

quc5UCC~

docult\!

15. ZqNI\S UE PHOUUÇJ\o

o Coqueiro, at ua Imcur c , apr escu t a-se como uma cultura de r•.levância paradiversos municípios do Pari, cuja impoEtãllc1a comprova-se com o volume i:egi~trado pela Central de Abastecimento-CEASA/PA, capaz de avaliar a orfgem daproducno, fa'lII ]l'var (~IIIc o n t n () l(UP I": 1\".

r,oc.tildod Lr e t enue nr e com rcveudcdo rc s ,ou exportado para outro Estado.

A tabela abaixo n'gl~tT;J () que Lo lproduzido no decorrer de IY!lJ/!l7t'1IIdIvc rsn s regiõcs do l'anl, cujo vo Lume caracterizi ~ existincia de condiç~es ambientais propícias ao cultivo do coqueirõ.

COHERCIALIZAÇÃO - GEASA/PA 1983/87

M. R. 11. Coco seco Coco v e r d oIot<llhr. 'l;. Tol"I/kl' ~,

--- -17- ~~",pos do H.',,:, 1•• 221. 'J0l B3,7 17.720 0,

.10

111- linho Iocan- 10.676 0,2 61.080 O,tins

21- IQmé Açu 34:415 0,7 53.339 O,22- Gil" j nr J lia 5')1,.')/.1 11.,'1 9.U&.3(·J !J7,23- Salgado 28.26J Q,I', 1'.0.511 1,

"24- Ur ••cantina 161.6&9 3,(. 1.004.012 9,25- Dclém 1.0GIl a,a2 25.91B O,

:---T O T A I. 5.072.15/• }{,O 10_I.J~.O;l)1 10

-------- --_o ,--fonte: Bo Le t Lm Técllico~CEASA/I'A-198J/Bl.

'-. Ccn5i~erando apenas os dadus de1987, a 'li.dL'I-;Jnç:lna I'I-oo.llI.;iilldl' l:"('l'

/:~C() pc r t e nc c 110 muu Lcl p lo de Sou r e '(C:II"

pos Ge tli"l'ójó) ~Olll711. 9SÜ ~)~, enqlHllltõque çapitão Poço '(Guaj'Jrilla) COIll1.121.700 kg, lidera a co~~rc1alizaç~odo coco. verde.

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