Técnicas de Análisis en Biotecnología – Moléculas Pequeñas

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M. Sánchez-CEBI_1a 1 Técnicas de Análisis en Biotecnología – Moléculas Pequeñas CEBI_E1a Docente a cargo: Marianela Sánchez M. Sánchez-CEBI_1a 2 Muestreo y análisis de las materias primas Análisis de productos intermedios Monitorización de la calidad de los productos Monitorización de la calidad de los efluentes M. Sánchez-CEBI_1a 3 Técnicas cromatográficas: – HPLC – CG Espectroscopía de RMN Espectrometría de Masas

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Técnicas de Análisis en Biotecnología – Moléculas

PequeñasCEBI_E1a

Docente a cargo: Marianela Sánchez

M. Sánchez-CEBI_1a 2

Muestreo y análisis de las materias

primas

Análisis de productos

intermedios

Monitorización de la calidad de los

productos

Monitorización de la calidad de los

efluentes

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• Técnicas cromatográficas:– HPLC

– CG

• Espectroscopía de RMN• Espectrometría de Masas

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Cromatografía:

• Técnica que permite separar los diferentes componentes de una mezcla compleja.

• La separación se logra por diferencias en la movilidad relativa de los solutos (interacciones físicas y químicas entre los componentes).

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Cromatografía:

– Fase estacionaria

– Fase móvil

– Soluto o muestra

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Cromatografía:

• Se pueden clasificar:

• De acuerdo al soporte

• Al tipo de equilibrio que se establece en la separación

• Al estado de agregación de la fase móvil

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Cromatografía:

• Constante de distribución(Kc)= relaciona la concentración de un soluto entre la fase móvil y la estacionaria.

Kc = CsCm

Concentración del analito en fase estacionaria

Concentración del analito en fase móvil

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k= Tr – TmTm

IMPORTANTE: k <<<<< a 1 soluto muy poco retenidok entre 1 y 5 valor idealk 20 o mayor cromatografías muy largas

Factor de retención (k) = permite comparar la velocidad de migración de los diferentes solutos. Se puede determinar experimentalmente y.

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DispersiónCaminos múltiples•Empaquetamiento•Rango de tamaño de partícula•Diámetro de partícula

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Dispersión

Ensanchamiento a flujos bajos

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Dispersión

Transferencia de masa

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Ecuación de van Deemter:

Multiplicidad de caminos

Difusión longitudinal Transferencia de masa

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Cromatografía líquida

• Principales mecanismos de interacción FM-FE:

– Adsorción superficial– Partición – Intercambio iónico– Exclusión molecular

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Cromatografía:

• De adsorción: fenómeno superficial, partículas de soluto adsorbidas en la fase estacionaria

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Cromatografía de Adsorción

• FE: Sólidos muy porosos con capacidad adsorbente– Sílica

– Alúmina

• FM:– Solventes orgánicos

Capacidad de cargaPresentaciones

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Cromatografía de Adsorción

• Solvente y soluto compiten por los sitios de adsorción en la fase estacionaria!

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Cromatografía de Adsorción

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Cromatografía de Adsorción

• La fuerza eluyente ε0 es la energía de adsorción del disolvente por unidad de superficie (sílica).

0.20Benceno

0.70Metanol0.50Acetonitrilo0.44Tetrahidrofurano0.38Acetato de etilo0.32Cloruro de metileno0.28Tolueno0.26Cloroformo0.24Xileno

0.201-clorubutano0.01N-hexano0.00N-pentano-0.20Fluorcalcanos

Fuerza de EluciónSolvente

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Cromatografía de Adsorción

• Tipos de rellenos:Esférico Irregular

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Cromatografía de Adsorción

• Aplicaciones industriales:– Separación de isómeros

– Análisis de compuestos poco solubles en agua

– LC preparativa

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Ejemplo

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Separación de cis y trans pirazolina. Columna 100 x 0.3 cm, sílice pelicular. Fase móvil: 50% cloruro de metileno / isooctano. Caudal 0.25 mL/min. Detector UV 254 nm.

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• Cromatografía de reparto• FE: líquida• Fundamento de separación: diferentesolubilidad del analito en FM y FE

Fase Unida (o Ligada)

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Fase Unida (o Ligada)

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Cromatografía en fase reversa

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Cromatrografía en fase reversa

THF

i-PROPANOLACETONAETANOL

ACETONITRILOMETANOL

AGUA

LONGITUD DE ONDA MINIMA UV

212 nm

205 nm330 nm210 nm190 nm205 nm190 nm

INDICE DE REFRACCION

1.405

1.3841.3561.3591.3411.4571.333

FUERZA DE SOLVENTE

4.4

4.23.43.63.13.00.0

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Fase Ligada

Fase reversa

Fase normal

C-18 Mas utilizada en RP-HPLC

C-8 menor retención que C18

C-3, C-4 Proteínas y péptidos

CN compuestos de polaridad intermedia

NH2 hidratos de Carbono

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Ejemplo

Efecto de la longitud de la cadena en la eficiencia de las columnas de siloxano en fase inversa empaquetadas con partículas de 5 µm. Fase móvil: 50/50 metanol/agua. Caudal 1 mL/min

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Aplicaciones

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Analitos ionizables (débiles)

pKa=4.6

Muy polar = menos retenidaMenos polar = más retenida

Variar pH de FM

Supresión de iones

Par iónico(IPC)

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Supresión de iones

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Analitos ionizables

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Cromatografía de Intercambio Iónico

• Sirve para separar compuestos iónicos (aniones y/o cationes)

• Soporte: poliestireno o silica

• Solvente: buffer (control de pH y fuerza iónica)

• Mecanismo de separación: intercambio reversible de iones entre el analito y la FE. Intervienen fuerzas electrostáticas.Intercambiador de

anionesIntercambiador de

cationes

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Cromatografía de Intercambio Iónico (IEC)

Intercambiadores fuertes

Intercambiadores débiles

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Cromatografía de Intercambio Iónico: Aplicaciones

• Cationes y aniones inorgánicos

• Acidos orgánicos, aminas, carbohidratos, proteínas, etc.

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Cromatografía de Par Iónico

• Utiliza una columna HPLC de fase reversa.• Se añade a la FM un reactivo que se aloja en la FE

convirtiéndola en un intercambiador iónico.• Los iones del analito se pueden unir a la fase

estacionaria por atracción electrostática con los iones del surfactante.

• Mecanismo de retención: mezcla de interacciones con fase reversa y de intercambio iónico.

SO3

SO3 N

R

R

R

H+

Na+

Fase unida Reactivo de par iónico

MuestraN+

N+

O C RO

H2PO4

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Longitud de cadena del reactivo de par iónico

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Cromatografía de exclusión molecular

• FE: geles porosos• Fundamento de separación: separación

en base a forma y tamaño del analito

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Instrumentación

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Suministro de solventes:

• Funciones básicas:

• Proveer flujo constante y preciso• Proveer composiciones precisas de fase

móvil• Proveer la fuerza necesaria para empujar

la FM a través del empaquetamiento compacto de la fase de la columna

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Suministro de solventes:• Agua, soluciones buffer acuosas y

solventes orgánicos tales como metanol, acetonitrilo o diferentes mezclas. Grado HPLC.

• FM sin elementos particulados. Evitar obstrucciones en el sistema (conexiones muy estrechas, pistones de zafiro y columna muy empaquetada)

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Bomba piston

• Movimiento del pistón atrás-adelante

• Sello flexible alrededor de la periferia del pistón (impide la fuga de la FM)

• Válvulas de retención (flujo unidireccional de disolvente)

• Variación del flujo

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Pistones en paralelo

• Mientras un cilindro se está llenando, el otro entrega FM.

Flujo Combinado

Pistón A Pistón B

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Pistones en serie

• Mientras se llena el pistón grande llena el pequeño entrega FM. Cuando se llena el pequeño, el proporciona FM (para llenar tanto el pistón pequeño y proporcionar un flujo neto hacia la columna)

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Amortiguador de pulsos

• Tubo en forma de “T”

• Fuelle flexible o gas compresible (absorbe energia de la pulsación)

• Cuando la bomba se esta llenando, esta energía se libera

• Reduce el ruido de la bomba

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Mezclador

Mezcla en “alta” Mezcla en “baja”

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Inyector Manual

• Válvula de 6 vías, con loop de volumen conocido y una palanca con dos posiciones: llenado e inyección

• Llenado: la FM pasa a la columna y la muestra se introduce en el loop

• Inyección: la FM impulsa la muestra desde el loop hasta la columna

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Inyección manual vs. automática

> precisión

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Columnas

• Columnas analíticas: diam. interno: 4.6 mm, < 0.1 mg muestra

• Columnas semipreparativas: diam. interno: 1 a 3 cm, de 1 a 200 mg muestra

• Columnas preparativas diam. int.: varios cm. Solo para uso industrial. Requieren equipo especial.

Cuidados físicos con la columna:

• No golpear la columna

• No dejar secar la columna

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Detectores

• Basados en una PROPIEDAD física o físico-química DEL SOLUTO (no la presenta la FM). Bastante selectivos y muy sensibles.– UV– Fluorescencia– Electroquímicos

• Basados en una PROPIEDAD DE LA DISOLUCIÓN comparan el cambio global de alguna propiedad física de la FM con y sin soluto eluido. Responden a un conjunto amplio de solutos. Poco sensibles.– Índice de refracción– Conductividad

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Propiedades del detector

• Sensibilidad adecuada• Respuesta lineal amplia• Respuesta rápida y reproducible• Manejo sencillo

• Límite de detección: relación señal/ruido. No solo depende del detector!

• Límite de cuantificación: límite de concentración más bajo para mediciones cuantitativamente precisas

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Rango lineal ó dinámico = LOL /LOQ

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UV-VisibleLey de Beer: A = ɛ l c

Coeficiente de extinción

concentraciónlong. de la celda

ɛ sustancia

longitud de onda

Se analiza una longitud de onda por cada mediciónSolvente!!

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Detector UV por arreglo de diodos

Va realizando barridos completos del espectro UV-Vis

Permite reprocesar el mismo cromatogramadetectando a diferentes λλλλ

Se puede obtener el espectro UV-Vis de cada pico del cromatograma y compararlo

con una base de datos

Rtλλλλ

Abs

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Detector de fluorescencia

Muy sensibles y selectivos.Dos λ de trabajo:

-excitación-emisión

Para analitos fluorescentes (derivados)

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Detectores de indice de refracción

• Miden variaciones en el RI del analito con respecto al de la FM

• Sólo se pueden usar si la elución es isocrática

• Son universales, pero tienen baja sensibilidad

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Detectores de conductividad

•Aplicaciones: Iones, ácidos, bases y sales • Baja sensibilidad• Sensibles a impurezas de la fase móvil

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Detectores electroquímicos

• Se basan en la reacción redox entre el analito y un electrodo

• El nivel de reacción es proporcional a la concentración del analito.

• Se mide y se compara con un electrodo de referencia.

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Detectores por espectrometría de masas

• Introducción de la FM en cámara de vacío

• Vaporización previa de solvente

• Termovaporizador-ionizador

• Aplicable a compuestos termoestables y no volátiles

• Espectros de impacto electrónico

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Análisis cualitativo

• Permite identificar los compuestos individuales en la muestra– El parámetro más común es su tiempo de

retención

– Dependiendo del detector utilizado la identificación se puede basar en la estructura química, molecular, peso o algún otro parámetro molecular.

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Análisis cuantitativo

• Detectores dan una respuesta proporcional a la cantidad de sustancia (m):

• Respuesta = a x m

a: característico para cada sustancia

Como el componente atraviesa el detector en un período de tiempo

Area

f: factor de respuesta. Cantidad de sustancia por unidad de área

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Método del estándar externo

• Se preparan soluciones del estandar de concentracion conocida.

• Se grafica área vs. concentración

Debe verificarse el rango de linealidad de respuesta!!

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Bibliografía

• The LC Handbook. Guide to LC columns andmethod development. Agilent. 2011.

Publication number 5990-7595EN.www.chem.agilent.com\Library\primers\public\LC-

Handbook-Complete-2.pdf• Agilent ZORBAX column guide selection.• Trends in universal detection in high performance

liquid chromatography. Joshi, P. B.; Bhoir, S. I.; Bhagwat, A. M. www.sepscience.com