Cristhiane Oliveira da Graça Amâncio - Embrapa Agrobiologia

Nilton César Silva dos Santos - Embrapa Agrobiologia/UFRRJ - PPGEA

“Sistema Integrado para a Produção

de Mudas de hortaliças” (SIPM):

tecnologias sociais para o

fortalecimento da agricultura familiar

Fluminense.

Sistema de Produção de Integrada

de Mudas de Hortaliças Orgânicas

(SPIM) • Uma estufa de baixo custo (Pesagro Rio)

• Substrato para mudas - minhocário, peneira, receita

(UFRRJ/Embrapa Agrobiologia/Pesagro)

• Sistema de Irrigação de baixo custo (UFRRJ)

• Sistema de captação de água de chuva (Articulação de

Agroecologia do Semiárido - ASA)

Descrição do Produto Unidade

Quantidad

e

Valor

Unitário

Valor

Total

Zarcão cinza Unidade 0,25 30,45 7,61

Redutor Unidade 0,25 44,90 11,23

Parafuzo sx 8 mm

30/39 Unidade 4,00 0,80 3,20

Porca 8mm Unidade 2,00 0,35 0,70

Arruela lisa 5/16 Unidade 4,00 0,40 1,60

Cantoneira 1 x 1/4 x

3/16 Unidade 3,00 34,30 102,90

Barra chata 2 x 1/8 unidade 0,25 37,10 9,28

Barra Chata 1 x 3/16 barra 1,00 18,80 18,80

Disco de corte 12 x

1/8 x 3/4 Unidade 0,75 12,40 9,30

Eletroldo 2,5 mm kg 2,00 20,50 41,00

Barra redonda 1/2 Unidade 0,25 18,30 4,58

Cantoneira 1 x 1/2 x

3/8 Unidade 0,50 32,59 16,30

Lamina de serra Unidade 1,00 4,60 4,60

Peneira plastica Unidade 2,00 11,90 23,80

Total 254,88

Peneira de baixo custo

Sistema integrado de mudas custos e resultados

Descrição do Produto Unidade Quantidade Valor Unitário Valor Total

Arame galvanizado 10 Kg 12,00 9,90 118,80

Areia lavada Metro³ 0,50 96,00 48,00

Arruela 5/16" Unidade 50,00 0,15 7,50

Arruela lisa 5/16" Unidade 194,00 0,15 29,10

Barra c/ rosca 5/16" Unidade 10,00 4,90 49,00

Barra ferro c/ rosca 5/16" Unidade 4,00 4,90 19,60

Caibro c/ 1,5m Unidade 56,00 8,85 495,60

Caibro c/ 2,5m Unidade 8,00 14,75 118,00

Caibro c/ 5m Unidade 10,00 29,50 295,00

Cimento CSN CPIII Unidade 3,00 21,49 64,47

Mangueira 3/4" 50M Metro 1,00 63,55 63,55

Peça 6x6 c/ 3m Unidade 10,00 33,00 330,00

Peça 6x6 c/ 4,5m Unidade 9,00 49,50 445,50

Pedra Metro³ 0,50 140,00 70,00

Porca 5/16 Unidade 50,00 0,15 7,50

Porca sextavada 5/16 Unidade 194,00 0,18 34,92

Prego C/C 15x15 Unidade 2,00 7,92 15,84

Prego C/C 16x24 Unidade 1,00 7,78 7,78

Prego C/CAB 17x27 Unidade 2,00 7,98 15,96

Prego C/CAB 18x30 Unidade 1,00 6,03 6,03

Prego C/CAB 19x36 Unidade 2,00 6,03 12,06

Ripa fina Metro 128,00 1,60 204,80

Sarrafo 7cm c/ 2,5m Unidade 9,00 15,50 139,50

Vergalhão 1/4" Unidade 4,00 12,90 51,60

Vergalhão 12.5mm 1/2 Unidade 5,00 46,94 234,70

Custo Total 2884,81

Tabelas de custo de material estufa baixo custo Pesagro-Rio:

Descrição do Produto Unidade

Quantidad

e

Valor

Unitário

Valor

Total MICROASPERSOR MEC PREC RAIO

75cm Ud

R$

5,00 65

R$

325,00

NIPEL 3/4 Ud R$

1,50 65

R$

97,50

JOELHO 90graus ¾ conexão de solda Ud R$

1,50 10

R$

15,00

TÊ solda mista /rosca central ¾ Ud R$

4,00 70

R$

280,00

TUBULAÇÂO ¾ T. de solda 6m Ud R$

13,00 13

R$

169,00

REGISTRO INICIO DE LINHA 3/4 Ud R$

23,00 5

R$

115,00

TAMPÃO ¾ solda Ud R$

1,50 5

R$

7,50

COLA ADESIVA 175g Ud R$

12,00 3

R$

36,00

Caixa d'gua 3000 Ud R$

900,87 1

R$

900,87

Arame Galvanizado nº 10 Kg R$

9,99 2,5

R$

24,98

Fio Solido 4mm C/ Rolo 100mts Corfio Ud R$

155,00 1

R$

155,00

Kit energia módulo solar fotovoltaico+bomba

Shurflo 8000 12v Ud

R$

590,00

1 R$

880,00

BATERIA estacionaria 12V 14AH

Ud

R$

220,00 1

R$

220,00

Total 3225,85

Irrigação de baixo custo

MINHOCARIO DE ALVENARIA ITENS/ESPECIFICAÇÃO

UNIDADE

QUANTIDADE

VALOR (uni.)

Total

Areia Metro 0,5 143 71,50

Brita n° 1 Metro 0,5 214,5 107,25

Sacos de cimento Unidade 5 19,2 96,00

Vergalhões 1/4 Unidade 4 14,7 58,80

Tijolo de barro 20X30 Unidade 150 0,8 120,00

Tela de sombrite 70% 50m Metro 6 11,5 69,00

Total 522,25

Esquema técnico da irrigação e

estufa

Distancia

150m

Bomba

de

irrigação

Caixa

d’agua

Painel

solar

Bomba

de 12V

Produções

Minhocario tem a capacidade de produzir

aproximadamente 2000 litros de humos a

cada 72 dias, medida 6 (comprimento) X

1(largura) X 0,5 (altura) volume maximo

3000 litros.

A estufa tem a capacidade de produzir 25000

mudas mês dependendo da cultura.

Desenvolvimentos dos Territórios

“SIPM” na Região Serrana, Teresópolis - Nova Friburgo

“SIPM” na Baixada Fluminense - Seropédica, Nova Iguaçu.

“SIPM” na região do Médio Paraíba

(Centro Sul Flumimense)

“SIPM” Noroeste

Geração de Tecnologias e suas diferenças

» Tecnologia convencional

» Tecnologia apropriada (Gandhi, 1924-27; Schumacher, 1973)

“um conjunto de técnicas de produção que utiliza de maneira ótima os recursos

disponíveis de certa sociedade maximizando, assim seu bem estar” (Dagnino, 2010)

» Tecnologia social (FBB, Academia, Redes de ONGs)

“produtos, técnicas e/ou metodologias replicáveis, desenvolvidas na interação com a

comunidade e que representem efetivas soluções de transformação social” (Rede de

TS). Ou seja, para definí-la compreende ser todo produto, método, processo ou

técnica criados para solucionar algum tipo de problema social e que atendam aos

quesitos de simplicidade, baixo custo, fácil aplicabilidade e impacto social

comprovado.

De que tecnologia estamos falando? O que é inovação tecnológica para as diferentes

agriculturas familiares (definição legal e definição “real”)?

• Grau de especialização - % o valor da produção do produto principal/VPB (valor total da

produção), sua análise gera 4 subcategorias (super especializado, especializado,

diversificado, muito diversificado)

• Grau de inserção (ou integração) ao mercado - % o valor da produção vendida/VPB (valor

total da produção), sua análise gera 3 subcategorias (muito integrado ao mercado,

integrado ao mercado e pouco integrado ao mercado)

Agricultura Familiar e Inovação

Pesquisa, Ensino e Extensão

» A função Social da Ciência e a sua gênese nas Instituições Públicas

(demanda? Neutra?)

» Conhecimento fragmentado: ensino, pesquisa e extensão

BUAINAIN, Antônio Marcio; SABBATTO, Alberto Di; SOUZA, Andre Cabral de;

GUANZIROLI, Carlos Enrique; SOUZA FILHO, Hildo Meirelles; SILVEIRA, José Maria F.

J.; BATALHA, Mário Otávio; SALLES FILHO, Sergio Luis M. Agricultura Familiar e

Inovação tecnológica no Brasil. 1. ed. Campinas: Editora da Unicamp, 2007. v. 01. 238 p.

Resultados obtidos

Teresópolis, na Região Serrana: Desde 2013, ele planta

principalmente hortaliças e morango em seu sítio e distribui as

mudas na Associação de Agricultores Orgânicos de Teresópolis e

em feiras locais após a implantação da estufa aumentou sua renda

em 50 % o que representa em sua renda aproximadamente 1000

reais por mês.

Seropédica, município da Região Metropolitana fluminense, a

agricultora Izabel Michi mantém uma estufa em sua propriedade de

cinco hectares em média produz 130 bandejas por mês e vende em

media a 12 reais a mesma agricultora compra substrato do agricultor

Sergio que o custo total 0,5 centavos kg ano do humus puro.

Santo Antônio de Pádua, na Região Serrana o Agricultor Claudio

desde 2014 após a implantação do sistema já tem estocado 1 tonelada

de humos para produção de mudas para utilizar no lote tanto para

mudas tanta para lavoura.

Piraí, cidade fluminense do Médio Paraíba, para exemplificar a

importância do apoio governamental à iniciativa. “Ali a Secretaria de

Agricultura abraçou o projeto, apoiando todas nossas iniciativas de

capacitação de agricultores na região”, destaca. “Eles agora querem

que as mudas ali produzidas também abasteçam a merenda escolar na

região”.

Considerações finais

Existem agricultores em estado de vulnerabilidades

social que carece de tecnologias e informações minimas

para garantir a produção agricola em manter sua

unidade produtiva funcionando, vivem em constante

desafio para conseguir vencer a dependência de pacotes

tecnológicos e da falta de informação, a tecnologia

social parte de outros pré-suspostos tais como a

demanda mais apropriada de tecnologias e o

empoderamento para desenvolver melhor os

agricultores familiares desenvolverem seus

agroecosistemas e melhorarem sua qualidade de vida.

Economicamente viável

Agricultores

Miguel Altieres, 2001. Livro:. Agroecologia: a dinâmica produtiva da agricultura sustentável.

Obrigado!

Cristhiane Oliveira Da G Amancio Pesquisadora em Sociologia Rural da Embrapa Agrobiologia

cristhiane.amancio@embrapa.br

Nilton César Silva dos Santos bolsista de Inovação Tecnológica (FAPERJ) e Mestrando em Ensino

Agrícola (PPGEA) na UFRRJ tecesaragroecologi@gmail.com