Nome da Escola : Agrupamento de Escolas D. Pedro I, Vila Nova de Gaia Nº Escola :

Data final da candidatura : 2017-09-11 Nº Horário :

Disciplina Projeto: Cozinha/Pastelaria Nº Horas:

Ficheiro gerado em : 15/09/2017 09:09:45

Nº Candidato NomeAnos de

experiênciaGrau académico Tipo de Habilitação Outras Formações

8595414416 Abel Esteves Ferreira 38 Outros TE Formador com CAP | Chefe de Pastelaria

8880010557 Agostinho Manuel Gonçalves Matins 18 Outros Qualificação Profissional Gestão e Produção de Cozinha

6399422426 Almeno Ramalho da Silva 29 Outros Qualificação Profissional Gestão Recursos Humanos

7073528265 Ana Sofia de Albuquerque Pereira Pinho da Silva 15 Bacharelato Habilitação Própria

2829092635 Andreia Filipa Martins Rebelo 2 Outros TE Auditoria e Consultadoria | Restauração | Dietética e Nutrição

6298906215 Armanda Madalena Cunha Dias 0 Mestrado TE Psicólogo Clínico e da Saúde

8886765185 Bárbara joão de oliveira fidalgo e pinho correia 18 Licenciatura Qualificação Profissional Psicologia | CCP

3966234866 Carla Susana da Costa Moreira do Vale 2 Outros TE Certificado de Competências Pedagógicas | TÉCNICO DE GESTÃO E PRODUÇÃO DE COZINHA

4227808340 Carlos Alberto Mouta Bernardo 25 Licenciatura Qualificação Profissional Técnico de Hotelaria Restauração Organização e Controlo

5328008294 Elsa Alexandra Antunes Alves 17 Outros TE

Food and Nutrition Policy | Food Habits an integrated approach | EU Basics in Public Health Nutrition | renovação de CAP |

Certificado de Aptidão Profissional | Técnico de Higiene e Segurança Alimentar | Protocolo social e empresarial |

Organização de eventos | Liderança e Gestão de Equipas | Food Cost | Licenciatura em Ciências de Nutrição e Alimentação

| Master em Turismo e Gestão Hoteleira

4729678656 Isabel Maria Cardosos de Melo 26 Outros TE

Técnico de Higiene e Segurança no Trabalho | Licenciatura em Gestão Hoteleira | Especialização em Alimentação, Fontes,

Cultura e Sociedade | Curso de Segurança Alimentar - HACCP | Curso de Informática na ótica do Utilizador | Curso de

"Food Cost" | Curso de Cozinha e Pastelaria | Curso de capitações, fichas técnicas, cartas e ementas | Certificação de

Competências Digitais - nível 1(Centro de Formação Porto Ocidental) | CAP _Formação Pedagógica de Formadores

4750550434 Isa Raquel Baptista das Neves de Matos 8 Outros TE Educação em Turismo, Hotelaria e Restauração | Restauração e Catering | Certificado de Aptidão Profissional (CAP)

8198157824 Januário Jordão Azevedo de Freitas 20 Outros Qualificação Profissional

3207938205 Jorge Gomes Nunes da Silva 20 Outros TE Técnico de restauração variante cozinha pastelaria

2839476460 Jose Miguel Rodrigues Simões Santos 34 Outros TE

Pastelaria de Natal | Serviço de vinhos;Serviço de aperitivos, entradas e bebidas diversas | Iniciação à Informática |

Autocontrolo e HACCP | Formação Pedagógica Inicial de Formadores | Especialização - Gestão de Unidades de

Restauração | Curso Cozinha/Pastelaria - Escola de Hotelaria e Turismo do Porto | Mestrado em Alimentação - Fontes,

Cultura e Sociedade

8028884806 Luís Filipe Ribeiro Lopes 4 Outros TE Gestão e Produção de Cozinha

9250039212 Maria Lucia Teixeira Magalhaes 28 Outros Qualificação Profissional

Confeção de Pastelaria Fina | Aprovisionamento Logística e Gestão de Stocks | Gestão de Equipas | Trabalhos Artísticos

em Chocolate | Confeção de pastelaria: Cake Design | Confeção de pastelaria individual e fina | Curso de Formação

Pedagógica Inicial de Formadores

9411990673 Nuno manuel de Castro Medeiros 12 Licenciatura TE Psicólogo

Técnicos Especializados 152500

16

22

4040763572 Pedro Luís Ribeiro Simões 14 Licenciatura Qualificação Profissional

h) CCP / CAP - por equivalência académica | d) Cursos PIEF Cozinha e Pastelaria IEFP - For1849 | g) Curso de formação

em "Crianças com perturbações de desenvolvimento" | a) Mestrado em Educação: "Comunicação e Tecnologia Educativa" |

b) Especialização em "Educação Especial" | f) Curso de Formação em "Prevenção de Maus-Tratos e Promoção de Boas

Práticas" - ISS | e) Curso de Especialização em "Chefe de Cozinha"- ESAH (a frequentar) | c) Formação contínua em

"Problemas de comportamento na sala de aula"

6745736241 Sandra Regina Almeida da Silva 20 Outros TE

Mestrado em Alimentação Fontes,Cultura e Sociedade | Licenciatura Gestão Hoteleleira | Especialização em Alimentação

Fontes Cultura e Sociedade | Curso de Segurança Alimentar (HACCP) | Curso de Informática Nível I e II | Curso de

Formação Profissional de Formação de Formadores | Curso de Food- Cost | Curso de Capitações, Cartas e Ementas |

Curso de Cozinha/Pastelaria

3511126223 Sara Rute Mendes de Oliveira 20 Outros Qualificação Profissional Chefias de cozinha/gestao | Cap

4753413446 Sílvia Maria Mendes Faz-Tudo 1 Licenciatura Qualificação Profissional Gestão e Produção de Cozinha

6608295650 Teresa Maria Queiroz Veiga e Mendes 3 Licenciatura Habilitação Própria

Certificado de Habilitações Profissionais | Higiene e Segurança Alimentar (25H) | Sistema HACCP (25H) | Nutrição e

Dietética (25H) | Confeção de Pastelaria de Natal (25H) | Confeção de Bolos Secos (25H) | Confeção de Sobremesas (25H) |

Confeção de Batidos, Pastas e Entremeios (25H) | Confeção de Salgados (25H) | Confeção de massas cake (25H)