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12 a 16/10/2016

Segunda a Sexta . 7h30 às 22hSábados e Domingos . 8h às 21h

Feriados . 8h às 16h

Estacionamento gratuito e com manobrista

3060-3230 - www.quitanda.com

QUITANDA ENTREGA 3060-3232Segunda a Sexta 9h às 17h

Sábado 9h às 12h

RUA MATEUS GROU, 159 PINHEIROS

FL AN DE MANGA

Manga Tommy | Kg | R$ 3,49

3 xícaras (chá) de leite8 colheres (sopa) de amido de milho 800g de manga (aproximadamente 2 mangas grandes)1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml)1 xícara (chá) de açúcar1 colher (sobremesa) de manteigaManteiga e açúcar para polvilhar

INGREDIENTES:

Coloque a manga descascada e em pedaços no liquidificador com o leite e bata até formar um creme. Peneire e volte a mistura para o liquidificador.Acrescente os demais ingredientes e bata novamente até ficar homogêneo. Despeje o conteúdo em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Depois que começar a ferver, deixe cozinhar por uns 10 minutos.Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar. Despeje o creme na forma e deixe esfriar um pouco. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme e volte com o flan para a geladeira até o momento de servir.

PREPARO:

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Repolho Verde

R$ 2,49 | Kg

Suco de Laranjada Quitanda

R$ 4,99 | 500ml

Melanciada Quitanda

R$ 0,79 | 100g

Alho Poró

R$ 2,99 | Un

Melão Amarelo

R$ 2,39 | Kg

Berinjela em Cubosda Quitanda

R$ 1,79 | 100g

Agrião

R$ 2,49 | Un

Escarolada Quitanda

R$ 3,49 | 100g

Cheiro Verde

R$ 1,49 | Un

Tomate Grape *Bandeja

R$ 4,99 | 180gCará

R$ 3,99 | Kg






Sábado 9h às 12h


Abobrinha Italiana

R$ 1,49 | Kg

Decopon

R$ 8,99 | Kg

Batata Doce Rosada

R$ 3,99 | Kg

Kiwi Golden

R$ 16,90 | KgPêssego Nacional

R$ 10,90 | Kg

HORTIFRÚTI Buscamos e selecionamos o que há de melhor na roça e no campo para que possamos oferecer frutas, legumes e verduras sempre fresquinhos, nutritivos e saborosos.

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Sábado 9h às 12h


ORGÂNICOS E ESPECIAIS Torna-se cada vez mais urgente e corriqueira a busca por produtos orgânicos, integrais, sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Temos um espaço totalmente dedicado a esse universo. Desfrute.

Maçã CrocanteJasmine

R$ 3,99 | 40g

Queijo Mussarela LightTirolez *peça

R$ 4,99 | 100g

Grissini Cúrcuma e AzeitonaFarofa La

R$ 6,49 | 45g

Wafer Noccioli comAvelãs Schär

R$ 12,90 | 63g

Salgadinho Qsnack*sabores

R$ 7,99 | 22g

Suco de Uva BordôUva’Só

R$ 23,90 | 1 Litro

Café Norte Pioneiro doParaná Empório da Casa

*torrado e moído

R$ 21,90 | 500g

Pão de Amaranto, Nozes eLinhaça da Quitanda

R$ 2,79 | 100g

Bisnaguinha de Leiteda Quitanda

R$ 1,59 | 100g

Bolo de Fubáda Quitanda

R$ 2,49 | 100g

Goma de MandiocaTapioca Bela Gil Mãe Terra

R$ 8,99 | 400g

Manteiga de Coco Ekosul*manteiga ou natural

R$ 23,90 | 200ml

Pão UG*sabores

R$ 8,99 | 420g

Torrada Wickbold*10 grãos, castanha e quinoa ou

canela e passas

R$ 3,79 | 140g

Requeijão Cremoso Vitalatte*tradicional ou light

R$ 6,49 | 200g

Geleia Saint Dalfour*sabores

R$ 21,90 | 284g

SEMLACTOSE

SEMLACTOSE

MATINAISMuitas opções de frios, queijos e derivados do leite. Desde o maravilhoso queijo fresco feito por um pequeno produtor, passando pelo requeijão e o blanquet de peru para incrementar o lanchinho diário, até o queijo francês para aquela ocasião especial.

SEMGLÚTEN

SEMGLÚTEN

ADEGA Nossa adega oferece rótulos de vinhos super especiais a preços convidativos. As cervejas e os destilados também têm seu espaço. Pesquisamos e degustamos muito para oferecer verdadeiros achados a quemquiser experimentar. Deguste conosco.

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LUPI REALI

Boa acidez. Aromas de cerejas, morangos e ervas. Combina com spagueti ao sugo com nozestrituradas.

Vinho Italiano TintoMontepulciano D’Abruzzo

Lupi Reali

R$ 75,90 | 750ml

LOS BOLDOS

De bom corpo, têm notas de frutas vermelhas maduras. Pede um queijo tipo gouda.

Vinho Chileno TintoChateau Los Boldos

Assemblage

R$ 109,90 | 750ml

COLORADO INDICA

Cerveja do estilo india pale ale. É de alta fermentação, robusta e produzida artesanalmente. Tem em sua composição bastante malte, lúpulo e rapadura.Escolta bem frutos no mar na grelha, moqueca baiana, comida thai.

Cerveja Colorado Indica

R$ 11,90 | 600ml






Sábado 9h às 12h


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Sábado 9h às 12h


Bife de Chorizo Angus

R$ 59,90 | Kg

Strogonoff de Frango

R$ 13,90 | Kg

Fraldinha Maturatta *Peça

R$ 29,90 | Kg

Pimenta BiquinhoHemmer

R$ 11,90 | 320g

Tempero Eat Clean*sabores

R$ 11,90 | 50 ou 60g

Molho de Pimenta OriginalFrank’s *redhot ou xtra hot

R$ 10,90 | 148ml

Azeitona Verde HojiblancaLa Pastina *fatiada,sem caroço ou recheada

R$ 10,90 | 150, 160 ou 200g

Molho Lea & PerrinsWorcestershire

R$ 11,90 | 148ml

Azeite ExtravirgemDeleyda

R$ 26,90 | 500ml

EMPÓRIOPara fazer as receitas mais gostosas, seja de um caderno antigo de receitas da família, ou do livro de algum chef renomado, você precisa dos melhores ingredientes. Fizemos uma seleção deles para que você prepare refeições inesquecíveis.

Lagarto Extra Limpo

R$ 27,90 | Kg

Picanha Suína Cancian*temperada, peça

R$ 49,90 | Kg

Salsicha Viena Aperitivo Ceratti

R$ 19,90 | Kg

SURIS

Suculento corte produzido na Patagônia Argentina. Vinho de caráter volumoso e agradável.Harmonize com ragus e cortes de cordeiro.

Vinho Argentino TintoSuris *Malbec Petit Verdot

R$ 79,90 | 750ml

YELLOW

Agradável vinho produzido com a uva Chardonnay, é fresco e descontraído. Acompanha peixes grelhados, paninis, pizzas a base de queijo e também pode ser tomado sozinho.

Vinho Australiano BrancoYellow *Tail Moscato

R$ 48,90 | 750ml

CLAUDIONOR

Essa cachaça artesanal é pioneira e colocou a cidade de Januária no mapa da cachaça brasileira. Macia e de enorme persistência, é boa para acompanhar charutos.

Cachaça Claudionor

R$ 39,90 | 600ml

AÇOUGUE Uma grande diversidade de cortes, manipulados sob rigoroso padrão de qualidade, para oferecer sempre o produto perfeito.

Fettuccine da Quitanda*beterraba, integral, chia ou espinafre

R$ 16,90 | 300g

Arroz Basmati IntegralRuzene

R$ 11,90 | 500g






Sábado 9h às 12h


Ser criança é acreditar que tudo é possível, é manter sempre o brilho nos olhos, a pureza no coração e o entusiasmo diante da vida. Ser criança é ser intensamente feliz com muito pouco, é levar a sério a missão de ser contente todos os dias, é ser

capaz de construir um mundo de sonhos mágicos. Criança é o que a gente nunca deveria deixar de ser! Nesta semana especial dedicada aos pequenos, selecionamos receitas fáceis para serem preparadas com a ajuda deles, e

que certamente proporcionarão ótimos momentos juntos e deliciosas lembranças!

DIA DAS CRIANÇAS

PUDIM DE CREME DE AVEL Ã

5 ovos2 latas de leite condensado1 xícara (chá) de leite integral6 colheres (sopa) de chocolate em pó1 colher (sopa) de manteiga sem sal350g de creme de avelãManteiga e açúcar para polvilhar

INGREDIENTES:

Preaqueça o forno a 200ºC. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o creme de avelã, até obter um creme homogêneo.Despeje a mistura em uma forma própria para pudim com 20cm de diâmetro, untada e polvilhada com açúcar.Leve para assar em banho-maria por cerca de 1 hora. Depois de frio, desenforme e sirva gelado. Dica: Você pode decorar com raspas de chocolate ou ainda preparar uma calda dissolvendo um pouco de creme de avelã com leite e despejar sobre o pudim. Que criança pequena ou adulto grande vai resistir?!

PREPARO:

Leite CondensadoMoça Nestlé *Lata

R$ 4,99 | 395g

Leite Integral Danone ouLight Corpus

R$ 3,49 | 1 Litro

Creme de AvelãNutella

R$ 16,90 | 350g

Que tal prepararem uma vitamina de frutas para acompanhar os pãezinhos? Bata no liquidificador suco de laranja com morango, banana, maçã e mamão, dê um toque doce com um pouquinho de mel e complemente com aveia. Fica uma delícia!

Dica do Quitandeiro

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Sábado 9h às 12h


Ovo Caipira Fazenda da Toca *com 6 unidades

R$ 6,99 | Bdj

Fermento BiológicoFleischmann

R$ 0,99 | 10g

Farinha de TrigoRenata

R$ 5,49 | 1 Kg

4 xícaras (chá) de farinha de trigo1/4 de xícara (chá) de óleo 1/2 envelope de fermento biológico seco instantâneo (10g)1 colher (sobremesa) de açúcar1/2 xícara (chá) de leite morno

2 ovos1 colher (sopa) rasa de salGema para pincelarÓleo para untar

INGREDIENTES:

Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno e deixe descansando por 10 minutos. Depois acrescente os ovos e o óleo e misture.Junte metade da farinha de trigo e o sal e vá misturando. Pouco a pouco, vá acrescentando o restante da farinha até a massa soltar das mãos. A quantidade de farinha de trigo pode variar dependendo do tamanho dos ovos e da umidade da farinha, então, vá acrescentando aos poucos. Depois que a massa formar uma bola deixe ela quietinha e coberta por 30 minutos.Porcione a massa em pedaços de mais ou menos o mesmo tamanho. Você pode rechear cada pedaço com queijo, carne moída, presunto ou o que preferir. Modele nas mãos para formar uma bolinha. Coloque em uma assadeira untada com óleo com uma certa distância entre elas. Em uma tigelinha misture uma gema com algumas gotinhas de óleo e, com a ajuda de um pincel culinário, passe em cima das bolinhas. Deixe descansar por mais ou menos 1 hora e leve ao forno médio preaquecido (entre 180 a 200ºC) até dourar, cerca de 30 minutos. Dica: Estes pãezinhos são perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde!

PREPARO:

Que criança não ama brincar com massinha? Na pizzaria, para eles, muito mais gostoso que a pizza, é moldar o pedacinho de massa crua que o pizzaiolo fornece, não é mesmo? Então pensamos numa receita

em que as crianças pudessem ter o prazer de literalmente, colocar a mão na massa!

PÃEZINHOS CASEIROS

Uma ideia super legal para fazer com as crianças é rechear cookies com sorvete e passar a lateral em biscoito esmigalhado, paçoca ou raspas de chocolate. O preparo é super simples e a garotada vai adorar participar do preparo!

Dica do Quitandeiro

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NÃO JOGUE ESTE IMPRESSO EM VIAS PÚBLICAS.Para melhor atender nosso cliente não vendemos por atacado.

É proibida a venda, ofertas, fornecimento, entrega e permissão doconsumo de bebida alcóolica, ainda que gratuitamente,

aos menores de 18 anos de idade. Lei Estadual nº 14592,de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei Federal

nº 8069, de 13 de julho de 1990.

Formas de Pagamento: Dinheiro, cartões de crédito ou débito,Joyce Cesare - Gerente - [email protected]

cartão alimentação (não aceitamos cartão restaurante) e chequesmediante cadastro. Consulte.

Visando não só reduzir o impacto causado

ao meio ambiente, mas também

valorizar o trabalho dos catadores nas

cooperativas de reciclagem, assumimos o

desa�o de tornar nossas embalagens

cada vez mais fáceis de reciclar.

Substituímos materiais e reduzimos a

quantidade de adesivos e tintas usadas na

pigmentação de algumas embalagens.

Acreditamos que essas mudanças trarão

benefícios signi�cativos para todos nós!

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